部門(mén)實(shí)習報告匯編6篇
在日常生活和工作中，報告與我們的生活緊密相連，寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。我們應當如何寫(xiě)報告呢？以下是小編為大家整理的部門(mén)實(shí)習報告6篇，歡迎大家分享。
部門(mén)實(shí)習報告 篇1
20xx年1月14日我經(jīng)歷了人生的又一轉折——實(shí)踐，我有幸來(lái)到了山東�；⑴d化工有限公司進(jìn)行鍛煉，學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識，開(kāi)闊了視野，增加了會(huì )計工作經(jīng)驗，為以后的工作學(xué)習奠定了堅實(shí)的基礎。
在過(guò)去的三個(gè)月中，在師傅的教導下，我主要學(xué)習了以下幾個(gè)方面的內容：
工作前首先了解了公司的財務(wù)情況以及人員設置，并閱讀了公司內部的財務(wù)會(huì )計管理制度，熟悉了公司的帳務(wù)處理，明白了在遇到具體的經(jīng)濟業(yè)務(wù)時(shí)應該做什么樣的分錄，走哪個(gè)具體的會(huì )計科目等等，我的師傅趙哥對我說(shuō)實(shí)踐期間要多看、多學(xué)、多練。
第一、釘憑證。由于實(shí)踐時(shí)正好趕上年初，所以就學(xué)著(zhù)釘制XX年年底的記帳憑證，從如何把幾百張記帳憑證分成冊到怎么釘成本，怎么貼憑證封面，憑證封面應該填寫(xiě)什么等，這個(gè)工作不難，但要是定得漂亮整齊就得下一番功夫了。
第二、根據已發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)的原始憑證填制記賬憑證。其實(shí)會(huì )計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門(mén)的發(fā)票。我除了公共汽車(chē)票外一個(gè)也不認識，什么機打發(fā)票，手寫(xiě)發(fā)票 ，商業(yè)，餐飲，更別說(shuō)支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫(xiě)著(zhù)禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時(shí)我們學(xué)習的都是文字敘述的題，然后就寫(xiě)出分錄，和實(shí)際工作有著(zhù)天壤之別。為了搞定這些問(wèn)題，我下班后就去書(shū)店買(mǎi)了一本這方面的書(shū)，《發(fā)票知識問(wèn)答》，看完以后，再區分那些票據，思路清晰多了，后來(lái)我自己也練習著(zhù)登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來(lái)，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
第三、根據會(huì )計憑證登記日記帳。日記帳一般分為現金日記帳和銀行存款日記帳;他們都由憑證文件生成的。計算機帳務(wù)處理中，日記帳由計算機自動(dòng)登記，日記帳的主要作用是用于輸出現金與銀行存款日記帳供出納員核對現金收支和結存使用。要輸出現金日記帳和銀行存款日記帳，要求系統初始化時(shí)，現金會(huì )計科目和銀行存款會(huì )計科目必須選擇“日記帳”標記，即表明該科目要登記日記帳。
由于我們單位使用的是會(huì )計電算化，所以我們只要把記帳憑證填制正確，剩下的工作就不用費心了，日記帳、總帳的登記都可以直接由計算機自動(dòng)進(jìn)行，自動(dòng)生成各種帳簿，月底只需用打印機打印出來(lái)就可以了。
第四、編制會(huì )計報表。一般單位的財務(wù)報表至少應但包括：資產(chǎn)負債表;利潤表;現金流量表;所有者權益變動(dòng)表;附注。我們單位的會(huì )計報表除此以外還有主要指標分析表;主要報表補充指標;產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤明細表等十五個(gè)表。在運用會(huì )計電算化的情況下，編制財務(wù)報表的主要工作就是設置各個(gè)報表的單元公式，只要報表公式設置正確了才可能計算出正確的報表。所以，報表公式的設置至關(guān)重要。
實(shí)踐感悟
1.會(huì )計作為一門(mén)應用性的學(xué)科，是一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開(kāi)會(huì )計，經(jīng)濟越發(fā)展會(huì )計工作就顯得越重要。
2. 在這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代里，無(wú)論是社會(huì )經(jīng)濟環(huán)境，還是信息使用者的信息需要，都在發(fā)生著(zhù)深刻變化。會(huì )計上經(jīng)歷著(zhù)前所未有的變化，這種變化主要體現在兩個(gè)方面：一是會(huì )計技術(shù)手段與方法不斷更新，會(huì )計電算化已經(jīng)或正在取代手工記賬，而且在企業(yè)建立內部網(wǎng)情況下，實(shí)時(shí)報告成為可能。二是會(huì )計的應用范圍不斷拓展，會(huì )計的變化源于企業(yè)制造環(huán)境的變化以及管理理論與方法的創(chuàng )新，而后兩者又起因于外部環(huán)境的變化。
3.作為一名會(huì )計人員要具備良好的人際交往能力。會(huì )計部門(mén)是企業(yè)管理的核心部門(mén)，對下要收集會(huì )計信息，對上要匯報會(huì )計信息，對內要相互配合整理會(huì )計信息，對外要與社會(huì )公眾和政府部門(mén)搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門(mén)各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法，協(xié)調好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話(huà)叫做事高三級，做人低三分。
