（優(yōu)選）山西的刀削面作文2篇

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的山西的刀削面作文，希望對大家有所幫助。

山西的刀削面作文1

　　每人都有自己喜歡吃的美食，下面我給大家介紹介紹我喜歡吃的美食吧：刀削面。

　　刀削面味道美極了，看相也好。粗粗的面條浸在湯里，一個(gè)個(gè)牛肉飄在湯的上面，一看，口水都要留下來(lái)似的。

　　下面介紹刀削面的做法：山西高手們削出的面條，每條長(cháng)21厘米左右，厚0。2―0。4厘米。每分鐘削118刀，每小時(shí)可削2500克面粉揉成的濕面團，有順口溜贊：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢�！钡断髅娴恼{料（俗稱(chēng)“澆頭”），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應時(shí)鮮菜，如黃瓜絲、綠豆芽等，再滴上點(diǎn)老陳醋，十分可口

　　吃面條的.時(shí)候，我總是喜歡吃一根數一根。有一次，我們去浙江玩，那是九點(diǎn)多，我們一起吃刀削面，我也是這樣吃的，結果，爸爸媽媽等了我半個(gè)小時(shí)的時(shí)間，還說(shuō)吃就吃還邊吃邊玩。

　　刀削面真的很好吃你們也嘗嘗吧。

山西的刀削面作文2

　　俗話(huà)說(shuō)：“足以天為食”幾乎內個(gè)地方的有自己的美味。北京的烤鴨，內蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，西安的泡饃，個(gè)個(gè)都色香味俱全，但最令人垂涎三尺的要數山西刀削面了。

　　刀削面湯味好，看相也好，一條條白色的面片進(jìn)放在米黃色的`湯里，翠綠翠綠的香菜鑲在其中，粉紅的雞肉泛出白色。白綠相間，油光滑亮，讓人的口水“飛流直下三千尺”。只要提起刀削面，當地人都會(huì )豎起大拇指。

　　其實(shí)刀削面的做法很簡(jiǎn)單，把面片放進(jìn)去，舀上一勺肉和湯。再用勺子攪一覺(jué)，放些香油，頓時(shí)，碗里會(huì )尼曼出一股香氣，誰(shuí)都抵擋不住這種香味。一碗香噴噴的刀削面就大功告成了。

　　吃刀削面也有意思，有一次，我和弟弟吃刀削面，我狼吞虎咽的吃著(zhù)，結果吃得狼狽不堪，弟弟在哪捧腹大笑，笑我吃的很有意思，吃完后，我倆異口同聲的說(shuō)“真好吃”。

　　刀削面色香味俱全沾染了中國大地之脈，博聚了中華大地的精華。

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