水果超市社會(huì )實(shí)踐總結（通用5篇）
總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律，從而掌握并運用這些規律，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？以下是小編精心整理的水果超市社會(huì )實(shí)踐總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
水果超市社會(huì )實(shí)踐總結 1
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結論的書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái)，快快來(lái)寫(xiě)一份總結吧�？偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編收集整理的水果超市社會(huì )實(shí)踐總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
一、實(shí)習單位介紹
xx市鮮優(yōu)優(yōu)果園位于xx市xx，近年來(lái)BRT建設，周邊交通便利，公交運輸發(fā)達，靠近xx新客運站，人流量大，位置極佳。場(chǎng)地大、水果品種多、人口聚集多，使得鮮優(yōu)優(yōu)水果連鎖店成為典型新興的服務(wù)業(yè)代表之一。
二、社會(huì )實(shí)踐時(shí)間
20xx年1月28日-20xx年2月6日
三、實(shí)踐記錄
近幾年的xx經(jīng)濟飛快的發(fā)展，BRT的大工程興建，人們之間的距離越來(lái)越近，相互聯(lián)系也不必像以前那么費時(shí)間。在城市建設推動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展的同時(shí)，人們更加注重了自己的身體健康，對水果等消費品的需求增加，使得像鮮優(yōu)優(yōu)一類(lèi)的水果店得到了發(fā)展。時(shí)間過(guò)得飛快，9天的打工生活就這么結束了。在這九天我學(xué)到了好多，也懂得了很多，終于知道在外打工是那么不容易那么辛苦。
在感受到故鄉變化的同時(shí)，我下決心去體驗一下生活。于是我主動(dòng)聯(lián)系了鮮優(yōu)優(yōu)果園的店長(cháng)，希望能夠體現自己的能力，讓我出一份力。
在店里我的角色是一個(gè)小店員，參與店里的各種事情。搬貨、擺貨、導購、講解、派送等等都需要去兼顧。因此，工作起來(lái)并沒(méi)有想象的那么舒服，這使得我明白，嘴上說(shuō)的永遠沒(méi)有手上做的真實(shí)，而正是這手上做的才能真正成為價(jià)值。
早上的開(kāi)端是從下貨開(kāi)始的，店里每日都會(huì )進(jìn)來(lái)新鮮的水果來(lái)滿(mǎn)足廣大消費者。每次來(lái)貨的時(shí)候都是一輛大貨車(chē)，由于店面大、品種全，每次的進(jìn)貨量都特別的多，因此下貨量就特別大。通過(guò)觀(guān)察我發(fā)現，店里的店員都是女士，但是大家在搬起貨物來(lái)毫不遜色，非常的能干和勤勞，并且不管貨物有多么的重，大家都會(huì )互相幫忙，笑著(zhù)遞接過(guò)去，店里的店員都是非常城市可干的。
由于公園里店開(kāi)業(yè)不久，人流量巨大，因此我除了以上的任務(wù)還有一個(gè)任務(wù)，那就是管理好店里劃分區域里的貨物。店里時(shí)常人頭攢動(dòng)，非�；鸨�，所以貨物及時(shí)擺放就會(huì )特別重要。人們會(huì )一陣一陣聚集，詢(xún)問(wèn)相關(guān)情況，這個(gè)時(shí)候需要耐心回答，并在需要的時(shí)候及時(shí)提供相關(guān)服務(wù)。
本來(lái)開(kāi)始第一天去非常的不習慣，周?chē)际悄吧拿婵�。不過(guò)我嘗試著(zhù)主動(dòng)與老店員打招呼，并進(jìn)行了自我介紹，聯(lián)絡(luò )了感情，發(fā)現店員都是很不錯的姐姐。在我累的時(shí)候會(huì )招呼我休息一會(huì )兒，在擺貨的時(shí)候會(huì )告訴我怎么操作才好看，在閑暇的時(shí)候會(huì )打果汁給我解渴，還會(huì )關(guān)心我吃飯的`問(wèn)題。遇上她們，其實(shí)真是我的幸運。在接下來(lái)的幾天我已經(jīng)適應了店里的環(huán)境和工作模式，并且把來(lái)店里工作當作了充實(shí)的來(lái)源。
四、社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )
在這短暫的九天時(shí)間里，我學(xué)習到了很多。不管是感受到了家鄉xx深刻的變化，經(jīng)濟的富足，觀(guān)念的悄然改變，感受到的還有來(lái)自家鄉淳樸的人情之美。其實(shí)在實(shí)踐的工作中是非常的累的，我從來(lái)只是吃挑選好了的水果，從來(lái)不用操心怎么去買(mǎi)怎么去處理。我只是垂涎甘蔗甜美的汁水，草莓誘人的香味，蘋(píng)果客人的臉頰，但我也從沒(méi)體驗過(guò)掛甘蔗的酸痛，撿草莓勞累，抬蘋(píng)果的辛苦。古話(huà)說(shuō)的好，先苦才能后甜，沒(méi)有勞動(dòng)受的苦，哪兒來(lái)嘴里傾心的甜蜜呢。
我還懂得了一個(gè)詞：“責任”。
