參觀(guān)蒙牛工廠(chǎng)心得體會(huì )
在平日里，心中難免會(huì )有一些新的想法，有這樣的時(shí)機，要好好記錄下來(lái)，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習、工作生活狀態(tài)。那么好的心得體會(huì )都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編整理的參觀(guān)蒙牛工廠(chǎng)心得體會(huì )，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
不久前我參與了�！班囎x”協(xié)會(huì )舉辦的“蒙牛之行”社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)本次活動(dòng)，我對現代化工廠(chǎng)生產(chǎn)有了深刻的了解，總結報告如下：
調查地點(diǎn)：泰安蒙牛乳業(yè)有限責任公司
調查對象：奶制品生產(chǎn)線(xiàn)
調查時(shí)間：20xx年11月19日
調查方法：訪(fǎng)問(wèn)法、文獻法。
蒙牛乳業(yè)泰安有限責任公司系內蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司在山東投資建設的唯一一家子公司，成立于20xx年11月份，20xx年4月初正式投產(chǎn)，項目總投資6億元，廠(chǎng)區占地面積300畝，職工近20xx名，乳制品日生產(chǎn)能力達800噸。公司下設常溫液體奶、冰淇淋、酸奶三大生產(chǎn)事業(yè)部，共有15條常溫液體奶生產(chǎn)線(xiàn)，13條冰淇淋生產(chǎn)線(xiàn)，7條酸奶生
產(chǎn)線(xiàn)，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋三大系列140多個(gè)品項，產(chǎn)品以其優(yōu)良的品質(zhì)覆蓋國內市場(chǎng)。
進(jìn)入廠(chǎng)區，就發(fā)現廠(chǎng)區的建筑和整體布局的設計風(fēng)格是以開(kāi)放透明為特色，主色調藍、白、綠，寓意藍天、草原、白云、潔白的牛奶，給人一種煥然一新的感覺(jué)。在工作人員的帶領(lǐng)下，我們沿一條近1000米的自液體奶車(chē)間至冰淇淋車(chē)間的環(huán)形參觀(guān)走廊，主要了解生產(chǎn)牛奶的全過(guò)程。
首先我們看到的是的是中央控制室，有四名身著(zhù)白色滅菌服
的工作人員在監測電腦數據，據介紹工作人員可以通過(guò)電腦對整條生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行操控和檢測。如果在生產(chǎn)線(xiàn)中哪個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題，系統會(huì )及時(shí)發(fā)出警告并自動(dòng)終止下一環(huán)節的運行，如此一來(lái)，問(wèn)題可以在最短的時(shí)間內解決，有效降低了損失。
接著(zhù)我們開(kāi)始參觀(guān)常溫液體奶的生產(chǎn)線(xiàn)，在液體奶車(chē)間許許多多不銹鋼管道和大型的罐狀設備井然有序的分布在車(chē)間內，據了解公司采用巴氏殺菌300秒保溫技術(shù)，對原料進(jìn)行徹底的殺菌處理，同時(shí)，在使用原奶做為生產(chǎn)原料的過(guò)程中，公司共擁有17條液體奶生產(chǎn)線(xiàn)還采用了uht瞬間高溫滅菌技術(shù)，可以在4秒鐘內達到137攝氏度的高溫，原奶快速通過(guò)，既可以保證殺菌效果，還可以不使原奶沸騰，從而最大程度的保留其中的營(yíng)養成分。
然后我們來(lái)到了灌裝車(chē)間，由于采用來(lái)自瑞典利樂(lè )公司的一流灌裝機器———tba22型灌裝機，每條線(xiàn)每小時(shí)可灌裝250ml酸酸乳2萬(wàn)包，約等于每秒鐘灌裝6包。同時(shí)，液體奶生產(chǎn)線(xiàn)還采用了全自動(dòng)的包裝機器，從產(chǎn)品的貼管，噴碼，到產(chǎn)品的裝箱，封箱，全部由機器自動(dòng)完成，保證了高水平的生產(chǎn)效率。著(zhù)實(shí)令人驚嘆。
接下來(lái)我們參觀(guān)了立體智能庫房，據工作人員介紹，蒙牛乳業(yè)泰安有限責任公司建設有目前乳業(yè)行業(yè)中最先進(jìn)的的的立體智能庫房，該庫房共有24000個(gè)貨位，可儲存液體奶24000噸，全部的操作都由電腦控制，無(wú)需人工，工作人員只需在電腦上輸
入貨物的信息，自動(dòng)升降機就可以自動(dòng)完成指令，形成了無(wú)人式的管理模式。
在走廊的另一側，我們看到了質(zhì)檢室，很像學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗室，工作人員告訴我們原奶均來(lái)自于周邊地區的奶站，在這些奶站當中，公司采用的是先進(jìn)的擠奶設施，指派了認真而嚴格的檢驗人員，嚴把原奶質(zhì)量關(guān)。同時(shí)，為防止有人在原奶中弄虛作假，公司明文規定，不允許收取散戶(hù)自己擠取的牛奶，只有在奶站集中擠取的牛奶才可以被送往公司。原奶在被擠取前都要經(jīng)過(guò)嚴格的檢驗，只有符合要求的牛奶才會(huì )發(fā)往公司。原奶運到公司后的第一步還是要接受公司檢驗人員的檢驗，不合格產(chǎn)品一律不允許進(jìn)入生產(chǎn)工藝。在產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)工藝后，在生產(chǎn)過(guò)程當中，檢驗人員要隨時(shí)抽取加工過(guò)程中的奶樣進(jìn)行檢驗，出現不合格產(chǎn)品，立即停止該批牛奶的生產(chǎn)，同時(shí)銷(xiāo)毀所有已加工的產(chǎn)品。在產(chǎn)品出廠(chǎng)前，還要在倉庫中暫時(shí)儲存，接受一定時(shí)間的檢測，在這期間，檢驗人員要隨時(shí)抽取產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。
