[優(yōu)]做飯心得體會(huì )
當我們心中積累了不少感想和見(jiàn)解時(shí)，馬上將其記錄下來(lái)，這樣能夠培養人思考的習慣。那么心得體會(huì )到底應該怎么寫(xiě)呢？以下是小編收集整理的做飯心得體會(huì )，希望能夠幫助到大家。
![[優(yōu)]做飯心得體會(huì )](/pic/00/l/d7f6b7b905_5fbf7f0b806df.jpg)
做飯心得體會(huì )1
今天晚上，我們班在學(xué)校附近的餐館舉行了班級活動(dòng)。這次班級活動(dòng)是新班委上任以來(lái)的第一次活動(dòng)。
我們活動(dòng)的主題是包角子。餐館為我們提供餃子皮和餡料，而我們負責制作袋子。
我們全班分七桌，這桌的同學(xué)都是包餃子的專(zhuān)家。不一會(huì )兒，他們打包了一盤(pán)餃子。當我們看到桌子上有一個(gè)西瓜時(shí)，我們有了捉弄人的想法。我們偷偷用西瓜做了一些餡料�？吹健溩印�，我們忍不住笑了，開(kāi)始期待今晚誰(shuí)會(huì )贏(yíng)得這個(gè)大禮物。
餃子終于吃完了，餃子送到廚房后，我們的娛樂(lè )開(kāi)始了。首先搶板凳是個(gè)小游戲。經(jīng)過(guò)一番激動(dòng)人心的比賽，麥獲得了最后的勝利。比賽結束后，我們班的.班長(cháng)，在前班長(cháng)的吉他伴奏下，給我們帶來(lái)了一首《爸爸》。在忽明忽暗的燈光下，班長(cháng)的聲音傳到每一個(gè)角落，悄悄地觸動(dòng)了我們內心的弦。
看著(zhù)這一幕，不知道我們畢業(yè)后想到這一幕會(huì )不會(huì )特別溫暖。
做飯心得體會(huì )2
快到三月婦女節了，我控制不住自己的喜悅。我起得很早，幫媽媽做家務(wù)。我先幫媽媽鋪床，然后拖地。我把地板拖得干干凈凈，甚至比鴿子還干凈。今天，我幫助了媽媽。我很開(kāi)心，因為現在我已經(jīng)長(cháng)大了，可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作�，F在是我的工作了。以前年輕，現在長(cháng)大了，做自己的事了。做這些事感覺(jué)好累，媽媽一定要努力，我一定要好好學(xué)習！
最近發(fā)現兒子比以前懂事多了，知道心疼！這幾天因為感冒有點(diǎn)不活動(dòng)。我家孩子吃完飯會(huì )主動(dòng)收拾桌子收拾東西�？吹胶⒆幼鍪碌臉幼�，感覺(jué)孩子一下子長(cháng)大了，很感動(dòng)！我發(fā)現他做事比以前認真了，孩子也不能一開(kāi)始就慢慢做家務(wù)，讓他們最后能獨立完成這些事情，也能把事情做得那么認真，體會(huì )到做事的.難度。通過(guò)做家務(wù)，我覺(jué)得既能鍛煉孩子的自理能力，又能讓孩子明白做家務(wù)的辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學(xué)習一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養成的好習慣，持之以恒，提高自我意識，讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺(jué)、自覺(jué)地完成。
做飯心得體會(huì )3
烹飪是生活中的一項重要技能，它不僅可以幫助我們保持健康的飲食，還可以提高我們的生活質(zhì)量。在居家做飯的過(guò)程中，我積累了一些心得，以下是我在烹飪過(guò)程中的一些體會(huì )和感悟。
首先，我認識到了食物搭配的重要性。不同的食材之間搭配可以產(chǎn)生出獨特的味道和口感，恰當的搭配可以讓簡(jiǎn)單的食材煥發(fā)出新的生命力和美感。在做飯的過(guò)程中，我經(jīng)常嘗試不同的搭配方式，不斷地尋找新的口感和味道。
其次，我發(fā)現了烹飪的樂(lè )趣。在做飯的過(guò)程中，我不僅享受到了美食帶來(lái)的滿(mǎn)足感，還感受到了烹飪帶來(lái)的`樂(lè )趣和愉悅。每一次嘗試新的菜肴，每一次摸索出新的烹飪技巧，都讓我感到興奮和激動(dòng)。
