糖醋排骨作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的糖醋排骨作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

糖醋排骨作文1

　　還記得我6歲的時(shí)候，最?lèi)?ài)吃糖醋排骨。

　　有一天吃飯前，我跟爺爺說(shuō)：“爺爺，爺爺，（其實(shí)是我外公，但我習慣了喊他爺爺）我想吃糖醋排骨，可以嗎？”爺爺說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！爺爺這就去買(mǎi)，等我一下，馬上回！”

　　爺爺那時(shí)已經(jīng)50多歲了，但他還是快速地騎上電動(dòng)車(chē)，向菜場(chǎng)奔去。不到十分鐘，他就回來(lái)了，真像“百米沖刺”呀！我家其實(shí)離菜市場(chǎng)挺遠的，可爺爺很快就回來(lái)了，就像他說(shuō)的“一下”。

　　爺爺到家后，一刻都沒(méi)有停，就開(kāi)始做菜。做完了以后，爺爺以最快的速度把菜都端了上來(lái)，第一個(gè)上桌的就是我的'最?lèi)?ài)——糖醋排骨。等爺爺打完飯，他就拼命地把排骨往我的碗里夾，在他夾的過(guò)程中，我看到了他那蒼老的鄒巴巴的手上，被油燙起了一個(gè)水泡，水泡紅腫發(fā)亮，我心酸地問(wèn)爺爺：“爺爺，你手上怎么了？”爺爺笑著(zhù)擺擺手：“冒得事，老皮子不怕?tīng)C的，乖乖吃！”我非常感動(dòng)，深深吸了一下鼻子，把剩下的排骨全夾給了爺爺，但爺爺堅決不要，后來(lái)我說(shuō)：“你不吃，我也不吃！”爺爺這才勉強吃了幾塊。

　　我覺(jué)得“愛(ài)”是無(wú)價(jià)的，是你用全世界的錢(qián)都買(mǎi)不回來(lái)的。世界上最?lèi)?ài)你的人，一定是你的親人。俗話(huà)說(shuō)：“外孫是條狗，吃飽了就走�！蔽铱刹粫�(huì )這樣，我一定要留下來(lái)報答他們。

糖醋排骨作文2

　　我是一名地地道道的小吃貨，酸的、甜的、苦的、辣的、咸的我都嘗過(guò)。好的食物不僅能夠果腹，還能夠使人心情愉悅。

　　我最喜歡吃媽媽做的糖醋排骨了，酸酸的、甜甜的、美味極了。糖醋排骨是魯菜的一種，而魯菜是全國八大菜系之一，在清朝時(shí)期是必備的.宮廷菜，有著(zhù)悠久的飲食文化歷史。

　　要想吃到美味的排骨，首先要準備新鮮的食材有：排骨、大蔥、八角、生抽、料酒、鹽、生姜、芝麻、冰糖等材料。做法有些復雜，先后順序如下：首先把排骨冷水下鍋，煮開(kāi)后撈出排骨水沖洗干凈，擦去表面水分；然后蔥切小段、姜切小片；接著(zhù)鍋中放適量油燒熱后，放入冰糖小火融化；再倒入排骨翻炒兩分鐘左右掛糖色，把蔥、姜放進(jìn)去和排骨翻炒均勻，倒入生抽、料酒、老抽和米醋翻炒至排骨上色。倒入熱水要沒(méi)過(guò)排骨，把八角放進(jìn)去，大火煮開(kāi)后改中小火燉煮；燉煮約五十分鐘至一個(gè)小時(shí)，調入適量的鹽和雞精；改大火收汁撒芝麻；之后就可以出鍋了。這樣做出來(lái)的糖醋排骨一定是外焦里嫩的。

　　怎么樣？聽(tīng)到了我的介紹，大家對糖醋排骨有了一定的了解吧！算不算是一道美食佳肴呢？先不跟你們聊了，一盤(pán)糖醋排骨出鍋了。哈哈——我這個(gè)小吃貨要去大快朵頤啦！

