前臺禮儀心得
當我們受到啟發(fā)，對學(xué)習和工作生活有了新的看法時(shí)，不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì )，讓自己銘記于心，這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學(xué)習。相信許多人會(huì )覺(jué)得心得體會(huì )很難寫(xiě)吧，以下是小編整理的前臺禮儀心得，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
前臺禮儀心得1
懂得禮儀，會(huì )讓客戶(hù)對我們酒店的印象更加的深刻，作為前臺，一些基本的禮儀是需要知道的，但同時(shí)還要一些細節方面的禮儀同樣也是需要知道，這樣面對不同的客戶(hù)，就能做到更好的接待，特別我們酒店還需要接待外賓，一些禮儀更是需要了解透徹，在這次的培訓中，老師也是講了各個(gè)國家，不同的地方的不同的禮儀，讓我感受深刻，也是懂得，對待不同的客戶(hù)，需要用到的禮儀也是有不同的區別，而這些細微的區別卻是可以讓客戶(hù)對我們的.服務(wù)能更加的滿(mǎn)意。
在培訓中，我也是對之前我所學(xué)的禮儀知識有了一個(gè)重新學(xué)習，通過(guò)這次的學(xué)習，我也是對之前自己所學(xué)有了更深的理解，原來(lái)之前懂得并不是那么深刻，甚至一些細微之處還是錯誤的，這也是讓我明白想要做好一名優(yōu)秀的前臺是很不容易的，雖然我做前臺有一段日子了，但是我懂得的東西其實(shí)還不多，這次的培訓也是讓我明白，我要學(xué)的東西還有很多，而不能只局限于自己知道的，而不去學(xué)習更多的。
作為前臺，熟悉各種禮儀，能更好的去迎接客戶(hù)，這次的培訓學(xué)習讓我明白，自己以后要把所學(xué)到的去運用，然后才能是真正的在培訓中學(xué)到了，而不是聽(tīng)一遍就算了的，只有自己去做了，那么才算徹底的培訓學(xué)好了，成為了自己的工作能力。在培訓里，老師也是講到，雖然這次是培訓了，但是我們也是要去用，只有用了，才算是真的學(xué)到了，不然和沒(méi)培訓其實(shí)也是沒(méi)什么區別的。
經(jīng)過(guò)培訓，我也懂得作為前臺，禮儀是非常重要的，之前我沒(méi)有那么的重視，覺(jué)得每個(gè)客戶(hù)來(lái)到前臺，我都禮貌的去接待就行了，而沒(méi)必要不同的客戶(hù)，不同的禮儀去對待，但是這次培訓讓我明白，只有去把工作做細了，做精了，那么才能真的把前臺的工作做得更加好，自己也是能學(xué)到更多，別看前臺只是基礎的工作崗位，但是想要真的做好并不是那么的容易，我也是明白我以前的確很多地方做的不太好，經(jīng)過(guò)培訓，我想我以后的工作一定會(huì )更加的認真，做的更加的細致的。
前臺禮儀心得2
在工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中，我發(fā)現要能自如的做好一項工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓指導下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實(shí)際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累，在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步。從此，在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅強，由于我的責任心強與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導的肯定，讓我來(lái)國賓會(huì )所實(shí)習，剛開(kāi)始去時(shí)特不習慣，各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好�？墒墙�(jīng)過(guò)一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導們對我評價(jià)很好，讓我擔任前臺接待這一重任，那一刻我非常開(kāi)心，所有的苦。累都很值，同時(shí)，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導對我如此看重，這是對我的`信任，我想，我應努力工作，做好我應該做的責任，這對于我來(lái)說(shuō)，又是一項新的挑戰。
實(shí)習的九個(gè)月里，讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認識最深的是對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑.”