此外，我也認識到了食材的重要性。不同的食材有著(zhù)不同的營(yíng)養價(jià)值和口感特點(diǎn)，選擇合適的食材可以讓我們更好地滿(mǎn)足自己的口味需求，同時(shí)也可以讓我們更加健康地生活。
最后，我也學(xué)會(huì )了更好地與家人分享美食。與家人一起分享美食，不僅可以讓我們享受到美食帶來(lái)的快樂(lè )，還可以增強我們之間的感情和互動(dòng)。每一次與家人的聚餐，都讓我感到溫馨和幸福。
總之，居家做飯是一項非常有意義的事情。通過(guò)做飯，我不僅學(xué)到了很多烹飪技巧和食材搭配方法，還感受到了美食帶來(lái)的快樂(lè )和滿(mǎn)足感。我相信，在未來(lái)的生活中，我會(huì )繼續享受烹飪帶來(lái)的樂(lè )趣，不斷地探索和嘗試，讓自己的生活更加豐富多彩。
做飯心得體會(huì )4
我們小學(xué)生正處于青春期，他們的心智尚未成熟，但他們的成熟更應當成我們的良師益友，這不僅僅要求我們有足夠的知識儲備，更要求我們要有足夠的能力，足夠的信心去幫忙他們。在我們的幫忙下他們逐漸的從稚嫩走向了成熟，這樣我們也就可以獲得幫助了。首先，我們要樹(shù)立良好的自信心。對于我們中間的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們往往都很自信、很想幫忙別人，對別人有著(zhù)一種很高的評價(jià)。
但是，由于他們的自卑心理，往往都不知道自己能幫忙多少。這樣，我們就需要有足夠的信心和足夠的耐心去幫忙他們，去發(fā)現他們身上的閃光點(diǎn)。我們要給他們足夠的信心和支持，讓他們認識到自己是一個(gè)有用的人。我們要學(xué)會(huì )給予他們足夠的愛(ài)心。
愛(ài)心，可以讓一切都變成親切的朋友。我們要給予幫忙。愛(ài)心能夠幫忙我們走出心理困境，幫忙有需要的人。這樣，他們的自信心便可以不斷加強，就能夠走向成功。在我們的幫忙下，我們逐漸的`學(xué)會(huì )了欣賞他們的成長(cháng)，學(xué)會(huì )了贊美和鼓勵。當孩子們感受到他們的成長(cháng)帶來(lái)的喜悅時(shí)，他們會(huì )更加努力地向前邁進(jìn);當自卑時(shí)，他們會(huì )更加自信、自立。
當你被無(wú)情的折磨時(shí)，他們也會(huì )變得樂(lè )觀(guān)自信，更加自如;當你被不良心理占壓時(shí)，他們也會(huì )變得樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗。其次，我們要樹(shù)立良好的自信心。這是教育過(guò)程的一個(gè)重要部分，是孩子們自信心的一個(gè)重要表現。如果孩子們的自信心受損，他們就會(huì )失去信心，就會(huì )失去做人的基礎，更甚，在孩子們身上便會(huì )泯滅一顆顆脆弱的小靈丹。所以，我們要給予孩子一顆自信的心。當他們有了成績(jì)時(shí)，我們會(huì )很感激，因為他們比我們付出的還要多。第三，我們要樹(shù)立良好的自尊心。當孩子感受到了成長(cháng)的過(guò)程中，他們會(huì )更加的想父母所做。如果他們不能改變事實(shí)，他們就很難改變自己的命運。因此，當孩子們遇到挫折時(shí)，我們要用適當的方式去鼓勵他們，給他們鼓勵，給他們期望，給他們自信，讓他們有更大的潛力去幫助別人，而不是逃避。第四，要讓孩子們有愛(ài)心。這是教育的一個(gè)重要原則。孩子們有愛(ài)心，有愛(ài)的心理和品質(zhì)，只有這樣他們才能成為社會(huì )的合格公民。
做飯心得體會(huì )5
武漢的天氣太熱了,天氣預報說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái), 到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著(zhù),知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己...
