舌尖上的美味作文（通用29篇）
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編整理的舌尖上的美味作文，希望對大家有所幫助。
舌尖上的美味作文 1
俗話(huà)說(shuō)得好：“食物味道好不好，張嘴一嘗便知曉�！蔽铱墒莻�(gè)小吃貨，很多美食早已被我拿下，如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰---牛排。
一走進(jìn)店里，一片片牛排仿佛在向我招手。啊，我醉了！別看這店廣闊，但是一進(jìn)店，你就會(huì )像一個(gè)大皮球一樣，被人頂來(lái)擠去，要不是有店員治理，我早就被擠到九霄云外去了。媽呀，這生意也太好了吧！
“迎戰吧！小牛排！”我大步向牛排走進(jìn)，張口就要了兩片牛排，生怕別人將牛排全買(mǎi)走。廚師并不著(zhù)急，他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排，再慢慢地抬起手，接著(zhù)小心翼翼地放在客人的盤(pán)子上，然后從鍋臺下夾起另一塊牛排，放在鐵鍋上面又燒，又烤。廚師刷了一些油，“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛，咽了咽口水，這誰(shuí)頂得住��？哎，我不看，不就沒(méi)事啦！我轉過(guò)身，背對牛排。不一會(huì )兒，一陣陣清香撲鼻而來(lái)……��！怎么辦，怎么辦？牛排怎么還沒(méi)好，我快忍不住了。
終于，我的牛排好啦！我迫不及待的.拿起刀叉切了一小塊牛排放進(jìn)嘴里嚼起來(lái)，又嫩又好吃。肉滑溜醇香，肉筋及肥肉非常少，又帶著(zhù)一絲筋，在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了，還好我點(diǎn)了兩份啊。
我這個(gè)吃貨已經(jīng)鑒定完畢，你們要不要來(lái)試試呢！
舌尖上的美味作文 2
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)……從宴會(huì )上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃可以說(shuō)舉不勝舉。而在這么多的小吃中，我更愛(ài)的還是家門(mén)口那香噴噴的刀削面。
刀削面又寬又薄，一片片面條橫七豎八地躺在鹵紅色的湯汁里洗著(zhù)熱水澡，閃亮閃亮的牛肉點(diǎn)綴著(zhù)這一碗面。有葷菜必定少不了素菜，再將一小片一小片的香菜散落其間，如同仙女撒下的花瓣。一碗面端上來(lái)，我就忍不住上前去聞了聞，一股牛肉和湯汁夾雜在一起的香味撲鼻而來(lái)，整個(gè)屋子都彌漫著(zhù)濃濃的香味。
別看這店開(kāi)得不大，來(lái)的'客人卻是一波接著(zhù)一波，可見(jiàn)名氣不小啊。那味道必然不會(huì )差，我?jiàn)A起幾片面，“嘩”的一聲吸進(jìn)嘴里，一下子燙到我的舌頭，把面全吐了，喝了三口水才好一點(diǎn)，接著(zhù)我再次輕輕地夾起幾片面，慢慢放入嘴中，再加一勺湯和一片牛肉，細細品嘗著(zhù)，味兒可真是名不虛傳，不僅有湯的濃香味，牛肉的醇香味，還有香菜的清香味，幾種味加在一起，真讓人垂涎三尺。
刀削面不僅看相好，味道好，而且制作方法獨特——刀削。搓面團時(shí)，必須揉勻，柔軟，揉到表面光滑為止。下鍋時(shí)，必須左手托著(zhù)面團，右手持著(zhù)特制的弧形削刀，一刀一刀削進(jìn)鍋中，最后再加上牛肉，香菜等配料，就可以上桌了。
聽(tīng)了我的介紹，你一定垂涎三尺了吧，那就趕緊去嘗嘗吧。
舌尖上的美味作文 3
每當來(lái)到小區門(mén)口，就會(huì )看見(jiàn)我愛(ài)的小攤子——陜西涼皮。
涼皮的面相特別好，一條條透明面皮夾在綠色的黃瓜絲是中間，棕紅色的花生米，淡黃色的面筋，還有黃色的湯汁，真的是讓我“口水流下三千尺”了呀！
涼皮的做法很簡(jiǎn)單，阿姨先把一張面皮平鋪在案板上，繼而揮動(dòng)她的菜刀，只聽(tīng)“啪啪啪”這張面皮就成了一排排跳舞的小娃娃。為著(zhù)下面的節目作準備，阿姨拿出一只大碗，把涼皮放了進(jìn)去，又隨手抓了一把花生，再撒上一些面筋和黃瓜絲，最后熟練地放了這個(gè)那個(gè)的.調味汁，一碗色食香味俱全的涼皮制作就完成了。
每次去小攤，我就在一旁悄悄地看著(zhù)，阿姨制作涼皮的過(guò)程讓人大開(kāi)眼界，味道更是別具一格呢！終于吃到嘴了，我會(huì )夾起上面的一小撮黃瓜絲，放在嘴里先開(kāi)開(kāi)胃，再把它們給拌起來(lái)，緊接著(zhù)，我就開(kāi)啟了瘋狂般的狼吞虎咽模式，一口又接一口，“唰唰唰”地一碗涼皮就見(jiàn)底了�！昂⒆勇c(diǎn)吃，不著(zhù)急！”這時(shí)，阿姨就在一旁笑呵呵地看著(zhù)我。以前，我吃涼皮還總會(huì )吃嗆著(zhù)，可我還是貪吃不長(cháng)記性。反正呢，吃到最后你只會(huì )聽(tīng)見(jiàn)我“嗖”地一下，把最后僅剩的一條也給吸下肚子了，夸張不過(guò)的是湯都喝光，碗也舔得干干凈凈，阿姨還常開(kāi)玩笑說(shuō)：“有你的光顧，我碗都不用洗了呢！”
后來(lái)，這賣(mài)涼皮的阿姨搬家了，那涼皮獨特的味道，只留在我記憶中，再不會(huì )出現在味蕾上了。
舌尖上的美味作文 4
中午有很多很多時(shí)間，所以我總是把它們大把大把地放在吃飯上。學(xué)校里的那些菜令人想吐，唯獨那些米飯最令我感興趣。吃飯不要一勺一勺吃，要一粒一粒吃。把飯放進(jìn)嘴后，往上用舌頭涂一點(diǎn)口水，就會(huì )感覺(jué)特別特別甜。這樣，看上去比菜還難吃的飯，就從一個(gè)比菜地位還要低得多的飯變成了中午我餐桌上最?lèi)?ài)的'一件無(wú)價(jià)之寶。
我哥哥十分向往著(zhù)８年后可以考上寧波大學(xué)，只因為他喜歡吃寧波大學(xué)校門(mén)口的豬蹄。我也喜歡吃，帶上手套，拿著(zhù)一個(gè)剛剛出爐的豬蹄，就會(huì )感覺(jué)十分滿(mǎn)意，吃起來(lái)更不用說(shuō)了。我經(jīng)常把豬蹄吃完，再啃軟骨。最后拿出吸管，把骨髓吸完，讓這塊豬蹄五馬分尸。
吃三明治時(shí)應該先把餡在面包上放一會(huì )兒，再把餡兒拿出來(lái)。這樣面包既有餡味，又不浪費餡兒。然后先把面包吃完，再把生菜和肉一起啃，最后才輪到享受可口的雞蛋。令我想把此曲只應天上有，人間哪的幾回聞改成此食只應天上有，人間哪得幾回聞。
在吃桔子的時(shí)候，不應該剝皮，而應該對半剝開(kāi)，這樣才能保證汁不會(huì )滴到衣服上，而且似乎這樣吃起來(lái)桔子更甜，也省了很多時(shí)間。
民以食為天。吃食物時(shí)不應該別人吃得快而自己便猶如應該餓狼般狼吞虎咽。也不應該因為大家吃飽了，自己卻沒(méi)有吃飽而快速地吃。只有細細品味，才能品出人生好滋味。
舌尖上的美味作文 5
薯條，剛端上來(lái)時(shí)金黃金黃，散發(fā)著(zhù)誘人的氣味，那時(shí)，往盤(pán)里撒一些白糖，再來(lái)一杯充滿(mǎn)氣泡的可樂(lè )。先把可樂(lè )倒在嘴里含著(zhù)，再把薯條放到嘴里，薯條一下子充滿(mǎn)氣泡，再一口吞下，真正的爽呀！