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì )對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著(zhù)文化和知識的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè )趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
前臺禮儀心得3
由于商務(wù)禮儀在我們的工作、生活的文明禮儀中扮演了越來(lái)越重要的角色，公司組織了一次“商務(wù)禮儀”培訓。通過(guò)這次培訓學(xué)習，我從老師那學(xué)到了很多關(guān)于商務(wù)禮儀的知識以及商務(wù)禮儀的重要性，不僅拓寬了知識面，而且許多東西在我的日常生活中已經(jīng)用到。
我國是一個(gè)歷史悠久的文明古國，也有著(zhù)“禮儀之邦”的美稱(chēng)，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統，源遠流長(cháng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。在中國更加向世界開(kāi)放的今天，禮儀不僅體現出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統，更富有鮮明的時(shí)代內涵。隨著(zhù)人與人，國與國之間的交往日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來(lái)，對營(yíng)造和諧的人際關(guān)系，顯得尤為重要。
隨著(zhù)“文明禮儀”宣傳活動(dòng)日益深入，人們對禮儀知識的認知也越來(lái)越多，對職業(yè)的需求也越來(lái)越強烈。而職業(yè)禮儀中重要的商務(wù)禮儀需求，也達到了空前的高漲。
商務(wù)禮儀是人在商務(wù)交往中的藝術(shù)，比如索取名片：索取名片一是要能取過(guò)來(lái)，二是要給對方留下好印象。商務(wù)禮儀不僅體現著(zhù)個(gè)人的素質(zhì)，也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。在商務(wù)場(chǎng)合當中，禮節、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，限度的避免人際沖突，使商務(wù)場(chǎng)合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿(mǎn)足人們的社會(huì )交往需求的同時(shí)，也滿(mǎn)足了人們被尊重的需求。良好商務(wù)禮節能營(yíng)造良好的商務(wù)交往氛圍，為企業(yè)的合作奠定良好的基礎。相反，可能會(huì )給企業(yè)造成不良的影響帶來(lái)巨大的損失。
在學(xué)習商務(wù)禮儀之后，我恍然大悟，原來(lái)平時(shí)的工作和生活中我們有很多地方都做的'不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ)，似乎我們都有太多的忽略，比如平時(shí)生活中的鞠躬禮不標準、文明用語(yǔ)聲音太小、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好像都沒(méi)有多加注意。
這次的商務(wù)禮儀培訓，讓我受益匪淺。從個(gè)人的角度看，一是有助于提高個(gè)人的自身修養;二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人們的社會(huì )交往，改善人們的人際關(guān)系;從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，可以美化企業(yè)形象，提高顧客滿(mǎn)意度和美譽(yù)度，最終達到提升企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的目的。以前，總是認為自己服務(wù)的態(tài)度已經(jīng)很好了，素質(zhì)比一般人也不差，但是聽(tīng)完這次培訓發(fā)現差距還很大。今后我要根據的勤奮學(xué)習、學(xué)以致用、有助于我今后的事業(yè)更一步的提升。
前臺禮儀心得4
經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的培訓，我感到自己的工作方面的知識得到了長(cháng)足的提升!無(wú)論是接待，應答還是其他各種禮儀方面的能力都有了很大方面的提升。最為重要的是，通過(guò)這次的培訓，我學(xué)到了學(xué)習禮儀的樂(lè )趣!在今后的工作中，我也會(huì )繼續努力的增強自己的能力，提高自己的工作水平!
對于這次的禮儀培訓，我是感到非常感謝的，畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進(jìn)，對我們來(lái)說(shuō)只有好處。雖然，在剛開(kāi)始培訓的時(shí)候，我們也為要費時(shí)間去參加這樣的訓練有些不滿(mǎn)。但是，在培訓結束后，我們都從中獲得了不少的收獲，這使我們對培訓的印象大幅的改觀(guān)。這次的培訓，我將自己的心得體會(huì )記錄如下：
首先是在心態(tài)的調整上。作為一名酒店的前臺前臺，我們就是酒店服務(wù)的活名片。站在顧客面前的時(shí)候，是允許有任何差錯的!面對這樣的情況，我們首先要做的，不是鍛煉自己的技術(shù)，而是要有一顆服務(wù)者的心。時(shí)時(shí)刻刻記住自己的職責，只有這樣，我們才能時(shí)時(shí)刻刻都做到最好。
其次，才是禮儀的技術(shù)。作為培訓，我們一開(kāi)始練習的都是些基本的知識和動(dòng)作。雖然我們平常都做的不錯，但是在這種情況下，反而覺(jué)得有些扭捏。這點(diǎn)遭到了培訓老師的批評，作為服務(wù)業(yè)，并不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動(dòng)作也是在有些不達標�，F在反過(guò)來(lái)想了想，我們的`基本動(dòng)作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說(shuō)，練好了基本，其他再多的動(dòng)作也不過(guò)是基本動(dòng)作的衍生而已。
本次的培訓階段，我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤，老師一一教我們怎么去改正，并加上大量的練習，我們終于將自己的禮儀培訓畢業(yè)，成為了一名老師認可的前臺員工。
回顧這次的培訓，我們從一開(kāi)始的不理解到之后的努力練習，從開(kāi)始的無(wú)精打采到之后的興致勃勃，這都是培訓老師教導的功勞�，F在的我，感覺(jué)自己更加的充實(shí)，更加的優(yōu)秀。相信在真正的開(kāi)始工作之后，我的禮儀會(huì )讓工作變得更加得心應手。
最后，再次感謝酒店能給我這次培訓的機會(huì )，這次的收獲頗豐，至于結果，就請看我們在工作中的新表現吧!
