各國的餐桌禮儀(10篇)

各國的餐桌禮儀1

　　在國外旅游時(shí)，必不可少的肯定是吃。這時(shí)候好玩的事情就來(lái)了，每個(gè)國家的餐桌禮儀都有一些奇怪的規定，說(shuō)奇怪僅僅是針對我們中國的禮儀來(lái)講，可不要大驚小怪哦!

　　埃及 進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋

　　如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話(huà)，進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話(huà)，盤(pán)子里最好剩一些飯菜，否則主人會(huì )不停地給你夾菜。

　　泰國餐桌禮儀

　　泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話(huà)，應該把禮物包裝一下，并使人能看到價(jià)簽。因為主人可能會(huì )回贈你禮物，如果回贈品的價(jià)值比你的禮物低的話(huà)，主人會(huì )很尷尬。

　　韓國餐桌禮儀 先給家里的年長(cháng)者盛飯

　　如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬(wàn)不要趕時(shí)間。因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮。進(jìn)門(mén)之前要脫鞋。在飯桌上，都是先給家里的年長(cháng)者盛飯，這也表示可以開(kāi)飯了。吃米飯、燉菜和湯時(shí)，要用勺子，其它飯菜用筷子。記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌的。

　　日本餐桌禮儀 吃湯面發(fā)出響亮的吸溜聲

　　在外國人看來(lái)，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響，而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗，以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí)，一定要把碗端起來(lái)，讓碗口沖著(zhù)自己。

　　法國餐桌文化 飯菜還沒(méi)嘗就加調味品是不禮貌的

　　在法國，如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà)，廚師是會(huì )很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí)，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。

　　加拿大因紐特人餐桌文化 飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心

　　如果你有機會(huì )和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的話(huà)，飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心，因為這會(huì )被視為另一種形式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里下筷子，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。有時(shí)候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃，作為客人，你也只好入鄉隨俗。

　　俄羅斯餐桌文化 不能拒絕的伏特加酒

　　俄羅斯人熱情好客，當主人遞給你一杯伏特加酒時(shí)，出于禮貌是一定不能拒絕的，男士要一飲而盡，女士則不用。而且在敬酒時(shí)眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用面包蘸著(zhù)吃干凈。如果面包剩下的話(huà)，會(huì )被看作一件晦氣和浪費的事。

　　埃塞俄比亞 有相互喂飯的習慣

　　埃塞俄比亞人有相互喂飯的習慣，這似乎是一件很不衛生的事，特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給你的鄰座，然后再喂桌上的其他人。這也意味著(zhù)，你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的

　　菲律賓 學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從

　　在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話(huà)，你必須學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從。主人請你入座時(shí)再入座，告訴你坐哪兒你再坐，請你什么時(shí)候開(kāi)始吃飯你再吃，主人不給你添菜不能主動(dòng)夾，只有照這樣做才被視為禮貌。

　　黎巴嫩 熱情好客的主人往往會(huì )給客人上兩三回菜

　　為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會(huì )給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí)，最好少吃一點(diǎn)，這樣你才能有足夠的精力打持久戰。飯局時(shí)間越長(cháng)，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜，你最好用面包卷著(zhù)吃。

　　阿富汗 客人是吃第一口飯菜

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門(mén)最遠的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話(huà)，應該撿起來(lái)，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對食物的尊重。

　　贊比亞 干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜

　　如果你碰巧到贊比亞鄉間旅行的話(huà)，你會(huì )發(fā)現干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜。膽大之人會(huì )從老鼠頭吃起，然后吃身上，但是記住不要吃尾巴(它常常是用來(lái)當做牙簽的)。

　　說(shuō)了這么多別的國家的餐桌禮儀，還沒(méi)說(shuō)到最重點(diǎn)的，我們中國的`餐桌禮儀又有哪些不可思議的講究呢?

　　中國的餐桌禮儀

　　1、在餐桌上保持良好的坐姿。告訴你的孩子：你坐在餐桌上的時(shí)候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態(tài)看起來(lái)很不錯。當然，這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學(xué)生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過(guò)也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。

　　2、暫停用餐時(shí)，雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣;或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動(dòng)，在同桌的人看來(lái)，可能比用手去撥弄盤(pán)中的食物，或玩弄頭發(fā)要好得多了!

　　3、吃東西時(shí)手肘不要壓在桌面。在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無(wú)傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會(huì )擺出來(lái)的姿勢。不過(guò)，吃東西時(shí)，手肘最好還是要離開(kāi)桌面。

　　到哪一個(gè)國家就遵循哪個(gè)國家的餐桌禮儀，入鄉隨俗，尊重他人的傳統文化和習俗。

各國的餐桌禮儀2

　　啜吸你的食物

　　在日本，通常在吃面條和湯時(shí)，啜啜有聲表示你對廚師的食物的贊賞，聲音越大越好！你也可以直接從湯碗里喝－－湯匙不是共用的。再者，別讓你的筷子交叉著(zhù)，別舔你的筷子，或把你的筷子豎直插在飯碗里，這在日本和其它亞洲國家，包括中國，都被認為是非常無(wú)禮的。

　　只可以用右手進(jìn)食

　　左撇子悲劇了－－在印度，中東，和非洲某些地方，使用左手進(jìn)食被認為不潔。

　　不要平攤費用

　　在法國，平攤費用被視作極度不愔世故，慣常是作為一個(gè)整體付費或為其他人付費。

　　面包是一個(gè)器皿

　　在法國，你應該使用雙手進(jìn)食－－既可以用叉子和餐刀，也可以用叉子和面包，面包不算作一個(gè)開(kāi)胃品－－而是輔助叉子進(jìn)食的'，你吃面包時(shí)，應一片片撕著(zhù)吃而不是直接去咬面包，不用它時(shí)，面包應放在桌子或桌布上而不是盤(pán)子里。

