包餃子作文15篇（合集）
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
星期天，我幫媽媽打掃房間，看到了一本不起眼的相冊，打開(kāi)第一頁(yè)時(shí)，便想起了我的童年……
那是在我七歲過(guò)年的時(shí)候，家里人包餃子我過(guò)去看了一眼覺(jué)得很簡(jiǎn)單，便讓媽媽教我，媽媽聽(tīng)了很高興，變教我包，當我要放餡子時(shí)，媽媽突然說(shuō)餡子要少但是不能太少，還沒(méi)等媽媽說(shuō)完便不耐煩了：“好了好了知道了�！蔽乙贿呎f(shuō)一邊拿筷子把餡子夾起來(lái)放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的餃子和媽媽的`放在一起時(shí)，媽媽便笑了，我趕緊說(shuō)：“好了好了，我畢竟是第一次嘛�！眿寢屚Ｖ沽诵θ�，對我說(shuō)：“借口�！蔽也还軏寢尷^續包，這回我特意多放一點(diǎn)餡，捏皮時(shí)，竟然……竟然漏了，唉！不過(guò)當我包下一個(gè)時(shí)，我讓媽媽過(guò)來(lái)幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂(lè )樂(lè )的吃了起來(lái)，啊，當我吃著(zhù)自己包的餃子，心里可開(kāi)心了。
這就是我快樂(lè )的童年中難忘的一件事。
包餃子作文2
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毕矚庋笱蟮拇汗澋搅�，以前，可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶(hù)的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧！
首先，拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮，把它攤開(kāi)在我的'小手上�？此擒浥颗康臉幼�，一動(dòng)不動(dòng)，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著(zhù)，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點(diǎn)清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來(lái)，看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個(gè)個(gè)小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買(mǎi)的小白裙裙邊。這樣做，一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無(wú)比，香氣濃郁，再沾點(diǎn)醋，撒點(diǎn)香菜，真是絕配！
在這個(gè)特殊的春節里，我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節。
包餃子作文3
大年三十，阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡，把芹菜和豬肉剁成細粒，再加上調味料攪拌均勻，這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來(lái)，媽媽開(kāi)始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面，面和好，揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形，搓均勻，用刀把條形面切成一塊塊，再用手壓一下，變成一個(gè)扁的面餅。
后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上，然后添了點(diǎn)肉餡，把它合起來(lái)用手一捏，一下子餃子的形狀就出來(lái)了，一個(gè)餃子就包好了，放在桌子排成一隊，像一個(gè)個(gè)彎彎的`月兒。
經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力，終于包好了一大桌餃子，晚上看到一家人吃著(zhù)我們包的餃子，心里真高興。
包餃子作文4
早上，阿姨買(mǎi)了一袋水餃皮回來(lái)，看來(lái)今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來(lái)，因為我從小就愛(ài)吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好，里面除了肉，還有香菇、蔥，餡料有紅有綠有黑，真好看。接著(zhù)，我們開(kāi)始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮，只見(jiàn)水餃的皮圓圓的，薄薄的，像一張小餅。接著(zhù)，我拿起勺子，舀了一勺餡料，放到餃皮中間，學(xué)著(zhù)阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水，涂在了餃皮邊上，然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開(kāi)始，我的水餃總是包不好，要么樣子怪異，要么里面的肉掉出來(lái)。我灰心極了，真不想包餃子了。
這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)對我說(shuō)的一句話(huà)：做事不能半途而廢。我又開(kāi)始繼續包餃子，在阿姨的'指導下，我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著(zhù)，我越包越好，一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現。
包好的水餃擺在盤(pán)子上，形狀多樣，有的像小船，有的像月亮，還有的像元寶，真是可愛(ài)極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后，阿姨開(kāi)始煮餃子了�？粗�(zhù)熱騰騰的水餃端上桌子，再吃著(zhù)自己包的美味水餃時(shí)，我很有成就感，真是越吃越好吃。
包餃子作文5
今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服、新鞋準備過(guò)大年。
今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著(zhù)調餃子餡，媽媽把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái)，我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來(lái)。
我們家就我會(huì )包餃子，由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個(gè)像帽子一樣的花邊，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了。
爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來(lái)。爸爸總是笨手笨腳的，包的餃子也是慘不忍睹，連肉餡都沒(méi)有包進(jìn)去，要是一下鍋，那肯定就露餡了呀。到底是媽媽?zhuān)�是一貫的`心靈手巧，雖然是第一次包餃子，可餃子在她的手里是那樣的聽(tīng)話(huà)，一會(huì )兒一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢，可能是在學(xué)校上過(guò)廚藝課吧，餃子還是蠻漂亮的。就這樣，我們邊包餃子，邊說(shuō)笑，一會(huì )兒餃子就包好了。
除夕夜終于到了，餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚，邊美滋滋地吃起餃子來(lái)。
包餃子作文6
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買(mǎi)菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢？這不，讓我大顯身手的機會(huì )到了。
今天是周末，每天吃著(zhù)油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來(lái)是包餃子，皮是現成的，看著(zhù)我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿(mǎn)又好看的白娘子站在了面粉盤(pán)上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著(zhù)它。不過(guò)，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽?zhuān)揖蛷某閷侠镎襾?lái)了夾餃子的磨具，只是出來(lái)的'是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱(chēng)贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。
包餃子作文7
春節里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現在卻成了強力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復攪拌。不大一會(huì )兒，面團做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個(gè)長(cháng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(cháng)大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊，一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去，看著(zhù)盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的.形狀，它寄托著(zhù)人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現新年愿望。
包餃子作文8
過(guò)年的一天，媽媽在廚房包餃子，我在旁邊看著(zhù)。媽媽突然問(wèn)：“你一直在這看，怎么不出去玩��？是不是也想來(lái)包餃子呢？”我興奮的點(diǎn)著(zhù)頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧，你再照我的.樣子包吧�！闭f(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著(zhù)細節：先拿出一張面皮，用勺子弄一勺陷抹在面皮中心，再用勺底沾上水抹在面皮周邊，兩邊合起來(lái)，在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣，我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份，下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì )，餃子煮好了，媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤(pán)子里，說(shuō)：“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子�！绷钊烁吲d的是，大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著(zhù)自己做的餃子，心里美滋滋的，心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè )的感覺(jué)真好！
包餃子作文9