通過(guò)體驗我發(fā)現，店里的水果都是要經(jīng)過(guò)嚴格仔細挑選的，不光是壞掉的爛掉的，就連只有一些擦傷的水果都會(huì )被挑選出處理掉。其實(shí)我很不理解，明明是很好的果子為什么還要這么費心去選，結果店長(cháng)的一席話(huà)讓我恍然大悟，她告訴我：“我們服務(wù)業(yè)做的就是態(tài)度，沒(méi)有人愿意花錢(qián)來(lái)買(mǎi)殘次品，只有把產(chǎn)品最好的一面展現給他們，才能夠保證健康，保證店的長(cháng)足發(fā)展�！边@就是所謂的責任，拋開(kāi)了所謂的金錢(qián)觀(guān)而實(shí)實(shí)在在誠心誠意的態(tài)度。對此，我對我家鄉的建設留下了深深的好感，更多的是家鄉人民的那一份淳樸自然，不做作，真誠待人的好品性。
在學(xué)校你可以學(xué)到的是眾多的專(zhuān)業(yè)知識，書(shū)本知識，但你學(xué)不到的是如何與人相處的藝術(shù)。在店里你需要時(shí)刻保持恭敬的態(tài)度，無(wú)論是發(fā)生了什么事都要努力去克服，并控制好自己的情緒，要迅速調整好自己的狀態(tài)重新進(jìn)入工作中。這正是我們真正所缺乏的，我們可以很有自信的告訴別人我們在專(zhuān)業(yè)知識上有多們的無(wú)敵和強大，但比這些更重要的是面臨問(wèn)題的自信和那份平和的心態(tài)。然而這在學(xué)校我們學(xué)到的只是鳳毛菱角，所以只有深入生活我們才會(huì )有更真實(shí)的體會(huì )。
我很幸運張店長(cháng)能夠給予我這個(gè)機會(huì )，結識這些好伙伴也是我的榮幸，在這短短的九天，我學(xué)到的不止一點(diǎn)。很感謝有你們!
水果超市社會(huì )實(shí)踐總結 2
一，在收銀工作中學(xué)習，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏(yíng)得同事們的支持，也才能夠帶好，管好下面的人員.雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績(jì)，但這些成績(jì)還是不夠的，隨著(zhù)超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導.
二，做好了員工的管理，指導工作領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導，但也管著(zhù)一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能?chē)烙诼梢�，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中，常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵�，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨.在那里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�(gè)領(lǐng)班.
(1)，專(zhuān)業(yè)潛力作為一個(gè)領(lǐng)班，你務(wù)必掌握必須的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)潛力，隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升，專(zhuān)業(yè)潛力的重要性將逐漸減少.作為基層的主管，個(gè)人的專(zhuān)業(yè)潛力將十分的重要，你要到達的程度是，能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作.專(zhuān)業(yè)潛力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:1是從書(shū)本中來(lái)，2是從實(shí)際工作中來(lái).而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習.x不恥下問(wèn)x是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度.
(2)工作決定潛力所謂工作潛力，個(gè)人以為，本質(zhì)上就是一種工作的決定潛力，對于所有工作的人都十分的重要.培養一個(gè)人的決定潛力，首先要有率直的心胸，或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作決定的基礎.對于世事的對錯，才能有正確的決定，才能明辨是非.其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎樣做，該如何做，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管，就應有清晰的決定，或者說(shuō)是決斷.其實(shí)工作的決定潛力是上述四項潛力的一個(gè)綜合，主管潛力的體現是其工作決定潛力的體現.
(3)，溝通潛力所謂溝通，是指疏通彼此的意見(jiàn).這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級).公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子，必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少.溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益服從公司利益.部門(mén)內的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關(guān)心.反之，對于你的主管，你也要主動(dòng)去報告，報告也是一種溝通.
