關(guān)于酒店的演講稿
演講稿是一種實(shí)用性比較強的文稿,是為演講準備的書(shū)面材料。在當今社會(huì )生活中,演講稿在我們的視野里出現的頻率越來(lái)越高,相信寫(xiě)演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的關(guān)于酒店的演講稿,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于酒店的演講稿 篇1
尊敬的各位評委、各位同事:
大家好!
面對這次機遇與挑戰,我對自己充滿(mǎn)信心、更對__集團的未來(lái)充滿(mǎn)信心。我競聘這個(gè)崗位,是基于對這個(gè)職位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在此同時(shí),也希望通過(guò)運用自己的專(zhuān)業(yè)技能和平時(shí)積累的管理經(jīng)驗,來(lái)為我集團的振興和發(fā)展貢獻自己的一份力量。經(jīng)過(guò)分析,我認為我有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢: 1、具有正直的人品、良好的修養以及認真負責的工作態(tài)度。在為人上,我胸懷坦蕩,公道正派,與人為善,不搞小動(dòng)作。對待本職工作一絲不茍,對領(lǐng)導布置的工作我總是全力以赴,今天的工作必須今天完成,沒(méi)有任何借口與理由。
2、具有深厚的理論基礎和較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗。本人具有會(huì )計師職稱(chēng)和三年以上工作經(jīng)驗,符合會(huì )計法規定的企業(yè)會(huì )計機構負責人所具備的條件。自到酒店后,我迅速熟悉了酒店管理系統并系統學(xué)習了有關(guān)成本控制及用友財務(wù)軟件操作,幾乎從事過(guò)全部會(huì )計崗位的工作,因而對每個(gè)會(huì )計崗位都有著(zhù)較深入的了解和認識。
3、較強的關(guān)系協(xié)調能力。能妥善處理好與本酒店各部門(mén)的關(guān)系,協(xié)同各部門(mén)控制部門(mén)成本,參與營(yíng)銷(xiāo)政策的制訂,分析客源流情況等。同時(shí)由于工作的關(guān)系使我有更多的.機會(huì )對勞資、統計、預算等相關(guān)部門(mén)的工作有更多更深入的了解,為更好的完成部門(mén)之間的協(xié)調和配合提供了技術(shù)上的保證。在對外關(guān)系協(xié)調方面,尤其是在__酒店資金十分吃緊的情況下,經(jīng)過(guò)懇切地溝通、協(xié)商處理,爭取并得到了大多數供應商的理解與支持,基本上化解了__酒店在特殊時(shí)期的財務(wù)困境。另一方面在與稅務(wù)部門(mén)相關(guān)人員的溝通中也由陌路變成熟路,我的深刻體會(huì )是:和諧的人際關(guān)系同樣能為單位創(chuàng )造良好的經(jīng)濟、社會(huì )效益。
4、向節能降耗要效益。在我主持__酒店的財務(wù)管理工作期間,由于較好地協(xié)調了與稅務(wù)方面的關(guān)系,去年一年僅房產(chǎn)稅一項,通過(guò)稅收基數調整,就合理節稅1xxxx元,并得到了稅務(wù)部門(mén)的認可;__酒店是一個(gè)成長(cháng)中的酒店,工程的預、結算還比較多,在審核方面,我本著(zhù)酒店主人翁意識,精心核對前后合同,及時(shí)糾查了乙方相關(guān)結算上的曲解,使單位節約支付工程款xxxx元;對各項直接耗料,隨時(shí)了解市場(chǎng)行情并調整相應價(jià)格;這在一定程度上抑制了有關(guān)供應商的故意抬價(jià),為酒店節省了開(kāi)支增加了利潤。
5、有虛心好學(xué)、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng )新意識。業(yè)余時(shí)間,我在注重提高自己專(zhuān)業(yè)技能的同時(shí),力求把自己培養成為一個(gè)“一專(zhuān)多能”的人才。目前正在參加電大財會(huì )專(zhuān)業(yè)本科班的培訓學(xué)習,本人相信,通過(guò)不斷地接受再教育,通過(guò)不斷的自我學(xué)習,定能為本公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展在理念上、管理上提供更廣闊的思路。
假如我有幸競聘成功,我將不負眾望,不辱使命,做到“以為爭位,以位促為”。對于財務(wù)部的下一步工作我有如下幾點(diǎn)想法:
第一、大力提倡文明、優(yōu)質(zhì)服務(wù),展現我__人良好精神面貌和道德風(fēng)尚。財務(wù)部做為我酒店的一個(gè)窗口部門(mén),在我部資金較為緊張的情況下,搞好文明、優(yōu)質(zhì)服務(wù)就顯得更為重要。由于資金緊張,我們不可能對每一個(gè)職工、客戶(hù)、供應商有求必應,對于他們憂(yōu)慮著(zhù)急的情緒,我們必須給予充分的理解。耐心細致的做好解釋工作,才能贏(yíng)得更多的客戶(hù)。
第二、下大力氣提高基層會(huì )計人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德水平。在全體會(huì )計人員之間形成一股學(xué)習之風(fēng),以此來(lái)促進(jìn)我單位會(huì )計核算水平的提高。同時(shí),本人要更加努力的鉆研稅務(wù)知識,做好稅務(wù)籌劃工作,以達到合理避稅。