　　用手進(jìn)食

　　在墨西哥，使用叉子和餐刀被視作一個(gè)近乎勢利的行為。

　　別用手碰你的食物的任何地方

　　在智利，用手觸碰食物被認為是粗魯的，對，炸薯條也不行！在巴西，通常用刀叉吃披薩和漢堡。

　　別要求有奶酪

　　在意大利，如果奶酪沒(méi)有明明白白的提供給你，就永遠別要它，放額外的奶酪在披薩上面被視作一樁罪過(guò)－－放在海鮮上面就更惡劣了。

　　別要求有鹽和胡椒

　　在葡萄牙，如果鹽和胡椒沒(méi)放在桌上，就別要求有他們，它被認為是對師傅的廚藝的批評。

　　不要用叉子把食物喂進(jìn)嘴里

　　在泰國，叉子是用來(lái)把食物推進(jìn)勺子的，筷子也很少使用－－他們被視為不文雅。

　　一定要打嗝和搞得杯盤(pán)狼藉

　　在中國，打嗝被視作你很滿(mǎn)意并且是在贊美廚師的手藝，把桌上搞得杯盤(pán)狼藉也有相同的效果，留一點(diǎn)剩菜表示你的主人提供的食物是夠豐盛的。

　　不要帶黃色的花進(jìn)餐廳

　　在保加利亞，黃色的花象征著(zhù)仇恨，（我們希望）你不要嘗試發(fā)出這種信息。

　　用餐時(shí)別把手擱在大腿上

　　在俄羅斯，把手腕擱在桌子邊沿而不是你的大腿上被視作是有教養的，叉子也要放在你的左邊，餐刀要放在右邊。

　　不要使用單獨的盤(pán)子

　　在埃塞俄比亞，單獨的盤(pán)子被認為是浪費，食物總是在一個(gè)盤(pán)子里分享，沒(méi)有刀子和叉子－－就用手。

各國的餐桌禮儀3

　　1、在泰國除非是吃帶有湯水的食物，否則不用筷子

　　人們通常會(huì )認為泰國人在用餐時(shí)和我們一樣多用筷子，但事實(shí)上，他們只有在吃帶有湯水的食物時(shí)才會(huì )用到筷子。泰國人一般都是叉子與湯匙搭配使用的，只有少數情況下會(huì )用到筷子或手。

　　2、去泰國必試豬肉沙律 Nam tok moo

　　Nam tok moo 是一道溫熱的泰式風(fēng)味沙律，又叫"瀑布肉"，主要是以洋蔥、辣椒、薄荷、青蔥、魚(yú)露等多種食材來(lái)搭配豬肉片，另外還會(huì )配上一小籃子的糯米飯，讓你連最后一滴汁也不浪費。這道地方美味在全球50大美食排行榜上也榜上有名哦。

　　3、去日本，一定要在火車(chē)站買(mǎi)個(gè)便當吃

　　到日本游玩，你可能已經(jīng)有長(cháng)長(cháng)一串想要嘗試的美味，但也請一定不要錯過(guò)了守候在火車(chē)站里的便當。一般來(lái)說(shuō)，火車(chē)站便利店里頭的便當味道并不怎么樣，賣(mài)相也很一般，但日本火車(chē)站內kiosk便利店里供應的便當卻精致到你立刻就會(huì )想要拿出手機拍照然后曬給朋友們看。

　　4、在俄羅斯，吃飯的時(shí)候要把手放在桌面

　　各位小時(shí)候有沒(méi)有被爸媽教育過(guò)吃飯的時(shí)候一定要把手放在桌面上呢？如果一直沒(méi)能改掉這不禮貌的習慣，那么去俄羅斯可是要小心了，事關(guān)吃飯的時(shí)候千萬(wàn)不要把手放在桌下，例如膝蓋上，一定要放在桌邊，否則會(huì )讓人覺(jué)得有可疑。

　　5、在意大利，牛角包與 Cappuccino 的早餐組合你不可錯過(guò)

　　意大利人最喜歡的早餐組合——牛角包與 Cappuccino。意大利人對什么時(shí)候該吃什么分得很清，牛奶比例較多的咖啡，例如Cappuccino，就只有在早餐時(shí)段才會(huì )選擇，但如果他們正趕時(shí)間，那么就會(huì )點(diǎn)選Espresso來(lái)代替。至于羊角包，則各人吃法不同，有的直接吃原味，有的則會(huì )涂抹上Nutella、奶油或是果醬。如果未來(lái)要去意大利，記得體驗一下當地人的早餐文化啦。

　　6、在意大利餐廳里，不要問(wèn)侍應生拿配餐包的醬料

　　平常去吃西餐，餐包一般會(huì )配牛油或者橄欖油，甚至是意大利香脂醋之類(lèi)的，但當你真正到了意大利餐廳里用餐時(shí)，請不要以為是他們忘了拿給你。除非這家餐廳在口味上特意迎合了外國游客，否則餐包一般是用來(lái)蘸意大利粉剩下的醬汁吃的。

　　7、在意大利用餐，不要認為餐點(diǎn)會(huì )在同一時(shí)間內上齊

　　意大利粉永遠會(huì )早于肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)餐點(diǎn)上桌，所以如果你的同伴只點(diǎn)了主菜，而你卻點(diǎn)了意大利粉，那么你的菜必定會(huì )早些上。另外，很多人吃意大利菜總愛(ài)撒額外的芝士，但這是不禮貌的，而且有用到魚(yú)肉的意大利粉是絕對不會(huì )加入芝士的。

　　8、在亞洲國家，吃飯的時(shí)候不可以把筷子豎著(zhù)插在碗里

　　這個(gè)我們都知道的，是非常不敬的行為。因為碗和香爐的形狀像似，所以將筷子插在飯里，會(huì )很像是在燒香獻給亡靈。這樣的行為又稱(chēng)為“當眾上香”，而且據說(shuō)和死囚臨終前的最后一頓飯，以及葬禮上給先人的腳尾飯相似。另外呢，在日本也不能用筷子來(lái)夾菜給別人，事關(guān)這和火葬后的撿骨儀式相近。

　　吃，是旅游當中最美好的一個(gè)環(huán)節，但事前不做好功課，小心失了胃口又丟了顏面哦。

　　9、在印度，只能用右手吃飯

　　在印度，以及中東的很多地方，用左手吃飯是非常不禮貌的，至于左手要用來(lái)干什么，相信應該不用多言了吧？

　　10、去越南游玩，越南蟹肉湯粉 Bun Rieu 值得一試

　　以蟹肉和番茄熬成湯底，再配上蟹肉豬肉丸、豆腐、米粉等食材，又鮮又香，看著(zhù)就已經(jīng)讓人食指大動(dòng)了。這是越南很人氣的路邊攤小吃，價(jià)格不高但滿(mǎn)滿(mǎn)都是本土風(fēng)味。

