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排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報

時(shí)間:2025-11-10 06:15:31 簡(jiǎn)報

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文

  在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,很多場(chǎng)合都離不了簡(jiǎn)報,簡(jiǎn)報一般都有固定的報頭,包括簡(jiǎn)報的名稱(chēng)、期號、編發(fā)單位、發(fā)行日期、保密等級和編號。那么,怎么去寫(xiě)簡(jiǎn)報呢?下面是小編收集整理的排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文1

  11月21日,副院長(cháng)杜建平帶領(lǐng)食品安全工作組及食品安全協(xié)管員一行8人,對餐飲管理中心各餐廳食品安全工作進(jìn)行全面專(zhuān)項檢查。

  檢查小組重點(diǎn)圍繞食品原材料采購加工、就餐場(chǎng)所及儲存庫房、原材料索證臺賬、留樣管理、餐具消毒、安全用火用電、防蠅防鼠措施及日常管理檢查記錄等方面對各餐廳進(jìn)行了仔細檢查,現場(chǎng)指出發(fā)現的問(wèn)題,提出改進(jìn)建議。

  餐飲管理中心認真記錄、梳理各餐廳在檢查中發(fā)現的問(wèn)題,并在第一時(shí)間將各餐廳發(fā)現的'問(wèn)題形成整改通知下發(fā)各餐廳。

  杜建平強調,食品安全是校園安全穩定的重中之重,要結合市教委、市場(chǎng)監管委下發(fā)的整改文件內容加大日常管理力度,餐飲管理中心要針對冬季全校師生用餐需求,提高對各餐廳的管理,確保食品安全及廣大師生的用餐滿(mǎn)意度。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文2

  9月18日,地區市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),通過(guò)創(chuàng )新食品安全抽檢方式,引導廣大群眾參與食品安全監管,用實(shí)際行動(dòng)守護“舌尖上的`安全”。

  當天,在阿克蘇天百時(shí)尚購物中心友好超市,地區市場(chǎng)監督管理局邀請政協(xié)委員、消費者代表以及委托第三方檢測機構,通過(guò)抽樣、取樣兩種檢測形式,對食品中的農藥殘留、重金屬污染物等進(jìn)行測試。

  活動(dòng)現場(chǎng),政協(xié)委員和消費者代表隨機“點(diǎn)”出自己最關(guān)注、最期盼抽檢的蔬菜、水果等食品,由第三方檢測機構工作人員現場(chǎng)將被“點(diǎn)”中的食品進(jìn)行取樣裝袋,最后裝箱送回檢測機構進(jìn)行成分分析檢測。本次活動(dòng)共抽檢2批次樣品,屆時(shí),地區市場(chǎng)監督管理局將對檢驗結果進(jìn)行公示。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文3

  根據《縣20xx年元旦、春節期間食品藥品安全及近期食品安全監管工作方案的通知》要求,縣執法局按照方案結合城市管理工作實(shí)際,認真開(kāi)展了元旦、春節期間食品藥品安全監管工作,現將工作開(kāi)展情況總結如下:

  一、加強領(lǐng)導,確保食品安全監管保障有力

  為切實(shí)做好元旦、春節期間的食品安全監障工作,縣執法局組織全局執法人員認真學(xué)習了省、市、縣關(guān)于做好節日期間食品安全監管工作有關(guān)文件。對節日期間食品藥品安全監管工作進(jìn)行安排部署,要求各轄區中隊切實(shí)履行食品安全監管職責,加大對流動(dòng)食品攤販、夜市燒烤的監督力度,督促商家做好食品安全工作。

  二、突出重點(diǎn),加大食品安全監督檢查力度

  一是組織執法力量加強了對《食品安全法》的宣傳力度,使廣大市民知法、懂法、自覺(jué)守法,大力營(yíng)造全民參與的良好氛圍。二是重點(diǎn)加強了對魁山公園、景區、永逸廣場(chǎng)及各城區主干道周邊等人流量密集區的巡查監管力度,重點(diǎn)對各類(lèi)非法占道經(jīng)營(yíng)的'流動(dòng)商販進(jìn)行清理規范,確保食品安全。元旦春節期間,縣執法局共出動(dòng)執法人員500余人次,糾正各類(lèi)流動(dòng)食品商販6800余人次,督促60家業(yè)主對攤位周邊衛生進(jìn)行了清理,有效保障了城區的食品安全。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文4

  記者從河北省食品藥品監督管理局獲悉,為認真貫徹落實(shí)《xxx食安辦等6部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見(jiàn)》有關(guān)要求,落實(shí)食品安全監管責任和主體責任,防范食品安全風(fēng)險,確保學(xué)校校園及周邊食品安全,近日,河北省食安辦(省食藥監局)聯(lián)合綜治、教育、公安、住建等部門(mén)在全省范圍內部署開(kāi)展了學(xué)校校園及周邊食品安全專(zhuān)項檢查和重點(diǎn)抽查工作。

  按照各地自查和省級聯(lián)合重點(diǎn)抽查相結合的原則,各市及所屬縣區對照《xxx食安辦等6部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校校園及周邊食品安全工作的意見(jiàn)》要求,逐條逐項對工作完成情況進(jìn)行自評自查,對檢查發(fā)現的問(wèn)題邊查邊改。在此基礎上,河北省食安辦(省食藥監局)牽頭,綜治、教育、公安、住建等部門(mén)委派業(yè)務(wù)骨干聯(lián)合組成督導檢查組,采取聽(tīng)取匯報、查閱資料與現場(chǎng)檢查相結合的`方式赴石家莊、保定、廊坊等三個(gè)地市進(jìn)行了重點(diǎn)抽查。檢查組深入基層縣區,對學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者等餐飲單位進(jìn)行了隨機現場(chǎng)檢查,重點(diǎn)檢查了各項管理制度建立、主體責任及監管責任落實(shí)、食品安全宣傳教育、校園及周邊綜合治理、違法違規行為查處等內容。