第三、加強成本核算和現金流量的管理。按月對本單位經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析和總結,形成經(jīng)驗和教訓,為領(lǐng)導決策提供有用的信息。對本單位的現金流量實(shí)行總體控制,促使本單位在資金的使用上量入為出,開(kāi)源節流,并把資金的風(fēng)險和壓力盡量分散轉移到分包隊伍和供應商。
第四、加速資金回籠工作。對各項應收款的回收進(jìn)行監控,建立應收賬款預警機制,當回收的應收款達不到某一比例時(shí),及時(shí)向對方催收,并向領(lǐng)導匯報,以便采取相應措施,爭取工作主動(dòng)權。
第五、進(jìn)一步做好內外相關(guān)部門(mén)的溝通和協(xié)調工作。對外勤跑工商、稅務(wù)部門(mén),多和他們溝通,以取得他們的理解和支持。對內加強部門(mén)之間的橫向聯(lián)系,相互支持相互理解,一致對外。
作為一名競聘者,應該直接面對成功與失敗,假如我不能競聘成功,說(shuō)明在某些方面存在一定差距,我將繼續努力,完善自我。在今后的工作當中,我將一如既往,兢兢業(yè)業(yè)的工作,用知識武裝自己,在工作中提高自己,為我公司的發(fā)展貢獻一份力量。
謝謝大家!
關(guān)于酒店的演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是XXX
歷史的年輪滾滾向前,“XXX”的航船已經(jīng)駛過(guò)了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時(shí),有太多太多的感慨!是啊,來(lái)頤景一年多了,時(shí)間雖說(shuō)不長(cháng),但酒店規范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名“XXX人”而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著(zhù)“言必行,行必果”的.辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導和同事們的幫助處理后,總結經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。
有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫生來(lái)為其打針或輸液。接到電話(huà)后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫生來(lái)為客人醫治,心里還美滋滋地想:客人一定會(huì )非常感謝我們這次為他提供的醫療服務(wù)。正在這時(shí),我們經(jīng)理前來(lái)詢(xún)問(wèn),我在講明了事情經(jīng)過(guò)后,本想一定會(huì )得到她的認可與贊同。沒(méi)想到,她否定了我的處理意見(jiàn)。 不會(huì )吧?我的一番好意,怎么會(huì )得到經(jīng)理的否定?......原來(lái),我們如果從外面請來(lái)的醫生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯,就會(huì )給客人的身體健康帶來(lái)危害,那時(shí)我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒(méi)想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過(guò)一件件這樣的事情后,我處理問(wèn)題更謹慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來(lái)到總臺,在辦理入住手續時(shí)向服務(wù)員提出房?jì)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱(chēng)自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結果沒(méi)有發(fā)現這位先生名字,當服務(wù)員把調查結果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來(lái),此時(shí)正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來(lái)了許多不明事由客人的好奇目光。見(jiàn)此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽(tīng)取客人意見(jiàn),然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規定的允許范圍內,對這位客人給予適當地照顧和幫助,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。
看到客人滿(mǎn)意的辦理完入住手續步入我們的客房后,心里真有一種說(shuō)不出的喜悅,看來(lái)只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來(lái),滿(mǎn)意而離。而我們酒店開(kāi)展的每周培訓計劃,也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了“家”的感覺(jué)。
千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒(méi)有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,XXX酒店一定會(huì )在我們大家的共同努力下,節節攀升,響譽(yù)全國。
最后,我再次感謝……酒店對我們的培養,衷心祝福你———一路好運
關(guān)于酒店的演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導:
大家好!