　　11、在土耳其，特色菜 Menemen 會(huì )是很好的早午餐選擇

　　如果去土耳其感覺(jué)東西吃不慣，那么選擇 Menemen 吧，很多網(wǎng)友都表示這怎么那么像我們的番茄炒蛋��？頓時(shí)讓身在異國的你嘗到了家鄉味，用來(lái)配面包吃味道還蠻不錯的。另外，在土耳其享用早餐，一般當地人會(huì )喝茶來(lái)搭配，而非咖啡。

　　12、秋冬在土耳其，用蘭花球莖制作的特色熱飲Salep絕對是救贖

　　這是一種土耳其獨有的.傳統飲料，以蘭花球莖磨成的粉加上牛奶，蜂糖，云呢拿，奶油調泡而成，最后再灑上一點(diǎn)肉桂粉，又甜又香，質(zhì)地濃稠，而且很暖身呢。

　　13、用開(kāi)放式三文治tartine來(lái)開(kāi)始你在法國的一天

　　《 Wonderfilled 》雜志的總編 Kelley Engelbrecht 表示，咖啡、橙汁，加上一天對半切開(kāi)、中間涂抹了果醬和牛油的法棍，會(huì )讓你的早晨變得精致小資。

　　14、在法國，開(kāi)胃酒和餐后酒也同樣重要

　　因為歷史或者地理氣候原因，每個(gè)地區選用的經(jīng)典開(kāi)胃酒和餐后酒都不一樣，所以一定不要只顧著(zhù)美食而忘了這美酒，它可以讓你品味到當地獨特的底蘊。

　　15、體驗巴西特色的“公斤餐”

　　不按人頭收費，也不按菜式收費，巴西特色的Quilo“公斤餐”會(huì )是讓你非常雀躍的新奇體驗。葷素、水果甜點(diǎn)隨便拿，就像普通的自助餐，最后到稱(chēng)重處按照重量收費即可。據說(shuō)有的餐廳還設有價(jià)格封頂制度，超過(guò) 1 公斤也按1公斤價(jià)格計劃，非常超值。

　　16、逛巴西農貿市場(chǎng)時(shí)記得停下買(mǎi)一個(gè) Pastel de Feira

　　這其實(shí)是一種油炸餡餅，里面包裹著(zhù)蔬菜、肉、芝士等各種食材，又香又脆，在農貿市場(chǎng)就會(huì )有得賣(mài)。

　　17、去澳洲，fairy bread 會(huì )滿(mǎn)足你的童心

　　這道點(diǎn)心其實(shí)自己在家也可以做，就是烤香的吐司切片，抹上厚厚一層牛油，然后撒上滿(mǎn)滿(mǎn)的彩色糖珠，再對角切開(kāi)即可。這是不少澳洲小朋友常吃的點(diǎn)心，但熱量超高！

各國的餐桌禮儀4

　　1.席位安排禮儀

　�。�1）中餐餐桌禮儀。

　　中國餐桌座位的設置十分講究�！抖Y記》 中講“天地位焉”，意為天地萬(wàn)物各有其位， 不容紊亂。在我國， 宴會(huì )中座位通常是以面向南為上，以面向北為下，形成了“南尊”、“北卑”的傳統觀(guān)念。傳統做法除以南北為尊卑外，在民間吃飯，首座可以是主人就坐， 但當有前輩、領(lǐng)導、師長(cháng)等或年齡比主人高或認為是重要的客人時(shí)，首座必須請最長(cháng)者、最重要的客人就坐， 主人可以陪伴在最重要的客人左右。然后是左為上，右次之，再后的排列順序是左右，以次類(lèi)推，逐個(gè)排列下去，最后一個(gè)是背對門(mén)的座位，也可以是主人或者買(mǎi)單的人坐，這樣買(mǎi)單時(shí)進(jìn)出就不會(huì )影響其他的客人。主人必須注意的一點(diǎn)是切不可讓客人坐在靠近上菜的座位。如果是圓桌子，則對著(zhù)大門(mén)的是主座現代較為流行的中餐宴飲禮儀，第一主賓坐在主人的右邊，第二主賓坐在主人的左邊或者第一主賓的右邊。男性往往與女性分桌，女性安排在次桌或次要座位。若家中請客，女主人往往在廚房和餐廳之間穿梭忙碌待所有菜品上桌才就座陪客。

　�。�2）西餐餐桌禮儀。

　　西餐宴會(huì )中，一般使用馬蹄形或長(cháng)形餐桌，其中女性一直占據了重要的位置。晚宴的程序一般是這樣的：女主人宣布晚宴準備就緒，之后男主人引賓客依次就座，男女主人分坐兩端，然后按男女主賓和一般客人的次序安排座位，即男女穿插安排以女主人的座位為準。主賓坐在女主人的右上方，主賓夫人坐在男主人的右上方。以右為尊，左為次。入座方式為從左側入座，男士應拖拉餐椅，協(xié)助女士入座，以顯示女士?jì)?yōu)先的紳士風(fēng)度；

　　若家庭宴請，男女主人都應始終陪同。就餐者入座后，姿勢要端正、自然，后背微靠椅背，不要坐在椅子邊沿。在正式宴會(huì )中，英美和法國排位法不同。英美排位法為：左右兩端為男女主人，男主賓坐在女主人的右邊，女主賓坐在男主人的右邊。男女主人的左邊是次賓，陪客一般坐在中間位置。而法式長(cháng)桌的排坐法正好相反，男女主人坐在中間，對坐。女主人右邊為男主賓，男主人右邊為女主賓，男女主人的左邊為男女次賓，陪客盡量坐旁邊。正式宴會(huì )中，坐席座次的高低依距離主桌位置的遠近，左高右低。男女交叉安排，即便是夫妻也不例外。

