春節的餃子作文[熱]
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編精心整理的春節的餃子作文，希望能夠幫助到大家。
![春節的餃子作文[熱]](/pic/00/l/lm3274.jpg)
春節的餃子作文1
要問(wèn)起春節時(shí)我最快樂(lè )的一件事，那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽與我起來(lái)的非常早，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)诜止ず献�，一起包餃子。我�?wèn)，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶說(shuō)：“不過(guò)包餃子要有耐心，要刻苦”我說(shuō)：“好，我可以”于是大家分工合作，我與奶奶來(lái)包餡兒，爸爸與爺爺搟面皮兒，媽媽來(lái)和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來(lái)的'餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來(lái)，右邊一捏，左邊餡兒也出來(lái)了，再看看奶奶包的各個(gè)像金元寶，我生氣了，一屁股坐在沙發(fā)上，奶奶說(shuō)：“你要學(xué)方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過(guò)奶奶的耐心講解，與我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個(gè)大元寶。
到了上午十二點(diǎn)整，我們把包好的餃子，下到鍋里。餃子好了，我們端出來(lái)吃，吃到我自己包的餃子，我開(kāi)心地笑了！
春節的餃子作文2
“看!媽媽?zhuān)页晒α?我終于包出一個(gè)既標準又美觀(guān)的餃子。我學(xué)會(huì )包餃子了!”我激動(dòng)地對媽媽說(shuō)。媽媽聞聲趕來(lái)，她豎起大拇指連連夸獎我：“真棒!”
事情發(fā)生在上周六，那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子�？匆�(jiàn)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子像一只只飛舞的蝴蝶，從媽媽手中翻飛出來(lái)，我羨慕不已，也想學(xué)包餃子。見(jiàn)我躍躍欲試的樣子，媽媽便給我演示一遍包餃子的過(guò)程�？此龅萌绱溯p松，我覺(jué)得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。
還沒(méi)等媽媽教完，我就迫不及待地拿出一張餃子皮，像媽媽那樣左手托著(zhù)餃子皮，右手在皮中間放了一點(diǎn)兒餃子餡，然后把餃子皮使勁往中間捏。結果，事情并不像我想象得那樣簡(jiǎn)單，由于我放的餡太多，我左捏右捏餃子口怎么也封不上。有一些餃子餡還調皮地跑到外面，灑了一桌子。無(wú)奈，我只好喊媽媽來(lái)救場(chǎng)。說(shuō)也奇怪，剛剛在我手里還不聽(tīng)話(huà)的餃子，一到媽媽手里，就變得溫馴起來(lái)。只見(jiàn)她三下五除二，就包出一個(gè)彎彎的，月牙般的餃子。
我只好又拿了一張餃皮，這次吸取上次經(jīng)驗，我少放了一些餡，笨手笨腳地鼓搗半天，總算包上一個(gè)餃子�？伤耐庑螀s不盡人意，又胖又丑，就像大寫(xiě)粗體的橫“一”，和媽媽包的.比起來(lái)真是天壤之別。我有些泄氣，氣哼哼地說(shuō)：“真是看花容易繡花難，包餃子太難，我再也不學(xué)了!”
見(jiàn)我想半途而廢，媽媽心平氣和地對我說(shuō)：“做任何事情從不會(huì )到會(huì )都有一個(gè)過(guò)程，你不要貪心，一口就想吃個(gè)胖子，來(lái)媽媽教你，我們一步步來(lái)�！�
媽媽拿過(guò)一張餃皮，又給我從頭至尾演示一遍，還告訴我每一步驟的動(dòng)作要領(lǐng)和技巧。這次，我沒(méi)有急于求成，而是認真地在餃皮中間放上了適量的餡，接著(zhù)把餃皮兩邊的中間部分捏在一起，然后在再分別從兩端向中間捏，這樣，一個(gè)餃子終于包好了。樣子雖然也不怎么好看，但還是比之前包的稍稍好了一些。
我按照剛才的方法又繼續包了起來(lái)。我一邊包一邊琢磨動(dòng)作技巧，結果包出的餃子一次比一次好看，我之前郁悶的心情也一點(diǎn)點(diǎn)舒展起來(lái)，動(dòng)作也越來(lái)越嫻熟了。功夫不負有心人，經(jīng)過(guò)一次次努力，我終于包出像媽媽那樣彎彎的，月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看，媽媽有些激動(dòng)地說(shuō)：“我女兒長(cháng)大了!會(huì )包餃子了!以后我也可以吃到女兒包給我的餃子了!”