我叫xxx,20××有幸來(lái)到xxxxx這個(gè)和諧的大家庭,在各位領(lǐng)導的關(guān)懷與各位同事的幫助下,讓我走過(guò)了一段愉快而又充實(shí)的工作歷程。今天借此機會(huì ),我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導給我這次公平競爭與展示自我的機會(huì )。
在xxxx的這段時(shí)間里,我從一個(gè)實(shí)習生走到正式工的工作崗位上,經(jīng)歷了許許多多,從一個(gè)開(kāi)始的無(wú)知到現在的成熟,都有著(zhù)領(lǐng)導和各位同事對我工作的大力支持與真誠的厚愛(ài),讓我有著(zhù)很大的發(fā)展空間,讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺(jué)到這個(gè)大家庭的和諧與溫暖。對此,在次說(shuō)聲:謝謝。
我這次競聘的是樓層領(lǐng)班,作為一名領(lǐng)班,我認為它的職責好比一座橋梁,是上級領(lǐng)導與員工之間聯(lián)系的一條重要紐帶。能夠及時(shí)將員工的看法與意見(jiàn)總結并反饋給上級領(lǐng)導。同時(shí),它也需要具備良好的洞察力與分析能力,第一時(shí)間掌握員工的工作情況與心態(tài),及時(shí)做好溝通工作,做到第一時(shí)間發(fā)現問(wèn)題,第一時(shí)間去解決問(wèn)題。做好自己當班的事情 ,管理好自己的值班區域,完成好每一天的工作任務(wù),并攜手與自己的員工共同學(xué)習,共同進(jìn)步。
由于自己剛剛步入社會(huì )不久,自身存在著(zhù)許多的不足,缺乏工作經(jīng)驗。但我深信,只要對工作始終保持著(zhù)一份熱情與執著(zhù),最后的勝利就屬于自己。我也很明白,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,但我會(huì )努力提高自身的學(xué)習能力,不斷拓展業(yè)務(wù)知識與專(zhuān)業(yè)技能。積極主動(dòng)地向身邊優(yōu)秀的同時(shí)學(xué)習,主動(dòng)與上級領(lǐng)導交流溝通,學(xué)習他們的在管理方面的經(jīng)驗,提高自身處事能力與解決問(wèn)題能力。
作為酒店行業(yè),營(yíng)業(yè)目標永遠是以“業(yè)績(jì)?yōu)橄,服?wù)至上”。要做到好的業(yè)績(jì),服務(wù)尤為重要,對于我們酒店來(lái)說(shuō):今年是不平凡的一年,充滿(mǎn)著(zhù)許多挑戰與機遇,也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年,順利的通過(guò)兩次星評,我們酒店也即將正式成為“五星級酒店”這對我們的服務(wù)水平提出了新的要求,不單只是滿(mǎn)足客人吃好,住好的服務(wù)水平,而是對我們的服務(wù)水平有著(zhù)更高的要求,讓我們做到以“微笑服務(wù),熱情至上,瞬間感動(dòng)”為基礎的高標準服務(wù)水平,去打動(dòng)每一位賓客的心,將以前的被動(dòng)式服務(wù)做到熱情而主動(dòng)的服務(wù),瞬間感動(dòng)每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的.提高自己的服務(wù)意識,在客人的滿(mǎn)意與驚喜中實(shí)現自我價(jià)值。作為一名領(lǐng)班,也要為自己的員工服務(wù),不僅要做到一種讓客人滿(mǎn)意,而且也要讓員工滿(mǎn)意,建立一個(gè)和諧,團結的工作團隊,讓自己的員工在一種輕松;愉快的環(huán)境中工作,達到一種雙贏(yíng)的結果。
領(lǐng)班的工作看似平凡而簡(jiǎn)單,但是每天將這平凡而簡(jiǎn)單工作做好就是不平凡;不簡(jiǎn)單。因此,我會(huì )投入更多的精力在工作中,會(huì )以一種為客人負責,為員工負責的工作態(tài)度去工作,將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現自己做錯了,勇于承擔錯誤,不以任何借口將錯誤推至員工身上。主動(dòng)找問(wèn)題的所在,并予以分析,主動(dòng)接受教育批評,并從中吸取教訓,做以總結,加以改正。
我的演講完畢,謝謝大家!
關(guān)于酒店的演講稿 篇4
人活著(zhù)總要有追求,活得有價(jià)值有意義,價(jià)值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價(jià)值的,生命的價(jià)值在于對親愛(ài)的祖國作貢獻。而我們華天人,咱們?yōu)t湘人,就應該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執著(zhù)追求,追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價(jià)值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實(shí)和事業(yè)上的成功。沒(méi)有戰士誰(shuí)也當不了將軍;沒(méi)有水平,誰(shuí)也當不了船長(cháng);沒(méi)有各崗各位的分工,就沒(méi)有酒店的各個(gè)方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實(shí)現理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長(cháng)流水,烹飪學(xué)識博大精深。因此,學(xué)習上要執著(zhù)追求,上下求索。不斷的學(xué)習其深刻地認識到自己的淺薄與無(wú)知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長(cháng)的要求。
親愛(ài)的員工兄弟姐妹們,還記得集訓隊時(shí)我們共同走過(guò)的時(shí)光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著(zhù)一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺(jué)得刻苦銘心;還記得實(shí)習時(shí)咱們共同學(xué)習一起努力的日子嗎?是那么的`讓人感覺(jué)充實(shí)和難以忘懷;還記得開(kāi)荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開(kāi)業(yè)時(shí)咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動(dòng)和充滿(mǎn)著(zhù)激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習,見(jiàn)證了自己和酒店的共同成長(cháng)。
路是人走出來(lái)的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水,沒(méi)有堅強的意志,沒(méi)有準備吃苦的精神是不會(huì )有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會(huì )熊熊燃燒。我會(huì )和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們全部的青春,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長(cháng),一起強大,一起感受榮耀,一起見(jiàn)證輝煌!