  根據重點(diǎn)檢查情況,各地各有關(guān)部門(mén)高度重視學(xué)校校園及周邊食品安全工作,積極開(kāi)展專(zhuān)項整治工作,將相關(guān)工作內容納入了社會(huì )綜合治理范疇,嚴厲打擊食品安全違法行為,逐步建立并完善加強學(xué)校校園及周邊食品安全管理的工作制度和機制,不斷強化食品安全監管,學(xué)校校園及周邊食品安全水平得到進(jìn)一步提升。

  河北省食安辦(省食藥監局)將以此次檢查為契機,進(jìn)一步完善各部門(mén)間統籌協(xié)調工作機制,加強學(xué)校校園及周邊食品安全信息通報、風(fēng)險會(huì )商和聯(lián)查聯(lián)動(dòng)工作,推動(dòng)落實(shí)各方責任,形成各負其責、齊抓共管的工作局面,切實(shí)維護全省廣大學(xué)生的食品安全和身體健康。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文5

  關(guān)于開(kāi)展餐飲油煙整治工作的情況匯報

  自7月21日開(kāi)展餐飲油煙整治工作以來(lái),環(huán)保局與城管局、市場(chǎng)監督局頂著(zhù)炎炎烈日利用飯點(diǎn)營(yíng)業(yè)時(shí)間對城區每一個(gè)小區每一條街道的.餐飲飯點(diǎn)逐一上戶(hù),逐一排查。至8月21日共對79家餐館進(jìn)行了摸底調查,對設施不合格的75家餐館下達了整改通知,要求其限期整改。

  8月22日,環(huán)保聯(lián)席辦對第一批整改時(shí)限到期的餐館進(jìn)行了核查,發(fā)現除壹鍋情等3家餐飲飯店已按要求完成整改及生活元素等4家餐飲飯店正在整改外,其余7家均未按要求進(jìn)行整改落實(shí)。我局已將以上未完成的7家餐館名單移交市城管局和市市場(chǎng)監督局,要求兩家責任單位對其作出相應的處罰,下階段環(huán)保聯(lián)席辦講繼續對期限到期的飯點(diǎn)進(jìn)行核查,同時(shí)督促兩家責任部門(mén)做好相關(guān)處罰工作。

  韶山市環(huán)境保護工作聯(lián)席會(huì )議辦公室

  20xx年8月26日

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文6

  0分,你給100分我幫你寫(xiě)。。

  范例:

  尊敬的學(xué)校領(lǐng)導:

  本食堂在20xx年度認真落實(shí)與貫徹為錢(qián)服務(wù)的方針,積極響應學(xué)校的號召,在幫學(xué)生打飯期間多刷他們的錢(qián),在打菜時(shí),新菜給的量少,舊菜給的量一般,臭菜給的量足。并且在請員工方面專(zhuān)門(mén)請比較兇悍并且身材較為臃腫的歐八桑,使學(xué)生們迫于他們的淫威之下,有苦不敢言,有淚不敢掉。

  尊敬的領(lǐng)導們,雖然在20xx年季度里我們飯堂從學(xué)生手里多賺了30萬(wàn)元,但是給你們的好處費也不少。并且學(xué)生們的就餐率還保持如此之高,這全是領(lǐng)導們照顧我們食堂的功勞,我們永不忘懷。

  我多么想大聲呼喊再生父母的偉大的領(lǐng)導們,全靠你們的大力扶持,把學(xué)校四周的餐館和飯店全部關(guān)閉,使我們食堂才得以壟斷學(xué)校的'伙食,掌控著(zhù)1萬(wàn)多名學(xué)生的生命線(xiàn),使我們飯堂人員感到無(wú)比地自豪與榮幸。堂堂大學(xué)生被我們這些小學(xué)還沒(méi)畢業(yè)的員工指手畫(huà)腳,想罵就罵,那種感覺(jué)太痛快了。

  各位再生父母,因為你們的存在,使我們飯堂繁榮而昌盛,因為你們的存在,我們共同統治著(zhù)祖國未來(lái)的支柱,愿我們在今后的日子里合作愉快,繼續穩定而和諧地共同發(fā)財。我們飯堂以后年年的歲貢將一年更盛一年。各位領(lǐng)導萬(wàn)歲。

  食堂主任:周八皮

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文7

  為切實(shí)加強元旦、春節期間餐飲服務(wù)食品安全監管工作,有效防止重大餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生,依照市局《關(guān)于轉發(fā)省局的通知》(xx食藥監食[20xx]72號)等文件精神,我局高度重視,統一部署,精心組織,積極落實(shí)各項措施,全面開(kāi)展了元旦、春節期間餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng),切實(shí)做好應急和宣傳工作,嚴防食品安全事故的發(fā)生,現將有關(guān)工作開(kāi)展情況總結如下。

  一、加強領(lǐng)導,明確食品監管責任

  針對元旦、春節期間群眾消費特點(diǎn)及重大活動(dòng)期間安排,我局高度重視餐飲服務(wù)食品安全監管工作,把保障餐飲食品安全作為當前頭等大事來(lái)抓,并根據職責分工,制定了具體工作方案及保障措施,將食品安全監管任務(wù)落實(shí)到人。同進(jìn),通過(guò)加大專(zhuān)項整治工作力度,落實(shí)餐飲服務(wù)單位企業(yè)主體責任,積極消除監管盲點(diǎn),確保各項餐飲服務(wù)食品安全工作要求落實(shí)到位,有效保證了節假日和重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全零事故。

  二、突出重點(diǎn),強化餐飲安全監管

  三、強化宣教,營(yíng)造良好安全氛圍

  在做好餐飲服務(wù)環(huán)節專(zhuān)項整治工作的同時(shí),我局積極落實(shí)食品安全宣傳教育“五進(jìn)”活動(dòng)。一方面加強《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規的宣傳教育,切實(shí)提高企業(yè)負責人和從業(yè)人員的防范意識、安全意識和責任意識,特別是提高餐飲經(jīng)營(yíng)單位負責人是食品安全第一責任人的意識,印制了《食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》的'宣傳冊和宣傳單,共計發(fā)放宣傳材料150余份。積極聯(lián)系縣內新聞媒體進(jìn)行宣傳報道,營(yíng)造良好的執法環(huán)境。另一方面密切結合節日餐飲食品特點(diǎn),加大