星期天，我們去實(shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！
終于，開(kāi)始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂(lè )開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(cháng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的.鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是有趣兒！過(guò)了一會(huì )兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結果吧！
今天，我不但學(xué)會(huì )了包餃子，還體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )！
包餃子作文10
這是一個(gè)有意義的周末，因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的'，而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位，讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō)：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了�！苯又�(zhù)姐姐又說(shuō)：“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀(guān)，但是我一點(diǎn)也不灰心，因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評，信心倍增，樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，那味道真是無(wú)比美味，比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。
沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認真做，世上就沒(méi)有我們做不好的事，我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子！
包餃子作文11
“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說(shuō)道。我蹭地一下從床上蹦了起來(lái)。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢(xún)問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙鍪裁�？�?/p>
媽媽說(shuō)：“咱們一起來(lái)包餃子！”
我立刻向廚房奔去。
只見(jiàn)爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機器里，插上電，一按按鈕，機器就“呼哧，呼哧”的工作起來(lái)。很快，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說(shuō)這個(gè)機器叫絞肉機，它可幫了我們大忙了！
然后，爸爸又將自己和好的面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長(cháng)條，拿刀“咔、咔”的.剁了起來(lái)，很快，那條長(cháng)長(cháng)的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？
輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著(zhù)拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來(lái)上場(chǎng)，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來(lái)回搟，很快加工成了餃子皮！
媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個(gè)餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過(guò)我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！
全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。
我們一家邊看電視，邊吃著(zhù)十里飄香的餃子，心里美滋滋的！
包餃子作文12
周末的下午，我正在看書(shū)，不知不覺(jué)睡著(zhù)了，還沒(méi)等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了，我從夢(mèng)中驚醒，來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準備包餃子。
首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買(mǎi)的餃子皮，開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái)，我把包好的.餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上，我數了數有30多個(gè)，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂�？媽媽竟然同意了，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里，感覺(jué)軟軟的，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，放上點(diǎn)餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來(lái)了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細觀(guān)察了一會(huì )兒，知道錯在什么地方了，原來(lái)是我太用力，把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著(zhù)我和媽媽?zhuān)俸�，我終于學(xué)會(huì )了包餃子了！
包餃子作文13
今天我在媽媽店里玩，到了四點(diǎn)左右，大媽媽來(lái)了，她一來(lái)就叫我幫忙包餃子。
開(kāi)始我不會(huì )，就看著(zhù)大媽媽包。只見(jiàn)大媽媽一只手拿著(zhù)餃子皮，另一只手拿著(zhù)勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的指尖在碗里點(diǎn)了點(diǎn)水，往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。
我也照著(zhù)大媽媽的方法開(kāi)心地包起餃子來(lái)。第一個(gè)餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對我說(shuō)：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點(diǎn)，就會(huì )更好了�！钡诙䝼�(gè)包起來(lái)，大媽媽又改了一下，說(shuō)：“這個(gè)餃子皮沒(méi)捏好�！钡谌齻�(gè)第四個(gè)，大媽媽還是有意見(jiàn)。我沒(méi)有了信心，正準備離開(kāi)的'時(shí)候，媽媽說(shuō)：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會(huì )什么也學(xué)不到�！蔽夜钠鹩職庥珠_(kāi)始包了。這次，我包了好幾個(gè)，大媽媽沒(méi)有拿起來(lái)改了，我問(wèn)大媽媽?zhuān)骸按髬寢專(zhuān)阍趺床桓牧税�！”大媽媽回答道：“你這幾個(gè)包得比我還好，你叫我怎么改��！”
從這件事情中，我明白了一個(gè)道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專(zhuān)心認真，不能聽(tīng)別人說(shuō)。跟著(zhù)自己心走，要對自己有信心！
包餃子作文14
放寒假后，快到了一年一度的春節的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”，終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區，兩位老人住在一個(gè)大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過(guò)了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子，今年我也準備露一手。
外婆把準備好的肉餡調料放在一旁，接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條，用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子，然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個(gè)面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡！接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的.方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個(gè)合格的餃子，然后第二、三……個(gè)，看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！
細想中華文化博大精深，沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己，只要努力就會(huì )成功！春節到了，一家人聚在一起吃團圓飯，好幸福��！
包餃子作文15
星期日的晚上，我翻開(kāi)相冊，看見(jiàn)了小時(shí)候學(xué)包餃子的照片，回想起來(lái)真是又可愛(ài)又搞笑��！
照片上的我滿(mǎn)臉和身上全都是面粉，右手還舉著(zhù)我胡亂包的餃子，家人們在旁邊哈哈大笑，如果你仔細看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒(méi)看出來(lái)，要不又得挨罰了！
除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見(jiàn)媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著(zhù)要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候，玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的.學(xué)著(zhù)奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團往桌子上一扔，結果甩的哪都是面粉和面團，汗水也流了下來(lái)，用手一抹，弄得滿(mǎn)頭都是面粉。
最終，這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛(ài)又很萌的照片，我永遠都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片，幸福的，難忘的，開(kāi)心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。
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