過(guò)年的記憶作文(20篇)
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編精心整理的過(guò)年的記憶作文(20篇)，希望對大家有所幫助。
過(guò)年的記憶作文1
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火�！比諝v進(jìn)入臘月，過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始趕制過(guò)年吃的美食。
我的家鄉地處閩中，山區盛產(chǎn)稻米，鄉親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過(guò)年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會(huì )留著(zhù)慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來(lái)韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動(dòng)作像打太極拳，小時(shí)候我們跟著(zhù)大人們學(xué)得不亦樂(lè )乎。
如果在打米粿時(shí)，加入蔥花以及被香油爆炒過(guò)的鼠曲草，那便成了咸香的'綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團塞入錫模，拓出來(lái)的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了，接著(zhù)又下了霜，當太陽(yáng)從陰霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時(shí)，年近了。這時(shí)，母親會(huì )跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿(mǎn)了院場(chǎng)。
村里過(guò)年有互贈米粉的習俗，《清嘉錄》謂之“送年盤(pán)”。蘇軾在《饋歲》里寫(xiě)過(guò)：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉親賀新年，這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復雜，米漿擠壓成粉團，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團壓出粿條來(lái)，需要入鍋反反復復煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián)，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節飲食的標配。年夜飯五花八門(mén)，米粉上桌如玉縷金絲，在盤(pán)中交織纏綿。長(cháng)長(cháng)的細條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無(wú)限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺前，跟著(zhù)炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來(lái)放到油鍋里，銅錢(qián)般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。
村人待客如同小說(shuō)里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶(hù)戶(hù)自釀紅酒數缸，然后在過(guò)年時(shí)每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠方來(lái)，性情豪爽的鄉親，就會(huì )忙不迭地開(kāi)壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。
生活的習慣形成了節日文化，一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節日的內涵。時(shí)光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統的年味在老百姓們歡樂(lè )的笑聲中繼續拔節成長(cháng)!
過(guò)年的記憶作文2
要說(shuō)過(guò)年的氣息，那就是在臘月初八之后，才漸漸地越來(lái)越濃。對于我們小孩子，因為臘八節就可以吃上臘八粥了，對于上世紀七八十年代的孩子，這簡(jiǎn)直就是神仙過(guò)的日子了。
當地對于臘八節有諺語(yǔ)：臘月八，殺北瓜（有的地方叫南瓜）。又有：臘月八，米湯香的叫刮刮，沒(méi)米湯，殺老鴨。我不知道，在山大溝深的隴南地區，本來(lái)是很少有人養鴨子的，為什么要沒(méi)米湯殺老鴨。后來(lái)，我想，可能是為了押韻吧，因詞害義，讓后世人費解。但是，這一點(diǎn)也不會(huì )影響我們對臘八節的期盼。在我們當地，現在的臘八粥內容很豐富，不亞于八寶粥之類(lèi)的馳名商品。但是，在我們小時(shí)候過(guò)臘八節，一般地就只是黃米和大米兩樣煮的粥，好一些的家庭，能用純粹的大米和一點(diǎn)花生、大豆煮臘八粥，在當時(shí)就是最好的臘八粥了。
吃了臘八粥，往往家里大人就會(huì )安排大一些的孩子，端上一碗臘八粥，拿上砍柴刀，帶領(lǐng)小一些的孩子去給樹(shù)喂飯。小的時(shí)候，大部分時(shí)間是三哥，帶著(zhù)四哥和我，有時(shí)還會(huì )帶上二大家的兩個(gè)孩子（當地將父親的兄弟稱(chēng)作大，排行老幾，就叫幾大），這時(shí)，就要到兩家的果樹(shù)的地方，往往是要轉大半個(gè)村子。到得樹(shù)前，先由三哥用柴刀從高到低依次在樹(shù)的主干上砍一些傷疤，使樹(shù)皮翻起。然后，由四哥或者我站到樹(shù)干前方之后，由三哥用勺子將臘八粥仔細地灌到翻起樹(shù)皮中，一邊給樹(shù)喂飯，一邊“問(wèn)”樹(shù)：“今年接不接果？”，站在樹(shù)干前方的四哥或者我就會(huì )回答：“接咧！”又問(wèn)：“接多少？”回答：“接萬(wàn)萬(wàn)千千！”喂完一棵樹(shù)之后，又到另一棵樹(shù)跟前，再給另一棵樹(shù)喂飯。通常都是給核桃樹(shù)或者柿子樹(shù)喂飯，也有給蘋(píng)果樹(shù)、梨樹(shù)喂飯的。果然，來(lái)年，喂了飯的樹(shù)就會(huì )接很多的果實(shí)。記得有一年，是我和四哥去給樹(shù)喂飯的，四哥就將一棵核桃樹(shù)砍了很多的傷疤，回家后，我給父親告了密，父親就狠狠地說(shuō)了四哥一頓。
但是在第二年，那棵砍得狠得樹(shù)，卻是掛了比任何一年都要多的'核桃，我們都不明白其中的原因。以前，我總認為給樹(shù)喂飯是屬于迷信之類(lèi)的活動(dòng)。直到后來(lái)，在我當了電視臺的記者以后，有一回，隨農技人員下鄉去采寫(xiě)培訓果農的新聞，講課結束后，一位果農咨詢(xún)：一顆核桃樹(shù)長(cháng)得很茂盛，但是每年卻只接稀稀得果子。技術(shù)人員告訴他，這是樹(shù)的營(yíng)養過(guò)剩，可以在樹(shù)的主干上砍一些口子，抑制營(yíng)養的輸送。我不知道那位果農照做了之后是不是增產(chǎn)了，但是，我知道了我們小時(shí)候給樹(shù)喂飯可能也是這個(gè)道理吧！我不得不佩服前人的智慧，也許他們只是發(fā)現給樹(shù)喂飯能增加產(chǎn)量，卻不明白其中的科學(xué)道理。但是，給樹(shù)喂飯的習俗卻一直延續了下來(lái)，留給童年的我許多有趣的記憶。
記憶中的臘八粥雖然簡(jiǎn)陋，但是很香，很香。
過(guò)年的記憶作文3