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做事情只要有持之以恒的耐心和永不言棄的決心，就一定能取得成功。
春節的餃子作文3
今兒天氣晴朗！外婆對我說(shuō)：“今兒我來(lái)教你包餃子�！蔽衣�(tīng)了高興極了！首先我和外婆一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了一些肉和餃子皮還有芹菜，然后把它們洗干凈，再把肉和芹菜剁碎，準備工作完成。接下來(lái)我們可以開(kāi)始包了，我都等得有點(diǎn)不耐煩了，馬上坐下來(lái)用洗得干干凈凈的小手有模有樣地開(kāi)始包了起來(lái)。
外婆說(shuō)我包得不好，煮起來(lái)都會(huì )散掉的，然后她教我包餃子先把餃子皮放在手心上壓平，再挑一些肉餡放在皮中間，最后把餃子皮都緊緊的捏攏，這樣餃子就包好了，煮起來(lái)也不會(huì )散了。我按照外婆教我的方法終于把餃子都包完了。吃著(zhù)自己親手包的餃子心里美滋滋的'！
春節的餃子作文4
每年吃年夜飯，媽媽總會(huì )端上一大盆熱氣騰騰的餃子。今一早，我見(jiàn)媽媽又在準備包年夜飯的餃子了，便對媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)屛襾?lái)試試好嗎？”媽媽含笑答應道：“OK！”
在媽媽的指導下，我先把豬肉剁碎，然后放上少許食鹽、料酒和麻油，一起輕輕攪拌。媽媽在一旁不時(shí)提醒我，要順著(zhù)一個(gè)方向攪拌，不要一忽兒朝左，一忽兒朝右。我按媽媽的提示，做好了餡子。接著(zhù)就是揉面粉。媽媽告訴我水和面粉的比率；還告訴我要把面粉揉透，要不然便不好搟面皮。我費了很大勁，才把面粉揉好。此時(shí)，我的額上已滲出一顆顆小汗珠。
接下來(lái)就是搟面皮。媽媽先給我示范了一遍，我看媽媽很容易，那些湯圓般大小的面團，在她的搟面杖下，飛快地變成一張張圓圓的厚薄均勻的面皮�？僧斘覔{面皮時(shí)，那搟出來(lái)的一張張面皮，不是梯形的，就是多變形的；不是厚了，就是破了。氣得我丟下?lián){面杖，站在案板旁發(fā)愣�！昂⒆�，別泄氣，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要肯學(xué)，多實(shí)踐，沒(méi)有做不會(huì )的事�！眿寢屵吔踢吂膭钗艺f(shuō)。慢慢的，我掌握了搟面皮的要領(lǐng)……
在做完上述幾道工序后，包餃子正式開(kāi)始了。我用筷子夾了一小撮餡子放在皮子的中心，然后用手指輕輕一摁，還學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子做出了餃子的花邊，大功告成。嗨！雖我包的餃子不太好看，但媽媽還是咧著(zhù)嘴直夸我呢！
望著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我想著(zhù)媽媽剛才說(shuō)的一番話(huà)：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要肯學(xué)，多實(shí)踐，沒(méi)有做不會(huì )的事。若有所思……
春節的餃子作文5
今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的'想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì )在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我撫慰道。晚上吃著(zhù)自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
過(guò)年了！我好快樂(lè )，想著(zhù)年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著(zhù)想著(zhù)，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著(zhù)急了，手忙腳亂的，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又�(zhù)媽媽又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續認真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的快樂(lè )。
終于，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜假設狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì )成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
春節的餃子作文6
春節是中國的傳統節日，在這天每家每戶(hù)都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )，外面還放著(zhù)漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì )切菜切肉調餡兒，一會(huì )和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當然想加入，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩�！”媽媽笑�?zhù)對我說(shuō)：“過(guò)年又長(cháng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣�(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認真地看著(zhù)媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著(zhù)餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著(zhù)，只見(jiàn)眼前出現了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著(zhù)笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的`學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！”在我正吃著(zhù)津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運啦！”
在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
春節的餃子作文7
今天是春節第一天，也就是大年初一。今天，我們一家人都齊聚外婆家，陪外婆過(guò)個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了，便主動(dòng)請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì )，凡是不能強求，這是沒(méi)有辦法的，我包的'“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