糖醋排骨作文3

　　“哇，臭小子，居然考了100分，老爸給你做你最?lèi)?ài)吃的糖醋排骨犒勞你！”老爸喜笑顏開(kāi)，一邊說(shuō)一邊拿起圍裙進(jìn)了廚房。

　　“哦耶！”我高興得一蹦三尺高，終于可以吃我最?lèi)?ài)吃的糖醋排骨了，這次我可要好好品嘗。

　　要知道，吃到我老爸做的糖醋排骨可不是一件容易的事。因為老爸每天都很忙，有時(shí)出差有時(shí)去辦事情，所以根本就沒(méi)有時(shí)間做給我吃，說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，我流了幾滴口水。

　　我偷偷的跑進(jìn)廚房，看看老爸是怎么做的，卻被發(fā)現了，老爸說(shuō)：“雖然這絕技是不可外傳的，但看在你是我兒子的份上，我就告訴你吧！”

　　首先，把剁好的.排骨放鍋里，用開(kāi)水焯一下，撈出裝在盤(pán)子里，倒上料酒、生抽、老抽、香醋腌漬二十分鐘，然后把腌漬好的排骨放油鍋里炸成兩面金黃，再撈出控油，最后把糖醋排骨放進(jìn)鍋，倒入腌排骨的水，放入白糖、肉湯，用大火燒開(kāi)，然后改小火燜汁，最后淋上香醋。

　　“上菜嘍！來(lái)顧客，你的糖醋排骨�！毕銍妵姷奶谴着殴窃跓艄獾恼找�下油光發(fā)亮，那香味傳遍了整個(gè)房間，我拿起筷子就開(kāi)始吃起來(lái)，我不禁贊嘆道：“好吃，美味，甜甜的！”我左手一個(gè)，右手一個(gè)，嘴里還咬著(zhù)一個(gè)，我狼吞虎咽的吃著(zhù)，老爸說(shuō)：“慢點(diǎn)，不要噎著(zhù)了�！苯Y果剛說(shuō)完，我就噎著(zhù)了。

　　果然，老爸的糖醋排骨才是我最?lèi)?ài)吃的。

糖醋排骨作文4

　　俗話(huà)說(shuō)的好“民以食為天”，相信每個(gè)人都有自己喜歡的美食，比如：北京烤鴨、過(guò)橋米線(xiàn)、紅燒肉、麻婆豆腐等等，但我最喜歡吃的還是糖醋排骨。

　　糖醋排骨不僅看相迷人，就連味道也是一級棒，在鑲著(zhù)金黃色與灰色之間的香脆排骨上加上火紅火紅的.醬料，吃起來(lái)外香里脆，香脆可口。那香噴噴的味道令人垂涏三尺，回味無(wú)窮��！頓時(shí)讓我又想吃媽媽做的糖醋排骨。

　　但是媽媽又忙，只能自己做了，曾經(jīng)看過(guò)媽媽做糖醋排骨，其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的：首先把準備好的排骨切成一小塊洗干凈，放入鍋中煮一會(huì )兒。再撈出來(lái)滴干水后，放入碟中放入生粉，將它攪拌均勻。然后開(kāi)火，倒入油后，待油滾后再放入排骨，排骨炸好后撈出放在碟子里，接著(zhù)把鍋洗干凈，開(kāi)火，把一大堆的調理放入，番茄醬，甜辣醬，米醋，白粉，還有生粉。加入一些水攪拌攪拌，灑上芝麻，就可以出鍋了。你有想象過(guò)那個(gè)味道嗎？酸甜辣一個(gè)接著(zhù)一個(gè)，雖然面目不怎么樣，但是味道還不錯。

　　微燙時(shí)咬上一口，先是薄如蠶絲的一層糖衣，甜甜的也稍有些粘牙，因為相處的綜合并不是很膩，白芝麻被咬開(kāi)后，它的香味也參與其中。使甜，酸，香更完美地融合在一起。