  關(guān)程序要求,提高從業(yè)人員的操作能力,引導和督促餐飲服務(wù)單位認真組織學(xué)習、掌握和落實(shí)好食品安全法律法規及政策,規范餐飲服務(wù)行為,確保食品的質(zhì)量安全,切實(shí)把消費者的身體健康和生命安全放在第一位。同時(shí),我局及時(shí)公布投訴舉報電話(huà),鼓勵群眾舉報投訴餐飲單位的違法行為,努力營(yíng)造全社會(huì )共同關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。

  四、加強值班,做好應急處置工作

  為確!皟晒潯逼陂g餐飲服務(wù)食品安全工作萬(wàn)無(wú)一失,我局在節前組織執法人員對節日期間供應“年夜飯”的單位進(jìn)行了詳細登記,要求相關(guān)單位全面做好食品原料采購和加工供餐工作,嚴防食品安全事件發(fā)生。同時(shí),我局認真落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導帶班制度,值班人員嚴格遵守值班紀律,堅守各自工作崗位,保證每天24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通,確保一旦發(fā)生食品安全事故,將嚴格按照食品安全事故應急預案要求,做好餐飲服務(wù)食品安全突發(fā)事故的防范和處置工作。

  通過(guò)深入開(kāi)展元旦春節餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng),全面提升了我縣餐飲服務(wù)食品安全監管工作水平,規范了餐飲服務(wù)單位的經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步消除了我縣餐飲服務(wù)食品安全隱患,提高發(fā)生食品安全問(wèn)題反應能力,“雙節”期間我縣未發(fā)生一起食物中毒事件,為全縣群眾的飲食安全提供了有效保障。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文8

  重慶海宇嘉陵風(fēng)情步行街餐飲商鋪油煙管道清洗責任書(shū)

  甲方:重慶海宇物業(yè)管理有限公司 乙方:海宇嘉陵風(fēng)情步行街

  號商鋪()

  為創(chuàng )建一個(gè)安全、穩定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,確保商鋪及步行街的消防安全,根據xxxxxx第61號令《機關(guān)、團體、企事業(yè)單位消防安全管理規定》及重慶市人民政府令第229號文件精神,甲乙雙方簽訂本廣場(chǎng)餐飲商鋪油煙管道清洗頻次要求協(xié)議。

  乙方指:重慶海宇嘉陵風(fēng)情步行街各商鋪業(yè)主或租賃(使用)單位和個(gè)人。甲方責任

  甲方須根據步行街餐飲排油煙情況制定明確的排油煙管道清洗管控級別,在滿(mǎn)足排油煙管道不積油情況下,暫定為兩級管理方式:

  一級清洗方式:輕便餐飲每一個(gè)季度清洗一次。二級清洗方式:火鍋、中餐系列每?jì)蓚(gè)月清洗一次。

  在乙方正常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,甲方有權根據乙方油煙清洗結果調整頻次要求。

  甲方應根據消防安全管理要求制定部門(mén)(責任部門(mén)落實(shí)具體崗位)每月檢查排油煙管道半臂之長(cháng)清刮、排油煙主管道末端潔凈、油煙凈化裝置啟用狀況,對未達到油煙清洗要求的餐飲商戶(hù)下發(fā)整改通知書(shū)限期進(jìn)行整改,對拒不整改的'商戶(hù),甲方保留向主管部門(mén)通報、停止供應能源等權利。

  甲方負責建立排油煙管道清洗檔案,檔案內容包括:餐飲商戶(hù)清洗排油煙管道計劃表,商戶(hù)與清洗公司簽訂的清洗協(xié)議及合同、專(zhuān)業(yè)清洗公司資質(zhì)證明、清洗記錄(含前后對比照片、清洗發(fā)票)等。

  乙方責任

  乙方應根據重慶海宇物業(yè)管理有限公司制定的《餐飲商鋪油煙管道清洗分級管理》的具體要求,對廚房進(jìn)行相關(guān)的清洗措施;

  廚房?jì)仍钆_上方的檔火板、灶臺須每日進(jìn)行擦拭清洗。 灶臺上方排油煙管道的(半臂之長(cháng))必須每周進(jìn)行清刮處理。

  自覺(jué)按照甲方制定《餐飲商鋪油煙管道分級管理》要求,按時(shí)提供商戶(hù)與清洗公司簽訂的清洗協(xié)議或合同、專(zhuān)業(yè)清洗公司資質(zhì)證明、清洗記錄等證明材料等。 如乙方自行清洗后未達到防火要求,甲方有權要求乙方限期進(jìn)行整改,包括但不限于現金處罰、停水、電及停業(yè)整頓等措施要求整改,由此而造成的經(jīng)營(yíng)損失由乙方承擔。

  根據此分級管理要求,貴司在本步行街內 屬 級清洗方式,需每 月對油煙管道清洗一次,并提供有效清洗發(fā)票交至物業(yè)客戶(hù)中心。

  其他事項

  本協(xié)議自簽訂之日起生效。

  本協(xié)議一式三份,甲方二份、乙方一份。

  本協(xié)議雙方共同遵守執行,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。 本協(xié)議由甲方負責解釋。

  甲方代表:(簽章)乙方代表:(簽章)

  年 月 日 年 月 日

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文9

  為防止我校重大食品安全事故發(fā)生,確保廣大師生度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的節日,維護學(xué)校穩定,根據《互助縣“元旦、春節”期間食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》(互食安協(xié)辦〔20xx〕20號)精神,我校認真開(kāi)展了此項工作,F總結如下:

  1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學(xué)習了《互助縣“元旦、春節”期間食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》,深刻領(lǐng)會(huì )文件精神。組織師生學(xué)習了《食品安全法》。利用班會(huì )課、安全教育課、團隊活動(dòng),通過(guò)講座、宣傳冊、廣播等形式向學(xué)生宣講了食品安全知識。并結合學(xué)校實(shí)際,制定了整治工作實(shí)施方案。