　�。�3）日韓餐桌禮儀。

　　日本人在用餐時(shí)，通常要擺上一張矮桌，然后男子盤(pán)腿而坐，女子則跪坐。韓國人非常重視餐桌禮儀。而韓國的一般家庭使用的為矮腳的小桌，用餐時(shí)，賓主席地盤(pán)腿而坐。若與年長(cháng)者同坐，坐姿要端正。而且在長(cháng)輩面前應跪坐在自己的腳底板上，絕對不能把雙腿伸直或叉開(kāi)，否則被認為是不懂禮貌或侮辱人。在韓國較傳統的用餐習慣中有“男女七歲不同席”的說(shuō)法，即男子和女子如果超過(guò)七歲就不能坐在一起。中國和韓國作為崇尚儒教的國家對這個(gè)都很重視，這也是男女有別觀(guān)念的體現。

　　2.餐具的使用禮儀

　�。�1）中餐餐具的使用和擺放。

　　中餐的餐具主要有筷子、碟、碗、勺子等。在正式的宴會(huì )上，水杯通常放在菜盤(pán)的左上方，酒杯放在菜盤(pán)右上方�？曜邮浅灾胁妥畛Ｓ玫�'餐具。使用筷子也是有講究的，中餐進(jìn)餐時(shí)不可玩弄筷子，也不可用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢示意，也絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中�？曜邮褂眠^(guò)程中，運用的是以中指的關(guān)節作為支點(diǎn)的杠桿原理，通過(guò)食指控制筷子的運行，在協(xié)同中完成整個(gè)的吃飯過(guò)程。在中國幾千年的文化傳承過(guò)程中，筷子作為一種文化一直保留了下來(lái)，成為中國文明的一種象征。

　�。�2）西餐餐具的使用和擺放。

　　西餐的餐具主要有刀子、 叉子、 碗 、盤(pán)子、 碟子等。都有各自的用途。用餐前先把餐巾打開(kāi)平放在大腿上，用餐結束后把餐巾大略折好放在桌子上即可。在西餐桌上通常擺放不只一副刀叉，原則上是從外向內取用，左手持叉，右手持刀。刀用來(lái)切割食物，叉同于送食物入口。據游修齡教授研究，刀叉的最初起源和歐洲古代游牧民族的生活習慣有關(guān)，他們的馬上生活隨身帶刀，往往將肉燒熟，割下來(lái)就吃。后來(lái)走向定居生活后，歐洲人以畜牧業(yè)為主，面包之類(lèi)是副食，直接用手拿，主食是牛羊肉，仍然用刀切割肉食。而且西方人用刀叉也只不過(guò)四五百年的歷史。在使用刀叉時(shí)也有一些禁忌。如：手里拿著(zhù)刀叉時(shí)不能指手畫(huà)腳；

　　發(fā)言或交談時(shí)，應將刀叉放在盤(pán)上才合乎禮儀；

　　忌用自己的餐具為別人夾菜；

　　餐具掉落不要彎腰拾撿；

　　等等。

　�。�3）日本餐具的使用和擺放。

　　日本人對餐具很講究，除使用陶瓷、金銀、木制器外，大量使用漆器。日本人注重美感、餐具形狀也是多姿多彩，有高有低、百八角形、有葉狀等。日本人吃日餐、中餐時(shí)使用尖頭筷子，吃西餐時(shí)使用刀子和叉子�？曜邮侨毡救耸褂玫闹饕�餐具，日本筷子的起源還不太清楚.據說(shuō)是彌生末期.筷子已進(jìn)入日本。在用餐中，日本人對筷子的用法很講究，筷子的兩端一定要對齊。在使用過(guò)程當中，或用餐前.筷子一定要整齊橫向碼放在飯碗的前方。同時(shí)，在日本筷子的使用也有很多的禁忌：有“忌八筷”之說(shuō)，忌舔筷，忌移筷，忌插筷，忌掏筷，忌跨筷，忌別筷等。在與日本人用餐時(shí)給憋人夾菜要用公筷子。用完餐后，要將用過(guò)的筷子放回紙套中，并放在架子上。

　�。�4）韓國的餐具使用和擺放。

　　韓國傳統食具包括筷子和匙�？曜右越饘僦瞥�，多呈扁平而長(cháng)；

　　匙亦多為金屬制。特別的是，韓國人一般吃飯、喝湯都用匙來(lái)進(jìn)行，筷子多用以?shī)A菜作為輔助工具。

　　中國人、日本人都有端起碗吃放的習慣，但是韓國人認為這種行為不符合禮儀規范。吃飯的時(shí)候也不能用嘴接觸飯碗。至于碗蓋，可以取下來(lái)隨意放在桌上。左手就必須放在桌子下面。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意的吃任何東西了。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子重要，它負責盛湯、撈湯里的菜等，不用時(shí)要架在飯碗或其他食器上�？曜釉诓粖A菜時(shí)，傳統韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來(lái)再用。

　　3.就餐氛圍和餐桌話(huà)語(yǔ)的差異

　�。�1）中餐的用餐氛圍

　　中國餐飲一般采用圓桌共餐的形式，這種就餐方式往往能夠制造和諧融洽的氣氛。古往今來(lái)，中國人也非常習慣在飯桌上表達感情。孟子曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，“食色，性也�！笨梢�(jiàn)中國人常以食為人生之樂(lè )， 講究排場(chǎng)，并追求熱烈的氣氛。當然這種大聲喧嘩的就餐方式已經(jīng)日益為現代就餐禮儀所摒棄。在用餐過(guò)程中中國人喜歡在酒席上勸客人進(jìn)食，生怕客人吃不飽、吃不好，不斷用自己的筷子往客人的盤(pán)子里夾菜，還不停地說(shuō)：“多吃點(diǎn)， 多吃點(diǎn)”， 這樣才能表明主人的熱情和誠意。在宴請結束時(shí)，主人往往會(huì )說(shuō)：“今天沒(méi)什么好菜招待大家。菜做得不好，請多包涵，等等�！辈浑y得出，中國人遵循 “貶己尊人” 的原則�？梢�(jiàn)，從餐桌禮儀可以看出中國延承至今的文化傳統和民族特色。