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿家電買(mǎi)了一臺嶄新的小冰箱回來(lái),50L的, 又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的',好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節能1級的,24小時(shí)開(kāi)機,3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著(zhù),不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶. 我有個(gè)1800W的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪. 還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因為我聽(tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì )脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話(huà),我會(huì )懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì )做.到超市買(mǎi)了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
我下午買(mǎi)菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里,現在接通電源開(kāi)始做飯了,我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹,不知道怎么回事,等飯熟的時(shí)候,端出來(lái)的卻是一碗水,雞蛋的一部分卻沉在下面,我明明搗碎了的呀,在加上水,然后加了鹽的,誰(shuí)能告訴我這么做才對?
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會(huì )做得更好。
做飯心得體會(huì )6
今日是難得的雙休日。我一大清早，閑著(zhù)無(wú)聊，便翻開(kāi)電視，津津有味地看了起來(lái)，我媽見(jiàn)我游手好閑，無(wú)所事事，便叫我看她做菜，也在旁邊學(xué)著(zhù)點(diǎn)，我只好尊敬不如從命。
一開(kāi)頭看著(zhù)媽媽擇菜葉，感覺(jué)還蠻新奇的，到后來(lái)，老這么看感覺(jué)很無(wú)聊，媽媽一下子就看透了我的心思，便對我說(shuō)：“別老看著(zhù)，來(lái)，來(lái)，試一試！體驗一下！”我只好無(wú)奈的承受了媽媽的“好意”。
媽媽怕我不會(huì )擇菜葉，便坐在一旁示范，還不時(shí)地指出我錯誤的地方，我一邊擇，一邊聽(tīng)媽媽的話(huà)，聽(tīng)起聽(tīng)起，走了神，將好的菜葉丟進(jìn)了垃圾筒里，將壞的`菜葉放進(jìn)了盆子，后來(lái)，媽媽發(fā)覺(jué)不對頭，見(jiàn)我是這個(gè)樣子，不由得大笑起來(lái)，后來(lái)我發(fā)覺(jué)自己弄錯了，也哈哈大笑起來(lái)……
菜葉擇完了，就該洗了，媽媽告知我：“小熊，洗菜很簡(jiǎn)潔，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個(gè)兩、三遍才行，不然還回有土還會(huì )留在菜里哦！”我一聽(tīng)，這還得了，菜里竟然有土，至少要洗上個(gè)二十幾遍才行！
我先把熱水往菜盆里倒，我想這個(gè)樣子，什么蟲(chóng)子呀，土呀，都能燙出來(lái)，由于時(shí)間缺乏，就這樣，來(lái)回我只燙了五次。
洗完后，該炒了，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后，我就漸漸地，輕輕地，將小菜放進(jìn)去，接著(zhù)拿起鍋鏟，翻動(dòng)著(zhù)小菜。
在炒菜時(shí)，有好幾次我都被有燙著(zhù)，后來(lái)我總結閱歷，找到了方法，勝利地將小菜炒完了！
最終，吃完飯后，我炒的小菜一根不剩，爸爸媽媽夸我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝，可以自力更生了，我聽(tīng)后心里美滋滋的，我學(xué)會(huì )了做菜。
回想起來(lái)，今日中午的菜，特殊是我那一道最好吃，我感覺(jué)到做菜也有樂(lè )趣，我以后要多學(xué)，做出更好的菜。
做飯心得體會(huì )7
我輕輕捧起一把面，從里面抽出之后，下進(jìn)去，看見(jiàn)水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然為我抽出了許多的精力跟時(shí)間，但用在我身上，只會(huì )不值得，反而讓她越來(lái)越操心而已。
想到這兒，我抽噎了起來(lái)，但又不想弄出聲，只得默默的流著(zhù)淚，擦試著(zhù)眼淚，可這時(shí)，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒(méi)有煮好，沒(méi)辦法，唯一能做的就是把面撈出來(lái)而己。在這一刻，只見(jiàn)兩顆透明的閃爍著(zhù)銀光的眼淚快速地滑落到了碗里，我沒(méi)法，只好將就了。