雖然我包的很丑，但是我覺(jué)得很開(kāi)心，春節包餃子也別有一番風(fēng)味啊。吃著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得心里像吃了蜜一樣。
春節的餃子作文8
過(guò)年了！我好高興，想著(zhù)年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了。想著(zhù)想著(zhù)，“康晨，快來(lái)！”，父親在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“父親，有什么好吃的嗎？”父親拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)，可是，餃子爆肚兒了，再看看父親，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著(zhù)急了，手忙腳亂的，母親笑著(zhù)說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了�！苯又�(zhù)母親又做示范給我看。我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，父親已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……父親已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的像小魚(yú)，有的`像小船，有的像包子……母親說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續認真地包起來(lái)，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì )成菜湯��？”父親臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富，可是它卻給我帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè )趣。
春節的餃子作文9
在中午吃過(guò)團年飯后，剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈，我們就又開(kāi)始為晚餐做準備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽(tīng)爺爺這么一說(shuō)，我們頓時(shí)樂(lè )開(kāi)了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責搟面，爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長(cháng)條形，然后用刀把它切成一小團一小團，再把小面團搟成薄薄的面皮。起初，姑姑覺(jué)得面團有點(diǎn)濕，搟起來(lái)有些黏，于是就又往面團里添了一些干面粉。當姑姑搟出面皮時(shí)，我們就包了起來(lái)。爸爸事先給我們做了示范，包出了一個(gè)類(lèi)似元寶的餃子。接著(zhù)，我和表妹就照樣包了起來(lái)�？晌液捅砻眠�是不得要領(lǐng)。因為表妹在包餃子時(shí)，添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的，幾乎都是些面皮。姑姑見(jiàn)表妹包的餃子不像樣，就取消了她包餃子的資格。表妹受不過(guò)，就哇哇大鬧起來(lái)。姑姑拿她沒(méi)辦法，就分了一個(gè)小面團給她當橡皮泥玩，將她穩住了。我和爸爸繼續包。我包的餃子比表妹包的.要好些，但包的不夠緊，很有可能散開(kāi)。爸爸說(shuō)我包的餃子是半成品，于是在此基礎上有加了一道工。隨著(zhù)時(shí)間一分一秒的過(guò)去，桌面上的面團越來(lái)越小，餃子的數量越來(lái)越多。奮戰了一兩個(gè)鐘頭，我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。
看著(zhù)那一行行排列整齊的餃子，我們開(kāi)心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
春節的餃子作文10
今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！边@時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”�！捌鋵�(shí)這樣的包法也是有好處的.，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì )在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。
晚上吃著(zhù)自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過(guò)大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.
中午,我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時(shí)候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的''我說(shuō):"奶奶我不會(huì )捏.''后來(lái),奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
春節的餃子作文11
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，我最盼望的春節到了。因為，過(guò)年我不但可以看喜歡的動(dòng)畫(huà)片，更重要的是吃餃子。
農歷大年三十，一早來(lái)到爺爺家，就忙活開(kāi)了，大人們各司其職，分工明確。只見(jiàn)，爸爸忙著(zhù)剁餡子，爺爺忙著(zhù)和面，奶奶忙著(zhù)調餡子。等這些準備工作做完，大娘和媽媽就開(kāi)始包餃子，媽媽負責壓皮子，大娘負責包，我和姐姐在旁邊學(xué)習，一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團團圓圓在一起。正當我想地入神時(shí)，爸爸突然問(wèn)我：“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎？”
媽見(jiàn)我直撓頭，就給我解釋?zhuān)猴溩釉从诠糯慕亲�。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當地搭了一個(gè)醫棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱(chēng)之為“餃耳”或“餃子”。