通過(guò)此次實(shí)踐，不僅培養了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗，縮短了抽象的課本知識與實(shí)際工作的距離，對實(shí)際的財務(wù)工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始。在這段實(shí)踐的時(shí)間里，我仿佛一下子長(cháng)大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習的意義，時(shí)間的.寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實(shí)踐經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。處在這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的經(jīng)濟大潮時(shí)代，作為一名財會(huì )專(zhuān)業(yè)的學(xué)員，在校學(xué)習期間應更好的學(xué)好財會(huì )專(zhuān)業(yè)里的專(zhuān)業(yè)知識，打好理論基礎;在財務(wù)實(shí)踐的時(shí)候按要求認真參與每一個(gè)實(shí)踐的機會(huì )，總結實(shí)際操作中的經(jīng)驗和積累學(xué)習中自身的不足，密切關(guān)注和了解會(huì )計工作發(fā)展的最新動(dòng)向，為以后即將從事的會(huì )計工作打下堅實(shí)的基礎，走向工作崗位時(shí)，能夠讓自己成為一名名副其實(shí)的財會(huì )專(zhuān)業(yè)人才，在大浪淘沙中能夠找到自己屹立之地，讓自己的所學(xué)為社會(huì )經(jīng)濟做出自己應有的貢獻。
部門(mén)實(shí)習報告 篇2
一、實(shí)習目的
通過(guò)參與生產(chǎn)部門(mén)相關(guān)的工作，一方面將所學(xué)的服裝專(zhuān)業(yè)知識特別是服裝生產(chǎn)管理方面的知識與實(shí)踐相結合。另一方面掌握服裝制作工藝，服裝生產(chǎn)運作流程，服裝生產(chǎn)管理的技巧。理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中鞏固、深化服裝知識，既熟悉了服裝生產(chǎn)運作，提高動(dòng)手能力，專(zhuān)業(yè)知識積累，又幫助適應社會(huì )企業(yè)就業(yè)和提高社會(huì )經(jīng)驗。
二、實(shí)習單位及崗位簡(jiǎn)介
公司簡(jiǎn)介
廈門(mén)斯美泰服裝包袋有限公司是一家中意合資，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)服裝、包袋產(chǎn)品的企業(yè)。公司擁有生產(chǎn)、辦公場(chǎng)地萬(wàn)余平方米及國際先進(jìn)流水生產(chǎn)設備，年產(chǎn)服裝兩百五十萬(wàn)余件(套)，聚集大量專(zhuān)業(yè)高級技術(shù)人員，主要營(yíng)銷(xiāo)歐美等國際市場(chǎng)以及批、零、專(zhuān)賣(mài)國內眾多城市的服裝市場(chǎng)。擁有竭誠的銷(xiāo)售服務(wù)和完善的售后服務(wù)。公司現開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品有：大衣、茄克、t恤衫、沙灘褲、泳衣、童裝、嬰兒裝等服飾系列及背包、旅行包等包袋系列。制作精良，選料考究，均由名師精心設計，款式新穎。
公司的經(jīng)營(yíng)理念：創(chuàng )造價(jià)值，成就你我。
公司宗旨：質(zhì)量，服務(wù)，誠信，環(huán)保。
崗位介紹
車(chē)縫車(chē)間：把人，設備和空間合理地組合起來(lái)，以使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線(xiàn)最短，加工時(shí)間最省，耗費最小，生產(chǎn)出滿(mǎn)足客戶(hù)要求的產(chǎn)品為目的而進(jìn)行生產(chǎn)。
裁床部：工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗片，編號，分扎，送車(chē)縫，補片
樣品組：貫穿裁剪，車(chē)縫，檢驗，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程：首先將面料、襯里和襯布等原材料裁剪成服裝的各個(gè)部份，如前片、衣頷和衣袖等，再用縫紉設備縫合起來(lái)，然后進(jìn)行壓燙和整理包裝。
后整包裝：使用客戶(hù)要求的包裝材料，按客戶(hù)要求包裝的形式（折疊包裝，真空包裝，立體包裝或內外包裝），包裝方法（袋包裝，盒包裝或箱包裝）對服裝進(jìn)行包裝；還要按客戶(hù)要求對尺寸、數量及顏色進(jìn)行合理分配裝箱。
總檢組：首先是尺寸測量，然后是外觀(guān)質(zhì)量檢查（規格，縫制，整燙，污跡，線(xiàn)頭等）；查出問(wèn)題的服裝用返工牌標出問(wèn)題，然后返工，沒(méi)有問(wèn)題的服裝送去后整包裝。
三、實(shí)習內容及過(guò)程
這次實(shí)習我被安排到生產(chǎn)部門(mén)，以下是我在生產(chǎn)部門(mén)里的五個(gè)部門(mén)的實(shí)習內空和過(guò)程。
車(chē)縫車(chē)間
服裝縫制生產(chǎn)過(guò)程的合理組織是提高服裝生產(chǎn)的重要保證，其目的是使產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中的工藝路線(xiàn)最短，加工時(shí)間最省，耗費最小，生產(chǎn)出滿(mǎn)足客戶(hù)要求的產(chǎn)品。所以要做好工藝設計，也即把人，設備和空間合理地組合起來(lái)。第一步就要做好車(chē)縫上線(xiàn)準備工作：設定好工段人機布置圖，由組長(cháng)根據目標產(chǎn)量，對工段均衡生產(chǎn)做好人員分配，上交ie人員審核，并熟悉了解該單的工作流程。
