學(xué)包餃子作文
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

學(xué)包餃子作文1
包餃子嘍好長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃餃子啦,老媽要包餃子,你說(shuō)我能不高興嗎,我決定今天學(xué)包餃子。
媽媽很快和好了面,調好了餡,我也摩拳擦掌準備大顯身手。光滑滑的面團,在老媽的手中搖身一變,成了一個(gè)個(gè)小圓餅,小圓餅用小搟面杖一搟,就成了又圓又薄的餃子皮。我搶過(guò)搟面杖,搟幾下,轉一轉小圓餅,反復幾次后,四不像的.餃子皮出爐了,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,將餃子皮放在左手上,再挑起一大塊餡放在上面,哎呀,這餃子皮怎么捏不上呀,剛剛捏好了這邊,另一邊又開(kāi)了口,結果手上沾滿(mǎn)了餡,真是看花容易繡花難!望著(zhù)笑得合不攏嘴的餃子,我趕緊求助,再看老媽三下五除二就把問(wèn)題解決了。我吸取了上次的教訓,在餃子皮上放了一點(diǎn)餡,這次倒是很輕松地將餃子皮捏好,可是剛放在面板上,它就臥倒了?纯磱寢尠娘溩,白胖胖、圓嘟嘟的,個(gè)個(gè)精神抖擻。又失敗了,我有點(diǎn)灰心喪氣。熟能生巧。多練練就會(huì )了。媽媽鼓勵我說(shuō)。我聽(tīng)后又來(lái)了勁頭。這次餡放的不多也不少,沿著(zhù)餃子皮的邊,我慢慢地捏緊,功夫不負有心人,這個(gè)餃子終于勉強過(guò)關(guān)了。我又接著(zhù)包第四個(gè)、第五個(gè)全部包完后,媽媽開(kāi)始煮餃子,當香噴噴的餃子端上桌后,我顧不上燙,夾起一個(gè)我自己包的餃子狼吞虎咽地吃起來(lái),自己包的餃子吃起來(lái)格外的香!
通過(guò)這次包餃子,我不但鍛煉了自己的實(shí)踐能力,而且明白了:遇到困難不能退縮,要努力克服,否則就會(huì )一事無(wú)成。
學(xué)包餃子作文2
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去外婆家去玩,剛到外婆家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很熱鬧。我好奇地問(wèn)外婆:“今天這是怎么啦?”她說(shuō):“今天咱們家包餃子!蔽蚁耄喊パ!我還真有口福!可不會(huì )包餃子怎么辦呀?
開(kāi)始包餃子了。外婆說(shuō):“這餃子皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的,這餡是我親手用豬瘦肉、四季蔥、鮮香菇、芹菜、胡蘿卜等做的。包餃子要先用左手拿著(zhù)皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,放好餡,最后再包上皮,用手把餃子皮交接的地方捏緊!蔽野赐馄耪f(shuō)的一開(kāi)始包的難看極了,我很不好意思。外婆連忙教了我怎樣包一個(gè)可以立起來(lái)的餃子,不管我怎么包,還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我堅持包,最后竟包成了一個(gè)紙飛機形的餃子。我忍不住哈哈大笑,笑得前仰后合的。外婆來(lái)檢查了,讓我把皮捏得緊湊點(diǎn),我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又學(xué)著(zhù)包了一個(gè)像外婆耳朵的`餃子。外婆說(shuō):“你可真行!!蔽铱匆(jiàn)外婆包了很多餃子我也開(kāi)始認真的包了起來(lái)。不一會(huì )兒,我們包了20多個(gè)餃子呢。
包完后,外婆給我去煮餃子。不一會(huì )兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃!蔽蚁耄合麓挝疫要包幾個(gè)更好的。
學(xué)包餃子是我童年中最有趣的一件事!
