舌尖上的美味作文精選15篇
在學(xué)習、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的舌尖上的美味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

舌尖上的美味作文1
今天下午聰聰姐姐和我上英語(yǔ)課,媽媽和姥姥出去逛街,順便買(mǎi)了一個(gè)柚子。
在回家的路上,媽媽說(shuō):“如果誰(shuí)要吃柚子的話(huà),誰(shuí)就提柚子!币豢,我就知道媽媽想考驗我和聰聰姐姐自己靠自己的能力,并不是媽媽太累了。
我想吃柚子,于是,我對媽媽說(shuō):“我來(lái)提柚子!庇谑菋寢尠蜒b著(zhù)柚子的袋子遞給了我。我看出來(lái)了,聰聰姐姐想吃柚子,不過(guò)她好懶,不想提柚子。
不幸的是,突然,提柚子的袋子給斷了,沒(méi)有辦法提柚子了。我只好把柚子抱在懷里,繼續走回家的路?墒,柚子太滑了,我沒(méi)抱住柚子,一不小心,可惡的柚子就滾到地上去了。于是,媽媽急忙去撿柚子。我以為媽媽會(huì )說(shuō)我的,說(shuō)不定還要罵我幾句呢!可是答案并不相同,這個(gè)答案也充滿(mǎn)了愛(ài)。原來(lái),媽媽不但幫我把柚子撿了起來(lái),還對我笑了笑,我此時(shí)覺(jué)得媽媽這樣的笑臉是充滿(mǎn)了愛(ài)的,是像陽(yáng)光一樣溫暖的笑臉。
后來(lái)媽媽一直幫我提著(zhù),直到到家。后來(lái),媽媽切開(kāi)了香噴噴的柚子,真的'好香好香,我禁不住咬了一小塊柚子瓤,好甜好香的柚子汁,甜蜜的汁水流進(jìn)了我的嗓子里滑滑的,流進(jìn)了我的心堂里,甜甜的,流進(jìn)了我的心靈,一只美麗的歌兒,就在我心靈里釀造,一個(gè)溫柔的媽媽就在我眼睛里閃耀。
心中最美的一幕,我永遠都忘不掉,一直留在我的心肝里,默默地美好。
舌尖上的美味作文2
這周,已經(jīng)是開(kāi)展以來(lái)兩周了,我去參加了舌尖上的美味,這一周,我們做肉包子。
我們來(lái)到食堂,就看到老師在準備材料,是一個(gè)黃色和紫色的面餅,摸著(zhù)軟綿綿的。上課了,老師給了我們兩碗肉,還有黃色和紫色面餅各一個(gè),而且還有一些面粉來(lái)防止我們粘手,還有兩個(gè)搟面杖。
上課了,一切材料已經(jīng)準備好了,老師說(shuō)首先要弄點(diǎn)面粉在面餅上 ,可以防止黏住,再用搟面杖在面餅上用一個(gè)方向搟,弄得最好薄一點(diǎn),但不要太薄,會(huì )漏出來(lái),但也不要太厚,怕蒸不熟,這可正是為難我!我終于弄好了,可以把肉給放上去了:我可是肉食主義者,的要多放點(diǎn)肉。我把肉放進(jìn)去,集中在一個(gè)地方,包了起來(lái),我怎么包都不像包子,反而比較像餃子,我拆了重新來(lái),終于像一點(diǎn)了,我把我做的第一個(gè)包子放到了蒸籠上,繼續回去做第二個(gè),第二個(gè)是紫色的,比較軟,有點(diǎn)不好做,拿起來(lái)要放肉的時(shí)候,拿起來(lái)的時(shí)候,總是破掉了,這讓我一次又一次的做,好不容易做好了一個(gè),又肉放太多了,又要重新做,這可太難做了吧!我認認真真的做了,不敢有半點(diǎn)馬虎,我終于成功了,這讓我感到十分高興!我的兩個(gè)肉包做好了,放上蒸籠,拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘,美味的`包子終于出爐了,我拿到了屬于自己的包子,便津津有味的吃了起來(lái)。正是太好吃了!
