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酒店工程部年度工作總結

時(shí)間:2025-07-27 13:07:19 海潔 年終總結

酒店工程部年度工作總結(通用18篇)

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律,從而掌握并運用這些規律,不妨讓我們認真地完成總結吧。那么你知道總結如何寫(xiě)嗎?下面是小編整理的酒店工程部年度工作總結,希望對大家有所幫助。

酒店工程部年度工作總結(通用18篇)

  酒店工程部年度工作總結 1

  轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們去深思和改正。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。

  在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作:

  從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運至大庫,確保將拆除的損失降到最小。

  在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分攤,并對施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理,對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

  為節約資金,酒店工程部自己對酒店管理網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行綜合布線(xiàn)和施工,市場(chǎng)報價(jià)為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運行正常。

  酒店籌備期間,工程部配合各部門(mén)對進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。

  酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從深圳運來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2—3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。

  酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規章制度,能單獨處理好酒店工程上的各項任務(wù)和領(lǐng)導交給的各項工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對空調系統進(jìn)行改造加裝風(fēng)機盤(pán)管。

  酒店夜總會(huì )承包后,工程部對其樓層加裝計量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調試、都是由工程部來(lái)完成的,酒店在消防驗收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。

  為節約成本酒店工程部自己制作了兩臺巴西燒烤爐,為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的制作,負一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來(lái)完成的。

  由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發(fā)電機已起步到作用,由工程部拆除運往雅山,在半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,為半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)奠定了基礎。

  在20xx年的各項能耗費用控制方面,8月5日開(kāi)業(yè)后,由于經(jīng)營(yíng)情況較好,各項能耗都較大,用水計劃每月4575方,實(shí)際3373方,節約1202方,用電計劃每月112025度,實(shí)際100500度,節約11525度,燃氣用量每月計劃8818方,實(shí)際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

  工程部雖然取得了一定的成績(jì),但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過(guò)程中對裙樓的保溫估計不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機盤(pán)管凍裂;對新來(lái)的員工培訓不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。

  在20xx年的.工作中,取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多失誤,所以在今后我們還得加強學(xué)習,追求完美。

  20xx年的工作目標是:

  1、提高維修效率。

  2、節能降耗。

  3、加強業(yè)務(wù)技能的培訓,不斷充實(shí)自己。

  4、與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通。

  5、嚴格控制總公司核定的各項能耗指標。

  新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn),新的機遇,新的挑戰,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識和知識技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì )有一個(gè)全新的我。

  酒店工程部年度工作總結 2

  20xx年對于工程部來(lái)說(shuō),可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰的一年,在董事會(huì )和酒店高層的工作指導下及各部門(mén)通力協(xié)作下,經(jīng)過(guò)籌備、開(kāi)業(yè)一路過(guò)來(lái),取得了可喜的成績(jì),F就工程部20xx年度工作做具體匯報。

  一、部門(mén)管理工作

  俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有規矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門(mén)的管理。認真組織部門(mén)員工學(xué)習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì )會(huì )議紀要,讓員工充分理解其精神。每天堅持召開(kāi)班前晨會(huì ),檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責,要求管理人員多作現場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查工作記錄。在制度管人的'模式下,加強了各級人員的責任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

  二、完成的主要任務(wù)

  酒店從籌備到投入運營(yíng)已近半年,工程部在人員少任務(wù)重的情況下,克服種種困難。充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班帶頭作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了上級領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。20xx年工程部完成主要工作有:

  1地下室第一、二、三期熱水改造工程

  2地下室設備基礎防腐、防護工程

  3地下室地面導水、防塵硬化工程

  4地下室熱水管道保溫施工

  5地下室機房清理高溫水箱、加熱水箱

  6地下室空調機組、熱水機組清洗、除垢7高低壓配電室電纜敷設工程

  8中央空調的調試、驗收工程9酒店消防設施設備調試、驗收

  10員工宿舍紗窗、窗簾、床鋪安全護欄、衛生間門(mén)的安裝制作

  11員工宿舍公共洗漱池改造

  12員工公共洗澡間改造施工

  13員工宿舍樓梯聲控燈安裝

  14員工公共衛生間施工

  15電梯前室員工通道玻璃門(mén)、防火門(mén)改造

  16配樓七樓員工晾衣架、洗衣房水電給排水施工17一二樓收銀臺、廣場(chǎng)、員工車(chē)棚、打卡點(diǎn)監控施工

  18北側戶(hù)外景觀(guān)燈照明施工

  19廣場(chǎng)節日戶(hù)外景觀(guān)燈照明施工

  20按照衛生防疫站對客房提出衛生達標的整改意見(jiàn),完成一至十二層洗消間給排水施工

  21按照衛生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛生達標的整改意見(jiàn),完成后廚、樓層衛生消毒隔斷、粘貼瓷片施工

  22外圍西側、北側雨水管道破路疏通

  23二樓宴會(huì )廳電源改造

  24芭提雅機房燃氣鍋爐加裝改造

  25頂樓設施設備管道保溫施工

  26各區域電表、水表加裝

  27配樓熱水管道疏通清理

  28十四層辦公區域強弱電及照明施工

  29保安部監控室雨水防護、保安亭前路面硬華

  30廣場(chǎng)電源增加護套管、地埋施工

  31西餐廳餐臺及餐飲包房燈光改造

  32電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗收工作

  33大堂茶商區域燈光改造

  34中餐后廚防盜門(mén)、風(fēng)機改造安裝

  35客房1111、1109房漏水破墻施工

  36外圍消防栓保溫

  37樓層18房管井封堵

  38員工餐廳排污隔油池施工

  39酒店空調全面維修、清理過(guò)濾網(wǎng)

  40芭提雅空調電源施工

  41芭提雅副三樓視頻設施設備改造

  42芭提雅副三樓客房洗浴間設施改造

  43芭提雅二樓大廳視頻線(xiàn)路改造施工

  44外圍潛水井破路探查維修

  45完成餐廳各次會(huì )議團體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作

  除了完成以上項目的工作外,完成了酒店客房、餐廳、芭提雅洗浴以及其他部門(mén)的日常維修工作。

  三、能源管理

  工程部是后勤保障部門(mén),既是支出大戶(hù),又是節能大戶(hù)。雖然不能直接為酒店創(chuàng )效益,但只要做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng )效益。

  為此工程部20xx年按照酒店要求,根據各部門(mén)實(shí)際情況相應出臺了《酒店節能降耗手冊》,并對地下室設施設備進(jìn)行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關(guān)設備加裝時(shí)鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。

  四、安全管理

  操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì )對員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。

  五、存在的問(wèn)題

  1.管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。部門(mén)員工的禮貌禮節意識有待加強。

  2.酒店項目遺留問(wèn)題較多如諸多項目無(wú)驗收及施工圖紙,設備設施無(wú)驗收及交接手續,設備設施缺乏相關(guān)資料、合格證。3高低壓室歸屬未明,責權無(wú)法清晰。

  4.工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護的能力。

  5.在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識,如用水龍頭敞放;開(kāi)水器無(wú)人管理,反復加熱;下班后,設備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調或照明燈等現象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識。

  六、20xx年主要工作計劃

  1.嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執行。

  2.對各部門(mén)簽訂設施設備使用保管責任書(shū),使其責任明晰化,達到對設施設備的愛(ài)護。

  3.對各部門(mén)區域增加計量表具,加強能耗細化,制定能耗限額,使節能降耗的方針政策切實(shí)得到落實(shí)。

  4.空調機組與潛水泵聯(lián)動(dòng)出臺方案。

  5.建議投入資金對空調用水及熱水進(jìn)行軟化處理確保設施設備正常良好的運行,減緩設施設備老化周期。

  6.加強節能降耗管理與控制,各部門(mén)設節能監督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降

  7.對客房供暖設施進(jìn)行一次全面維修。

  8.完成酒店管道閥門(mén)防腐油漆工作。

  9.外圍雨水、污水管道探查清理。

  10.廣場(chǎng)花壇及院內草坪燈施工安裝

  11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。

  酒店工程部年度工作總結 3

  20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指導下,以及同各部門(mén)的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績(jì),在今年工程部共維修單x張,電話(huà)報修x項,總計x項。

  一、自進(jìn)20xx年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神,把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì )制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現設備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負著(zhù)酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著(zhù)副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想。

  為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報,經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門(mén)重視,又相續對其它設備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續滿(mǎn)負載的使用,將會(huì )造成相間短路,對設備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì )研究決定對此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。

