食堂經(jīng)營(yíng)合同(集錦15篇)
在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì )中,合同對我們的約束力越來(lái)越不可忽視,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么合同書(shū)的格式,你掌握了嗎?下面是小編為大家收集的食堂經(jīng)營(yíng)合同,歡迎大家分享。

食堂經(jīng)營(yíng)合同1
甲方:負責人:聯(lián)系方式:地址:乙方:負責人:聯(lián)系方式:地址:風(fēng)險提示:
服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù),可能會(huì )涉及到勞動(dòng)方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應該明確約定服務(wù)人員的勞動(dòng)保護和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動(dòng)糾紛等均由服務(wù)方負責,與委托方無(wú)關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費用,服務(wù)方應當承擔賠償責任。為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。
二、餐費標準:甲方食堂餐費標準按每人每天單價(jià)計:管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。
三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費用
1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。
2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時(shí)______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠(chǎng)區承包區以外的其它地方擴大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。風(fēng)險提示:
合作內容應載明具體的服務(wù)內容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統,這樣的約定形同虛設,因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時(shí)最好能有明確的量化標準或者評判標準,比如約定投訴低于,客戶(hù)滿(mǎn)意率達到等。
五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應分類(lèi):刷卡進(jìn)餐、憑現金進(jìn)餐、憑飯卡進(jìn)餐。
2、餐每餐價(jià)格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標準,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。
4、菜式備選品種每餐不少于______個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于______個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個(gè)。
5、膳食供應時(shí)間:早餐:XXX。午餐:XXX。晚餐:XXX。夜宵:XXX。通宵:XXX。甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
6、夏季期間,根據勞動(dòng)部門(mén)的規定,當氣溫在35℃及以上時(shí),應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、乙方銷(xiāo)售的食品,應做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。
六、衛生管理和環(huán)境保護
1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。
3、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類(lèi)事件發(fā)生。
2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的.衛生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。
3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養,小故障三小時(shí)內完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。
八、結算方式:與甲方行政或財務(wù)負責人面議。風(fēng)險提示:
違約責任應規定的具體明確,要避免籠統地說(shuō)如一方違約,則向對方承擔違約責任等條款。為了有效行使自己的權利,應將具體的違約情況羅列清楚。
此外,違約金的數額不應過(guò)高或過(guò)低,過(guò)高可能面臨著(zhù)違約訴求不被支持的風(fēng)險,過(guò)低則不利于守約方,因此,建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)律師進(jìn)行商榷。
九、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規定要求按時(shí)計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過(guò)_______天,超過(guò)_______天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
十、仲裁本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向_______申請仲裁。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
甲方(蓋章):負責人(簽字):簽訂日期:________年____月____日乙方(蓋章):負責人(簽字):簽訂日期:________年____月____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同2
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、承包期限:
從 年 月 日至 年 月 日止
二、具體內容:
1、甲方有職工 人,其每人每天為 餐,早餐為人民幣 元,午餐為人民幣 元()晚餐為人民幣 元(),夜宵為人民幣 元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
三、甲方責任:
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
四、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的'責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
五、乙方責任:
1、按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
六、乙方的權限:
1、有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、有權自主聘用,調用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。
七、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。
3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
5、承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方(公章): 乙方(公章):
法定代表人(簽字): 法定代表人(簽字):
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同3
管理方:(甲方)
經(jīng)營(yíng)方:(乙方)
根據上級文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。在甲方管理下,雇用(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執行。
一、甲方的權力與義務(wù)
1、甲方于___年___月___日將食堂內場(chǎng)地提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。
3、甲方向食堂提供水源、電源。
4、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
5、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(經(jīng)營(yíng)者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工,不得私拉、亂蓋。
二、乙方的權力與義務(wù)
1、乙方在甲方管理下對食堂享有經(jīng)營(yíng)權。乙方向甲方每年繳納保證金一萬(wàn)元。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。經(jīng)營(yíng)