學(xué)包餃子作文3
在這個(gè)星期天,媽媽買(mǎi)了一些面粉,說(shuō)是來(lái)自己包餃子吃,也好讓我學(xué)習學(xué)習餃子是怎樣做的。
媽媽買(mǎi)了一些廋肉和咸菜,叫我把面粉揉好,自己在一邊弄餃子餡。我毛手毛腳的把面粉弄了一地,我想媽媽定是很生氣吧,可卻出乎了我的意料,媽媽不但不生氣還說(shuō):“只要要你盡力了,努力了,就會(huì )達到你想要的境界!眿寢屵@句話(huà)對我感觸很深,過(guò)了一會(huì ),媽媽把餃子餡切好了,我揉的面粉雖然是第一次……但媽媽說(shuō)也還可以。
媽媽做起了我的老師, 首先學(xué)搟餃子皮,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,要做起來(lái),還真是有一些難度,媽媽搟出來(lái)的餃子皮又大又圓,還中間厚兩邊薄呢,看著(zhù)真讓我羨慕不已。但那一系列動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來(lái)的皮不是薄了就是厚了。媽媽說(shuō):“你這樣的餃子下到鍋里只會(huì )不生不熟,這樣的餃子能吃嗎? ”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我謙虛的去請教媽媽教我,學(xué)的雖然不順手但比剛開(kāi)始是好多了,成功的動(dòng)力讓我興趣大增,經(jīng)過(guò)一番再接再厲后,我的水平大漲,終于檊出了一個(gè)個(gè)自認為很不錯的`餃子皮。
檊好了餃子皮后,就是包餃子了,媽媽把切好的餃子餡包子皮里面,倆手一合,餃子就包好了,我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子認真的做,經(jīng)過(guò)一番刻苦后,我終于學(xué)會(huì )了?粗(zhù)一個(gè)個(gè)自己包的餃子下鍋,讓全家人享受心里美滋滋的。
學(xué)包餃子作文4
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng),我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為一般只有在春節時(shí)才包餃子,平時(shí)在家里也沒(méi)有包過(guò),我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說(shuō)邊示范著(zhù)教我:“你跟著(zhù)我的方法操作吧!庇谑,我就按王老師的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著(zhù)要捏緊右側,可左側的肉餡卻被擠了出來(lái),就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時(shí),老師笑著(zhù)對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長(cháng)長(cháng)地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰場(chǎng)”,真是有喜有憂(yōu)、成敗分明——就見(jiàn)老師包的餃子像打贏(yíng)勝仗的.軍團,一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒(méi)上戰場(chǎng)就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著(zhù),樣子很難看。
不過(guò),當我們全體同學(xué)吃著(zhù)煮熟的餃子時(shí),臉上都洋溢著(zhù)美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺(jué)比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì )比老師棒!
學(xué)包餃子作文5
周末,陽(yáng)光普照大地,天空飄著(zhù)幾片白白的云朵,在這祥和的日子里,我來(lái)到了奶奶家,要向奶奶學(xué)包餃子啦!
我一進(jìn)屋,奶奶便慢悠悠地端著(zhù)一大盆餡料向我走來(lái),說(shuō)道:“來(lái),孩子,你看,這是餡料!蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的蔥,綠的菜,粉紅的豬肉,營(yíng)養豐富。原來(lái),那些美味的.餃子是由這些東西包出來(lái)的。
不一會(huì )兒,奶奶指著(zhù)白白的面皮,操著(zhù)不太準的普通話(huà),說(shuō):“這是餃子皮!蔽遗艿斤溩悠で,左瞧右看,想:這些非常普通的面皮,用來(lái)包餃子一定很簡(jiǎn)單。
奶奶給我做了一遍示范,只見(jiàn)奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料,邊做邊說(shuō):“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油,將它們對折,粘在一起!蹦棠套蠓曳,將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變,成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。
我試著(zhù)從袋子里拿出一片面皮,用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上,腦海里仔細回想著(zhù)奶奶剛才教給我的步驟,可是餡料一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話(huà),一會(huì )兒往左跑,一會(huì )兒往右擠,有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。
這時(shí),奶奶好像看出了我的心思,拍拍我的肩,說(shuō):“你的餡料太多了,減少一點(diǎn)兒吧!”我抬起頭望了望奶奶,小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒,搗鼓了半天,才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。
一個(gè)餃子成功后,我信心十足,包了第二個(gè),第三個(gè)……餃子越包越好,不知不覺(jué)竟然包了十幾個(gè)。
每門(mén)手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來(lái)的,只要你認真,堅持不懈地學(xué),是會(huì )做得越來(lái)越好。包餃子是這樣,其他事情也是這樣。
學(xué)包餃子作文6
今天,媽媽說(shuō)中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會(huì )嗎?”我拍拍胸脯自信滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō):“我肯定能!”