20xx年的腳步已經(jīng)到來(lái)，春節的氣息也越發(fā)濃厚，道路上也陸續張掛著(zhù)喜氣洋洋的紅燈籠，街上每一個(gè)人的臉上都帶洋溢著(zhù)笑臉。因為這是中華民族最隆重的傳統佳節，是一家人在一起熱熱鬧鬧過(guò)節的日子，那么20xx年的春節，你最期待的是什么呢?
在我的家里，有一個(gè)姐姐和一個(gè)弟弟，姐姐長(cháng)年在北京工作，回家甚少，于去年尋一佳人。弟弟也長(cháng)期在部隊工作，春節回來(lái)的機會(huì )更是少之又少，記憶里有好幾年的春節都是我和我的父母共同度過(guò)，五口之家變得少許冷清，再也沒(méi)有小時(shí)候吵吵鬧鬧的氣氛了。因此，20xx年的春節，我最期待的就是一家人的相聚，吃上一桌年夜飯，團團圓圓地過(guò)完春節。
記得小時(shí)候，春節是一年之中最期待的節日，因為在這一天，你可以穿著(zhù)剛買(mǎi)的新衣，到處炫耀，好不自在;在這一天，你可以?huà)侀_(kāi)學(xué)業(yè)的煩惱，恣意玩耍，好不快樂(lè );在這一天，你可以吃上你所有最喜愛(ài)吃的東西，有紅燒肉、肉丸子、羊肉、牛肉、魚(yú)等等，好不放縱;在這一天，你可以和兩三好友，拿著(zhù)父母買(mǎi)的煙花，看著(zhù)夜空中綻放的五顏六色，好不興奮;在這一天，你也可以和父母包餃子、做包子，坐在燒得刺眼的草鍋旁，等待剛出爐時(shí)候那一口的鮮美。在這一天，你也可以和家人圍在電視機前，看著(zhù)春晚一個(gè)個(gè)精彩的節目，等待著(zhù)新年鐘聲的敲響。這些都是記憶中春節的模樣，甚是懷念。
如今的春節，由于經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活發(fā)生了翻天覆地的變化，春節的年味仿佛比以前少了許多，春節的儀式感也淡化了不少，再也沒(méi)有小時(shí)候那種期待和興奮，新衣和大魚(yú)大肉如今也不是稀奇，春節種.種的期待仿佛被這快速發(fā)展的`社會(huì )沖淡了，試問(wèn)有幾個(gè)春節把春晚從頭到尾都看完了的呢?估計也寥寥無(wú)幾吧，感覺(jué)大家都在忙各自的事情，春節就這樣一嗖煙的過(guò)去了。對我而言，如今春節最期待的，就是一家人都在，熱熱鬧鬧地吃上一桌年夜飯了。
今年的春節，感覺(jué)比往常不一樣了，似乎伴隨著(zhù)弟弟剛結婚的喜氣，家里的年味比以往更重了點(diǎn)，姐姐和姐夫也把時(shí)間調換了下，年前先請假回姐夫那邊，大年三十坐飛機回到家里，聽(tīng)到這個(gè)消息，心里還是非常高興;弟弟也說(shuō)道，今年和其他人換了班，大年三十和弟妹一起回來(lái)。今年，好像一家人能一起過(guò)個(gè)春節了，還增加了姐夫和弟妹，真是熱熱鬧鬧。
“喜鵲登枝春意芳，親人相聚室增光”。每一年的春節似乎把歲月分成一段一段，它既是終點(diǎn)也是起點(diǎn)，記錄著(zhù)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。20xx年的春節更值得期待，從五口之家到七口之家到以后的更多，家人的相聚才是這世上最幸福的事情，也希望每一個(gè)家庭都能在春節相聚相守，共同慶祝新年的到來(lái)。
過(guò)年的記憶作文4
記得小時(shí)候，有一次同父親一起回到重慶遠郊的老家，進(jìn)屋正值大年三十，晚上，我們就守在土墻一角的地灶邊，地灶里燃著(zhù)碗口粗的柴火，從屋梁上懸吊下塊是塊的豬肉，也就這時(shí)，我才知道，農村的臘肉就是這樣，由地灶，或火塘邊的柴火長(cháng)久熏成的。
吃了晚飯，就將就炒菜的那口大鍋，僅用刷把刷二下，便盛上水燒著(zhù)，燒熱后，就是洗臉洗腳水，油膩膩的。洗腳時(shí)，大家相互吩咐，要洗過(guò)膝蓋，說(shuō)是要翻過(guò)一年的山。
洗后腳臉，大家又圍守在土灶邊。這時(shí)忙完事的大人們也陸續圍攏過(guò)來(lái)，開(kāi)始拉起家常，從今年的收成到明年的盤(pán)算，從家里的這個(gè)娃兒扯到另一個(gè)娃兒，一個(gè)一個(gè)地扯到，扯完了，就擺龍門(mén)陣，說(shuō)笑話(huà)、講故事。我畢竟走路走累了，想睡覺(jué)，可堂哥堂妹們說(shuō)什么也不放過(guò)，說(shuō)今天守歲，可不能睡覺(jué)，睡了覺(jué)的話(huà)，明年年娃娃就進(jìn)不了家門(mén)。再困、再累也要等到十二點(diǎn)以后�，F在想來(lái)，那真是一段挺愜意的經(jīng)歷。
那個(gè)時(shí)候，城里的人大多在農村，城里人春節放假回老家，幾乎成為大家一年之后最快樂(lè )的事�；氐嚼霞�，遇到第一件事，就是吃團年飯。這團年飯，按說(shuō)是在大年三十吃，可在鄉里，一個(gè)大院子，幾道梁、幾道溝，轉過(guò)去轉過(guò)來(lái)都是親戚，不可能都排在大年三十，所以常在大年二十四五就開(kāi)始吃轉轉，一直吃到三十晚上。大年三十晚上吃過(guò)最后一頓團年飯后，第二天春節就開(kāi)始吃湯元，吃團年飯自然是為了團年，至于為什么要吃湯元，并且以后每到一家，吃飯前，都得先吃一碗湯元，就不知道究竟為什么？有的說(shuō)湯元是圓的，吃到肚里，一年都順滑，也有的說(shuō)：是為了日子滾得快。這后面的一句，可能是說(shuō)的笑話(huà)。
從吃湯元的一天起，到大年十五，整整十五天就走人份，即竄親戚，其間也趕集，但主要還是竄親戚，大人小孩，走在山坡田坎上，一溜溜的，這期間，一個(gè)溝里，常能看到好幾串，大隊大隊的`人馬。竄一家，少不了又是吃上一頓。臘肉，酥肉、夾沙肉、燒白、糯米元子常是桌上的佳肴。
大年十五，也就是距春節還有十五天的日子，據說(shuō)在農村也是挺鬧熱，可惜，城里回老家過(guò)年的人，一般都玩不了那么久，自然我也就不大知道老家的人都玩些什么�，F在從電視與書(shū)里也就知道，有觀(guān)燈，看誰(shuí)的燈籠做得好，現在已演變?yōu)橐环N文化與藝術(shù)。父親老家在大山溝，較窮，沒(méi)有觀(guān)燈的習慣，甚至連掛燈的習俗也沒(méi)有，其鬧熱程度自然比不上我國江南一帶。但雖不觀(guān)燈，家家口戶(hù)貼門(mén)聯(lián)還是少不了，掛燈的目的，還是實(shí)實(shí)在在付諸于行動(dòng)中。
“燈”，火字加一個(gè)丁字，丁，即男也，也就是祈求丁如火永續的意思。求兒為上，也許并不亞于我國江南一帶，以至要倡導計劃生育，多數家庭都有七八個(gè)娃兒，一般最少有兩個(gè)以上是兒娃子。那個(gè)時(shí)候，娃兒雖都有自己的名字，但一般不直呼其名，按其排序：張三、李四、陳五、周六、劉七、王八一陣呼喚，或按其體貌：黑娃、黃（毛）妹、胖礅、猻猴子等一陣地亂叫，就是現在有人還有這些別稱(chēng)。
時(shí)過(guò)境遷，現在老家“過(guò)年”不知咋樣？
過(guò)年的記憶作文5
春節，是我們中國人一年當中最重要最隆重的節日，也是承載著(zhù)中國人最熱烈情緒和最美好情感的文化載體。雖然全國各地有各自不同的過(guò)年習俗，但回家團圓，是中國人共同的儀式。
我的父母不是土生土長(cháng)的深圳人，但我從小出生在深圳，生長(cháng)在深圳�！皝�(lái)了就是深圳人�！辈恢獜暮螘r(shí)起，這句話(huà)深深印在了我的腦海里。深圳，作為一座包容性極強的現代化都市，每年都會(huì )迎來(lái)工作的人們。而一到過(guò)年，他們都會(huì )選擇回家鄉過(guò)年，所以，一到過(guò)年，整個(gè)城市突然就變得空空蕩蕩的，好似這年，給這座城短暫地放了個(gè)假。
雖然，留在深圳過(guò)年的人并不多，但過(guò)年的氛圍卻絲毫未減，依舊很濃郁。作為深圳的地標之一的深南大道此時(shí)會(huì )換上“新衣服”，迎接來(lái)往的每一輛車(chē)和每一位顧客，路燈也掛上了中國結。站在人行天橋上，望著(zhù)這一片紅紅火火的裝飾，只覺(jué)心潮澎湃。我想，或許正是因為這些鮮艷紅火的裝飾，讓人們意識到年關(guān)將至。
一到過(guò)年，我總喜歡陪著(zhù)父母做幾件有年味的事兒。
