實(shí)用的會(huì )議方案合集9篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行,常常需要預先制定方案,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編整理的會(huì )議方案9篇,歡迎閱讀與收藏。

會(huì )議方案 篇1
酒店是接待會(huì )展的核心接待部門(mén),目前大部分的會(huì )議市場(chǎng)是以酒店會(huì )議占大部分,而每一個(gè)操作過(guò)酒店會(huì )議的會(huì )務(wù)人員都有自己的服務(wù)經(jīng)驗。
一、酒店接會(huì )議的好處
1、利潤高。因會(huì )議旅游者不僅經(jīng)費來(lái)源可靠。消費水平較高。 一般會(huì )議旅游者的平均消費是普通旅游者的三倍。
2、有利于擴大酒店的影響,提高酒店的知名度。
3、可調節酒店的淡季市場(chǎng)。
二、接好酒店會(huì )議需注意的要點(diǎn)
1、會(huì )議團到前作好準備。
2、第一天會(huì )議團到時(shí)最容易出問(wèn)題,需特別關(guān)注會(huì )議團。
3、作好會(huì )議的溝通協(xié)調工作。
4、每天對清帳目。
5、隨時(shí)關(guān)注客人的意見(jiàn),并及時(shí)反映給相關(guān)人員。
6、注意會(huì )議價(jià)格的.保密性。
7、熟知酒店接待設施的基本情況。
8、監督和落實(shí)會(huì )議的各項安排。
9、會(huì )議結束后給相應的酒店部門(mén)給予評價(jià)。
10、總結會(huì )議接待中的問(wèn)題及好的經(jīng)驗。
三、會(huì )議室常見(jiàn)的擺臺:
戲院式;課桌式;U型;回型;橢圓型;長(cháng)方行;會(huì )見(jiàn)式;圓桌式;雞尾酒式;舞臺式;T型臺。
四、會(huì )議常見(jiàn)的設施及工具
1、電子設備:屏幕、投影儀(膠片投影儀及多媒體投影儀)、錄像機、VCD、音響、話(huà)筒(有線(xiàn)、無(wú)線(xiàn)、立式、座式及紐扣麥克風(fēng))、鐳射筆 、幻燈機、同聲翻譯系統、燈光照明;插線(xiàn)板、彩電;
2、擺設物品:講臺、舞臺、簽到臺、會(huì )議桌椅、大白板、主席臺、盆景、鮮花、背景板、隔板;
3、辦公設備:夾紙板、名片缽、馬克筆、鉛筆、信簽;
4、標志設備:橫幅、指示牌、告示牌、桌卡。
五、會(huì )議常見(jiàn)的用餐形式
圓桌式、自助式、雞尾酒會(huì )、零點(diǎn)、外賣(mài)。
會(huì )議方案 篇2
本年度是XXX公司蓬勃發(fā)展的一年,公司所取得的每一點(diǎn)進(jìn)步和成功,離不開(kāi)全體員工的的辛勤勞動(dòng)和無(wú)私奉獻!為增強企業(yè)凝聚力,表彰先進(jìn)樹(shù)立楷模,激勵員工奮發(fā)上進(jìn),特制定本年度總結表彰會(huì )方案及評比方案。
一、會(huì )議名稱(chēng):×××公司20xx年度總結表彰會(huì )
二、會(huì )議主題: 總結工作,表彰先進(jìn),展望未來(lái)。
三、會(huì )議主持人:張三 ,李四
四、會(huì )議時(shí)間:20xx年12月25~27日(暫定)
五、會(huì )議地點(diǎn):本公司基地
六、出席人數:合計約30人;
七、評優(yōu)具體標準及內容:見(jiàn)附件《優(yōu)秀員工及優(yōu)秀團隊評選方案》
八、會(huì )議議程:
1,12月25日早9:00出發(fā),前往基地;下午自由活動(dòng)
2,12月26日進(jìn)行年終大會(huì )
3,12月27日返回公司
具體安排
1.節目要求:形式以歌曲、舞蹈、小品、朗誦等為主;以表現×××公司的日常工作、生活為題材,反映×××公司的發(fā)展歷程,體現×××員工的`精神面貌為宗旨。
2.節目數量:10個(gè)左右
3. 會(huì )議工作組:
a.秘書(shū)組:負責會(huì )議進(jìn)行過(guò)程中與會(huì )人員的發(fā)言的提示,控制娛樂(lè )節目時(shí)間及順序的正常進(jìn)行。負責部門(mén):總經(jīng)辦
b.資料組:制發(fā)會(huì )議通知、請柬和邀請函等,編寫(xiě)會(huì )議方案、議程及領(lǐng)導人發(fā)言稿的收集和準備等。負責部門(mén):總經(jīng)辦