2、乙方必須按甲方規定的.作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時(shí)供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。
3、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實(shí)際使用的食品數量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監督。
5、經(jīng)營(yíng)期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__年__月__日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負全部責任。
6、食堂的電費、水費由乙方自負,并按季度上交甲方財會(huì )室。
7、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明
8、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,工作人員的安全教育,規范操作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
9、經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)合同終止后,,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
10、乙方在經(jīng)營(yíng)期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責。乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
11、若工商、稅務(wù)、衛生等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
三、經(jīng)營(yíng)期限
從__年___月_日起至___年__月___日止。
四、管理費金額管理費用金額每年經(jīng)營(yíng)總額的百分之六。
甲方(公章):________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日________年____月____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同4
甲方:______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規的規定,甲、乙雙方本著(zhù)誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將本校食堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議:
第一條合作原則
甲、乙雙方本著(zhù)維護學(xué)院的穩定,確保食品衛生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條投資約定
1、甲方負責食堂內部裝修、大廳、舍餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
2、乙方一次性投入_______萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添置,實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準、乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還、乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說(shuō)明書(shū)等相關(guān)資料交甲方保存。
3、甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的.大型維修及大廳、管餐區設施設備的日常維護維修、乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修、
第三條經(jīng)營(yíng)范圍
1、食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4、食堂可銷(xiāo)管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水、
第四條經(jīng)營(yíng)期限及費用繳納
1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2、乙方按月以銷(xiāo)管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費,由甲方每月從乙方銷(xiāo)管收入中扣除。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時(shí)足額交納、
4、若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長(cháng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條甲方的權利和義務(wù)
1、甲方有義務(wù)協(xié)調與內部相關(guān)部門(mén)的關(guān)系,指導和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、甲方有義務(wù)協(xié)調市、區級衛生部門(mén)、工商部門(mén)、食藥監局及消防安全部門(mén)辦理相關(guān)證照及迎檢驗收、
3、甲方有權要求乙方無(wú)條件執行食藥監局及管理部門(mén)的各項食品安全規定,并對乙方進(jìn)行監督檢查。
4、甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監管,保證食堂消費銷(xiāo)管收入能按時(shí)支付。
5、甲方有權對乙方的采購環(huán)節、飲食結構(菜譜安排)、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,必要時(shí)提出整改意見(jiàn)。
6、甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔、
7、甲方負責落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。
8、甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位、
9、甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10、甲方有權對乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門(mén)鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營(yíng)導致的事故由乙方負責賠償、
第六條乙方的權利和義務(wù)
1、乙方全權負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,做好正;锸彻⿷U虾团R時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3、乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營(yíng)權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備、
4、乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5、乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個(gè)人安全事故,由乙方自行負責。
6、乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營(yíng)費用均由乙方自行承擔。
7、乙方因經(jīng)營(yíng)需要,實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關(guān)衛生部門(mén)的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳、嚴禁銷(xiāo)管變質(zhì)或過(guò)期食品,因乙方經(jīng)營(yíng)導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無(wú)條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。
9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專(zhuān)人按菜品留樣規定
進(jìn)行留樣登記、留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標簽標明菜名,保存48小時(shí)。留樣責任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門(mén)的詢(xún)問(wèn)、
10、食堂飯菜及其它商品銷(xiāo)管必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。
11、食品安全承諾:
。1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營(yíng)、食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監局相關(guān)規定執行;
。2)遵守甲方各項規章制度,主動(dòng)接受檢查監督,支持甲方相關(guān)工作;
。3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問(wèn)題上實(shí)行一票否決制。
第七條其它事項
1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個(gè)月書(shū)面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)、
2、本協(xié)議到期時(shí),甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續約、
3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭議,雙方應當通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達成一致意見(jiàn),任何一方可向人民法院提起訴訟、
4、因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5、本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)
法定代表人(簽字)
經(jīng)辦人(簽字)
_______年______月_______日
乙方(蓋章)
法定代表人(簽字)
經(jīng)辦人(簽字)
_______年______月_______日
食堂經(jīng)營(yíng)合同5
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、 合同雙方:
發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、 承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、 具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、 甲方責任:
1、 提供設備的維修保養。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、 甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、 甲方權限:
1、 甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、 乙方責任:
1、 按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的`質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、 乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、 乙方的權限:
1、 有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、 有權自主聘用,調用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。
3、 節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
5、 承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]: 單位[蓋章]:
電話(huà): 電話(huà):
日期: 日期:
食堂經(jīng)營(yíng)合同6
甲方:_________
乙方:_________
甲方根據需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:
一、合同雙方:
發(fā)包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限:
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內容:
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_(kāi)________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按市場(chǎng)價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
6.乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
四、甲方責任:
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。
2.甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1.甲方有權對乙方進(jìn)行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進(jìn)行適當的補償。
4.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的.經(jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任:
1.甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛生達標。
6.乙方工作人員須穿著(zhù)統一工作服裝和衛生用品。
7.乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。
9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。
11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1.自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),適當增加伙食費。
八、其它:
1.不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
4.承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿(mǎn)時(shí),是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個(gè)月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
負責人(簽字):_________負責人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方:______________________
乙方:______________________
食堂經(jīng)營(yíng)合同7
甲方:_________
乙方:_________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務(wù):
1、甲方于20___年___月___日將__________食堂(注:__________)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:__________)提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在_____食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。
3、甲方向_____食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
4、_____食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;
5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
6、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;
7、甲方保證在承包期內不在校內開(kāi)設第四家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。
8、乙方對_____食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務(wù):
1、乙方對其承包的_____食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方;承包期內_____食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20xx年9月1日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、_____食堂的.水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼_____食堂_____噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。_____食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應另支付衛生管理費用每月_____元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)_____元,每桶價(jià)格不得超過(guò)_____元,并確保開(kāi)水供應。
