賓館個(gè)人工作總結15篇
總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料，他能夠提升我們的書(shū)面表達能力，不如我們來(lái)制定一份總結吧。那么我們該怎么去寫(xiě)總結呢？以下是小編為大家整理的賓館個(gè)人工作總結，希望對大家有所幫助。
賓館個(gè)人工作總結1
20xx年時(shí)間過(guò)得真快，新的20xx年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉變，正所謂，我相信我將一定能做得更好！我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì )，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學(xué)�？缛肷鐣�(huì )時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對�！彼倪@句話(huà)我永遠都不會(huì )忘記，因為是她的這句話(huà)讓我重新找到了自信，我也不會(huì )忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽(tīng)取，無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì )加以改進(jìn)，通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里，我發(fā)現無(wú)論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油！
新的一年即將來(lái)臨，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們再積極，明天會(huì )更好。
有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我的'生活，情緒都是一團糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠都是朋友，人們說(shuō)，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互相學(xué)習，一起進(jìn)步，未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年，我的計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識，積極考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
4、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓，謝謝。
賓館個(gè)人工作總結2
時(shí)光如水，我們帶著(zhù)自信與喜悅送走了一個(gè)秋冬，又迎來(lái)一個(gè)春天。這對全體xx人來(lái)說(shuō)，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現自我價(jià)值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結和積累工作中的管理經(jīng)驗為以后更好的拓展工作而努力奮斗!本人對在今年所做的工作做一下總結。
1、洗衣房的職能
洗衣房是客房部的部門(mén)之一，承擔并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著(zhù)大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰，不等，不靠，不退，不推。隨著(zhù)節假日的接踵而至，各類(lèi)型大小型宴會(huì )、會(huì )議一個(gè)接一個(gè)，我們賓館的住客率就餐率越來(lái)越高，這是賓館擴大對外宣傳，增大影響力的結果，因此我們洗衣房在賓館的總體由于住客率就餐率的提高，我們的洗滌任務(wù)也會(huì )越來(lái)越重，但我們不怕臟不怕累，保質(zhì)保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時(shí)清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點(diǎn)。按時(shí)返回各部門(mén)，以便他們及時(shí)給客人更換，并保證每一位來(lái)我們xx賓館消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。
2、降低成本，節約資源
我們洗衣房全體員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，在努力創(chuàng )收的同時(shí)我們也不忘節約，部門(mén)全年把節約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節省下來(lái)的每一分錢(qián)都是賓館的利潤。在每班熨燙布草工序上，我們在經(jīng)理的指揮下集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開(kāi)啟時(shí)間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時(shí)間，達到節約燃油的目的。
