飯店管理合同2篇
隨著(zhù)法律知識的普及，越來(lái)越多事情需要用到合同，合同是企業(yè)發(fā)展中一個(gè)非常重要的因素。那么我們擬定合同的時(shí)候需要注意什么問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的飯店管理合同，歡迎閱讀與收藏。
飯店管理合同1
甲方：（XX飯店）
乙方：（XX飯店管理公司）
甲方與乙方經(jīng)過(guò)認真協(xié)商，就XX飯店委托經(jīng)營(yíng)管理事宜達成如下協(xié)議：
第一條 甲方（XX飯店）硬件設施、規模等投資概況
第二條 委托經(jīng)營(yíng)管理項目
甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)管理的內容包括：飯店的客房經(jīng)營(yíng)、餐飲經(jīng)營(yíng)、娛樂(lè )設施經(jīng)營(yíng)等業(yè)務(wù)。
第三條 甲方責任
1、負責提供飯店營(yíng)業(yè)所必需的一切條件，包括完好的設備、用品用具、材料和必要的流動(dòng)資金。
2、負責提供飯店章程、營(yíng)業(yè)執照和有關(guān)批準開(kāi)業(yè)的手續和文件。
3、負責提供飯店籌建、開(kāi)辦和工作人員培訓期間的各種費用。
4、負責飯店對外的一切債權債務(wù)和飯店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
第四條 乙方責任
1、負責提供飯店經(jīng)營(yíng)管理的先進(jìn)方法和技術(shù)，以確保飯店的軟件管理達到國家規定的"三星級"水平。
2、遵守國家的法律、法規、飯店的章程，開(kāi)展合法經(jīng)營(yíng)致力于提高飯店的經(jīng)營(yíng)設備。
3、派出執行總經(jīng)理1人、總經(jīng)理助理1人和部門(mén)經(jīng)理、高級技術(shù)人員5－10人，負責飯店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作。
4、本著(zhù)培訓甲方各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人員的宗旨，乙方應培訓甲方推薦的總經(jīng)理人選2－3人和其他專(zhuān)業(yè)人員若干人。
5、除正常耗損和不可抗的事件或不能歸咎于乙方責任的意外因素，乙方應保證甲方所提供的飯店固定資產(chǎn)的完好，確保飯店設備的正常運轉。
6、按時(shí)間向飯店董事會(huì )及政府有關(guān)部門(mén)提供各種報表。包括資金平衡表、利潤表、成本表及其附表的月、季、年報。
第五條 管理方（乙方）的權限
1、飯店所有管理人員以及高級職員的任免（財務(wù)部經(jīng)理由甲方委派）。
2、飯店內部管理機構的設置。
3、根據勞動(dòng)合同，決定職工的聘用、辭退、獎懲等。
4、為了甲方的`利益和經(jīng)營(yíng)的需要，經(jīng)甲方認可，有權出租、變賣(mài)、轉讓閑置或報廢的固定資產(chǎn)。
5、乙方有權根據國家法律、法規和政策的規定，抵制不承擔經(jīng)濟責任的外部機構或外人的任何干預，有權拒絕占用、挪用、平調飯店財產(chǎn)等不合理的攤派行為。
第六條 下列事項，乙方應報請甲方批準
1、飯店的主要規章制度，包括財務(wù)制度、工資福利制度等；
2、試營(yíng)業(yè)開(kāi)業(yè)計劃及開(kāi)辦費計劃；
3、年度營(yíng)業(yè)計劃和財務(wù)收支計劃；
4、飯店與其他經(jīng)濟組織的合作、聯(lián)營(yíng)、合并等；
5、飯店任何價(jià)值超過(guò)人民幣5000元的固定資產(chǎn)的添置及任何超過(guò)人民幣2萬(wàn)元或等值外匯（按當時(shí)調劑價(jià)）的開(kāi)支；
6、舉借超過(guò)3萬(wàn)元人民幣或等值外匯（按當時(shí)調劑價(jià)）的債務(wù)；
7、經(jīng)營(yíng)飯店章程所規定的業(yè)務(wù)范圍以外的事項；
8、飯店任何資產(chǎn)的抵押、典質(zhì)；
9、飯店任何固定資產(chǎn)的租出、變賣(mài)、銷(xiāo)毀及本合同第五條第五款規定的處理；
10、飯店名稱(chēng)、店徽、商標等的任何改變。
第七條 委托管理、承包期限及酬金支付
1、試營(yíng)業(yè)期限自 年 月 日起至 年 月 日止；正式經(jīng)營(yíng)承包期自 年 月 日起至 年 月 日止；
2、合同期內，甲方從經(jīng)營(yíng)總收入中提取3%的金額作為乙方酬金，從飯店的經(jīng)營(yíng)成本中列支，此款自年度報表提供數字后1個(gè)月內付清；
3、承包經(jīng)營(yíng)期間，以 年度會(huì )計報表中的純利潤總額為基數，遞增15%作為乙方承包指標；
4、乙方承包經(jīng)營(yíng)內達不到承包指標，不足部分，雙方各負擔50%，同理，超出承包指標部分，雙方按1：1分成；
5、飯店試營(yíng)業(yè)前的籌備開(kāi)辦階段，甲方應付給乙方管理費人民幣5萬(wàn)元，作為乙方人員工資、差旅費等費用，并負責乙方派出人員的食宿；
6、飯店營(yíng)業(yè)過(guò)程中，乙方人員的工資、住宿、福利等由甲方承擔，從經(jīng)營(yíng)成本中列支，總經(jīng)理工資不超過(guò)人民幣5000元，部門(mén)經(jīng)理不超過(guò)20xx元，其余按飯店規定執行。
第八條 違約責任
1、若雙方就本合同旅履行過(guò)程中發(fā)生糾紛，則雙方應互相協(xié)商解決，若協(xié)商不成，則交由司法部門(mén)裁決，，裁決期間，本合同仍繼續執行；