前臺禮儀心得5
此期培訓的第一課公司就為我們安排了職業(yè)禮儀這一課，作為前臺主要是與人打交道，做人的工作，在工作交往中更應當注意禮貌禮節，處處做到儀表端莊，謙遜和藹，文明禮貌，保持一種有素質(zhì)，有修養的良好形象。所以，這一課作為培訓的第一課凸顯出了它的緊迫性、必要性和重要性。讓我們所有培訓的同事都受益匪淺！
實(shí)踐證明，儀表整潔，舉止端莊，談吐文明，講究社交禮儀，也是做好人的工作的一種有效手段。如接待來(lái)訪(fǎng)者，客人來(lái)向你反映問(wèn)題，而你舉止不得體，講話(huà)粗魯，心不在焉，就會(huì )缺乏信任度，引起來(lái)訪(fǎng)人的反感，甚至可能反目為仇，不歡而散。而要是來(lái)訪(fǎng)者反映情況，你彬彬有禮，熱情接待，耐心傾聽(tīng)，就會(huì )給人一種有信任度的感覺(jué)，讓人家滿(mǎn)腹牢騷而來(lái)，滿(mǎn)意高興而去。同樣是接待來(lái)訪(fǎng)者，講不講究社交禮儀，注不注意禮貌禮節，就會(huì )有兩種截然不同的結果。
為適應這個(gè)新形勢，前臺工作場(chǎng)所十分需要有禮儀禮節的氛圍。前臺人員作為前臺工作的“主體”，要有效地做好日常工作，我覺(jué)得亟待注重三個(gè)方面的問(wèn)題：
其一、更新觀(guān)念，適應形勢。懂得前臺禮儀是社交禮儀的重要方面，明確講社交禮儀與做好前臺的關(guān)系，正確認識在前臺日常工作中講禮儀禮節與做好前臺日常工作關(guān)系的哲理，從而提高講究禮儀禮節的自覺(jué)性。
其二、內強素質(zhì)，外樹(shù)形象。外表文明是內心文明的反映，培養良好的禮儀行為，必須有內心的文明素質(zhì)。前臺人員所做的每一項工作，都反映一個(gè)人素質(zhì)的水準，代表公司的形象。因此，每個(gè)前臺人員都應當認真學(xué)習社交禮儀的基本知識，加強自身修養，培養高尚的情操和良好的'習慣。注意自己的外表形象，說(shuō)文明話(huà)，做文明事，著(zhù)裝端莊整潔，舉止文明斯文，保持一種有內在素質(zhì)，有外表文明的良好形象。
其三、自覺(jué)養成，注重實(shí)效。良好的禮儀素質(zhì)，文明的行為，并非一朝一夕能提高和養成的，而要靠平時(shí)做起，從點(diǎn)滴做起。如接一只電話(huà)，應當首先說(shuō)：“您好！請講……”這種和藹可親的話(huà)語(yǔ)，會(huì )給人一種親切、溫馨的感受。
我們只要持之以恒地注重實(shí)效，從平時(shí)做起，從點(diǎn)滴做起，就能成為深受來(lái)訪(fǎng)者歡迎的一名前臺人員。
前臺禮儀心得6
兩個(gè)月得服務(wù)臺接待員崗位實(shí)習很快過(guò)去了，在這段時(shí)間里，我收獲了很多，不論是理論得學(xué)習還是實(shí)際得工作，現在得我，對自己得崗位有了一個(gè)全面、較深層次得了解，隨著(zhù)實(shí)習得深入進(jìn)行、知識得不斷積累，我得接觸面越來(lái)越廣，對于問(wèn)題得思考程度也日漸加深。實(shí)習過(guò)程中，上級領(lǐng)導多次得溝通與指導，是我不斷進(jìn)取得動(dòng)力，無(wú)形中加強了我對做好這份工作得信心與勇氣�？偨Y這兩個(gè)月以來(lái)得點(diǎn)點(diǎn)滴滴，感觸頗多。
一、角色認識
這段時(shí)間，我得主要實(shí)習崗位是服務(wù)臺接待員，因此對于這份工作認識最深刻：服務(wù)臺接待員是商場(chǎng)得窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個(gè)人得言行舉止關(guān)系著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)得形象，服務(wù)得態(tài)度同樣向外界傳達得是整個(gè)商場(chǎng)得……
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為酒店得一線(xiàn)員工，與客人得接觸是面對面得，是最直接得。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店得整體印象，甚至影響客人整天得心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出得語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習得課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上得波動(dòng)，然而這種情緒上得波動(dòng)往往會(huì )影響他人得心情。如何調整好自身得心態(tài)，用最好得心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好得笑容，是我每一天都要認真思考得問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我得心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰得準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同得客人，面對不同得事件。入住得客人中不免會(huì )有些不大禮貌得客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣得清況，要如何安撫客人得情緒，同時(shí)也要保護酒店得利益與自身得安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習，我深切得了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力得事情必須自己做得這個(gè)道理。只有培養自身得獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到得才是最適合自己得東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)酒店得制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好得服務(wù)得意思。我們是微笑之城得使者，一切為了賓客，為了賓客得一切，為了一切賓客。
二實(shí)習體會(huì )
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習，我重新看到了自身得不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利得與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店得客
源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會(huì )期間，酒店主要得客源是外國客人。由于自身得英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身得酒店工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現不應該出現得錯誤，為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面，在工作上，我得某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事得批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月得鍛煉，我已經(jīng)在不斷得改正當中。
2、就業(yè)前景
據不完全統計，目前全國有各類(lèi)酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現在大部分得酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)得學(xué)歷居多。我認為現在得酒店行業(yè)缺少得依然是高學(xué)歷得專(zhuān)業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無(wú)法成為一名管理人員得。作為一名管理人員還是必須有多年得工作經(jīng)驗。其中，一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要得。所以，作為即將畢業(yè)得大學(xué)生來(lái)說(shuō)，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰得心理準備。