在洗滌劑的使用上按照規定的用量使用，采取稱(chēng)重量、看刻度的方法，領(lǐng)班把關(guān)，這樣一來(lái)在很大程度上避免了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以避免了在不滿(mǎn)載的情況下啟動(dòng)機器，很大程度節約了大量的能源，同時(shí)員工的工作量也無(wú)形中增加了。
3、需要加強的.地方
作為洗衣房的領(lǐng)班，我深知自己必須要多學(xué)習，提高自己的洗滌技能，故平時(shí)工作中多向經(jīng)理請教學(xué)習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的提高，多次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的發(fā)展，都離不開(kāi)所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結洗衣房的所有同事，充分體現了賓館團隊文化意識。工作中作好經(jīng)理的好幫手，今年協(xié)助經(jīng)理根據賓館現階段實(shí)際情況重新修改了洗衣房的管理制度，并由部門(mén)總監報總經(jīng)理批準實(shí)施。協(xié)助經(jīng)理做好制服布草入庫盤(pán)點(diǎn)、登記工作。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)，新的機遇，也會(huì )遇到新的挑戰，我在這鄭重承諾，我們洗衣房會(huì )始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結好每一位員工，協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導穩定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一件事，不斷完善自我，為我們賓館更具有魅力而盡一份力量。
賓館個(gè)人工作總結3
時(shí)光任冉，日月如梭。又到了歲末年終之時(shí)。轉眼之間20xx又要過(guò)去了。屈指算來(lái)從xx年進(jìn)入長(cháng)江賓館，在小小的前臺居然已經(jīng)有xx年了。如何把一份前臺工作做得客人滿(mǎn)意，領(lǐng)導放心是我工作以來(lái)一直追求的目標和重心。
長(cháng)江賓館是石化總廠(chǎng)的接待站，來(lái)廠(chǎng)辦事的人首先來(lái)到廠(chǎng)里就是入住到賓館。讓來(lái)廠(chǎng)辦事的人在賓館里感覺(jué)到賓至如歸是我的責任。所以對每一位來(lái)廠(chǎng)的賓朋我都能做到讓他高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。對他們關(guān)于廠(chǎng)情廠(chǎng)況的一些提問(wèn)也是耐心細致的'回答。
對于有些客人對客房?jì)r(jià)格進(jìn)行討價(jià)還價(jià)，也是盡可能的做到爭取和留住，不讓他們走出去。雖然有些時(shí)候在價(jià)格上做出了一點(diǎn)讓步，但是還是很好的留下了客人。而不是不負責任的一言了之，住不住無(wú)所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。
對于來(lái)賓館住宿的客人不但盡量留住他們入住，還在工作方便之時(shí)推銷(xiāo)賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng )造利潤。
對于賓館領(lǐng)導工作的安排也能夠顧全大局，任勞任怨�？傊约涸谶@一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責，很好的完成了各項任務(wù)。
賓館個(gè)人工作總結4
回顧過(guò)去的一年，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們要努力的是未來(lái)，有好多人說(shuō)我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿(mǎn)意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我還是堅持挺過(guò)，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的`懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，就算沒(méi)有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的�，F將工作總結如下：
一、培訓方面：
1、學(xué)習了托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。
2、了解大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、提高個(gè)人出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、在本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面：