當我把一切準備就緒時(shí)，媽媽也跟著(zhù)下來(lái)了。我連忙說(shuō)：“媽媽?zhuān)銢](méi)事就走吧，這兒沒(méi)什么的�！眿寢層冒胄虐胍傻难劬粗�(zhù)我，而這時(shí)我也不得不承認�！皩α寺�，這是我為你煮的面，我怕你嫌棄，不敢說(shuō)�！笨蓩寢寘s二話(huà)不說(shuō)就吃了起來(lái)。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面并不好吃，可媽媽卻那么幸福。我看著(zhù)媽媽?zhuān)瑢?shí)在受不了，問(wèn)：“媽媽?zhuān)缓贸�，就不要吃了，沒(méi)關(guān)系的!”可媽媽卻喝完了最后一口湯說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)的，那么好吃，里面可是用孝順的配方煮好的.，叫我不吃完，怎么對得起這份珍重的愛(ài)呢?”我的媽媽文化不高，但說(shuō)出這樣的話(huà)，卻使我感動(dòng)不已，直接蒙著(zhù)頭跑到了廁所里，放聲地大哭了起來(lái)。
做飯心得體會(huì )8
做飯是一個(gè)重要的生活技能，我相信每個(gè)人都會(huì )有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會(huì )。
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡(jiǎn)單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個(gè)菜譜，了解了一些基本的烹飪知識，我知道了需要準備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類(lèi)，以確保菜品的味道和營(yíng)養。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過(guò)這些準備工作，我感到更加自信和準備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
在做飯的過(guò)程中，我注意到了一些問(wèn)題和不足。首先，我發(fā)現時(shí)間管理和烹飪時(shí)間的控制是非常重要的。有時(shí)候，我在處理食材時(shí)會(huì )花費太多時(shí)間，導致菜品過(guò)熟或過(guò)生。因此，我意識到在烹飪過(guò)程中要注意時(shí)間分配，并且學(xué)會(huì )在適當的時(shí)候進(jìn)行下一步操作。其次，我發(fā)現了調味品的重要性。不同的菜品有不同的.調味要求，正確使用調味品可以提升菜品的口感和風(fēng)味。通過(guò)這次經(jīng)驗，我學(xué)到了如何根據菜品的特點(diǎn)來(lái)調整調料的用量和種類(lèi)。
做飯不只是一項個(gè)人技能，也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識到了與家人一起做飯的樂(lè )趣。家人給予我鼓勵和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準備工作。這讓我意識到，團結和合作是做飯過(guò)程中不可或缺的一部分。通過(guò)與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂(lè )。
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過(guò)這次經(jīng)歷學(xué)到了很多。我明白到，做飯需要充分的準備工作，包括選擇菜品、學(xué)習烹飪知識和準備食材和廚具。我也發(fā)現了自己的不足之處，如時(shí)間管理和調味品的使用。然而，通過(guò)與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛(ài)做飯，也激發(fā)了我繼續學(xué)習和提升自己的動(dòng)力。我相信，在未來(lái)的生活中，我會(huì )通過(guò)不斷的實(shí)踐和學(xué)習，成為一名更好的廚師。
做飯心得體會(huì )9
“啊，都已經(jīng)九點(diǎn)鐘了，起來(lái)了�！蔽艺麄�(gè)人萎靡不正，迷迷糊糊地揉著(zhù)眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著(zhù)瞌睡�！皨寢屗X(jué)了，這飯誰(shuí)來(lái)燒��？”我在干著(zhù)急�！斑�不如我來(lái)燒吧�！薄皨寢屇阋允裁�？”“湯圓�！薄暗艿苣�？”“荷包蛋�！�
“好，就讓我這個(gè)美食專(zhuān)家來(lái)親手為你燒早飯吧！”我驕傲的向廚房走去。首先，我在鍋里放了一些水，再打開(kāi)火等水燒好�！皳鋼鋼洹卞伾系纳w子搖搖擺擺的，“哦水開(kāi)了�！苯又�(zhù)，我打開(kāi)蓋子，放進(jìn)十六個(gè)湯圓，再蓋上蓋子。
趁這些時(shí)間，我要來(lái)燒荷包蛋了。我像一個(gè)很有經(jīng)驗的人，放入少許的油，打開(kāi)油煙機，等上三分鐘。三分鐘內，我雙手掰開(kāi)雞蛋，鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子，快速地攪拌著(zhù)，純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里。
“噼里啪啦，噼里啪啦�！庇屯尥藁畋膩y跳的，好似調皮。雞蛋黃馬上呈現出一個(gè)圓圓的雞蛋，又嫩又鮮的，我馬上從鍋里遞到了盤(pán)子里。再灑上醋和醬油，“哇，好香啊�！蔽倚蕾p著(zhù)自己的杰作。
突然想起，湯圓還在鍋里呢！我在碗里放上糖，新鮮的湯圓出爐了。咬上一口，芝麻豆沙流入嘴里，讓人都要流下口水。我拿著(zhù)我這些杰作去慰問(wèn)媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了，不禁表?yè)P我：“真是雪中送炭啊�！钡艿芎蛬寢尪紱Q口稱(chēng)贊我是好姐姐、好女兒，我的手藝高超。
看來(lái)我的技術(shù)又提高了，我今天燒飯還真不冤枉，還是有收獲的。如果你想吃，盡管吩咐！