6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來(lái),其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
12、_____食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務(wù)科。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣_____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若使用超過(guò)_____萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回_____食堂,則應賠償乙方在_____食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。
四、承包期限:
從20___年___月___日起至20___年___月___日止。
五、承包金額:
1、承包金額每年為人民幣:______元整。
2、承包金每年分___次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數第___周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即___年承包費)。本次交納承包金時(shí)間為20___年___月___日之前。
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄_____食堂承包經(jīng)營(yíng)權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回_____食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔保人應承擔相應連帶責任。
本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。
甲方:_____
乙方:_____
20___年___月___日
食堂經(jīng)營(yíng)合同8
委托機構:_________(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
服務(wù)機構:_________(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,就食堂委托經(jīng)營(yíng)事宜簽訂以下合同。
第一條 委托經(jīng)營(yíng)
為甲方職工提供物美價(jià)廉的伙食,甲方委托乙方代為經(jīng)營(yíng)管理甲方所屬食堂。
第二條 設備
甲方向乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所必要的設施、場(chǎng)地、器物。
第三條 經(jīng)費
各種經(jīng)費的'負擔劃分為:
甲方負擔:食堂設施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔:勞務(wù)費、材料費及相應雜費、保健衛生費、交通費、電話(huà)費(限于長(cháng)途電話(huà))和營(yíng)業(yè)費。
第四條 供餐
由乙方印制餐券,甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷(xiāo)售或發(fā)放。
第五條 支付
乙方將回收的餐券交給甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等額現金。
第六條 食譜
乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據,并需經(jīng)甲方總務(wù)部門(mén)審查。
第七條 規格
乙方向甲方職工提供的三餐價(jià)格為:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。
第八條 供餐時(shí)間
乙方向甲方職工的供餐時(shí)間為:早餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分;中餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分;晚餐_________時(shí)_________分至_________時(shí)_________分。
第九條 合同變更
乙方在變更食品種類(lèi)、質(zhì)量、分量規格、價(jià)格及供餐時(shí)間時(shí),必須征得甲方同意。
第十條 管理監督
甲方對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監督責任。
第十一條 經(jīng)營(yíng)人
乙方更換食堂經(jīng)營(yíng)人時(shí),必須向甲方提交其本人的履歷表。
第十二條 損失賠償
乙方應妥善管理各種設施,因乙方責任造成有關(guān)設施損壞時(shí),應以甲方要求,賠償損失。
第十三條 衛生
乙方應努力保持環(huán)境衛生、食品衛生和從業(yè)人員個(gè)人衛生。乙方從業(yè)人員應持有衛生防疫部門(mén)認可的健康證明。
第十四條 衛生責任
因乙方供餐不衛生造成甲方職工食物中毒或患病時(shí),由乙方負責。
食堂經(jīng)營(yíng)合同9
學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)
甲方(發(fā)包方):
乙方(承包方):
甲方根據實(shí)際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,甲乙雙方依照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規定》《學(xué)校衛生工作條例》等法律法規的相關(guān)規定,本著(zhù)平等自愿、誠實(shí)守信的原則,經(jīng)充分友好協(xié)商一致,特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執行:
一、承包期限:(原則上不準超過(guò)三年)
本合同期限為年,自年月 日至年月日止。
二、承包金和履約保證金:
本合同簽訂時(shí)乙方根據雙方事先商定事宜向甲方交付承包金(大寫(xiě)):萬(wàn)元整(¥: ),同時(shí)乙方還應繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬(wàn)元整。
三、雙方的權利和義務(wù):
。ㄒ唬┘追降臋嗬土x務(wù):
1、甲方將校內食堂場(chǎng)地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據校方實(shí)際情況統一規定。
3、甲方及甲方上級相關(guān)職能部門(mén)對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督的權力,乙方須無(wú)條件服從甲方及甲方職能部門(mén)的'監督管理,并予以積極配合。
4、甲方需加強學(xué)校管理,盡最大努力協(xié)助乙方引導師生在本食堂用餐。
5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛生法》或者違反學(xué)校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內不正常營(yíng)業(yè)給學(xué);驇熒斐筛鞣N損失的補償。乙方在承包期內若無(wú)上述現象受到處罰,合同期滿(mǎn)后其履約保證金在結清各項手續后無(wú)息如數退還。
6、甲方根據實(shí)際情況定期或不定期由伙食監督管理委員會(huì )隨機檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項目包括采購、儲存、清洗、烹制、加工、售賣(mài)、留樣、衛生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
。ǘ、乙方的權利和義務(wù):
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)權,必須獨家經(jīng)營(yíng)不作分包。同時(shí)乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規定等。
2、乙方向學(xué)生供應自己加工烹制的三餐,不得制售生冷葷菜,嚴禁向學(xué)生供應酒及含酒飲品,不得出售液體飲品及水果,否則按乙方違約處理。情節較輕處罰200元,情節較重者處罰5000元直至終止合同,并予以沒(méi)收履約保證金。
3、乙方須按甲方作息時(shí)間規定保證按時(shí)開(kāi)飯,若遇突發(fā)停電,乙方須立即啟用事前準備的備急發(fā)電機發(fā)電,或采取應急措施以確保按時(shí)開(kāi)飯。
4、乙方食堂員工須衣帽統一、穿戴整齊、保持整潔,須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內的所有垃圾應倒在指定地點(diǎn),不得隨意傾倒。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。
6、未經(jīng)甲方事前同意,乙方不得對食堂進(jìn)行水、電改造、房屋裝修及結構改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔,與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應以服務(wù)師生、低于市場(chǎng)價(jià)的微利為宗旨,誠信經(jīng)營(yíng)、價(jià)格公道,食品定價(jià)須與甲方事先溝通,不得隨意抬高價(jià)格,不得售賣(mài)腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物,確保師生身體健康。