　�。�2）西餐的用餐氛圍

　　西方人用餐習慣是在長(cháng)條桌上進(jìn)行，實(shí)行分餐制，每人各自點(diǎn)菜，各持一份。餐食在廚房被分裝到每一只餐盤(pán)中，由服務(wù)員從廚房端出，再快速禮貌地送給每位客人。用餐時(shí)他們一般是輕聲細語(yǔ)，低聲交談。他們舉杯喝酒時(shí)，也要說(shuō)祝酒詞，但一般是利用上菜間隙致祝酒辭，祝酒時(shí)力求做到話(huà)語(yǔ)簡(jiǎn)短、幽默詼諧。所以在西餐廳， 很難看到大聲喧鬧。用餐時(shí)，不替他人取菜， 不吸煙， 不勸酒。西方盛宴一般只有四到五個(gè)菜，以恰好吃完或者稍有剩余為最佳。如果在家里，最好吃完所有的菜，這樣女主人會(huì )很高興，認為這樣是大家喜歡她做的菜，對她烹飪手藝的一種認可。面對豐盛的宴席，主人會(huì )說(shuō)已經(jīng)傾其所有來(lái)招待大家。

　�。�3）吃日本料理的用餐氛圍

　　在日本，人們大都是份兒飯。而且，日本人在用餐之前及之后都要高聲表達兩種感受，用餐前要說(shuō)“いただきます”“Itadkimasu！， 意思是欣賞這頓飯食；

　　用餐后要說(shuō)“ごちそうさまでした” “Go - chis o - samadeshita！” 意思是感謝款客者預備這頓極美味的飯食。用餐時(shí)，日本人一般不給人夾菜，不管是客人還是家里人，自己吃自己的。日本人的用餐禮儀看起來(lái)很?chē)绤�，但日本人容許狼吞虎咽式吃法。例如， 吃壽司，日本人習慣赤手拿著(zhù)壽司浸一浸豉油， 然后直接放入口中他們不會(huì )用筷子吃壽司；

　　又如，吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會(huì )發(fā)出聲音，應為這表示面食味道很美，也是對廚師表示贊賞。招待客人忌諱將飯盛過(guò)滿(mǎn)過(guò)多，也不可一勺就盛好一碗；

　　忌諱客人吃飯一碗就夠，只吃一碗認為是象征無(wú)緣；

　　一般來(lái)說(shuō)，日本人認為將上桌的飯菜全部吃?xún)羰窍雽Ψ奖硎径Y貌。

　�。�4）吃韓國料理的用餐氛圍

　　韓國人在吃飯時(shí)長(cháng)輩先拿勺筷，晚輩再拿勺筷，和中國人遵守嚴格的座次一樣，都是等級觀(guān)念的反映。喝泡菜湯時(shí)不要端起碗，用勺子舀湯時(shí)不發(fā)出聲音并且要慢慢喝。喝水和茶等飲品時(shí)也盡量不發(fā)出聲音。打噴嚏和咳嗽時(shí)要避開(kāi)，用手或毛巾掩著(zhù)。長(cháng)輩還在用餐時(shí)不能離開(kāi)座位，筷子不要放在飯碗上或桌上，要等長(cháng)輩吃完之后才能放下，一塊吃完后要說(shuō)“我吃好了”。而且，用餐時(shí)還要注意在和別人一起吃飯時(shí)，不能吃的太快或太慢，要和別人保持同步，并且在吃飯時(shí)不能隨意中途離席。這種禮節給人展示出韓國對別人的關(guān)心和照顧。

各國的餐桌禮儀5

　　去全球各地旅游呢，吃喝住行，吃排第一，入鄉隨俗并不是一件容易的事，各國文化差異可不小，尤其是在飯桌上。吃什么，怎么吃都是問(wèn)題。以下各國餐桌禮儀，帶大家快速瀏覽一下不同國家餐桌禮儀。

　　1、英國

　　如果是正式宴請，座位都會(huì )事先安排好，而且桌子上會(huì )有名字卡片，你只需要對號入座就是了。入座之后，你一定要等主人先動(dòng)手去拿餐巾，然后看主人把餐巾放到他/她的腿上，模仿去做就成。

　　正式宴請一般都會(huì )以葡萄酒開(kāi)始。服務(wù)員從右邊斟酒。請等主人舉杯開(kāi)始喝酒時(shí)你再開(kāi)始喝。如果你不想喝酒，可以在服務(wù)員來(lái)斟酒時(shí)輕輕地把手指尖兒擋在酒杯邊上，你可以說(shuō)“我今天不喝酒了”。

　　還有一個(gè)有意思的英國餐桌禮儀就是如何用刀叉來(lái)表示自己吃完了還是停頓休息一下。設想一個(gè)時(shí)鐘，如果把刀叉并在一起放在10點(diǎn)20分的角度就表示“吃完啦”。如果是停頓一下，就需要把刀叉分開(kāi)，形成倒 V 字形，叉子齒尖朝下，刀刃面朝里。

　　2、韓國

　　如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬(wàn)不要趕時(shí)間。因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮。進(jìn)門(mén)之前要脫鞋。在飯桌上，都是先給家里的年長(cháng)者盛飯，這也表示可以開(kāi)飯了。吃米飯、燉菜和湯時(shí)，要用勺子，其它飯菜用筷子。記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌的。

　　3、俄羅斯

　　俄羅斯人熱情好客，當主人遞給你一杯伏特加酒時(shí)，出于禮貌是一定不能拒絕的，男士要一飲而盡，女士則不用。而且在敬酒時(shí)眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用面包蘸著(zhù)吃干凈。如果面包剩下的話(huà)，會(huì )被看作一件晦氣和浪費的事。

　　4、菲律賓

　　在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話(huà)，你必須學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從。主人請你入座時(shí)再入座，告訴你坐哪兒你再坐，請你什么時(shí)候開(kāi)始吃飯你再吃，主人不給你添菜不能主動(dòng)夾，只有照這樣做才被視為禮貌。

　　5、日本

　　在外國人看來(lái)，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響，而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗，以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí)，一定要把碗端起來(lái)，讓碗口沖著(zhù)自己。

　　6、法國

　　在法國，如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà)，廚師是會(huì )很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包，所以，直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí)，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。