人生有許多第一次，第一次坐車(chē)，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過(guò)許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個(gè)卻令我久久不能忘懷，時(shí)時(shí)縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個(gè)暑假的早晨，明媚的陽(yáng)光頑皮的透過(guò)玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的.眼睛，怎么沒(méi)人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來(lái)還想賴(lài)床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個(gè)房間里看了看，確定家里一個(gè)人都沒(méi)有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買(mǎi)菜了。沒(méi)辦法，我先找點(diǎn)東西墊底吧！便在家里尋找起來(lái)，廚房里沒(méi)剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來(lái)只有自己動(dòng)手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過(guò)程。我先仔細地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會(huì )做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個(gè)雞蛋，把它打在一個(gè)干凈的碗里，加了一點(diǎn)鹽后，就用筷子攪拌起來(lái)。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切�？赡遣说断窠o我有仇似的，拿不穩，更害怕切著(zhù)手。費了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關(guān)鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著(zhù)鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來(lái)，讓油順著(zhù)雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會(huì )糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會(huì )很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。
做飯心得體會(huì )10
每天下午去接妞妞時(shí)，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會(huì )開(kāi)開(kāi)心心地在學(xué)校玩一會(huì )兒，然后高高興興地跟我回家。
回到家里，我要做飯，再給妞妞準備一些吃的墊補肚子，我好開(kāi)展我的家務(wù)工作。一個(gè)小西瓜切兩半，給妞妞用勺子挖著(zhù)吃。妞妞坐在陽(yáng)臺的凳子上津津有味地吃著(zhù)，到最后，西瓜就成了她的玩具了，用手抓抓，然后再攤在椅子上……
不一會(huì )兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽?zhuān)鞴�，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說(shuō)，邊尋找詞匯好助力自己的表達，還一邊看我的臉色，害怕我批評她。
我笑著(zhù)說(shuō)：“掉了，你把它撿起來(lái)就行了嘛！”
妞妞聽(tīng)了我的話(huà)后，很受鼓舞，一溜小跑著(zhù)到了陽(yáng)臺上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會(huì )兒，妞妞又帶著(zhù)她的作品驕傲地來(lái)見(jiàn)我了：“媽媽?zhuān)次�！�?/p>
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個(gè)洞，然后把小胳膊鉆進(jìn)洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過(guò)來(lái)讓我欣賞她的神奇創(chuàng )意。
看到我在揉面團，妞妞伸手就揪走了一大團面，看著(zhù)那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說(shuō)：“我要多一些！”
沒(méi)辦法，讓她去吧！我站在高處的櫥柜上揉面，妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見(jiàn)我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說(shuō)：“等媽媽把這團面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過(guò)小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開(kāi)始了搟面這一環(huán)節。當我再次需要搟面杖的時(shí)候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時(shí)的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團上撒一些面波，她也過(guò)來(lái)抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅，妞妞看著(zhù)我搟好的面餅驚喜地說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧磮A圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽?zhuān)�，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自?xún)刃牡刭潎@道。