8、乙方應嚴把原料的采購檢驗關(guān),按照甲方及甲方上級各職能部門(mén)的要求,建立健全各項管理制度,臺帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛生保潔及清洗消毒制度,將四室分離布局合理、主副食庫分離食品分類(lèi)上架,嚴禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售賣(mài)間、食品原料存放間
9、乙方應嚴格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規定,嚴禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生,防患于未然。
10、乙方應配備較強的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權并沒(méi)收履約保證金以及承擔相關(guān)責任。
11、承包期內,乙方所使用的廚房、倉庫、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實(shí)際使用量并根據物價(jià)部門(mén)的定價(jià)按時(shí)繳納水電費。
12、承包期內,若發(fā)生食物中毒、衛生不合格、飯菜質(zhì)量份量?jì)r(jià)格等原因被處罰,由此產(chǎn)生的醫療等一切費用均由乙方承擔,與甲方無(wú)關(guān)。
四、違約責任及解決辦法:
1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規及學(xué)校相關(guān)規定給學(xué)校和師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任并承擔全部經(jīng)濟損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償,不足部分由乙方繼續賠償。
2、合同期滿(mǎn)后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費或賠償費。該費用可在履約保證金中直接扣除,不足部分甲方有權繼續向乙方追償。雙方也可根據實(shí)際續簽合同但需提前30日。
3、若乙方違反本合同的規定,甲方有權責令其限期整改,并視情況扣除其履約保證金,情節嚴重的,甲方有權中止合同。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營(yíng)業(yè),否則甲方有權解除與乙方的合同。
2、乙方應依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。
3、合同解除,自甲方書(shū)面通知解除或將解除通知張貼在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應在12小時(shí)內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食
堂內的所有財產(chǎn),甲方有權自行對食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
六、若因甲方上級主管部門(mén)政策性調整,或自然災害等不可抗力因素致使合同無(wú)法履行時(shí),甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、合同在履行過(guò)程中若發(fā)生糾紛,甲乙雙方應友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。
八、本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行補充,補充條款與本合同具有同等效力;本合同一式兩份,自簽字時(shí)生效。
甲方: 乙方:
年月日年月日
食堂經(jīng)營(yíng)合同10
甲方:xxxxxxxxxxxxx學(xué)院 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據中華人民共和國合同法及相關(guān)法律法規的規定,甲、乙雙方本著(zhù)誠信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區食堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食堂)交由乙方負責整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達成如下合作協(xié)議:
第一條 合作原則
甲、乙雙方本著(zhù)維護學(xué)院的穩定,確保食品衛生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設,達到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條 投資約定
1.甲方負責食堂內部裝修、大廳、售餐區的設施設備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎裝修,食堂煙道等消防系統安裝,食堂餐桌椅、空調、照明等設施設備(除后廚炊餐設備及低值易耗品外的其他設備),食堂廣告制作及安裝等。
2. 乙方一次性投入120-150萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設備、低值易耗品的添臵,實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準。乙方投入設備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費用中返還。乙方投入到食堂的設施設備的所有權歸甲方,所采購設備發(fā)票復印件(加蓋乙方公章)、使用說(shuō)明書(shū)等相關(guān)資料交甲方保存。
3. 甲方負責食堂房屋結構及屋面、設施設備的大型維修及大廳、售餐區設施設備的日常維護維修。乙方負責食堂后廚炊餐設施設備的日常維護維修。
第三條 經(jīng)營(yíng)范圍
1.食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷(xiāo)售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條 經(jīng)營(yíng)期限及費用繳納
1.期限年,從 年 月日起至 年月日終止。
2.乙方按月以銷(xiāo)售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費,由甲方每月從乙方銷(xiāo)售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費用除按政策減免部分之外的,應由乙方按時(shí)足額交納。
4. 若乙方投入的設備資金在年內未全部返還完畢,則甲方與乙方續簽合同延長(cháng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條 甲方的權利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調與內部相關(guān)部門(mén)的'關(guān)系,指導和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調市、區級衛生部門(mén)、工商部門(mén)、食藥監局及消防安全部門(mén)辦理相關(guān)證照及迎檢驗收。
3.甲方有權要求乙方無(wú)條件執行食藥監局及管理部門(mén)的各項食品安全規定,并對乙方進(jìn)行監督檢查。
4.甲方負責一卡通消費系統的投資管理和維護,有權對食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監管,保證食堂消費銷(xiāo)售收入能按時(shí)支付。
5.甲方有權對乙方的采購環(huán)節、飲食結構(菜譜安排)、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,必要時(shí)提出整改意見(jiàn)。
6.甲方負責提供給乙方員工宿舍及配套設施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費用由乙方承擔。
7.甲方負責落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎裝修、給排水和消防系統等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權監管乙方的衛生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10.甲方有權對乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當地衛生防疫部門(mén)鑒定為準)追究其經(jīng)濟及法律責任,因乙方經(jīng)營(yíng)導致的事故由乙方負責賠償。
第六條 乙方的權利和義務(wù)
1.乙方全權負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理,做好正;锸彻⿷U虾团R時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負責。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉讓、轉租食堂經(jīng)營(yíng)權,必須保管和維護好食堂內的所有設施設備。