c.組織組:
、儇撠煏(huì )前評選項目及獎項排序的最終確定和獎金的到位情況。負責部門(mén):人力資源部
、谪撠煏(huì )中與會(huì )人員簽到,編排位次,檢查引領(lǐng)與會(huì )人員入席。負責部門(mén):××××部
、畚幕瘖蕵(lè )活動(dòng)的組織與安排。負責部門(mén):人力資源部
、茇撠煏(huì )后會(huì )場(chǎng)所有設備的清理,收回。負責部門(mén):總經(jīng)辦 d.宣傳組:負責會(huì )場(chǎng)的背景布置以及音響效果、燈光等、會(huì )議的宣傳報道以及攝影、錄像等工作。負責部門(mén):企劃部
e.后勤組:
、儇撠煏(huì )前各獎項錦旗、證書(shū)的制作等。負責部門(mén):企劃部
、谪撠熤飨_排名及座次的布置。負責部門(mén):總經(jīng)辦
、圬撠煏(huì )場(chǎng)中間信息的傳遞、茶水等安排工作。負責部門(mén):××××部
、茇撠煏(huì )場(chǎng)各種零星會(huì )議用品、資料的收尾工作。負責部門(mén):××部
f.保衛組:負責會(huì )場(chǎng)秩序以及清退會(huì )場(chǎng)中無(wú)關(guān)人員,保證會(huì )議地點(diǎn)的安全。負責部門(mén):保衛部
總經(jīng)辦
20xx年10月23日
會(huì )議方案 篇3
一、時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:10月16日14:00~17:30
地點(diǎn):沙洲壩“二蘇大”禮堂
二、參會(huì )領(lǐng)導及規模
大會(huì )參會(huì )嘉賓(在瑞金已修復或正在修復的舊居舊址的部委領(lǐng)導、媒體記者及中央、省廳陪同領(lǐng)導)100人、市直單位負責人50人,共計150人
三、會(huì )議議程
1、觀(guān)看電視專(zhuān)題片;
2、致歡迎辭;
3、瑞金市委領(lǐng)導匯報愛(ài)國主義教育基地建設工作情況;
4、中央黨史專(zhuān)家報告;
5、座談?dòng)懻摚?/p>
6、首長(cháng)講話(huà);
7、合影(沙洲壩“二蘇大”大禮堂)。
四、工作職責
1、贛州組委會(huì )負責邀請在瑞金已修復或正在修復舊址(陳列)的部委領(lǐng)導參加紅博會(huì );負責協(xié)調邀請中央黨史專(zhuān)家(石仲泉)到第四次聯(lián)席會(huì )作專(zhuān)題報告;負責媒體記者的邀請;負責首長(cháng)講話(huà)稿的撰寫(xiě);
2、瑞金市負責做好會(huì )議的會(huì )務(wù)工作及材料的打印等及匯報材料的`撰寫(xiě);負責協(xié)調各部委陳列展覽的整治、調整和修復工作,并負責安排參觀(guān)路線(xiàn);負責好嘉賓及記者在瑞金期間的食宿。
會(huì )議方案 篇4
一、 會(huì )前準備
1、確定會(huì )議目的:完善組織工作,促進(jìn)組織發(fā)展。
2、準備與會(huì )議目的有關(guān)的項目,依重要程度進(jìn)行項目排序,把有關(guān)項目歸并為一組并限定每個(gè)項目的`進(jìn)行時(shí)間:
。1)會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)及理事會(huì )代表講話(huà),對本年度工作進(jìn)行總結,對今后工作提出要求和期望;
。2)各部門(mén)部長(cháng)匯報總結本年度工作情況及成果,公布下年度工作計劃;
。3)公布年度考核結果,進(jìn)行表彰;
。4)“暢談三分鐘”:組織成員各抒己見(jiàn),暢所欲言,要求所有成員必須發(fā)言(內容可以是感想、意見(jiàn)、建議等)。
3、收集所有與會(huì )議項目有關(guān)的信息,包括本年度活動(dòng)資料、各部門(mén)年度總結、績(jì)效考核結果等,由辦公室負責收集整理。
4、要求組織所有員工必須按時(shí)參加。
5、辦公室在開(kāi)會(huì )前發(fā)布會(huì )議通知,制定會(huì )議手冊,后勤部做好會(huì )場(chǎng)布置及衛生。
6、在正式開(kāi)會(huì )之際,查看一下是否有新的信息。如果有,需簡(jiǎn)要告訴大家。
二、會(huì )議期間