斯泰美泰服裝包袋有限公司的縫紉設備也挺多的，有電動(dòng)平縫機，帶刀機（邊車(chē)邊切割），五線(xiàn)機，可轉彎不可調針距的雙針機，不可轉彎可調針距的雙針機，熱封機，打棗機，電腦機光雕刻機，花樣機，平眼機，翻角機等等。因為沒(méi)有參與操作的機會(huì )，我只能看員工如何操作，畢竟很多機器在學(xué)校都沒(méi)接觸過(guò)�？p紉設備的購買(mǎi)和維修都由保全部門(mén)負責，公司針對縫紉設備讓保全部門(mén)給我們開(kāi)了個(gè)講座：機器設備介紹（認識各種衣車(chē)的名稱(chēng)，性能和用途；介紹維修工具和使用方法；介紹常見(jiàn)故障和維修方法，設備的保養和維修制度等。）
因為在車(chē)縫車(chē)間只呆四天，而機臺都是固定員工操作，主任也很為難怎么給我們分配工作。后來(lái)我做的是類(lèi)似打雜的工作：捆扎衣服，撬扣子，釘扣子，配帽子，把返工服裝分類(lèi)等等。我稟著(zhù)以最少的時(shí)間了解最多公司的情況和盡可能學(xué)到更多的知識的原則，采取了多看，多問(wèn)，多動(dòng)手，多懷疑的態(tài)度，在完成主任安排的任務(wù)情況下?tīng)幦《嘧鍪虑�，看了大量該公司的文件，如人機布置圖，外發(fā)派工單，訂單進(jìn)程表，單元流水工序排圖，生產(chǎn)配料單，工藝制作單等等。在參觀(guān)車(chē)間的過(guò)程中深入了解了大貨生產(chǎn)的工藝流程。并與主任的聊天中了解了生產(chǎn)部門(mén)管理方法，工資機制等有關(guān)生產(chǎn)部門(mén)的情況。
裁床部
斯泰美生產(chǎn)品成本服裝包袋有限公司沒(méi)有完全自動(dòng)化的裁床設備。他們主要用的是手工排版，電腦排料的作用是為了計算出單件服裝的消耗量，再加上損耗量，這樣就知道了需進(jìn)購多少布料。
裁床部工作流程為領(lǐng)布料、生產(chǎn)工作單、生產(chǎn)資料及軟紙，然后排版，拉布，裁剪，驗片，編號，分扎，送車(chē)縫，補片。我有親自做的.有拉布，編號，分扎，送車(chē)縫，補片，并記錄拉布明細表，裁床記錄單
拉布的過(guò)程：我和一位員工從布匹拉出面料，另兩位員工將面料與裁床上的排板末端記號疊對整齊，用壓鐵固定面料末端的位置，拉直面料（防止面料起皺和過(guò)度拉）然后我跟先前那位員工斷料。不斷重復上述的工序，一匹布拉完后，如果面料的正反面差別不明顯，則要鋪上隔層紙，再拉另一匹布，以防止色差疵點(diǎn)的產(chǎn)生。如果面料的正反面差別明顯，則不需要隔層紙，只要接匹時(shí)把面料反過(guò)來(lái)鋪就行。重復上述的工序，鋪到工藝所需的層數為止。
拉完布后，鋪上排料圖，開(kāi)始裁剪。該公司用的是直刀式裁剪機，它的缺點(diǎn)是裁減曲率大的弧線(xiàn)有困難，裁出的弧線(xiàn)不是很圓順。裁下的裁片按碼數，a或b款放置，再跟據隔層紙分開(kāi)裁片用扎單捆扎。扎單包括款號，顏色，尺碼，床次，扎號，件數。扎單的作用：便于縫紉，用于算數量便于結算工資。為了防止色差疵點(diǎn)的產(chǎn)生要進(jìn)行編號。最后把裁片送到車(chē)縫車(chē)間。
通過(guò)親身參與，不僅深刻了解了裁床的工作，而且對排料圖的紙質(zhì)，隔層紙和底紙的作用，組長(cháng)如何安排工作等等都有了深刻了解。
樣品組
我在樣品組認識了很多布料，像滌綸消光塔絲絨，尼龍半光尼絲紡等面料，及色彩豐富的滌綸半光塔夫綢等里料。還有總類(lèi)繁多的輔料，包括拉鏈（是否特指，如ykk，ycc，sbs）、繩、扣、風(fēng)眼、花邊、松緊帶、主標、水洗標、吊牌、裝飾牌等。
樣品組相當于一個(gè)濃縮的生產(chǎn)部門(mén)，它貫穿裁剪，車(chē)縫，檢驗，包裝整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。在樣品組的車(chē)工要有很高的車(chē)縫技術(shù)，他們中很多都有七八年的工作經(jīng)驗，除了車(chē)縫技術(shù)高，他們還要有看懂樣品需求表的能力。
我跟定一位員工，看他裁好衣片，然后配好相應的輔料，然后車(chē)雙針，刷畫(huà)粉，接下來(lái)的操作跟車(chē)縫車(chē)間一樣。只不過(guò)車(chē)縫車(chē)間每個(gè)員工只負責幾道工序，而樣品組獨立完成一件衣服的全部制作。我幫他剪線(xiàn)頭，一邊看他如何做帽子，前片，后片，里布，擋風(fēng)，最后縫合成一件。
我也參與了品質(zhì)檢驗和后整包裝。品質(zhì)檢驗包括尺寸測量和外觀(guān)質(zhì)量檢查。有代用羅紋或下蘭的，做儲存時(shí)一定要預估羅紋或下蘭的彈力，做好后一定要區別尺寸要求。外觀(guān)質(zhì)量檢查就是看有沒(méi)口袋爆口，欠里，浮線(xiàn)，針洞，扣子不良沒(méi)打棗，跳線(xiàn)，熱風(fēng)打折，掉色等等。然后把質(zhì)量過(guò)關(guān)的服裝按客戶(hù)的要求進(jìn)行包裝，這是做為大貨生產(chǎn)的服裝。而作為樣衣的服裝則送到車(chē)縫車(chē)間做樣衣。
后整包裝
在后整包裝我做清剪線(xiàn)頭，把臟污，畫(huà)粉清洗干凈，并在做這些的時(shí)候把出現爆口，斷線(xiàn)，沒(méi)扣子，欠拉絆，無(wú)吊鐘，破洞等不良現象的服裝挑出來(lái)及掛吊牌、備用扣、放眼鏡布和折疊衣服，還有根據裝箱分配表填寫(xiě)外箱單。外箱單包括款式，顏色，尺碼，每箱數量，訂單號，箱號。
在后整包裝要注意的事情還是很多的。以下按在后整包裝的員工職責進(jìn)行描述。
�。�1）包裝工的職責
訂單需要掛吊牌和備用扣必需按制單要求掛在正確的位置。注意吊牌上的款號，尺碼，顏色必須與衣服的一致。包裝禮盒或彩卡或需要印有款號，尺碼，顏色透明膠袋的訂單，一定要注意不能包錯，務(wù)必分清楚后再包裝。包裝好的透明膠袋上要貼不干膠的看清楚款號，尺碼，顏色并在正確位置貼上�；齑a包裝套包以及5件或10件包裝的訂單，一定要按制單要求的款號，尺碼，顏色進(jìn)行包裝和套包，數千量需與訂單要求一致。包裝好的成品要分清楚款號，尺碼，顏色，男裝，女裝再裝入筐筐