  2、認真落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校衛生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等相關(guān)法律法規,學(xué)校成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組,建立了以校長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制,配備有兼職食品安全管理人員。

  3、經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛生,使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度,配備了消毒柜,配置了殺蟲(chóng)劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置,確保其正常運行。

  5、認真檢查了學(xué)校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗情況,健全了各類(lèi)記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況,堅決不適用超過(guò)保質(zhì)期食品及原料。

  6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的`資質(zhì),檢查了索證索票情況,食堂每次進(jìn)貨都有票據。

  7、食品粗加工徹底,生熟分開(kāi),堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽,經(jīng)常檢查,保證了衣帽的整潔。

  8、建立并嚴格執行值班領(lǐng)導嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度,要求值班領(lǐng)導必須每天、每餐、每個(gè)品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜,嚴禁炊事員開(kāi)小灶。每天、每餐、每個(gè)品種的飯食留樣,食品留樣保存48小時(shí)。

  9、建立了食品安全突發(fā)事件應急處理工作制度,制定了應急預案,成立了以學(xué)校校長(cháng)為組長(cháng)的應急處理小組。

  10、由于學(xué)校條件有限,沒(méi)有配備專(zhuān)或兼職保健老師。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文10

  元旦來(lái)臨之際,為保證市直機關(guān)食堂節日期間保障工作正常有序開(kāi)展,及時(shí)消除各類(lèi)安全風(fēng)險隱患,12月29日上午,市機關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現場(chǎng)監管經(jīng)理對三處市直機關(guān)食堂進(jìn)行了節前飲食衛生和安全工作檢查。

  檢查組重點(diǎn)圍繞食品采購、貯存、加工、留樣 等關(guān)鍵環(huán)節開(kāi)展檢查,仔細查看用電線(xiàn)路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險隱患,最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個(gè)方面工作:一是落實(shí)好值班制度,確保節日期間用餐保障工作安全有序平穩;二是注意用水、用電、用氣安全,防止險情發(fā)生;三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。

  食品安全無(wú)小事,市機關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作,提高食品安全意識,落實(shí)好食品安全責任制,加強日常監督檢查,將各項安全措施落實(shí)到位,為全市干部職工營(yíng)造一個(gè)安全健康的就餐環(huán)境。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文11

 。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。為確飲服務(wù)食品安全隱患排查、治理行動(dòng)取得實(shí)效,我局高度重視,成立專(zhuān)項整治領(lǐng)導小組,主要領(lǐng)導親自抓全面落實(shí)工作,分管領(lǐng)導直接負責,制定了具體專(zhuān)項整治方案。強化薄弱領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的治理和整頓。結合當前餐飲服務(wù)監管特點(diǎn),統籌兼顧開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項整治,突出重點(diǎn),強化措施,切實(shí)抓出成效。

 。ǘ┟鞔_分工,密切協(xié)作。我局與各有關(guān)部門(mén)密切配合,現分別與教育局、旅游區等職能部門(mén),統一組織、統一部署、統一行動(dòng),做到全方位、全覆蓋,縱到底、橫到邊,及時(shí)查找和發(fā)現餐飲服務(wù)單位存在的環(huán)境風(fēng)險和安全隱患。并定期對外公布餐飲服務(wù)單位排查中發(fā)現的.突出問(wèn)題、薄弱環(huán)節和風(fēng)險隱患,對逾期整改仍未達到要求的依法責令整改,堅決把存在食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

 。ㄈ┟鞔_職責,落實(shí)責任。嚴格落實(shí)責任制,按照“誰(shuí)排查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負責”,“誰(shuí)整改、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負責”的要求,明確開(kāi)展各項大排查和整改工作的責任人,切實(shí)擔負起開(kāi)展排查和整改工作的職責。及時(shí)制定排查工作具體實(shí)施方案。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文12

  1月18日,xx縣市場(chǎng)xxx結合“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),在轄區大型商超及便民市場(chǎng)等地“擺攤設點(diǎn)”,現場(chǎng)邀請群眾指定食品檢測樣品,組織開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”食品快速檢測活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)保障廣大市民“菜盤(pán)子”安全。

  此次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),旨在進(jìn)一步發(fā)揮市場(chǎng)監管部門(mén)快速檢驗檢測技術(shù)優(yōu)勢,聚焦消費熱點(diǎn),緊貼百姓日常生活,圍繞社會(huì )關(guān)注度高的食用農產(chǎn)品、乳制品、肉制品、飲料、食用油、調味品以及蔬菜水果的.農藥殘留、生鮮肉的瘦肉精等食用農產(chǎn)品安全問(wèn)題,以現場(chǎng)隨機抽檢和群眾指定送檢的方式,免費為群眾提供快檢服務(wù)。

  同時(shí),在快速檢驗檢測過(guò)程中,xx縣市場(chǎng)xxx還采取群眾觀(guān)摩、消費者參與、現場(chǎng)科普等方式,實(shí)現了食品安全抽檢與人民群眾“零距離”接觸,讓大家通過(guò)切身感受,提升食品安全防范意識,滿(mǎn)足廣大消費者對食品安全的知情權和參與權,進(jìn)一步激發(fā)了公眾參與食品安全監管的意識,拓寬了社會(huì )各界參與食品安全監督的渠道。

  此次活動(dòng)共接受群眾咨詢(xún)385人次,完成食用農產(chǎn)品快速檢測193批次,合格率100%。下一步,xx縣市場(chǎng)xxx將持續加大食品安全監督抽檢力度,嚴查不合格食品,堅守食品安全防線(xiàn),全力為廣大群眾營(yíng)造安全放心的消費環(huán)境。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文13

  為深入落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)一步宣傳食品安全知識,科學(xué)回應公眾對食品安全的關(guān)切,促進(jìn)食品安全社會(huì )共建共治共享,11月30日上午,縣市場(chǎng)監督管理局組織相關(guān)人員到農貿市場(chǎng),對消費者最希望抽檢的.產(chǎn)品進(jìn)行現場(chǎng)抽樣檢測,并邀請縣人大代表、政協(xié)委員對抽檢工作進(jìn)行全程監督。