　　糖醋排骨可以說(shuō)是一道美食，也可以說(shuō)是一種難忘的味道，上面可是有著(zhù)媽媽的味道呢。讓人流連忘返。

糖醋排骨作文5

　　相信一提到糖醋排骨，一定會(huì )有小伙伴流下口水。它味道很鮮美，甜而不膩，可真是讓人垂涎三尺。

　　糖醋排骨色澤呈金黃色，是大眾喜愛(ài)家常菜的代表之一。記得我以前經(jīng)常和媽媽一起做。

　　不過(guò)正宗的糖醋排骨做起來(lái)可能有些耗時(shí)，家常版做的糖醋排骨既好吃又簡(jiǎn)單，保證你能學(xué)會(huì )。

　　材料需要準備2斤排骨，姜片和料酒，冰糖要30個(gè)，再要少許鹽，白胡椒粉和香醋。

　　首先將排骨洗干凈，再用冷水下鍋。加入姜片和料酒，焯出血沫。洗凈控干水分后后，再下鍋煎至八面金黃，放在盤(pán)子里。

　　然后開(kāi)始熬制醬。起鍋燒油，放入20個(gè)冰糖，炒成金黃色，倒入排骨。

　　接著(zhù)加入開(kāi)水漫過(guò)排骨，小許鹽、白胡椒粉和3勺香醋。鍋蓋住小火煮30分鐘。

　　最后，再加10個(gè)冰糖，一勺香醋�？梢栽偃錾蠋琢０字ヂ�，完美出鍋！

　　但我要提醒一點(diǎn)：冰糖不要自己在多添加，否則就像我和媽媽第一次做的那樣，出鍋后顏色非常黑，而且非�？�，簡(jiǎn)直吃都吃不下去。最后還是我吃了。

　　糖醋排骨不能和烏梅、田螺、鯽魚(yú)一起吃，否則會(huì )食物中毒。所以，如果你想在原本的菜品上創(chuàng )建點(diǎn)新意，一定要提前上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，為了安全起見(jiàn)。

　　糖醋排骨的.做法已經(jīng)介紹完了，如果你感興趣的話(huà)，可以同父母一起動(dòng)手做一做。

糖醋排骨作文6

　　今天，媽媽做了一份我最喜歡吃的美食——糖醋排骨，你可別小看這一道美食。這道美食的材料只需要豬肋排500克和雞蛋兩個(gè)，但做起來(lái)可不容易。每當媽媽做的時(shí)候，我都會(huì )站在旁邊看著(zhù)，可還是沒(méi)有學(xué)會(huì )。

　　哎，不說(shuō)這些了。我看了看這些糖醋排骨，有方有正，好像一富讓無(wú)偶馬上吃掉的樣子。于是我毫不留情的加起一塊糖醋排骨，先聞了聞，接著(zhù)，就現一棵香味原子彈一樣，轟的一聲，炸在里我的鼻腔，我再也忍不住了，看了看這些穿著(zhù)醬紅色外衣的糖醋排骨，呵呵，這外衣還挺時(shí)尚嗎，上面還有一些白色的斑點(diǎn)，哦，原來(lái)是白芝麻,真相是要去參加時(shí)裝秀一樣。哈哈，但它也真夠不辛，半路被我給抓住了。我毫不留情的咬了下去。啊這味道仿佛在天堂一般。我又咬了一口~~~~~~在不知不覺(jué)中，碗里的糖醋排骨已經(jīng)少了很多。我抬起頭，打了個(gè)飽嗝，又看了看碗中的糖醋排骨，真想再多吃些。

　　正當我準備出去玩時(shí)，媽媽說(shuō)"你先別忙支出去玩，先去照照鏡子�！拔乙苫蟮腵這道鏡子前，定睛一看，然后大叫一閃：我什么時(shí)候長(cháng)胡子了我么了么著(zhù)紅色的胡子了，自言自語(yǔ)地說(shuō)原來(lái)是糖醋排骨的汁高的鬼”我有走到桌子前，看了看這身下的糖醋排骨。

　　我想：你送了我紅胡子，我也給你去個(gè)別名，就叫紅胡子嗎!