舌尖上的美味作文3
每當來(lái)到小區門(mén)口,就會(huì )看見(jiàn)我愛(ài)的小攤子——陜西涼皮。
涼皮的面相特別好,一條條透明面皮夾在綠色的黃瓜絲是中間,棕紅色的花生米,淡黃色的面筋,還有黃色的湯汁,真的是讓我“口水流下三千尺”了呀!
涼皮的做法很簡(jiǎn)單,阿姨先把一張面皮平鋪在案板上,繼而揮動(dòng)她的菜刀,只聽(tīng)“啪啪啪”這張面皮就成了一排排跳舞的小娃娃。為著(zhù)下面的節目作準備,阿姨拿出一只大碗,把涼皮放了進(jìn)去,又隨手抓了一把花生,再撒上一些面筋和黃瓜絲,最后熟練地放了這個(gè)那個(gè)的調味汁,一碗色食香味俱全的涼皮制作就完成了。
每次去小攤,我就在一旁悄悄地看著(zhù),阿姨制作涼皮的過(guò)程讓人大開(kāi)眼界,味道更是別具一格呢!終于吃到嘴了,我會(huì )夾起上面的一小撮黃瓜絲,放在嘴里先開(kāi)開(kāi)胃,再把它們給拌起來(lái),緊接著(zhù),我就開(kāi)啟了瘋狂般的'狼吞虎咽模式,一口又接一口,“唰唰唰”地一碗涼皮就見(jiàn)底了!昂⒆勇c(diǎn)吃,不著(zhù)急!”這時(shí),阿姨就在一旁笑呵呵地看著(zhù)我。以前,我吃涼皮還總會(huì )吃嗆著(zhù),可我還是貪吃不長(cháng)記性。反正呢,吃到最后你只會(huì )聽(tīng)見(jiàn)我“嗖”地一下,把最后僅剩的一條也給吸下肚子了,夸張不過(guò)的是湯都喝光,碗也舔得干干凈凈,阿姨還常開(kāi)玩笑說(shuō):“有你的光顧,我碗都不用洗了呢!”
后來(lái),這賣(mài)涼皮的阿姨搬家了,那涼皮獨特的味道,只留在我記憶中,再不會(huì )出現在味蕾上了。
舌尖上的美味作文4
中午有很多很多時(shí)間,所以我總是把它們大把大把地放在吃飯上。學(xué)校里的那些菜令人想吐,唯獨那些米飯最令我感興趣。吃飯不要一勺一勺吃,要一粒一粒吃。把飯放進(jìn)嘴后,往上用舌頭涂一點(diǎn)口水,就會(huì )感覺(jué)特別特別甜。這樣,看上去比菜還難吃的飯,就從一個(gè)比菜地位還要低得多的飯變成了中午我餐桌上最?lèi)?ài)的一件無(wú)價(jià)之寶。
我哥哥十分向往著(zhù)8年后可以考上寧波大學(xué),只因為他喜歡吃寧波大學(xué)校門(mén)口的.豬蹄。我也喜歡吃,帶上手套,拿著(zhù)一個(gè)剛剛出爐的豬蹄,就會(huì )感覺(jué)十分滿(mǎn)意,吃起來(lái)更不用說(shuō)了。我經(jīng)常把豬蹄吃完,再啃軟骨。最后拿出吸管,把骨髓吸完,讓這塊豬蹄五馬分尸。
吃三明治時(shí)應該先把餡在面包上放一會(huì )兒,再把餡兒拿出來(lái)。這樣面包既有餡味,又不浪費餡兒。然后先把面包吃完,再把生菜和肉一起啃,最后才輪到享受可口的雞蛋。令我想把此曲只應天上有,人間哪的幾回聞改成此食只應天上有,人間哪得幾回聞。
在吃桔子的時(shí)候,不應該剝皮,而應該對半剝開(kāi),這樣才能保證汁不會(huì )滴到衣服上,而且似乎這樣吃起來(lái)桔子更甜,也省了很多時(shí)間。
民以食為天。吃食物時(shí)不應該別人吃得快而自己便猶如應該餓狼般狼吞虎咽。也不應該因為大家吃飽了,自己卻沒(méi)有吃飽而快速地吃。只有細細品味,才能品出人生好滋味。
舌尖上的美味作文5
“!先是一種麻辣味入了我的舌尖,接著(zhù)便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊,真香!”