(4)，培養下屬的潛力作為一個(gè)領(lǐng)班，培養下屬是一項基本的，重要的工作.不管你所領(lǐng)導的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體，要用團隊的力量解決問(wèn)題.很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分.交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不必須明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快.但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為能夠做好的事.讓下屬會(huì )做事，能做事，教會(huì )下屬做事，是主管的重要職責.一個(gè)部門(mén)的強弱，不是主管潛力的強弱，而是所有下屬工作的強弱.綿羊能夠領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子.
(5)，管理潛力管理潛力對于一個(gè)領(lǐng)班而言，與專(zhuān)業(yè)潛力是相對應的，當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多，相對而言，需要你的管理潛力就越少.反之，當你的職位越高，管理潛力要求就越高.管理潛力是一項綜合潛力，需要你的指揮潛力，需要你的決斷潛力，需要你的溝通協(xié)調潛力，需要你的專(zhuān)業(yè)潛力，也需要你的工作分配潛力，等等.管理潛力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐，因此要提高你的管理潛力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的`工作，總結你的工作.
(6)，學(xué)習潛力當今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì )，當今的企業(yè)也務(wù)必是學(xué)習型的企業(yè)，對于我們每個(gè)人也務(wù)必是學(xué)習型的主體.學(xué)習分兩種，一是書(shū)本學(xué)習，一是實(shí)踐學(xué)習，兩者應交替進(jìn)行.你只有不停的學(xué)習，你才能更好的，更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì )的發(fā)展.走上社會(huì )的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習，視學(xué)習為一種習慣，為生活的一種常態(tài).學(xué)習就應是廣泛的，專(zhuān)業(yè)的，管理的，經(jīng)營(yíng)的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習.未來(lái)人與人之間的競爭，不是你過(guò)去的潛力怎樣，此刻的潛力怎樣而是你此刻學(xué)習怎樣，此刻的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本.
(7)，職業(yè)道德但丁有一句話(huà):智慧的缺陷能夠用道德彌補，但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補.對于工作中人，不管是員工，還是主管，職業(yè)道德是第一位的這就好比對于一個(gè)人而言，健康，財富，地位，感情等都很重要，但健康是x1x，其他的都是x0x，只要x1x(健康)的存在，個(gè)人的好處才能無(wú)限大.職業(yè)道德對于工作的人而言，就是那個(gè)x1x，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種潛力才有存在的好處，對于公司而言，才是一個(gè)合格之人才.職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力，但作為一個(gè)員工，作為一個(gè)主管.不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自己職業(yè)的負責，是一種基本的素養，是個(gè)人發(fā)展的根基.x做一天和尚撞一天鐘x，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘.以上，僅僅是個(gè)人的一些看法，要做好一個(gè)領(lǐng)班，要做的事還很多.我堅信一句話(huà):師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行靠個(gè)人.一切的一切，個(gè)人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西.因此他們都十分尊重我，都服從我的管理，一年下來(lái)，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定.
三，合理安排好收銀員值班，換班工作收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員務(wù)必任何時(shí)候都持續良好的心態(tài)和旺盛的精力.
因此，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊狀況.
四，抓好一級工作，給領(lǐng)導分憂(yōu)做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導，對超市里的大事，又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報.
這一年，雖然工作取得了必須的成績(jì)，但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一齊努力，必須會(huì )把工作做得更好.