“媽媽?zhuān)次易龅膱A點(diǎn)�！�
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來(lái)，做成了大小均勻的小圓片了，動(dòng)作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認真、專(zhuān)注。
為了讓妞妞認識到更多的.圖形，我做了一個(gè)三角形，讓她認，她一下子就認出來(lái)了。我把前段時(shí)間給她買(mǎi)的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來(lái)了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來(lái)，結果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實(shí)驗了起來(lái)。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿(mǎn)頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動(dòng)換來(lái)的美味可口的油餅。
做飯心得體會(huì )11
不在我的生活中有很多第一次，比方第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
暑假里，表妹一家到我家來(lái)玩，我和表妹成天都叫喚，說(shuō)飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來(lái)做飯，我們立刻傻了，由于我們從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我和表妹還是硬著(zhù)頭皮同意了。我飛速地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)潔而且大家都愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽督促我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的參加和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗預備搗雞蛋用。
首先應當把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開(kāi)口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)頭到雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我叮囑表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上火，我提起裝油的`瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提示的應當等鍋里的水干了才能倒油了，我趕忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間漸漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著(zhù)看雞蛋外表好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著(zhù)了，我們竟然遺忘了給雞蛋翻面了，結果等外表的雞蛋全變硬了，貼著(zhù)鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特殊難洗，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)菜，做飯然來(lái)這么不簡(jiǎn)單，我們再也不敢挑食了。
做飯心得體會(huì )12
今天，我早早地起了床，本想拿起書(shū)津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準備做一天必吃的營(yíng)養餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營(yíng)養餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料，我便開(kāi)始做營(yíng)養餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟�！岸！�，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“�！�，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的`雞蛋，就想一顆碩大的果實(shí)。開(kāi)始吃早餐了，我來(lái)到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說(shuō)過(guò)一句話(huà)：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營(yíng)養搭配，要不然，可是會(huì )發(fā)胖，會(huì )生病的，所以，大家一定要吃早飯哦!
做飯心得體會(huì )13
這就是我的父母，我也是明白父母這些年來(lái)也是教給我很多，我也是去感受到了父母的那個(gè)艱辛，也是明白父母是為兒女而做的，而這次的實(shí)踐也是讓我明白，做飯的確是挺辛苦的，同時(shí)也是有了很多的感受，更是明白父母是為了我們而做的，而我也是明白，作為子女，有責任的時(shí)候我也是不想去為父母做的，而實(shí)踐的確也是讓我懂得父母的辛苦，同時(shí)也是讓我明白父母的辛苦，也是讓我明白父母不容易，也是明白做飯，要做的更多的多，也是知道父母也是要去做，而這次的實(shí)踐，也是讓我明白自己是要繼續的去把工作去做好了，同時(shí)也是要去為自己以后做飯做的更加的有動(dòng)力，去為父母來(lái)分擔一些的麻煩，我也是明白，父母的辛苦是有一些的，同時(shí)也是讓我明白，要做好，要做得更好，那么也是要有一個(gè)堅定的信心才行。