  根據前期群眾調查問(wèn)卷統計分析,縣市場(chǎng)xxx執法人員先后到大柘鎮城北市場(chǎng)、中心市場(chǎng)對醬腌菜、豆芽、淡水魚(yú)等群眾關(guān)注度最高的3種樣品進(jìn)行抽檢。抽檢現場(chǎng),執法人員認真核對了店家的相關(guān)證照,詢(xún)問(wèn)抽檢產(chǎn)品的來(lái)源,再實(shí)施取樣,本次活動(dòng)共抽檢了6批次樣品。

  同時(shí),市場(chǎng)xxx還組織了局食品安全志愿服務(wù)隊志愿者開(kāi)展食品安全科普宣傳,普及食品安全知識,營(yíng)造良好的食品安全宣傳氛圍。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文14

  尊敬的領(lǐng)導:

  您好!這次事件我已經(jīng)進(jìn)行了深刻的反思,意識到自己的錯誤,也明白了事情的嚴重性,在這里,我將進(jìn)行自我檢討,還希望能再給我一次機會(huì )。

  學(xué)校食堂衛生不達標主要職責在我沒(méi)有做好監督。學(xué)校食堂是提供給老師和學(xué)生的,俗話(huà)說(shuō)的好,病從口入,一直以來(lái),吃的東西尤為重要,本應該重點(diǎn)看著(zhù)的,可是由于我的疏忽,食堂衛生竟然不達標,這也是我很吃驚的,要是沒(méi)有領(lǐng)導的監督,可能我這個(gè)糊涂人一直還不知道,自己已經(jīng)犯了那么大的錯誤。近些年來(lái),新聞也總是報道某些學(xué)校食堂衛生不干凈,老師學(xué)生吃后肚子疼,得就醫的情況,這些事情的層出不窮就是監督者沒(méi)做到位,食堂沒(méi)負責。

  現在我也做了這樣的.蠢事,我為自己的行為負責,我也一定會(huì )加強監督力度,不僅要食堂衛生達標,更加要食堂衛生優(yōu)秀,我一定會(huì )改正的,還希望校領(lǐng)導能夠再次相信我,我也一定不會(huì )辜負您的期望,給老師和學(xué)生創(chuàng )造一個(gè)安全衛生健康的飲食環(huán)境。

  此致敬禮

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文15

  為確保人民群眾渡過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的新年,xx鎮食品安全領(lǐng)導小組專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了工作會(huì )議,作了周密部署,在今年的元旦春節期間圍繞兩節期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和食品市場(chǎng)的突出問(wèn)題開(kāi)展突擊性監督檢查活動(dòng),形成打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為的高壓態(tài)勢,規范節日食品市場(chǎng)和確保人民健康,F將這次元旦春節食品安全檢查工作總結如下:

  一、xx鎮食品安全領(lǐng)導小組明確分工,責任到人,制定了食品安全專(zhuān)項檢查方案,從人員、時(shí)間、工作內容、保障措施等方面進(jìn)行周密安排。

  二、嚴格按照《食品衛生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》及《食品衛生量化分級管理規定》,對食品從業(yè)人員的健康狀況、食品采購索證及貯存情況、食品加工衛生設施設備及布局情況和餐飲用具清洗消毒及廢物存放情況進(jìn)行檢查。共出動(dòng)執法檢查人員5余人次,檢查餐飲業(yè)15戶(hù)次、學(xué)校食堂5戶(hù)次、商店和食品批發(fā)22戶(hù)次、糕點(diǎn)加工1戶(hù)次。重點(diǎn)檢查糧油、肉、豆制品、糕點(diǎn)、糖、酒類(lèi)、兒童食品及農村食品等。下達《衛生監督意見(jiàn)書(shū)》3份,責令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程不符合衛生要求的餐飲業(yè)整改。

  三、xx鎮食品安全領(lǐng)導小組以餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)加工業(yè)、集貿市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)、中小學(xué)為重點(diǎn)監控對象。食品安全領(lǐng)導小組對轄區內的`餐飲單位進(jìn)行執法檢查,這次食品衛生檢查的重點(diǎn)是:餐具消毒、原輔料索證、原料和成品儲存、單位和人員持證情況等。在檢查中發(fā)現,各家餐飲單位均有有效的衛生許可證,從業(yè)人員的健康證持有率都明顯上升,消毒設施的完好率也比去年明顯好轉;食品原料的索證意識明顯比以前增強。但是仍然有一部分餐飲業(yè)存在著(zhù)食品安全隱患,監督協(xié)管員向這些餐飲業(yè)發(fā)出了監督意見(jiàn)書(shū),要求立即限期整改。

  四、xx鎮食品安全領(lǐng)導小組在元旦、春節期間實(shí)行24小時(shí)崗位工作責任制,公布食品安全24小時(shí)投訴舉報電話(huà),確保群眾投訴可以及時(shí)受理并查處。整個(gè)元旦、春節期間,xx鎮無(wú)一例食物中毒發(fā)生。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文16

  檢查組到所轄中、小學(xué)校、幼兒園和幼兒看護點(diǎn),對食堂及校內、校園周邊食品小賣(mài)部、餐飲店、飲食攤點(diǎn)等進(jìn)行專(zhuān)項檢查。重點(diǎn)對學(xué)校食品安全工作管理與責任制度建立落實(shí)情況;食品安全事故預防機制情況;學(xué)校食堂、食品經(jīng)營(yíng)單位和學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位持證情況;食品從業(yè)人員健康體檢和培訓教育情況;食品進(jìn)貨檢查驗收、購銷(xiāo)臺賬制度落實(shí)情況;餐飲具清洗、消毒制度落實(shí)情況;有無(wú)銷(xiāo)售“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)及其他不合格食品,是否有違規采購、使用劣質(zhì)食用油和非法使用添加劑、不合格調味品等情況進(jìn)行專(zhuān)項檢查。