�。�2）裝箱工的職責
單色單碼裝成品箱要注意不可用錯箱規，不可裝錯款號，尺碼，顏色，件數。填寫(xiě)外箱的款號，尺碼，顏色，件數一定要寫(xiě)清楚，如貼不干膠箱嘜一定要看清楚后才能貼上。外箱印有箱嘜，款號，尺碼，顏色，件數，裝成品時(shí)一定要按外箱箱嘜要求裝箱，數量不能少也不能多。訂單有男裝和女裝，一定要才能裝箱。
�。�3）成品封箱打包工的職責
封箱要注意箱內的成品和箱嘜上的款號，尺碼，顏色一致。封紙膠帶或透明膠帶長(cháng)短務(wù)必上下要一致，封口對折寬窄要一致，不歪斜。需要打包帶的成品箱，打包方法及打包帶的顏色須按制單要求。已完成的成品箱要按款號，尺碼，顏色分別置于木板上。
總檢組
做為總檢組的員工，一定要對服裝檢驗知識非常了解。我以總檢組兩天的實(shí)習經(jīng)歷對她們的工作要求做了總結。
做工綜合要求
1、車(chē)線(xiàn)平整，不起皺、不扭曲。雙線(xiàn)部分要求用雙針車(chē)車(chē)縫。底面線(xiàn)均勻、不跳針、不浮線(xiàn)、不斷線(xiàn)。
2、面、里布不能有色差、臟污、抽紗，針眼現象。
3、電腦繡、商標、口袋、袋蓋、袖袢、打褶、釘雞眼、貼魔術(shù)貼等，定位要準確、定位孔不能外露。
4、電腦繡要求清晰，線(xiàn)頭剪清、反面的襯紙修剪干凈，印花要求清晰、不透底、不脫膠。
5、所有袋角及袋蓋按要求打棗，打棗位置要準確、端正。
6、拉鏈不得起波浪，上下拉動(dòng)暢通無(wú)阻。
7、若面料、里布顏色淺，會(huì )透色的、里面的縫份要修剪整齊、線(xiàn)頭要清理干凈，必要時(shí)要加襯紙防透色。
8、口袋魔術(shù)貼，要將絨面車(chē)在手插進(jìn)口袋的手背面，童裝的魔術(shù)貼要修圓角(小童)。
9、彈力繩兩頭車(chē)住的，繩頭要包布條加固、布條不可太長(cháng)，以防拉出雞眼。
10、雞眼位置準確、不可變形、要釘緊、不可松動(dòng)，特別是面料較稀的品種、一旦發(fā)現要反復查看。
11、四合扣位置準確、彈性良好、不變形，不能轉動(dòng)，墊片的大小要與底扣一樣大。
12、所有布袢、扣袢之類(lèi)受力較大的袢子要回針加固。
13、所有的尼龍織帶、織繩剪切都要用熱切（或燒口），否則就會(huì )有散開(kāi)、拉脫現象（特別是做拉手的）。
14、上衣口袋布、腋下、防風(fēng)袖口、防風(fēng)
部門(mén)實(shí)習報告 篇3
為期一個(gè)月的結束了，要說(shuō)的話(huà)很多，在這里首先要廷亞給了我一個(gè)難得的實(shí)習機會(huì )，感謝凌總及其所有員工對我的關(guān)心包容和理解，。 這次實(shí)習收獲很多，除了對知識以及冷卻塔行業(yè)更加了解外，也到了一些者必備的素質(zhì)，比如務(wù)實(shí)，創(chuàng )新等等。 從實(shí)習的起，準確的說(shuō)從來(lái)到公司的，就對公司留下了深刻的印象，和諧的氣氛，人性化的，以及務(wù)實(shí)的深深地感染了我。
在馬一櫻，廖澤海，汪磊幾位師傅的帶領(lǐng)下，我學(xué)到了不少東西。從掃描樣本，收集樣本，剪報 到 做標書(shū)，搜索信息整理信息，每一件工作看似簡(jiǎn)單，其實(shí)都是需要拿出務(wù)實(shí)的態(tài)度，負的心思才能把它做好。在掃描樣本的過(guò)程中，也出現了一些問(wèn)題。最大的問(wèn)題出在心態(tài)上，最初的時(shí)候心態(tài)不是很好，在這里要感謝肖經(jīng)理對我的指點(diǎn)和幫助。在剪報和搜集信息的過(guò)程中，感謝汪磊給我做了榜樣。
作為一名部的實(shí)習生，搜集信息，市場(chǎng)推廣是一項簡(jiǎn)單而重要的工作。在搜集樣本及信息的過(guò)程中，我了解到了很多業(yè)內的公司及其。了解了從信息搜集，電話(huà)跟蹤，建立聯(lián)系，到制作標書(shū) ，投標中標的整個(gè)過(guò)程。每一個(gè)過(guò)程都是簡(jiǎn)單而不容忽視的，甚至是有點(diǎn)枯燥的。但是無(wú)論多么枯燥，作為一個(gè)工作者都要用毅力和恒心來(lái)把它做到更好。這是對一個(gè)職業(yè)人的考驗，也是對職業(yè)本身的一種挑戰。只有把簡(jiǎn)單的做好了，才可能把其他付贊的事情做好，也才可能做強做大。
在實(shí)習的'過(guò)程中，也有一些意見(jiàn)和建議：1.對于樣本搜集，應該更加全面，目標明確。不是蘿卜白菜一籮筐全部要。不是每一家公司都要。應該有分類(lèi)，有的樣本本身并沒(méi)有多大價(jià)值。公司的實(shí)體實(shí)力不一樣，發(fā)展模式不一樣，產(chǎn)品不一樣這就導致了對對手了解的潛在上的盲區。要充分地了解對手，就對他們進(jìn)行有效的分類(lèi)和篩選。2.對于市場(chǎng)推廣，我的是用敏銳的眼光，恰當的手段，使信息最大化，發(fā)布供應信息，挖掘潛在信息，培養價(jià)值客戶(hù)。不僅要在，貼吧上做，應該有自己的一套推廣模式。比如論壇，權威期刊。在遍地撒網(wǎng)的同時(shí)注重實(shí)質(zhì)內容的提升重點(diǎn)目標的突破：時(shí)時(shí)刻刻保持信息的最新性，而不是一些內容已經(jīng)陳舊，鏈接已經(jīng)過(guò)期的東西。3.對于剪報。都說(shuō)要有自己的想法，就應該讓它成為一個(gè)平臺，鼓勵公司每一個(gè)人都去看，留下自己的感悟。作為我自己，通過(guò)剪報獲得的信息是蠻多的。我覺(jué)得應該再訂閱一些有代表性，行業(yè)性更強的報紙。
目前的是今天這種種報紙，明天還是這種報紙，而且就那么幾張中還有很多性的報紙。以至于一個(gè)月下來(lái)真正有用的信息并不多。這次實(shí)習是的，無(wú)論在與公司員工還是與實(shí)習生相處過(guò)程中，都非常的愉快。大家的敬業(yè)，精神，有效地溝通，深深地感染了我。在相互對比中，也意識到了自己的不足，還需要不斷地學(xué)習和。這次實(shí)習也是意義重大的，它是我走向的第一扇窗戶(hù)，讓我了解到了更加廣闊的世界。