同時(shí)我也是明白，在這次的實(shí)踐中，我也是知道做好一些事情，要去做的更為有意義，同時(shí)也是明白做飯，特別是一個(gè)工作，更多的是需要我去做，同時(shí)也是明白自己要學(xué)的`還多，而實(shí)踐也是讓我明白自己的經(jīng)驗是不那么的多，要去把理論來(lái)做好，而不像之前那么的盲目的看待，而是要做的更為有方向，同時(shí)也是明白，這次的實(shí)踐讓我明白，要去把握，而且也是要多去學(xué)，多去積累經(jīng)驗，讓自己能做好的更好才行的。
而今結束了實(shí)踐，我也是相信明年的工作，自己也是要去多去學(xué)，去讓自己成為一個(gè)優(yōu)秀員工，去讓自己能繼續的來(lái)做好工作，讓自己的能力更上一層樓，同時(shí)也是要去把自己的工作去做更好一些，去把自己的能力做到更好，同時(shí)也是要繼續的學(xué)，要去進(jìn)一步的來(lái)，為以后的工作做好了鋪墊，讓自己也是感到有收獲，而今要做好也是要有更多的收獲，而今的實(shí)踐雖然是有一些辛苦，但是也是讓我明白，作為一名員工，同時(shí)也是要去把事情做好的，自己要更加的有耐心，去讓自己以后有能力去做好，同時(shí)也是要繼續的去努力，去讓自己的能力得到更多，去把這次實(shí)踐經(jīng)驗的收獲去做得更好。
做飯心得體會(huì )14
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話(huà)，我會(huì )懶得做飯，辛苦不說(shuō)，關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃，沒(méi)有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個(gè)大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價(jià)了，西紅柿要2塊錢(qián)一斤，我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的，我沒(méi)有買(mǎi)，就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了，夠我一個(gè)人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個(gè)菜價(jià)，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會(huì )做。到超市買(mǎi)了瓶鎮江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
我下午買(mǎi)菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里，現在接通電源開(kāi)始做飯了，我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹，不知道怎么回事，等飯熟的時(shí)候，端出來(lái)的卻是一碗水，雞蛋的一部分卻沉在下面，我明明搗碎了的呀，在加上水，然后加了鹽的，誰(shuí)能告訴我這么做才對？
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買(mǎi)的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來(lái)了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮啤酒，呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個(gè)人再吃一頓，其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了，
下次就會(huì )做得更好。
想想也是當然的，雖然是難得的休息日。但從早上開(kāi)始，媽媽不僅將整個(gè)屋子有掃又拖，還把全家人的衣服都洗干凈，又將曬干的衣服整理好。一天下來(lái)，其實(shí)一點(diǎn)也都不輕松�？粗�(zhù)媽媽這么辛苦，又想起我在這一天周末里，什么忙都沒(méi)幫上，我決定，要幫媽媽接下做飯這個(gè)任務(wù)！話(huà)雖如此，但畢竟我個(gè)人的廚藝有限，如果就我一個(gè)人來(lái)的.話(huà)，可能今晚全家都吃泡面了，為此，我也借助了媽媽的智慧！
在聽(tīng)到我的提議之后，媽媽也露出了欣慰的笑容，并決定全力支持我來(lái)掌勺今晚的晚飯原創(chuàng )！隨后，在媽媽的指揮下，我開(kāi)始了晚餐的第一道工序——煮飯！
煮飯這件事聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單，做起來(lái)也同樣很簡(jiǎn)單！只要將要淘洗過(guò)的米和水一起放進(jìn)電飯鍋里，等待它自動(dòng)完成就好了！但就在我按照步驟做好后，卻遭到了媽媽的否定�！安粚�，水太多了！”，“現在又太少了！”來(lái)來(lái)回回好幾次，我也終于掌握了訣竅，原來(lái)，只要鍋中的水能浸沒(méi)一個(gè)指節就算是剛剛好了！可媽媽為了考驗我，卻到最后才告訴我這個(gè)秘訣！看來(lái)，我也不能完全將思考交給媽媽?zhuān)�要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！
然后，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！這道菜在我們家總是經(jīng)常出現，也是我最喜歡的一到菜之一，但今天卻要我親自來(lái)料理他，想象還是挺緊張的。