4.乙方必須按照甲方規定的作息制度做好伙食供應,遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5.乙方做好內部人員管理及安全教育,如出現人事糾紛或個(gè)人安全事故,由乙方自行負責。
6.乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負盈虧,獨立核算,經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費用、人事費用、能源消耗及其他運營(yíng)費用均由乙方自行承擔。
7.乙方因經(jīng)營(yíng)需要,實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎設施,應事先報告甲方,并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》等規定和有關(guān)衛生部門(mén)的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺帳。嚴禁銷(xiāo)售變質(zhì)或過(guò)期食品,因乙方經(jīng)營(yíng)導致食物中毒事故,甲方有權要求乙方無(wú)條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟及法律責任。
9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專(zhuān)人按菜品留樣規定進(jìn)行留樣登記。留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于 50 克,有標簽標明菜名,保存 48 小時(shí)。留樣責任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門(mén)的詢(xún)問(wèn)。
10.食堂飯菜及其它商品銷(xiāo)售必須使用甲方一卡通系統刷卡消費,消費窗口禁止私自收取現金。
11.食品安全承諾:
。1)嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營(yíng)。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監局相關(guān)規定執行;
。2)遵守甲方各項規章制度,主動(dòng)接受檢查監督,支持甲方相關(guān)工作;
。3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問(wèn)題上實(shí)行一票否決制。
第七條 其它事項
1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個(gè)月書(shū)面通知對方,以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)。
2.本協(xié)議到期時(shí),甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭議,雙方應當通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達成一致意見(jiàn),任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災害、國家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):
經(jīng)辦人(簽字): 經(jīng)辦人(簽字):年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同11
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、 廠(chǎng)房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權利和義務(wù)
甲方的權利和義務(wù):
1、 甲方按照承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
2、 甲方應對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生情況進(jìn)行監督,并且有權要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務(wù)
1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
2、 未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規章處罰。
3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。
6、 乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監督。
7、 乙方現場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統一服裝。
8、 必須嚴格遵守操作規程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標準為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、 就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數代餐,甲方提前一天提供就餐人數,并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。
2、 乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、 甲方未按時(shí)結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表: 代表:
日期: 日期:
合同編號:_________
發(fā)包人:______ 簽訂地點(diǎn):_________
承包人:______ 簽訂時(shí)間:__年__月__日
第一條發(fā)包人將位于________發(fā)包給承包人使用,承包人按約定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二條承包期限:從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。
第三條承包金及交付的時(shí)間、方式
承包金每月(大寫(xiě))_______________元。
承包金每____個(gè)月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天內交給發(fā)包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此類(lèi)推。
第四條承包飯店的經(jīng)營(yíng)范圍________________________________________________
第五條承包人應當合法經(jīng)營(yíng),承包人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的所有債權債務(wù)與發(fā)包人無(wú)涉。
第六條承包人承擔在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所有需支出的費、稅,發(fā)包人不承擔任何費用。
第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進(jìn)行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內發(fā)生拆遷事由,實(shí)際獲得的賠償歸發(fā)包人所有,發(fā)包人補償承包人所剩年數的裝修折舊費用。合同期滿(mǎn),該裝修無(wú)償歸發(fā)包人所有。
第八條未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得轉承包飯店。發(fā)包人同意轉租的,轉租合同終止期不得超過(guò)原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應當賠償損失。
第九條合同解除的條件:_________________________________________________
第十條違約責任:任何一方有違約行為,均應向非違約方支付違約金______元,并賠償相應的損失。
第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標的物拆遷、滅失,發(fā)包人免責。
第十二條合同爭議的解決方式:本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條其他約定事項:
發(fā)包人(章): 承包人(章):
住所: 住所:
法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):
居民身份證號碼: 居民身份證號碼:
委托代理人: 委托代理人:
甲方(發(fā)包方)
村集體名稱(chēng):_____________
負責人:____________________________
地址:______________________________
聯(lián)系電話(huà):__________________________
電子郵箱:__________________________
乙方(承包方)
姓名:_______________
身份證號:__________________________
聯(lián)系電話(huà):__________________________