這還要從我們這節作文課說(shuō)起,我看見(jiàn)悅悅拿出了飯盒,就迫不及待的想打開(kāi)研究研究,一打開(kāi)飯盒,一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾,真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥,在加上白白胖胖的大蒜,還有“大首長(cháng)”肉絲,簡(jiǎn)直就是人間美味。這時(shí)我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過(guò)去,便聞到了一股麻辣味兒,還不由自主的咳嗽了幾下,緊接著(zhù)便聞到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就嗆住了。啊,一種香噴噴的肉汁味圍繞著(zhù)我,真是“口水直流三千尺,不吃實(shí)在不解恨!薄把!終于能?chē)L一口這碗美味了!睂τ谖疫@個(gè)“吃貨人設”來(lái)說(shuō),我當然會(huì )夾一大口吃掉了。咬一口,頓時(shí)香菜的肉汁溢滿(mǎn)了我的口腔,在咬一口,又拉又香。哇塞,這也太香了吧,不得不佩服悅悅媽媽的手藝,簡(jiǎn)直就是五星級飯店的大廚子做出來(lái)的,甚至比那還高級。
這讓我不由得想起昨天在手機上看到的做法,只見(jiàn)先是把尖椒洗凈,切絲,把豬肉切成絲,把鍋中加入油,讓油在七成熟時(shí)放入蔥和姜,然后放切好的'肉絲加一點(diǎn)醬油和香油,把尖椒放進(jìn)去,翻炒,加上鹽,就可以出鍋了,一碗完美的尖椒肉絲就完成了?梢哉f(shuō)隔著(zhù)屏幕都感覺(jué)到了香。真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進(jìn)米飯里,攪拌好,拿勺子一勺一勺的挖著(zhù)吃。
我愛(ài)北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn)……但我最?lèi)?ài)的是再普通不過(guò)的尖椒肉絲。
舌尖上的美味作文6
世界上的美食,數不勝數。有可口的燒烤;有美味的龍蝦;還有誘人的雞翅……但是我最?lèi)?ài)吃牛排。
暑假到了,我又讓媽媽帶我去吃牛排。一到門(mén)口,我就急急忙忙地沖了進(jìn)去。一進(jìn)門(mén),我聞到了濃濃的香氣撲鼻而來(lái);看到了優(yōu)雅的環(huán)境;聽(tīng)到了悠揚的流行音樂(lè ),讓我感到很溫暖。心想:一看環(huán)境那么好,牛排一定也很好吃,我一定要大吃一頓。
我們找到了座位,坐下來(lái)點(diǎn)餐。有兒童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是應有盡有、琳瑯滿(mǎn)目?磮D片都很好吃、很可口誘人,最終,我點(diǎn)了有雞蛋的沙朗牛排。
上餐了,只見(jiàn)服務(wù)員叔叔右手端著(zhù)牛排,用滑板慢悠悠地滑到了我們的.桌邊。服務(wù)員叔叔用著(zhù)禮貌的聲音對我說(shuō):“小妹妹,給您的午餐,請慢用!狈⻊(wù)員就像魔術(shù)師一樣,變出了一塊手帕,放在我的面前,微笑著(zhù)對我說(shuō):“小妹妹,小心油濺開(kāi)來(lái)喲!”開(kāi)始動(dòng)餐了,一看,!圓圓的牛排上有一層紅紅的番茄醬,就像給牛排涂了口紅似的,真讓我胃口大開(kāi)。我模仿電視里吃牛排的樣子,左手拿叉子,右手拿刀,細細的、慢慢的品嘗著(zhù)誘人的牛排。嘴里還沒(méi)嚼完,還不時(shí)吃一口雞蛋,真是鮮味無(wú)比。
吃完了牛排,我摸著(zhù)如西瓜般的肚子,心里美滋滋地想:!這里的牛排真好吃!好吃得讓人無(wú)法想象!