第一件事就是去逛迎春花市。從花市的'街頭走到街尾，每個(gè)攤位的花卉種類(lèi)各有不同，帶給人的驚喜也不一樣。最受歡迎的還是蝴蝶蘭，專(zhuān)賣(mài)蝴蝶蘭的店主總會(huì )掛個(gè)小腰包，站在店門(mén)口熱情地招呼著(zhù)客人進(jìn)店選購。叫賣(mài)聲、討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳。同時(shí)，為了喜慶吉祥的意頭，人們也會(huì )買(mǎi)些桃花、玫瑰花和杜鵑花一并帶回去�？粗�(zhù)繁忙熱鬧的一幕，你就能感受到迎春花市對于深圳人過(guò)年的重要意義了。我想，如果過(guò)年沒(méi)去逛迎春花市，年味怕是會(huì )少一些。
第二件事是去購買(mǎi)紅燈籠、對聯(lián)等物品。張燈結彩是祖輩傳下來(lái)的習俗，所以，購買(mǎi)紅燈籠、對聯(lián)是過(guò)年必不可少的活動(dòng)。把大紅燈籠掛在門(mén)口，對聯(lián)貼在門(mén)上，等到第二年過(guò)年的時(shí)候才會(huì )換上新的，這寓意著(zhù)辭舊迎新、團團圓圓。
第三件事就是大掃除。大掃除是迎接新年的重要環(huán)節，我們全家一起動(dòng)手，用心打掃房屋、擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。同時(shí)我們還會(huì )把舊的東西，譬如衣服、鞋子等扔掉，代表著(zhù)除舊迎新。
一切都準備妥當后，過(guò)年的重頭戲就該上演了——準備年夜飯。
對我來(lái)說(shuō)，過(guò)年必不可少的一道正菜就是炸酥肉，這可是我母親的絕活。先把里脊肉切成條，用五香粉、生抽、雞蛋、孜然粉腌制，待它腌制好了就裹上一層厚厚的面糊，下油鍋炸�？吹饺馄∑鹁涂梢苑�，再看到酥肉的顏色變成暗黃色就可以撈出控油，這盤(pán)菜就算做好了。當然，也少不了我愛(ài)吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉絲扇貝和清蒸多寶魚(yú)。
吃完年夜飯，我家開(kāi)始包餃子。爸爸負責搟餃子皮，媽媽負責包，我則坐在沙發(fā)上看春晚。一般春節的餃子有兩種餡，一葷一素。大年三十晚上十二點(diǎn)的時(shí)候，吃素餡餃子，待到大年初一早上才能吃肉餡餃子。
過(guò)完了年三十，就是正月初一了。這一天，深圳就沒(méi)有那么多的習俗了，我們可以約上朋友出門(mén)踏青，在公園里和朋友們一起野餐也是個(gè)不錯的選擇。
這就是我作為新生代深圳人的過(guò)年記憶了。
過(guò)年的記憶作文6
“新年到、新年到，穿新衣、戴新帽，包餃子、蒸年糕，打燈籠、放鞭炮�！边@是我們小時(shí)候的一首兒歌，那個(gè)時(shí)候對于“年”的盼望很多很多，所以過(guò)年就成了孩子們一年中最快樂(lè )的事情。
年味，總是在臘月出頭就漸漸濃郁起來(lái)。如同春酒，經(jīng)過(guò)了一年十二個(gè)月的辛勤釀造。慢慢散發(fā)出香味，愈來(lái)愈濃，愈來(lái)愈濃……
兒時(shí)過(guò)年的記憶是揮之不去的。
記得過(guò)了臘八，外婆就開(kāi)始忙活了，天剛亮就得集市上去買(mǎi)年貨，不，準確來(lái)說(shuō)是“搶年貨”。外婆說(shuō)臨近過(guò)年，菜價(jià)、肉價(jià)都會(huì )上漲，這臘月開(kāi)頭市場(chǎng)上早早就擠滿(mǎn)人了，去晚了還買(mǎi)不到菜呢！
臨近正午，街道上的各種敲鑼打鼓，吆喝叫唱都安靜下來(lái)。干冷的空氣夾雜著(zhù)雪花從天空紛紛揚揚的飄下，落到臉頰上冰冰涼涼的。孩子們跑到雪里去，有的抬起腦袋，有的在雪里打轉，有的甚至有人張開(kāi)嘴巴讓雪落打他的嘴里，然后縮縮脖子瞇起眼睛咯咯的笑著(zhù)說(shuō)：“哈哈，又冰又甜！”畢竟都是小孩，什么也不知道，于是也學(xué)著(zhù)他的模樣，縮縮脖子，笑瞇瞇的說(shuō)：“又冰又甜！”
到了正午，干冷的風(fēng)吹來(lái)，一股股甘甜清香的臘八粥味道從每家每戶(hù)里飄然而出。一家人團坐在一張又大又圓的桌子上，外婆端來(lái)一大鍋臘八粥。我早在桌上等候著(zhù)了，香甜的味道“勾引”著(zhù)我的味蕾，我不停地吞著(zhù)口水。外婆見(jiàn)我這幅饞樣，笑呵呵的給我盛了一大碗臘八粥。我接過(guò)碗，忙向嘴里送，全然不顧此時(shí)粥的熱度足以燙傷我的舌頭。吃飽后摸摸肚子，一臉滿(mǎn)足。心里甜甜的，暖暖的似乎不再覺(jué)得冷了。
到了三十，最令我興奮的，不是可以看春晚，而是等著(zhù)那三十晚上的餃子。餃子熟了，就該我放鞭炮了。但是外婆卻說(shuō)第一鍋餃子我們不能先吃，是要祭奠祖宗的。爺爺就拿出香，我跑去蹲在外婆身邊，在我家門(mén)前的.院子的大樹(shù)下，我們燒完了香，吃飽了餃子，我便迫不及待的搜羅出鞭炮跟著(zhù)同院子的朋友們玩去。在兒時(shí)的記憶里，三十兒晚上的天空是最好看的——深藍色的天空中，星星一閃一閃的，一朵朵五顏六色的“花兒”綻放開(kāi)來(lái)，似乎把天空染了顏色。
初一，是小孩最歡喜的日子，不僅可以穿新衣服，還能逛廟會(huì )，這些才是關(guān)鍵！廟會(huì )上最吸引孩子的便是那些五彩繽紛的糖果。記得小時(shí)候我最?lèi)?ài)吃的是大白兔奶糖，在我記憶中還有黃皮包裝的大蝦酥、酒心巧克力還有最讓我嘴饞的爆米花……
中午和晚上的飯桌上，你一定會(huì )看到讓人垂涎欲滴的臘肉。那精心研制的臘味使南方的孩子不能自拔。
在過(guò)年，人們自然少不了貼春聯(lián)，掛大紅燈籠。每每這時(shí)，總會(huì )有許多人家到鎮上一些有才華的人請寫(xiě)對聯(lián)。那墨筆在一張張鮮紅的紙上撩過(guò)，揮筆瀟灑，不一會(huì )兒一張張春聯(lián)就寫(xiě)好了。
年味似乎是隨著(zhù)我的逐漸長(cháng)大，漸漸淡去，像開(kāi)著(zhù)口的春酒一樣淡去消失……兒時(shí)的年終究也只�；貞洝�
過(guò)年的記憶作文7
快過(guò)年了。超市里，耳朵里全是喜慶的賀歲歌曲;商場(chǎng)里，紛紛打出“年底大甩賣(mài)”的標語(yǔ);學(xué)校里，師生們在進(jìn)行緊張的期末復習;朋友圈里，大家都在討論新年的流行時(shí)尚……
農歷的年，學(xué)名叫作春節，對于中國人來(lái)說(shuō)是最重要的節日。每逢春節，在外漂泊的游子總是按捺不住回家的喜悅，提前幾天甚至一個(gè)月計劃回家要帶的年貨，隨時(shí)關(guān)注天氣預報和車(chē)票信息，避免“人在囧途”，如此等等。與此同時(shí)，老家的親人也在掰著(zhù)手指倒計時(shí)，每天都會(huì )去超市或集上逛一圈，唯恐準備的年貨不夠充足，還會(huì )逢人便說(shuō)：“俺兒子和兒媳婦、孫子(孫女)快回家嘍!”前幾年，有首歌《有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年》唱到了所有游子的心坎上，有些心酸，還有些幸福。
小時(shí)候的年很值得回味。進(jìn)入臘月起，大人們就開(kāi)始忙起來(lái)了，蒸饅頭、炸咸魚(yú)等，家家戶(hù)戶(hù)都散發(fā)著(zhù)濃厚的年味。孩子們一放寒假，便猶如野馬一樣瘋狂玩耍，要知道，愛(ài)玩是孩子的天性，在學(xué)校里被老師“壓制”了近半年終于解放了!這對于大人們來(lái)說(shuō)，可不是一件好事，因為頑皮的孩子非常讓他們頭疼，今天去偷吃張家的蘿卜，明天去拔幾棵李家的白菜，后天又把孫家的娃打哭了，惹得大人無(wú)可奈何，直喊道：“趕緊開(kāi)學(xué)吧!讓老師好好管管你們!”女孩子大多比較文靜，假期里會(huì )幫媽媽做很多力所能及的家務(wù)，比如包水餃、包藕盒、打掃衛生等，男孩子就不同了，很少喜歡待在家里的，瞅準機會(huì )就往外跑。