現實(shí)世界的殘酷，壓力，以及個(gè)人價(jià)值的實(shí)現等等都在驅使著(zhù)我做一個(gè)強者。不拋棄不到底！實(shí)習結束了，人雖然離開(kāi)了公司，可是我的身上已經(jīng)留下了“廷亞”深深的烙印。無(wú)論以后走到哪里，廷亞的奮斗精神特別是凌總的將會(huì )永遠鼓舞著(zhù)我前行。最后再次感謝廷亞凌總及其所有員工，祝愿廷亞揚帆遠航早日成為世界一流品牌。
部門(mén)實(shí)習報告 篇4
1、 實(shí)習目的與意義
畢業(yè)實(shí)習是我們大學(xué)生必經(jīng)的一個(gè)過(guò)程，是對我們綜合性的檢驗和鍛煉，也是將我們大學(xué)所學(xué)的理論知識付諸到行動(dòng)中去，使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )、在實(shí)踐中鞏固知識，實(shí)習又是對我們專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗，也是發(fā)現我們自己的不足之處，讓我們學(xué)到在課堂上學(xué)不到的知識，借此擴大我們的知識面，開(kāi)闊我們的視野，為我們走向社會(huì )打下了堅實(shí)的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
也希望通過(guò)這次實(shí)習，增大我們與社會(huì )的接觸面，適應從校園思維模式到職場(chǎng)思維模式的轉變，適應在這之間角色的轉變，并在實(shí)踐中找到自己職業(yè)的一個(gè)定位，尋找屬于自己的平臺，積累這方面的工作經(jīng)驗，在實(shí)踐中汲取教訓，不斷的提高自己的專(zhuān)業(yè)技能，提升自己，為今后盡快適應、融入到職場(chǎng)中奠定基礎。
2、 實(shí)習時(shí)間
20xx年2月20日----20xx年4月30日
3 、實(shí)習的地點(diǎn)
xx公司
4 、實(shí)習內容
4.1企業(yè)簡(jiǎn)介
4.2具體實(shí)習內容
回顧實(shí)習的整個(gè)過(guò)程，想想自己學(xué)到了什么，卻無(wú)法用言語(yǔ)表達，有些東西是無(wú)形的，是在我們的心里，在以后的工作中才能呈現的。這個(gè)過(guò)程我感觸頗深，而我也慢慢從原來(lái)有點(diǎn)煩躁的心情到喜歡上了這個(gè)職業(yè)，這對我來(lái)說(shuō)應該也算是一筆財富吧。
4.2.1 實(shí)習人力資源管理相關(guān)工作
本人主要在該公司的人力資源部門(mén)實(shí)習。通過(guò)實(shí)習，對人力資源部門(mén)的各類(lèi)工作相對比較熟悉。
�。�1）人員招聘
�、僬響刚哔Y料及通知應聘人員面試
在xx招聘網(wǎng)查看有誰(shuí)投了簡(jiǎn)歷，根據公司目前人才需要通知并安排固定的時(shí)間讓?xiě)刚叩焦竟P試、面試；并把應聘者資料收好，在面試結束后，把經(jīng)理填寫(xiě)好的員工應聘評價(jià)表并交與上級領(lǐng)導參考。經(jīng)過(guò)領(lǐng)導同意錄用的，我就會(huì )打電話(huà)通知其具體時(shí)間來(lái)上班。
�、趨⒓诱衅笗�(huì )
來(lái)到這個(gè)公司，我去過(guò)三次招聘會(huì )，分別是海峽人才市場(chǎng)周末招聘會(huì )、高新技術(shù)創(chuàng )業(yè)園專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì )、福州大學(xué)招聘會(huì )，我負責整理簡(jiǎn)歷并根據簡(jiǎn)歷對經(jīng)理未來(lái)得及面試的人先進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的提問(wèn)，比如他有做過(guò)哪些方面的工作，兼職之類(lèi)的，以及在學(xué)校期間參加什么樣的活動(dòng)等等。海峽人才市場(chǎng)的那場(chǎng)招聘會(huì )，是我登錄公司海峽人才網(wǎng)會(huì )員，在網(wǎng)上選擇地理條件比較有優(yōu)勢的展位，發(fā)材料并確認展位的。后打電話(huà)給名片店，讓她們幫忙做展架等等，以及做招聘前的準備工作，比如：和領(lǐng)導確定需要招的人員情況、職位等等，并與公司美工討論展架設計問(wèn)題，然后向名片店提供最終的展架設計圖。
�、垆浻�，建立員工檔案
給新進(jìn)的員工辦好入職手續，在新員工剛進(jìn)入公司時(shí)，首先要通過(guò)正常的途徑使其成為公司的一名員工，這包括簽訂保密協(xié)議、擔保書(shū)、勞動(dòng)合同等等，辦工作證等等；還要把他們的資料復印一份，備案。
完成員工的試用期轉正工作，審核申請書(shū)、述職報告等等。
�。�2）考勤管理
這個(gè)工作一般都是在每月月初的時(shí)候，開(kāi)始整理員工每天打卡、未打卡、請假、加班等情況，然后根據這些情況，完成每月考勤記錄，并根據考勤情況進(jìn)行薪資計算與發(fā)放。這是相當重要的一塊內容，計算薪資需要嚴謹的態(tài)度和細心的工作狀態(tài)以及高度的責任感。以及對于薪資情況對各員工必須保密，不能外傳。
�。�3）辦理離職手續
給員工辦理離職手續，員工離職肯定需要經(jīng)過(guò)交接任務(wù)，以確保生產(chǎn)正常進(jìn)行，并且要解除勞動(dòng)合同協(xié)議。除了，這些還要隨時(shí)保持和離職者的聯(lián)系，因為有些資料、內容在交接的時(shí)候并不會(huì )那么清楚的轉交，所以這也是非常重要的。
4.2.2 行政方面的工作
�。�1）簡(jiǎn)單的復印、打印等
剛開(kāi)始綜合部經(jīng)理只是讓我打印、傳真、掃描文件以及打一些已經(jīng)整理好之后的文件，雖然只是簡(jiǎn)單的事情，但對于第一次接觸傳真機、掃描機的我，顯得有些笨手笨腳，內心或多或少有一些受挫，我告訴自己一定不懂就問(wèn)，有很多事情都是慢慢學(xué)習的。