舌尖上的美味作文7
秋天來(lái)了,那瓜果的氣息傳來(lái)陣陣豐收的信息。果園里,各式各樣的水果歷歷在目,讓吃貨們“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!
今天,學(xué)校發(fā)了我最?lèi)?ài)的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盞燈籠,又像一個(gè)胖娃娃的臉蛋,豎起來(lái)還像汽車(chē)的輪子,真是有趣!
我愛(ài)不釋手,拿起來(lái)左瞧右瞧。只見(jiàn)這個(gè)“胖娃娃”披上一件半青半黃的禮服,上面點(diǎn)綴著(zhù)淡紫色的“寶石”,顯得高貴、優(yōu)雅。頭上還戴著(zhù)一頂青紫色的'小帽子,就像一個(gè)走在時(shí)尚頂端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小臉蛋,正調皮地向我張著(zhù)笑臉,熱情地和我招著(zhù)手呢!
我把它湊近鼻尖,一股稍苦的清香撲鼻而來(lái),漸漸漫延在我的整個(gè)身體中。我真想去果園,去那橘子林中“泡一泡”,摘滿(mǎn)滿(mǎn)一籮筐的橘子,帶回家享受個(gè)夠。
我對這個(gè)橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脫下它的"禮服"。只見(jiàn)一件精美的藝術(shù)品在我眼前誕生了,一群亭亭玉立的小姑娘正圍成一圈,坐在荷花上商量著(zhù)什么事。
我對半地剝開(kāi)一瓣橘子,橘子里有一顆顆像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃著(zhù),酸甜中帶著(zhù)苦澀。我細細品嘗著(zhù),酸甜的汁水涌動(dòng)在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它曬干后能泡茶喝,也可以當成治咳嗽的中藥呢!
橘子渾身都是“寶”,它已經(jīng)邁著(zhù)輕盈步的步子瀟灑地走來(lái)了,可愛(ài)的吃貨們,你們準備好了嗎?
舌尖上的美味作文8
臨近春節,電視里面不時(shí)播放的,最多要算中國各地傳統美食的介紹了?炊嗔,連嘴也饞上了。所以,等不到春節回鄉,我已經(jīng)迫不及待地嚷著(zhù)叫媽媽也教我做一個(gè)!
“葉麻”亦即糍粑,是家里鄉親們在節日里常做的家鄉小吃。因生活比較貧困,所以用料也比較簡(jiǎn)單,只用上便宜的糯米粉,紅糖和綠豆扁就可以了。
要做出一個(gè)甜美可口的葉麻,看似容易,但工序卻不少!第一步我最喜歡,也是自愿負責的,就是攀上屋前的菠蘿蜜樹(shù)摘葉子,這事情可難不倒我。三下五除二,不須一刻鐘,我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片,然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了,連爸爸也夸我呢!
接著(zhù)我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤(pán)子里。而這時(shí),媽媽也正忙著(zhù)將糯米粉加入糖水搓成面團后,再切成大小等分的小面團。然后爸爸,姐姐和我一起動(dòng)手,將手中的小面團捏成小圓盤(pán)形狀,將豆餡放在中間再搓成小圓球,由媽媽小心翼翼的放進(jìn)“餅!崩锞鶆驍D壓,之后反轉輕輕一拍,一個(gè)個(gè)漂亮精致的糍粑便做好了,最后再放在葉子上面就可以了。
終于可以上灶蒸了,看著(zhù)縷縷白煙徐徐升起,還不時(shí)傳來(lái)一陣陣的米香,巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長(cháng)的三十分鐘終于過(guò)去了,終于可以出鍋了,晶瑩剔透,還飄散著(zhù)陣陣甜香的糍粑,我連忙伸手拿了一個(gè),迫不及待的要咬上一口,品嘗一下自己親手做的糍粑是個(gè)什么味?!好燙!差點(diǎn)沒(méi)拿穩掉到地上了。咬上一口,感覺(jué)軟軟糯糯,甜絲絲的,好美味!真的要說(shuō)上三遍,好吃!好吃!好吃!