對我來(lái)說(shuō)，最喜歡的還是放鞭炮。玩久了，還會(huì )開(kāi)發(fā)出好多玩法：點(diǎn)著(zhù)捻子后，在手里停滯三秒鐘，然后扔向空中，只聽(tīng)見(jiàn)響亮的“啪”聲，一團灰色的煙霧在空中散開(kāi)，閉上眼睛一聞?dòng)蟹N獨特的“香”;或是將鞭炮扔進(jìn)池塘里，只聽(tīng)見(jiàn)沉悶的“噗”聲，一股渾濁的水花翻滾上來(lái)，有時(shí)一起上來(lái)的還會(huì )有一只倒霉的小魚(yú);還有的`遠遠看到有人騎自行車(chē)過(guò)來(lái)，待到走近了，一下將點(diǎn)燃的鞭炮扔到人家車(chē)輪下，嚇得那人“啊”的一聲，可還沒(méi)等享受勝利成果，就被路人逮住揪著(zhù)耳朵去找家長(cháng)了，換來(lái)的自然是一頓皮肉之苦。
過(guò)年最大的好處除了玩，還有吃。只有在過(guò)年時(shí)，才會(huì )吃到平時(shí)吃不到或吃得少的美味。老爺們兒三五成群，聚在一起打撲克，到了飯點(diǎn)，主人要留大家吃飯，眾人也不推辭，莊戶(hù)人就是這么實(shí)誠。簡(jiǎn)單的幾個(gè)小菜，還有各種涼菜端上桌，再上幾瓶老家的白酒，大家便開(kāi)懷暢飲起來(lái)。這時(shí)候，最高興的就是小孩子了，因為終于可以大飽口福了，得到大人的應許后，便狼吞虎咽起來(lái)，吃得滿(mǎn)嘴流油，樣子可愛(ài)極了，大人們看得哈哈大笑。
過(guò)完年，就要開(kāi)始準備走親戚了，親戚多的要走半月，中國人重視禮尚往來(lái)，親戚再回訪(fǎng)做客，如此就要一個(gè)月時(shí)間，再加上臘月，粗略算來(lái)過(guò)年要持續兩個(gè)月，年味兒特別足�？蓪τ诤⒆佣�，過(guò)完年就意味著(zhù)要開(kāi)學(xué)了，這可不是一個(gè)好消息，即使開(kāi)學(xué)后一段時(shí)間，心里還是掛念著(zhù)沒(méi)放完的鞭炮、沒(méi)吃夠的美食……
兒時(shí)的年，讓人回味無(wú)窮。
過(guò)年的記憶作文8
我特別喜歡過(guò)年。過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都團聚在一起，一起打牌，一起看電視，一起吃飯，總能給人溫馨的感覺(jué)。所以，每到寒假，我就特別的想過(guò)年。
盼星星，盼月亮，終于盼到了除夕呀！爸爸很早就起床，在陽(yáng)臺上放起了鞭炮，“辟辟”“啪啪”……伴著(zhù)巨大的鞭炮聲，我突然想起一句詩(shī)來(lái)：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。馬上，新的一年就要隨著(zhù)這首詩(shī)過(guò)去了。我又長(cháng)大了一歲，又要迎接一個(gè)全新的生活了。但爸爸媽媽也要老了一歲，他們將會(huì )越來(lái)越老，到最后就變成了老爺爺和老奶奶。所以，在新的一年里也要讓爸爸媽媽笑口常開(kāi)，越活越年輕！
中午，媽媽做了一頓豐盛的飯菜：有土豆炒青椒，豆芽炒粉絲，酸辣粉，還有牛肉白菜湯……我也趕忙把雪碧拿來(lái)，每人倒上一杯，然后大家舉杯同慶。慶祝新的一年到來(lái)，也祝福爸爸媽媽新年快樂(lè )，工作順利，笑口常開(kāi)；他們同時(shí)也祝福我身體健康，學(xué)習“更上一層樓”！我們還祝福全家安康幸福，在20xx年各有所成，過(guò)一個(gè)快樂(lè )的新年�？吹竭@些菜，我饞地直流口水。于是，大家開(kāi)始津津有味地大吃特吃了。
到了晚上，我急急忙忙吃完了晚飯，便與遠在陜西的奶奶和堂哥打了祝福電話(huà)。先向他們匯報了我的期末考試成績(jì)，我想奶奶一定會(huì )非常高興的。接著(zhù)互相給遠在天涯的親人祝福。唉，以前奶奶在淮安，我沒(méi)少給她添麻煩，現在回老家了，還蠻想奶奶呢。不過(guò)，只要奶奶在農村還好就行，只是她的腿疼，所以希望奶奶腿好起來(lái)。
掛完電話(huà)，才想起爸爸還沒(méi)給壓歲錢(qián)呢。爸爸要我磕一個(gè)頭，才能給一張我一年一直在等的百元大鈔。于是，我恭恭敬敬地向爸爸磕了一個(gè)頭，終于拿到了一張嶄新的百元大鈔了！現在再去到母親大人那兒去報道。咦？不理我，明天再拿也無(wú)所謂，媽媽一定會(huì )給的！
快到八點(diǎn)了。我迫不及待地趴到電視前，目不轉睛地盯著(zhù)電視機。終于，春晚開(kāi)始了！首先歌舞《虎躍龍騰賀春來(lái)》體現了人們對新春的期盼和慶賀；宋祖英的一首《讓我們舞起來(lái)》使我們看見(jiàn)了春天的生機勃勃；特別是小虎隊的《再聚首》讓我們回憶起以往的'青春；劉謙的魔術(shù)令我們驚嘆不已；小品《捐助》令人捧腹大笑；兩位80后的相聲演員也給我們帶來(lái)了一段新穎的《論捧逗》……新的一年馬上就要開(kāi)始了，主持人一起倒計時(shí)：“……五，四，三，二，一，新年好！”全場(chǎng)頓時(shí)沸騰了！
突然，外面放起了焰火，以慶祝新的一年的到來(lái)。巨大的焰火聲響徹著(zhù)整個(gè)天空。黑夜，被焰火裝點(diǎn)得格外美麗：有紅的，橙的，黃的，綠的……它們的形狀也是五花八門(mén)：瞧，這支焰火直竄云霄，忽然散開(kāi)，變成了一朵鮮艷的玫瑰花；那支焰火好似仙女下凡，從花籃里拋出許許多多的小花，灑向空中；還有的像小星星、小皮球……若大的天空，成了焰火的舞臺。啊，我又長(cháng)了一歲啦！
真是一個(gè)難忘的除夕。今天，是一個(gè)合家歡樂(lè )的日子；今天，我又長(cháng)大了！
過(guò)年的記憶作文9
時(shí)光荏苒，眼看又要過(guò)新年了，但年味一點(diǎn)兒也不濃。這不禁讓我想起小時(shí)候過(guò)新年的情景來(lái)，那真是記憶猶新，年味十足……
那時(shí)候，我記得每年的臘八過(guò)后，家鄉的年味就漸漸地濃了起來(lái)。鄉親們便開(kāi)始張羅著(zhù)過(guò)年的事情，孩子們更是日日盼望著(zhù)新年的到來(lái)。
大人們會(huì )早早地到集市上扯來(lái)花布，準備給孩子們縫制一身新衣服。因為那時(shí)候，生活條件艱苦，只有到了新年，孩子們才能擁有一人一身新衣服。并且，這身新衣服，只有到了大年初一才能穿在身上，以圖個(gè)吉利。
我的母親是位裁剪能手，我們姐弟三人的新衣服，都是母親親手縫制的。她還會(huì )做出許多花樣來(lái)，比如，她會(huì )設計出樣式新穎的小兜，還能用其它花布，縫成各樣美觀(guān)的圖案，來(lái)裝飾新衣服。
我興的事情就是試穿新衣服了，因為，母親縫制的新衣服總是那樣合體。我穿上新衣服后，望著(zhù)鏡中的自己，心里樂(lè )滋滋的，別提有多美啦！
也就是臘月二十左右，村里的鄉親們便開(kāi)始蒸白饃啦！平時(shí)，大家是不全吃白面饃的，只有到了新年，才全部換成白面饃。白面饃要蒸許多，還要蒸一些大饃，走親戚時(shí)帶上。另外，還要包一些肉包和素包等。
蒸白饃是很辛苦的`事情，我記得，我們家蒸白饃時(shí)，還要請上幾位大娘、嬸子來(lái)幫忙，總是忙碌了一整天。到了晚上，房間里飄散著(zhù)誘人的香氣，那些雪白的大饃和小饃，滾落在用高粱桿編織成的“箔”上……我吃著(zhù)熱騰騰的新饃，感到過(guò)年真好！
接著(zhù)是“炸油菜”，也就是炸丸子、炸豆腐、炸魚(yú)塊等等，村子里到處飄散著(zhù)濃濃的香味……那些剛從油鍋里撈出來(lái)的“油菜”，金黃燦爛，讓人看了垂涎三尺。這些“油菜”，就是過(guò)新年的美味佳肴啦！吃的時(shí)候，再配上一些白菜、芹菜、蘿卜、粉條等，在鍋里慢慢地燉，出鍋后，盛了一大盆，一家人圍坐在一起，吃得津津有味……等家里來(lái)了客人，又把這些“油菜”制作成一盤(pán)盤(pán)不同的菜肴，來(lái)招待客人。
到了臘月二十八的時(shí)候，就開(kāi)始煮肉啦！平時(shí)，鄉親們是很少吃肉的，也只有到了過(guò)年，才能好好地解解饞。
我記得，父親從集市上割了一大塊豬肉，并把豬肉剁成許多的小塊，放進(jìn)大鍋內，慢慢地煮，直到把肉煮得又爛又軟……陣陣肉香逸散出來(lái)，直撲人的鼻腔……母親會(huì )把那些帶著(zhù)肉的骨頭，分給我們吃。真香呀！我總感覺(jué)，如今的豬肉沒(méi)有那時(shí)的好吃。