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、20××年傳菜全年離職人數23人，20××年傳菜全年離職人數4人，20××年是比較穩定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
四、在操作方面的幾點(diǎn)。
1、人手不足，忙時(shí)導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺，導致現代的年輕人都是寶貝，越來(lái)越不會(huì )干活，越來(lái)越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢(qián)、不知道為他人換位思考，做今天的我真難��！
3、為什么招不進(jìn)人的原因、這是須及時(shí)解決的最大問(wèn)題。
4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰(shuí)管誰(shuí)、什么叫誰(shuí)為誰(shuí)維護誰(shuí)、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1、禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時(shí)沒(méi)按相關(guān)標準操作。
總之，20××年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學(xué)習、勤總結，最后祝愿我們賓館生意興壟財源廣進(jìn)！祝愿各位領(lǐng)導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續寫(xiě)人生新的輝煌！
賓館個(gè)人工作總結5
歲月如梭，轉眼間，來(lái)賓館已有一年多了，回顧在這一年里的工作中，我在領(lǐng)導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己，按照酒店要求較好完成自己本職工作，通過(guò)這一年的學(xué)習和領(lǐng)導的'指導有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現將在這一年工作情況總結如下：
一日常工作管理：作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作
二加強自身學(xué)習和提高業(yè)務(wù)提高：雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書(shū)本學(xué)習提高自己的素質(zhì)，要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。
三存在問(wèn)題：在這一年里也存在一些問(wèn)題和不足主要是：
1、有些工作不夠認真如查房，設施設備及衛生檢查不是十分到位。
2、對員工不夠關(guān)心也沒(méi)及時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責任不到家，還隊員工松懈。
3、自己管理水平和理論水平有限。
四下一年計劃：
1、積極認真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。
2、加強設施設備認真檢查和維護，給客人使用過(guò)程中以和諧舒適之感。
3、對客房衛生質(zhì)量要嚴格要求，合理安排好計劃衛生。
4、加強節能檢查，多給員工講節能知識努力第二次檢查
5、以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來(lái)日子里，我要認真勤奮工作，改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，較好每一個(gè)員工把賓館創(chuàng )造更高的價(jià)值。
賓館個(gè)人工作總結6
一、維護良好賓客關(guān)系妥善處理客人投訴
尊敬并尊重客人，不單是一種單純的表面上的畢恭畢敬，它應當是一種出自?xún)刃牡木粗�，行�?dòng)只是其自然的流露。只有如此，才會(huì )想盡辦法去做好服務(wù)，即使是一些純屬個(gè)人的偏好或習慣，只要于尊重客人不利，也會(huì )認真地去改掉。只有做到了這一點(diǎn)，才會(huì )自然地尊重客人。對客人一向持續著(zhù)謙敬的態(tài)度，也會(huì )由此贏(yíng)得客人的尊敬。在工作中樹(shù)立了三個(gè)理念即①顧客理念：“一切以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，也就是以服務(wù)好顧客為最終目的。②細節理念：細節決定成敗，賓館服務(wù)說(shuō)到底就是細節服務(wù)，做好每一個(gè)工作細節，賓館管理系統、服務(wù)系統就會(huì )順暢運轉。③文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的、終身難忘的消費(住店、用餐)體驗，讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習。透過(guò)妥善處理客人投訴，一方面發(fā)現整改自身問(wèn)題起到教育培訓員工的作用;另一方面完善我們的服務(wù)為賓館吸引更多的回頭客。例如：中能?chē)H公司及中鋁公司等客戶(hù)，對賓館的服務(wù)程序及安全管理規定不理解，曾多次投訴，此刻均已成為我店的忠實(shí)客戶(hù)。