火龍果不要剝皮，用刀一切兩半，直接上口，把汁和果肉一口吃掉。
在夏天出游時(shí)帶上一瓶可樂(lè )，熱的時(shí)候，把冰涼可樂(lè )輕搖幾下，一開(kāi)蓋就把嘴放上去，讓白色泡沫在嘴里爆炸，還有可樂(lè )流到衣服上，微風(fēng)一來(lái)，爽快無(wú)比，真是天間美味！
肉湯包在等待后才最好吃，因為在排隊時(shí)腦子里想的全是香甜多汁的.包子，當排到自己時(shí)已經(jīng)迫不及待了，一拿到就啃，把熱熱的湯汁濺滿(mǎn)嘴唇。
糖在偷吃時(shí)最好吃，早上把一顆顆糖放在枕頭下面，然后當作啥事兒沒(méi)做地走出去，但心里卻高興。晚上，爸媽睡覺(jué)了，在被窩里把糖的包裝袋撕開(kāi)，拿出來(lái)，因為這樣就沒(méi)有聲音了呀。把糖偷偷放在嘴里，全身一下子香甜無(wú)比！再把糖果紙藏起來(lái)，第二天早上偷偷扔掉，把那個(gè)懸在空中的心放下來(lái)。
好了，我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺了，我要回家了，只能想念著(zhù)它們，去上下一堂課了。
舌尖上的美味作文 6
我最?lèi)?ài)吃的食物是陽(yáng)春面，它能讓你每天都忍不住要吃。在我看來(lái)，我能吃到陽(yáng)春面，是一種幸運。
中國人都喜歡吃面，但不同地方的人喜歡吃不同的面條。但是，我認為陽(yáng)春面才是最好吃的面條，陽(yáng)春面是跳躍在我舌尖上的美味。陽(yáng)春面的美味對人的吸引令人難以置信，如果你吃了一碗陽(yáng)春面，那么你肯定會(huì )吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能讓生病的人恢復健康。
陽(yáng)春面的做法看起來(lái)非常簡(jiǎn)單：把煮好的面條倒入特制的湯里，澆點(diǎn)肉醬、加個(gè)雞蛋、撒上香菜沫兒，就成了。但是，這種特制的湯要在一個(gè)特大的砂鍋里小火慢燉三天三夜。一碗陽(yáng)春面里面，還有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)呢！傳說(shuō)天庭里的'王母娘娘得了一種怪病，什么東西都吃不下。
有一天，王母娘娘突然聞到一股香味，勾起了她的食欲，便派人去查看。那個(gè)人回來(lái)后，告訴王母娘娘，那股香味來(lái)自人間的一種面條，面條的名字叫做小面條。王母娘娘喝了一碗小面條，怪病竟然好了。她覺(jué)得小面條的名字不好聽(tīng)，就給它改了名字，叫做“陽(yáng)春面”。
小朋友們，看完了我的作文，你們是不是很想吃碗陽(yáng)春面呢？那么趕快聯(lián)系我吧！
舌尖上的美味作文 7
說(shuō)到美食，你是不是在想：世上有許多美食，你寫(xiě)得完嗎？如果你這樣想，那就太多慮了，我寫(xiě)的是我喜歡的，也就這么幾種。美食很常見(jiàn)，但我有一套獨特的吃法，叫葉新吃法。
說(shuō)說(shuō)薯片吧。薯片口味眾多，例如：番茄，牛排，青瓜等，有那么多種，怎么看能一一寫(xiě)出來(lái)呢？嘿嘿，雖然有許多，但似乎我只對原味情有獨鐘，連我都不知道為什么。吃法嘛，可不是像你們那樣狼吞虎咽，邊吃還邊打嗝，這樣吃就沒(méi)意思了。我呢？先把袋子撕開(kāi)，把手輕輕放下去，拿出一片，放進(jìn)嘴里，先咬一半，再取出來(lái)，等進(jìn)去的一半吃完了，再吃另一半，咬碎。這樣，就不會(huì )想要吃人那樣亂啃亂咬，也不會(huì )有人不讓你吃美食了。
假設一下，你在一個(gè)陽(yáng)光明媚的.下午，在陽(yáng)臺上，吃著(zhù)一塊小圓餅干，陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)��！那是怎樣一種美味。您，既不會(huì )吃的沒(méi)勁，也不會(huì )有人來(lái)煩你，就算媽媽喊你一句：在干嘛？你也不用害怕，隨便回一句：別煩！吃小圓餅干呢！這樣，你可以暫時(shí)爽一下，但是到了晚上，也免不了一頓家法伺候別怪我沒(méi)提醒你��！不過(guò)呢，如果是我，我看定要吃不論我媽怎么說(shuō)。因為小圓餅干太香了硬硬的，奶黃色，一口咬下去，你就會(huì )知道什么是美味
除了這些，還有辣條，它也挺好吃，紅紅的，讓人看了就想舔一舔。雖然有那么一丟點(diǎn)辣，呸，很辣，但確實(shí)很脆，很好吃。
你看到這，是不是有點(diǎn)想念你的美食？深有同感，我要去吃了。
舌尖上的美味作文 8
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每一個(gè)地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的烤鴨、內蒙古的烤全羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)……從宴會(huì )上的正餐大菜，到街邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)舉不勝舉。
說(shuō)起這舌尖上的美味，我認為只有糖畫(huà)可以拿下桂冠吧！
糖畫(huà)的意思很好理解。就是用糖汁在石板上繪制出的圖案。
想做糖畫(huà)很簡(jiǎn)單。所用的'工具僅一勺一鏟。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬制，熬到可以牽絲時(shí)就可以用來(lái)澆鑄造型了。在繪制造型時(shí)，用小勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快的來(lái)回澆鑄。民間藝人的手上功夫是造型的關(guān)鍵。當造型完成后，即用小鏟子將糖畫(huà)鏟起，粘上竹簽，就大功告成了。
剛剛做完的糖畫(huà)還沒(méi)凝固，晶瑩剔透，還有一陣陣糖的清香有點(diǎn)令人“心曠神怡”的感覺(jué)。很快糖汁就冷卻了，可晶瑩剔透與清香都沒(méi)有變。當做糖畫(huà)的老爺爺把糖畫(huà)遞給我時(shí)，我望著(zhù)那支把小鹿畫(huà)的栩栩如生的糖畫(huà)，我遲遲下不了口。這時(shí)，倩倩笑著(zhù)說(shuō)：“全世界又不是只有一支，快吃了吧！”我輕輕地添了一口，“好甜！”我叫了一聲。我又咬了一口那些最細的糖線(xiàn)，剛含到嘴里就化了。這時(shí)來(lái)了幾個(gè)老外，他們看到我們吃的這么開(kāi)心，便一人買(mǎi)了一只，吃了起來(lái)。接著(zhù)他們又用自己那些不怎么熟悉的中國話(huà)異口同聲道：“中國的糖不僅好吃，還好看哩！”
這就是我認為的舌尖上的美味——糖畫(huà)，要不要多來(lái)幾支糖畫(huà)��！
舌尖上的美味作文 9
每個(gè)人都有一道最最最最?lèi)?ài)吃的菜，有可能是家鄉的傳統風(fēng)味小吃，也有可能是大城市里的一些大魚(yú)大肉，而我選擇的是前者——媽媽的拿手好菜：西紅柿炒雞蛋。
那顏色可真是艷麗無(wú)比呀！鮮紅色的番茄配上黃橙橙的'雞蛋，真是紅黃相襯，妙不可言��！仔細看，就好似黃色的火苗被包裹在紅色的烈焰之中一般。
