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端午節起源傳說(shuō)：紀念屈原
傳說(shuō)端午節是為了紀念戰國時(shí)代楚國詩(shī)人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平，字原，通常稱(chēng)為屈原，又自云名正則，號靈均，漢族，戰國末期楚國丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人，楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據說(shuō)，屈原投汨羅江后，當地百姓聞?dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體，就紛紛回家拿來(lái)米團投入江中，以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就成了吃粽子的習俗�？磥�(lái)，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證：“節分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤。”
端午節的食俗習慣
1.吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節的民謠�？傮w上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來(lái)，中國各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈�，F今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著(zhù)名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
2.飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習俗，從前在長(cháng)江流域地區極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱(chēng)“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲(chóng)解五毒的功效，中醫還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲(chóng)豸不叮。
3.吃五黃
江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。
風(fēng)俗習慣
端午節最重要的活動(dòng)是龍舟競賽，比賽的隊伍在熱烈的鼓聲中劃著(zhù)他們多彩的龍舟前進(jìn)。這項活動(dòng)的靈感是來(lái)自于當時(shí)汨羅江畔的居民，在江中劃船救屈原，而這個(gè)傳統也一直保持了數個(gè)世紀。
在端午節時(shí)受歡迎的食物就是粽子，粽子是以米包著(zhù)肉、花生、蛋黃及其它材料，再以竹葉包裹。而粽子的傳統則來(lái)由于汨羅江邊的漁夫，將米丟入江中平息江中的蛟龍，希望他們不要將屈原吃掉。
農歷的五月，也就是端午節的這個(gè)時(shí)節，對中國人而言，除了屈原的故事還有許多其它重要的意義。許多中國人相信五月是一年中容易引發(fā)疾病的危險時(shí)節，因此必須有許多防備家人生病的措施。許多家庭會(huì )將一種特別的植物-艾草掛在門(mén)口，作為保護之用，而人們也會(huì )掛帶香包，它是以含有多種香味的藥用植物所做成，也可以保護人們遠離疾病。
端午節的簡(jiǎn)介
農歷五月初五，俗稱(chēng)“端午節”,端是“開(kāi)端”、“初”的意思。初五可以稱(chēng)為端五。農歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱(chēng)五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽(yáng)數，故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天、重午、午日，此外一些地方又將端午節稱(chēng)之為五月節、艾節、夏節。從史籍上看，“端午”二字最早見(jiàn)于晉人周處《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”.端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆�，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據說(shuō)，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩(shī)人節”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據說(shuō)是為了壓邪。
端午習俗
懸艾葉、菖蒲、蒜頭：艾、菖蒲和蒜被稱(chēng)為“端午三友”.采艾要在雞未鳴以前就出發(fā)，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門(mén)上，有的還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉於其上。端午期間，時(shí)近夏至，正是寒氣暑氣交互轉換之時(shí)，從飲食到穿衣、行動(dòng)都得注意。古時(shí)，人們缺乏科學(xué)觀(guān)念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱(chēng)為“三種武器”,認為可以退蛇、蟲(chóng)、病菌，斬除妖魔。
賽龍舟：這項活動(dòng)在端午節前后舉行，是一種聲勢浩大的自發(fā)的節日文化活動(dòng)。龍船就是龍形和舟楫。古代帝王出巡江海湖河乘的船，其首尾作巨龍形狀，叫龍船或龍舟。荊州市五月端午競渡的龍般是在普通木船的首尾，臨時(shí)扎上龍頭、龍尾，也有特制的專(zhuān)用龍船。
飲雄黃酒：中國江南民間端午節有吃“五黃”的食俗。“五黃”指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸蛋黃及雄黃酒。神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形。故而，民間便認為蛇蝎蜈蚣等毒蟲(chóng)可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康。