水果超市社會(huì )實(shí)踐總結 3
隨著(zhù)春節的臨近，xxxx年已經(jīng)進(jìn)入尾聲，一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導者到?jīng)Q策者，從不適應到適應，從陌生到熟悉，無(wú)論從那個(gè)方面講，收獲都很多很多。獨立管理部門(mén)以來(lái)，突然感覺(jué)身上壓力倍增，但在上級領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，在下級員工的全力配合下，生鮮部圓滿(mǎn)的完成了公司下達的銷(xiāo)售任務(wù)。一年來(lái)，不論從日常管理，促銷(xiāo)活動(dòng)各項費用收取，商品展示及商品安全，員工培訓與活動(dòng)，賣(mài)場(chǎng)環(huán)境整改，員工隊伍的建設等均有了提高與突破。
剛剛過(guò)去的xxxx年，美好家園XX店生鮮區運轉良好，在同事們的團結和努力下，一起向客人，向市場(chǎng)，也向自己交出了一份較為滿(mǎn)意的答卷�，F就xxxx年超市工作做如下總結。
一、xxxx年至xxxx年銷(xiāo)售情況對比與分析
通過(guò)上表對比，水果組出現負增長(cháng)，熟食組銷(xiāo)售同比負增長(cháng)，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長(cháng)的主要原因是，芒市離昆明較遠，運輸成本高，售價(jià)上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導致銷(xiāo)售對比與毛利率和毛利額略低于xxxx年。熟食組出現銷(xiāo)售上同比xxxx年負增長(cháng)的原因是，在xxxx年聯(lián)營(yíng)供應商面包撤場(chǎng),至今未找到供應商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在xxxx年的銷(xiāo)售提升快，在7月份就完成保底任務(wù)，毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷(xiāo)售與毛利額上增長(cháng)較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷(xiāo)售的同時(shí)，對毛利控制的不夠所造成。當然，整個(gè)部門(mén)xxxx年在銷(xiāo)售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開(kāi)全體同仁共同努力工作，與公司執行精益化管理的方針。
xxxx年XX店銷(xiāo)售33053476元，生鮮部銷(xiāo)售7757834元。銷(xiāo)售占比為，較去年同期增長(cháng)，從財務(wù)報表得出xxxx年毛利額是元，xxxx年毛利額是,同期增長(cháng)了。日均來(lái)客數1799人，較去年同期增長(cháng)
。日均客單價(jià)元，較去年同期增長(cháng)。xxxx年生鮮部銷(xiāo)售任務(wù)是729萬(wàn)(原來(lái)計劃800萬(wàn)減12月份任務(wù))現完成775,78萬(wàn)完成率為10*2%。但在同時(shí)公司對于毛利率的要求為。生鮮部只達到了完成率是,營(yíng)業(yè)外收入部分公司要求為萬(wàn)元,而本部門(mén)完成了萬(wàn)元，完成率為。根據以上數據分析，生鮮部的銷(xiāo)售提升較快，而在控制毛利上與收取營(yíng)業(yè)外收入的部分，還有所欠缺。20xx年應在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費能力)方面加強學(xué)習，嚴格控制商品損耗，提升銷(xiāo)售的同時(shí)提高毛利率。
二、xxxx年超市主要工作內容
1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷(xiāo)活動(dòng)，其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動(dòng)，取得了不俗的成績(jì)。新開(kāi)辟的主題促銷(xiāo)會(huì )員日，生鮮部銷(xiāo)售突破16萬(wàn)，對銷(xiāo)售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。
2、通過(guò)完善商品品項，及時(shí)了解顧客的需求，熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及最佳上市時(shí)機，根據季節因素、對季節商品銷(xiāo)售氣氛布置進(jìn)行了合理的安排，保持規范清晰的價(jià)格標識，制定了合理的生鮮促銷(xiāo)計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列調整，使賣(mài)場(chǎng)面積更緊湊，達到陳列格局合理科學(xué)化。完成對島柜的安裝，及維護使用，使門(mén)店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí)，生鮮部形象的提升和銷(xiāo)售的增長(cháng)對門(mén)店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。
4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀律，服務(wù)及公司流程的培訓，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，通過(guò)各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作，保證各項工作的準時(shí)完成。狠抓精細化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進(jìn)高效的團隊。
三、存在不足和需改進(jìn)的地方
xxxx年雖然我們做了大量的工作，對各項工作作了不斷的調整與創(chuàng )新，但仍存在著(zhù)不足和需要改進(jìn)的地方，主要表現在：