蒸饃、炸油菜、煮肉，這些完成后，還要炒花生、煮荸薺、熬紅薯糖等。所以說(shuō)，過(guò)年，大人們是最辛苦的，而最幸福的是孩子們。
到了大年三十這天，家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。中午，還要煮湯圓和餃子。下午，就要包餃子啦！這些餃子，是用來(lái)大年初一早晨煮著(zhù)吃的。
過(guò)年的記憶作文10
今年元宵節，揮舞著(zhù)手上閃爍點(diǎn)點(diǎn)星光的焰火棒，我的視線(xiàn)漸漸模糊，從小到大，我一共經(jīng)歷過(guò)了13個(gè)春節，充滿(mǎn)喧囂，充滿(mǎn)喜樂(lè )，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是溫暖的回憶。
記憶中的春節，是熱鬧非凡、喧鬧快樂(lè )的。每日的餐桌上都有豐盛的年夜飯，媽媽們洗菜做菜忙得不亦樂(lè )乎，叔叔伯父們暢快地飲酒吃肉，詢(xún)問(wèn)這一年的情況。我們幾個(gè)孩子也總是擠著(zhù)坐在一起，年齡稍大的堂哥表哥則興高采烈地討論著(zhù)稍后的娛樂(lè )。飯后，臉紅得像棗兒的長(cháng)輩趁著(zhù)酒興，一邊打麻將，一邊說(shuō)熱烈討論著(zhù)那些陳年往事。我仍然記得，吃飯最慢得那個(gè)被罰洗碗，我總是那個(gè)最慢的，聽(tīng)著(zhù)堂兄弟們玩煙花爆竹的歡聲笑語(yǔ)，心里急得螞蟻似的。而到了晚上，一大家子同住在一座房子里，年幼的堂弟堂妹們有時(shí)免不了啼哭，大一點(diǎn)的孩子們在樓道里上上下下，打打鬧鬧。
記憶中的春節，是燈火可親、年味兒十足的。除夕那一天，全村家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )將燈籠高高掛起，從家門(mén)口到院子，大紅燈籠隨處可見(jiàn)，一直至大年初一燈火不熄，增加年味兒、傳達喜慶的同時(shí)也是一種祈福。除夕那晚，其他幾個(gè)村會(huì )有舞龍燈到各村巡回演出，甚至還會(huì )到家里來(lái)，人們敲鑼打鼓地逛廟會(huì )，這一晚注定是一個(gè)不眠之夜。親人之間、鄰里之間互相問(wèn)候，遞上紅包，表達對自己、對別人的美好祝愿，祈求新的一年帶來(lái)好運。
記憶中的春節，是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮、充滿(mǎn)童趣的.。堂哥總會(huì )帶我們幾個(gè)小屁孩四處找樂(lè )子，有時(shí)候去田間野炊、燒荒（有一次火勢越來(lái)越大，嚇得我們連滾帶爬地撲火），有時(shí)候去菜園偷菜，被發(fā)現了就趕緊躲起來(lái)，有時(shí)候到村頭小河邊玩打水漂，捉魚(yú)摸蝦、找野鴨蛋。就算不出門(mén)也有無(wú)盡的樂(lè )趣——在院子里放鞭炮、比賽爬樹(shù)、跑著(zhù)追母雞，玩得不亦樂(lè )乎。依然清晰地記得有一回，我還因為抓雞被絆倒了啃了一嘴泥，兄弟姐妹們在旁邊笑得前仰后合，讓我十分懊惱，不過(guò)放到現在回憶起來(lái)，覺(jué)得挺好玩的。
年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。記憶中的春節，常讓我想得出神，卻也到底只是留在了記憶之中。如今，身處燈紅酒綠的現代都市，滿(mǎn)目繁華，我卻找不到一個(gè)地方可以像小時(shí)候自由自在地捉魚(yú)摸蝦、放鞭炮，又或許是因為，我們都已經(jīng)長(cháng)大了吧……
昨夜，在夢(mèng)里，我又走進(jìn)了有著(zhù)那長(cháng)長(cháng)棧道的小村落，再次踏入那一年或是幾年都沒(méi)熱鬧過(guò)的老宅，一切都是原樣，只是邊角有些破損或發(fā)霉的木桌上，蒙上了一層厚厚的灰塵……
過(guò)年的記憶作文11
在我記憶中的春節一般都比較平淡。
記得有一年，我和爸爸媽媽回老家過(guò)年。爺爺奶奶十分熱情，不停地讓我吃糖啊、糕點(diǎn)之類(lèi)。簡(jiǎn)單地用過(guò)中飯后（說(shuō)是為了留著(zhù)吃年夜飯）奶奶開(kāi)始準備年夜飯，我和爺爺便開(kāi)始貼春聯(lián)。爺爺先把門(mén)上舊對聯(lián)拆下來(lái)，由于門(mén)是木頭做的，上面已經(jīng)坑坑洼洼留了好多小孔，我摸了摸，像一塊沙皮紙，一看就是多年的產(chǎn)物。用抹布擦干凈后把新對聯(lián)貼上。門(mén)邊上竟然還有一個(gè)燕子窩，但已經(jīng)空了，估計趕去南方過(guò)年了。小黑狗搖頭晃腦的，叼了跟骨頭，不緊不慢地從我們跟前走過(guò)，似乎就是為了讓我們知道它的美味大餐。繞過(guò)一堆柴火，不見(jiàn)了，一會(huì )兒又出現在了不遠處的堤壩上。
我覺(jué)著(zhù)無(wú)聊，便上樓睡覺(jué)去了。
漸漸地，天黑了下來(lái)，墨盤(pán)似得扣在地上。忽然聽(tīng)到一聲炮響“吱——”地一聲飛入高空，“嘭”地一聲在上方爆炸，映著(zhù)窗戶(hù)，我看到了無(wú)比的絢爛。爺爺在下面喊：“孫子誒，快下來(lái)放炮仗了�！蔽亿s忙從被窩里出來(lái)，沖下樓。只見(jiàn)爸爸點(diǎn)燃了一根煙花，雙手不停地甩動(dòng)著(zhù)，一輪輪地地暈出了許多圖案。我接過(guò)煙花，黃綠色的火苗咝咝地冒著(zhù)氣，暖意瞬間拂過(guò)我的臉龐，但一縷煙味也隨之鉆入我的鼻腔，眼睛后面的眼睛也沒(méi)抵擋住它的威力，眼淚滾了出來(lái)，嗆得我只好把煙花還給了爸爸。
年夜飯總是很豐盛，有很多很多我喜歡的菜，但菜名我不太記得住。當然，我最喜歡的卻是飯后的甜點(diǎn)——蛋糕。當然，對于我們小孩來(lái)說(shuō)，年夜飯后的'精彩，就是討糖了。隔壁的小朋友三五成群一吆喝，我們就將準備好的燈籠拿出，并將里面的蠟燭點(diǎn)燃，提上它挨家挨戶(hù)討糖去了。如果有風(fēng)，沒(méi)護住燈籠，那就慘了，燈籠瞬間就被燒掉了。當地的小朋友會(huì )用當地的方言唱著(zhù)討糖的歌，我不會(huì )，就跟著(zhù)他們討。每到一戶(hù)，大人們總是很開(kāi)心地拿出糖果往我們的袋子里裝，還一邊會(huì )說(shuō)著(zhù)“甜甜蜜蜜”之類(lèi)的話(huà)。
現在也臨近過(guò)年了，爸爸媽媽響應政策，今年留杭過(guò)年，很多習俗在城里不能體驗了，就剩一個(gè)春晚了，我不禁感到有一點(diǎn)點(diǎn)遺憾。
過(guò)年的記憶作文12
在江西省吉安市永豐縣龍岡畬族鄉農村，有個(gè)不成文的鄉規民約，就是每逢新春佳節，必要大唱年戲，氣氛既熱鬧又喜慶。
我不太懂戲，但是喜歡看熱鬧。記不清從幾歲開(kāi)始，爺爺就帶我去看戲，他總是讓我騎在他的肩膀上，讓我“站”得比大人還高，這樣就能夠清楚地看到戲臺上的演員。當然，我不懂戲文，總是將眼光四處掃蕩，搜尋自己愛(ài)吃的炒花生和炒葵花籽，每次都樂(lè )此不疲。后來(lái)我漸漸長(cháng)大，無(wú)法再坐在爺爺的肩膀上看戲，于是，每年我都從家里搬條長(cháng)凳，早早去戲場(chǎng)，為爺爺占個(gè)好位置。在龍岡畬族鄉農村，誰(shuí)家有喜事，就會(huì )安排唱年戲，整個(gè)村子就會(huì )立即歡騰起來(lái)。每當唱年戲時(shí)，親朋好友齊聚一堂，聽(tīng)著(zhù)本土的鄉音，本土的曲調，不亦樂(lè )乎。左鄰右舍也會(huì )拿著(zhù)凳子去看戲，看戲時(shí)，村里老人和小孩的.位置最好，通常安排在戲臺的正前方。