此致
敬禮!
關(guān)于酒店的演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事,大家晚上好!
我是本酒店餐飲部的員工章翠鳳,來(lái)自安徽,黃山。
今天,能有這個(gè)機會(huì ),站在這里演講“510行動(dòng),之用心服務(wù)”中的服務(wù)感言,我深感榮幸。借此機會(huì ),首先在這里感謝張總給我提供了這樣一個(gè)展現自我的平臺,使我擁有自信,追尋夢(mèng)想。在比賽結果公布之前我做夢(mèng)也沒(méi)有想到自己可以在此次比賽中折桂,這一切的一切離不開(kāi)各部門(mén)領(lǐng)導對我的關(guān)愛(ài)及認可,更離不開(kāi)同事們對我的鼓勵與支持。此時(shí)此刻,千言萬(wàn)語(yǔ)亦難表達我心中的謝意,因此請大家接受我的一鞠躬,以此來(lái)表達我最由衷的感謝。
“510服務(wù)”伴我一路走來(lái),最開(kāi)始因為沒(méi)有理解其中真正的用意,總是用自己的感觀(guān)來(lái),判別周邊的事物,總是喜歡從個(gè)人的角度來(lái)評價(jià)周?chē)氖虑,致使?huì )感覺(jué)到“510服務(wù)”的標準對自己來(lái)說(shuō)是一種束縛。雖然我很喜歡學(xué)習,也很用功,但并沒(méi)有全身心的一門(mén)心思投入到工作當中去,因為覺(jué)得沒(méi)文憑,沒(méi)學(xué)歷,找不到什么好工作也只能暫時(shí)將就著(zhù)做,所以覺(jué)得本來(lái)每天對著(zhù)客人微笑就已經(jīng)讓我麻木,而看到領(lǐng)導、同事還要時(shí)刻問(wèn)好,更是覺(jué)得心里一時(shí)難以接受;赝^(guò)去記得我是我們部門(mén)第一個(gè)開(kāi)始抱怨的,但隨著(zhù)時(shí)間的推移,不論是在工作中,乃至生活中周?chē)贾饾u形成了一種良好的風(fēng)俗氛圍,再加上領(lǐng)導也經(jīng)常在例會(huì )上開(kāi)導我們,并且不厭其煩地耐心為我們講述“510服務(wù)”的意義所在以及對酒店、個(gè)人工作的利弊,漸漸地我被這種氛圍所感染,使得我對于自己的人生觀(guān)有了徹底的改觀(guān),對于此次“510服務(wù)”的'真諦有了新的認知,同時(shí)也開(kāi)始努力發(fā)自?xún)刃牡钠谕,能用自己最真摯的笑容、最真切的?wèn)候,陪伴著(zhù)身邊的每一個(gè)人,度過(guò)美好歡愉的時(shí)光。
獲獎之后,我開(kāi)始嘗試著(zhù),梳理自己的工作態(tài)度及工作方法,雖然每天都重復著(zhù)同樣的步驟,但我內心的想法卻截然不同了,記得有一次在收銀碰見(jiàn)客人的時(shí)候(一位客人在中餐廳用餐后來(lái)到收銀臺結帳,當他看到帳單上的總金額時(shí),馬上火冒三丈,說(shuō):你們菜肴太貴了,我就點(diǎn)了那么幾道菜,怎么會(huì )有這么多的消費,而且服務(wù)員還跟我說(shuō)打過(guò)折扣了。
我微笑地回答說(shuō):您好!先生,我幫你在看看,我們的海鮮,香煙,酒水是不不打折的。您今天消費的海鮮,酒水都是上檔次的酒水,海鮮也都是名貴的,看來(lái)您今天請的客人很重要吧!要不,我們一起來(lái)核對一下,這份賬單好嗎?客人笑瞇瞇的說(shuō)道,算了算了,買(mǎi)單吧!我還有事呢!朋友在等我呢!ぁぁ)
還有一次,我在包廂里做服務(wù)員的時(shí)候,當我把一道白灼基圍蝦上到轉臺上,為客人添加完酒水后,有一客人突然叫道,服務(wù)員這菜不對啊,我的第一反應則是,你好,客人又說(shuō)這菜不對,我看一下菜單后說(shuō),這菜是你們點(diǎn)的?腿松鷼獾恼f(shuō),我說(shuō)不對就是不對,你是新來(lái)吧,我點(diǎn)的基圍蝦是半斤,你這上的有半斤嗎?你自己看看這是半斤基圍蝦嗎?我說(shuō),對不起,請您稍等下,請允許我咨詢(xún)下海鮮房,確認下好嗎?(海鮮師傅確定是半斤基圍蝦后。)您好!打擾一下,我咨詢(xún)過(guò),是半斤基圍蝦,基圍蝦經(jīng)過(guò)加工后,都會(huì )有所變小的,還請您能諒解,客人做了個(gè)手勢,表示叫我走開(kāi),后面的服務(wù)我則是更加小心,慎重的服務(wù)著(zhù)。我把一切工作都做得很充足,對于,傳菜組,傳遞進(jìn)來(lái)的每一道菜肴我都認真核對,檢查上面是否有異物,確認之后在上到轉臺上,報上菜名,跟上敬語(yǔ)。一看酒水不多了,就加,看骨盤(pán)內有殼了,感覺(jué)該換了就趕快去換,煙缸超出兩個(gè)煙蒂就換掉。最后買(mǎi)單時(shí),但我叫客人幫我填寫(xiě)客戶(hù)建議征詢(xún)表,客人幫我勾了服務(wù)快捷,熱情,下面還附加了一句,我對0267服務(wù)員最滿(mǎn)意。對我們的菜肴也有所評價(jià)。
其實(shí)我們承受的委屈,有時(shí)能得到客人的理解,事后還能得到表?yè)P,但更多的時(shí)候只能是在我們心中默默地承受著(zhù),但在我們承受著(zhù)委屈給客人帶來(lái)快樂(lè )的同時(shí),都會(huì )在客人心中留下非常深刻的印象。
此事使我明白了,不論做哪件事都要用心,才能取得成功。
關(guān)于酒店的演講稿 篇6
尊敬的各位領(lǐng)導同事們:
承蒙公司領(lǐng)導的信任和同志們的厚愛(ài),我有幸擔任酒店副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責任與使命,
我將不辱使命,不負重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jì)回報公司,回報領(lǐng)導,并努力做到以下幾點(diǎn):
一是以知恩圖報的姿態(tài)對待公司。始終把公司利益擺在首位,堅決服從領(lǐng)導安排,時(shí)時(shí)事事講大局、講團結、講律,認真完成上級交辦的各項工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的`工作質(zhì)量、一流的工作效益,報答公司的培養和信任二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對待工作。堅決做到三要:即把工作當作事業(yè)干,把工作當作樂(lè )趣干,把工作當作自己的事干,主動(dòng)想工作,堅持高起點(diǎn);主動(dòng)干工作,堅持高標準;主動(dòng)搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。三是要以知足常樂(lè )的心態(tài)對待自己。不斷加強學(xué)習,不斷提高自身工作駕馭力和帶動(dòng)感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事長(cháng)和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺(jué)肩上的擔子又重了很多,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺(jué)渾身充滿(mǎn)了力量,相信,只要我們大家團結一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標、計劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點(diǎn)強調一下下步工作重心:
第一、團隊建設,首先從我個(gè)人作起,嚴格要求自己,扎實(shí)做好每一項細節工作,進(jìn)而嚴格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀律,抓效率,深入進(jìn)行部門(mén)正規化建設,用數字化管理提高團隊執行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀律嚴明的一流團隊。
第二、資源共享、互動(dòng)共贏(yíng),對兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規范,做到資源共享,例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查,盛世開(kāi)元一樣可以執行,再如盛世開(kāi)元每天總經(jīng)理帶隊的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開(kāi)展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習、文體活動(dòng);ハ鄬W(xué)習、取長(cháng)補短。通過(guò)比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團隊凝聚力,提高協(xié)作、配合意識。
第三、管理創(chuàng )新,繼續以五常管理為基礎,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細節有標準,有責任人,有獎罰制度。引用數字化管理,例如把全年經(jīng)營(yíng)指標、費用指標細化到月,再到部門(mén),用數字進(jìn)行管理規范,杜絕籠統管理、口號管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶(hù)回訪(fǎng)量用數字進(jìn)行規范,并于第二天晨會(huì )將回訪(fǎng)紀錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
第四、完善激勵機制,激發(fā)員工潛能。深入推行績(jì)效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵,各部門(mén)要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會(huì )上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
第五、完善總經(jīng)理信箱制度,吸收寶貴意見(jiàn),認真處理員工所提建議,對好的意見(jiàn)和建議施以重獎。為員工營(yíng)造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求工會(huì )認真履行職責,關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現的困難,認真監督、落實(shí)員工餐每周食譜制度,落實(shí)好節假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。
謝謝大家!
