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承包醫院食堂合同

時(shí)間:2025-12-09 14:21:10 合同大全 我要投稿

承包醫院食堂合同

  在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同,在達成意見(jiàn)一致時(shí),制定合同可以享有一定的自由。那么大家知道合同的格式嗎?下面是小編整理的承包醫院食堂合同,歡迎閱讀與收藏。

承包醫院食堂合同

承包醫院食堂合同1

  (1)建立學(xué)校食品安全監管小組,配備專(zhuān)人為食品安全監管人員,依章及本合同相關(guān)規定對乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監督。

  (2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發(fā)放、營(yíng)業(yè)收入、銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行監督和管理。管理員對乙方經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題應及時(shí)提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實(shí)不勝任工作的,由雙方協(xié)商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。

  (3)應定期聽(tīng)取師生對伙食工作的意見(jiàn),并做好意見(jiàn)反饋。乙方應及時(shí)調整,以適應服務(wù)需求。

  (4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動(dòng)。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂(yōu)解難。在公務(wù)活動(dòng)中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無(wú)理阻撓乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  (5)本合同簽訂之日起,積極協(xié)助乙方辦理衛生許可證及年審,費用計入經(jīng)營(yíng)成本。

  (6)本合同期滿(mǎn)后,乙方經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)意程度超過(guò)70%,可考慮延期或續簽合同。第二十三條乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務(wù)性的'原則,努力為師生提供熱情周到、物美價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)衛生的膳食品種,全心全意為師生服務(wù)。

  (1)教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務(wù),做到服務(wù)育人,管理余人,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,努力培育一流的企業(yè)團隊。堅持薄利、優(yōu)質(zhì)、衛生、安全的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中做到不摻雜做假,不銷(xiāo)售無(wú)證食品及過(guò)期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經(jīng)營(yíng)范圍內,努力拓寬服務(wù)層面,增加花樣品種,提高服務(wù)質(zhì)量,為師生提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

  (2)應加強企業(yè)內部的管理。聘用員工須"三證"齊全;依照法律法規保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。

  (3)本合同簽訂之日起,主動(dòng)到當地衛生防疫部門(mén)辦理衛生許可證。

  (4)本合同簽訂之日起,乙方應認真學(xué)習了解國家及有關(guān)部門(mén)、高等學(xué)校和甲方的各項政策法規和管理制度,以確保依法經(jīng)營(yíng)。

  第二十四條本合同簽訂之日起5天內,乙方應向甲方一次性繳納經(jīng)營(yíng)風(fēng)險保證金15萬(wàn)元整,并在一個(gè)月內購買(mǎi)120萬(wàn)元的餐飲場(chǎng)所責任險。

  第五章附則

  第二十五條本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式4份,甲方2份,乙方2份。

  第二十六條乙方標書(shū)為本合同的組成部分,乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應嚴格履行。第二十七條本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。

  第二十八條若該文本格式、內容同法律法規相抵觸,按照有關(guān)法律法規的規定執行。

  甲方(簽章)乙方(簽章)

  代表:_________代表:_________

  經(jīng)辦人:_________經(jīng)辦人:_________

  _________年_________月 _________日_________年_________月_________日

承包醫院食堂合同2

  甲方: ______________________

  乙方:_______________________

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時(shí)便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯堂操作等工作,為明確雙方的權利和義務(wù),經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時(shí)間為_(kāi)____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月 _____日止。本合同期滿(mǎn)后,由雙方協(xié)商是否續約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

  二、費用及付款方式:

  承包金額為: _____元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,合同期滿(mǎn)如果沒(méi)有違約責任,如數返還保證金。

  三、甲方義務(wù)與權利:

  1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。

  2、向乙方提供飯堂所用食材及能源、燃料。

  3、每天向乙方提供用餐的預估人數。

  4、可根據實(shí)際工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合。

  5、向乙方員工免費提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規章制度辦理。

  6、監督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉。

  7、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉。

  8、對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛生執行監督和要求。

  四、乙方義務(wù)與權利:

  1、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規和本公司的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業(yè)的有關(guān)規定。

  2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受員工的監督和意見(jiàn),樹(shù)立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛生造成發(fā)生食物中毒之現象。在有蚊蟲(chóng)的`季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

  5、負責供應甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香,其時(shí)間為:

  早餐:07:00—08:30

  午餐:11:30—12:30

  晚餐:17:00—18:00

  夜宵:23:00—24:00

  6、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用菜數量給甲方,由甲方采購。

  7、根據甲方員工口味及季節變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

  8、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設備設施、炊事工具等,合同結束時(shí)須如數交回,若設備、工具等有損壞或者丟失現象則按價(jià)賠賞。

  10、乙方須做到節約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

  11、供餐不衛生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),如查證屬實(shí)則由乙方負責。

  12、乙方應搞好食堂轄區內的環(huán)境衛生工作,每餐開(kāi)餐結束后,及時(shí)對地面、灶臺、工作臺等衛生進(jìn)行處理,隨時(shí)保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調料臺雜物,有油污和影響衛生的部分及時(shí)處理干凈。

  13、廚房衛生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開(kāi)存放。

  14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用。

  15、廚房衛生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。

  13、食堂的垃圾、污物應按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。

  14、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對食堂轄區內的工作檢查和監督。

  15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時(shí),甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現,將對乙方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當氣溫在35度以上時(shí),甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合。

  5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛生管理,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院申請仲裁。

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執一份。

  甲方代表:__________

  電話(huà):_______________

  日期:____________________

  乙方代表:_____電話(huà):_____日期:_______________

  印章:_______________印章:_______________

承包醫院食堂合同3

  甲方:_________乙方:_________

  根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達成如下協(xié)議:

  一、承包期限

  自20__年1月1日至20__年12月31日。

  二、經(jīng)營(yíng)方式

  1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設備。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。

  2、由于醫院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時(shí)為院內職工加夜班、手術(shù)時(shí)的'送餐提供服務(wù)。

  3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù),收費標準應低于市場(chǎng)價(jià)。

  4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。

  5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來(lái)水。每月免費提供1000度電,按表計數,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

  三、權利及義務(wù)

  1、甲方權利和義務(wù)

  (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng),履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

  (2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛生狀況定期進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。

  (3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權終止經(jīng)營(yíng)合同。

  2、乙方權利和義務(wù)

  (1)乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營(yíng)管理,并承擔相應的法律和經(jīng)濟責任,醫院食堂不得改做其他用途。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛生標準,嚴禁供應腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!

  (3)乙方必須根據醫院作息時(shí)間,按時(shí),按質(zhì)、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營(yíng)養搭配佳。

  (4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

  (5)乙方因故欲中止合同時(shí),需提前一個(gè)月書(shū)面告知甲方,以避免影響醫院正常的服務(wù)次序。

  四、違約責任與爭議解決

  甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬(wàn)元人民幣。當執行本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時(shí),可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。

  甲方簽章:_________乙方簽章:_________

  20__年 _________月_________日

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