首先，要將肉和辣椒等食材處理好！在切菜的時(shí)候，辣椒還好說(shuō)，又硬又脆，輕松就能用刀一切開(kāi)，即使是我這樣的新手也能簡(jiǎn)單搞定。
但肉就沒(méi)這么容易了！一塊五花肉，又滑又軟，我連抓住它都感到很費勁，何況要切成大小均勻的小塊？但在媽媽的指點(diǎn)下，我也很快找到了訣竅，一手壓住肉，一手將刀小心的順著(zhù)邊緣切下，一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了！
最后，我倒油下鍋，一邊小心意義的避開(kāi)濺出來(lái)的熱油，一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著(zhù)火候，還教導了我該加怎樣的調料，又該怎么看熟了沒(méi)有。
終于，在一番努力過(guò)后，一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了！看著(zhù)桌上一道道誘人的美食，等爸爸回來(lái)的時(shí)候，他一定認不出這是我的手藝！
但經(jīng)過(guò)了此次做菜的嘗試，我也收獲了很多，不僅僅是做菜的樂(lè )趣，同樣還認識到了父母的辛苦。做飯并不輕松，而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯，真的很感謝你們！
今后，我會(huì )多多鍛煉，讓你們多品嘗品嘗我的廚藝！
做飯心得體會(huì )15
快過(guò)年了，如今自己已經(jīng)是成年人了，不能再像曾經(jīng)過(guò)年一樣就等著(zhù)收過(guò)年錢(qián)，>長(cháng)大了不僅僅要表現在年齡上，更要表現在我們的行動(dòng)上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯，讓他們感受到我的成長(cháng)，趕到欣慰與>溫暖。
這段時(shí)間處于年終，爸爸媽媽的工作都特別的繁忙，于是中午飯便沒(méi)有足夠的時(shí)間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯，爸爸媽媽則只能在食堂吃。
食堂的飯菜固然完全比不上家里的，于是我準備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個(gè)大早，提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚，但是還是笑了笑，我想他們明白我的意思。
首先去超市買(mǎi)菜。復雜的飯菜我固然也不會(huì )，只能做些比較簡(jiǎn)單的，代表我的一份心意，只要是用誠意做飯，我相信會(huì )有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現我完全不知道每份菜應該買(mǎi)多少，只能憑著(zhù)感覺(jué)。我現在也才明白其實(shí)買(mǎi)菜并不是那么容易，我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來(lái)就已經(jīng)很累了，還要到超市買(mǎi)菜，想著(zhù)什么樣的飯菜合口味又營(yíng)養，拎著(zhù)重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過(guò)，我已經(jīng)成年了卻沒(méi)有辦法為媽媽分擔這樣的辛苦。，
費了九牛二虎之力好不容易買(mǎi)完了菜，回到家便正式開(kāi)始了為父母做飯。
其實(shí)我對做飯可以說(shuō)是一竅不通，我在網(wǎng)上找到了一份食譜，相對來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單一些并且用我的所買(mǎi)的材料便可以完成——大鍋菜。
在廚房里我只能用慌張，手足無(wú)措來(lái)形容自己，什么都找不到，什么都不熟悉。水燒開(kāi)了我也沒(méi)注意到，直到漫出了鍋，我才察覺(jué)。然后我把洗好的`菜放進(jìn)鍋里，于是放調料又成為一大難題。我只能一點(diǎn)一點(diǎn)的加，加一點(diǎn)就嘗一下味道是否合適。終于自己覺(jué)得味道差不多了，便蓋好鍋蓋，靜靜的等待大功告成。由于沒(méi)有什么經(jīng)驗一鍋菜什么時(shí)候能好，我也只能等在旁邊。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待終于一鍋大鍋菜做好了，但是我發(fā)現土豆幾乎都煮化了，也沒(méi)辦法了，再重新弄時(shí)間也不夠了。
折騰了一上午，全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了，心里總是很溫暖很充實(shí)。
沒(méi)過(guò)多久，爸爸媽媽便回來(lái)了，他們看著(zhù)我做的飯，會(huì )心的一笑，那是我從未見(jiàn)過(guò)的笑容，包含了滿(mǎn)意與欣慰，>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美，那么可口，卻給了我一種很完美的感覺(jué)，也許這就是長(cháng)大的感覺(jué)吧，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑，這種微笑想必也并不是來(lái)源于多完美的食物，而是我的成長(cháng)。從小學(xué)到高中，不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營(yíng)養的午餐，媽媽則省去了自己睡午覺(jué)的時(shí)間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了，我長(cháng)大了，是我應該讓他們做頓營(yíng)養的午餐了。這頓午餐后我想了很多，今后我要為爸爸媽媽做更多的事，我的懂事，我的成長(cháng)是給他們最大的幸福。
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