關(guān)于酒店的演講稿 篇7
親愛(ài)的同事們:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開(kāi)我們酒店的員工開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì )。在此,我代表皇爵假日酒店對大家能成為我們酒店的開(kāi)業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過(guò)你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對于一個(gè)新酒店來(lái)說(shuō)是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對外試營(yíng)業(yè)。對外營(yíng)業(yè)即意味著(zhù)我們有責任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級酒店的`消費體驗,為此我對各位提出以下幾點(diǎn)要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準備,樹(shù)立精品意識,完成思想狀態(tài)從籌備到試運營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉型,從今時(shí)今日今刻開(kāi)始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復存在了,隨之迎接我們的是各部門(mén)已經(jīng)走上運營(yíng)的軌道。
第二:在行動(dòng)上做好準備,強抓勞動(dòng)紀律和儀容儀表,做有紀律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級酒店從業(yè)人員。
第三:酒店是對外的一個(gè)窗口,要樹(shù)立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設在長(cháng)沙同規模酒店中是一流的,但你們才是將來(lái)創(chuàng )造酒店形象的代言人。各位須樹(shù)立主人翁意識,時(shí)刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動(dòng)都代表著(zhù)皇爵假日酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽(yù)。 第四:我們在酒店實(shí)行層級管理:“垂直領(lǐng)導,層層負責,分工合作。酒店管理團隊須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專(zhuān)業(yè)和特長(cháng)充分發(fā)揮出來(lái)。各級管理人員加強溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達。員工之間,崗位之間,部門(mén)之間相互合作,提高工作效率。
第五:樹(shù)立安全意識。不斷完善安全設施,制定安全措施,按照規范化的流程操作,確保來(lái)賓和自身的安全。
新的年歲帶來(lái)新的希望,新的年歲帶新的夢(mèng)想!把夢(mèng)想掌握在自己的手中。開(kāi)業(yè)的日子終于到來(lái)了,展現我們的機會(huì )終于來(lái)臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來(lái)面對每一位客人,以最標準的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠道的來(lái)賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著(zhù)想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是寶貴的學(xué)習經(jīng)驗及標準化的崗位技能。請你們相信:酒店美好的將來(lái)將是你們邁向成功事業(yè)的敲門(mén)磚,奠基石。讓我們攜起手來(lái),為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝!
關(guān)于酒店的演講稿 篇8
今天我們不著(zhù)無(wú)比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開(kāi)“灑店在我心中”的演講比賽,此時(shí)此刻我無(wú)比的激動(dòng),雖然我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上才工作兩個(gè)多月,但在這平凡的崗位上,使我得到了很多鍛煉,學(xué)會(huì )了很多知識,我熱愛(ài)這個(gè)崗位,能夠有機會(huì )把我在工作中的心得和大家交流,我倍感榮幸。
在學(xué)生時(shí)期,每次經(jīng)過(guò)裝潢精美的酒店,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務(wù)員,心中便不時(shí)涌起了一個(gè)愿望,希望有一次,我也能夠穿上某家星級酒店的制服,那該多好啊!我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里,服務(wù)于來(lái)自全國各地的賓客中間,多么像一座橋梁,一座架起中國人民和世界各國人民的友誼橋梁.在我心中它是一項高尚,神圣而又有意義深遠的職業(yè)。