其實(shí)做這道菜也并非太難。先要打一個(gè)雞蛋，攪勻后倒入鍋中，等到煎熟的時(shí)候再用鍋鏟切碎，盛出來(lái)。再把番茄分成六塊，放入鍋中炒，然后再加入蔥、姜、鹽等佐料和在這之前已經(jīng)煎好了的雞蛋放在鍋里一起炒，炒個(gè)幾分鐘以后就可以出鍋了，一盤(pán)美味佳肴就這樣誕生了。
有一次西紅柿炒雞蛋的湯太多了，媽媽只好讓我喝掉一點(diǎn)，哇！可真是鮮美啊，我一口一口地喝，直到只剩下那少得可憐得一點(diǎn)的時(shí)候，我的嘴巴才肯罷休。
還有一次，媽媽不在家，可我的肚子卻耍起了“空城計”，所以我決定自己親自炒一次，結果炒出了一盤(pán)有紅有黃的爛泥巴。
這就是媽媽的番茄炒雞蛋，是不是讓你垂涎三尺呢！
舌尖上的美味作文 10
下午的托管課上，老師帶過(guò)來(lái)一包“神秘”物品。同學(xué)們立馬爭先恐后地猜起來(lái)——“海苔餅！”“貓耳朵！”“板栗！”……
老師拿起袋子，去掉事先包上的白紙，那玩意兒終于露出了真面目：一個(gè)牛皮紙袋，上面寫(xiě)著(zhù)“矮酥油贊子”。咦，這是什么東西？從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)啊。我的好奇心頓時(shí)被這個(gè)小東西激發(fā)了出來(lái)。
老師打開(kāi)紙袋，一股香味頓時(shí)散發(fā)開(kāi)來(lái)。開(kāi)始發(fā)了，每個(gè)同學(xué)都有，好激動(dòng)！近了，近了，終于到了手上，我終于看到了廬山真面目：全身棕黃粽黃的，上面點(diǎn)綴著(zhù)白點(diǎn)點(diǎn)，形狀跟麻花一個(gè)樣。
拿起油贊子，放到鼻前一聞，那甜甜的香味好像百萬(wàn)大軍，浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去，那味道又穿過(guò)我的鼻子，直奔大腦。��！太香了，我忍不住想吃。我拿起油贊子“啊嗚”一口，就咬掉一半，甜中帶咸的味道，瞬間充斥整個(gè)口腔，這味就像它的名字，太“贊”了。再嚼一下，好脆！油贊子的碎片在口中炸裂開(kāi)來(lái)，好像一個(gè)個(gè)小精靈在我口中跳翻。再嚼幾下，油贊子一溜煙就下了肚，但它那甜中帶咸，甜而不膩的'味道久久地在口腔中回蕩，簡(jiǎn)直是人間美味！我最喜歡的炸醬面簡(jiǎn)直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。
同學(xué)們吃著(zhù)油贊子，也紛紛對它稱(chēng)贊不已。怎么樣？這么好吃的油贊子你不想來(lái)一點(diǎn)嗎？
舌尖上的美味作文 11
臺上老師笑語(yǔ)盈盈，臺下學(xué)生垂下口水“三千尺”。
老師微微一笑，仿佛吊我們的胃口：“猜對了可以吃多點(diǎn)�！�
頓時(shí)，教室如同炸開(kāi)了鍋一般。同學(xué)們那是餓得“魂飛魄散”，全然不顧形象，大喊大叫起來(lái)——“海苔餅！”“板栗！”“貓耳朵！”
老師麻利地打開(kāi)了紙袋，一股濃香頓時(shí)充斥了整間教室。同學(xué)們兩眼發(fā)光，直勾勾地看著(zhù)那金黃酥脆的油贊子。
“耶！是矮酥油贊子啦！”大家歡呼起來(lái)！
那濃香，混合著(zhù)植物的清香和油的酥香，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在撩撥著(zhù)我的心弦。
只見(jiàn)那油贊子擰成一團，細細觀(guān)看，竟也像一件精美的藝術(shù)品。忍不住了，忍不住了！我瞪著(zhù)捧在手中金燦燦的'油贊子，一口咬了下去，隨著(zhù)輕輕的“嘎吱”一聲，那酥酥的濃厚之味頓時(shí)在我的口腔中爆開(kāi)。它沒(méi)羊腳蹄松軟，沒(méi)海苔餅酥香，但是咬起來(lái)卻別有一番滋味。我迫不及待吞了一下，它立馬進(jìn)入食道，滑入我那空蕩蕩的胃中，冰冷的身體瞬間有了一股暖流。此刻，不僅是肉體的享受，更有靈魂上的升華。
再咬一口，唇齒舌尖滿(mǎn)是那香噴濃郁的滋味，細細品嘗一番，回味無(wú)窮。
那種味道，如同千萬(wàn)支香蕉在油中蹦跶后在你的口腔中“大鬧天宮”，又如同一只只活潑可愛(ài)的小精靈在嬉笑打鬧，然后依依不舍地滑到我的食道。��！此生無(wú)憾了！不愧是寧波的特產(chǎn)。
它可真是罪該萬(wàn)死，短暫的幸福之后是那無(wú)窮無(wú)盡的思念和牽掛。
矮酥油贊子，我會(huì )找到你的！你一定要給我等著(zhù)，就算是走遍天涯海角，也會(huì )找到你！
舌尖上的美味作文 12
今天下午聰聰姐姐和我上英語(yǔ)課，媽媽和姥姥出去逛街，順便買(mǎi)了一個(gè)柚子。
在回家的路上，媽媽說(shuō)：“如果誰(shuí)要吃柚子的話(huà)，誰(shuí)就提柚子�！币豢�，我就知道媽媽想考驗我和聰聰姐姐自己靠自己的能力，并不是媽媽太累了。
我想吃柚子，于是，我對媽媽說(shuō)：“我來(lái)提柚子�！庇谑菋寢尠蜒b著(zhù)柚子的袋子遞給了我。我看出來(lái)了，聰聰姐姐想吃柚子，不過(guò)她好懶，不想提柚子。
不幸的是，突然，提柚子的袋子給斷了，沒(méi)有辦法提柚子了。我只好把柚子抱在懷里，繼續走回家的路�？墒�，柚子太滑了，我沒(méi)抱住柚子，一不小心，可惡的柚子就滾到地上去了。于是，媽媽急忙去撿柚子。我以為媽媽會(huì )說(shuō)我的，說(shuō)不定還要罵我幾句呢！可是答案并不相同，這個(gè)答案也充滿(mǎn)了愛(ài)。原來(lái)，媽媽不但幫我把柚子撿了起來(lái)，還對我笑了笑，我此時(shí)覺(jué)得媽媽這樣的笑臉是充滿(mǎn)了愛(ài)的.，是像陽(yáng)光一樣溫暖的笑臉。
后來(lái)媽媽一直幫我提著(zhù)，直到到家。后來(lái)，媽媽切開(kāi)了香噴噴的柚子，真的好香好香，我禁不住咬了一小塊柚子瓤，好甜好香的柚子汁，甜蜜的汁水流進(jìn)了我的嗓子里滑滑的，流進(jìn)了我的心堂里，甜甜的，流進(jìn)了我的心靈，一只美麗的歌兒，就在我心靈里釀造，一個(gè)溫柔的媽媽就在我眼睛里閃耀。
心中最美的一幕，我永遠都忘不掉，一直留在我的心肝里，默默地美好。
舌尖上的美味作文 13
你們肯定吃過(guò)云南呢過(guò)橋米線(xiàn)吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡么就多來(lái)幾碗，多來(lái)吃噶，我的家鄉就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話(huà)不多說(shuō)，進(jìn)入正題。
嗯……我口才不好，不過(guò)，我認得過(guò)橋米線(xiàn)這個(gè)名字的來(lái)歷，是我哥告訴我呢，聽(tīng)好：以前，洋人來(lái)中國吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國人吃，中國人單會(huì )吃米線(xiàn)，所以怕?tīng)C，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會(huì )吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的米線(xiàn)，洋人不知道米線(xiàn)燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒(méi)有知覺(jué)，中國人又笑洋人不會(huì )吃米線(xiàn)。所以，這種米線(xiàn)稱(chēng)為過(guò)橋米線(xiàn)啦!