開(kāi)始包餃子了,我拿了一個(gè)餃子皮,媽媽對我說(shuō):“餃子餡不要放太多,不然會(huì )漏出來(lái)的!庇谑,我只放了一點(diǎn)餡就開(kāi)始包,包完了,我再一看這個(gè)餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來(lái),覺(jué)得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個(gè)不成樣子的餃子,親切的對我說(shuō):“包餃子餡不能放太少,不然的話(huà)餃子會(huì )十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個(gè)餃子來(lái)。這回我吸取了上次的經(jīng)驗。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現,這次放餃子餡太多了,根本包不起來(lái),這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f(shuō)肯定能學(xué)會(huì ),現在看來(lái)我肯定是學(xué)不會(huì )了。媽媽見(jiàn)我有些失望就對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,不要灰心,這個(gè)沒(méi)有包好,下一個(gè)再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好!蔽衣(tīng)后心情為之一振,重新打起精神來(lái)繼續包餃子,這次我聽(tīng)了媽媽的話(huà),按媽媽說(shuō)的`方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認真的包了起來(lái),這下我發(fā)現我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡(jiǎn)直一模一樣,媽媽也很開(kāi)心地笑起來(lái),說(shuō)我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。
學(xué)包餃子作文7
有一天,我去姥姥家吃飯,今天姥姥做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著(zhù)包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對媽媽說(shuō):我也想學(xué)包餃子。媽媽同意了。由于我不會(huì )包餃子,第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是,我便想媽媽請教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完,媽媽就一手拿起一個(gè)小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著(zhù)媽媽的.動(dòng)作,她做的是那樣認真。媽媽開(kāi)始放餡兒了。她拿著(zhù)小勺子,放了一勺適當的餡兒然后再把相對著(zhù)的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!我真想放棄呀。就在這時(shí),媽媽對我說(shuō):干什么事情都不能半途而廢呀,應該堅持到底,你一定要相信自己。媽媽的話(huà)音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續包起來(lái)。我按照媽媽的樣子做了起來(lái),果然,第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了,馬上又向媽媽請教包麥穗形狀的餃子,媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì )了地兒種包法。媽媽看見(jiàn)了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子,我懂得了一個(gè)深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文8
秋天到了,好長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃美味的餃子了,我和媽媽一致決定中午包餃子吃。
今天,一大早起來(lái)我就和媽媽在菜市場(chǎng)轉悠,我們先來(lái)到蔬菜區采購了新鮮的蓮藕,嫩綠的芹菜,又到豬肉攤買(mǎi)了一塊肥瘦相間的五花肉還買(mǎi)了餃子皮,包餃子的材料就準備好了。
回到家,我和媽媽先洗了洗手,就開(kāi)始準備餃子餡了。我們分工明確,我負責摘洗蔬菜,媽媽負責剁洗肉餡,不一會(huì )兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來(lái)鹽生抽和白胡椒粉就開(kāi)始調餃子餡了,媽媽放調料我幫媽媽拌餡,很快餃子餡就拌好了。接著(zhù)我和媽媽把餃子皮,餃子餡,水,勺子,包餃子器放到桌子上,包餃子正式開(kāi)始了!媽媽先拿來(lái)一塊皮示范起來(lái),我也認真的'看著(zhù),學(xué)了一會(huì )兒,我自己動(dòng)手開(kāi)始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上,然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間,把餃子皮上抹點(diǎn)水,雙手用力一捏,餃子就做好了。我拿起餃子一看,呀,餃子餡漏了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了告訴我第一次包餃子要少放點(diǎn)餡。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我有接著(zhù)包第二個(gè)水餃了,有了媽媽的提醒我的第二個(gè)水餃終于成功了!雖說(shuō)餃子有點(diǎn)扁扁的,小小的,但我包的越來(lái)越好了。后來(lái)我又用包餃子器包了一些老鼠餃,蝴蝶餃,還用紅豆給它們做眼睛,看著(zhù)一排排可愛(ài)的水餃,我的心里美滋滋的!
快到中午了,媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著(zhù)自己親手做的餃子,更讓我明白一個(gè)道理----世上無(wú)難事只怕有心人!小朋友們,想嘗嘗我親手包的餃子嗎?那就趕緊來(lái)我家做客吧!
學(xué)包餃子作文9
俗話(huà)說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著(zhù),好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂?”媽媽說(shuō):“當然可以了!蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì )不會(huì )放的太多了,還是放的太少了呢?”結果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓,只挑一丁點(diǎn)兒餡,結果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的`餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著(zhù)我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋(lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著(zhù)餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!