  今年臺風(fēng),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著(zhù)裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店可能被臺風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進(jìn),工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的.積水,工程部頂著(zhù)大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著(zhù)客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。

  次日凌晨1點(diǎn),七樓頂的太陽(yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺風(fēng)的危險,冒著(zhù)大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著(zhù)移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門(mén),另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著(zhù)用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒(méi)有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習取長(cháng)補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開(kāi)會(huì )的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話(huà)接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的進(jìn)行培訓,收到了相當好的效果,而新來(lái)的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習培訓,有計劃的進(jìn)行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì )強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。

  五、在節約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節能方案和措施:

  1、加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調溫度設置在26度以上。

  2、對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。

  3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。

  4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數,今年x月,工程部對太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費減少3萬(wàn)塊錢(qián)。

  5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節省開(kāi)支幾萬(wàn)元。

  酒店實(shí)行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進(jìn)行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。

  一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。

  酒店工程部年度工作總結 4

  轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jì),同時(shí)也有許多經(jīng)驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

  一年來(lái)維修中心班組成員團結奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養改造任務(wù),完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線(xiàn)改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車(chē)制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。

  維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(cháng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(cháng)補短使得班組的凝聚力和團體作戰力大大提高,三班制運轉和節假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項會(huì )議、婚宴、晚會(huì )接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機節能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛生間燈具節能改造、冷凝水回收改造等節能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jì)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養改造任務(wù),并對對華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

  暖通班組全年堅持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養,落實(shí)設備責任人,強化對設備的主動(dòng)管理,認真執行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩過(guò)渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。

  班組通過(guò)測溫記錄分析建立空調開(kāi)機檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗等,在運行上貫徹節能與保證服務(wù)質(zhì)量?jì)蓷l主線(xiàn),在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過(guò)指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養,并清洗了各類(lèi)換熱設備,使設備在高效工況下穩定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節支1731噸;消耗電258.3225萬(wàn)度,較預算指標節支1.68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。

  部門(mén)團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長(cháng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓,專(zhuān)題分析,班前會(huì )上的案例剖析,座談?dòng)懻,開(kāi)展學(xué)習與總結,使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。

  工程部管理著(zhù)酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔經(jīng)營(yíng)運作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標準的高低,直接影響著(zhù)酒店的外在聲譽(yù)和內在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級部門(mén)交給的'各項工作任務(wù),我們針對實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門(mén)開(kāi)展每月培訓、交叉培訓、領(lǐng)班現場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓,還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學(xué)習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學(xué)習,提高技術(shù),擴大知識面。部門(mén)通過(guò)對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類(lèi)數據如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。

  成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:

  一、部門(mén)制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實(shí)。

  進(jìn)一步細化、標準化、強化各類(lèi)制度流程,根據部門(mén)運行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對性地對不合理部分進(jìn)行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便于執行簡(jiǎn)單易懂的規章體系。并應用五常法,加強對部門(mén)公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

  二、加強部門(mén)培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習力較強的員工隊伍。

  通過(guò)現場(chǎng)培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實(shí)踐水平,改善以往培訓走過(guò)場(chǎng),培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習、相互借鑒、交流經(jīng)驗。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經(jīng)費購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。

  三、摒棄大家做等于沒(méi)人做的大操作模式。

  進(jìn)而推行個(gè)人責任制、首問(wèn)責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養員工主動(dòng)思考承擔責任的習慣,避免出現一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實(shí)測規定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

  四、加強巡檢、事前維修和主動(dòng)保養,提高設備設施完好率。

  勿庸置疑,設備設施的保養水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點(diǎn)前得到適當的維修保養,既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學(xué)的保養計劃,并認真執行,落實(shí)責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實(shí)處。

  五、引入新技術(shù)、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過(guò)程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。

  加強對各部門(mén)能源使用檢查監督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類(lèi)設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節能獎的合理分配,激勵部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對暖通運行崗位通過(guò)班耗分析對比,對各類(lèi)重點(diǎn)耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節能業(yè)績(jì)。

  酒店工程部年度工作總結 5

  酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:

  一、設備運行

  1、市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無(wú)出現異常情況,各出線(xiàn)柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現象。

  2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

  3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠(chǎng)家維修后也無(wú)出現大的故障,空調一號鍋爐有時(shí)會(huì )出現超溫現象,介質(zhì)過(guò)熱停機。

  4、冷凍機組:今年開(kāi)機前對螺桿機進(jìn)行保養清洗,趨近值控制在2.0以?xún)。為本年度冷空調節能降耗打好基礎。

  二、維修項目

  工程部本年度共完成各項維修任務(wù)xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x(chóng)x多處。維修更換各種閥門(mén)xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個(gè)。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著(zhù)一線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管xx次,xx月份把中區水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問(wèn)題我們從xx月份開(kāi)始,對冷熱水系統管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區水壓適當減壓,因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的`運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。

  三、節能降耗

  xxxx大樓總費用xx萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區域xx萬(wàn)元,實(shí)際酒店費用xx萬(wàn)元。其中總用電量為xx萬(wàn)度,空調用電量為xx萬(wàn)度,外包區域用電xx萬(wàn)度,停車(chē)庫用電量為xx萬(wàn)度,用水量總的為xx萬(wàn)噸,其中不反租,外包區用水量xx萬(wàn)元,用氣量xx萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費為xx元,最低平均每個(gè)房間能耗費為xx元。

  四、人力資源

  本部門(mén)在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬(wàn)能工xx名,網(wǎng)管xx名。

  雖然在20xx年的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現為:

  1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強;

  3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節能意識需要加強。

  酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  酒店工程部年度工作總結 6

  今年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛(ài)護和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。以下是今年的工作總結。

  一、開(kāi)展預防維修,提高設備功效

  對中央空調1號主機進(jìn)行年度維修保養,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。

  對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進(jìn)行化學(xué)清洗、調整。

  在進(jìn)行一級維修保養的房間內,同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)行保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題

  客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀(guān)大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了達到消防規范的`要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

  除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門(mén)窗、屋頂,解決出租戶(hù)的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

  三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏

  酒店的電度計量,經(jīng)常出現總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時(shí)更加明顯。我們現場(chǎng)測量各部門(mén)的分時(shí)電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

  酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。

  酒店工程部年度工作總結 7

  20xx年工程部的,在酒店的關(guān)心護和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。

  一、開(kāi)展預防維修,提高設備功效。

 。1)四月初,對中央空調1號主機進(jìn)行維修保養,采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻泵、冷凍水泵進(jìn)行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設備始終處于最的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又了電費。

 。2)對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進(jìn)行化學(xué)清洗、調整。全年共完成20臺風(fēng)機盤(pán)管的維修保養任務(wù),每臺維修成本僅為30元。

 。3)在進(jìn)行一級維修保養的房間內,同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)行保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。通過(guò)對備進(jìn)行預防性維修保養和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調開(kāi)啟延長(cháng)的下,耗電量比20xx年下降了12%,節電25000度。

  二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題。

 。1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向提出解決,采用木夾板刷991防水做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀(guān)大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了達到消防規范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

 。2)七樓客房外陽(yáng)臺落地窗每次下都發(fā)生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

 。3)足浴屋頂漏水長(cháng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做4小時(shí)閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。

 。4)除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行,在36個(gè)房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn),豐富了員工的業(yè)余文化。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門(mén)窗、屋頂,解決出租戶(hù)的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了。

  小結:通過(guò)對上新型建材的了解,結合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規范和工藝要求進(jìn)行,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(cháng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。

  三、加強能源,杜絕跑冒滴漏。

 。1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行比較,現場(chǎng)各部門(mén)的分時(shí)電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計量,選用的電子電度表,減少了因線(xiàn)路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

 。2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源,我們一方面向領(lǐng)導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析》;另一方面采取有效,安裝熱交換器溫度控制儀,對熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。鍋爐的開(kāi)啟次數,由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無(wú)功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。200年消耗柴油為46噸,耗油量下降了x%,同比節約了4噸。

 。3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門(mén)金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,要求盡快解決。 小結:通過(guò)對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟損失,降低營(yíng)運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。

  四、狠抓質(zhì)量監督,嚴格工程驗收。

 。1)在廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進(jìn)行了統籌和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì )議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考,(開(kāi)標的最低中標價(jià)和估算的標底僅相差3000多元)。開(kāi)標后,又立即制定了《會(huì )議廳裝修工程施工》草案,保證了工程如期開(kāi)工。