糖醋排骨作文7

　　媽媽是我們家的大廚。下班一到家，媽媽就一頭扎進(jìn)了廚房，忙碌起來(lái)了。今天媽媽要為我們做一道她的`拿手好菜——糖醋排骨。

　　媽媽先將排骨從冰箱里拿出來(lái)，再打開(kāi)水龍頭，水龍頭便“嘩嘩”地唱起歌，水花和水盆便打起了架；然后把排骨往水里浸泡一下，讓它洗個(gè)冷水澡；接著(zhù)，把排骨從水中拿出，切成肉塊，再打開(kāi)煤氣灶，媽媽往鍋里放上油，不一會(huì )兒油像是在跳舞一樣濺開(kāi)了。只見(jiàn)一塊塊排骨像一位位跳水運動(dòng)員一樣，躍入油鍋中，只聽(tīng)“刺啦”一聲，一股熱氣冉冉上升。媽媽又迅速地開(kāi)啟油煙機，然后一手持鏟一手拿著(zhù)醋瓶，“叮叮當當”地翻炒著(zhù)排骨，讓鏟子和鐵鍋兄弟來(lái)了幾下“親密的接觸”這時(shí)，排骨運動(dòng)員已經(jīng)做好了和調味料的比拼，只見(jiàn)媽媽撒一湯勺糖，然后一邊放醋，一邊翻炒，排骨便逐漸變紅，為了讓排骨更紅媽媽再加了少許醬油蓋上鍋蓋，小火燜了一會(huì )兒，便手腳麻利地把排骨裝盤(pán)，端到我的面前。

　　哇！香氣撲鼻，讓我口水直流三千尺，我迫不及待地拿起筷子夾起一塊肉。排骨的肉質(zhì)硬而軟，醋和糖的味道都滲入排骨中，好吃極了！

糖醋排骨作文8

　　今天，我做了一道名叫“糖醋排骨”的菜，“糖醋”顧名思義便是又甜又酸，這道菜將酸和甜巧妙的融在一起，夾起一塊排骨，輕輕咬一口，一股甜味立刻占據了每個(gè)味蕾，突然，甜味中又涌出一股酸溜溜的醋味，有時(shí)輕撫著(zhù)舌頭，使味蕾瞬間放松，有時(shí)又刺激著(zhù)舌頭，讓味蕾不住地尖叫。

　　這道爽口的'菜，制作有點(diǎn)麻煩，時(shí)間又長(cháng)。首先，我將排骨洗凈，放在燒著(zhù)水的鍋中，蓋上蓋子，三十分鐘后，打開(kāi)蓋一看，原先嫩紅的排骨已經(jīng)變成毫無(wú)生機的灰白色，肉湯發(fā)出淡淡的排骨香氣，在鼻子里回蕩。

　　下一步比較繁瑣。放勺料酒.生抽，半勺老抽和兩勺香醋，腌漬20分鐘即可，然后把腌2好的排骨撈出，炸成金黃，接著(zhù)放腌排骨的水，三勺白糖，半碗肉湯大火燒開(kāi)，調入半茶勺鹽提味。

　　最后小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時(shí)候加一勺香醋，酸甜的口感就出來(lái)了，將排骨盛起，放到餐桌上，那股香香的醋味依然在上空繚繞，湊近聞一聞，胃口大開(kāi)。

　　這道菜不僅味道好，香噴噴，還因為醋的催發(fā)而使得排骨中所含有的鈣毫不保留地揮發(fā)了出來(lái)，所以這道菜還有補鈣的作用，既又好吃，又有營(yíng)養哦。

糖醋排骨作文9

　　每當媽媽將美味的糖醋排骨端上餐桌，我心里就有一個(gè)疑問(wèn)：這糖醋排骨是如何做成的？在我的苦苦哀求下，媽媽總算于心不忍，教我做這道糖醋排骨了。

　　當我們將原料買(mǎi)回來(lái)后，媽媽先讓我燒開(kāi)水，這使我百般不得其解：做菜不是要先洗菜的'嗎？為什么要燒開(kāi)水？看清楚媽媽接下來(lái)的動(dòng)作后，我明白了：開(kāi)水可以將食物洗得更干凈。排骨馬上被我們處理了。

　　我望著(zhù)那經(jīng)過(guò)開(kāi)水洗禮而半生不熟的排骨，叫媽媽快告訴我下一個(gè)步驟：切姜。我知道姜可以調味，但下個(gè)步驟應該是倒油，我只好叫媽媽來(lái)幫忙。在媽媽的幫助下，油總算倒得一點(diǎn)不多、一點(diǎn)不少。