  專(zhuān)項檢查中發(fā)現各學(xué)校:

  一是學(xué)校安全規章制度健全,嚴格落實(shí)安全工作責任制。分別建立《學(xué)校行政安全管理制度》《教務(wù)安全管理制度》《后勤安全管理制度》《學(xué)校安全檢查制度》《食品安全管理制度》等安全管理和預防制度,層層落實(shí)安全監管責任。

  二是上好“開(kāi)學(xué)第一課”,開(kāi)展地震逃生演練等,對師生進(jìn)行安全法制教育。

  三是廣泛開(kāi)展安全知識宣傳。利用安全課、校會(huì )、周會(huì )、升旗儀式等時(shí)間有針對性的`進(jìn)行防水,防事故,防侵害,防中毒,防流行病等宣傳教育。

  四是學(xué)校對食堂從業(yè)人員開(kāi)展食品安全教育培訓,做到每天檢查登記。食堂不賣(mài)涼拌菜和糕點(diǎn),確定專(zhuān)人購買(mǎi)相關(guān)食材,保證食材新鮮安全。但是部分學(xué)校仍然存在有安全隱患問(wèn)題,如學(xué)校門(mén)口上學(xué)、放學(xué)時(shí)段各類(lèi)車(chē)輛多,交通秩序較差,存在安全隱患;接送學(xué)生的車(chē)輛有超載現象;校園周邊有流動(dòng)小食攤打“游擊戰”,見(jiàn)到檢查組就躲起來(lái),檢查組離開(kāi)就賣(mài)些垃圾食品等。對排查出來(lái)的安全隱患問(wèn)題,鎮黨委、政府將進(jìn)一步明確整改責任單位,落實(shí)整改措施,確保學(xué)校師生食品衛生安全。

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排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文17

  新的一年又將到來(lái),經(jīng)過(guò)一年來(lái)的工作,在領(lǐng)導的指導、班長(cháng)的帶領(lǐng)及同事的幫助下,我順利的完成了今年工作。

  一、在我負責食堂蔬菜調料及主食品的驗收、采購工作時(shí),對采購物品數量、質(zhì)量進(jìn)行嚴格驗收,數量不足的以實(shí)際婁報帳,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導反映,避免出現漏洞,給公司造成虧損。

  二、在我負責食堂招待來(lái)賓用餐工作時(shí),提前做好招待的準備,招待間的衛生做到位,力求高標準;餐具、水壺都一一擺放整齊。來(lái)賓就位時(shí),及時(shí)端茶倒水、上菜,熱情服務(wù),給來(lái)賓一個(gè)好的印象,為華祥氯堿添榮。

  三、同時(shí)在我是食堂保管員時(shí),負責保管食堂的海蝦、魚(yú)頭等物品。做到分類(lèi)保管,雖然在保管上還有些漏洞,但我從沒(méi)占公家一絲便宜。

  一年來(lái),我雖然取得了一定的成績(jì),在領(lǐng)導的指點(diǎn)下和自我發(fā)覺(jué),自己還存在一些缺點(diǎn)和不足,需要改進(jìn)。在20xx年,我將克服自己的缺點(diǎn),彌補自己的不足之處,對自己保管的物品,出庫按先進(jìn)先出的順序辦理,保證食品的鮮進(jìn)鮮出,保證食品不變質(zhì)、不損壞,不積壓,避免浪費;采購工作中對腐敗變質(zhì)的.不入庫,嚴守質(zhì)量、數量關(guān);盡自己的薄力減少食堂的虧損。

  在新的一年中,我將做好本職工作,為我們部門(mén)站好自己的崗,最大限度的提高自己能力,為華祥氯堿做出自己的貢獻!

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文18

  近日,以安徽大學(xué)副校長(cháng)虞寶桃為組長(cháng)、安徽大學(xué)保衛處處長(cháng)董世恒、合肥學(xué)院保衛處處長(cháng)肖保生、安徽工商職業(yè)學(xué)院保衛處處長(cháng)余丙炎為成員的省教育廳安全生產(chǎn)督查組到安徽機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查。安徽機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(cháng)姜繩代表學(xué)院對他們的到來(lái)表示熱烈歡迎,學(xué)院保衛處、后勤處等相關(guān)系部和職能處室的負責人陪同檢查。

  姜繩首先向督查組簡(jiǎn)單介紹了學(xué)院的.發(fā)展和安全工作情況,保衛處負責人詳細匯報了學(xué)院安全大生產(chǎn)開(kāi)展與落實(shí)的基本情況。隨后,督查組對學(xué)院安全大生產(chǎn)相關(guān)材料進(jìn)行了查閱,并對圖書(shū)館、實(shí)訓基地、江城汽車(chē)學(xué)院、食堂、學(xué)生宿舍等重點(diǎn)區域開(kāi)展實(shí)地察看,督查組每到一處都認真仔細地詢(xún)問(wèn)檢查安全生產(chǎn)全過(guò)程,對生產(chǎn)中有可能出現的安全隱患提出改進(jìn)措施。

  檢查結束后,督查組對學(xué)院安全生產(chǎn)工作和安全工作給予了高度肯定,指出,學(xué)院的安全生產(chǎn)管理制度健全、制度的落實(shí)到位、校內交通管理良好、食品安全合格、消防設備齊全,并要求保持安全生產(chǎn)常態(tài)化管理,做到“警鐘長(cháng)鳴”,確保學(xué)院的安全和諧穩定。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文19

  為進(jìn)一步做好我院食堂安全監管工作,為廣大師生創(chuàng )造良好的學(xué)習生活環(huán)境,20xx年3月8日,副院長(cháng)陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長(cháng)、膳食科負責人李振壽及膳食科全體人員針對學(xué)院食堂安全工作展開(kāi)全面的檢查評比,并提出不足與要求。

  此次檢查評比的內容主要有以下幾方面:

  1、食堂衛生狀況(設備衛生、食品衛生、環(huán)境衛生);