1、會(huì )議名稱(chēng):原色生活——石家莊大學(xué)生自然保護者協(xié)會(huì ) **年度總結大會(huì )
2、會(huì )議目的:為更好地開(kāi)展工作,()總結本年度經(jīng)驗,改進(jìn)工作方法,提高工作效率;擴大溝通與交流,增進(jìn)員工之間感情;豐富組織文化,促進(jìn)組織整體發(fā)展。
3、會(huì )議時(shí)間:**年1月14日
會(huì )議地點(diǎn):會(huì )議室
4、核對并記錄與會(huì )者。
與會(huì )人員:會(huì )長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)、理事會(huì )成員、各部門(mén)部長(cháng)及干事
5、合理安排時(shí)間。
6、會(huì )議流程:
。1)主持人宣布大會(huì )開(kāi)始(9:00——9:05);
。2)針對本年度工作情況以及今后工作發(fā)展方向和要求進(jìn)行大會(huì )講話(huà)(9:05——9:25):
會(huì )長(cháng)講話(huà);
秘書(shū)長(cháng)講話(huà);
理事會(huì )代表講話(huà);
。3)各部門(mén)部長(cháng)匯報總結本年度工作情況及成果,并公布下年度工作計劃(9:25——9:40);
。4)公布年度考核結果,進(jìn)行表彰(9:40——10:00);
。5)暢談三分鐘。組織成員每人三分鐘左右時(shí)間,各抒己見(jiàn),暢所欲言,要求所有成員必須發(fā)言(內容可以是感想、意見(jiàn)、建議等)(10:00——10:50);
。6)大會(huì )結束(10:50——11:00)。
三、會(huì )后工作
。ㄒ唬⿻(huì )議承辦部門(mén):辦公室、后勤部
辦公室負責內容:
1、做好會(huì )議記錄,要求準確完整,包括會(huì )議時(shí)間、地點(diǎn)、出勤情況、會(huì )議內容及講話(huà)人姓名等;
2、將會(huì )議資料、領(lǐng)導講話(huà)稿、代表發(fā)言稿、工作匯報總結進(jìn)行匯總,對員工發(fā)言進(jìn)行總結;
3、對會(huì )議經(jīng)費進(jìn)行審批。
后勤部負責內容:
1、做好桌椅的收拾;
2、安排出游,組織成員到西柏坡游玩,路費由組織負責;
3、合理安排會(huì )議經(jīng)費。
。ǘ⿻(huì )議經(jīng)費預算:去西柏坡,車(chē)費20元,共17人,合計340元
會(huì )議方案 篇5
(一)安排方式:這里有幾種方法來(lái)處理會(huì )議的團體住宿,最簡(jiǎn)單的方法是由參會(huì )者自己安排住宿,但是更有效和考慮經(jīng)濟利益來(lái)說(shuō)最好是由主辦單位預定房間,如果不事先保留房間,會(huì )產(chǎn)生下列問(wèn)題:
1.遇到旺季,飯店可能將房間賣(mài)出,這樣會(huì )迫使參會(huì )者住在距離會(huì )場(chǎng)較遠的地方。
2.參會(huì )者可能拿不到優(yōu)惠價(jià)格,因為個(gè)人無(wú)法有講價(jià)的能力。
3.會(huì )場(chǎng)租金可能較高(如會(huì )場(chǎng)也在飯店),通常飯店以預訂房間數多寡來(lái)考慮場(chǎng)租可否講價(jià)。
因為會(huì )議公司經(jīng)常與酒店合作,酒店都有協(xié)議價(jià)給到會(huì )議服務(wù)公司,所以客房和會(huì )場(chǎng)預訂最好選擇會(huì )議公司合作,善達公關(guān)就是您理想選擇之一。
(二)住宿程序:一旦預訂的房間決定后,決定用哪4種基本住宿程序是你需要的:
1.告訴飯店所有參會(huì )者住宿經(jīng)由團體(主辦單位)訂房卡或申請表為憑。
2.告訴飯店所有訂房以主辦單位的住宿表為憑證。
3.經(jīng)由專(zhuān)業(yè)會(huì )議服務(wù)公司代為處理。
4.經(jīng)由主辦單位的住宿組人員負責。
(三)預定會(huì )議住宿的方式:會(huì )議期間可能需要大量的房間,這些都必須事先預訂,否則會(huì )造成住宿方面的問(wèn)題,特別是遇到旺季,可能找不到房間可以住,在此針對會(huì )議住宿的方式分別作說(shuō)明。
訂房卡:如果會(huì )議需要住宿的人數不多的話(huà),可以直接向飯店或會(huì )議中心索取訂房卡,是免費的。主辦單位隨同會(huì )議通知寄上訂房卡再由參會(huì )者直接向飯店訂房。