1、對生鮮區域的設備正常運營(yíng)、日常維護、保養工作的實(shí)施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項沒(méi)有及時(shí)引進(jìn)，對不能引進(jìn)的商品沒(méi)有應對措施，及處理辦法。
2、對熟食，鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習不夠，不能很深的了解其中的營(yíng)運狀況。對聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營(yíng)商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷(xiāo)商品未能及時(shí)補貨。針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強店面的細節管理，主要是在商品安全，庫存管理，開(kāi)發(fā)供應商資源，豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進(jìn)行巡查制度，并作記錄，發(fā)現異常及時(shí)跟進(jìn)。對于聯(lián)營(yíng)商加強管理，特別是大節的備貨，及時(shí)跟蹤，及時(shí)應對。加強學(xué)習西聯(lián)系統各模塊的作用，增強對數據的分析能力。加強學(xué)習熟食，鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營(yíng)運狀況，對盈利做出正確的決策。
四、20xx年的工作計劃
一個(gè)好的工作計劃，便是一個(gè)好的`開(kāi)端，新的一年就要到來(lái)了，我們要做好以下幾方面的工作計劃：
1 、全力做好蔬菜、豬肉的銷(xiāo)售管理。生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店人氣和業(yè)績(jì)的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機，通過(guò)自營(yíng)商品來(lái)推動(dòng)門(mén)店的人氣;另一方面要強化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(cháng)足發(fā)展，確保門(mén)店業(yè)績(jì)的正常增長(cháng)。
2 、做好商品結構的優(yōu)化工作，向商品要銷(xiāo)售、要費用、要利潤。商品結構的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行：一是品項優(yōu)化，我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息，根據消費者的需求變化及時(shí)調整品項結構;二是陳列優(yōu)化，我們要及時(shí)根據商品的銷(xiāo)售情況對商品的庫存結構、陳列的位置不斷地進(jìn)行調整，以期讓商品發(fā)揮出最大的銷(xiāo)售潛力;三是促銷(xiāo)優(yōu)化，我們要充分挖掘供應商資源，把握競爭對手的銷(xiāo)售動(dòng)向，主動(dòng)出擊，把促銷(xiāo)資源運用好。
3 、確保商品質(zhì)量，全面提升服務(wù)水*。通過(guò)加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓，不斷提升員工的服務(wù)水*。
4、加強費用的控制，開(kāi)源節流，降低營(yíng)運成本。一方面要勵行節約，做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣(mài)場(chǎng)空間和促銷(xiāo)資源，為門(mén)店增加收費創(chuàng )收。
5 、落實(shí)安全責任制，時(shí)刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時(shí)整改安全隱患，確保門(mén)店經(jīng)營(yíng)安全。
總之，去舊迎新，我們要不斷總結，在新的一年中，我們將按照計劃計真執行，不斷根據市場(chǎng)需要調整工作細節，完善工作方案，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，以飽滿(mǎn)的工作熱情迎接新的挑戰，取得更好的成績(jì)。
水果超市社會(huì )實(shí)踐總結 4
20xx已經(jīng)進(jìn)入尾聲，一年的工作也將告一段落，回顧一年來(lái)的工作我感受頗深。
從我加入公司以來(lái)，無(wú)論從那個(gè)方面講，收獲都很多。獨立管理生鮮銷(xiāo)售以來(lái)，突然感覺(jué)身上壓力倍增，但在領(lǐng)導的關(guān)心和指導下、各位同事和外協(xié)單位的配合下，圓滿(mǎn)的完成了公司下達的采購任務(wù)。
現將相關(guān)情況總結匯報如下：
一、主要工作內容
1、及時(shí)了解顧客的需求，熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及最佳上市時(shí)機，根據季節因素、確定銷(xiāo)售的生鮮種類(lèi)，制定采購計劃，為領(lǐng)導提供決策依據，并積極聯(lián)系各養殖場(chǎng)和屠宰廠(chǎng)，保證所銷(xiāo)售的生鮮產(chǎn)品充足供應。
2、對生鮮產(chǎn)品的采購、屠宰工作進(jìn)度進(jìn)行及時(shí)跟進(jìn)，確保各類(lèi)產(chǎn)品能按時(shí)完成加工，保證各類(lèi)產(chǎn)品能夠及時(shí)上市。
3、對庫存商品的質(zhì)量和數量進(jìn)行每天例行檢查，做好防火、防盜工作，按時(shí)打掃倉庫衛生，為生鮮產(chǎn)品的儲存提供清潔的衛生環(huán)境。
4、對所轄員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀律，服務(wù)及公司流程的培訓和檢查，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，通過(guò)各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作，保證各項工作的準時(shí)完成。