 。2)在會(huì )議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,安排專(zhuān)人對裝修工程進(jìn)行全程監督,核對進(jìn)場(chǎng)材料的、質(zhì)量、數量是否和乙方工程預算書(shū)相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,按規范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗,對強電線(xiàn)路進(jìn)行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設都進(jìn)行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規范行為立即責令整改。根據會(huì )議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線(xiàn)路的預埋,并預留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì )的音響設備,進(jìn)行整修、安裝和調試,為酒店節省了購買(mǎi)調音臺、攻放機、音箱的費用。

 。3)在會(huì )議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān),發(fā)現問(wèn)題立即責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗收外,還邀請消防部門(mén)對工程進(jìn)行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規范的要求。

  小結:通過(guò)對會(huì )議廳裝修工程進(jìn)行認真的質(zhì)量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質(zhì)量達到了設計要求,工程造價(jià)控制在預算范圍之內。

  五、不足之處,提高管理水平。

 。1)在部門(mén)的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進(jìn)取、發(fā)揚團隊;工作積極主動(dòng),設法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計較得失。凡是部門(mén)能做的'事絕不推辭,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿(mǎn)地完成各項任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作,對部門(mén)員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì ),酒店的規章制度和制,對前期工作進(jìn)行講評。發(fā)揚,對部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿(mǎn)活力。

 。2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿(mǎn)地完成了酒店的維修保養工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù),取得了一定的成績(jì),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體為:

 、賳T工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;

 、诩夹g(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴(lài)性較強;

 、酃ぷ髦鲃(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

  小結:酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對各種設備設施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛(ài)崗敬業(yè)和的教育,努力提高管理水平,F代酒店的,已經(jīng)從前臺比硬件、比、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)xx的部門(mén)。我們將努力學(xué)習先進(jìn)酒店的工程管理,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長(cháng)速度減緩,延長(cháng)設備的使用壽命,從而節省開(kāi)支。工程部節約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個(gè)新的創(chuàng )利潤部門(mén),為酒店創(chuàng )造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!

  酒店工程部年度工作總結 8

  時(shí)光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來(lái),面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的現實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設備設施進(jìn)一步老化的困難和挑戰,結合酒店實(shí)際情況,總結20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

  一、工程部20xx年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運行,要進(jìn)一步加強設備設施的維護運行管理,加強計劃保養、設備巡檢、保證好中央空調、冷熱水供水系統、電梯、消防、廚房設備等正常運行,特別要提高酒店整體設施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強員工技能培訓和服務(wù)意識培訓,爭取人員一專(zhuān)多用。改善服務(wù),改善后臺形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺階。

  二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部員工的.培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯

  等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過(guò)培訓、考核,使工程部員工都以滿(mǎn)懷熱情,去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動(dòng)性,協(xié)調性,協(xié)調好與各部門(mén)之間特別前后臺部門(mén)間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線(xiàn)巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門(mén)設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養制度,抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過(guò)程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤(pán)管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房?jì)入娖、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能

  源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。

  把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件總體質(zhì)量的調查控制。

  修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

  合理調控設備經(jīng)濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

  貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

  加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。

  嚴格控制外協(xié)項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

  5、工程部員工要增強個(gè)人衛生及儀容儀表意識,增強個(gè)人素質(zhì)意識,學(xué)習掌握星級新標準,為酒店創(chuàng )建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿(mǎn)激情,對工作充滿(mǎn)熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿(mǎn)懷親情,對社會(huì )奉獻真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

  酒店工程部年度工作總結 9

  20xx年即將度過(guò),我們充滿(mǎn)信心地又將迎來(lái)20xx年。在過(guò)去的一年中,是酒店提高全年營(yíng)業(yè)收入及利潤指標完成得最為的一年。值此初夏之際,有一年必要回顧總結過(guò)去一年的其他工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )七連冠。

  1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售技術(shù)人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等上述績(jì)效經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。

  2、管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓行政管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

  3、安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)對全體員工大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

  從即將過(guò)去的20xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結經(jīng)驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的強手。

  從第一季度看來(lái),酒店的市場(chǎng)空間較大,年其后有各個(gè)協(xié)議單位的動(dòng)員大會(huì ),以及全州性的工作計劃會(huì )議,在20xx年的第一季度有政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會(huì )議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)行的全州性的會(huì )議,這些單位住宿的時(shí)間均為2—3天,住宿時(shí)間較長(cháng),房間數量較多,用餐的就餐次數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì )議室,在這個(gè)方面,會(huì )議室的成本是最小的。你看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì )議,我們就一定要做到不讓以往客戶(hù)流失,加大擺放的力度,提前就派專(zhuān)人每個(gè)單位負責人進(jìn)行拜訪(fǎng)。正因為在第三季度,大型宴會(huì )接待以及春節的團拜會(huì )和大型宴會(huì ),提案我們非常完滿(mǎn)的完成了我們第一季度的計劃任務(wù),為我們20xx年酒店總體工作的完成打下了一個(gè)已經(jīng)完成堅實(shí)的基礎,為我們之后的提供支持工作提供了保證。

  從第一季度來(lái)講,接待的餐飲宴會(huì )較多,很多新人都會(huì )選擇在元旦和春節前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節團拜會(huì )較多,這一塊是一個(gè)很大的整個(gè)市場(chǎng),在接近年末時(shí)我們必須大力對各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)行拜訪(fǎng)跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節團拜會(huì )不流失,以及拓展新的客戶(hù)買(mǎi)家到我們酒店進(jìn)行消費。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶(hù)回頭率,減少了酒店營(yíng)收。

  第一季度相對第一季度來(lái)說(shuō),旅游事業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了勃勃商機,省級各種大型會(huì )議及商務(wù)公司會(huì )議等上均在我酒店舉行,飯店旅社作為省級定點(diǎn)接待酒店,先后接待了十家商務(wù)公司在我曾多次酒店舉行了多次會(huì )議,旅行社客人明細增多,增加了酒店的創(chuàng )收。

  第三季度更是旅游大潮中第一季度達至了住房率的逐步提升,7、9、9三個(gè)月先同時(shí),也在多方面培養自己銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)知識、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶(hù)留下?tīng)N爛形象。

  “知彼知己,百戰不殆”這句話(huà)教會(huì )了我們很多的東西,尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀行銷(xiāo)模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。時(shí)常組織部門(mén)有關(guān)經(jīng)常人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的內部信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為相關(guān)部門(mén)銷(xiāo)售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定整合營(yíng)銷(xiāo)決策和重大決策靈活的推銷(xiāo)方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天,不能著(zhù)力推進(jìn)于本地區的市場(chǎng),要走出去,于旅行社外面的旅行社保持良好的合作親密關(guān)系,借著(zhù)高速公路和鐵路工程鐵路的全線(xiàn)貫通贏(yíng)取更多來(lái)旅游的客戶(hù),逐漸增加上門(mén)上門(mén)客人在酒店整體銷(xiāo)售目標中的消費比例。

  前半年市場(chǎng)部將運行機制配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善20xx場(chǎng)拓展部任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,激發(fā)并調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日志,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)采集及建議,反饋給有關(guān)相關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理。

  同時(shí),在硬件設施設備上不用達到硬件酒店本身4星級要求的`同時(shí),要要與所有經(jīng)營(yíng)一起強化細節服務(wù),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,為客人提供特色提供服務(wù)(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)、個(gè)性化服務(wù)、針對性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)達到真正意義技術(shù)水平上的星級水平,從而達到贏(yíng)的顧客占領(lǐng)市場(chǎng)開(kāi)拓市場(chǎng)新的資源,打造最新的品牌形象和營(yíng)造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場(chǎng)的先前目的。

  優(yōu)異成績(jì)的取得來(lái)之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開(kāi)的,其中凝聚著(zhù)我們全體員工無(wú)數的心血數不清和汗水。這一年來(lái),我們走過(guò)的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,六個(gè)月上一個(gè)新臺階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會(huì )創(chuàng )造輝煌的進(jìn)步。

  酒店工程部年度工作總結 10

  20xx年工程部按照酒店行業(yè)標準的標準要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導下能的正確指導下,以及同各相關(guān)部門(mén)的密切配合,團結一致。工程部在交與今年圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導交給的各項任務(wù),保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績(jì),在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話(huà)報修2638項,總計10537項。