一個(gè)小小的'糍粑,令我深深體會(huì )到制作人的那一份心意和誠意,心中的幸福和溫暖實(shí)在是刻骨銘心,永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉味道,媽媽的味道!
舌尖上的美味作文9
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線(xiàn)……從宴會(huì )上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃可以說(shuō)舉不勝舉。而在這么多的小吃中,我更愛(ài)的還是家門(mén)口那香噴噴的刀削面。
刀削面又寬又薄,一片片面條橫七豎八地躺在鹵紅色的湯汁里洗著(zhù)熱水澡,閃亮閃亮的牛肉點(diǎn)綴著(zhù)這一碗面。有葷菜必定少不了素菜,再將一小片一小片的香菜散落其間,如同仙女撒下的花瓣。一碗面端上來(lái),我就忍不住上前去聞了聞,一股牛肉和湯汁夾雜在一起的香味撲鼻而來(lái),整個(gè)屋子都彌漫著(zhù)濃濃的香味。
別看這店開(kāi)得不大,來(lái)的客人卻是一波接著(zhù)一波,可見(jiàn)名氣不小啊。那味道必然不會(huì )差,我?jiàn)A起幾片面,“嘩”的一聲吸進(jìn)嘴里,一下子燙到我的舌頭,把面全吐了,喝了三口水才好一點(diǎn),接著(zhù)我再次輕輕地夾起幾片面,慢慢放入嘴中,再加一勺湯和一片牛肉,細細品嘗著(zhù),味兒可真是名不虛傳,不僅有湯的.濃香味,牛肉的醇香味,還有香菜的清香味,幾種味加在一起,真讓人垂涎三尺。
刀削面不僅看相好,味道好,而且制作方法獨特——刀削。搓面團時(shí),必須揉勻,柔軟,揉到表面光滑為止。下鍋時(shí),必須左手托著(zhù)面團,右手持著(zhù)特制的弧形削刀,一刀一刀削進(jìn)鍋中,最后再加上牛肉,香菜等配料,就可以上桌了。
聽(tīng)了我的介紹,你一定垂涎三尺了吧,那就趕緊去嘗嘗吧。
舌尖上的美味作文10
“金秋菊黃蟹正肥”,每到中秋節前后,螃蟹便成了家家戶(hù)戶(hù)桌上的一道美味佳肴,養在盆子里的螃蟹揮舞著(zhù)自己的兩個(gè)大鉗子,八條腿上下擺動(dòng),它們威武極了,還不知道,自己即將成為餐桌上的.一道菜。
蟹有兩種吃法,一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸,這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時(shí),青蟹已變成了橘紅色,一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹,先從八只腿下手,掰開(kāi)螃蟹的腿,從下而上地輕輕咬住蟹殼,肉會(huì )自動(dòng)進(jìn)入嘴里,那原汁原味的蟹腿肉十分爽口,有點(diǎn)清甜,一陣陣肉香在口中彌漫開(kāi)去。
帶殼的肉吃完了,還有最重要的一部分,那就是蟹黃。蟹黃會(huì )有一些腥味,不過(guò)可以蘸調料,用姜絲和醋來(lái)去味,把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用,便是人間極品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的準備工作和調料要復雜一些。先把螃蟹清理干凈,然后將螃蟹剁成幾塊,放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進(jìn)鍋中爆炒,然后用蓋子燜半個(gè)小時(shí)。
等待的過(guò)程可真漫長(cháng),打開(kāi)蓋子,一陣濃濃的香撲鼻而來(lái)。蟹肉都變色了,佐料也與肉充分融合,看著(zhù)便讓人垂涎三尺。不過(guò)蟹身上有些東西是不能吃的,比如腮和腸,里面很臟。
夾起一塊放進(jìn)嘴里,先將湯汁吸進(jìn)喉嚨,那一陣陣香辣的味道涌遍全身,讓你渾身冒汗,但一吃便停不下來(lái)。將肉同殼一起咀嚼,那個(gè)味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃,趁螃蟹正肥,一起去感受一下舌尖上的美味吧!