這份訂房卡或申請表亦可按照基本格式事先印制,在印制前先做一份草案請飯店核對房?jì)r(jià)、訂金等事項是否有誤,通常飯店會(huì )希望注明如果訂金沒(méi)有收到前無(wú)法確認,另外也可以注明有任何稅金或服務(wù)費。
另外還有一點(diǎn)也很重要,就是強調訂房截止日,以鼓勵參會(huì )者盡早預訂。截止日的訂定是與飯店在簽訂合約前同意的。
住宿單:住宿單通常使用在小型會(huì )議,由主辦單位支付房間費。將一份表格寄給你邀請的人,要求他填寫(xiě)陪同人員名字,希望哪種房間,抵達與離開(kāi)日期,將表格資料填在住宿單中給飯店,并告訴飯店收款方式,內容包括:
1.注明房間服務(wù)費和稅金由個(gè)人或是邀請單位支付。
2.注明雜費由誰(shuí)負責(如在飯店餐廳用餐、洗衣、電話(huà)費等)。
3.房間只保留到抵達日的下午6時(shí),還是由邀請單位全權負責。
4.要求飯店在寄上確認信前,先由邀請單位核對后再分別寄給他們。
一旦房數被確定后,住宿局/觀(guān)光局會(huì )提供你一份飯店資料,讓你參考與選擇,然后再由主辦單位與飯店業(yè)務(wù)代表談房?jì)r(jià)。
如果可能,最好實(shí)際去看一下使用飯店房間的設備,這不但有助于你房?jì)r(jià)的講價(jià),同時(shí)提出一些參會(huì )者可能會(huì )問(wèn)的問(wèn)題,請飯店人員答復,同時(shí)也可以了解飯店預訂作業(yè)和前臺服務(wù)情形。
特別預訂:有些會(huì )議籌辦人在所有預訂房間中保留數間給特定的人或團體,并給予特別處理,例如:總計預訂400間,40間為VIPs(貴賓)使用,其余360間為參會(huì )代表,使用特別預訂是因為有些記者和參展商都要特別小心接待。
詳細與飯店業(yè)務(wù)代表討論細節,并訴諸文字,彼此要了解:
1.特別預訂多少房間,什么類(lèi)別和房?jì)r(jià)。
2.預訂的作業(yè)程序。
3.什么時(shí)限內未使用的'房間轉到一般預約中。
在決定特別預訂前,可能需要不同表格,對參展廠(chǎng)商的表格可以用不同顏色或注明特別截止日,對于貴賓(VIPs)則注明不同身分并由你自己處理他們的住宿安排。
工作人員房間預訂和免費房間:在一般參會(huì )者住宿安排開(kāi)始前,先分派好工作人員住宿和免費房間。
一般來(lái)說(shuō)工作人員及免費房間的住房表直接送給飯店業(yè)務(wù)人員,包括名字和地址、職稱(chēng)或注明他(她)在會(huì )議中的工作角色、需要什么類(lèi)型房間、抵達與離開(kāi)日期、如果不是免費房間,由誰(shuí)支付房間費和附帶費用(如電話(huà)、洗衣等)。工作人員所住的房?jì)r(jià)通常會(huì )提供較優(yōu)惠價(jià)格,來(lái)降低主辦單位的成本。
最好注明他們的身分,因為飯店經(jīng)常根據你這份住房表提供貴賓(逮VIPs)特別禮遇(如送水果、小禮物等),你可能也希望將確認函直接給你,由你核對無(wú)誤后再寄給貴賓或工作人員。
(四)住宿表格的內容:住宿表格通常由會(huì )議籌辦人草擬、由主辦單位印制,但準備表格前先確認
有關(guān)作業(yè)原則,例如截止收件日、確認回函寄給主辦單位或飯店、是否接受電話(huà)詢(xún)問(wèn)。
雖然有些住宿表格對某一特定團體要求一些額外資料,一般標準表格包括下列內容:
1.主辦單位名稱(chēng)。
2.會(huì )議名稱(chēng)。
3.會(huì )議日期。
4.會(huì )議地點(diǎn)。
5.收件截止日期。
6.確認函回信地址。
7.各飯店的房?jì)r(jià)。
8.稅金明細。
9.飯店的地理位置圖。
會(huì )議方案 篇6
為進(jìn)一步增進(jìn)了解,加強機關(guān)、非公企業(yè)、農村黨支部書(shū)記之間的溝通與聯(lián)系,確!耙宦(lián)雙結對”活動(dòng)落到實(shí)處,經(jīng)黨工委研究,決定在七一組織轄區內基層黨支部書(shū)記開(kāi)展迎“七一”黨建工作座談會(huì ),制定如下方案:
一、座談時(shí)間及地點(diǎn)
20xx年7月1日(星期四)上午9:00至12:00。
座談地點(diǎn)設在管委會(huì )3號樓三樓綜合會(huì )議室,用餐地點(diǎn)設在東藝中心漓江仔大廳。
二、座談方式