(三)實(shí)習想法和建議
1、想法
本次實(shí)習給予了我們一個(gè)很好得機會(huì )了解這個(gè)社會(huì )。是我們真正踏入社會(huì )前得一個(gè)重要得臺階。弱肉強食是一直無(wú)法改變得生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實(shí)習面對了很多以
前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)得問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題，賓客關(guān)系問(wèn)題，心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)這接近一個(gè)月得學(xué)習與改進(jìn)，我無(wú)論是在心理還是思想上取得了一定得進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深得是它得員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習是在花園酒店，雖然當時(shí)得實(shí)習時(shí)間只有一個(gè)月，但是卻受到了很大得影響�；▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理得五星級酒店，而且花園酒店擁有較長(cháng)得經(jīng)營(yíng)歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格得員工管理制度。相對與花園酒店來(lái)說(shuō)，鳳凰城酒店是一間非常年輕得酒店。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現在只是三年得時(shí)間，無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意，并非由酒店管理公司進(jìn)行管理，大部分得高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以，鳳凰城酒店在員工得職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上得。過(guò)于松散得員工管理制度導致員工得工作心態(tài)松散，這無(wú)疑是會(huì )降低員工得服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級酒店只有擁有五星級得外表，而缺少五星級得內在，是不足以稱(chēng)作為一間五星級酒店。
2、建議
對于這次實(shí)習，由于各種原因與實(shí)習單位得溝通存在某種程度上得問(wèn)題，由一開(kāi)始得以實(shí)習生得方式得進(jìn)入實(shí)習單位，到最后以簽約員工得方式進(jìn)入實(shí)習單位。鳳凰城酒店得人事部以你們答應了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)得得理由要求我們簽下了一年得合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部得這種辦事方
法，實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實(shí)習單位進(jìn)行溝通，避免這種情況再次出現。
(三)實(shí)習內容
1、前臺接待處職能介紹
(1)銷(xiāo)售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間;
(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài);
(3)制定客房營(yíng)業(yè)日報等表格;
(4)協(xié)調對客服務(wù)工作。
前臺禮儀心得7
前臺作為酒店的第一接待部門(mén)，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從這里開(kāi)始的。
前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話(huà)轉接，taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作，這一點(diǎn)，在電子賓館尤為的體現出來(lái)。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。
但是，問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。
由于這種基本沒(méi)有處于精細管理的狀態(tài)下，因此，個(gè)人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì )互相推諉，這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓能解決的�；ハ嗤普�，本來(lái)就是人的天性。
所以，必須解決這樣的問(wèn)題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應用了，傳到國內也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗來(lái)看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺(jué)。根據消費心理學(xué)的相關(guān)內容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會(huì )給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會(huì )加深對經(jīng)營(yíng)單位的好感，這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會(huì )迅速提升。
另外，電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的.房態(tài)顯示和處理系統，但是沒(méi)有得到很好的應用。
對于這個(gè)問(wèn)題，我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。
問(wèn)題：
在房間退房之后，一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房，這個(gè)速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時(shí)間也不一樣。
但是在由于現在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。
在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中，沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房，經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。
因此，我提出，一定要把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。
主要的做法有以下兩點(diǎn)。
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗，做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況。
另外，由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會(huì )收到不錯的效果的。
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