5、認真學(xué)習公司管理制度、業(yè)務(wù)流程和生鮮類(lèi)產(chǎn)品的加工、儲運及保鮮知識，使自己通過(guò)學(xué)習進(jìn)一步增強做好本職工作的能力，從而更好的完成本職工作。
二、存在不足和需改進(jìn)的地方
20xx年雖然我們做了大量的工作，但仍存在著(zhù)不足和需要改進(jìn)的地方，主要表現在：
一是對熟食，鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習不夠，專(zhuān)業(yè)技術(shù)不夠純熟。
二是對直營(yíng)店產(chǎn)品庫存關(guān)注度不夠，在一些時(shí)候備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的.關(guān)注度不夠，造成暢銷(xiāo)商品未能及時(shí)補貨。
三是對產(chǎn)品銷(xiāo)售及公司營(yíng)銷(xiāo)方面的知識學(xué)習還有所欠缺；
四是與外協(xié)企業(yè)及公司同事的溝通方式有待進(jìn)一步改進(jìn)。
針對以上不足的地方，在新的一年中，我要進(jìn)一步加強學(xué)習改進(jìn)工作方式，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。
三、對公司的意見(jiàn)和建議
1 、從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(cháng)足發(fā)展，確保公司業(yè)績(jì)的正常增長(cháng)。
2 、及時(shí)洞察市場(chǎng)信息，根據消費者的需求變化及時(shí)調整品項結構。
3 、確保商品質(zhì)量，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。
4、落實(shí)安全責任制，時(shí)刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時(shí)整改安全隱患。
總之，去舊迎新，我們要不斷總結，在新的一年中，我們將按照計劃計真執行，不斷根據市場(chǎng)需要調整工作細節，完善工作方案，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，以飽滿(mǎn)的工作熱情迎接新的挑戰，取得更好的成績(jì)。
水果超市社會(huì )實(shí)踐總結 5
超市收銀轉正工作總結滿(mǎn)意答案：時(shí)間過(guò)得真快，三個(gè)月的試用期已過(guò)去了，在超市工作中，緊張而又忙碌，我還沒(méi)來(lái)得及去細細體會(huì )和感悟工作的得與失，新的工作任務(wù)和下一個(gè)工作目標隨之而來(lái)。過(guò)去的工作成績(jì)與否已成定格，今后的工作還需自已去努力、去發(fā)揮，去超越。面對明天我充滿(mǎn)信心，因為有領(lǐng)導的鼓勵、鞭策，有伙伴們的支持與諒解。在通程萬(wàn)惠這個(gè)大家庭里，我們一起拼搏、戰斗、成長(cháng)，攜手共進(jìn)。
在這三個(gè)月里，自己努力了不少，也進(jìn)步了不少，學(xué)到了很多以前沒(méi)有的東西，我想這不僅是工作，更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習和鍛煉的機會(huì )。從這一階段來(lái)看，發(fā)現自己渴求的知識正源源不斷的'向自己走來(lái)，到這個(gè)大溶爐里慢慢消化，這就是經(jīng)驗。在此十分感謝公司的領(lǐng)導和前輩們對我的關(guān)照，深刻地體會(huì )到了公司從老總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度，讓我更加的警惕自己,把工作做好做細.
每個(gè)公司的制度和規定在細節上雖稍有區別,但大體方向和宗旨卻都相同.所以,很快我就適應了這里的工作流程,盡量配合大家的工作.雖然也有一些不當之處,但是我都積極改正,避免再犯并認真做好自己的本職工作.我喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和公司共同發(fā)展,做出自己最大的貢獻. 對我而言,不論在哪里,在哪個(gè)公司,只要我能有幸成為其中的一員,我都將以飽滿(mǎn)的熱情,認真的態(tài)度,誠懇的為人,積極的工作融入其中.這是作為一個(gè)員工基本的原則.
團隊精神是每個(gè)公司都倡導的美德.我認為,公司要發(fā)展, 彼此的合作協(xié)調是很重要的.沒(méi)有各個(gè)部門(mén)和各位同仁的相互配合,公司的工作進(jìn)程要受到阻礙,工作效率會(huì )大打折扣,公司效益自然會(huì )受損.這樣對公司和個(gè)人都無(wú)益處.
三個(gè)月來(lái)，我更是體會(huì )到，工作時(shí)，用心、專(zhuān)心、細心、耐心四者同時(shí)具備是多么的重要，在工作過(guò)程中，我深深感到加強自身學(xué)習、提高自身素質(zhì)的緊迫性，一是向書(shū)本學(xué)習，堅持每天擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己，端正態(tài)度，改進(jìn)方法，廣泛汲取各種“營(yíng)養”;
二是向周?chē)耐聦W(xué)習，工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態(tài)度，學(xué)習他們任勞任怨、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和處理問(wèn)題的方法;三是向實(shí)踐學(xué)習，把所學(xué)的知識運用于實(shí)際工作中，在實(shí)踐中檢驗所學(xué)知識，查找不足，提高自己，防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向，要做好一份工作，我認為最重要的是要有責任心，有了一份責任在身上，就會(huì )努力去完成它，并完成好，這樣愛(ài)你的工作，你的工作就會(huì )喜歡你。公司常宣導大家都要做到：認真做好自己的本職工作。
這就是一種無(wú)形的責任，鞭策著(zhù)我，朝著(zhù)這個(gè)方向努力，不斷改進(jìn)，不斷提升。
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