賓館員工個(gè)人總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,為此我們要做好回顧,寫(xiě)好總結。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?以下是小編收集整理的賓館員工個(gè)人總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

賓館員工個(gè)人總結1
xx年即將結束,酒店服務(wù)年終總結經(jīng)過(guò)去年的大力改革,在上級領(lǐng)導的帶領(lǐng)、支持下,賓館上下同心同德、共同努力,一起走過(guò)了不平凡的一年,也是蓉園賓館經(jīng)營(yíng)上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部xx年度工作情況做如下總結:
一、酒店服務(wù)年終總結xx年賓館人力資源基本情況
截至xx年12月30日,賓館員工人數為554人(今年入職人數為295人,離職286人),其中辦公室35人,消安部27人,工程部35人,娛樂(lè )部46人,人力資源部5人,財務(wù)部26人,房務(wù)部85人,營(yíng)運部25人,餐飲部八號樓200人,順風(fēng)樓70人。在所有人中,正副總經(jīng)理3人,營(yíng)運總監1人,總工辦主任1人,工會(huì )主席1人,專(zhuān)職副書(shū)記1人,部門(mén)經(jīng)理16人,部門(mén)主管34人,領(lǐng)班30人,員工467人,領(lǐng)班以上管理人員占總人數的16%,員工占總人數的84%。賓館大專(zhuān)以上學(xué)歷員工共122人,占總人數的22%;其中研究生1人,大學(xué)本科17人,大專(zhuān)104人。
二、酒店服務(wù)年終總結勞動(dòng)人事管理工作
。ㄒ唬、健全勞動(dòng)人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結資料
1、健全人事檔案與相關(guān)資料x(chóng)x年初,賓館人力資源部正式成立。由于成立前責權較為模糊,酒店人事資料并不齊全,人力資源部從頭做起,去到部門(mén)調查員工詳細人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦,健全員工花名冊,以便隨時(shí)掌握在職員工情況。為了方便開(kāi)展人事工作,規范管理人員情況,人力資源部根據工作需要,建立了相關(guān)人事表格,包括《求職申請表》、《離職申請表》,《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門(mén)員工轉正申請表等,使人員規范化、程序化,也加強了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關(guān)酒店服務(wù)年終總結制度俗話(huà)說(shuō):“無(wú)規矩無(wú)以成方圓”,為了進(jìn)一步加強管理,人力資源部根據酒店實(shí)際情況,編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門(mén)崗位職責》,就員工入職、離職、調動(dòng)、轉正等方面形成一套規章制度;就員工事、并休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關(guān)規定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時(shí)在執行中也有依有據。
。ǘ、酒店服務(wù)年終總結招聘與檔案的管理
1、招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補充、跟進(jìn),保證各部門(mén)在用人時(shí)有人可用,有人才可選,人力資源部隨時(shí)與人才市嘗職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系,通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規招聘與非常規招聘,常規招聘即指與長(cháng)沙相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系,定時(shí)進(jìn)行招聘,但由于長(cháng)沙賓館行業(yè)競爭激烈,賓館薪酬體系競爭力欠佳,招聘效果不太理想;除了常規招聘外,酒店服務(wù)年終總結人力資源部還與各大中專(zhuān)院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節,及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對人才進(jìn)行儲備,現以與寧鄉師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院,達成合作關(guān)系,并與湖南一師范簽定合作協(xié)議,接收了28名一師范的`實(shí)習生。除此之外,人力資源部加強與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店,這中方法比較有效果。
2、酒店服務(wù)年終總結檔案管理員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節,它包括員工手寫(xiě)檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。對于凡是來(lái)到酒店應聘的人員,都應建立檔案資料作為人才儲備資料,以便部門(mén)需要人時(shí)查閱,減低了招聘率。
賓館員工個(gè)人總結2
xx年即將結束,酒店服務(wù)年終總結經(jīng)過(guò)去年的大力改革,在上級領(lǐng)導的帶領(lǐng)、支持下,賓館上下同心同德、共同努力,一起走過(guò)了不平凡的一年,也是蓉園賓館經(jīng)營(yíng)上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部xx年度工作情況做如下總結:
一、酒店服務(wù)年終總結xx年賓館人力資源基本情況