我還認得過(guò)橋米線(xiàn)的材料聽(tīng)好：一碗雞肉湯，雞蛋一個(gè)，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛(ài)吃呢!認不得你們給愛(ài)吃，吃過(guò)或者覺(jué)得好吃呢么多來(lái)吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認不得說(shuō)些哪樣，還是再來(lái)圍繞的`好吃不好吃呢問(wèn)題噶!我們本地人都覺(jué)得灰常好吃，差不多人人呢吃過(guò)，不說(shuō)全縣，半個(gè)縣呢人應該都吃過(guò)了!多少呢覺(jué)得好吃的!哦，對了!俗話(huà)說(shuō)的好!“不到長(cháng)城非好漢”，我也來(lái)創(chuàng )作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過(guò)橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，但是可以頂一頂!
舌尖上的美味作文 14
秋風(fēng)起，蟹腳肥，秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節。10月2日，爸爸值班回來(lái)買(mǎi)來(lái)了8只大閘蟹，它們呈灰綠色，如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子，張牙舞爪地擺動(dòng)著(zhù)，威風(fēng)凜凜。我十分興奮，嚷著(zhù)讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。
大約過(guò)了20分鐘，廚房里飄來(lái)了陣陣蟹香，螃蟹出鍋了，這時(shí)，它們的顏色變成了橘紅色，很誘人。陣陣香味撲鼻而來(lái)，饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹，“哎呀，燙死我了！”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣，笑著(zhù)說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。你別急，慢慢來(lái)�！�
片刻后，螃蟹沒(méi)那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹，掰開(kāi)蟹殼，黃燦燦的蟹黃展現在我的面前，油亮油亮的。我忍不住添了一口，“真鮮，真好吃呀！”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋，咬了一口蟹黃，油而不膩，甭提多鮮美了！頓時(shí)，我食欲大開(kāi)，三下五除二，很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油，拿起圓鼓鼓的蟹身，用力一掰，飽滿(mǎn)的.肉暴露在我面前，白白的、嫩嫩的，真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品，軟中帶勁，太好吃了。
吃完蟹身子，我開(kāi)始對付蟹腳。我拿起一只大鉗子，用力一掰，使勁一咬，嘴巴一吸，一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細細嚼著(zhù)，悠哉游哉，一旁的爸爸笑呵呵地說(shuō)：“你真是一個(gè)小吃貨�！�
終于，一只螃蟹被我吃完了，嘴里還留著(zhù)絲絲鮮香。我咂咂嘴吧，意猶未盡。
秋天是個(gè)豐收的季節，在這美好的季節里，有許多美食正等著(zhù)我們去細細品嘗呢。
舌尖上的美味作文 15
“是板栗嗎？”“應該是海苔餅吧！”……一陣陣猜測聲從六（11）班的教室中傳出。原來(lái)，我們的語(yǔ)文老師帶來(lái)了一個(gè)神秘的包裹，說(shuō)是寧波的特產(chǎn)，是什么呢？
同學(xué)們一個(gè)個(gè)瞪大了眼睛，死死盯住那牛皮紙袋，蠢蠢欲動(dòng)，很是激動(dòng)。老師神秘地笑了笑，公布了謎底——矮酥油贊子（麻花）。
發(fā)到手的油贊子色澤金黃，油亮油亮的。那香味如潮水般涌入我的鼻子，勾引出了我的饞蟲(chóng)！
我拿起一小段，輕輕放入口中�！翱︵辍币宦晹嗔�，好酥啊，濃香瞬間溢滿(mǎn)口腔，還沒(méi)來(lái)得及細細品味，它就直抵我的肚子。
它是那么美味，比薯片脆，比蛋卷香，讓人嘗一口，就欲罷不能，忍不住再咬一口，再咬一口……我根本控制不住自己，索性將剩下的麻花一次性塞入嘴中，狠狠咀嚼。哇！這口感，真是令人陶醉。它像可愛(ài)的`小精靈，在我的口腔里亂撞，撞開(kāi)了我的心扉；又像一支軍隊占領(lǐng)地一般，迅速滑入食道，進(jìn)入胃里，久久盤(pán)踞在此，不肯離去。我咂咂嘴，意猶未盡地舔了舔沾滿(mǎn)油的指頭，滿(mǎn)足地摸了摸肚子。
舌尖上的美味作文 16
我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個(gè)星期我和媽媽在看美食節目，當時(shí)我被節目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內，一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節目都推薦這家店。店里坐滿(mǎn)了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著(zhù)饃餅，細細的扳著(zhù)，奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃，不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。
于是，我們接過(guò)饃餅，認真的扳饃。聽(tīng)說(shuō)羊肉泡饃扳得越細越入味，我和媽媽扳得可細了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢(qián)時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。
過(guò)了一會(huì )兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來(lái)，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，湯上飄著(zhù)幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的'吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著(zhù)山珍海味，還說(shuō)沒(méi)有家鄉的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。
啊，羊肉泡饃我愛(ài)你!