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時(shí)法，晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的'時(shí)刻。餃子就意味著(zhù)更歲交子，過(guò)春節吃餃子被認為是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味著(zhù)包住福運，吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意，韭菜餡代表長(cháng)長(cháng)久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。
我們說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，餃子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙著(zhù)貼春聯(lián)，媽媽忙著(zhù)去下水餃，春聯(lián)貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃著(zhù)香噴噴的餃子，我想：餃子不但好吃，更蘊涵著(zhù)豐富的文化，還是家人團聚的時(shí)刻，更代表了人們對新年的祝福。
春節的餃子作文12
今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。母親拿出陷和面開(kāi)始包餃子，我坐在一邊也想幫忙。我對母親說(shuō)“讓我幫你搟皮吧！”母親答應了。
我拿了一小塊面開(kāi)始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽(tīng)使喚，搟出來(lái)的皮一會(huì )是方形的'，一會(huì )是長(cháng)方形的，一會(huì )是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿(mǎn)臉的面，成了小花貓。后來(lái)在母親的指導下終于搟了一個(gè)圓皮。
我拿著(zhù)這個(gè)圓皮開(kāi)始包餃子。我先放了一點(diǎn)陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。
看著(zhù)這一個(gè)個(gè)餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！
母親夸我長(cháng)大了。
我學(xué)會(huì )了包餃子，這真是一個(gè)快樂(lè )的除夕夜。
春節的餃子作文13
“稍息、立正、齊步走！”隨著(zhù)陳老師一聲令下，我們排著(zhù)隊，唱著(zhù)“我和我的祖國”，整整齊齊地走到學(xué)校食堂，開(kāi)始我們的包餃子之旅。
前來(lái)助陣的家長(cháng)們都已經(jīng)開(kāi)始包起來(lái)啦！在一旁“觀(guān)戰”的同學(xué)們已經(jīng)迫不及待地想要自己動(dòng)手了。老師把我們分成四個(gè)小組，每組都有家長(cháng)幫忙。我們開(kāi)始分工合作，有的.負責搟面、有的壓皮、有的放餡、還有的把餃子捏成各種形狀。大家忙得熱火朝天、不亦樂(lè )乎，食堂里熱鬧非凡！過(guò)了一會(huì )，同學(xué)們包出來(lái)的餃子千年奇百怪、五花八門(mén)，有月牙形的、圓形的、飛碟形的……餃子包好以后，就可以下鍋啦，我們一邊等一邊拍照。哎呀，忘了介紹我們小隊的名字了，我們小隊叫“旋風(fēng)餃子隊”！是不是很有趣呀！
一陣陣香味飄了過(guò)來(lái)，我們知道餃子蒸好啦，每桌都有滿(mǎn)滿(mǎn)兩大盤(pán)餃子，我們開(kāi)始狼吞虎咽地吃了起來(lái)，真香呀！
吃完餃子，我們收拾了一下桌子就回到教室繼續上課了。真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的一天呀！
春節的餃子作文14
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢？家家戶(hù)戶(hù)必備的就是餃子了，如果你還不會(huì )包餃子，那趕緊跟我一起學(xué)吧！
包餃子要準備的`材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的懷抱里，接著(zhù)把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個(gè)餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看，��！餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢！我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋，開(kāi)始嘗味道。��！太好吃了！真是功夫不負有心人��！
過(guò)年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶(hù)戶(hù)的習慣，希望新的一年美滿(mǎn)幸福。你學(xué)會(huì )包餃子了嗎？
春節的餃子作文15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！贝汗澋搅�，家家戶(hù)戶(hù)掛上紅紅的燈籠，貼上了紅紅的春聯(lián)，當然也少不了包餃子嘍！
當新年的第一縷陽(yáng)光照耀在我的'臉上，一醒來(lái)，我就聽(tīng)到廚房傳來(lái)叮叮當當的打擊樂(lè )。我一溜小跑竄到廚房，每個(gè)人早就都忙開(kāi)了，爹爹在剁肉餡，奶奶在和面，媽媽已經(jīng)開(kāi)始包餃子了。
“快去洗手，”媽媽招招手，“一會(huì )兒過(guò)來(lái)包餃子！”哈哈！我大顯身手的時(shí)刻終于到了！看著(zhù)媽媽把一張面皮放在手心，舀了一勺肉餡，一折、一捏，一個(gè)小巧的餃子就像變魔術(shù)似的立在手心里。我躍躍欲試，學(xué)著(zhù)媽媽先把一張餃子皮放在手心，然后舀了一小勺肉餡，用力捏緊邊緣�？墒沁@個(gè)餃子像一個(gè)醉漢一樣東倒西歪，根本站不穩。媽媽笑著(zhù)打趣道：“你包的是睡餃子，餃子餡太少了�！蔽矣帜昧艘粡堬溩悠し旁谑中恼�，多舀了一些餃子餡，小心翼翼地把餃子皮對折，把邊緣一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我的餃子終于鼓起了圓鼓鼓的小肚子，像一個(gè)打了勝仗的將軍一樣，昂首挺胸地站立起來(lái)。
這時(shí)，我發(fā)現奶奶把一個(gè)干凈的硬幣包到了餃子里面。我很好奇，“這是福餃，”奶奶笑著(zhù)解釋?zhuān)罢l(shuí)吃到了就能有好運氣�！�
餃子煮好了，我們一家人看著(zhù)春晚，品嘗著(zhù)美味的餃子，“哎呀！”我咬到了什么？一看，是包在餃子里的硬幣！“今年你要交好運了！”媽媽摸著(zhù)我的頭笑盈盈地說(shuō)。
餐廳里氤氳著(zhù)餃子的香味，一家人的歡聲笑語(yǔ)。漸漸地，這一切又變成讓人難忘的春節記憶。
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