　　7、泰國

　　泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話(huà)，應該把禮物包裝一下，并使人能看到價(jià)簽。因為主人可能會(huì )回贈你禮物，如果回贈品的價(jià)值比你的禮物低的話(huà)，主人會(huì )很尷尬。

　　8、加拿大-因紐特人地區

　　如果你有機會(huì )和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的'話(huà)，飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心，因為這會(huì )被視為另一種形式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里“下筷子”，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。有時(shí)候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃，作為客人，你也只好入鄉隨俗。

　　9、埃及

　　如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話(huà)，進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話(huà)，盤(pán)子里最好剩一些飯菜，否則主人會(huì )不停地給你夾菜。

　　10、贊比亞

　　如果你碰巧到贊比亞鄉間旅行的話(huà)，你會(huì )發(fā)現干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜。膽大之人會(huì )從老鼠頭吃起，然后吃身上，但是記住不要吃尾巴(它常常是用來(lái)當做牙簽的)。

　　11、黎巴嫩

　　為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會(huì )給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí)，最好少吃一點(diǎn)，這樣你才能有足夠的精力打持久戰。飯局時(shí)間越長(cháng)，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜，你最好用面包卷著(zhù)吃。

　　12、埃塞俄比亞

　　埃塞俄比亞人有相互喂飯的習慣，這似乎是一件很不衛生的事，特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給你的鄰座，然后再喂桌上的其他人。這也意味著(zhù)，你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的……

　　13、阿富汗

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門(mén)最遠的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話(huà)，應該撿起來(lái)，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對食物的尊重。

各國的餐桌禮儀6

　　泰國

　　泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話(huà)，應該把禮物包裝一下，并使人能看到價(jià)簽。因為主人可能會(huì )回贈你禮物，如果回贈品的價(jià)值比你的禮物低的話(huà)，主人會(huì )很尷尬。

　　韓國

　　如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬(wàn)不要趕時(shí)間。因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮。進(jìn)門(mén)之前要脫鞋。在飯桌上，都是先給家里的年長(cháng)者盛飯，這也表示可以開(kāi)飯了。吃米飯、燉菜和湯時(shí)，要用勺子，其它飯菜用筷子。記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌的。

　　日本

　　在外國人看來(lái)，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響，而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗，以表示感謝主人的`盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí)，一定要把碗端起來(lái)，讓碗口沖著(zhù)自己。

　　法國

　　在法國，如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà)，廚師是會(huì )很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí)，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。

　　加拿大因紐特人地區

　　如果你有機會(huì )和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的話(huà)，飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心，因為這會(huì )被視為另一種形式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里"下筷子"，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。有時(shí)候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃，作為客人，你也只好入鄉隨俗。

　　俄羅斯

　　俄羅斯人熱情好客，當主人遞給你一杯伏特加酒時(shí)，出于禮貌是一定不能拒絕的，男士要一飲而盡，女士則不用。而且在敬酒時(shí)眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用面包蘸著(zhù)吃干凈。如果面包剩下的話(huà)，會(huì )被看作一件晦氣和浪費的事。

　　菲律賓

　　在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話(huà)，你必須學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從。主人請你入座時(shí)再入座，告訴你坐哪兒你再坐，請你什么時(shí)候開(kāi)始吃飯你再吃，主人不給你添菜不能主動(dòng)夾，只有照這樣做才被視為禮貌。

　　黎巴嫩

　　為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會(huì )給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí)，最好少吃一點(diǎn)，這樣你才能有足夠的精力打持久戰。飯局時(shí)間越長(cháng)，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜，你最好用面包卷著(zhù)吃。

　　埃塞俄比亞

　　埃塞俄比亞人有相互喂飯的習慣，這似乎是一件很不衛生的事，特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給你的鄰座，然后再喂桌上的其他人。這也意味著(zhù)，你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的……(想想就嚇人)

　　阿富汗

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門(mén)最遠的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話(huà)，應該撿起來(lái)，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對食物的尊重。

　　埃及

　　如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話(huà)，進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話(huà)，盤(pán)子里最好剩一些飯菜，否則主人會(huì )不停地給你夾菜。

　　贊比亞

　　如果你碰巧到贊比亞鄉間旅行的話(huà)，你會(huì )發(fā)現干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜。膽大之人會(huì )從老鼠頭吃起，然后吃身上，但是記住不要吃尾巴(它常常是用來(lái)當作牙簽的)。

　　墨西哥

　　吃炸玉米餅的時(shí)候使用餐具被認為是愚蠢而勢利的。

　　韓國

　　如果長(cháng)輩給你倒酒，要雙手接過(guò)杯子。接過(guò)杯子后，要輕輕地抿一口以示尊重。在長(cháng)輩未開(kāi)始用餐前不要用餐。

　　俄羅斯

　　不要把伏特加和別的酒或飲料混合，也不要拒絕別人遞給你的伏特加。

　　意大利

　　在披薩上加上干酪被認為是罪惡的。實(shí)際上，很多意大利菜都是不需要額外再加配料的。只有在正午前才喝卡布奇諾，如果你在下午喝卡布奇諾，你肯定會(huì )被貼上游客的標簽。如果想喝，喝一杯濃縮咖啡吧。

各國的餐桌禮儀7

　　埃及 進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋

　　如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話(huà)，進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話(huà)，盤(pán)子里最好剩一些飯菜，否則主人會(huì )不停地給您夾菜。

　　泰國 不能把腳底沖著(zhù)他人

　　泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果您帶禮物去泰國人家的話(huà)，應該把禮物包裝一下，并使人能看到價(jià)簽。因為主人可能會(huì )回贈您禮物，如果回贈品的價(jià)值比您的禮物低的話(huà)，主人會(huì )很尷尬。

　　韓國 先給家里的年長(cháng)者盛飯

　　如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬(wàn)不要趕時(shí)間。因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮。進(jìn)門(mén)之前要脫鞋。在飯桌上，都是先給家里的年長(cháng)者盛飯，這也表示可以開(kāi)飯了。吃米飯、燉菜和湯時(shí)，要用勺子，其它飯菜用筷子。記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌的。

　　日本 吃湯面發(fā)出響亮的吸溜聲

　　在外國人看來(lái)，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響，而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗，以表示感謝主人的`盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí)，一定要把碗端起來(lái)，讓碗口沖著(zhù)自己。