舌尖上的美味作文11
熱氣騰騰、香氣撲鼻,多醬、多料……提到食趣,我一下子就想到了柔滑順口的家鄉美食——武漢熱干面。
每次到武漢,我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱干面。常?梢(jiàn)幾家熱干面店一家挨著(zhù)一家的,也不怕有人搶生意,各做各的。店里店外,干凈整潔,時(shí)不時(shí)的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天里吃熱干面,你會(huì )感到從頭到腳都是汗涔涔的,那叫一個(gè)爽;而在冬天吃熱干面,你會(huì )感到內心溫暖,全身熱乎乎的',頓時(shí)忘記了冬天的苦寒。
熱干面是現做的。面館老板需要高超的手藝。首先,用一個(gè)撈面勺裝好面,放進(jìn)滾燙的水中,翻江倒海,迅速撈出。接著(zhù)放進(jìn)一個(gè)大碗中,加入佐料——油鹽醬醋,特別是芝麻醬不多不少,多了太黏,少了不香——快速攪拌均勻,倒入事先準備好的面碗中。最后,在面碗中加上熱干面的靈魂——剝了皮的脆花生,新鮮的生菜,蔥花。如果你喜歡腌制的蘿卜丁,也可以來(lái)一點(diǎn)。一碗正宗的香氣撲鼻的熱干面誕生了。老板嫻熟的手法實(shí)在令人驚嘆!
“來(lái)嘍!”老板一邊熱情的喊著(zhù),雙手捧著(zhù)的面碗出現在你面前,空氣中彌漫的香氣,面碗中騰起的熱氣,讓你倍感親切。
我拿起筷子,看著(zhù)像長(cháng)龍一樣卷在一起的金黃色面條,面條上面覆蓋著(zhù)綠油油的生菜,白嫩白嫩的花生米,食欲大增。夾起幾根面條往嘴里一送,滿(mǎn)嘴都是頂香的芝麻味。
細細的品嘗著(zhù)順滑的熱干面,我總會(huì )回味無(wú)窮,真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。
從小在外求學(xué),最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓,唯有身處家鄉才能真切品嘗。哪怕與家鄉遠隔萬(wàn)水千山,家鄉的的熱干面終究令人難以忘懷!
舌尖上的美味作文12
作為一名資深的吃貨,對美食可是有一種常人無(wú)法理解的熱衷!我最?lèi)?ài)的便是奶制品了!干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺!于是,我也按奈不住蠢蠢欲動(dòng)的小心思,決定嘗試做酸奶!