  2、庫房?jì)任镔Y存放情況;

  3、食堂安全隱患排查情況。通過(guò)此次檢查,共評選出優(yōu)秀食堂兩家(北區第二食堂、南區第三食堂);良好食堂兩家(北區第一食堂、排下食堂);差評食堂兩家(南區第四食堂、南區第五食堂)。

  在評比過(guò)程中各位領(lǐng)導一致認為膳食科近期在食堂監管方面有了一定的進(jìn)步,各食堂自主意識也有相對的.提高。但仍存在一些不足:例如后廚地面較為濕滑;個(gè)別雜物未及時(shí)清理,占用逃生通道;角落衛生未清理到位等。針對不足之處,領(lǐng)導明確提出要求:

  1、各食堂要充分認識自身存在的問(wèn)題,并按照要求及時(shí)整改到位。

  2、制定食堂各崗位相應的工作標準與規程,確保責任到位、責任到人。

  3、所有進(jìn)貨物品都應具有“三證”,堅決杜絕使用不合規的食品添加劑,防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生,保障師生飲食健康。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文20

  1、各單位按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》的要求,落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,加強廚房操作人員相關(guān)消防知識的培訓;

  2、在廚房?jì)扰鋫錅缁鹛汉团c環(huán)境場(chǎng)所相適應的輕便滅火器,廚房操作人員須知滅火器材的使用方法;

  3、每日班后,操作人員應檢查灶內的火源是否全部關(guān)閉,排油煙罩口內的油污是否清洗干凈;

  4、加強廚房灶臺、油煙管道周?chē)南腊踩珯z查工作。油煙管道不應靠近可燃構件,磚砌的管道與可燃構件的距離不應小于24厘米,金屬管道與可燃構件的距離不應小于50厘米,灶臺、排油煙罩口、油煙管道的.周?chē)荒芏逊趴扇嘉铮?/p>

  5、做好廚房油煙管道的清洗工作,根據廚房用火的實(shí)際情況確定清洗次數。依據《北京市消防局關(guān)于加強對廚房煙囪、排油煙管道防火安全管理的通告》規定,單位油煙管道的清洗,每季度不應少于1次;

  6、油煙管道清洗企業(yè)應保證清洗的質(zhì)量,油煙管道清洗完畢后,應由單位的工程部門(mén)和保衛部門(mén)進(jìn)行檢查驗收;

  望各單位根據以上要求,結合本單位實(shí)際情況,切實(shí)做好廚房油煙管道的消防安全管理工作,嚴防火災事故的發(fā)生。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文21

  對于走出家門(mén)在外求學(xué)的學(xué)生們來(lái)說(shuō),吃的好要比住的好顯得更為需要。學(xué)校食堂的衛生安全管理工作直接影響到了學(xué)生的身體健康,影響了到學(xué)校在外的聲譽(yù),關(guān)系到老師在班級上教學(xué)質(zhì)量能不能提高,關(guān)系到學(xué)校往后長(cháng)遠的發(fā)展。因此,學(xué)生,家長(cháng),社會(huì )以及上級領(lǐng)導都非常關(guān)心學(xué)校的食堂管理工作。我們作為食堂工作的員工感到自己的責任非常重大,對于自己工作的`重要性已經(jīng)深刻認識。

  我們學(xué)校的食堂管理工作是由學(xué)校的總務(wù)處全面負責,副主任主要負責平時(shí)的日常工作,學(xué)校的膳管會(huì )對于食堂的質(zhì)量評價(jià)及財務(wù)進(jìn)行直接監督。學(xué)校食堂一共有一食堂和二食堂兩個(gè)班組,學(xué)校特意聘請了兩名負責人作為班長(cháng)來(lái)分別管理這兩個(gè)食堂,嚴格做到分工到人和明確職責。

  食堂的安全工作主要是通過(guò)食品的采購、加工以及餐具的清洗消毒等多個(gè)主要環(huán)節來(lái)決定的。學(xué)校加深了對食堂的各種原材料進(jìn)行集中采購的意識,做到按照規范程序來(lái)執行各項事務(wù),色拉油以及大米等副食品在食油公司統一采購,平時(shí)所吃的肉類(lèi)等堅持在質(zhì)量最重要,而價(jià)格其次的基礎上,由各種資質(zhì)都齊備的肉食單位提供。并堅持索取這些單位的食品衛生檢驗合格證以及相關(guān)證照由總務(wù)處驗收,這樣才能把握好食品進(jìn)貨的驗收關(guān)卡。學(xué)校的食堂管理工作只有做到認真嚴格的執行才能讓學(xué)生和老師滿(mǎn)意。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文22

  3月15日,按照中央和省委保密辦、國家xxx的部署和安排,云南省國家xxx督查組組長(cháng)傅學(xué)保率督查組成員一行到昆明學(xué)院檢查保密綜合工作。

  學(xué)校黨委副書(shū)記張祖武代表學(xué)校匯報保密綜合工作情況,黨辦副主任錢(qián)海鼎主持檢查匯報會(huì ),學(xué)校保密委成員校辦、宣傳部、紀委辦、計財處、招就處、人事處、教務(wù)處、保衛處、國際交流合作處、現教中心、信息學(xué)院負責人參加了匯報會(huì )。

  傅學(xué)保組長(cháng)作動(dòng)員講話(huà),傳達了省保密辦、省國家xxx開(kāi)展保密綜合工作督查檢查的目的、意義和檢查考核的`內容、程序、方法。提出三點(diǎn)要求:一是統一思想,充分認識檢查考核工作的重要意義。二是強化責任主體,貫徹落實(shí)“業(yè)務(wù)誰(shuí)主管、保密誰(shuí)負責”。三是通過(guò)檢查考核工作,排除隱患、解決問(wèn)題、筑牢保密防線(xiàn)。

