安全年終工作總結

　　總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料，它可以促使我們思考，是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。我們該怎么寫(xiě)總結呢？下面是小編收集整理的安全年終工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

安全年終工作總結1

　　根據xx縣食安辦的相關(guān)精神，我局全面加強旅游景區、星級酒店、旅行社和星級農家樂(lè )的食品安全工作的監管力度，不斷提升我縣旅游行業(yè)食品安全水平，保障了游客飲食安全，現將工作情況匯報下：

　　一、加強領(lǐng)導，明確監管責任。

　　我局把食品安全治理工作擺在度重要議事日程，成立了食品安全工作領(lǐng)導小組，由局長(cháng)xxxx任組長(cháng)，副局長(cháng)xxxx任副組長(cháng)帶隊督查，其他成員為組員。明確工作職責，強化監管責任，細化工作措施，落實(shí)餐飲服務(wù)單位企業(yè)主體責任，消除監管盲點(diǎn)，確保旅游景區、星級酒店餐飲服務(wù)食品安全和游客飲食安全。

　　二、突出重點(diǎn)，嚴格監督檢查。

　　食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)，重點(diǎn)整治餐飲設施不完善，制度不健全，責任不落實(shí)，無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售假冒偽劣、非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪活動(dòng)。整治重點(diǎn)旅游景區區域，將星級賓館、xx觀(guān)光茶園、xx局去作為重點(diǎn)整治區域。確保旅游景區、星級酒店的餐飲服務(wù)單位嚴格執行餐飲服務(wù)食品安全制度和操作規范；確保加工制作場(chǎng)所整潔，防止鼠、蠅、蟲(chóng)對食物的污染效措施有力；餐廚垃圾和廢棄物是按規定存放并及時(shí)處理；落實(shí)食品安全管理制度、崗位責任制以及食品原料采購索證索票、進(jìn)貨驗收和臺帳登記制度；嚴厲查處采購和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物及其制品的違法行為；查處以次充好，使用假冒偽劣食物行為；嚴防使用劣質(zhì)食用油、不合格調味料、工業(yè)用鹽和濫用食品添加劑的行為；嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜、野果。

　　整治工作注重疏堵結合，主動(dòng)幫扶，嚴格監管與教育培訓相結合，變事后監管為事前服務(wù)，寓監管于服務(wù)之中。加強從業(yè)人員培訓的力度，積極推廣有效的經(jīng)營(yíng)理念，現場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導和服務(wù)工作，根據各店實(shí)際，為餐飲服務(wù)單位提供制度建設、布局流程、分區標識、食品貯存管理等方面的指導，對設施設備不完善的餐飲服務(wù)單位強化幫扶、加強督查力度，促進(jìn)改善硬件條件，提升自律意識，規范經(jīng)營(yíng)管理，促進(jìn)景區餐飲服務(wù)單位合法經(jīng)營(yíng)。針對節假日期間的整治工作我局制定了督查檢查方案，明確職責，分工負責、落實(shí)到人。對發(fā)現違法違規行為及時(shí)查處整改到位。

　　三、積極防控，加強應急管理。

　　加強對旅游景區和星級酒店食品安全的.防控，我局要求各涉旅單位和企業(yè)加大對餐飲服務(wù)環(huán)節食物中毒事故和突發(fā)事件的防控力度，進(jìn)一步健全應急處置機制，如發(fā)生食物中毒和突發(fā)事件，要依法履行職責，積極有效應對，在第一時(shí)間予以控制和妥善處置，降低事故影響和損失，并在規定時(shí)間內按程序報告。落實(shí)旅游高峰期值班制度，要求值班人員嚴格履行崗位職責，保證24小時(shí)通訊暢通，及時(shí)妥善處理群眾舉報投訴，防患于未然。

　　四、加強宣傳，提高安全意識。

　　通過(guò)報刊、網(wǎng)絡(luò )、電視和短信提醒等宣傳方式，加大面向旅游景點(diǎn)等餐飲服務(wù)從業(yè)人員和公眾的宣傳教育力度，普及食品安全法律法規和飲食安全知識，增強餐飲服務(wù)單位的自律意識，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。專(zhuān)人24小時(shí)值班，及時(shí)接受群眾舉報咨詢(xún)，引導安全、健康的消費，減少食源性疾病的發(fā)生，確保游客飲食安全。

安全年終工作總結2

　　安全是企業(yè)發(fā)展的前提，如果安全得不到保障，一切工作都有無(wú)法開(kāi)展，我園也是把安全放在首位，在我園的全體教職工的'共同努力下，這學(xué)期無(wú)安全事故發(fā)生，現總結如下：

　　一、幼兒都知道不要玩火，不接觸煤氣，不觸摸電器開(kāi)關(guān)，以避免引起火災。

　　二、幼兒通過(guò)學(xué)習認識安全標志與消防車(chē)，能了解到消防車(chē)的作用。

　　三、幼兒都懂得發(fā)生火災時(shí)，要拔打“119”和遇到壞人或有困難時(shí)打“110”請警察叔叔幫忙。

　　四、發(fā)生火災時(shí)，幼兒都懂得爬上窗臺上求教，或跑到較安全的地方躲起來(lái)。

　　五、通過(guò)以游戲形式幼兒都能掌握遇到濃煙時(shí)，會(huì )拿毛巾弄濕，捂住鼻子下樓梯，逃離現場(chǎng)。

　　通過(guò)對幼兒進(jìn)行一段時(shí)間的安全教育，幼兒都能掌握避開(kāi)危險和應付意外事故的一些方法，我覺(jué)得不足的地方是幼兒的應變能力不夠強，在今后的工作中，我們會(huì )繼續加強對幼兒的安全教育，把這一方面的工作當作一件大事來(lái)看待，讓幼兒能掌握更多的安全知識，讓更多的家庭幸福！

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