采取個(gè)人發(fā)言,互相交流等方式進(jìn)行。
三、座談內容
(一)討論《南寧經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區非公企業(yè)黨組織書(shū)記管理辦法》;
(二)談?wù)勗鯓赢敽命h支部書(shū)記;
(三)談?wù)勅绾伟l(fā)揮黨支部在凝聚人心、促進(jìn)和諧中的作用。
四、參加人員
(一)機關(guān)黨委所屬黨支部,各村(社區)黨支部書(shū)記;
(二)管委會(huì )分管領(lǐng)導,那洪街道黨工委分管領(lǐng)導,黨政辦有關(guān)同志;
(三)各非公企業(yè)黨組織書(shū)記。
會(huì )議方案 篇7
籌備和召開(kāi)教職工代表大會(huì )的工作是在學(xué)校黨支部領(lǐng)導下,由學(xué)校工會(huì )組織,并得到上級工會(huì )和工會(huì )委員會(huì )的指導下進(jìn)行的。為進(jìn)一步落實(shí)教職工參與學(xué)校民主管理和民主監督權力,切實(shí)加強教代會(huì )制度化、規范化建設,全面落實(shí)教代會(huì )各項職權,不斷推進(jìn)教職工民主管理工作,根據上級工會(huì )要求和本校計劃、結合學(xué)校實(shí)際情況,擬定于4月28日召開(kāi)范家學(xué)校一屆三次教職工代表大會(huì )。
一、成立大會(huì )工作領(lǐng)導小組
成立由校級領(lǐng)導、中層干部、工會(huì )委員組成的大會(huì )工作領(lǐng)導小組。由該小組全面負責大會(huì )各項事務(wù)。
組長(cháng):XXX
副組長(cháng):XXX
組員:XXXXXX
二、選舉教職工代表
1、教職工代表的產(chǎn)生辦法:根據《寧安市教育系統教職工代表大會(huì )工作規程》的有關(guān)精神,為體現教代會(huì )的代表性、民主性,一線(xiàn)教職工不少于代表總數的60%,中層以上領(lǐng)導不超過(guò)代表總數的`20%。
2、代表選舉產(chǎn)生程序:
、僬匍_(kāi)全校教職工大會(huì ),宣傳召開(kāi)教職工代表大會(huì )的意義及目的。
、诮搪毠めj釀代表候選人人選。
、鄯纸M選舉產(chǎn)生教代會(huì )代表候選人,候選人公示。
、苋=搪毠ご髸(huì )選舉教代會(huì )代表。
3、代表的確定:
經(jīng)大會(huì )工作領(lǐng)導小組審核后,公示名單。
XXXXXX
三、確定本次代表大會(huì )的主要議題
1.教職工代表大會(huì )議題,就是教職工代表大會(huì )列入會(huì )議議程,提交教職工代表討論審議的各種議案的總稱(chēng)。
2.確定大會(huì )議題應圍繞以下幾方面:
。1)學(xué)院的辦學(xué)指導思想及教學(xué)、科研等中心工作;
。2)學(xué)院的各項改革;
。3)學(xué)院的思想政治工作;
。4)學(xué)院的各項管理制度及財務(wù)收支狀況;
。5)教職工生活福利及普遍關(guān)心的其他重要問(wèn)題。每次大會(huì )確定的議題不宜過(guò)多,應突出一、兩個(gè)問(wèn)題。
四、工作日程安排
題案的征集與審理;召開(kāi)教代會(huì )預備會(huì )議;召開(kāi)范家學(xué)校教職工代表大會(huì );公示經(jīng)教職工代表大會(huì )通過(guò)的《決議》;把《決議》上報寧安市教育工會(huì )。
全鎮經(jīng)濟工作會(huì )議上的工作安排新學(xué)期開(kāi)學(xué)工作會(huì )議講話(huà)稿公司月份工作會(huì )議紀要范文
會(huì )議方案 篇8
一、本學(xué)期根據《園務(wù)計劃》和《衛生保健工作計劃》,制訂了科學(xué)合理的膳食工作計劃。 成立膳食管理小組 , 成立了由園長(cháng)、保健師、廚師長(cháng)及家長(cháng)組成“伙委會(huì )”膳食管理小組,并且嚴格每周膳食會(huì )議制度,開(kāi)展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實(shí)驗,我們虛心請教,認真學(xué)習科學(xué)的配菜方法,進(jìn)行數據分析,我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食 ,保證營(yíng)養平衡。