  一、自進(jìn)20xx年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議精神,我們都能夠認真傳達,貫徹領(lǐng)會(huì )會(huì )議精神,把會(huì )議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì )制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部六位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽(tīng)和手模。發(fā)現設備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們公司員工肩負著(zhù)酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著(zhù)副樓出租的正常運作,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應駐點(diǎn)保養的設備,就一定保養好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查尋獲。高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續使用,易造成黑白相間短路爆炸,對設備造成重大毀壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。

  我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報,經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工交通安全方案:對電纜插座進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開(kāi)關(guān)接頭和母線(xiàn)排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛生。設備的老化引起了部門(mén)重視,又相續對其它設備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續滿(mǎn)負載的使用,將會(huì )造成相間短路,對設備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)維修開(kāi)會(huì )研究決定對此作出維修處理。員工要在吊頂平坦天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中會(huì )員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人展現出了各人的技能,保證了酒店電設備的恒定運作。

  今年15號臺風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺風(fēng)來(lái)臨之際通宵達旦加班加點(diǎn),事先對酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著(zhù)裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店即使被臺風(fēng)政府部門(mén)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風(fēng)搶險工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂樓頂著(zhù)大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著(zhù)客房總機的窗又被臺風(fēng)吹壞,工程部員工又盡快趕到,對窗口修補,臺風(fēng)持續大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部的身影。

  十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂的太陽(yáng)能水槽水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧危險杜蘇芮的危險,冒著(zhù)大雪大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著(zhù)移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,七樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門(mén),另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓非常高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著(zhù)用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒(méi)有受到臺風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使飯店的損失降到最低降到限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習方面都非常主動(dòng),互相交流,攜手并肩取長(cháng)補短,不斷增強業(yè)務(wù)知識水平。利用開(kāi)會(huì )的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話(huà)接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯多方面操作等安全培訓,特別注重設施的維護保養!有計劃的或進(jìn)行培訓,收到了相當好的效用,而新來(lái)的員工更是加強業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習培訓,有計劃的或進(jìn)行培訓,收到了相當好的效用,使他們應盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備做好故障能獨立排除的培訓在工作中。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常例會(huì )強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了飯店的`設備正常運行。

  五、在節約能源、降低能耗方面。按照會(huì )所酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫹嚓P(guān)部門(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備電子設備設施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法修改的,在之前的改造中要考慮的,都要需要進(jìn)行分析和排查,做出了節能建議書(shū)和措施:

  1、加強了對空調的管理檢查維修力度,冬季今年夏季加大了對空調過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據氣溫、客情、靈活控制空調電風(fēng)扇的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調溫度設置在26度以上。

  2、對額定功率較大的機電設備,加強巡查控管電機、水泵仍處良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。

  3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天凝不可能需要亮的改為單獨控制。

  4、太陽(yáng)能吸熱板每月壓碎兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而試署燒水次數,今年五月,工程部對太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用發(fā)電熱水。與去年同期時(shí)間相比用油糖蜜費減少3萬(wàn)塊錢(qián)。

  5、今年星評今年審定中要求酒店整改維修幾項工程,工程部獨自承擔此項工程,為酒店節省開(kāi)支幾萬(wàn)元。

  酒店實(shí)行了工程部運行設備日報表,每天對水、電等設備運行監測統計與客房出租率進(jìn)行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節能意識。

  一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的有的放矢都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導要求的差異性還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位召喚獸員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的新技能,為我們酒店再上才一層樓,為三級酒店做出的貢獻。

  酒店工程部年度工作總結 11

  在新的一年到來(lái)之際,為了更好的回顧過(guò)去,展望未來(lái),我把過(guò)去一年的工作做一總結,同時(shí)把新的一年的工作規劃好,特此報告。我是工程部副經(jīng)理,全面負責xx酒店的日常維修工作及酒店的設施設備的安全運行工作,同時(shí)也負責對工程部新員工的教育培訓任務(wù)。在過(guò)去的一年里,工程部在以汪總為首的公司領(lǐng)導層的領(lǐng)導下,克服了人員少,事情多的重重困難,全面完成了酒店下達的各項工作任務(wù)。為酒店的正常運營(yíng)作出了貢獻。工程部完成的工作具體數據由劉東達經(jīng)理匯報,在這里我就不再重復了,現就我自己的工作做以下匯報。

  工程部員工是以技術(shù)人員為主的團隊,在過(guò)去的一年里,在工程部人員少,職業(yè)技能參差不齊的情況下,我就在每天的工作安排上最大程度的發(fā)揮每一個(gè)員工的技術(shù)特長(cháng),能一個(gè)人做的事決不兩個(gè)人去做,用最少的人做最多的事情,并且自己帶頭到一線(xiàn)去做事,這樣員工也就沒(méi)有什么可說(shuō)的,就這樣帶領(lǐng)工程部克服重重困難來(lái)完成酒店的維修工作。

  特別是在x至x月份,由于x經(jīng)理的調離,新的經(jīng)理沒(méi)有到位的時(shí)候,個(gè)別員工跳槽,這時(shí)有些員工思想也很不穩定,在這種情況下,我就積極配合x(chóng)總及人事部的工作。經(jīng)常找員工談話(huà),了解他們的想法,及時(shí)做他們的思想工作,穩定了員工隊伍,使工程部的工作能夠正常進(jìn)行。

  在這一年里,我們xx酒店的空調系統由于設計安裝技術(shù)等多方面原因,空調始終不能正常工作,我就和大家一起想辦法,出主意,經(jīng)常加班加點(diǎn)地工作,經(jīng)過(guò)和我大家共同的努力,我們酒店的中央空調沒(méi)有出現大的問(wèn)題,保證了酒店的正常運營(yíng)。進(jìn)入冬季以來(lái),酒店客房部門(mén)反應很多房間空調制熱效果不好,經(jīng)過(guò)我們反復檢查后得出結論,客房空調效果不好是因為空調系統內部串水導致整個(gè)空調運行壓差太小所至,要想解決這一問(wèn)題就需要停機更換機件,F在正值年底客房生意滿(mǎn)堂,按輕重緩急的原則,我安排先關(guān)閉暫時(shí)不用的閥門(mén),讓壓差增大,從而讓酒店客房的空調有了實(shí)質(zhì)性的提高。滿(mǎn)足了客人的要求,并保證了酒店的正常運行。

  在這一年里,酒店客房電視機出現過(guò)兩次由于電子元件質(zhì)量不良引起的起火冒煙的事故,根據兩次都是同一元件引起的問(wèn)題,于是我就聯(lián)系創(chuàng )維廠(chǎng)家,經(jīng)過(guò)協(xié)商創(chuàng )維廠(chǎng)家同意免費給我們酒店改造電視機,通過(guò)廠(chǎng)家兩次上門(mén)來(lái)改造了x臺(由于我們客房有些客人在住)故有x臺廠(chǎng)家沒(méi)有改造,剩余的x臺由我們自己完成了改造,給酒店排除了由于電視可能引起火災的隱患。

  在酒店的維修工作中,經(jīng)常有很多拆換下來(lái)的壞器件,購買(mǎi)的價(jià)格都很貴,丟了實(shí)在可惜,我就把他們留下來(lái)修理,在這一年里我修好的器件品名數量如下:

  插卡取電盒x個(gè)xx元x元

  電子調光開(kāi)關(guān)x個(gè)xx元x元

  射燈變壓器x個(gè)xx元x元

  冰箱電子溫控器x個(gè)xx元x元

  消防指示牌x個(gè)xx元x元

  客房電子門(mén)鎖x個(gè)xx元x元

  合計:x元

  以上修好的器件是有記錄的,沒(méi)有記錄的不在其中。

  在員工培訓方面,除送出到相關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)學(xué)習的`,我們大多數是隨時(shí)隨地的在現場(chǎng)培訓,組織新員工到客房,講解客房照明配電系統,各個(gè)燈開(kāi)關(guān)位置,各開(kāi)關(guān)的功能以及客房電路,水路走向,房間空調機的原理及維修要領(lǐng),配電控制柜的控制原理。到空調機房給新員工講解酒店的中央空調的工作原理,各個(gè)壓力表,溫度表的位置及作用,通過(guò)現場(chǎng)培訓讓我們所有新來(lái)的員工能夠真正都知道酒店的水路,電路的原理及走向,從而才能更好地把酒店的維修工作做好。