舌尖上的美味作文 17
黃山毛豆腐
我吃過(guò)寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、臺灣的臭豆腐……，但我卻獨愛(ài)那黃山的毛豆腐。
十一長(cháng)假期間，我特地來(lái)到黃山，嘗了黃山獨有的毛豆腐。
清早，來(lái)到豆腐鋪。還沒(méi)有到臭豆腐店，我卻已聞到了臭豆腐濃郁的臭味，讓我禁不住咂了咂嘴，咽了咽口水。那臭味仿佛被施了魔法似的`，它牽著(zhù)我的鼻子，快步走到臭豆腐店。
買(mǎi)到了臭豆腐，我便迫不及待想要開(kāi)吃了，此時(shí)的我早已“口水直流三千尺”。只見(jiàn)毛豆腐的外皮已被炸成了古銅色，咬了一口外皮酥酥脆脆，里面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根細長(cháng)的白毛，這些是毛豆腐的毛——菌絲了！它們可是一群活潑可愛(ài)的小生命呢！是它們賦予豆腐新的“使命”，讓豆腐變得更加獨特、美味。一口吃光，毛豆腐黏黏的、軟軟的、嫩嫩的，它的味道不像湖南臭豆腐，只是單純的臭和辣，毛豆腐的味道是臭中帶辣，辣中帶咸，咸中帶甜的，十分有層次感。難怪會(huì )被央視的紀錄片《舌尖上的中國》選中。
毛豆腐制作起來(lái)也十分不易，光是制作豆腐就夠煩的了。關(guān)鍵是制作毛豆腐還需要特定的時(shí)間讓它發(fā)酵，發(fā)酵還需要十分苛刻的濕度，這種特殊的氣候只有安徽黃山才有，怪不得在別的地方見(jiàn)不到毛豆腐。經(jīng)過(guò)嘔心瀝血地制作在加上特調的醬料，才成就了舌尖上美味——毛豆腐。
黃山毛豆腐吃起來(lái)津津有味，令人回味無(wú)窮。難忘黃山獨有的毛豆腐，難忘舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 18
幸福無(wú)處不在，對我而言，最幸福的事情就是吃。我是個(gè)“有毛的不吃撣子，有腿的不吃板凳，大葷不吃死人，小葷不吃蒼蠅”的美食家。美味嘗了不少，然而我最難忘的卻是這過(guò)橋米線(xiàn)。在說(shuō)這道美食前，得先來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于它的動(dòng)人傳說(shuō)：一個(gè)書(shū)生在橋端念書(shū)，妻子每天都要送飯給他，可有時(shí)端去的`飯菜會(huì )冷掉。有一天。妻子偶然發(fā)現滾燙的雞湯能把生肉片給燙熟，而且味道非常鮮美。于是，妻子熬制好一鍋雞湯，把米線(xiàn)、生肉片和各種蔬菜裝好一盤(pán)，過(guò)橋送給了書(shū)生，書(shū)生吃后嘖嘖稱(chēng)贊。于是，這過(guò)橋米線(xiàn)的做法和名稱(chēng)也就慢慢傳開(kāi)了。
看到這里，大家可能已經(jīng)發(fā)現，過(guò)橋米線(xiàn)好吃的關(guān)鍵就是那鍋湯。后來(lái)的人，不僅用雞，還加上鴨和筒子骨一起慢火熬制一個(gè)晚上，第二天早晨，一鍋吸收了肉骨中精華的又白又鮮、香噴噴的高湯就做好了，滾燙的高燙用一個(gè)保溫的砂鍋盛上來(lái)，然后你就可以動(dòng)手把切好的肉片先放進(jìn)燙里，然后依次放鵪鶉蛋、酥肉、雞肉、草芽、玉蘭片、豌豆尖，最后放入米線(xiàn)。不一會(huì )兒，一股濃濃的香味彌漫開(kāi)來(lái)，黃的蛋、白的肉、綠的菜，還有那滑順的米線(xiàn)，一道絕世美味就可以享用了！
開(kāi)吃吧！燙水稀里嘩啦，口中的米線(xiàn)軟中帶韌，越吃越有勁兒。眼前這碗如詩(shī)如畫(huà)充滿(mǎn)傳奇美味的米線(xiàn)下了肚，滿(mǎn)心溫暖。哇，過(guò)橋米線(xiàn)，難忘這舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 19
要說(shuō)有什么好吃的食物讓大多數同學(xué)在每天下了第四節課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒(méi)有品嘗過(guò)的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來(lái)，這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。
這一天，我早早來(lái)到食堂，放下書(shū)包后馬不停蹄的去買(mǎi)面，只想趕緊見(jiàn)到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著(zhù)一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著(zhù)一些圓圓的肉粒，像極了陽(yáng)光少年臉上的代表陽(yáng)光的`小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。
如果你湊近鼻子嗅嗅，你會(huì )發(fā)現她除了醬汁的香氣外，還參合著(zhù)屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會(huì )賴(lài)嘰嘰的纏著(zhù)你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會(huì )讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時(shí)候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來(lái)欣賞“她的美”，你能清晰的感覺(jué)到她在挑逗你的味蕾，接著(zhù)撫摸你的喉嚨，順著(zhù)你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺(jué)比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。