機會(huì )不會(huì )錯過(guò)有準備的人,終于給我如愿以?xún)數膶?shí)習生的名義到大酒店做了一名餐飲服務(wù)員,我的心情像比賽贏(yíng)得了冠軍一樣高興.然而過(guò)了一段時(shí)間后,我對這份工作的新鮮感便在每天重復的擺臺、做衛生、對客服務(wù)等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的'磨逝著(zhù),厭煩的情緒也隨這漸漸產(chǎn)生,我怎么也沒(méi)想到心中一直向往的工作竟會(huì )是這樣,與想象中相差的太遠了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,酒店生意特別好,白天宴席好幾十桌,很忙很累,然而晚上看包廂的時(shí)候,由于客人喝了點(diǎn)酒,對我大呼小叫的,要求特別多,我來(lái)來(lái)回回的往返吧臺七、八趟,本來(lái)就已經(jīng)很疲憊了,再加是工鞋不是很合腳,拖著(zhù)跑,很痛很累。但客人總是不滿(mǎn)意,閑我太慢,拿來(lái)的東西又不要了,等你去退時(shí),他又叫你,沒(méi)有回應說(shuō)你服務(wù)不周到,我感到特別委屈,就有了一種不想做了的沖動(dòng)。不過(guò)還是理智戰勝了沖動(dòng)的情緒,忍了下來(lái),我站在包廂的備餐間深吸了口氣,靜思了一會(huì ),想想,我們做服務(wù)的本來(lái)就是要想客人之所想,急客人之所急,他不滿(mǎn)意,肯定是我沒(méi)有用心做到最好,沒(méi)有換味去思考。于是我調整了一下情緒,面帶微笑的走了進(jìn)去,非常熱情主動(dòng)的為客人倒酒水、添茶水,及時(shí)的更換骨碟、煙缸,看到有人抽煙,馬上走上去為其點(diǎn)煙……臨走時(shí),我將客人送到電梯口還微笑的向客人說(shuō)了一句“謝謝光臨,祝您一切順利”,最后那位,開(kāi)始對我很兇的客人很開(kāi)心的對我說(shuō)“小妹妹你笑起來(lái)好可愛(ài)的,今天謝謝你了!”,聽(tīng)了這話(huà)我很欣慰,之前的一切委屈都煙消云散了.通過(guò)此事,我從中得到了不少啟發(fā),微笑和心態(tài)是相輔相成的,只有發(fā)自?xún)刃牡奈⑿ψ钫鎸?shí),最燦爛.,只要心里裝著(zhù)客人,視客人如親人、朋友,時(shí)時(shí)放在心上,見(jiàn)到客人就會(huì )展現最美的微笑,用心去做每一件事,你會(huì )有完全不一樣的心境和感受,同時(shí)也會(huì )得到一種嶄新的工作動(dòng)力。
荀子曰:“人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國無(wú)禮則不寧”,可見(jiàn)禮儀的重要性,而在服務(wù)行業(yè)國禮儀禮貌更是重中之重。一個(gè)燦爛的微笑,一句真誠的問(wèn)候,一個(gè)得體的禮儀,可化解顧客心中的不悅,可為顧客帶來(lái)家的溫馨,更可體現出的四星標準。
近兩個(gè)月的實(shí)習體驗,我越來(lái)越發(fā)現,餐飲服務(wù)員這個(gè)平凡的崗位深深地吸引著(zhù)我,歲月悠悠,時(shí)光流轉,我對這份工作的熱愛(ài)也一天天的在增加,因為從一件件的普通的小事中,讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體會(huì )到人生的真諦和價(jià)值。說(shuō)到這里我禁不住要告訴大家,“我愛(ài)服務(wù)員這平凡的崗位,我愛(ài)!”朋友們。站在新的起點(diǎn),面向充滿(mǎn)希望的未來(lái),讓我們在大酒店發(fā)展的道路上自豪的吶喊“我為酒店增光彩”讓我們在發(fā)展的新征程上,再次譜定出一曲嶄新的樂(lè )章。
關(guān)于酒店的演講稿 篇9
尊敬的領(lǐng)導,親愛(ài)的同事:
大家好!
我是工程部一名員工!轉眼間我來(lái)酒店也有一段時(shí)間了, 來(lái)酒店時(shí)的種種感覺(jué)和情景,仍歷歷在目。正是一種家的溫暖和同事的幫助和包容讓我有機會(huì )踏入并留在這個(gè)酒店。當我看見(jiàn)樓層服務(wù)員下班時(shí)間到,工作沒(méi)干完,繼續干的,工作干完了看別的樓層沒(méi)干完主動(dòng)去幫忙的,讓我感到意外,有的人都是結了婚的人,和當媽媽的人了,他們何嘗不想早點(diǎn)回家和家人孩子享受天倫之樂(lè )?可她們直到一天的清掃工作完成才走人,當我看見(jiàn)原本下班時(shí)間都到了他們還一直工作著(zhù),即使加班了也毫無(wú)怨言!這讓我深刻到了:做事要有始有終!言必行,行必果!既然選擇了就要負責到底,到最后成功了,我也會(huì )身心愉悅!也會(huì )給它人帶來(lái)快樂(lè )!
我們工程部雖說(shuō)是后勤部門(mén),你可別小看了它,它可起著(zhù)至關(guān)重要的作用!酒店的各個(gè)部門(mén)都必須依靠來(lái)做好各部門(mén)的接待工作。我們的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。我們每天接觸著(zhù)一張張陌生的面孔,接觸著(zhù)各種身份的顧客,接觸著(zhù)不同性格的'人,他們中間,有理解你的,有不理解你的,有素質(zhì)好的,有素質(zhì)差一點(diǎn)的,他們的要求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都需要我們用自己的熱情和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去完成。我們也是人,而無(wú)論怎樣,我們都具有調節自己心態(tài)的強大能力,顧客高興我高興,顧客滿(mǎn)意我滿(mǎn)意,顧客的煩惱我解決,我認為顧客的事情無(wú)小事,自己的事情無(wú)大事,所以這些年來(lái),沒(méi)有因為我的工作不到位而讓顧客不滿(mǎn)意,作為一名普通的員我我心里踏實(shí),從顧客的微笑中我也得到了很大的精神滿(mǎn)足。
我們沒(méi)有豪言壯語(yǔ),只有樸實(shí)無(wú)華的言行;沒(méi)有光輝的事跡,只有平凡普通的工作;沒(méi)有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是這樸實(shí)、平凡和忙碌中,充分說(shuō)明了我們對事業(yè)的熱愛(ài)和忠誠。我希望用我們的努力,用我們的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的港灣,顧客生命的加油站,把我們的企業(yè)經(jīng)營(yíng)得紅紅火火,讓我們的明天更加輝煌!