學(xué)包餃子作文10
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好啊!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì ),香噴噴的餃子餡就準備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì )兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧啊!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓,就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè )得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的`水中翻滾著(zhù),露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
學(xué)包餃子作文11
星期六的早晨,我還在床上睡的正香,就聽(tīng)到“當當當”的聲音。心里想,老媽又在干嘛呀,難得有個(gè)懶覺(jué)睡,把我吵醒了。
我起來(lái)一看,原來(lái)是在砧板上剁肉。我不耐煩的問(wèn):“媽媽?zhuān)阍诟陕镅,吵死人了!眿寢屝溥涞卣f(shuō):“我在剁肉呀,包餃子給我家這個(gè)小饞貓吃的呀!蔽乙宦(tīng)是包我喜愛(ài)吃的餃子,不高興勁兒而全煙消云散了,高興地說(shuō):“我也要包,我也要包”。
說(shuō)著(zhù)就趕緊把臉牙一涂、一涮,就撩起袖子準備包餃子。我坐在凳子上自言自語(yǔ)地說(shuō):“可是我還不會(huì )包呢,這可怎么辦?”我的眼睛直盯著(zhù)媽媽的手,她包的是那么的.嫻熟呀!只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮,把剁好的肉餡放在皮中間,在餃子皮的邊上捏幾下,最后把皮往中間壓一下,一個(gè)餃子就完成了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的手法試著(zhù),可是好像不聽(tīng)使喚,包起來(lái)的四不像。我垂頭喪氣地說(shuō):“不包了,不包了。你看,它都不像餃子!闭f(shuō)著(zhù)嘟起小嘴生起氣來(lái)。
這時(shí)候媽媽?zhuān)贿叞?zhù)她的餃子,一邊說(shuō):“你呀,做一件事情不能著(zhù)急,慢慢學(xué),要善始善終,不能半途而廢,這樣才能學(xué)好每一件事!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),覺(jué)得很有道理,我就開(kāi)始做第二個(gè),第三個(gè)……一直做到十五個(gè)才跟媽媽做的有一點(diǎn)像,這時(shí)我高興得一蹦三尺高,歡呼到:“哦,我會(huì )包嘍,我會(huì )包嘍!
我學(xué)會(huì )了包餃子,真是一件開(kāi)心的事呀!
學(xué)包餃子作文12
在熱鬧的歡聲笑語(yǔ)中,迎來(lái)了春節,每家每戶(hù)都在慶祝,使我不禁想起了第一次包餃子時(shí)的情景。
記得那是一個(gè)歡樂(lè )的新年,奶奶在包餃子,瞧,奶奶包得多么嫻熟,只見(jiàn)她熟練地拿起一片餃子皮,托在手中,接著(zhù)拿起筷子,迅速夾起一小塊肉餡,放入餃子皮里,最后將餃子皮兩端捏住,從左到右捏著(zhù);不一會(huì )兒一個(gè)漂亮的小耳朵就誕生了。我看著(zhù)不禁起了興致,開(kāi)始摩拳擦掌準備大展身手,在我的再三請求下,奶奶答應教我包餃子了!奶奶一邊說(shuō)一邊示范給我看,肉餡要夾合適的量,多夾,餃子皮裝不下,少夾,餃子太扁還沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我就急著(zhù)說(shuō):我會(huì )了!我會(huì )了!
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,拿起一片餃子皮,托在手中。拿起筷子開(kāi)始夾肉餡,心里想著(zhù):千萬(wàn)別夾多也別夾少,一定要夾剛剛好。害怕什么來(lái)什么,我一個(gè)手滑夾多了,只好在碗上蹭。誰(shuí)知肉餡竟死皮賴(lài)臉地黏在筷子上,我無(wú)可奈何只好湊合一下,兩端剛捏起,肉餡就漏了出來(lái),我便拿起一塊餃子皮包了上去,終于止血了?蛇@塊補丁太顯眼了,一點(diǎn)都不順眼,我瞬間變成了一個(gè)泄了氣的球。這時(shí),奶奶似乎看穿了我的心思說(shuō):加油,相信自己!我頓時(shí)心情由陰轉晴,鼓足了勇氣。準備一雪前恥。先拿起一片餃子皮,再夾起肉餡,幸運的`是,這次成功地將兩端捏起,再向四周捏去,終于一個(gè)可愛(ài)的小耳朵在我的手里誕生了!
在這次包餃子的過(guò)程中,我懂得了只要堅持不懈,就能有一個(gè)好成果。
學(xué)包餃子作文13
昨天,我去鄰居家玩,突然看見(jiàn)他們在包餃子。我覺(jué)得挺有趣的,像做手工藝術(shù)一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說(shuō)要包餃子吃,媽媽便爽快地答應了。不一會(huì )兒,媽媽從市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的`冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個(gè)盆子里,加上油,鹽等調味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。
于是媽媽開(kāi)始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點(diǎn),形成一個(gè)長(cháng)方形,再往中間塞餡,壓平。長(cháng)方形的兩邊大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱(chēng)軸,兩邊圓上重合,形成一個(gè)半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個(gè)餃子就完成了。
一開(kāi)始我覺(jué)得很簡(jiǎn)單。結果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說(shuō):“一開(kāi)始學(xué)是這樣的,不過(guò)包餃子一定要專(zhuān)心,細心,只要做到這兩點(diǎn),你每次都會(huì )有很大的進(jìn)步!
餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進(jìn)餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來(lái)香噴噴的餃子。再點(diǎn)番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學(xué)會(huì )煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。
學(xué)包餃子作文14
暑假期間,學(xué)校給我們五年級的學(xué)生布置了一個(gè)學(xué)包餃子的作業(yè)。一放假我趕緊把其他作業(yè)全部做完,就開(kāi)始讓媽媽教我包餃子。
那天早上,爸爸去菜市買(mǎi)回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了,于是我們就開(kāi)始包起餃子來(lái)。
首先,媽媽給我做了個(gè)示范:她先把餃子皮平放在手上,用筷子夾了適量的餡,放在餃子皮的中央,接著(zhù)將餃子皮對折起來(lái),把邊捏緊使它粘合在一起,再像折扇子似的`折了幾下,一個(gè)小巧玲瓏的餃子便呈現在我們的眼前。媽媽的動(dòng)作是那么熟練,餃子皮像她的乖寶寶一樣,非常聽(tīng)話(huà),任由她擺布。
看完媽媽的示范,我迫不及待地學(xué)起來(lái)。我先拿過(guò)一張餃子皮,攤在手上,用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間,然后對折捏緊餃子皮的邊?娠溩羽W好像跟我作對似的,我捏左邊,它就往右跑,捏右邊,它又往左跑。媽媽笑瞇瞇地看著(zhù)我說(shuō):“餡太多了,拿掉一些就好了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的拿掉了一些餡,再把皮對折捏緊,然后在對折的皮邊上又折了幾下,終于包得了一個(gè)餃子?筛鷭寢尠娘溩臃旁谝黄鸶揪筒怀蓸幼,不覺(jué)嘆了一口氣。媽媽鼓勵我:“第一次能包成這樣已經(jīng)很不錯了。別灰心,多練習,熟能生巧!眿寢尩脑(huà)給了我極大的信心,我不停地練習,不久我也包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
媽媽把包好的餃子下到鍋里煮,不一會(huì )兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多高興了,自己的勞動(dòng)果實(shí)真是美味!
學(xué)包餃子作文15
星期天,媽媽在廚房包餃子。我覺(jué)得挺好玩兒,對媽媽說(shuō):“”媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子行嗎?”媽媽微笑著(zhù)說(shuō):“當然可以啦,不過(guò)包餃子可不那么容易,你要能有耐心吶!辈痪褪前溩勇,有什么好難的,我滿(mǎn)不在乎的想。
媽媽一步一步給我示范:先把面塊壓扁,用搟面杖把扁面塊搟成餃子皮,把餃子餡兒放進(jìn)去,再把皮捏緊,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一個(gè)餃子皮,小心翼翼的放進(jìn)餃子餡兒,然后一卷,眼看要大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的嬰兒一樣。滾了下去,掉在桌子上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露了出來(lái)。媽媽說(shuō):“捏的力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一張餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了個(gè)球,我看看這個(gè)球餃子,哭笑不得,包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來(lái)我的心思,說(shuō):“捏皮的時(shí)候一定要有力,手還要放在邊上!眿寢屢贿呎f(shuō)著(zhù)一邊給我演示,我仔細地看著(zhù),終于明白了。我試著(zhù)又包了一個(gè)餃子,雖然模樣還有些奇怪。但總算包在了一起,我心里就像吃了蜜一樣甜滋滋的。我和媽媽合力包餃子,不一會(huì )兒餃子就包好了。
媽媽往鍋里倒了一些水,打著(zhù)了火。過(guò)了一兒,水開(kāi)了,我把餃子一個(gè)個(gè)“請進(jìn)了鍋”。白胖胖的餃子像跳水運動(dòng)員一樣接二連三地跳到了鍋里。剛一入鍋它們就像頑皮的小魚(yú)一樣,哧溜一下立刻鉆了水底。幾分鐘后,餃子們又爭先恐后地浮出了水面,看著(zhù)煮熟的餃子我垂涎連三。不停地催促著(zhù)媽媽撈一個(gè)讓我嘗嘗,哎呦燙的我直咧嘴,但是那味道可真香啊
哈哈,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
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