　　法國 飯菜還沒(méi)嘗就加調味品是不禮貌的

　　在法國，如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà)，廚師是會(huì )很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在您希望添酒時(shí)，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。

　　加拿大因紐特人 飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心

　　如果您有機會(huì )和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的話(huà)，飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心，因為這會(huì )被視為另一種形式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里“下筷子”，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。有時(shí)候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃，作為客人，您也只好入鄉隨俗。

　　俄羅斯 不能拒絕的伏特加酒

　　俄羅斯人熱情好客，當主人遞給您一杯伏特加酒時(shí)，出于禮貌是一定不能拒絕的，男士要一飲而盡，女士則不用。而且在敬酒時(shí)眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用面包蘸著(zhù)吃干凈。如果面包剩下的話(huà)，會(huì )被看作一件晦氣和浪費的事。

　　埃塞俄比亞 有相互喂飯的習慣

　　埃塞俄比亞人有相互喂飯的習慣，這似乎是一件很不衛生的事，特別是您不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給您的鄰座，然后再喂桌上的其他人。這也意味著(zhù)，您吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的……

　　菲律賓 學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從

　　在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話(huà)，您必須學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從。主人請您入座時(shí)再入座，告訴您坐哪兒您再坐，請您什么時(shí)候開(kāi)始吃飯您再吃，主人不給您添菜不能主動(dòng)夾，只有照這樣做才被視為禮貌。

　　黎巴嫩 熱情好客的主人往往會(huì )給客人上兩三回菜

　　為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會(huì )給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí)，最好少吃一點(diǎn)，這樣您才能有足夠的精力打持久戰。飯局時(shí)間越長(cháng)，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜，您最好用面包卷著(zhù)吃。

　　阿富汗 客人是吃第一口飯菜

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門(mén)最遠的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話(huà)，應該撿起來(lái)，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對食物的尊重。

　　贊比亞 干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜

　　如果您碰巧到贊比亞鄉間旅行的話(huà)，您會(huì )發(fā)現干老鼠在這里竟是一道開(kāi)胃菜。膽大之人會(huì )從老鼠頭吃起，然后吃身上，但是記住不要吃尾巴(它常常是用來(lái)當做牙簽的)。

各國的餐桌禮儀8

　　中國的餐桌禮儀

　　1、在餐桌上保持良好的坐姿。告訴你的孩子：“你坐在餐桌上的時(shí)候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態(tài)看起來(lái)很不錯�！碑斎�，這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學(xué)生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過(guò)也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。

　　2、暫停用餐時(shí)，雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動(dòng)，在同桌的人看來(lái)，可能比用手去撥弄盤(pán)中的食物，或玩弄頭發(fā)要好得多了！

　　3、吃東西時(shí)手肘不要壓在桌面。在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無(wú)傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會(huì )擺出來(lái)的姿勢。不過(guò)，吃東西時(shí)，手肘最好還是要離開(kāi)桌面。

　　埃及餐桌禮儀

　　進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋

　　如果受邀到埃及人家中進(jìn)餐的話(huà)，進(jìn)門(mén)之前應該先脫鞋，而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯，而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的，另外，如果吃飽了的話(huà)，盤(pán)子里最好剩一些飯菜，否則主人會(huì )不停地給你夾菜。

　　泰國餐桌禮儀

　　泰國人常常是坐在地上吃飯的，但是注意千萬(wàn)不要把自己的腳底沖著(zhù)他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話(huà)，應該把禮物包裝一下，并使人能看到價(jià)簽。因為主人可能會(huì )回贈你禮物，如果回贈品的價(jià)值比你的禮物低的話(huà)，主人會(huì )很尷尬。

　　韓國餐桌禮儀

　　先給家里的年長(cháng)者盛飯

　　如果受邀到韓國人家里吃飯，千萬(wàn)不要趕時(shí)間。因為即使遲到半小時(shí)都不算失禮。進(jìn)門(mén)之前要脫鞋。在飯桌上，都是先給家里的年長(cháng)者盛飯，這也表示可以開(kāi)飯了。吃米飯、燉菜和湯時(shí)，要用勺子，其它飯菜用筷子。記住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩飯菜才是禮貌的。

　　日本餐桌禮儀

　　吃湯面發(fā)出響亮的吸溜聲

　　在外國人看來(lái)，日本的餐桌禮儀是十分講究的，但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響，而且一定會(huì )發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉隨俗，以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí)，一定要把碗端起來(lái)，讓碗口沖著(zhù)自己。

　　法國餐桌文化

　　飯菜還沒(méi)嘗就加調味品是不禮貌的

　　在法國，如果飯菜還沒(méi)嘗就加調味品的話(huà)，廚師是會(huì )很不高興的。而且，客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機，以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí)，再把杯子里的酒一飲而盡，否則最好剩一些。

　　加拿大因紐特人餐桌文化

　　飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心

　　如果你有機會(huì )和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的.話(huà)，飯后打個(gè)飽嗝會(huì )讓主人很開(kāi)心，因為這會(huì )被視為另一種形式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋里“下筷子”，一般都是男人先吃，然后是女人和孩子。有時(shí)候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋里的肉吃，作為客人，你也只好入鄉隨俗。

　　俄羅斯餐桌文化

　　不能拒絕的伏特加酒

　　俄羅斯人熱情好客，當主人遞給你一杯伏特加酒時(shí)，出于禮貌是一定不能拒絕的，男士要一飲而盡，女士則不用。而且在敬酒時(shí)眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用面包蘸著(zhù)吃干凈。如果面包剩下的話(huà)，會(huì )被看作一件晦氣和浪費的事。

　　埃塞俄比亞餐桌禮儀

　　有相互喂飯的習慣

　　埃塞俄比亞人有相互喂飯的習慣，這似乎是一件很不衛生的事，特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜，把它喂給你的鄰座，然后再喂桌上的其他人。這也意味著(zhù)，你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的……

　　菲律賓餐桌禮儀

　　學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從

　　在菲律賓，要想成為一位合格賓客的話(huà)，你必須學(xué)會(huì )等待和言聽(tīng)計從。主人請你入座時(shí)再入座，告訴你坐哪兒你再坐，請你什么時(shí)候開(kāi)始吃飯你再吃，主人不給你添菜不能主動(dòng)夾，只有照這樣做才被視為禮貌。