二、完善內部管理機制協(xié)調理順部門(mén)關(guān)系
大堂經(jīng)理透過(guò)發(fā)現和解決服務(wù)質(zhì)量方面的問(wèn)題，對賓館的管理制度和各項操作規程進(jìn)行檢驗，主要起到兩方面的作用①對不利于對客服務(wù)需要健全或完善的部分，提出整改意見(jiàn)和推薦;②對賓館各部門(mén)因職責心執行力不到位而引發(fā)的問(wèn)題，提出整改的推薦并進(jìn)行處罰考核。
為了賓館服務(wù)工作的正常運轉，大堂經(jīng)理認真學(xué)習各部門(mén)運轉程序，當部門(mén)之間需配合的工作出現問(wèn)題之時(shí)，大堂經(jīng)理把握連個(gè)前提①一切以客人的滿(mǎn)意為出發(fā)點(diǎn);②一切以賓館利益為重。例如：前廳部和管家部在如何正確操作退房保留工作程序時(shí)，因對該項管理政策理解不到位，而與客房遺留物品程序混淆，導致對客服務(wù)出現失誤。后經(jīng)店領(lǐng)導提示、兩部門(mén)學(xué)習政策程序、大堂經(jīng)理協(xié)調，兩部門(mén)達成共識，避免了類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生。賓館各部都能以大局為重，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作，推動(dòng)了賓館整體管理水平的提高。
三、堅持落實(shí)“四星標準”切實(shí)做好“六項檢查”
大堂經(jīng)理負責服務(wù)質(zhì)量良的監督和管理工作，衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標準就是，國家旅游局制定的訪(fǎng)查標準。四星賓館評項目檢查合格率應到達x%以上。為了實(shí)現這個(gè)目標，大堂經(jīng)理應當扎扎實(shí)實(shí)做好六項檢查工作。多年來(lái)的實(shí)踐證明六項檢查是保證服務(wù)質(zhì)量的有效途徑。六項檢查即：項目三設施設備的檢查、項目四清潔衛生的檢查、項目五服務(wù)質(zhì)量的檢查;培訓工作檢查、資產(chǎn)管理檢查、安全管理檢查。六項檢查匯總及與上年度比較狀況匯總表詳見(jiàn)附表。
四、時(shí)刻關(guān)注服務(wù)質(zhì)量精心檢查嚴格考核
作為賓館管理人員，應當做到“視客人為上帝，視質(zhì)量為生命”，只有這樣才能生存，只有這樣才能發(fā)展。大堂經(jīng)理主管全賓館服務(wù)質(zhì)量管理和考核工作，深知職責的重大也深感擔子的沉重。自我滿(mǎn)懷必勝的信心和高度的`職責感、危機感，全心全意投入工作，為賓館作出了自我應有的貢獻和犧牲，其中有苦也有樂(lè )，有喜也有憂(yōu)。時(shí)值歲末，看到全年經(jīng)營(yíng)管理任務(wù)即將完成，無(wú)比欣慰和激動(dòng)，展望來(lái)年市場(chǎng)變化難測，任務(wù)依然艱巨更需加倍努力才能完成。服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了必須的成效，這是賓館領(lǐng)導縱觀(guān)全區正確決策的結果，是全體員工共同努力的結果。
五、忠誠敬業(yè)恪盡職守完成領(lǐng)導交辦工作
作為賓館職業(yè)經(jīng)理人，應當具備高尚的職業(yè)情操和頑強拼搏的精神。自我多年以來(lái)得益于賓館，管理水平不斷提升，理應愛(ài)崗敬業(yè)扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作。近年來(lái)自我模范遵守各項規章制度，認真履行管理職責，嚴格進(jìn)行質(zhì)量考核，得到了領(lǐng)導的認可。在完成賓館經(jīng)營(yíng)管理各項指標的同時(shí)，按時(shí)完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
六、尋找差距不斷提高開(kāi)拓創(chuàng )新追求卓越
大堂工作的不足之處和應當努力的方向是：①管理知識的學(xué)習需加強。隨著(zhù)賓館業(yè)的不斷發(fā)展，各種管理理念方法不斷出現，以及市場(chǎng)的變化、競爭的日益激烈，不學(xué)習提高就會(huì )落后。②對內對外溝通技能需提高。服務(wù)也是一種技能。與客人溝通一需要尊重;二需技巧，與內部人員溝通同理。應學(xué)習心理科學(xué)和管理科學(xué)知識，善于觀(guān)察、發(fā)現客人需求，以到達客人心悅誠服。對違紀員工的處罰應遵循《員工手冊》堅持原則公正嚴明，到達懲戒的目的。③為外賓服務(wù)質(zhì)量需提高。英語(yǔ)會(huì )話(huà)水平不高，直接影響對客服務(wù)，大堂經(jīng)理外語(yǔ)水平亟需提高。
大堂工作應當圍繞賓館的工作重心，本著(zhù)服務(wù)于賓館、服務(wù)于客人、服務(wù)于員工的精神，需進(jìn)一步提高管理水平，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，構建和維護良好的賓客關(guān)系，營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍，在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，為全面完成xx賓館的服務(wù)質(zhì)量指標和經(jīng)濟效益目標，做出自我應有的努力。