值得一提的是，在員工辦公區我們看到了室內擺放了了許多植物，活動(dòng)區內設有圖書(shū)角和乒乓球臺另外還有多媒體教室供教學(xué)用，這里的工作環(huán)境很舒適，體現了公司以人為本重視員工自身發(fā)展的理念。
通過(guò)此次參觀(guān)我總結了三點(diǎn)：
一、科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。近、現代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，使生產(chǎn)的一切要素包括工具、工藝方法、控制手段、勞動(dòng)者的技
能和智力水平等都發(fā)生了根本性變化，而經(jīng)濟增長(cháng)的三要素即增加勞動(dòng)力、增加投資、技術(shù)創(chuàng )新，技術(shù)創(chuàng )新已成為最起關(guān)鍵作用的要素。事實(shí)表明近幾十年間有些發(fā)達國家的經(jīng)濟增長(cháng)速度，三分之二來(lái)自技術(shù)進(jìn)步�？茖W(xué)技術(shù)從根本上決定著(zhù)國家的經(jīng)濟實(shí)力，發(fā)展中國家要成為經(jīng)濟發(fā)達國家，必須依靠科技進(jìn)步。
蒙牛乳業(yè)依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，使生產(chǎn)要素更加優(yōu)化，有效的保證了生產(chǎn)的效率和產(chǎn)品的質(zhì)量，使企業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展得到了技術(shù)上的支持和保障，提高了在同行業(yè)中的競爭優(yōu)勢。
二、降低勞動(dòng)力的使用有利于盈利。高科技的應用使機器代替了更多的勞動(dòng)力。商品的價(jià)值的質(zhì)的規定回答的是價(jià)值的實(shí)體是什么，價(jià)值的量的規定則回答價(jià)值的大小由什么決定和怎樣決定。價(jià)值量由生產(chǎn)商品所耗費的勞動(dòng)量決而勞動(dòng)量則按照勞動(dòng)時(shí)間來(lái)計量。決定商品價(jià)值量的，不是生產(chǎn)商品的個(gè)別勞動(dòng)時(shí)間而只能是社會(huì )必要勞動(dòng)時(shí)間。在社會(huì )必要勞動(dòng)時(shí)間一定的前提下，利用科技降低個(gè)別勞動(dòng)時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)降低勞動(dòng)力的使用量，使企業(yè)獲得更多的盈利。
三、競爭機制有利于企業(yè)發(fā)展。競爭機制是市場(chǎng)競爭與價(jià)格、供求等因素之間相互制約和相互聯(lián)系而發(fā)揮作用的機制。競爭機制對社會(huì )經(jīng)濟運行的調節作是：促進(jìn)企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，加強經(jīng)營(yíng)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度有利于打破地區和部門(mén)分割，促進(jìn)商品和生產(chǎn)要素的交有利于實(shí)現優(yōu)勝劣汰，增強經(jīng)濟活力，促進(jìn)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展。（轉載于：參觀(guān)蒙牛工廠(chǎng)心得體會(huì )）競爭機制發(fā)揮作用的條件主要是企業(yè)
必須真正成為自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧、自我約束、自我發(fā)展的市場(chǎng)競爭主體，使企業(yè)在競爭中獲得相應的經(jīng)濟利益和承擔各種風(fēng)險；同時(shí)還要有較為完善的市場(chǎng)體系、市場(chǎng)規則和價(jià)格體系，消除各種壟斷行為。在當下乳制品行業(yè)蓬勃發(fā)展的階段，蒙牛乳業(yè)應對競爭可以得到完善有利于自身發(fā)展。
四、員工的意識培養不容忽視。每一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展都需要有自己的理念，將這種理念灌輸到員工的意識中會(huì )使員工按正確的方法、正確的方向去工作。因為意識是人腦的機能，客觀(guān)物質(zhì)世界在人腦中的的主觀(guān)映象，是人特有的精神活動(dòng)，所以意識對物質(zhì)有依賴(lài)關(guān)系和能動(dòng)作用。企業(yè)通過(guò)對員工的培訓，設立的規章制度、獎罰政策等以及工作環(huán)境中各種標語(yǔ)的暗示等，都會(huì )促進(jìn)員工相應意識的形成。比如蒙牛乳業(yè)公司在員工腦中深植質(zhì)量意識，“產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人品的好壞”，“產(chǎn)品出廠(chǎng)合格率100%”這都是公司員工的座右銘，員工帶有強烈的質(zhì)量意識去工作，那么生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品自然有了質(zhì)量保證。
通過(guò)本次活動(dòng)，我對現代化工廠(chǎng)生產(chǎn)有了深刻的了解，對科學(xué)技術(shù)、競爭機制、意識作用等在企業(yè)生存發(fā)展中的作用有了更深刻的體會(huì )，此次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)受益匪淺。
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