截至xx年XX月30日,賓館員工人數為554人(今年入職人數為295人,離職286人),其中辦公室35人,消安部27人,工程部35人,娛樂(lè )部46人,人力資源部5人,財務(wù)部26人,房務(wù)部85人,營(yíng)運部25人,餐飲部八號樓200人,順風(fēng)樓70人。在所有人中,正副總經(jīng)理3人,營(yíng)運總監1人,總工辦主任1人,工會(huì )主席1人,專(zhuān)職副書(shū)記1人,部門(mén)經(jīng)理16人,部門(mén)主管34人,領(lǐng)班30人,員工467人,領(lǐng)班以上管理人員占總人數的`16%,員工占總人數的84%。賓館大專(zhuān)以上學(xué)歷員工共122人,占總人數的22%;其中研究生1人,大學(xué)本科17人,大專(zhuān)104人。
二、酒店服務(wù)年終總結勞動(dòng)人事管理工作
(一)、健全勞動(dòng)人事以及相關(guān)酒店服務(wù)年終總結資料
1、健全人事檔案與相關(guān)資料x(chóng)x年初,賓館人力資源部正式成立。由于成立前責權較為模糊,酒店人事資料并不齊全,人力資源部從頭做起,去到部門(mén)調查員工詳細人事資料后迅速建立起人事檔案以及輸入電腦,健全員工花名冊,以便隨時(shí)掌握在職員工情況。為了方便開(kāi)展人事工作,規范管理人員情況,人力資源部根據工作需要,建立了相關(guān)人事表格,包含《求職申請表》、《離職申請表》,《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門(mén)員工轉正申請表等,使人員規范化、程序化,也加強了各部門(mén)與人力資源部之間工作的溝通性。
2、建立相關(guān)酒店服務(wù)年終總結制度俗話(huà)說(shuō):“無(wú)規矩無(wú)以成方圓”,為了進(jìn)一步加強管理,人力資源部根據酒店實(shí)際情況,編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門(mén)崗位職責》,就員工入職、離職、調動(dòng)、轉正等方面形成一套規章制度;就員工事、并休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關(guān)規定,制度形成后,才方便在工作中操作,同時(shí)在執行中也有依有據。
(二)、酒店服務(wù)年終總結招聘與檔案的管理
1、招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補充、跟進(jìn),保證各部門(mén)在用人時(shí)有人可用,有人才可選,人力資源部隨時(shí)與人才市嘗職業(yè)學(xué)校等保持聯(lián)系,通常來(lái)說(shuō)招聘分為常規招聘與非常規招聘,常規招聘即指與長(cháng)沙相關(guān)人才市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系,定時(shí)進(jìn)行招聘,但是由于長(cháng)沙賓館行業(yè)競爭激烈,賓館薪酬體系競爭力欠佳,招聘效果不太理想;除了常規招聘外,酒店服務(wù)年終總結人力資源部還與各大中專(zhuān)院校保持聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節,及時(shí)與學(xué)校取得聯(lián)系,以方便對人才進(jìn)行儲備,現以與寧鄉師范、婁底職業(yè)技術(shù)學(xué)院,達成合作關(guān)系,并與XX一師范簽定合作協(xié)議,接收了28名一師范的實(shí)習生。除此之外,人力資源部加強與各部門(mén)員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店,這中方法比較有效果。
2、酒店服務(wù)年終總結檔案管理員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節,它包含員工手寫(xiě)檔案以及電腦登記檔案;包含在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理有利于人力資源部隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動(dòng)情況。對于凡是來(lái)到酒店應聘的人員,都應建立檔案資料作為人才儲備資料,以便部門(mén)需要人時(shí)查閱,減低了招聘率。
賓館員工個(gè)人總結3
回顧過(guò)去的一年,過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開(kāi)心的,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的'了,我們要努力的是未來(lái),有好多人說(shuō)我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿(mǎn)意,有好多好多的事壓著(zhù)我,我還是堅持挺過(guò),我的生活,情緒都是一樣照就,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來(lái),我在想,就算沒(méi)有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的,F將工作總結如下:
一、培訓方面:
1、學(xué)習了托盤(pán)要領(lǐng),房間送餐流程。
2、了解大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、提高個(gè)人出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、在本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、20××年傳菜全年離職人數23人,20××年傳菜全年離職人數4人,20××年是比較穩定的一年。
三、作為我本人,負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足,忙時(shí)導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來(lái)越不會(huì )干活,越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考,做今天的我真難!
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
總之,20××年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學(xué)習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌!
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