謝謝大家!
關(guān)于酒店的演講稿 篇10
翔龍,一個(gè)多么有創(chuàng )意有動(dòng)感的名字。當我加入到這個(gè)大家庭的時(shí)候,就被她的服務(wù)宗旨所深深的吸引!皞ゴ笤醋杂诩毠澋姆e累”短短的幾個(gè)字,就已經(jīng)濃縮了人生中的一個(gè)不變的真理,只有每時(shí)每刻注意細節,積累經(jīng)驗,這樣,我們才會(huì )擁有真正的偉大!
我們正是這樣做著(zhù),慢慢地積累著(zhù),以酒店的籌備到現在的穩步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過(guò)去積累的細節經(jīng)驗,一點(diǎn)一滴地毫無(wú)保留地運用到我們現在的工作中。
細節是事件的顆粒,過(guò)程的鏈條,任何事件的出現,都是發(fā)生、發(fā)展和變化的過(guò)程,都是一個(gè)人從細節的量變到事件最后質(zhì)變的過(guò)程,我們在點(diǎn)滴中,在細節里尋找著(zhù)快樂(lè ),尋找著(zhù)屬于自身的價(jià)值。中國古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細,天下難事必作于易!币馑季褪钦f(shuō);做大事必須從小事開(kāi)始,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,英明的戰略,沒(méi)有嚴格認真的'細節執行,再英明的決策,也是難以成為現實(shí)!疤┥讲痪芗毴,故能成其高,江海不擇細流,故能就其深!彼源蠖Y不辭小讓?zhuān)毠潧Q定成!看不到細節,或不把細節當回事的人,他對工作必定缺乏認真的態(tài)度,對事情只能事敷衍了事,這種人是無(wú)法把工作當作一種樂(lè )趣,因而在工作中會(huì )缺乏必要的熱情,他們只能永遠做別人分配的工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細節,注重細節的人,不僅會(huì )認真對待工作,將小事做細,從而使自己走上成功之路。
完美的細節代表著(zhù)永不懈怠的處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功的資本,堅定的做一件事,做到位了,做成功了,社會(huì )自然就不會(huì )辜負于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強,就必須首先堅定我們的信念,堅決地一如既往地貫徹好我們的服務(wù)宗旨“偉大源自于細節的積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們的翔龍才會(huì )騰飛。
我相信,翔龍的未來(lái)會(huì )更好,輝煌等待著(zhù)你。真心地祝福你騰飛的翔龍。
關(guān)于酒店的演講稿 篇11
尊敬的各位領(lǐng)導:
上午好!
人們都說(shuō),真誠的友誼來(lái)自不斷的自我介紹,可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來(lái)自東塘店的有著(zhù)敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會(huì ),今日我要向著(zhù)領(lǐng)班這一崗位沖刺。
擔任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因為有我們東塘的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。
我認為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀(guān)察力,能夠在
第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們如何解決。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規章制度都能熟知并理解。要有一定的執行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務(wù)。我所在的三區,不管是從業(yè)績(jì)到服務(wù)水準,都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區餐位較松散,跑單現像比較嚴重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現在的連續四跑單現象,也是各位值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責任制,區域的'每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務(wù)到衛生到五常等等到都有專(zhuān)人負責。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權力進(jìn)行安排和監督。并在每月的區域會(huì )中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個(gè)小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏(yíng)的效果。在業(yè)績(jì)管理上我們也有專(zhuān)人負責,F在我們區域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標,在每月的區域會(huì )上也對業(yè)績(jì)特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實(shí)行了業(yè)績(jì)獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績(jì)上也不會(huì )輸給其他區域。
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
1.努力提高自身的學(xué)習能力。增強自身的業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學(xué)習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓學(xué)習課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時(shí)候也可以做一些激勵方面的培訓學(xué)習。
3.溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細心觀(guān)察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4.一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標永遠是業(yè)績(jì)?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jì),服務(wù)水準尤為重要,F在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿(mǎn)意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自?xún)刃牡,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服?wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績(jì)自然也就會(huì )提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習的地方。
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