�。�2）辦公物資申請、發(fā)放、管理
辦公物資的領(lǐng)用、發(fā)放、管理也是辦公室管理的一項內容，要做到合理使用、規范使用，并且要及時(shí)滿(mǎn)足各部門(mén)的需要。每位員工領(lǐng)用物資時(shí)都需要進(jìn)行登記，我們必須定期對物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)并匯總，以便及時(shí)補充即將用完的物資。
�。�3）辦理員工社保
公司要及時(shí)地給員工辦理相關(guān)保險，我所做的工作是要及時(shí)統計新進(jìn)員工，辦理社保，并每隔一段時(shí)間到社保中心辦理醫�？�。還有公司員工離職，也會(huì )到社保中心辦理減員。這個(gè)過(guò)程比較煎熬，需要有很強的耐性，因為辦社保、醫保的人很多，排隊等候的人也多，所以整個(gè)流程辦下來(lái)半天就過(guò)去了。
�。�4）辦工商營(yíng)業(yè)執照年檢以及組織機構代碼證年檢
工商營(yíng)業(yè)執照年檢是每年必須的，時(shí)間是3月1日至6月30日，我負責的是年檢的全過(guò)程，因為在這之前，我沒(méi)做過(guò)這方面的事，需要怎么做，什么材料一無(wú)所知，所以我打電話(huà)到年檢咨詢(xún)處了解了詳情，并在上網(wǎng)填寫(xiě)報告書(shū)、委托書(shū)，在網(wǎng)上預審。三天網(wǎng)上預審通過(guò)之后，還需要到工商局復審，提交相應的材料等，很快年檢就結束了。組織機構代碼證需要到質(zhì)量監督局年檢，組織機構代碼證年檢相對比較不麻煩，只需要帶應提交的材料就可以了。
�。�5） 整理員工加班申請，并為員工訂加班餐
每天公司都會(huì )有人加班，我的.任務(wù)是在每天下班之后，確認加班的人數，并為他們訂加班餐。這個(gè)過(guò)程其實(shí)是自己很喜歡的，因為有一種為公司員工服務(wù)的感覺(jué)，很開(kāi)心。
�。�6） 為公司找員工宿舍、加班訂餐點(diǎn)及周末休閑娛樂(lè )點(diǎn)
這是在剛進(jìn)公司的時(shí)候，公司為提供給實(shí)習生以及公司優(yōu)秀員工而準備的。找員工宿舍的過(guò)程是比較糾結的，經(jīng)理告訴我關(guān)于公司對員工宿舍條件的要求、價(jià)格區間以及方向。于是，我便帶著(zhù)她給的建議到公司周?chē)男^找，發(fā)現小區下面貼的招租廣告基本都已過(guò)期或者房子早已經(jīng)被人租了，所以，我就跑回公司，
在xx網(wǎng)、xx網(wǎng)等有招租的網(wǎng)站上搜索公司附近民房，于是開(kāi)始打電話(huà)預約房主或中介，很快就找到了，經(jīng)過(guò)這件事，我發(fā)現找房子需要注意的地方很多，比如：光線(xiàn)、安全性、朝向等等。房子訂下來(lái)之后，還有很多的后續問(wèn)題，比如物業(yè)費以及一些相關(guān)的費用具體怎么分擔，公司哪幾個(gè)人要入住，撰寫(xiě)員工宿舍管理條例、編制員工入住登記表等。
接著(zhù)就是為員工晚上加班提供加班餐的餐廳，我知道，這是非常重要，因為每個(gè)員工的口味都是不一樣的，要找到一家合適的餐廳也是不易的，于是，我在群里征求了公司各員工的一些意見(jiàn)，在每天中午吃飯時(shí)間，把每一家的菜吃過(guò)一遍，再根據自己的判斷先訂下來(lái)，然后在當天晚上讓加班的員工試吃定下來(lái)的那家餐廳，好的就直接跟他們商量長(cháng)期訂餐可能的折扣以及發(fā)票的事情，還有如何結算的問(wèn)題。這件事雖然簡(jiǎn)單，但包含了很多心思在里面，這家餐廳最終得到全體員工的認可，讓我自己倍感安慰，也非常開(kāi)心。
開(kāi)始找羽毛球館時(shí)，我有點(diǎn)茫然，因為很多羽毛球館在網(wǎng)上發(fā)布的電話(huà)都是虛擬的，打過(guò)去要么沒(méi)人接，要么就是號碼不存在。還有一些羽毛球館離公司比較遠，所以整個(gè)過(guò)程下來(lái)，到第三天羽毛球館才有一個(gè)確定的幾個(gè)備選地，就在當天，我去看了離公司比較近的一些羽毛球館，最終確定下來(lái)，場(chǎng)地不錯，設備也齊全，于是，轉賬，定場(chǎng)地、時(shí)間等等。其實(shí)很多時(shí)候，這些都讓我慢慢地懂得怎樣和社會(huì )上的人打交道，慢慢懂得很多事情要征求對方意見(jiàn)以及建議的。
�。�7）撰寫(xiě)合同等
還有很多很多的事情，比如撰寫(xiě)合同、協(xié)議、發(fā)放假通知、開(kāi)會(huì )通知、寫(xiě)會(huì )議記錄等等。
4.2.3 會(huì )計方面的工作
因為公司規模較小的原因，我們部門(mén)還有兼財務(wù)這一塊，比如整理憑證、編制憑證以及做報表等，工作的過(guò)程就是一個(gè)不斷學(xué)習的過(guò)程，雖然我努力地坐著(zhù)自己應該做的事，但還是走了些彎路，取得的點(diǎn)滴進(jìn)步都或多或少的付出了代價(jià)。做事的方式方法及處理日常生活中的一些瑣事的技巧是我現在以及將來(lái)都要學(xué)習的一部分。我會(huì )更加認真、謹慎，更加努力。
5、實(shí)習體會(huì )或收獲
5.1實(shí)習體會(huì )
本人在該單位實(shí)習，收益良多。在工作中一定要多學(xué)多問(wèn)，認真負責，因為這樣不僅可以減少犯錯誤的次數，而且對自己的工作才能慢慢熟練，直到最后的精通；不問(wèn)，只會(huì )讓自己停滯不前，學(xué)到的東西也寥寥無(wú)幾。
無(wú)論是什么時(shí)候，一定要積極主動(dòng)，多幫你同事，多付出就會(huì )有多的收獲，因為在幫助他們的同時(shí)，你也會(huì )從中學(xué)到很多東西，而且也會(huì )給人好的印象。一定要搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象，這是最最重要的，因為工作中，我們是要經(jīng)常和人打交道的，尤其是像做這種從事人事行政的，與人的關(guān)系相處好了，那么在以后的工作中就會(huì )受到幫助及歡迎的，辦事也就比較順利了，從而提高辦事效率。