　　黎巴嫩餐桌禮儀

　　熱情好客的主人往往會(huì )給客人上兩三回菜

　　為顯示自己的熱情好客，黎巴嫩人往往會(huì )給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí)，最好少吃一點(diǎn)，這樣你才能有足夠的精力打持久戰。飯局時(shí)間越長(cháng)，越能顯示主人的熱情，也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜，你最好用面包卷著(zhù)吃。

　　阿富汗餐桌禮儀

　　客人是吃第一口飯菜

　　在阿富汗人的餐桌上，客人是吃第一口飯菜，吃得最多，座位離門(mén)最遠的人。注意不要把食物掉在地上，如果不小心掉了一塊面包的話(huà)，應該撿起來(lái)，親它一下，并把它舉到前額，然后再放下來(lái)。這一系列動(dòng)作都是為了表示對食物的尊重。

各國的餐桌禮儀9

　　1.日本

　　不要把筷子豎直插在米飯碗里

　　不用筷子時(shí)，把筷子平行橫放在桌子一角。把筷子豎直插在米飯碗里在日本是一種禁忌。

　　2.墨西哥

　　吃炸玉米餅的時(shí)候不要用餐具

　　吃炸玉米餅的時(shí)候使用餐具被認為是愚蠢而勢利的，不要做一個(gè)勢利小人哦。

　　3.中國

　　不要翻魚(yú)

　　在中國南部和香港，吃飯的時(shí)候翻魚(yú)會(huì )帶來(lái)厄運。要么不吃另一邊的魚(yú)，要么把魚(yú)骨拿開(kāi)來(lái)吃另一邊魚(yú)。

　　4.中東

　　當你與貝都因人喝咖啡的時(shí)候，在最后要搖一搖杯子

　　如果不搖杯子，你一喝完，服務(wù)員就會(huì )給你繼續加滿(mǎn)咖啡。如果你不想喝了，記得把杯子傾斜兩到三次。

　　5.智利

　　不要用手取任何事物

　　在南美洲，就餐禮儀都很正式。

　　6.韓國

　　如果長(cháng)輩給你倒酒，要雙手接過(guò)杯子

　　接過(guò)杯子后，要輕輕地抿一口以示尊重。在長(cháng)輩未開(kāi)始用餐前不要用餐。

　　7.俄羅斯

　　不要把伏特加和別的酒或飲料混合，也不要拒絕別人遞給你的伏特加

　　在酒中混合其它的酒或飲料被看做是破壞酒的純度，而拒絕別人的`伏特加，則被認為是你不信任對方不想和他做朋友。

　　8.意大利

　　除非提供，否則不要和服務(wù)員要配料

　　在意大利，在披薩上加上干酪被認為是罪惡的。實(shí)際上，很多意大利菜都是不需要額外再加配料的。

　　9.泰國

　　不要用叉子把食物送進(jìn)嘴里

　　叉子是用來(lái)把食物放在勺子里的。只有單獨的非米飯類(lèi)的食物時(shí)才可以這樣使用叉子。

　　10.意大利

　　只有在正午前才喝卡布奇諾

　　如果你在下午喝卡布奇諾，你肯定會(huì )被貼上游客的標簽。如果想喝，喝一杯濃縮咖啡吧。

　　11.法國

　　不要把面包當做開(kāi)胃品

　　在法國，淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。

　　12、格魯吉亞

　　如果參加傳統宴會(huì )，不要輕抿酒

　　在格魯吉亞的傳統宴會(huì )，人們喝酒一般都是一干而凈的。

各國的餐桌禮儀10

　　英國

　　就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

　　使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應擺成“八”字型，分別放在餐盤(pán)邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤(pán)中。如果是談話(huà)，可以拿著(zhù)刀叉，無(wú)需放下。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要作手勢時(shí)，就應放下刀叉，千萬(wàn)不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。

　　喝湯時(shí)不要啜，吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼。

　　面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著(zhù)整塊面包去咬。

　　喝咖啡時(shí)應右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著(zhù)喝。

　　日本

　　不要用筷子在菜盤(pán)里找自己喜歡吃的東西，扒拉來(lái)扒拉去。

　　伸出筷子后，猶豫不決，不知道夾哪個(gè)菜好。

　　用筷子扎（代替夾）食物吃。

　　嘴對著(zhù)飯碗邊，用筷子扒拉飯菜吃。

　　用筷子敲打餐具。

　　用筷子一下夾好多菜，塞進(jìn)嘴里。

　　彼此用筷子傳遞食物。

　　用手掌攥著(zhù)筷子。

　　筷子上沾的菜或湯，滴答地往下掉落。

　　韓國

　　與長(cháng)輩一起用餐時(shí)，長(cháng)輩動(dòng)筷后晚輩才能動(dòng)筷。

　　勿把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里；不要把匙和筷子搭放在碗上；不要端著(zhù)碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國傳統正好相反)。

　　先喝湯再吃別的食物；用餐時(shí)不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。

　　共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著(zhù)吃。

　　用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上

　　用餐不要太快也不要太慢，與別人統一步調。與長(cháng)輩一起用餐時(shí)，等長(cháng)輩放下湯匙和筷子以后再放下。

　　用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過(guò)的.餐巾迭起來(lái)放在桌子上。

　　泰國

　　如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長(cháng)驅取物。

　　取菜舀湯，應使用公筷公匙。

　　入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。

　　將筷子插在碗中，那很不吉利。

　　飯局其實(shí)是個(gè)社交場(chǎng)合，最有錢(qián)的那個(gè)自然會(huì )買(mǎi)單。

　　德國

　　取食時(shí)，能切多大切多大。在德國，這意在稱(chēng)贊廚師技藝高超，做出的料理入口即化。

　　吃沙拉時(shí)切生菜。食客不妨用餐叉叉起食用。

　　若同時(shí)飲用啤酒與葡萄酒，宜先飲啤酒，后飲葡萄酒，否則被視為有損健康

　　食盤(pán)中不宜堆積過(guò)多的食物。

　　不得用餐巾煽來(lái)煽去。

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