住所地:____________________________
電子郵件:__________________________
根據《土地管理法》及《農村土地承包法》的有關(guān)規定,乙方通過(guò)________【招標/投標/公開(kāi)協(xié)商】方式取得甲方土地承包經(jīng)營(yíng)權,經(jīng)雙方共同商定,達成如下協(xié)議:
第一條 土地位置及用途
甲方將位于___________的集體土地共計________畝發(fā)包給乙方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),用于_____________________。
該土地為甲方集體土地,性質(zhì)為_(kāi)______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。
土地四至為:
東至:__________________________;
南至:__________________________;
西至:__________________________;
北至:__________________________。
第二條 承包期限
承包期為_(kāi)____________年,自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。
第三條承包價(jià)格及支付方式
乙方所承包的土地使用權及其上附著(zhù)物,總承包款為人民幣________元(大寫(xiě):_________________),付款方式采用以下第_______中方式:
(1)乙方在合同簽訂______日內一次性向甲方支付全款;
(2)乙方在承包期限內分______次支付完畢,首付款人民幣________元(大寫(xiě):_____________)應當在合同簽訂________日內交付;_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫(xiě):__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫(xiě):__________);_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫(xiě):__________)。
第四條 乙方的權利義務(wù)
1、乙方對所承包的'土地享有獨立的經(jīng)營(yíng)權,______【允許/不允許】進(jìn)行轉包;
2、乙方在所承包的土地在合同履行期限內除乙方繳納承包款外,不承擔其他任何名目的費用;
3、乙方應當按時(shí)繳納承包款;
4、乙方承包土地后應積極管理,非經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準不得從事非農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng);
第五條 甲方的權利義務(wù)
1、按照合同約定收取承包款;
2、乙方將土地承包后,甲方有權監督、檢查、督促其合理使用,發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)書(shū)面通知乙方;
3、甲方應尊重乙方所承包的土地上的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自主權,保護其合法權益不受侵犯,土地上的經(jīng)營(yíng)成果歸乙方所有;
4、甲方保證該土地的界限、四至且與他人無(wú)任何爭議,保證該土地不存在抵押、債權債務(wù)關(guān)系。如因此發(fā)生糾紛,甲方應當負責協(xié)調處理,如由此給乙方造成經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償;
5、在合同期限內,甲方不得提高承包金,不得重復發(fā)包。
第六條 違約責任
1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導致合同解除的,須付給乙方違約金人民幣__________元(大寫(xiě):______________),退換土地承包款;對乙方的投入和治理成果合理作價(jià),作價(jià)一次性給付給乙方。
2、如乙方違約導致合同解除的,甲方不予退還乙方承包款;乙方承包款未繳足的,應當在合同解除________日內一次性繳足。
第七條 如在承包期限內遇國家建設或進(jìn)行其他開(kāi)發(fā)建設需要征用土地的,應首先從征地款中保障向乙方支付實(shí)際經(jīng)濟損失和未履行年限的逾期利益損失。
第八條 合同期限屆滿(mǎn)后,如乙方愿意繼續承包經(jīng)營(yíng),雙方續簽合同;如乙方不再承包經(jīng)營(yíng),合同到期自行終止。
第九條 爭議的解決
本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交慶陽(yáng)仲裁委員會(huì )仲裁。
第十條 其他約定事項
1、_______________________________;
2、_______________________________;
3、_______________________________。
第十一條 本合同未做規定的,按《合同法》、《土地管理法》及《農村土地承包法》的規定執行。
第十二條 本合同一式四份,甲乙雙方各執一份,公證處一份,鄉政府備案一份,經(jīng)_____公證處公證后生效。
甲方:_______________乙方:________________
負責人:_____________負責人:_____________
______年______月_____日______年______月_____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同12
甲方:
乙方:管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達成以下食堂承包合同范本:
一、 承包項目:
甲方的員工食堂
二、 承包方式:
1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設備時(shí),乙方應用書(shū)面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責購買(mǎi)。
2、 在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問(wèn)題,由乙方自行負責解決。
3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、 食堂承包合同范本的雙方權利及義務(wù):
(一)、甲方的權利與義務(wù)
1、 甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、市場(chǎng)行情、衛生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、 乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠(chǎng)商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
(二)、乙方的權利與義務(wù)
1、 甲方員工如未按就餐時(shí)間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專(zhuān)用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、 遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的.食物進(jìn)入食堂。
8、 國家監督機構查有異常時(shí),乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛生,符合衛生要求,打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。
10、 乙方承保餐飲場(chǎng)所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:
月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。
五、食堂承包合同范本的違約責任:
1、 乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對方。
2、 本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由XX市人民法院裁決。
六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
地址: 地址:
簽約代表: 簽約代表:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同13
甲方:____________
乙方:
根據《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議:
一、 承包期限
試用期為 _______個(gè)月,合同期___年,即從____年_月_日至_______年__月__日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止書(shū)面要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
二、 經(jīng)營(yíng)方式
1、甲方提供食堂場(chǎng)地及現有廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、由于醫院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù)。