  張祖武副書(shū)記對督查組到學(xué)校進(jìn)行保密綜合工作檢查表示熱烈的歡迎,并代表學(xué)校向督查組匯報了學(xué)校學(xué)習貫徹落實(shí)中央和省委關(guān)于保密工作文件精神、保密工作領(lǐng)導責任制、保密工作責任落實(shí)、保密工作制度和隊伍建設、保密技術(shù)裝備水平、宣傳教育、“三大管理”、保密專(zhuān)項檢查、依法治密、依法行政等綜合情況。張祖武副書(shū)記強調:學(xué)校保密工作始終堅持“三個(gè)重視”思想重視、領(lǐng)導重視、工作重視,抓住“三個(gè)重點(diǎn)”重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)人員、重點(diǎn)部位,做好“四防”人防、物防、技防、制度防,筑緊、筑實(shí)、筑牢保密防線(xiàn)。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文23

  為扎實(shí)推進(jìn)省級食品安全示范區創(chuàng )建,筑牢食品安全防線(xiàn),構建社會(huì )共治格局,山西省xxx市朔城區市場(chǎng)xxx積極探索問(wèn)計于民、問(wèn)需于民、問(wèn)效于民的有效途徑,于11月15日在全區范圍內開(kāi)展了以“你點(diǎn)我檢、共筑食品安全”為主題的'專(zhuān)項抽檢活動(dòng)。

  “你點(diǎn)我檢”即由公眾“點(diǎn)”出最關(guān)注、最期盼抽檢的食品品種與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,由區市場(chǎng)xxx幫助“檢”出結果,并公布抽檢結果和核查處置情況,接受公眾監督,引導公眾主動(dòng)參與食品安全監管,努力營(yíng)造食品安全社會(huì )共治的良好氛圍。

  檢測中,執法人員走進(jìn)某大型商超,采用隨機抽樣、現場(chǎng)封樣、集中送檢的方式,對由群眾指定選取的水果、蔬菜、肉蛋奶及其預包裝食品等進(jìn)行抽檢,共檢118余批次。檢驗項目主要是重金屬和農藥殘留,以及國家明令禁止的各類(lèi)藥物,通過(guò)科學(xué)的數據支撐,及時(shí)、準確掌握主要食品安全現狀,并將抽樣檢測結果與日常執法檢查相結合,消除食品安全隱患,強化責任追究,提升食品安全管理工作水平,為群眾食品安全保駕護航。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文24

  3月14日,河池市衛生計生委主任韋東祿帶領(lǐng)相關(guān)人員到羅城仫佬族自治縣,對該縣人民醫院人感染H7N9禽流感疫情防控工作展開(kāi)督導檢查。

  市衛生計生委領(lǐng)導通過(guò)實(shí)地查看、查閱資料、現場(chǎng)訪(fǎng)談等形式,對該院防控工作進(jìn)行了全面檢查,詳細了解人感染H7N9禽流感防控的人員培訓、健康教育宣傳及應急物資藥品儲備、疾病檢測等,并深入門(mén)急診檢查發(fā)熱診室工作開(kāi)展情況、發(fā)熱患者預檢分診、落實(shí)首診負責制以及日常消毒等。

  對該院落實(shí)人感染H7N9禽流感疫情防控工作給予肯定的同時(shí),也對該縣下一步的'防控工作提出了指導性建議。

  針對我市出現的人感染H7N9禽流感疫情,市衛生計生委高度重視,不斷加大督導檢查力度。各縣(市、區)嚴格按照上級要求,積極應對可能出現的人感染H7N9禽流感疫情,全力做好防控工作,切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文25

  為保障校園食品安全,4月27日,雙溪橋鎮食安辦聯(lián)合鎮市場(chǎng)監管所,對轄區內的學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。

  在伯敬小學(xué)、雙溪中心小學(xué)以及擔山中心小學(xué)等9所學(xué)校,檢查組對學(xué)校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設施是否符合要求,加工場(chǎng)所環(huán)境衛生是否整潔,是否建立并落實(shí)索證索票、臺賬登記、進(jìn)貨查驗記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度,食品加工制作過(guò)程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規范,是否生熟容器、生熟食品分開(kāi),餐飲具是否洗滌消毒,從事接觸直接入口食品工作的.從業(yè)人員是否持有效健康證明等進(jìn)行了檢查,督促學(xué)校要落實(shí)主體責任,提高食品安全第一責任人意識,要嚴把從業(yè)人員健康監測、設備設施排查、食材進(jìn)貨查驗、操作過(guò)程規范、食堂及就餐場(chǎng)所清洗消毒、規范留樣記錄“六大關(guān)”。

  此次行動(dòng)中,對檢查中發(fā)現的薄弱環(huán)節及存在問(wèn)題,該鎮安監辦提出了具體整改措施并督促落實(shí)整改。下一步,該鎮將繼續加強監督檢查力度,嚴厲打擊食品安全違法行為,保障全鎮師生食品安全。

排查新建餐飲單位簡(jiǎn)報范文26

  為切實(shí)做好20xx年高、中考試期間食品安全監管工作,近期,眉山市食藥監局組織工作人員對全市高、中考集中就餐點(diǎn)及其周邊的食品經(jīng)營(yíng)店、食品攤販進(jìn)行專(zhuān)項檢查,集中排查整治高、中考期間食品安全隱患。

  檢查中,工作人員重點(diǎn)對食品經(jīng)營(yíng)單位的主體資格、食品原料采購、餐飲具消毒、食品安全操作、從業(yè)人員健康管理及食品留樣等情況進(jìn)行了全面檢查。針對在檢查中發(fā)現的部分食堂索證索票不全、食品留樣不完善、“三防”設施不到位、倉庫食品儲存不規范、晨檢制度執行不力等方面的'問(wèn)題,檢查人員當場(chǎng)下達了監督檢查意見(jiàn)書(shū),責令限期整改。同時(shí)引導經(jīng)營(yíng)戶(hù)遵紀守法、文明經(jīng)營(yíng),不得從事擾亂考點(diǎn)秩序的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  高、中考期間,該局將繼續采取駐點(diǎn)巡查等方式,加強對高、中考集中就餐點(diǎn)和相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)店的監管,監督覆蓋面達100%,確保廣大考生食用到安全的食品。

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