  我們還兩次組織新老員工進(jìn)入模擬安裝兩次控制回路實(shí)踐活動(dòng),就是把所需配件交流接觸器,按鈕開(kāi)關(guān),燈頭燈座,電線(xiàn)等物,按照電路圖進(jìn)行組裝,通過(guò)這個(gè)實(shí)踐活動(dòng),一是提高員工的技術(shù)水平,二還可以從中了解每一個(gè)員工的理論知識和實(shí)際動(dòng)手能力,也好在日常維修工作中更好發(fā)揮各個(gè)員工的長(cháng)處,有選擇的安排他們的工作。經(jīng)過(guò)前一年電梯的事故總結經(jīng)驗,這一年里,我們再次請了電梯專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員給我們講解電梯的工作原理以及故障處理辦法,在電梯遇到停電和故障關(guān)人的情況下,如何應急處理,使我們大多數員工知道如果遇到這種情況時(shí)怎樣來(lái)處理這些故障。

  在酒店的設施設備維護保養上,要求值班人員對酒店的設備每?jì)尚r(shí)要巡查一遍,要對所有電流表,電壓表,壓力表和溫度表做好相關(guān)記錄,以備今后查詢(xún)和對比,自己做到每周都要系統巡查一遍,對所有設備每月按時(shí)除塵,設備加油進(jìn)行保養,發(fā)現問(wèn)題急時(shí)處理,經(jīng)過(guò)這一年的努力,酒店的設備沒(méi)有一起是因保養不到位引起的故障,從而保證了酒店的正常運營(yíng)。

  這一年里我們的工作還存在不少問(wèn)題,主要表現在員工的技術(shù)水平參差不齊,服務(wù)意識和主人翁意識不夠,這樣就導致工作主動(dòng)性也就不夠,在今后的工作中要加強對員工的培訓。這里就包括技術(shù)和思想意識的培訓,特別是包括自己在內的整體素質(zhì)的提高。

  回顧過(guò)去,我們在工作上的努力與付出,能夠得到領(lǐng)導和同事們的肯定,對于工作中的不足之處能夠得到領(lǐng)導的及時(shí)指正并加以改正。

  在新的一年里,我要團結同志把工程部的工作做的更好,具體如下:

  1、加強對員工整體素質(zhì)的培訓,其中就包括技術(shù)培訓和酒店服務(wù)禮儀禮貌以及酒店維修特殊要求等方面的培訓。以提高工程部員工的整體素質(zhì),把工程部的工作做得更好。

  2、繼續加強對酒店設施設備的巡查,對重要設備更要加大巡查力度,做好防止因設備故障引發(fā)安全事故的隱患。

  3、做好自己的本職工作,工作中充分發(fā)揮帶頭作用,不怕苦,不怕累,帶領(lǐng)大家把酒店的工作做的更細。

  4、繼續發(fā)揮自己的特長(cháng),爭取修理更多的廢舊配件,為酒店節約每一分錢(qián)。

  最后讓我們緊密地團結在以x總為首的領(lǐng)導班子帶領(lǐng)下,在如今這一競爭激烈的時(shí)代里,共同努力把xx酒店的生意越做越紅火。

  酒店工程部年度工作總結 12

  今年是酒店豐收的一年,部門(mén)全體員工的操作技能、效勞意識、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評硬件改造及創(chuàng )綠節能改造中,部門(mén)員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗,為來(lái)年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的根底。以下是今年的工作總結。

  一、硬件及設備改造

  經(jīng)過(guò)一系列更新改造,使酒店的效勞功能更趨合理,使酒店的效勞檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟,彌補了酒店最初設計的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對酒店功能布局的了解和認識,學(xué)到了很多先天缺乏后天補的.改進(jìn)方法。

  二、設備設施的維修和保養

  部門(mén)加強了對設備設施的巡檢和保養,制定了科學(xué)的設備保養周期,并將部門(mén)巡檢納入報修管理,每月對部門(mén)巡檢維修占維修總數的比例進(jìn)行統計分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對當日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當班內維修必須處理完畢方可下班,將責任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過(guò)每月維修質(zhì)量分析,對故障率高的設備設施積極尋找原因,通過(guò)保養或改造從源頭上解決問(wèn)題。應該說(shuō),部門(mén)對維修管理上取得了長(cháng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。

  三、節能降耗措施及效果

  在節能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機自控改造及各區域計量完善。在能耗運行控制上,部門(mén)嚴格控制中央空調,熱水,蒸汽等主要能耗設備的運行工況,對各區域供汽時(shí)間都做了嚴格規定,并且引進(jìn)了LB燃油,節能效果較去年有所改善。

  四、部門(mén)制度建立與執行以及員工隊伍建設

  作為后臺保障部門(mén),工程部一貫秉持為前臺部門(mén)效勞的理念。從制度設計上保證了該理念在部門(mén)的貫徹和落實(shí)。根據一年多來(lái)的運行與磨合,迎合創(chuàng )星創(chuàng )綠的要求,部門(mén)重新梳理了各崗位職責,并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購程序,交接班制度,巡檢保養制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類(lèi)設備的操作流程,保養表單,完善了部門(mén)的工具衛生紀律管理。

  一年來(lái),部門(mén)管理逐漸朝著(zhù)精細化開(kāi)展;趯T工的深層次了解,通過(guò)各種方式的溝通與培訓,部門(mén)逐步形成了一支較為穩定的技術(shù)骨干隊伍,作為部門(mén)的中堅力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開(kāi)業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類(lèi)安裝改造及日常維修保養工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重擔務(wù)實(shí)創(chuàng )新為新員工起了非常好的典范作用。

  總之,部門(mén)離精細管理還有較長(cháng)的路要走,但是方法總比因難多,相信部門(mén)員工團結協(xié)作,進(jìn)步是必然。

  酒店工程部年度工作總結 13

  回想一年來(lái)走過(guò)的歷程,令人難忘,瀝瀝在目。工作的辛苦,收獲的甘露,以及與領(lǐng)導、員工們共進(jìn)退,同發(fā)展,真心合作的愉悅,像一杯醇酒,直澆心田,回味無(wú)窮!此刻,因為要做總結,所以我靜靜回想過(guò)去的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,但也因為這樣,我才得以有時(shí)間清理思路,反思過(guò)去,畢竟只有清楚自己的所做包括不足,才有可能進(jìn)步,F將我在這一年的學(xué)習、工作情況簡(jiǎn)要匯報如下。

  一、加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習,不斷提高自身素質(zhì),以適應新形勢、新任務(wù)的需要:

  一年來(lái),本人能利用各種方式認真學(xué)習、學(xué)會(huì )操作公司的一些相關(guān)設備,與之前相比,自己的思想覺(jué)悟及對問(wèn)題的認識雖不敢說(shuō)已達到了與時(shí)俱進(jìn),但跟著(zhù)時(shí)代的步伐自認為有了很大提高。

  二、敬崗愛(ài)業(yè),在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),干好本職工作:

  工程方面,今年主要協(xié)助部門(mén)裝修及各重點(diǎn)設施設備正常運行、協(xié)調各維修人員及相應事務(wù),主要項目有:餐飲裝修改造、客房裝修、中央空調換季維修、等。

  一年來(lái),自己雖然在工作中取得了一些可喜的成績(jì),但是,我從來(lái)不敢自滿(mǎn),始終認為這是大家共同努力的結晶,里面凝聚著(zhù)大家的血與汗,而我僅是其中的一份子,在這里我深深的感謝各位領(lǐng)導和同事,感謝你們的關(guān)心、支持與幫助,

  成績(jì)是屬于過(guò)去的',要立足現在,展望未來(lái),檢查自身存在的問(wèn)題,今后,在工作中,我將注意加強與領(lǐng)導、員工之間的溝通,充分發(fā)揮好領(lǐng)班應有的作用,提高工作質(zhì)量。

  在新的一年中,我將認真總結經(jīng)驗,發(fā)揚成績(jì),克服不足,進(jìn)一步加強理論學(xué)習,不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力,進(jìn)一步團結部門(mén)員工,勤奮工作,頑強拼搏,為酒店的發(fā)展作出應有的貢獻。

  酒店工程部年度工作總結 14

  20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養和設備改造工作,積極主動(dòng)地解決設備設施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結匯報如下:

  一、完成的主要任務(wù)

  酒店設備設施已經(jīng)運行8年,很多設備設施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設備設施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員少的情況下,通過(guò)加強內部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(cháng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導下達的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

  20xx年工程部主要完成以下工作:

  1、年初改造5樓早餐間,跟進(jìn),驗收到投入使用。

  2、更換50液晶電視,淘汰原有的大頭電視。

  3、完成酒店熱水箱加熱管的更換

  4、改造走廊照明9層。

  5、完成大門(mén)口門(mén)頭維修工作。

  6、完成客房更換地毯

  7、維修樓走廊做防水,粘壁紙。

  8、改造全酒店有線(xiàn)電視分配器。

  9、升級改造酒店無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )。

  10、完成地下室排污水管的維修更換工作。

  11、完成酒店消防器材的更換工作。

  12、客房衛生間包門(mén)框65間、

  13、改造更換衛生間面臺10間。

  14、馬桶底座打膠80余間。

  15、完成客房小改工作,對13樓壁紙工作,使客房舊房間的面貌得到改觀(guān)。

  除了完成以上項目的.工作外,其他部門(mén)的日常維修工作。

  二、加強節能降耗的管理工作

  節能降耗是工程部永恒的主題,在節能降耗方面,今年的主要工作是加強設備的保養,控制設備的運行時(shí)間和參數,充分調動(dòng)自身力量,對設備進(jìn)行維修整改,以達到節能降耗的目的。如:在日常的工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現象。在光線(xiàn)充足的情況下,檢查公共區域有無(wú)用電浪費現象。今年我們把酒店的照明燈全部換成LED燈。在達到功效滿(mǎn)足的基礎上,花少錢(qián),合理安排燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,冷熱空調開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數設置,在能源控制方面,堅持每月對酒店水電氣進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學(xué)節約用水用電

  三、安全生產(chǎn)管理

  操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,提前會(huì )對部門(mén)員工進(jìn)行安全教育,加強部門(mén)員工的安全操作意識。在動(dòng)電、攀高等危險作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監護。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。

  設備設施安全:定期對各部設備專(zhuān)項安全檢查,每月對酒店強電井,管道井設備進(jìn)行安全檢查;按計劃春秋兩季對低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節假日前都要組織對酒店個(gè)部們、辦公室進(jìn)行設施設備和消防安全大檢查。對老化電線(xiàn),進(jìn)行了更換維修;另對員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開(kāi)關(guān)損壞、維修,對不符合安全規范的線(xiàn)路進(jìn)行了整改。

  四、工作中的欠缺之處

  1、部門(mén)內部協(xié)調不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)。不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高。部門(mén)員工的禮貌禮節意識有待加強。

  2、酒店設備設施陳舊,由于多年未投入資金對設備設施進(jìn)行改造和維護,酒店陳舊現象較嚴重。

  3、電熱水器使用多年,設備陳舊,已到壽命期,且電費消耗費用較高。

  4、在節能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節能意識。

  五、工程部20xx的總體工作計劃

  1、跟進(jìn)16樓頂防水。

  2、建議投入資金對酒店客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修。

  3、完成工程部日常維修和計劃維修工作。

  最后祝大家新年快樂(lè )!在新的一年里,我將繼續帶領(lǐng)工程部,為酒店明天做出應有的貢獻。

  酒店工程部年度工作總結 15

  20xx年的腳步即將邁向身后,回看走過(guò)的深深淺淺,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。下面我就把工程部20xx年的工作總結如下:

  一、規范管理,建設過(guò)硬的后勤保障團隊:

  我們是酒店前期籌備成立的第一個(gè)部門(mén),很多工作制度和工作流程都未建立,在xxx酒店管理公司領(lǐng)導的指導和幫助下,我們建立并不斷完善了部門(mén)的相關(guān)工作制度,同事間就工作中出現的問(wèn)題積極溝通,也開(kāi)展了批評和自我批評,工作氛圍和諧,為建立規范、團結、強硬的后勤保障隊伍做好準備。在工作中,切合實(shí)際制定并逐步完善了派工單、工作記錄、交接班、工具管理、材料管理等工作制度,逐步養成嚴謹的工作作風(fēng);在這半年中,彼此坦誠溝通,特別提出要加強工作積極性和主動(dòng)性,努力克服客觀(guān)因素,不遲到,不早退,端正工作態(tài)度,積極完成每天的工作任務(wù),為大廈工程的順利施工做準備。

  二、加強部門(mén)人員的綜合素質(zhì)培訓,努力提高服務(wù)質(zhì)量:

  培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎性工作。我們工程部是一支較年輕的隊伍,部分人員甚至沒(méi)有從事過(guò)酒店行業(yè)的'工作,為了加強部門(mén)人員的綜合素質(zhì),xxx酒店管理公司的領(lǐng)導對我部人員做了詳盡的培訓和輔導,讓我們懂得了酒店前期籌備工程部的重要性和具體工作內容。在平時(shí)的工作中,同事間經(jīng)常進(jìn)行技能經(jīng)驗交流和酒店人行為規范交流,并安排不同專(zhuān)業(yè)性質(zhì)的交叉工作,彼此協(xié)作,取長(cháng)補短,力求讓大家都成為酒店工程部的萬(wàn)金油。

  三、20xx年部門(mén)的工作計劃完成情況匯報如下:

  1、按照管理公司的要求,完成了五星級酒店評定標準中量化與非量化的統計、大廈一級配電出線(xiàn)核計、大廈強電點(diǎn)位核計、大廈照明功率核計、大廈配電系統圖紙核計、大廈空調設備核計、大廈的空調機核計、大廈空調負荷核計、大廈各個(gè)區域大理石和地毯面積的核計、大廈給排水系統配件核計、大廈消防系統點(diǎn)位核計、大廈弱電點(diǎn)位核計等工作,雖然目前部分內容還不夠詳細,有待與相關(guān)施工工程單位進(jìn)一步核實(shí)、整理完善,為今后的酒店工程管理標準和維護打下基礎;

  2、部門(mén)在辦公樓的供電電源線(xiàn)路老化的情況下,努力維護現有的用電線(xiàn)路(10月x日、11月x日均發(fā)生大廈供電線(xiàn)路電源缺相),并提出更換新電纜和增強線(xiàn)路保護措施的建議;

  3、部門(mén)人員積極主動(dòng)的工作,保障辦公樓的辦公網(wǎng)絡(luò )和設備設施正常運行;

  4、積極配合保安部,保證了大廈臨時(shí)監控系統的正常運行;

  5、部門(mén)人員積極配合小區物業(yè)部的工作,并對小區的部分工作(監控系統)提出了合理化建議,按照相關(guān)部門(mén)的要求,提供了大廈的弱電監控系統工程進(jìn)行技術(shù)標準,監理相關(guān)工程的進(jìn)度和質(zhì)量;

  6、部門(mén)對大廈的樣板房工程做了相關(guān)部分評分并提出建議;

  7、部門(mén)人員積極配合大廈項目部的工作,巡查大廈施工安全,并提出建議;

  8、對大廈的漏水位置進(jìn)行認真勘察。對具體位置進(jìn)行確認;20xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jì)也有諸多不足。因為沒(méi)有酒店前期籌備工作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗欠缺,致使部門(mén)的部分工作進(jìn)度較慢,未能按時(shí)完成酒店管理公司下達的工作任務(wù)。在今后的工作中,希望能夠在不同環(huán)境和位置不斷地完善,進(jìn)一步提升部門(mén)和個(gè)人的綜合素質(zhì),為酒店的如期開(kāi)業(yè)加倍努力。

  20xx年的工作計劃如下:

  1、積極學(xué)習,積極溝通,促進(jìn)信息交流,學(xué)習先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗,取長(cháng)補短;

  2、積極學(xué)習酒店的管理知識和專(zhuān)業(yè)技能,力爭做個(gè)對酒店有用的技術(shù)管理人員;

  3、按時(shí)按質(zhì)完成公司下達的各項工作指標;

  4、嚴格按照建筑施工規范,跟進(jìn)大廈施工進(jìn)度,并提出合理的施工建議;

  5、嚴格按照五星級酒店評分標準要求,跟進(jìn)大廈施工,并提出合理的施工建議。

  以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。在新的一年里我們一定會(huì )加倍努力,力創(chuàng )佳績(jì)。

  酒店工程部年度工作總結 16

  20xx年即將過(guò)去,回顧酒店工程部這一年的工作,我們在確保酒店設施設備正常運行、提升酒店服務(wù)品質(zhì)等方面付出了諸多努力,也取得了一定的成績(jì)。