賓館個(gè)人工作總結7
作為一名服務(wù)員，我也是感覺(jué)非常的充實(shí)的，一年的時(shí)間還是做的比較認真，我清楚的感受到了這些細節，在賓館工作這讓我深有體會(huì )，做好服務(wù)工作這很重要，做這份工作我還是非常的有動(dòng)力，這段時(shí)間以來(lái)我是覺(jué)得在工作當中，這是應該要有的判斷，我認為這也是應該要做出好的判斷，從各個(gè)方面來(lái)講這些都是應該要去完善好的，我也相信在以后的工作當中，這些應該做出決定，我也應該總結一番。
作為一名服務(wù)工作者，我是希望能夠做好相關(guān)的職責，在這個(gè)過(guò)程當中我應該要主動(dòng)去做好這一點(diǎn)，在過(guò)去一年來(lái)的工作當中，我認真的完成好日常的工作，我也在不斷的'做好自己的事情，總的來(lái)講我渴望自己能夠獲得更多的進(jìn)步，在這個(gè)過(guò)程當中，我認為這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，因為喜歡服務(wù)工作，所以我是有很大的興趣的，現在回想起來(lái)也是深有體會(huì )，我也應該給要給自己做出一個(gè)好的評價(jià)，未來(lái)這也是要去主動(dòng)做好的，當然有些事情還是應該要有自己的判斷，在這一點(diǎn)上面我認為這些事情是應該要努力去做好的，以后一定會(huì )有足夠多的事情是我應該去做好的，未來(lái)在工作當中，我堅信這是我要對工作應該有的態(tài)度。
我認真的服務(wù)好每一位顧客，這是從事服務(wù)行業(yè)我應該要有的素養，現在包括以后我也都會(huì )繼續堅持去做好，相對而言我還是要做出一個(gè)好的評價(jià)，未來(lái)在工作當中，我應該要去堅持做好這些，這是對工作應該要有的判斷，隨著(zhù)時(shí)間的推移，工作也將會(huì )越來(lái)越有意義，不管是遇到什么顧客，都應該平等對待，一切按照一名服務(wù)員的工作標準要求自己，認真的做好這些細節上面的事情，所以在工作當中應該要維持好的工作態(tài)度的，這一點(diǎn)是無(wú)比重要的，現在我回想起來(lái)，是應該做出合適的選擇，落實(shí)好服務(wù)工作，提高我們賓館的服務(wù)質(zhì)量，質(zhì)量是第一位，這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，現在回顧這過(guò)去的一年，我認為這對我而言也是一種提高，在工作當中出現的一些情況，我還是要端正好心態(tài)的。
我也知道自己在工作當中也是有一些不足的地方，我的服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高，新的一年開(kāi)始了，我也一定會(huì )對自己更加嚴格，繼續做好這些分內的本職工作，相信在今后的工作當中會(huì )取得不錯的成績(jì)。
賓館個(gè)人工作總結8
一年時(shí)間轉眼就快過(guò)去了,在領(lǐng)導和同事們的支持和幫助下，我堅持學(xué)習業(yè)務(wù)知識、總結工作經(jīng)驗，培養自身修養，努力提高綜合素質(zhì)，嚴格遵守各項規章制度，認真履行崗位職責。
一年來(lái)，本人在思想上嚴格要求自己，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí)，較好地完成領(lǐng)導和各級部門(mén)安排的各項任務(wù)，為賓館盡心盡力，努力工作�，F將今年以來(lái)的主要情況匯報如下:
一、政治思想學(xué)習
在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習黨的基本知識和有關(guān)政治思想文件、書(shū)籍，并把它作為思想的綱領(lǐng)，行動(dòng)的指南;積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習及教育活動(dòng);同時(shí)，認真學(xué)習相關(guān)業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。
在學(xué)習上，嚴格要求自己，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
思想上，自覺(jué)遵守賓館的規章制度，堅持參加賓館的`每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護賓館的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
二、工作情況
在工作上，圍繞賓館后勤的中心工作，對照相關(guān)標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務(wù)。在作風(fēng)上，能遵章守紀、團結同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè )觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。