　　等油燒熱后，那些排骨通通進(jìn)了熱“游泳池”。我將它們翻炒，讓它們均勻地“洗澡”。接著(zhù)要加水，等水倒進(jìn)去后，鍋里馬上噼里啪啦地開(kāi)展了“舞會(huì )”。突然，一滴熱油從鍋里飛到了我的手臂上，我被燙的皮膚立馬紅了起來(lái)。

　　之后就是最主要的步驟：加調味料。先加250毫升醋和四小勺糖，不然為什么叫“糖醋排骨”呢。還要放兩勺鹽，因為媽媽告訴過(guò)我什么菜都要放兩勺鹽，還要放味精，要提味。

　　接著(zhù)要翻炒一會(huì )兒，就可以出鍋了。

　　聞著(zhù)那令人垂涎欲滴的香氣，糖醋排骨做好了。

糖醋排骨作文10

　　說(shuō)到美味，我最?lèi)?ài)吃的還是奶奶做的糖醋排骨了，它可是我們江南這一帶頗受歡迎的一道傳統菜。

　　糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一塊塊顯著(zhù)拍上面帶著(zhù)油的亮光，色澤紅潤油亮，讓人忍不住去嘗嘗，一咬肉質(zhì)鮮嫩，口味香脆酸甜，上面還有蔥的“綠星點(diǎn)點(diǎn)，真的是又漂亮又好吃。糖醋排骨的做法雖然是各式各樣，各有各的特色，但我還是最?lèi)?ài)吃奶奶做的糖醋排骨，因為奶奶做的不放任何味精，她堅持自己的.自然調料，做出來(lái)可不比放味精的差，真是美味又健康。他是這樣做的：要先把新鮮的豬排骨放進(jìn)已燒好的沸水里泡一泡，過(guò)一過(guò)；撈出來(lái)后，再剁成小塊，放進(jìn)熱好油的鍋里，炒上一會(huì )后放上一大勺醬油和醋，放上少許鹽，這時(shí)已有淡淡的香味了。接著(zhù)繼續炒，炒成五分熟時(shí)放上幾片姜，然后蓋上鍋蓋悶，等悶成八分熟，放上一勺糖，等完全燒熟后，放在菜盤(pán)里后在紅亮亮的排骨上撒上一些蔥花，一盤(pán)精致美味的的糖醋排骨就做好了。

　　每當奶奶燒好糖醋排骨時(shí)我都是第一個(gè)把它夾進(jìn)往里慢慢品嘗，我喜歡先把中間骨頭的兩邊先嚼，把它浸在余湯里的味吸干，然后再細細的肯中間那塊骨頭。我吃排骨的速度可是驚人的，一分鐘就可以把兩塊排骨吃掉。

　　糖醋排骨，一道讓我一嘗就忘掉煩惱的菜，我當然是最喜歡我奶奶做的糖醋排骨。

糖醋排骨作文11

　　糖醋排骨是我最?lèi)?ài)吃的食物。說(shuō)起它，我就會(huì )垂涎欲滴。另外，燒糖醋排骨也是媽媽的拿手絕活。

　　糖醋排骨的樣子很誘人，一塊塊通紅的排骨浸透在晶瑩透亮的湯汁中，黏黏的，讓人一看就想嘗一嘗。

　　雖然糖醋排骨很好吃，但工序卻很復雜：先把排骨切成一小塊一塊，然后放進(jìn)沸騰的水里燙洗，把豬肉的腥味去掉，這個(gè)時(shí)候，你就會(huì )看到水面上漂了一層油，這就是豬肉內的脂肪，最后，將排骨撈出來(lái)晾干。把這幾步做好，接下來(lái)就可以做糖醋排骨了。

　　先在鍋里放入適量的油，等油爆開(kāi)了以后，，就把排骨倒進(jìn)去，油就像調皮地精靈，蹦蹦跳跳的`，可能會(huì )濺到你的身上。這個(gè)時(shí)候千萬(wàn)不能停留，要趕快用鏟子翻炒，不然，鍋底下的排骨就會(huì )被燒焦。等排骨煎至金燦燦，看起來(lái)酥脆爽口的時(shí)候，放點(diǎn)鹽、黃酒、醬油、糖和醋，這樣再悶上幾分鐘，糖醋排骨就做好了。當你揭開(kāi)熱氣騰騰的鍋蓋時(shí)，糖醋排骨就香飄萬(wàn)里。