  在設備維護方面,我們始終保持著(zhù)高度的責任心。酒店的各類(lèi)設備眾多,從電梯、空調到水電系統等,每一個(gè)設備的穩定運行都關(guān)乎酒店的正常營(yíng)業(yè)。我們建立了完善的設備巡檢制度,工程部的員工每天都會(huì )按照既定的路線(xiàn)對設備進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現并解決潛在的問(wèn)題。例如,在今年夏季空調使用高峰期之前,我們提前對空調系統進(jìn)行了全面的檢查和維護,更換了老化的'部件,清潔了濾網(wǎng),從而確保在炎熱的夏季,空調能夠穩定高效地制冷,為客人提供舒適的環(huán)境。同時(shí),對于水電系統,我們也加強了日常監測,及時(shí)修復漏水、漏電等問(wèn)題,避免了因設備故障給酒店帶來(lái)不必要的損失。

  在工程改造項目上,我們積極推進(jìn)酒店的設施升級。為了提升酒店的整體形象和競爭力,我們對部分客房進(jìn)行了裝修改造。在這個(gè)過(guò)程中,工程部負責協(xié)調各方資源,包括與施工團隊的溝通、對施工進(jìn)度和質(zhì)量的監督等。我們精心挑選裝修材料,確保其質(zhì)量符合酒店的標準,同時(shí)在施工過(guò)程中嚴格把控每一個(gè)環(huán)節,從墻面的粉刷到家具的安裝,都力求做到盡善盡美。通過(guò)這些改造項目,酒店的客房煥然一新,得到了客人的廣泛好評。

  節能降耗也是我們工程部的重要工作內容。我們深知能源成本在酒店運營(yíng)成本中的占比,因此積極探索各種節能措施。通過(guò)對酒店能耗數據的分析,我們發(fā)現照明系統存在較大的節能空間。于是,我們逐步將傳統的白熾燈更換為節能型的 LED 燈,不僅提高了照明效果,還大大降低了照明能耗。此外,我們還對空調系統的運行模式進(jìn)行了優(yōu)化,根據不同的季節和時(shí)間段,合理調整空調的溫度設定,避免能源的浪費。

  員工培訓方面,我們組織了多次內部培訓活動(dòng)。由于工程部的工作涉及到眾多專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域,所以提升員工的專(zhuān)業(yè)技能至關(guān)重要。我們邀請了行業(yè)內的專(zhuān)家來(lái)為員工授課,內容涵蓋了設備維修技術(shù)、新設備的操作方法等。同時(shí),我們也鼓勵員工之間互相交流學(xué)習,分享工作中的經(jīng)驗和技巧。通過(guò)這些培訓活動(dòng),員工的專(zhuān)業(yè)素養得到了明顯的提升,在處理設備故障時(shí)更加高效、準確。

  然而,我們的工作也并非十全十美。在工作過(guò)程中,我們也遇到了一些問(wèn)題,例如在設備突發(fā)故障時(shí),應急響應速度還有待提高。有時(shí)候因為維修人員未能及時(shí)趕到現場(chǎng),給客人帶來(lái)了一定的不便。在未來(lái)的工作中,我們將進(jìn)一步優(yōu)化應急處理流程,加強人員的值班安排,確保在遇到突發(fā)情況時(shí)能夠迅速做出反應。

  總的來(lái)說(shuō),酒店工程部在過(guò)去的一年里,在設備維護、工程改造、節能降耗和員工培訓等方面都取得了一定的成績(jì),但也存在一些不足之處。我們將以這些成績(jì)?yōu)閯?dòng)力,以不足為改進(jìn)方向,不斷提升工程部的工作質(zhì)量和效率,為酒店的持續發(fā)展提供堅實(shí)的保障。

  酒店工程部年度工作總結 17

  20xx年對于酒店工程部來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)挑戰與機遇的一年。在這一年里,工程部全體員工齊心協(xié)力,致力于保障酒店設施設備的正常運行,提升酒店的服務(wù)品質(zhì),為酒店的穩定運營(yíng)提供了堅實(shí)的后盾。

  在設備維護與管理方面,我們投入了大量的精力。從酒店的電力系統開(kāi)始,定期對配電室、配電箱等進(jìn)行細致的檢查與維護,確保電力供應的穩定。在過(guò)去的一年里,酒店沒(méi)有因為電力故障而出現長(cháng)時(shí)間的停電現象,這得益于我們預防性的維護措施,如及時(shí)更換老化的電線(xiàn)、檢修電力設備等。對于酒店的空調系統,根據不同季節的需求,提前做好調試和保養工作。在夏季制冷高峰來(lái)臨之前,我們對空調主機、冷卻塔等設備進(jìn)行全面檢查,清洗空調濾網(wǎng),確保制冷效果良好;冬季則對空調的制熱功能進(jìn)行測試與優(yōu)化,為賓客提供舒適的室內溫度環(huán)境。同時(shí),給排水系統也是我們關(guān)注的重點(diǎn),我們定期清理水箱、檢查水管管道是否存在漏水情況,及時(shí)維修損壞的水龍頭、馬桶等潔具,保障酒店的正常用水和排水順暢。

  在工程項目方面,本年度我們完成了部分客房的翻新工程。從房間的裝修布局到設施設備的`更新?lián)Q代,工程部全程參與其中。我們與裝修團隊密切配合,在確保工程質(zhì)量的前提下,盡量縮短工期,減少對酒店正常營(yíng)業(yè)的影響。新客房的裝修風(fēng)格更加現代化、舒適化,新配備的智能設備也提升了賓客的入住體驗。此外,我們還對酒店的公共區域,如大堂的燈光系統進(jìn)行了升級改造,采用了更節能、更美觀(guān)的照明設備,不僅提升了大堂的整體氛圍,還降低了能耗成本。

  節能降耗工作是工程部一直努力的方向。我們通過(guò)多種方式來(lái)實(shí)現這一目標。首先是設備的優(yōu)化運行,根據酒店的實(shí)際入住率和使用需求,合理調整設備的運行時(shí)間和功率。例如,在低入住率時(shí)期,適當減少空調主機的運行數量或者降低其運行功率。其次是對能源消耗的監測與分析,通過(guò)安裝智能電表、水表等設備,實(shí)時(shí)掌握酒店的能源消耗情況,并定期進(jìn)行數據分析,找出可以節能的環(huán)節。我們還積極推廣節能意識,在酒店內部開(kāi)展節能宣傳活動(dòng),鼓勵全體員工養成節能的好習慣。

  在人員管理方面,我們注重員工的技能培訓和團隊建設。定期組織內部培訓課程,讓經(jīng)驗豐富的老員工分享設備維修的經(jīng)驗和技巧,同時(shí)也邀請外部專(zhuān)家進(jìn)行新技術(shù)、新設備的培訓,使員工能夠跟上行業(yè)的發(fā)展步伐。團隊建設活動(dòng)的開(kāi)展增強了員工之間的溝通與協(xié)作能力,提高了團隊的凝聚力。

  當然,在過(guò)去的一年中,我們也遇到了一些問(wèn)題。例如,在客房翻新工程中,由于與裝修團隊溝通不暢,導致部分工程進(jìn)度受到影響;在設備維護過(guò)程中,偶爾會(huì )出現維修不及時(shí)的情況。針對這些問(wèn)題,我們將在未來(lái)的工作中加以改進(jìn),加強溝通協(xié)調機制,優(yōu)化維修工單的處理流程,提高工作效率。

  回顧這一年,酒店工程部在設備維護、項目工程、節能降耗和人員管理等方面取得了一定的成績(jì),但也存在一些不足之處。在未來(lái)的工作中,我們將繼續努力,不斷提升工程部的工作水平,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。

  酒店工程部年度工作總結 18

  玉壺光轉、物換星移。我們帶著(zhù)自信與喜悅走進(jìn)了充滿(mǎn)希望的20xx年;仡欉^(guò)去的一年,所走過(guò)的路程,心中感慨萬(wàn)千。因為20xx年對于我們工程來(lái)說(shuō),可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰的一年,下面我就把20xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導及同事們做以總結與匯報:

  一、 規范管理,建設過(guò)硬的后勤保障團隊

  由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作,缺少實(shí)際工作經(jīng)驗,因此我組織員工們,進(jìn)行技能及行為規范培訓,培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會(huì )帶給他們足夠的尊嚴和實(shí)現自我的滿(mǎn)足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè )活動(dòng),通過(guò)掰腕子,增強體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過(guò)行走有軌電車(chē),增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力,善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓。使他們在各個(gè)方面都有了長(cháng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