在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè )于助人的優(yōu)良傳統，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記黨員的責任和義務(wù)，嚴格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。本年度主要完成了如下工作:
1、服從部門(mén)經(jīng)理的安排和管理，配合經(jīng)理搞好部門(mén)工作，能較好的完成部門(mén)日常辦公工作，努力做好后勤水電消耗等統計，做好上傳下達，部門(mén)的質(zhì)檢、工會(huì )工作任務(wù)都積極完成。今年4月份，中央空調系統進(jìn)行清洗;會(huì )堂的空調主機修理;在11月份，冷缺塔的安裝等工作;我都能主動(dòng)的在工作現場(chǎng)第一線(xiàn)，積極配合，順利的完成主要任務(wù)。
2、在部門(mén)經(jīng)理的支持下，積極主動(dòng)的了解協(xié)調各班組工作。在各班組工作上有困難的時(shí)候，和同志們共同想辦法，解決問(wèn)題，直到工作完成。
�、僭跇欠恐芯S修時(shí)，有幾次衛生間的“面盆”脫落，維修人員既沒(méi)有這方面的經(jīng)驗，又怕把“面盆”打破，在我得知這種沒(méi)有十拿九穩的情況下，我就給他們鼓氣，一起大膽嘗試，小心翼翼的把“面盆”給固定好了，到現在還沒(méi)出現再次脫落的現象。后來(lái)的幾次“面盆”維修，同志們都可以勝任了。
�、谙募境萑蝿�(wù)重，除草機經(jīng)常的出現故障，多次的找到我來(lái)解決問(wèn)題。我根據往年在修理除草機的地方多看多學(xué)，就憑著(zhù)一點(diǎn)小小的經(jīng)驗，自己大膽小心的動(dòng)手嘗試，拆洗機器，排查故障，就這樣慢慢的可以解決一些小故障，也慢慢的摸索了一點(diǎn)經(jīng)驗。
�、劭倷C室的工作人員對電腦的操作還是有點(diǎn)欠缺，時(shí)常還有打印不了話(huà)單、電話(huà)轉不出去等情況，有幾次中午下班后，客人在總臺等話(huà)單結帳，可工作人員就是打印不了及時(shí)向我報告，我放下手中碗筷快速小跑到總機室，然后把問(wèn)題給解決了。等等。
3、做好后勤保障，服務(wù)賓館個(gè)部門(mén)。在各部門(mén)需要及時(shí)處理的事項中，盡我所能完成任務(wù)，自己無(wú)法完成的或需要幫手的，就向經(jīng)理請示支援;如果是安排維修班去完成的，過(guò)后再去檢查完成情況。今年下半年以來(lái)，堅持每周到一線(xiàn)部門(mén)檢查維修工作單，監督維修的及時(shí)性，對不及時(shí)的維修，提醒并批評維修人員及時(shí)修理。
4、以館為家，盡自己一份微薄之力。在后勤保障工作，就要以最小的成本來(lái)?yè)Q取最大的效益成果，其實(shí)是談易做難。在需要我購買(mǎi)維修材料上，向經(jīng)理提出合理化建議，考慮到既要節約成本又要保證材料質(zhì)量，經(jīng)常帶配件給經(jīng)理過(guò)目，征得同意后再確定購買(mǎi)，有時(shí)因為幾個(gè)小東西要跑幾個(gè)地方來(lái)比較價(jià)格和質(zhì)量。在維修時(shí)，在不影響工作的情況下努力想辦法去修理而盡量不去更換等等。
三、不足
1、政治思想學(xué)習上有點(diǎn)依賴(lài)性。思想上認為積極參加賓館總支安排的教育學(xué)習活動(dòng)，其次再通過(guò)電視和報紙了解下就可以了，平常的政治學(xué)習也就放松了。作為一名中層力量，對自己的業(yè)務(wù)學(xué)習尤為重要，來(lái)到后勤工作幾年了，自己對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習也放松了，認為有經(jīng)理牽頭，自己多看看，動(dòng)動(dòng)手就差不多，平日里也就沒(méi)再深一步的去學(xué)習摸索。
2、工作上欠缺點(diǎn)主動(dòng)性。工作中碰到困難后，經(jīng)常向經(jīng)理請示匯報，自己沒(méi)去主動(dòng)多想想辦法解決;加上今年個(gè)人生活問(wèn)題上也比較多事情，也影響了工作情緒。
以上就是我本年度的總結，從工作中累積經(jīng)驗，在工作中查找不足。**年即將結束，又要迎接明年新的開(kāi)始。在明年的工作中，我一定吸取經(jīng)驗，取長(cháng)補短，努力學(xué)習業(yè)務(wù)知識，為賓館多做貢獻。
賓館個(gè)人工作總結9
時(shí)光飛逝，轉眼間我已經(jīng)來(lái)到賓館快一年了，在這近一年的時(shí)間里我在部門(mén)領(lǐng)導和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(cháng)，在思想覺(jué)悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細認真的工作，是賓館的一個(gè)重要崗位，我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實(shí)。接下來(lái)將一年的工作總結一下：
1、 不斷加強自身的學(xué)習，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員，我們應該及時(shí)的注意商品的變化，了解工作的`內容，不斷充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識，這樣才能在遇到客人的問(wèn)題時(shí)，及時(shí)解決、準確無(wú)誤。在遇到不動(dòng)不會(huì )的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過(guò)自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。