早些年，村里生活單調，每逢唱戲是大事，村里男女老少都聚集在戲臺前。后來(lái)，有了電視、網(wǎng)絡(luò )，再加上村里年輕人大多出去打工了，戲臺前不再有往年的熱鬧，唱戲的場(chǎng)次也有所減少。這幾年，隨著(zhù)傳統年俗的回歸，年戲的場(chǎng)次又多了起來(lái)。龍岡畬族鄉年戲的采茶戲很有名，分為單頭戲、三腳班戲和半班戲。唱腔和表演具有鮮明的地方特色，唱腔吸收了山歌小調的素材，表演歡快、詼諧風(fēng)趣、載歌載舞、喜劇性強，富有濃郁的鄉土氣息，頗受群眾喜愛(ài)。
在龍岡畬族鄉農村簡(jiǎn)陋的戲臺上，唱戲的演員都不是科班出身，是地地道道的農民，但是穿起戲服就能登臺演戲。因為經(jīng)常演出，所以不用提前排練，只要大家聚在一起，鑼鼓聲一響，就能演上十天半個(gè)月的。他們演的才子佳人、王侯將相，隨著(zhù)鼓點(diǎn)來(lái)去穿梭，水袖如云，走馬燈一樣，著(zhù)實(shí)讓觀(guān)眾沉醉其中。
戲臺上有戲，戲臺下也有戲。典型的畬鄉年戲臺前的畫(huà)面是這樣的：老人邊抽煙邊談?wù)撝?zhù)戲里的事，女人們嘰嘰喳喳地聊著(zhù)一些趣事，小伙子們趁著(zhù)看戲的機會(huì )搭訕喜歡的姑娘，小孩們就扯著(zhù)大人衣角，要買(mǎi)這買(mǎi)那……猶記得，爺爺每次看戲都很投入，看到忘情處會(huì )跟著(zhù)哼唱。隨著(zhù)戲里跌宕起伏的劇情發(fā)展，他的臉上也隨之顯現出喜怒哀樂(lè )來(lái)。高興時(shí)，哈哈大笑;悲傷時(shí)，默默無(wú)聲。仿佛把戲文的內容、情節全寫(xiě)在了臉上。其實(shí)演戲也好，看戲也罷，都是為了感受那份熱熱鬧鬧的年味。
龍岡畬鄉年戲，一般從年前兩三天開(kāi)始，一直到元宵節，歷時(shí)半個(gè)多月。過(guò)了元宵節，眾鄉親就得開(kāi)始謀劃新一年的農業(yè)生產(chǎn)，并準備春耕了。這個(gè)時(shí)候，一年的年戲才正式宣告結束，這也意味著(zhù)，“年”過(guò)完了。
過(guò)年的記憶作文13
大年三十總是在爆竹聲中開(kāi)始，在圓桌旁發(fā)展，在春晚與土湯圓的熱氣中達到高潮，最后在爆竹聲中結束。
土湯圓是必出現在每年大年三十夜的身影。
祖母是個(gè)勤快能干的農村女人，一雙手上廚藝出神入化，非常人所能及。在大年三十的第一聲爆竹聲里，我們這些孩子聚集到那張圓桌旁，桌上早已準備好了醒好的面團和各式餡料，在頭頂那盞老白熾燈昏黃的光影下散發(fā)著(zhù)溫暖的顏色。
祖母照例先包上一兩個(gè)作為示范：先揪下嬰兒拳頭大小的一塊，用搟面杖搟得薄而均勻，挖一勺餡料置于中央，再整個(gè)包起來(lái)點(diǎn)上芝麻。這過(guò)程寫(xiě)在紙上簡(jiǎn)單，實(shí)際操作起來(lái)卻是異乎尋常的繁瑣：不是這個(gè)皮搟得太厚就是那個(gè)餡料填得過(guò)多，導致湯圓被開(kāi)膛破肚，一副凄慘的重傷員形象。說(shuō)來(lái)也怪，祖母年年教，我們的手藝卻絲毫不見(jiàn)長(cháng)進(jìn)，幾番密集培訓下來(lái)仍是老樣子。祖母只得繞著(zhù)圓桌轉圈，看到哪個(gè)有問(wèn)題就停下來(lái)救急。最后時(shí)間不夠了，祖母就親自上陣。
此時(shí)我們就會(huì )彼此心照不宣地擠眉弄眼做些小動(dòng)作，于是你就能看到正方形的'湯圓、長(cháng)條狀的湯圓以及環(huán)形的湯圓等等。想不被祖母看到是不可能的，但祖母總是睜只眼閉只眼，默許我們的行徑。大家用完所有的面團之后，祖母把它們丟進(jìn)開(kāi)水里。爐灶快樂(lè )地發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音，柴火噼里啪啦地燃燒著(zhù)，白色的蒸汽不急不緩地氤氳著(zhù)，一切都那么井井有條�；鸸饨o祖母古銅色的皮膚染上紅紅的光暈，像是有青春的熱血在蒼老的血管里流淌。
當春節晚會(huì )開(kāi)始的時(shí)候，湯圓也差不多煮好了。我們三三兩兩地拿著(zhù)碗向廚房走去，盛上六七只湯圓再擠到祖父祖母的老屋里，整齊地坐在老舊的床沿上，腳下是溫暖的火熜，舒適得像天堂。湯圓的味道極好，手搟的面皮有一種天然去雕飾的粗糙，與味蕾接觸時(shí)，像大風(fēng)吹過(guò)草原，像情人親密無(wú)間的華爾茲，芝麻的香揉碎了散在血液里，味道久久地在舌尖上徘徊。
雖然在包的時(shí)候我們起勁地創(chuàng )造奇形怪狀，但湯圓成品出來(lái)以后卻幾乎沒(méi)有什么人動(dòng)筷子。那些稀奇古怪的湯圓最后都被祖母一個(gè)人承包了，她笑瞇瞇地夾起它們放入嘴里，眼里臉上都是心滿(mǎn)意足。
這就是我記憶中的美食，一個(gè)虛擬的坐標，指向故園的方向；一條無(wú)形的紐帶，連接我與祖母；一種冥冥中的緣分，把我和那段時(shí)光牢牢地綁在一起，永不分離。
爆竹聲中的大年三十、美味的土湯圓、慈愛(ài)勤勞的祖母，這些元素和氛圍構成了作者記憶中最溫馨最美好的畫(huà)面，也蘊含了作者對祖母、對故鄉永遠牽系心中的脈脈深情。作者是一個(gè)情感深厚卻用詞至簡(jiǎn)的人，但是我們仍能從他細致的描述中感受到祖孫間的其樂(lè )融融——祖母教孫子們搟皮、包餡，默許著(zhù)孩子們搗蛋做出的奇形怪狀的湯圓，笑瞇瞇地承包下備受冷落的的惡作劇湯圓。作者是一個(gè)很善于用筆表達的人，無(wú)論是動(dòng)作的描繪還是場(chǎng)景的烘托都簡(jiǎn)而不繁、恰到好處，幾個(gè)比喻用得別致而妥帖。文章的構思非常值得稱(chēng)道，把美食——土湯圓，作為連接作者與故園、連接祖孫深情的媒介，表達了作者對祖母以及故園、童年時(shí)光的無(wú)限眷戀之情。
過(guò)年的記憶作文14
華燈初上，熙熙攘攘
一一題記
火車(chē)的汽笛聲又一次響起，疲憊的游子留下了歸鄉的足跡，叉車(chē)上的橫桿，再一次上升，挺拔的樹(shù)木便穿上了新衣，小孩的作業(yè)被丟下，他們歡快地拿著(zhù)糖跑出門(mén)去，嘴角揚起的是對過(guò)年的歡喜。朔州的春節，既熱鬧又別有一番風(fēng)味。
離過(guò)年還有十幾天，工人們就拿著(zhù)花花綠綠的彩燈來(lái)給樹(shù)打扮一新。他們熟練地將彩燈繞過(guò)樹(shù)的枝椏。到了晚上大街上便是五彩交輝，一片繁華。
大街上的人們日益增多，他們從一家店進(jìn)去，又從一家店出來(lái)。手里提著(zhù)大包小包，但絲毫不覺(jué)得累。
爸爸媽媽也忙起來(lái)了，他們開(kāi)始了大掃除。這種事情我向來(lái)是不愿做的，可無(wú)奈拗不過(guò)父母的要求，只得拿起抹布去做勞動(dòng)的“奴隸”�？粗�(zhù)許多家具都褪去灰塵，變得光鮮靚麗，我忽地有些許成就感。休息一下，去陽(yáng)臺上看看窗外湛藍的天空，突然回想起小時(shí)候還曾自告奮勇地想要用卡桿將頭探出窗戶(hù)擦十樓的玻璃，結果大人們嚇得劈手奪過(guò)桿，一把將我推遠了。想到這里，一絲笑意浮上了嘴角。
大人們越忙，小孩于們就越高興，沒(méi)有人管他們了，他們便像脫了疆的野馬，興奮地去外面大叫大喊�？吹酱饲榫�，又看到我書(shū)桌上的堆一作業(yè)，真真是“恨”得牙癢，一偏頭，發(fā)現已經(jīng)上了大學(xué)的堂姐還在啃著(zhù)一大本晦澀難懂的書(shū)學(xué)習，吾等小輩怎能落后?便立馬端正身子，好好看書(shū)了。
還記得每個(gè)除夕夜，一家人圍坐在電視前的快樂(lè )時(shí)光，電視里的聲音和電視外的聲音交織在一起，看到德云社表演的相聲時(shí)的.叫好，都已成了我心中抹不去記憶。我們也會(huì )跟著(zhù)春晚的主持人一起倒計時(shí)，數到“0”那一刻禮花齊聲響起，漫天飛火流螢。
接連幾天的晚上，城里總是有很多人在外面游玩，人群被燈光籠罩，匯聚成了一片暖陽(yáng)。過(guò)年的喜悅也就是這樣。
常言道“萬(wàn)象歸春”，“象”即是世間萬(wàn)物，過(guò)完年后春天就要來(lái)臨�？梢哉f(shuō)在一年的努力下，每個(gè)人的愿望，每個(gè)人的笑臉，不是向著(zhù)終點(diǎn)，而是向著(zhù)春天。
窗外的鳥(niǎo)兒還在嘰嘰喳喳，一些堅強的小樹(shù)即將吐出嫩芽，馬上又要過(guò)年了，也祝大家所求皆如愿，所行皆坦途!