　　我迫不及待地拿起碗，準備先品嘗一下。糖醋排骨剛進(jìn)入我的口中，一股又酸又甜的香味立刻撲鼻而來(lái)，讓我不由得連聲稱(chēng)贊。才吃了一塊，我就覺(jué)得糖醋排骨非常的美味，于是，我便狼吞虎咽起來(lái)。一塊又一塊的糖醋排骨到了我的肚子里，真是令人回味無(wú)窮。

　　糖醋排骨的味道實(shí)在是好，真是誘人的美味佳肴。

糖醋排骨作文12

　　每次吃到糖醋排骨的時(shí)候 ，我就會(huì )想起我和藹可親的太婆，想起她給我做的美味，那是我美好的珍藏。

　　太婆年紀大了，由外公外婆照料，平時(shí)她都窩坐在她的太師椅上，仿佛一座靜止的.雕像。只有爸爸媽媽帶我去看望他們時(shí)，太婆布滿(mǎn)皺紋的臉才會(huì )生動(dòng)起來(lái)，沉重的步伐也變得輕快了許多。

　　每當這樣的日子，她都會(huì )親自下廚，做一道我最?lèi)?ài)吃的菜——糖醋排骨。（太婆年輕的時(shí)候當過(guò)廚師，做得一手好菜。）而我，則寸步不離地跟著(zhù)太婆，一邊看她揮舞鍋鏟，一邊聽(tīng)她嘮叨著(zhù)糖醋排骨的要訣：小排焯水，熱油鍋，煎炸小排，加調料，最后大火收汁……一老一小，樂(lè )在其中。

　　太婆喜歡看我狼吞虎咽吃排骨的樣子，每次她都笑得特別燦爛，慈祥的臉龐，仿佛年輕了十幾歲。

　　天有不測風(fēng)云， 病魔還是帶走了我親愛(ài)的太婆。聽(tīng)到這個(gè)噩耗時(shí)候，我始終都不能相信。送走太婆那天，天空淅淅瀝瀝的下著(zhù)小雨，那是老天的眼淚，它為一個(gè)慈祥的老人離世而哭泣。那一刻，我多么希望太婆能起來(lái)，再為我做一次糖醋排骨。

　　一份糖醋排骨，滿(mǎn)含了太婆對我的愛(ài)，那是我美好的珍藏！

糖醋排骨作文13

　　“康凌，康凌……”嬸嬸喊我�！皝�(lái)了來(lái)了�！蔽疫叴饝�邊下樓�！傲枇�，借一下生粉�！薄案墒裁�？”“來(lái)客人了，做糖醋排骨�！蔽乙宦�(tīng)就樂(lè )了，做糖醋排骨？上次見(jiàn)媽媽做過(guò)，好像很簡(jiǎn)單。于是我大聲說(shuō)：“嬸嬸，我會(huì )做，要不，我來(lái)做吧，你忙其它的`�！薄昂玫��！薄吧�粉我呆會(huì )兒給你送過(guò)來(lái)好了�！�

　　在嬸嬸家，我把兩只袖子往上一拉，準備大顯身手。我先在一個(gè)盆子里放上白面粉，打上幾個(gè)雞蛋，又倒下水，攪拌一下，把面粉弄得黏糊糊的。接著(zhù)，把斬成塊的排骨一塊一塊地放在里面，不停地翻來(lái)翻去。直到排骨全身都沾上了面粉。接著(zhù)在鍋里加油，等油燒燙了，把排骨放進(jìn)油中炸，炸成金黃色時(shí)，撈上來(lái)，放在篩子里瀝干油備用。然后把鍋洗干凈，倒上清水。等水燒開(kāi)后，把排骨放進(jìn)水里。排骨浮上來(lái)時(shí)，放上許多白糖，再放上紅醋。該放生粉了。哎呀，瞧我這記性！生粉放在家里了。我就馬上去拿生粉。