做酸奶
開(kāi)始做酸奶了,我撕開(kāi)包裝,把牛奶一骨碌全了倒進(jìn)去,立刻激起了一片“浪花”,不一會(huì )兒,牛奶沸騰了,起到了高溫殺菌的作用,鍋里的熱牛奶“咕咕”冒著(zhù)泡,一股奶香隨之撲面而來(lái),嗯,我都有點(diǎn)迫不及待了呢!接著(zhù),我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫,我鼓起腮幫子,“呼呼”地吹著(zhù)氣,像一只不停做著(zhù)脹氣、放氣的氣球……溫度終于降下去了!我倒入準備好的酸奶小兵,用勺子先鋒拌一拌,牛奶立即濃了起來(lái),最后,倒入保溫杯。
漫長(cháng)等待
唉,因為還要等酸奶發(fā)酵,我便坐在那無(wú)聊的等待,突然,我雙眼放光,一拍大腿,NO!NO!NO!不是我發(fā)神經(jīng)了,而是我突然想到了:“糟糕了!我忘記在酸奶里加糖了!”我一下子對我的酸奶不抱希望了,剛才的熱情就像被一盆冷水潑了,心拔涼拔涼的`“回味無(wú)窮”。
六個(gè)小時(shí)悄無(wú)聲息的逃跑了,到了開(kāi)封的時(shí)間了!我懷著(zhù)忐忑的心情打開(kāi)了保溫杯,一股酸酸的味道涌了出來(lái),我皺著(zhù)眉,輕輕抿一口,剎那間,感覺(jué)整個(gè)人飄飄欲仙了,腰不疼了,腿不酸了,連心臟都不跳了誒!媽呀,這也太酸了吧!又酸又澀,我果斷把剩下的全倒了……
通過(guò)這次手工制作,我認清了自己,確實(shí)不是這塊料!一不小心就做成黑暗料理了,還是不要浪費糧食了,有時(shí)候光憑一腔熱血也是不會(huì )成功的!
舌尖上的美味作文13
臨海有一種小吃,俘虜了人們的胃。那就是家鄉的傳統美食麥油脂。
做麥油脂了,奶奶首先將小麥粉倒入盆中,加上適量的水,攪成糊膠狀,臨海人把這個(gè)步驟稱(chēng)之為攪粉。主婦們都會(huì )有經(jīng)驗地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái),攪絆均勻后,抓一把粉漿放在平底鍋上,平底鍋也可以叫做鏊盤(pán)。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油,在鏊盤(pán)上擦試一會(huì ),以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤(pán)上快速地按順時(shí)針?lè )较驅⒎坩u轉一圈,一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮,像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。
做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩,只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè )的時(shí)光。大家一起動(dòng)手,爸爸買(mǎi)來(lái)菜,媽媽洗菜,奶奶切菜,大家都忙得滿(mǎn)頭大汗,可人人臉上都洋溢著(zhù)開(kāi)心的笑容。奶奶將準備好的食材倒入鍋中,頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋,放在了菜桌上,調皮的孩子們被香味勾引著(zhù),都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
開(kāi)吃了,我把麥油脂皮放在桌子上,第一層我?jiàn)A了一把我最?lèi)?ài)的炒面,再放上一些我喜歡的.菜,夾好食材后從里往外一按,兩頭一折,一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘,而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著(zhù)啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。
包好麥油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麥油脂里的萵筍鮮妹爽口,五花肉滑而不膩,每道菜都有著(zhù)自己不同的味道,不禁叫道:“此食只應天上有,人間難得幾回嘗!”
麥油脂就是一道舌尖上的美味!