要保證幼兒健康成長(cháng),合理的營(yíng)養是重要的條件,每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養物質(zhì),才能滿(mǎn)足幼兒的生長(cháng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據幼兒消化能力差、吸收能力強、對營(yíng)養要求高的特點(diǎn),力求營(yíng)養搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定,保證食譜便于操作,易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合,甜咸、干稀、粗細有機結合,每周大米、面食交叉互補、花色多樣,如 雞蛋炒飯、面條、米線(xiàn)、營(yíng)養粥等,孩子們非常喜歡。
2、講究營(yíng)養平衡。合理的營(yíng)養是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎,3 ~ 6歲孩子攝入的營(yíng)養除了必須供給維持孩子一天的活動(dòng)所需的營(yíng)養外,還得滿(mǎn)足其生長(cháng)發(fā)育的需要,合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類(lèi)食物組成供給人體所需的各種營(yíng)養素,它是一個(gè)整體,缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如,每周葷菜總量不可少,糧食更加不宜減,牛奶、油、糖、蝦皮、雞,都按照食譜中的份量,淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等,以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營(yíng)養供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營(yíng)養對幼兒成長(cháng)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
3、按季節制定食譜。一年四季蔬菜上市不同,氣候變化和幼兒生長(cháng)發(fā)育、活動(dòng)量的情況有別,因此四季食譜也應不同,春季太陽(yáng)日照好、幼兒活動(dòng)量增加,所以需鈣量也多,食譜安排就需含鈣豐富的食物,如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿(mǎn)足幼兒生長(cháng)發(fā)育和活動(dòng)的需求;夏季天氣炎熱,幼兒食欲欠佳,活動(dòng)和睡眠相對減少,膳食在粗細葷素、干濕搭配的基礎上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過(guò)于油膩、利用色、香、味、型來(lái)刺激幼兒的食欲,另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果,如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥,多給幼兒加些生津潤肺的蔬菜,如蘿卜、藕等。冬季活動(dòng)量減少,由于寒冷,自身消耗熱量較多,就需要從食物熱量中得到熱量補充。幼兒膳食中可是當加些高熱量,高蛋白的食物,還可用紅燒等烹調方法,使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛(ài)吃,另外應吃些紅棗、木耳等。
三、注重調查了解,優(yōu)化食物結構。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外,還經(jīng)常深入班級,實(shí)地觀(guān)察幼兒的進(jìn)餐情況,直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀(guān)察幼兒的進(jìn)食情況,觀(guān)察飯菜的數量是否恰當、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規和飲食情況,老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習慣,能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費食物的現象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見(jiàn),如發(fā)現問(wèn)題及時(shí)調整與改進(jìn)。