現在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡(jiǎn)易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。
舌尖上的美味作文 20
天亮堂堂的，溫順的陽(yáng)光投射進(jìn)來(lái)，呈現出一派美好的景象，同時(shí)襯托出我愉快的心情。
尋找食材，艱難做準備
我打開(kāi)冰箱，拿出胡蘿卜、玉米和肉，便開(kāi)始切了�？珊}卜就像被涂了油一樣滑溜，一下刀，向前滾，向后滑，弄得我火冒三丈�？晌疫�是切不中它，我又不敢用手壓住胡蘿卜再切，怕切到手。終于，費了九牛二虎之力，才把所有食材準備好，接下來(lái)就要開(kāi)始炒了。
炒菜被油燙，差點(diǎn)就毀了
我把食材放進(jìn)鍋里，加了些油開(kāi)始翻炒。原以為此次炒菜應該是輕而易舉，不費吹灰之力，突然，一滴油濺在手上，痛得我嗚呼大叫�！耙怀簧咭�，十年怕井繩�！蔽议_(kāi)始不敢靠近鍋了。我不去動(dòng)鍋，想著(zhù)讓它自己在被火中自動(dòng)加熱。忽然，我聞到一股味，不好！要焦了！我不顧一切地沖了上去，焦急地拿勺翻動(dòng)幾下，才不至于毀于一旦。
“千辛萬(wàn)苦”終炒好，美味
我歷經(jīng)“千辛萬(wàn)苦”終于炒好了，我把菜盛上來(lái)，就開(kāi)始品嘗我的大作。我?jiàn)A起一塊牛肉放入口中，牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進(jìn)咽喉，香味仍在咽喉中飄蕩，真是“功夫不負有心人”��！我開(kāi)始了舌尖上的美味之旅，我提醒自己不能再吃了，要不然一盤(pán)菜就被自己吃光了。我笑了笑，為我的大作點(diǎn)贊。
看著(zhù)手上的`創(chuàng )口貼，我不禁體會(huì )到母親天天為我們炒菜的辛苦，又想到自己能獨立，能為母親分擔了，這何嘗不是一種快樂(lè )的？
舌尖上的美味作文 21
“金秋菊黃蟹正肥”，每到中秋節前后，螃蟹便成了家家戶(hù)戶(hù)桌上的一道美味佳肴，養在盆子里的螃蟹揮舞著(zhù)自己的兩個(gè)大鉗子，八條腿上下擺動(dòng)，它們威武極了，還不知道，自己即將成為餐桌上的一道菜。
蟹有兩種吃法，一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸，這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時(shí)，青蟹已變成了橘紅色，一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹，先從八只腿下手，掰開(kāi)螃蟹的腿，從下而上地輕輕咬住蟹殼，肉會(huì )自動(dòng)進(jìn)入嘴里，那原汁原味的.蟹腿肉十分爽口，有點(diǎn)清甜，一陣陣肉香在口中彌漫開(kāi)去。
帶殼的肉吃完了，還有最重要的一部分，那就是蟹黃。蟹黃會(huì )有一些腥味，不過(guò)可以蘸調料，用姜絲和醋來(lái)去味，把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用，便是人間極品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的準備工作和調料要復雜一些。先把螃蟹清理干凈，然后將螃蟹剁成幾塊，放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進(jìn)鍋中爆炒，然后用蓋子燜半個(gè)小時(shí)。
等待的過(guò)程可真漫長(cháng)，打開(kāi)蓋子，一陣濃濃的香撲鼻而來(lái)。蟹肉都變色了，佐料也與肉充分融合，看著(zhù)便讓人垂涎三尺。不過(guò)蟹身上有些東西是不能吃的，比如腮和腸，里面很臟。
夾起一塊放進(jìn)嘴里，先將湯汁吸進(jìn)喉嚨，那一陣陣香辣的味道涌遍全身，讓你渾身冒汗，但一吃便停不下來(lái)。將肉同殼一起咀嚼，那個(gè)味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃，趁螃蟹正肥，一起去感受一下舌尖上的美味吧！
舌尖上的美味作文 22
一個(gè)晴朗的下午，母親讓我們架起石爐，謀劃著(zhù)一場(chǎng)美味行動(dòng)。
母親又要做烤鴨了，鴨子處理好后直接埋進(jìn)沙里即可。但我掛念的不是鴨子，而是爐邊幾個(gè)不起眼的洋芋。
柴火爐使用后，爐腔中的柴早已化灰或是燒得通體發(fā)黑，成為木炭。這時(shí)，往灰中塞幾個(gè)洋芋其實(shí)就是土豆。然后耐心等待美味的誕生。
等待，是漫長(cháng)而歡樂(lè )的。
時(shí)不時(shí)翻弄著(zhù)土豆，時(shí)不時(shí)詢(xún)問(wèn)母親何時(shí)能夠取出，盯著(zhù)紋絲不動(dòng)的土堆，匆匆一下午。
漫長(cháng)的等待后，是迫不及待想要品嘗的激動(dòng)。我小心翼翼地翻著(zhù)爐灰，找到了那幾個(gè)洋芋，急忙用手把它們取出來(lái)。燙手的洋芋在我手里跳來(lái)跳去，于是邊用一個(gè)盤(pán)子裝起來(lái)。
剛出爐的土豆通體金黃，卻鎖住了濃濃的'薯香，用刀輕輕一劃，外皮便輕輕脫落，漏出黃色的身軀，用手剝開(kāi)外皮，再切成塊狀，撒上椒鹽粉，這樣便大功告成了。
取一塊，入口，炭灰脫去了土豆中的水分，卻并未烤焦，土豆濃郁的酥綿綿軟軟，簡(jiǎn)直是入口即化。與此同時(shí)，薯香由內而外占據了我整個(gè)口腔，撒上椒鹽粉，作為點(diǎn)睛之筆，豐富了味覺(jué)的層次性。在自然中吸取精華的土豆，有大地般的親切。
簡(jiǎn)單而樸素，平凡卻不同。
烤鴨味雖美，但炭烤洋芋更得我心，它雖平凡，卻不平淡，樸實(shí)的外表包裹了一個(gè)復雜的心，令我向往。這種感覺(jué)如同厭倦城市喧囂而向往著(zhù)樸實(shí)的農村的感覺(jué)。