　　生粉拿來(lái)了，最后一道工序即將完成。我吹著(zhù)口哨把生粉放了下去�？善婀至�，“效果”怎么沒(méi)出來(lái)？看著(zhù)鍋里亂糟糟的樣子，我急了。這時(shí)媽媽跑來(lái)了，說(shuō)我拿錯了，作為廚師，竟然生粉和面粉都分不清楚。我不禁臉紅地低下了頭，不知該如何向嬸嬸交待。

糖醋排骨作文14

　　我的奶奶的廚藝是非常的好，不像我的媽媽就只會(huì )做那幾道菜，除了一個(gè)蛋炒飯其它的菜都非常的難吃，這一點(diǎn)我的爸爸也是非常的認同，盡管我的媽媽做的菜不好吃，但是始終也是她辛辛苦苦做出來(lái)的，所以即使是不好吃我和爸爸兩個(gè)人也不好說(shuō)些什么，只是一味的吃下去就是了。

　　一直以來(lái)我都非常的喜歡吃奶奶做的菜，尤其是奶奶做的那一道糖醋排骨，真的可以說(shuō)是好吃極了，夸張一點(diǎn)說(shuō)簡(jiǎn)直是可以和酒店里面的廚師所做出來(lái)的糖醋排骨相提并論了，甚至還可以在味道上面碾壓了他們的菜肴。

　　不過(guò)我已經(jīng)好久沒(méi)有吃奶奶做的糖醋排骨了，于是我昨天打電話(huà)給奶奶，我對奶奶說(shuō)“奶奶，我想吃你做的`糖醋排骨了，我已經(jīng)很久沒(méi)有吃到了�！蹦棠搪�(tīng)了我說(shuō)過(guò)的話(huà)以后笑了笑說(shuō)“你真是一個(gè)小饞蟲(chóng)，你乖孫你周末有空的時(shí)候過(guò)來(lái)奶奶的家里，奶奶給你做糖醋排骨吃，不就是糖醋排骨嘛就算是天上的星星奶奶也可以給你摘下來(lái)�！甭�(tīng)了奶奶話(huà)以后，我感到非常的開(kāi)心，心里就一直期待著(zhù)周末的糖醋排骨了，真是讓人高興��！

糖醋排骨作文15

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，在我們江都，有許許多多的美食，比如說(shuō)揚州炒飯、紅燒獅子頭等等。其中，我最喜歡普普通通的糖醋我最喜歡普普通通的糖醋排骨了。

　　糖醋排骨的湯很重要，淡紅色的.排骨，黏黏的湯汁，上面還有綠色的蔥花點(diǎn)綴，香味撲鼻而來(lái)，真令人口水直流三千尺��！

　　糖醋排骨的做法非常簡(jiǎn)單，先把鍋燒熱，將油倒入鍋中，把蔥姜放入鍋中爆炒，然后放入佐料：一勺料酒、兩勺生抽、三勺陳醋、四勺糖。然后不停地翻炒，等白糖都溶化后再倒入小排，大火燜三十分鐘，揭開(kāi)鍋蓋一看，白色的排骨變成了黃色，已經(jīng)和湯汁完全融合，稍微放一點(diǎn)兒鹽，然后開(kāi)大火收汁，直到排骨完全被湯汁包裹起來(lái)，變成了淡紅色。一盤(pán)美味可口的糖醋排骨變出鍋了。

　　我看著(zhù)顏色泛紅的糖醋排骨，不禁垂涎三尺，我迫不及待的拿起筷子夾起一塊滴著(zhù)汁的糖醋排骨，先把排骨的汁吮吸了，嘗一嘗它的“粗味”，然后再慢慢咀嚼，品嘗著(zhù)它的美味，只見(jiàn)那一塊甜甜的、不膩人的排骨很快就下肚了。哇，真是太好吃了！我狼吞虎咽起來(lái)，一盤(pán)香甜可口的糖醋排骨很快就被我解決了。

　　��！媽媽做的糖醋排骨，真是讓我回味無(wú)窮，你們要不要也嘗嘗？

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