過(guò)年的記憶作文15
陽(yáng)光在時(shí)鐘的滴滴答答聲中慢慢挪步，映照在墻上斑斕的年畫(huà)上，我的心中蕩起陣陣漣漪。
媽媽說(shuō)，兩歲時(shí)的我，不哭不鬧，圓圓的烏黑的眼睛，一眨也不眨，盯著(zhù)長(cháng)長(cháng)的長(cháng)長(cháng)的紅繩子，在她的手中上下翻滾，千回百轉。紅色的粗絲帶編成菱型，邊沿被拉出一個(gè)個(gè)小小的半圓形，到了左右菱角處拉出兩條較大的水滴狀的絲帶。經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的`編織，中國結終于完工了。潔白的墻面上，媽媽用靈巧的雙手，賦予紅繩特殊的語(yǔ)言，帶著(zhù)北京奧運的氣息，增添了濃郁的喜慶氛圍，編織著(zhù)對新年的希望，描繪出一個(gè)紅彤彤的世界。
奶奶說(shuō)，十歲時(shí)的我，總是眼饞她的剪紙手藝，有“喜上眉梢”“年年有魚(yú)”“公雞報曉”“活靈活現”“喜盈盈”等。放寒假了，小年也到了，我纏著(zhù)奶奶學(xué)手藝。我的嘴里是甜甜的灶糖灶餅，耳邊是奶奶細致的講解，手呢，從最簡(jiǎn)單的折紙開(kāi)始，把紅紙剪成正方形，再折成一個(gè)三角形，對折三次，變成一個(gè)小三角形，折紙順利通過(guò)。把硬邦邦的三角形剪成心儀的圖案是件難事，奶奶胸有成竹手起剪落，展開(kāi)就是栩栩如生的動(dòng)物世界。我呢，卻要借助鉛筆，在小小的三角形上畫(huà)出兩個(gè)半圓形，兩個(gè)大圓形和兩個(gè)小圓形，再畫(huà)兩對像牛角似的圖形，然后花了九牛二虎之力終于剪好了。展開(kāi)三角形，眼前是一朵招人喜愛(ài)的紅花，像是發(fā)給我的獎品。我于是接連不斷地折紙，樂(lè )不可支地剪著(zhù)紅花，一朵，兩朵，三朵……這應是紅梅吧，散發(fā)出中國春節喜慶的味道。奶奶幫我把56朵梅花貼在白墻上，“五十六個(gè)民族五十六枝花”，我的小秘密，祈愿大家都過(guò)上好日子。
爺爺說(shuō)，去年的我，喜歡和他一起畫(huà)中國畫(huà)。國風(fēng)興起，“潮流”與“文化”碰撞出的火花，深深吸引著(zhù)我的目光，我開(kāi)始是爺爺的粉絲。鋪開(kāi)紙，蘸點(diǎn)墨，濃淡相間，勾畫(huà)了了，峰巒疊翠，松石挺秀，祥云繚繞。仙鶴或棲身蒼松，縮頸而歇；或傲立虬枝，對天而鳴；或展翅奮發(fā)，向日而舞；或漫步溪畔，悠閑自得。爺爺如詩(shī)的畫(huà)面和嫻熟的筆法，似乎只存在我的腦海中，我筆下的世界，連同我的臉，這兒一塊，那兒一抹，小花貓一樣，引得爺爺哈哈大笑。爺爺已經(jīng)挑出滿(mǎn)意之作，裝裱上墻。青松蒼勁有神，仙鶴栩栩如生，溪水涓涓流淌，紅日其耀灼灼。高雅吉祥，客廳墻上的年畫(huà)，引得走訪(fǎng)的親友稱(chēng)贊，互祝長(cháng)壽如意，國泰民安。
做完作業(yè)，已是夜深人靜。隱去耀眼的燈光，墻上的年畫(huà)照映在心里，帶著(zhù)那份美好，我酣然入夢(mèng)。
過(guò)年的記憶作文16
我們每年都有一個(gè)快樂(lè )的春節，我的春節快樂(lè )無(wú)比。以前，我每次見(jiàn)到電視上有許多人在過(guò)年時(shí)，面帶開(kāi)心，可是有的人淚流滿(mǎn)面，一開(kāi)始我真不明白，過(guò)年是個(gè)開(kāi)心的日子，那些人為什么苦著(zhù)臉，后來(lái)我才知道，那些人是太久沒(méi)回家了，也很長(cháng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)到親人了，想念親人想念家了，所以才流淚，小時(shí)候，我以為過(guò)年除了得到壓歲錢(qián)、吃到好吃的、可以放炮等，就不干別的了，后來(lái)我才的知，過(guò)年是個(gè)非比尋常的日子，我老師以前告訴我說(shuō)：“你知道過(guò)年為什么放炮嗎？那是一個(gè)古老的傳說(shuō)：古時(shí)候，有一種叫“年”的野獸。比現在的大象還大幾倍，比老虎還兇幾十倍。專(zhuān)門(mén)吃人，而且一吃就是幾十個(gè)人，被它吃的.人數也數不過(guò)來(lái)。老百姓可遭了殃。有一天，“年”又來(lái)了，有個(gè)年輕人恨極了，說(shuō):“與其讓它吃掉，還不如和它拼了，反正都是一死�！彼冒雅珱_了上去，好多年輕也跟著(zhù)沖了上去�？伤麄儾皇恰澳辍钡膶κ�，年輕人都被“年”吃掉了。此后，“年”變得更兇惡了，爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害.某年的除夕，鄉親們都忙著(zhù)收拾東西逃往深山，這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對一戶(hù)老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅走.眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅持留下，眾人見(jiàn)勸他不住，便紛紛上山躲避去了.當”年”獸象往年一樣準備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候，突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來(lái)”年”獸最怕紅色，火光和炸響.這時(shí)大門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉惶而逃.第二天，當人們從深山回到村里時(shí)，發(fā)現村里安然無(wú)恙，這才恍然大悟，原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅逐”年”獸的神仙，人們同時(shí)還發(fā)現了白發(fā)老人驅逐”年”獸的三件法寶.從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯(lián)，燃放爆竹，戶(hù)戶(hù)燈火通明，守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日”過(guò)年”.
不久20xx年的春節就到了，在此祝福大家“恭喜發(fā)財，年年有余”
過(guò)年的記憶作文17
說(shuō)起過(guò)年，我們這些小孩子可就來(lái)勁兒了!有吃、有喝、有玩，還有壓歲錢(qián)拿，誰(shuí)不開(kāi)心哪?除此之外，在異地打工掙錢(qián)的勞動(dòng)者們也能回到家鄉，和家人們一起快快樂(lè )樂(lè )地過(guò)春節，真可以說(shuō)是：“皆大歡喜”啊!現在，每當讀……
說(shuō)起過(guò)年，我們這些小孩子可就來(lái)勁兒了!有吃、有喝、有玩，還有壓歲錢(qián)拿，誰(shuí)不開(kāi)心哪?除此之外，在異地打工掙錢(qián)的勞動(dòng)者們也能回到家鄉，和家人們一起快快樂(lè )樂(lè )地過(guò)春節，真可以說(shuō)是：“皆大歡喜”啊!現在，每當讀到《元日》這首詩(shī)，我就仿佛回到了那個(gè)記憶猶新的春節……
從大年三十那天的中午開(kāi)始，大人們就開(kāi)始忙了。見(jiàn)我們在一邊兒閑著(zhù)沒(méi)事，就趕著(zhù)我們去洗澡，換新衣服。而爸媽他們呢，則是負責把前幾天買(mǎi)來(lái)的供品整齊地放在籃子里，待全家都整理好后，再一同前去上香。上完了香，就該“燒元寶”了，這可是我們大展身手的好時(shí)機。我們各自從籃中拿了一疊，幾個(gè)幾個(gè)地往火爐里扔。六歲的小華由于個(gè)子太矮，只好來(lái)到了小哥的面前，張開(kāi)雙手，擺動(dòng)了一下身子。沒(méi)辦法，小哥只好放下手中的“活兒”，把她抱起來(lái)，讓小華也往里“投”幾個(gè)元寶�！巴丁蓖旰�，小華才衣服“心滿(mǎn)意足樣”地從小哥身上下來(lái)了。
從廟里回去后，大家就差不多可以開(kāi)飯了。飯桌上，我們簡(jiǎn)直可以說(shuō)是“狼吞虎咽”，見(jiàn)到好吃的就往嘴里塞：什么魚(yú)餃，什么烤鴨，什么肉丸子……只要是好吃的`，我們絕不放過(guò)。之后再灌下一大瓶雪碧，整個(gè)人就夠撐的了。反倒是白米飯，被我們“晾”在一旁，紋絲不動(dòng)。
團圓飯過(guò)后，夜幕降臨了，這又到了我們放煙花的好時(shí)機。一根根焰火棒如星星一樣，閃出絢麗的火花，我們拿著(zhù)它在半空中揮舞，用它來(lái)盡情地畫(huà)畫(huà)……
等玩完了，我們氣喘吁吁地回到家中，突然想起還有“紅包”沒(méi)領(lǐng)呢!于是，幾個(gè)人又湊到了爸媽面前，吵著(zhù)要“紅包”。受不了，他們只好從衣兜里抽出三個(gè)紅包來(lái)給我們……夜晚，我躺在床上，忽然想起自己說(shuō)過(guò)還要看春晚的呢!但是實(shí)在是太累了，就進(jìn)入了香甜的夢(mèng)鄉……
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！泵慨斪x到這句詩(shī)，我心中又蕩起了一陣美麗的漣漪……
過(guò)年的記憶作文18
有人總喜歡回憶曾經(jīng)的點(diǎn)滴，有人卻想盡量擦除走過(guò)的痕跡，無(wú)論哪一種選擇，都是生活的一種態(tài)度，沒(méi)有對錯之分。
而我顯然是前者，明知道過(guò)去的已成煙云，還是喜歡回憶，喜歡用笨拙的文字記下一些心情，一些經(jīng)歷，想給自己留下更多記憶。