也許，這就是最好的詮釋。
舌尖上的美味作文 23
“形如半月色如銀，皮薄綿酥菜作心。油炸清蒸皆美味，原生品質(zhì)食中珍�！敝肋@說(shuō)的是什么嗎？這是我家鄉東至的特產(chǎn)——米餃。
知道米餃是怎么誕生的嗎？它于明朝時(shí)期的朱元璋與陳友諒在大戰時(shí)，因為在水上，所以糧食遇水就化了，或者壞了。但如果沒(méi)有糧食的話(huà)，士兵們就吃不飽，吃不飽就打不贏(yíng)仗，因為朱元璋的軍隊一直善待百姓，所以東至婦女們就想了一個(gè)好辦法，把秈米（秈米是米中黏性最強的）磨成粉，加入開(kāi)水，揉成面團，然后用韭菜、粉絲、豇豆角炒成餡，再包入，米餃就做好了。這米餃吃起來(lái)香，遇水不化，戰士們靠著(zhù)米餃打了個(gè)漂亮的勝仗。平定天下，還有東至米餃的功勞呢！
東至的米餃，想必很多食客吃過(guò)，味道與普通餃子不同。除形狀相似外，其他幾方面都有很大的差異。
區別一：主料有別，東至米餃的餃子皮是用米粉制作而成的，而普通餃子的餃子皮是用面粉做的。
區別二：餡料不同。米餃以蔬菜為主，目前還只有豇豆角、雪菜、蘿卜、粉絲、韭菜這幾種。
區別三：米餃基本采用蒸的`方法，而普通餃子是下水煮。
想起小時(shí)候，家里做米餃，爸爸燒一鍋開(kāi)水，把秈米粉倒進(jìn)去，揉成團，后面就看媽媽的了。做完后，放進(jìn)蒸籠里蒸十分鐘左右就好了，可以拿出來(lái)了，那可真叫個(gè)好吃，可惜每年只做兩次，一次是農歷三月初三，一次是農歷7月十五。
米餃是東至的特產(chǎn)，有機會(huì )你可以來(lái)嘗嘗。
舌尖上的美味作文 24
轉眼就到了立夏，一提到立夏就讓人不由自主得想起香氣撲鼻的茶葉蛋。哎，那味道可真是讓人懷念哪！
下午放學(xué)回家，一放下書(shū)包。我就聞到從大鍋里飄出來(lái)的濃濃的茶葉的香味，看見(jiàn)一只只被媽媽洗得晶瑩小巧的蛋在鍋里翻滾，我的心快樂(lè )得仿佛要飛了起來(lái)，又可以吃茶葉蛋了！要知道，茶葉蛋是我的最?lèi)?ài)了。說(shuō)來(lái)奇怪，我打小就討厭吃蛋，尤其是白煮蛋，味道平淡無(wú)奇，如同白開(kāi)水一般�？砷L(cháng)輩們都說(shuō)白煮蛋有營(yíng)養，硬是要我吃，吃多了反而想讓人吐呢�？刹恢醯�，我特別喜歡吃茶葉蛋。只要有茶葉蛋，早飯，午飯，晚飯就是干吃蛋也樂(lè )意的很呢！
唉，由于媽媽是下午才做茶葉蛋的，茶葉蛋可要煮好久的呢，我只好按捺住嘴里的饞蟲(chóng)了。過(guò)了好久，茶葉蛋終于煮好了。我高興地趕緊跑進(jìn)廚房，媽媽給我挑了個(gè)最大的。我小心翼翼的接過(guò)蛋，輕輕地在桌上磕了幾下，剝開(kāi)蛋殼。呀，它那光滑的身上披著(zhù)一件淺棕色的外衣，外衣上有著(zhù)一條條細條兒，十分玲瓏可愛(ài)。我先咬了一小口，啊，如果凍般柔軟的蛋白，那糯糯的蛋黃，加在一起，真是便有一番滋味。于是，我變狼吞虎咽起來(lái)，不一會(huì )兒就吃完了，可那茶葉蛋的.余味還殘留在我的舌尖呢！
只吃這小小的一個(gè)茶葉蛋，真是讓不甘心哪。唉，這舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 25
常說(shuō)“南粉北面”，意思就是說(shuō)南方人喜歡吃粉，北方人愛(ài)吃面，高原上的貴州人就愛(ài)吃粉，粉類(lèi)的小吃數不勝數，羊肉粉就是其中之一，在貴州說(shuō)起羊肉粉，要數遵義的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了，羊肉粉又到火爆銷(xiāo)售之時(shí)了，每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有：羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當然，每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料，這也是貴州各地羊肉粉的.一大特色。
羊肉粉的制作方法貌似很簡(jiǎn)單，只有四步，那這四個(gè)步驟都是什么呢？一、將米粉在鍋里來(lái)回燙3次，去除米粉本身的酸味，盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油，再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的羊骨湯。只要把這四步完成，一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化，不像別的面食一樣不好嚼，它老少兼宜，羊肉肥度適中，熟透而不爛，油而不膩，湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西，配上一碟遵義泡菜，簡(jiǎn)直就是人間美味，無(wú)味能敵。
在遵義，每年冬至人們都會(huì )去吃上一碗羊肉粉，因為它不僅美味，還有許多益處，比如：怯風(fēng)除濕、可以溫腎、溫經(jīng)補血……是呀，這樣的人間美味，誰(shuí)能不喜歡呢？
舌尖上的美味作文 26
中國飲食文化歷史悠久，烹調技藝精湛，舉世聞名，在世界擁有“飲食王國”的美譽(yù)。我可以毫不謙虛的封自己“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光說(shuō)菜名我就能滔滔不絕的說(shuō)上百種。北京烤鴨、內蒙古小肥羊、山西刀削面……但作為“美食家”的我不僅得會(huì )吃，還應該會(huì )做菜才行啊。說(shuō)干就干，今天我就要做一個(gè)柿子炒雞蛋！
我和媽媽先到樓下的菜市場(chǎng)，去采購原料。我精挑細選了一些雞蛋和西紅柿，雞蛋特別新鮮，西紅柿又大又圓。