5.2 建議
在實(shí)習過(guò)程中，我發(fā)現目前公司的行政人事部主要成員為2位，一位是行政部經(jīng)理，另外一位就是我，而公司目前的總人數達到34個(gè)人，整個(gè)部門(mén)就2個(gè)人，部門(mén)經(jīng)理全面負責上下的協(xié)調處理，包括行程車(chē)輛的安排，即包括后勤的管理，還負責公司人員的聘用、離職、發(fā)放工資等，而我則全面負責公司人員辦理社會(huì )保險，結算薪資，管理辦公物品、通知應聘人員面試以及初步面試等，也就說(shuō)都是一些瑣事，工作量很大，一個(gè)人兼顧著(zhù)人力資源幾個(gè)模塊的內容，工作顯得有些繁雜，從而降低了工作效率。另外，由于人員不夠，于是將人事部應有的職責下放到各部門(mén)，雖然看似減輕了人事部工作，但事實(shí)并不如此，很多事情當一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)過(guò)人事部，權力分散，職責相互推脫，到后來(lái)就很難處理。所以我建議公司應該注意人事部人員的增加，以減輕人事部工作，保證權力的集中，職責的分明。
另外，該公司的內部管理不嚴謹，經(jīng)常出現員工的工作內容不明確，引起相互之間推卸責任，部分員工工作輕松，部分員工又工作量太大，不利于公司的長(cháng)遠發(fā)展，所以，我認為該公司應該加強內部管理以及對員工的工作分配應該明確，而不能含糊不清。
部門(mén)實(shí)習報告 篇5
一、 學(xué)習要求及掌握內容
1、基本掌握踩盤(pán)技巧，熟練踩盤(pán)；
2、對房地產(chǎn)市場(chǎng)有初步理解；
3、能獨立完成區域分析報告。
二、 實(shí)習內容
1、選擇區域進(jìn)行實(shí)地踩盤(pán)，收集信息和數據，及時(shí)錄入踩盤(pán)個(gè)案了解個(gè)項目基本情況，對踩盤(pán)所要采集的數據和資料學(xué)會(huì )歸納總結；
2、參與樓盤(pán)住宅或商鋪開(kāi)盤(pán)活動(dòng)，熟悉開(kāi)盤(pán)活動(dòng)的流程；
3、踩盤(pán)數據規整，為區域分析工作做準備；
4、完成區域分析報告并通過(guò)這次報告寫(xiě)作熟悉一個(gè)片區乃至一個(gè)市場(chǎng)的分析要素。
三、 實(shí)習體會(huì )與總結
市場(chǎng)部一個(gè)月的實(shí)習期已經(jīng)結束，在此首先感謝輝煌集團給予一個(gè)比較全面的系統的了解房地產(chǎn)市場(chǎng)的學(xué)習機會(huì )，同時(shí)感謝市場(chǎng)部領(lǐng)導和同事們給予我的指導。在每一次的部門(mén)交流會(huì )上大家都相互分享、交流自己的經(jīng)驗所得，對于我們在工作中遇到的困難和問(wèn)題都悉心指導一一解答。衷心感謝在我們學(xué)習的道路上給予我們平臺幫助我們成長(cháng)的每一位同事。
本次市場(chǎng)部一個(gè)月的實(shí)習期過(guò)得相當快，收獲也最多。首先是市場(chǎng)部快節奏的工作作風(fēng)和對于數據嚴謹考究的態(tài)度，都讓我深感敬佩，同時(shí)也了解到了市場(chǎng)部對于工作的嚴格要求和對于數據的精準考究都是策劃部做出應對措施的基本來(lái)源。使我認識到市場(chǎng)部與策劃部的緊密配合是做好每個(gè)項目銷(xiāo)售的核心環(huán)節。作為市場(chǎng)部的一名實(shí)習工作人員，實(shí)地踩盤(pán)搜集市場(chǎng)數據和信息是一項最基本、最簡(jiǎn)單，也是最重要的工作。如果沒(méi)有用心、負責的態(tài)度是不不能做好的。在踩盤(pán)初期錄入個(gè)案的過(guò)程中就發(fā)現自己在搜集樓盤(pán)資料和信息的過(guò)程中，由于缺乏經(jīng)驗以及粗心，總會(huì )些關(guān)鍵數據缺失、遺漏或是沒(méi)了解到位。都要在同事的幫助和指導下才能完成。經(jīng)過(guò)了一次又一次的實(shí)地踩盤(pán)和經(jīng)驗總結才改善了這個(gè)狀況，逐漸積累了經(jīng)驗，踩盤(pán)技巧和對于關(guān)鍵數據的獲取也掌握了方法。
在踩盤(pán)獲取樓盤(pán)信息和數據的同時(shí)也對南寧市的房地產(chǎn)市場(chǎng)形成了初步的認識，不僅在開(kāi)發(fā)商品牌、項目經(jīng)濟基數指標、項目?jì)韧獠颗涮缀褪姓䦟τ谄瑓^的規劃建設都有了一定的了解。同時(shí)也發(fā)現了南寧市房地產(chǎn)市場(chǎng)目前的發(fā)展情況和市場(chǎng)遇到的`瓶頸。學(xué)會(huì )了如何從收集到的數據和信息當中去分析這個(gè)項目乃至這個(gè)片區和市場(chǎng)存在的一些問(wèn)題，從中看出樓盤(pán)的銷(xiāo)售情況，房?jì)r(jià)的走向，以及對于國家頒布政策調控市場(chǎng)環(huán)境下，開(kāi)發(fā)商是如何做出調整及應對措施。同時(shí)也發(fā)現了該區域的優(yōu)勢及發(fā)展潛力。
準確、詳實(shí)的市場(chǎng)數據是進(jìn)行市場(chǎng)研究的基礎，是策劃工作人員撰寫(xiě)策劃方案的依據。市場(chǎng)人員對數據的分析、判斷能力，對市場(chǎng)的感知能力，敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、發(fā)展方向的能力，也是一般策劃人員所不具備的，所以作為策劃部的工作人員不僅要與市場(chǎng)部緊密配合還要多溝通交流，在基于市場(chǎng)數據和數據變化的基礎上多發(fā)現市場(chǎng)中存在的問(wèn)題。例如在數據的基礎上分析市場(chǎng)的動(dòng)向和需求。在國家出臺限購令的政策環(huán)境下，怎樣的戶(hù)型受到市場(chǎng)的熱捧，是大戶(hù)型暢銷(xiāo)還是緊湊的小戶(hù)型；怎樣的優(yōu)惠政策能夠調動(dòng)起消費者的購買(mǎi)欲，吸引他們購買(mǎi)；在不同的區域內是精裝房賣(mài)的好還是毛坯房；從項目的市場(chǎng)定位去分析其面對的消費群體是剛需、改善型、投資型等等。