四、重視科學(xué)烹調重視科學(xué)烹調重視科學(xué)烹調重視科學(xué)烹調,防止營(yíng)養流失,增進(jìn)幼兒食欲 。
烹調可以使食物發(fā)生一系列變化,提高食物的本質(zhì),增強食欲,是促進(jìn)營(yíng)養的消化和吸收,但是如果烹調不科學(xué),也會(huì )使營(yíng)養遭到破壞和流失,減少和喪失食物的使用價(jià)值,通過(guò)科學(xué)的烹調方法做成的飯菜,既色、香、味、形兼備,又合乎衛生的要求。 科學(xué)烹調六要求:
1、洗:菜肴整顆洗滌,選去黃葉、爛葉,在分辨洗滌,然后用清水沖洗,這樣能減少表面微物,除去寄生蟲(chóng)卵殘留農藥。
2、切:根據小兒消化機能,尚未發(fā)育健全的特點(diǎn),制作菜肴時(shí)原料要切得細、碎,但是有易造成原料的營(yíng)養與空氣的接觸機會(huì )和接觸面增多,導致?tīng)I養素的氧化,損失增加,所以具體操作時(shí)應盡量做到現切現烹,以減少營(yíng)養素的'損失。
3、配:既要講究配色、香、味、形,也要注意營(yíng)養,注重葷素搭配,粗細搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等),這樣可利用蛋白質(zhì)的互補作用,提高其生物價(jià)值。
4、燙:根據菜肴的屬性,有些原料常需要水燙處理 ,蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起,既能保持鮮艷的色澤,又不影響口味。
5、烹:減少營(yíng)養素流失的烹調,原則是旺火急燒,即常說(shuō)火大油旺急炒時(shí),加熱時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),以免水溶性蛋白質(zhì)流失,如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì),在加熱過(guò)程中這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì )逐漸凝固,加熱時(shí)間越長(cháng),凝固的越硬,會(huì )影響口感及營(yíng)養的利用。
6、調:烹調適應注意加鹽不宜過(guò)早,過(guò)早會(huì )滲透壓加大,使水溶性營(yíng)養素物質(zhì)氧化或流失,而煮豆、炒肉時(shí)加鹽太早,會(huì )使原料中的蛋白質(zhì)凝固過(guò)早,不能溶于湯中,影響湯汁的濃度,味精則在菜肴起鍋時(shí)放入最好。
五、健康的膳食環(huán)境
進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量,進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面,健康環(huán)境(物理)是指光線(xiàn)充足,空氣流通,溫度適宜、多餐與食具清潔美觀(guān)、大小適宜,室內布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧,不強迫幼兒進(jìn)餐,不體罰或批評,使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂(lè ),以促進(jìn)幼兒的食欲。另外,我們還對孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育,講一些進(jìn)餐時(shí)的安全知識,今日飯菜營(yíng)養等,讓幼兒了解食物的營(yíng)養,注意進(jìn)餐的安全與衛生。
六、幼兒的食品衛生與選配幼兒的食品衛生
1、做好衛生宣傳工作,定期對保教人員培訓和考核,定期為幼兒上衛生教育活動(dòng),利用 “家長(cháng)會(huì )”、“伙委會(huì )”、園際網(wǎng)絡(luò )、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(cháng)宣傳幼兒食品衛生知識,取得幼兒家長(cháng)對衛生保健工作的支持與配合。