春節在家住了二十來(lái)天，時(shí)常下雨，除了走幾家親戚，幾乎都宅在家里，卻不會(huì )覺(jué)得厭倦或者無(wú)聊，畢竟家里可以體會(huì )到溫馨的感覺(jué)。
住在家里重新看了《十八歲的天空》，這是一部我看過(guò)很多遍的連續劇，里面的故事雖然與自己的高中生活有差距，但劇中體現的學(xué)生氣息，總能聯(lián)想起當時(shí)的成長(cháng)歲月，追憶遠去的青春，想起至今還沒(méi)有實(shí)現的夢(mèng)想。
許多劇中的演員那時(shí)候剛出道，演技不是很好，因為劇中主題好，學(xué)生的懵懂愛(ài)情，對美好未來(lái)的向往，對高考的無(wú)奈，看得時(shí)候可以看到當時(shí)自己的影子，從而很受觀(guān)眾的喜愛(ài)。
許多80后看了《十八歲的天空》，看到古越濤和裴佩老師的愛(ài)情而選擇當老師，這部電視劇還是對人們有些影響力。里面的許多臺詞，也讓我深有感觸，比如說(shuō)“人生是一定要選擇的，你不可能什么都抓在手上，如果這樣，你什么都會(huì )失去”，人其實(shí)很怕面對選擇，有選擇則一定會(huì )失去一些，錯過(guò)一些，同時(shí)又擔心自己的選擇是否正確，但如果一直在猶豫，不去選擇，又會(huì )蹉跎歲月，錯過(guò)機會(huì )。
人有時(shí)強迫自己記憶，是怕有一天發(fā)現自己很重視的卻突然間忘記了，也是怕發(fā)現自己不放棄地去珍惜的是那段曾有過(guò)的感覺(jué)，而不是那個(gè)人。我很習慣地去想起一個(gè)人，每逢過(guò)年整理書(shū)籍時(shí)，都會(huì )安靜地閱讀那堆她曾經(jīng)寫(xiě)給我的信件，然后陷入回憶，年少的純真再也回不去了，只能從當初的文字中尋找那種感覺(jué)。
《十八歲的天空》也有關(guān)于安全感的.解讀，“所謂愛(ài)的安全感是來(lái)自于怎么去愛(ài)別人，而不是等著(zhù)被人愛(ài)�！卑踩惺菓賽�(ài)力經(jīng)常提到的詞匯，女生都需要安全感，所以更愿意選擇比自己大，足夠成熟的男生。我也曾經(jīng)被人說(shuō)沒(méi)有安全感，至今估計自己也沒(méi)多少安全感，我想安全感也包含物質(zhì)生活的充裕，可以給對方想要的生活。如果自己足夠堅強，而不是脆弱，大概也會(huì )對安全感的渴望會(huì )少些。
昨天是元宵節，元宵節過(guò)后，新年20xx的喜慶散去，工作進(jìn)入新的軌道，不管有沒(méi)許下新年要去實(shí)現的愿望，都要在自己的崗位上努力付出，付出才有收獲，才能生存。
4號是立春，春天也已經(jīng)悄悄來(lái)了，我對季節的變化也是很有感觸，春天應該是充滿(mǎn)希望的，可是我不知道該期待什么，該來(lái)的沒(méi)有期待也會(huì )來(lái)，比如春天的花開(kāi)，燕子的歸來(lái)。對于生活或者人生理想，不敢去期待，害怕美好結局美好到來(lái)而失望。
我很少說(shuō)豪言壯語(yǔ)，也不習慣去空談未來(lái)，規劃的太完美，如果沒(méi)有付出實(shí)踐，想要的美好終是泡影。只有當自己實(shí)現了，然后再說(shuō)自己的當初的夢(mèng)想，才不是大言不慚。
季節的變化中，生活盡管平凡，還是選擇去記錄。希望每次回首的時(shí)候，年輪留下斑駁的印記，可以讀出曾經(jīng)的感動(dòng)和欣喜，就算曾經(jīng)的苦澀，經(jīng)過(guò)時(shí)間的釀造也會(huì )變得甜蜜。
過(guò)年的記憶作文19
年末將至，春節忽而將來(lái)，剛陪學(xué)生們學(xué)過(guò)了學(xué)界泰斗---老舍《北京的春節》這篇課文，提筆及思，我兒時(shí)春節的支支片片像過(guò)電影般向我襲來(lái)。
兒時(shí)的春節是“寒酸”的。
課文中講到“臘月二十三年過(guò)小年……這一天，要吃糖的，街上早有好多賣(mài)麥芽糖與江米糖的，糖形或為長(cháng)方形或為瓜形，又甜又黏，小孩子們最喜歡�！蔽覀兌惨蕴�，但是只有長(cháng)方形的糖，上年沾滿(mǎn)了芝麻粒兒，奶奶說(shuō)這叫“灶糖”，敬灶公公的�！霸钐恰币话甙烁�，每根近20厘米，分粗細兩種，我家只買(mǎi)細細的，因為細的“灶糖”要比長(cháng)的便宜五毛錢(qián)。我還記得那個(gè)時(shí)候爺爺奶奶總是在咬下一口后我們兄妹仨吃，那時(shí)小不懂事，哪知道爺爺奶奶是不舍得吃啊，便一把接過(guò)糖有滋有味地吃起來(lái)，要知道平時(shí)是沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)糖吃的。而如今給我的學(xué)生講到這里時(shí)，他們有的滿(mǎn)不在乎地說(shuō)這糖不好吃——粘牙，有的笑哈哈地說(shuō)他不要吃——怕得糖尿病�，F在國家富裕了，孩子們平時(shí)吃得好，哪還去吃這些“灶糖”。
課文中講到“除夕真熱鬧……男女老少都穿起新衣”。我和弟弟妹妹那個(gè)時(shí)候確實(shí)挺渴盼過(guò)年呢。過(guò)年了，家人會(huì )給我們買(mǎi)新衣服，這衣服在除夕那晚是斷斷不舍得穿的，要等到大年初一，早早起來(lái)，難以抑制住興奮穿上新衣，給大爺、二爺、伯伯、叔叔們端餃子，互送祝�！，F在的孩子們呢估計對新年買(mǎi)新衣也沒(méi)有那么多期待了吧。比如我的孩子，在平時(shí)里總是在他們需要新衣前已備好幾身衣服，所以他們也沒(méi)有了新年一定要穿新衣的'感覺(jué)。
然后，盡管如此，兒時(shí)的春節亦是甜蜜的。
因為知道日子過(guò)的清苦，所以渴盼春節里好吃的好穿的�？逝沃�(zhù)渴盼著(zhù)，記憶就深邃了，人更親近了。待到日后長(cháng)大了，更能體會(huì )長(cháng)輩們的愛(ài)了。而我們也更知恩回報了。那時(shí)沒(méi)有手機，一家子就圍著(zhù)個(gè)火爐看電視，偶爾你一言我一語(yǔ)地評論評論電視里面的內容，屋里彌漫著(zhù)簡(jiǎn)單而又幸福的笑聲�，F如今，我們做家長(cháng)了卻都成了“低頭組”，與冷冰冰的手機屏幕“聊”得不亦樂(lè )乎——逛不完的朋友圈，打不完的游戲。偶爾的笑聲卻是在朋友圈里看到了多美好笑的視頻。要么說(shuō)，現在的年味淡了呢。
最讓我回味地還是那記憶當中雖“寒酸”卻又甜蜜的春節。
過(guò)年的記憶作文20
初二回娘家，這是河南省東部地區春節串親戚的規矩。串親戚要帶“四樣禮”——大饃、小饃、糕點(diǎn)果子和油條�，F在，人民生活富裕了，這“四樣禮”就變成了名煙名酒和進(jìn)口水果。但是禮品再豐盛，都不能少了大饃和小饃。在豫東的風(fēng)俗中，大饃和小饃的象征意義就是糧食。在物資匱乏的年代，糧食是最重要的禮物。新年伊始，閨女、女婿帶著(zhù)外孫要把最好的糧食送到親人家里，娘家人回贈的禮品中，最重要的一樣就是棗花子。
棗花子是由小麥面做成，用紅棗做點(diǎn)綴。我還見(jiàn)過(guò)一種叫做面龍的棗花饃，長(cháng)長(cháng)的，如盤(pán)龍樣彎曲，龍身上畫(huà)了很多符號，龍頭上鑲嵌了兩粒紅棗，十分威武。
饃好蒸，面難發(fā)，酵母更難做。臨近春節，氣候變冷，做酵母時(shí)，要把玉米糊放在籠屜上先蒸一下，待蒸熟了，再放進(jìn)老酵頭攪拌均勻，放在鍋邊灶沿，或是蓋上一層棉被，讓其自然地發(fā)酵。等面團發(fā)得如水一樣四溢的時(shí)候，從面盆中挖出來(lái)放在案板上，摻進(jìn)面粉盤(pán)成一團，軟硬適度，就可以揉饅頭劑子上鍋蒸了。
做大饃的過(guò)程非常簡(jiǎn)單，在蒸好的`饅頭上均勻敷上一層生面，在最頂端放上一顆紅棗，放入鍋中再次蒸熟就行了。如此多次重復，一層層地敷上去，一層層地蒸熟，可以根據需求蒸出大小不同的大饃來(lái)。我兒時(shí)，曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)新女婿第一次上門(mén)帶的大饃，用一大塊紅綢布包裹著(zhù)，大饃放在一個(gè)直徑二尺的玉米秸稈做的鍋蓋上。這種大饃另有一名，叫“饃山”，意思是把如山一樣的糧食給老岳父送來(lái)了。
做棗花子就沒(méi)有那么容易了，要先把生面揉成一個(gè)個(gè)稱(chēng)之為“面劑子”的長(cháng)條，然后用面劑子盤(pán)成一個(gè)個(gè)的圓圈，中間放上一顆紅棗，就像是蓮花瓣中坐著(zhù)一位富態(tài)的佛爺。最后，通過(guò)揉搓、擠壓等方式把眾多“蓮花瓣”連接起來(lái)，放入蒸鍋中蒸熟，一個(gè)漂亮的棗花子就可以出鍋了。棗花子多種多樣，做法不一，我說(shuō)的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家帶的超級大饃，老丈人當然要回贈更大的棗花子了——也要如鍋蓋一樣大，除了一個(gè)個(gè)的“蓮花瓣”，里面還有“多子多�！薄霸缟F子”的花樣。這個(gè)時(shí)候，棗花子就不叫棗花子了，而是叫“棗山”。因為新女婿送來(lái)的是一個(gè)“饃山”，老丈人回禮一個(gè)棗花子豈不顯得小氣?
因為棗花子是回贈給晚輩專(zhuān)用的禮物，就有了特殊的意義。我們老家有句俗話(huà)，叫“要飯的不要棗花子”，有不吃嗟來(lái)之食的意思，窮人要窮得有志氣，即使討飯也不愿做晚輩。
棗花子是一種傳統文化，也傳承了中華民族性格中那種不屈的犟勁!
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