目前整個(gè)房地產(chǎn)市場(chǎng)受到限購政策的強烈沖擊，銷(xiāo)售情況不理想，這個(gè)時(shí)期市場(chǎng)部與策劃部的緊密協(xié)作顯得更加重要，這是在市場(chǎng)大環(huán)境下給予我們市場(chǎng)部和策劃部最大的考驗，不僅在限購政策環(huán)境下，在今后的各種市場(chǎng)環(huán)境下，都需要我們緊密配合做好各種情況的應對措施。我們最終的目標還是把好的房子推向市場(chǎng)，把好的產(chǎn)品推向客戶(hù)，為房地產(chǎn)的發(fā)展盡一份自己的力量。
這一次市場(chǎng)部的實(shí)習給了我很大的動(dòng)力，繼續去學(xué)習這個(gè)行業(yè)，進(jìn)一步完善自己的工作能力和對于這個(gè)市場(chǎng)的認識，在今后的工作中我會(huì )更加用心、努力的投入其中，讓自己像這個(gè)行業(yè)的發(fā)展一樣，永不停滯，勇往直前。
部門(mén)實(shí)習報告 篇6
xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們xx級旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋�(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試，初次接觸社會(huì )的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項。
也許是幸運,也許是專(zhuān)業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利通過(guò)了酒店人事部門(mén)的面試，經(jīng)過(guò)嚴格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著(zhù)一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館，開(kāi)始了我們的實(shí)習。實(shí)習的一個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習，但酒店還是按正規的實(shí)習生對我們進(jìn)行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對我們進(jìn)行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現場(chǎng)講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;
第三是業(yè)務(wù)技能培訓，這一培訓貫穿著(zhù)我們實(shí)習的一個(gè)月，由部門(mén)負責人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導，一個(gè)月的實(shí)習讓我們對部門(mén)工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén)：中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳)，我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì )和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習過(guò)程
中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中最為辛苦的部門(mén)，因為酒店并沒(méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專(zhuān)門(mén)為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的.，經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當的時(shí)候會(huì )有補休，雖然沒(méi)有加班費，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著(zhù)工作服的，由酒店統一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門(mén)，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人分外感動(dòng);在休息和飯堂進(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì )聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì )對沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(cháng)了見(jiàn)識，開(kāi)闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來(lái)我對桂林賓館的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：
各項規章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善，但我個(gè)人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話(huà)交流，但是實(shí)際情況是桂柳話(huà)還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話(huà)的員工大有人在。
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