2、預防為主,常規消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專(zhuān)人專(zhuān)用,活動(dòng)室、寢室用紫外線(xiàn)消毒,每周兩次,流行病流行季節一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評比,獎罰兌現,使幼兒有個(gè)良好的生活衛生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類(lèi),糧谷類(lèi)、動(dòng)物食品類(lèi)、豆類(lèi)及其制品、蔬菜和水果類(lèi)、烹調油類(lèi)和調味品類(lèi),各類(lèi)食物均符合一定的衛生要求,才能滿(mǎn)足幼兒的健康需要。 七、
七、展示菜譜 、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上,讓家長(cháng)清楚孩子在園的膳食結構。并通過(guò)“膳管會(huì )”這座幼兒園與家長(cháng)溝通互動(dòng)的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(cháng)。 幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期,所以,充足、合理的營(yíng)養對她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄,是每一位家長(cháng)的心愿,每一位家長(cháng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(cháng)。
會(huì )議方案 篇9
1.會(huì )議主題:
貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟工作會(huì )議精神。重點(diǎn)是討論研究全市經(jīng)濟發(fā)展的一些突出問(wèn)題,分析原因、理清思路、確定重點(diǎn)、提出對策,做好明年的`工作。
2.會(huì )議的時(shí)間、地點(diǎn):
擬定于×月×至×日(4天),在“秘書(shū)工作”×招待所召開(kāi)!猎隆寥障挛缁蛲砩蠄蟮。
3.會(huì )議規模:1。參加會(huì )議人員(正式代表);2。特邀代表和列席人員:工作人員(含服務(wù)人員)共計××人。
4.會(huì )議議程:
會(huì )議由市委書(shū)記、市長(cháng)分別主持。
第一天大會(huì )由市長(cháng)主持,聽(tīng)取市部分綜合職能部門(mén)關(guān)于本年度工作總結和貫徹中央經(jīng)濟工作會(huì )議精神的具體措施的發(fā)言;
第二天分組討論(圍繞會(huì )議確定的討論題目進(jìn)行);
第三天繼續分組討論;
第四天上午繼續分組討論,下午大會(huì )由市委書(shū)記主持會(huì )議,市長(cháng)作會(huì )議總結,書(shū)記講話(huà)。
5.會(huì )議材料準備。
(1)大會(huì )發(fā)言單位材料;
(2)會(huì )議日程表、參加會(huì )議人員名單、主席臺座次安排、分組名單(分組討論地點(diǎn))、討論題目、作息時(shí)光表;會(huì )議須知等;
(3)會(huì )議參閱文件。
6.會(huì )務(wù)工作由市委辦公廳、市政府辦公廳負責(具體分工略)。
附:(1)會(huì )議通知(包括會(huì )議材料準備通知)
(2)會(huì )議日程表
(3)參加會(huì )議人員名單
(三)注意事項:方案擬定后,須報經(jīng)領(lǐng)導審核和批準。方案一經(jīng)批準,需作下列工作:
(1)召集會(huì )務(wù)工作會(huì )議,明確分工。主要分工有:文件起草包括(文件準備);會(huì )務(wù)服務(wù)(住宿安排)生活保障,宣傳報到、交通疏導、醫療、保衛等,經(jīng)費預算。
(2)草擬材料準備通知
(3)選定會(huì )場(chǎng),并布置會(huì )場(chǎng)(包括會(huì )標)
(4)準備會(huì )議所需用品
(5)會(huì )議材料準備。
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