回到家，我選擇了兩個(gè)漂亮的西紅柿洗干凈，切成小塊準備待用。再拿兩個(gè)雞蛋備用�？墒请u蛋圓圓的在桌子上滾來(lái)滾去，突然間一個(gè)雞蛋掉在了地上，摔碎了�！鞍�，真是不小心，浪費了�！蔽矣中⌒囊硪淼哪昧艘粋�(gè)雞蛋，打入碗中，用筷子攪拌均勻成蛋液。準備工作做好了開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽在一旁提醒我，要注意安全。
開(kāi)鍋熱油，我先將蛋液到進(jìn)鍋中，只聽(tīng)“滋啦”一聲雞蛋液在鍋里仿佛開(kāi)出了一朵黃色的`花。我高興地對媽媽說(shuō)：“媽媽快看，多漂亮！”正高興呢，一滴調皮的油濺到了我的手上，哎呦，好疼。媽媽緊張的看了看我的手，說(shuō)她要幫我繼續炒，我告訴她我不能放棄。接下來(lái)把雞蛋先盛到盤(pán)子里，然后繼續炒柿子。柿子炒的差不多了再放入雞蛋，繼續翻炒幾下，放入鹽，蒜末。成功！
看著(zhù)我的勝利成果，我和媽媽趕緊嘗一嘗。怎么回事，這么咸，原來(lái)鹽放多了�？磥�(lái)做飯也不是件容易的事。媽媽每天都給我做飯真是辛苦��！以后我再也不挑食了。
舌尖上的美味作文 27
今天爸爸媽媽決定帶我去屯溪吃披薩，我高興得一蹦三尺高，一路都想著(zhù)披薩的味道。
終于到了屯溪的披薩店。我迫不及待地走了進(jìn)去。哇！人可真多。我看了一下牌子，好多種不同的披薩啊，真讓人猶豫不決，最后，我選了一個(gè)奶香芝士味的。在座位靜靜地等待著(zhù)。
我看見(jiàn)了一位已經(jīng)來(lái)了大約幾分鐘的顧客，正在那大口大口地吃著(zhù)，時(shí)不時(shí)喝喝旁邊的奶茶。我越看越流口水，于是跑到廚房的窗戶(hù)旁，偷偷地看著(zhù)。只見(jiàn)一個(gè)工人在桌上拿起一塊餅，揉圓，再用木棍壓平，直到壓成圓形，然后在上面放一些材料，看上去，好吃極了。接著(zhù)，放了許多淡黃色的芝士，最后，放進(jìn)烤爐，過(guò)幾分鐘，一個(gè)披薩就做好了。
我高興地回到座位上，滔滔不絕地講起了披薩的誕生過(guò)程。剛講完，我點(diǎn)的.披薩就上桌了。哇！奶黃色的奶油，黑中帶黃黃中帶黑的芝士，誘人極了！一圈厚厚的餅圍在最外邊，共分為八塊，每一塊都會(huì )讓人口水直流三千尺。
我坐下來(lái)，抓起一塊。一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)，我咬上一口。哇，香甜可口，美味極了。許多奶油和芝士進(jìn)入了我的嘴巴，美食仿佛在我胃里跳起了舞，美味在我口腔里飛舞。我頓時(shí)胃口大開(kāi)，津津有味，吃得不亦樂(lè )乎。
我現在還想著(zhù)這美味的披薩，真是百吃不厭。
舌尖上的美味作文 28
一包包小紙包，棱角分明，大小一致的長(cháng)方體形狀，打開(kāi)來(lái)一塊塊小點(diǎn)心，細碎的玫瑰花瓣點(diǎn)綴著(zhù)，層次纖薄如絲，一股芝麻味撲鼻而來(lái)。想知道這是什么美食嗎？這就是泗安的傳統美食——酥糖！
泗安酥糖是湖州地區的特產(chǎn)，泗安酥糖早在清康熙正年間已馳名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世紀五十年代曾是北京人民大會(huì )堂內的南方細點(diǎn)之一。
在泗安老街上聶師傅家的酥糖遠近聞名，聶師傅是自家做酥糖的第三代傳人，做起酥糖來(lái)動(dòng)作嫻熟，一氣呵成。制作酥糖的第一步自然是準備好材料，做酥糖最不可缺少的材料就是芝麻粉和麥芽糖。麥芽糖要搟得均勻，芝麻粉要撒得均勻，搟平、撒粉、翻個(gè)面、再撒粉。將上粉的麥芽糖用兩塊木板夾，這能使芝麻粉更加滲透。1：5混合反復揉捏7折，制成128層的泗安酥糖。切割后撒上玫瑰瓣，甜甜蜜蜜的泗安酥糖就做成了。
打開(kāi)紙包，烏黑的`黑芝麻酥糖一直看著(zhù)你，等著(zhù)你來(lái)吃呢！玫瑰花香，芝麻香氣撲鼻而來(lái)。吃進(jìn)嘴里，它首先在你的舌尖上跳舞，后來(lái)變成細細的、甜甜的�？诟邪俪圆粎�，讓你食欲大增，吃完后，還是口齒留香。告訴你個(gè)技巧，吃的時(shí)候，盡量一口吃進(jìn)嘴里，不要說(shuō)話(huà)，否則芝麻粉會(huì )噴出來(lái)。
泗安酥糖是我們家鄉的“香餑餑”。這么多年來(lái)，泗安酥糖正在是這一刀一鏟之間，傳承著(zhù)濃濃的年味。愿這淳樸的鄉味，永遠縈繞在我們的舌尖！
舌尖上的美味作文 29
他是個(gè)單親爸爸，獨自撫養一個(gè)七歲的小男孩。每當孩子和朋友玩耍受傷回來(lái)，他對過(guò)世妻子留下的缺憾，便感受尤深，心底不免傳來(lái)陣陣悲涼的低鳴。
這是他留下孩子出差當天發(fā)生的事。
因為要趕火車(chē)，沒(méi)時(shí)間陪孩子吃早餐，他便匆匆離開(kāi)了家門(mén)。一路上擔心著(zhù)孩子有沒(méi)有吃飯，會(huì )不會(huì )哭，心老是放不下。即使抵達了出差地點(diǎn)，也不時(shí)打電話(huà)回家�？珊⒆涌偸呛芏碌匾灰獡�。然而因為心里牽掛不安，便草草處理完事情，踏上歸途�；氐郊視r(shí)孩子已經(jīng)熟睡了，他這才松了一口氣。旅途上的疲憊，讓他全身無(wú)力。正準備就寢時(shí)，突然大吃一驚：棉被下面，竟然有一碗打翻了的泡面!“這孩子!”他在盛怒之下，朝熟睡中的兒子的，一陣狠打�！盀槭裁催@么不乖，惹爸爸生氣?你這樣調皮，把棉被弄臟要給誰(shuí)洗?”
這是妻子過(guò)世之后，他第一次體罰孩子。
“我沒(méi)有……”孩子抽抽咽咽地辯解著(zhù)：“我沒(méi)有調皮，這……這是給爸爸吃的'晚餐�！�
原來(lái)孩子為了配合爸爸回家的時(shí)間，特地泡了兩碗泡面，一碗自己吃，另一碗給爸爸�？墒且驗榕掳职帜峭朊鏇龅�，所以放進(jìn)了棉被底下保溫。
爸爸聽(tīng)了，不發(fā)一語(yǔ)地緊緊抱住孩?看著(zhù)碗里剩下那一半已經(jīng)泡漲的泡面，啊，孩子，這是世上最最美味的泡面啊!
孩子即使再年幼，也有他們的尊嚴，如果父母發(fā)現錯怪了孩子，要勇敢向他們說(shuō)：對不起!
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