2、本合同書(shū)若需要改動(dòng)或補充，雙方協(xié)商一致后應另行訂立書(shū)面合同，與本合同具有同等效力；
3、本合同書(shū)自雙方代表簽字之日起生效，合同規定的承包期滿(mǎn)，本合同自行終止；
4、本合同書(shū)打印二份，雙方各執一份。
甲方： 乙方：
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飯店管理合同2
【章名】 第一章 總則
第一條 為了能夠采用先進(jìn)科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法、提高飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使之在市場(chǎng)上有較強的競爭力，并使合同雙方獲得滿(mǎn)意的經(jīng)濟效益，特制定本合同。
第二條 本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國法律管轄。
【章名】 第二章 合同各方
第三條 本合同：
甲方為：______________;在 注冊;法定地址：______________________法定代表：______________;職務(wù)：________________。
乙方為：______________;在 注冊;法定地址：______________________法定代表：______________;職務(wù)：________________。
【章名】 第三章 管理機構及責任
第四條 飯店的最高權力機構是：____________。最高權力機構的責任是負責制定財務(wù)預決算，組織機構、人員編制，經(jīng)營(yíng)計劃、工資計劃、人事任免及獎懲制度等項工作。
第五條 甲方責任：
1.負責與當地政府協(xié)調，提供一切營(yíng)業(yè)必備條件。
2.負責向乙方提供當地政府及行業(yè)主管部門(mén)的法律條例。
3.經(jīng)最高權力機構同意向乙方提供設備維修及更新改造資金和有關(guān)技術(shù)資料。
第六條 乙方責任：
1.乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。
2.乙方負責培訓甲方的管理人員及服務(wù)人員。
3.乙方負責甲方的對外宣傳、推銷(xiāo)。
4.乙方向甲方提供有關(guān)管理資料。
【章名】 第四章 管理方式及范圍
第七條 根據雙方協(xié)商規定乙方向甲方提供經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，其管理范圍如下：(注明管理方式即可)
【章名】 第五章 收費標準
第八條 乙方每年向甲方收取營(yíng)業(yè)總收入的________%作為基本管理費。
第九條 乙方每年向甲方收取毛利潤(GOP)的________%作為獎勵管理費。
第十條 乙方還可向甲方收取統一電腦訂房系統的服務(wù)費。
第十一條 乙方還可向甲方收取市場(chǎng)推銷(xiāo)費和廣告費。
第十二條 雙方共同制定符合中華人民共和國會(huì )計法規定的會(huì )計制度、財務(wù)制度。
第十三條 最高權力機構有權審計飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種單據、憑證、帳冊。
第十四條 總經(jīng)理需定期向最高權力機構提供經(jīng)財務(wù)總監、審計簽署的經(jīng)營(yíng)情況報告。
【章名】 第六章 飯店固定資產(chǎn)處置權限及采購的審批
第十五條 乙方要確保甲方固定資產(chǎn)的保值和增值，乙方在管理的全過(guò)程中處理固定資產(chǎn)必須經(jīng)飯店最高權力機構同意。
第十六條 乙方在采購________萬(wàn)元以上物品或單一商品總價(jià)值達________萬(wàn)元時(shí)必須經(jīng)飯店最高權力機構批準，日常采購按飯店財務(wù)預算計劃執行。
【章名】 第七章 管理人員的薪金、福利、待遇、保險
(具體合同根據具體情況自訂)
【章名】 第八章 印刷標記和商標
第十七條 甲方將按合同中規定統一印刷帶有管理公司商標和標記的客用品、文具用品、菜單等。
【章名】 第九章 合同的轉讓
第十八條 當事人一方將合同權利和義務(wù)的全部或者部分轉讓給第三者，應當取得另一方的同意。
【章名】 第十章 合同的修改、變更與解除
第十九條 本合同及其附件的修改必須經(jīng)甲、乙雙方簽署的書(shū)面協(xié)議報原批準合同的主管機構批準，才能生效。
第二十條 由于不可抗力，致使合同無(wú)法履行，經(jīng)最高權力機構同意，并報原批準合同的'主管機構批準，可以提前終止合同。
第二十一條 由于一方不履行合同規定的義務(wù)，或者嚴重違反合同規定，造成雙方無(wú)法繼續合作，即視作違約方單方面終止合同，對方除有權向違約方索賠外，并有權按合同規定報原批準合同主管機構批準終止合同。
【章名】 第十一章 爭議的解決
第二十二條 發(fā)生合同爭議時(shí)，當事人應當盡可能通過(guò)協(xié)商或者通過(guò)原審批機構調解解決。
第二十三條 當事人不愿協(xié)商、調解的，或者協(xié)商調解不成的，可以依據合同中的仲裁條款或者事后達成的書(shū)面仲裁協(xié)議，提交中國仲裁機構仲裁。
【章名】 第十二章 合同使用的文字及其效力
第二十四條 本合同用中文、________文寫(xiě)成(一式四份)。
第二十五條 按本合同規定的各項原則訂立的如下附屬文件包括：為本合同的組成部分。
甲方：_________________ 乙方：__________________
法人(簽字)：_________ 法人(簽字)：__________
_______年_____月_____日
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