  但是因為我們工程部是后勤部門(mén),所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見(jiàn),認為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén),不能直接為酒店創(chuàng )效益,只能花錢(qián),為此,我時(shí)常告誡我的員工說(shuō):“只要我們努力工作,做到勤儉節約,保障設備、設施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng )效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門(mén)的設備、設施成功的維修了上萬(wàn)次

  二、 工程部的職責

  如果將酒店比做一個(gè)人,我們工程部好比是一個(gè)人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養,無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題,都將會(huì )給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟損失,直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現問(wèn)題急時(shí)解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進(jìn)九以來(lái),我們接到餐飲部門(mén)的投訴,說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細的分析和認真研究,發(fā)現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低,也因為我們的換熱系統由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問(wèn)題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過(guò)反復思考后,果斷的做出決定,把低區的換熱罐,改造為空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來(lái),從而達到空調所需要的溫度,確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。

  三、 節能降耗,向固有的設備要效益

  節水:有一段時(shí)期,我們經(jīng)常發(fā)現低區供水系統不正常,時(shí)常有丟水的現象。我們通過(guò)對地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現系統上出現了問(wèn)題,為使這一問(wèn)題能得到很好的解決,我們將原來(lái)直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩供應,而每個(gè)月又可節約用水1500噸。

  節電:酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境,我們增加了排風(fēng)設備,同時(shí)使用了大量的高功率的光源,但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將91間客房的地燈,臺燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節約8.8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦,而同時(shí)我們又把停車(chē)場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節電,3.88千瓦,通過(guò)采取這些措施,使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。

  降耗:由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期,而每次制冷裝置維修都是由廠(chǎng)家更換,全套的制冷裝置,成本是160元,那么90多臺冰箱要這樣下去,是必造成很大的費用,我們的助理工程師諸英春師傅,通過(guò)在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過(guò)反復試驗,終于找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在,只要更換制冷片即可解決問(wèn)題,其成本只需要26.5元,僅此一項,就可節約1萬(wàn)多元?墒菑N房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題,由于蒸發(fā)器泄漏,無(wú)法修補。如果因此而報廢非?上,重新購買(mǎi)則需要幾千元,為降低成本,節約資金,我們經(jīng)過(guò)認真仔細的研究決定,用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上,既不破壞箱體又增加了制冷量,類(lèi)似這種情況的冰箱我們修復了三臺,為酒店節約資金一萬(wàn)兩千余元。

  四、 發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領(lǐng)

  1、在次客房裝修過(guò)程中,原計劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過(guò)程中,卻發(fā)現很多樓層的棚項都有開(kāi)裂和起層的現象,特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái),如果要要重新做水泥灰層,則需要有有段時(shí)間的養生期,而且是既費人才又費物力。在這種情況下,我們馬上向領(lǐng)導請示,并說(shuō)明如果由我們自己有石膏板吊棚,不但可以省時(shí),還可以在人力上節約一大筆資金,領(lǐng)導經(jīng)過(guò)了認真的研究,最終采納了我的薦意,還有就是在每層樓裝修前,我們工程部負責必須將室內所有的家具全部保護起來(lái),并且把所有的電器設施全部拆除,等裝修結束后,再將其全部重新恢復。當時(shí)在我們電工少,工期又緊的情況下,我們在工作中不怕苦,不怕累,敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖,帶領(lǐng)兩名倒班電工,不分白天,黑夜,加班加點(diǎn),按時(shí)完成了工作任務(wù)。

  2、為了維護我們酒店的勞動(dòng)紀律,加強院內的保安措施,領(lǐng)導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來(lái)作為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后,大家群策群力,各自發(fā)揮了自己的特長(cháng),只用了六、七天時(shí)間,就將保安辦公室成功的砌筑起來(lái)了,并得到了領(lǐng)導的贊賞。

  3、在十月份的消防檢查中,消防部門(mén)提出了我們油、汽路管線(xiàn)的材料不合乎標準,需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營(yíng)業(yè),必須利用晚市后的時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線(xiàn)全部改為鍍鋅管線(xiàn),我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志,在不影響白天上班的情況下,連續工作了3個(gè)通宵,將所有的油、氣路管線(xiàn)全部改造完畢。順利地通過(guò)了消防部門(mén)的檢查驗證。

  五、 上下同心,團結協(xié)作,展示應變能力

  12月19日這天,酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣,陸續地走進(jìn)酒店按部就班,準備開(kāi)始工作的時(shí)候 ,誰(shuí)也不會(huì )想到,此時(shí),工程部的全體人員早已提前兩個(gè)多小時(shí)到崗,此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中,因為市供電局在幾天前就下達了一個(gè)因為要進(jìn)行線(xiàn)路改造,需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知,時(shí)間是12月19日早7時(shí)~晚5時(shí)當時(shí)我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導進(jìn)行匯報和請示,為避免酒店的聲譽(yù)受影響,為體現酒店的人性化服務(wù),酒店領(lǐng)導經(jīng)過(guò)認真研究,決定租用一臺發(fā)電車(chē)來(lái)保證酒店各部門(mén)的正常營(yíng)業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車(chē)200千瓦的'功率難以滿(mǎn)足酒店所有設備的用電需求,我們工程部召開(kāi)了緊急會(huì )議,經(jīng)過(guò)仔細地計劃和周密的分析,制定了兩套應急方案,決定對各部門(mén)和一部分的設備限電管制,工程部的人員全體出動(dòng),分別派專(zhuān)人進(jìn)行死看死守,并對大家講明了,如果稍有疏忽,有較大的電流使用,就會(huì )造成直接經(jīng)濟損失或發(fā)電車(chē)因滿(mǎn)負荷超載而停止發(fā)電。不但燒毀發(fā)電車(chē),還會(huì )使酒店癱瘓,蒙受經(jīng)濟損失的嚴重后果。所以我們大家一定要聽(tīng)從指揮,各負其責,確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行。但a、b、c三項電流一直處于不平衡狀態(tài),尤其是b項,總是特別接近滿(mǎn)負荷,我們的人員就分別到各部門(mén)不斷的進(jìn)行電流調定。就這樣,在這個(gè)上午總算了有驚無(wú)險的平安度過(guò),到了下午四點(diǎn)鐘,就在規定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候,大家逐漸放松緊張心情的時(shí)候,我們又接到通知,由于改線(xiàn)路工作進(jìn)行的不順利,停電時(shí)間將繼續順延。此時(shí),大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài),因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開(kāi)始。因此我們馬上又召開(kāi)會(huì )議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟損失,經(jīng)過(guò)了更加周密、嚴謹的布置計劃,在對又一部分設備進(jìn)行停止使用的同時(shí),我們大膽地開(kāi)啟亮化系統,用以制造鐵源酒店沒(méi)有停電的聲勢,來(lái)贏(yíng)得客源。就這樣堅持到了凌晨?jì)牲c(diǎn),修改線(xiàn)路的工作才成功的結束了,開(kāi)始了正式供電,這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣,拖著(zhù)疲憊的身體離開(kāi)了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個(gè)小時(shí),所停電的時(shí)間之久和面積之大,是我們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的。正是由于各部門(mén)的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量,才使我們圓滿(mǎn)地完成了這次發(fā)電任務(wù)。

  六、 20xx年中工作的不足之處

  20xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jì)也有不足因為我的性情比較耿直,有時(shí)難免還有此急躁,所說(shuō)出來(lái)的話(huà)就會(huì )容易傷人, 這勢必會(huì )給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識,在工作和學(xué)習中不斷地善自己,進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標準和員工的技能,為在20xx年更好的為各部門(mén)服務(wù),打下了良好的基礎。

  七、20xx年工作計劃

  我們已擬定了在20xx年將要計劃實(shí)施的幾個(gè)專(zhuān)項工程:

  1、為保證全酒店的空調,能在夏季正常使用,我們要對空 調機組進(jìn)行全面地大修。

  2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟損失,我們準備制做一個(gè)儲備水箱。

  3、按市局的要求,也為了確?腿说慕(jīng)濟財產(chǎn)不受損失,我們要為客戶(hù)的每個(gè)樓層都要安裝上監控系統。

  4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議,我們準備為各部門(mén)分增設電表,以便于監控。

  5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀(guān),又能預防雨水從窗口侵入。

  以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對工程部的全體同事們說(shuō):“你們辛苦了!我非常感謝你們!因為是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出 成就了我們的希望和夢(mèng)想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞(huì )再創(chuàng )佳績(jì)。

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