3、乙方承諾按成本價(jià)為甲方提供職工工作餐服務(wù),標準為:早餐2元,中、晚餐各4元,每月按職工實(shí)際就餐數量支付餐費。
4、早餐有:粉條,面條,包子饅頭下稀飯等按天循環(huán)供應,中、晚餐各三菜一湯。具體以每星期報一次菜單到醫院辦公室為準。
5、乙方對患者及陪護家屬提供的就餐服務(wù),收費標準不高于市場(chǎng)價(jià)。
6、甲方負責配置飯堂電子收費系統并給醫院職工辦理就餐卡,每人每月3元,飯堂實(shí)行刷卡消費方便管理。
7、甲方每月補貼乙方人工;水;電;煤;氣費共計:五千元(5元)。
8、水電費每月按表實(shí)際用量在補貼款中扣除。
9、飯堂場(chǎng)地衛生及工作服口罩由乙方負責。
三、結算方式
甲方按雙方核定用餐費,每一個(gè)月計算餐費,于次月的` _______日前以現金或支票付給乙方。
四、權利及義務(wù)
1、甲方權利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導和協(xié)調工作。
(2) 甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛生狀況定期進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
(3) 當乙方不能按照合同要求提供相應服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權終止經(jīng)營(yíng)合同。
2、乙方權利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫院食堂不得改做其他非餐飲用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據醫院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮美味可口、花色品種多、營(yíng)養搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務(wù)次序。
五、 違約責任與爭議解決
當執行本合同發(fā)生違約和爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院提起訴訟。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方簽章:____________ 乙方簽章:
___________年 _______月 _______日
食堂經(jīng)營(yíng)合同14
甲方:__限責任公司
乙方:
為了更好地為職工服務(wù),搞好職工生活,甲乙雙方充分落實(shí)責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:
1、乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理,實(shí)行獨立核算、自負盈虧。
2、乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。文秘部落
3.乙方必須遵守金侖公司的有關(guān)規章制度,保證公司工作餐的供應,無(wú)論節假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應無(wú)條件保質(zhì)保量提供工作餐,若未能及時(shí)供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。
4、乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。
5、乙方應嚴格按照國家有關(guān)規定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。
6、甲方為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。
7、甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續,承包期滿(mǎn)或終止協(xié)議時(shí),需如數歸還,如有遺失、損壞照價(jià)賠償。
8、甲方將現有食物按現價(jià)折合人民幣計算給乙方。
9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》,每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過(guò)期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節嚴重的'甲方可以對乙方進(jìn)行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
1.乙方承包食堂后,如有小的改造必須通過(guò)甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。
11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革,按國家統一規定執行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節假日慰問(wèn)品和清涼飲料。
12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平,并接受甲方綜合科的監督。
1x.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金3元(叁仟元),承包期滿(mǎn)或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿(mǎn),乙方應提前一月向甲方書(shū)面提出解除承包協(xié)議,同時(shí)甲方將按每月5元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時(shí)予以退還。
15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。
16承包期為_(kāi)年x月1日至_年x月2日,合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。
17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
18.本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執行。
19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方: 乙方:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同15
甲方:
乙方:
為辦好機關(guān)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成如下一致協(xié)議,希共同遵守。
一、甲方的責任:
1、對食堂實(shí)行管理責任,每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價(jià)]、衛生等進(jìn)行測評、考核。
2、為乙方提供:水電供應,人員宿舍一間,對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。
3、負責對設施、機具的.維修。
4、每月對食堂物價(jià)補貼20xx元,由乙方調配使用。
二、乙方的責任:
1、接受甲方管理,遵守機關(guān)作息制度,按時(shí)并保證職工用餐。
2、食堂由乙方自負盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算,在保證飯菜質(zhì)量、價(jià)格適中、衛生整潔得情況下,定價(jià)供應,自收自支。
3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛生測評,職工滿(mǎn)意度應達到80%且與物價(jià)補貼掛鉤,即每下降一個(gè)百分點(diǎn),減發(fā)2%。
4、根據需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。
炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發(fā)放。
5、對各類(lèi)公共設施加強管理、掌握性能,嚴格執行操作規程,如因違規操作發(fā)生的人身意外傷害,后果自負;如因人為設施損壞,照價(jià)賠償。設施故障應及時(shí)向有關(guān)管理人員報告。
6、保持食堂內、外環(huán)境衛生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛生間、過(guò)道],室內每天早、中餐后清掃一次。
三、其他:
1、雙方需要終止本協(xié)議時(shí),應提前一個(gè)月告知對方,經(jīng)雙方協(xié)商后,妥善解決好工作移交。
2、本協(xié)議未盡事宜,雙方及時(shí)協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
代表人:
年月日年月日
【食堂經(jīng)營(yíng)合同】相關(guān)文章:
食堂經(jīng)營(yíng)合同05-23
食堂經(jīng)營(yíng)合同11-28
食堂委托經(jīng)營(yíng)合同02-29
承包食堂經(jīng)營(yíng)合同09-11
[經(jīng)典]食堂經(jīng)營(yíng)方案11-06
食堂經(jīng)營(yíng)方案10-24
食堂經(jīng)營(yíng)方案11-06