舌尖上的美味作文14
我平生最抵擋不了的物質(zhì)誘惑無(wú)非是兩個(gè),錢(qián)是一類(lèi),但我并我怎么愛(ài)錢(qián),只是愛(ài)管錢(qián),愛(ài)過(guò)癮。當然,最最重要的莫過(guò)于美食了,我平日也愛(ài)點(diǎn)評好吃的,有時(shí)看到作家寫(xiě)關(guān)于吃的文章,心里也不免惦念起來(lái)。所以我又定了一個(gè)理想:游遍全世界尋找各樣美食。電視上經(jīng)常放關(guān)于調訪(fǎng)和烹飪的節目,無(wú)論是國內還是國外,個(gè)個(gè)色香俱全,菜肴放香,就連電視外的我都聞到涔涔冒煙的香味呢。曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)披薩,卻沒(méi)能真正地吃過(guò),這是我最大的遺憾了。聽(tīng)說(shuō)披薩是用各種醬料和餡兒組成的,芝士、番茄汁、奶油、荷蘭菜、奶酪……從烤箱里誕出來(lái)一個(gè)美味正宗披薩!是充滿(mǎn)嚼勁和滋味的,一拉開(kāi),就會(huì )撕開(kāi)金燦燦的`醬汁絲,真是讓人胃口大開(kāi)啊。日本壽司是通國文明的,是用紫菜和各種材料做的,日本把壽司當飯吃,里面糯香的米和甜津津的汁,加上蟹柳、青瓜等配料,那味兒特別特別的美!我也試做了幾次,可每次做都是松松散散的,飯團都糊弄到一起去了,軟趴趴的。但也樂(lè )在其中,紫菜、醬油和沙拉醬,只調在一塊兒,胡亂抓一把就愈有風(fēng)味,好吃得不得了。最甜膩,也就是最容易做的無(wú)非就是可樂(lè )雞翅了,懶人也可以輕而易舉地做好,這可謂是為廣大宅女帶來(lái)了福音啊,一個(gè)御宅族的小法寶。只用雞翅和一罐可樂(lè )就可以了,先把三分之一碗的醬油倒入電飯煲里,再把雞翅全扔下去,記得事先要把雞翅砍三刀哦,這樣就可以入味,再蓋上鍋蓋,等其跳閘就便好啦。那時(shí)已烹成甜甜的可樂(lè )醬了,噴發(fā)著(zhù)醬味,有點(diǎn)廣東甜品菜的味道,色澤鮮美,咬一口便美滋滋地融到心里去了。真是越說(shuō)越想流口水了,哼!人類(lèi)是無(wú)法阻止我對美食的腳步的!
舌尖上的美味作文15
招潮蟹是螃蟹家族的一員,因經(jīng)常在潮落時(shí)出現而得名,是我國沿海灘涂地區的一種特產(chǎn)。
它個(gè)頭不大,只有5-6厘米。和一根成年人的食指差不多的長(cháng)度,腳是淡紅色的,有一對火柴棒般突出的眼睛,蟹殼形狀呈圓圓的鈍角三角形,兩腳微微上揚,眼睛邊還有些三角形的尖刺,看上去格外小巧。一條大螯是米黃色的。也正是它和身體一樣的大螯使它出了名,見(jiàn)過(guò)它的朋友應該都知道吧,別看小小一只,那螯可有力了,咬合力不比一些大螃蟹差。它的蟹殼很好玩,一天八變。夜間蟹殼是黃白色的,日出時(shí)蟹殼上的蟹紅素隨著(zhù)太陽(yáng)的.高度以肉眼看不見(jiàn)的變化漸漸加深。到日落時(shí)就變成淡紅色了。
這家伙可靈敏了,你一出現,它們跑的跑,逃的逃。一下子就鉆到灘涂里了。一時(shí)半會(huì )兒就不會(huì )出來(lái)的。
要是沒(méi)有什么再打擾它,它就會(huì )懶洋洋地在沙中尋找綠藻把大螯揮來(lái)?yè)]去。它的背部還會(huì )發(fā)光,陽(yáng)光照下去,像整個(gè)灘涂嵌滿(mǎn)了寶石。招潮蟹喜歡住在灘涂的泥沙之中,洞很深,洞口還堆著(zhù)一堆泥沙,所以很好發(fā)現。
招潮蟹吃法很多:蔥油招潮蟹,油爆招潮蟹,我們這的人愛(ài)吃紅燒招潮蟹,把招潮蟹洗凈后進(jìn)鍋翻炒,放入大蔥,蒜,牛肉醬,翻炒到金黃就加入生抽,鹽,再次翻炒后就可以出鍋啦。一口咬下去,滿(mǎn)嘴流油舌頭都差點(diǎn)吞下。特別是那大螯,外殼脆,肉質(zhì)細膩,一絲一絲的,別提有多誘人了!
招潮蟹不但好吃,還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,鉀,鈉,鎂,營(yíng)養成分高又易吸收,是海鮮中的上品,不過(guò)有痛風(fēng)的人不要多吃哦。它可是舌尖上的美味呀。
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