2、 愛(ài)崗敬業(yè)，不斷加強各個(gè)人能力素質(zhì)。單位現在正在推行七常管理法，這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想，賓館在七常的推動(dòng)下也取得了長(cháng)足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會(huì )七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì)，與賓館一同進(jìn)步。
3、 嚴于律己，遵守單位的規章制度。在平時(shí)的工作中，我能夠按照出國賓館的規定嚴格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴格落實(shí)財務(wù)制度，按照職責辦理業(yè)務(wù)。
4、 團結同志、服從管理、樂(lè )于助人。作為一名員工，積極主動(dòng)配合好賓館的各項活動(dòng)，認真完成工作，團結同志，當身邊同志遇到困難需要幫助時(shí)，自己一定盡自己所能幫。
5、 注意言行、樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對客人的人員，我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境，保持賓館的形象，為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù)。
雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來(lái)的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習，不斷提高自己。
1、 繼續加強學(xué)習，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近千里馬系統剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習，做到用心工作，少出錯、零失誤。
2、 貫徹執行賓館的七常推進(jìn)，努力領(lǐng)會(huì )七常內涵，爭取先進(jìn)，提升自身的同時(shí)，多為賓館做貢獻。
3、 嚴格要求自己，認真實(shí)行貫徹財務(wù)制度，多請示匯報，多 詢(xún)問(wèn)學(xué)習，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這一年，我學(xué)到的很多的知識和本領(lǐng)，在接下來(lái)的一年里，我將繼續保持優(yōu)點(diǎn)，克服不足，不斷進(jìn)步，為賓館的建設發(fā)展貢獻自己一份微薄的力量。
賓館個(gè)人工作總結10
不知不覺(jué)中，20xx年即將過(guò)去了，這一年我充實(shí)，忙碌，快樂(lè )而又成長(cháng)著(zhù)。在這歲末年初之際，回首過(guò)去，展望未來(lái)！過(guò)去的一年里，在公司的指引下，在部門(mén)領(lǐng)導的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習都得到了不少的進(jìn)步。
前臺是賓館的窗口，是展示公司的形象，是服務(wù)的起點(diǎn)，是顧客接觸我們賓館的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開(kāi)始，好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
第一，面帶微笑、精神飽滿(mǎn)。
我們要保持自己的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)賓館都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認真接聽(tīng)每一個(gè)電話(huà)，做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
第二，關(guān)注賓客的習慣和喜好。
當客人走進(jìn)賓館時(shí)，我們要主動(dòng)問(wèn)好，稱(chēng)呼客人時(shí)，如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名，這一點(diǎn)非常重要，賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情，為他們介紹車(chē)站、商嘗景點(diǎn)的位置，快速地辦好手續�？腿宿k理手續時(shí)，我們可多關(guān)心客人，詢(xún)問(wèn)客人，我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息，并盡努力滿(mǎn)足客人客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著(zhù)，請客人坐下稍等。
第三，講究禮節禮貌。
與客人交談時(shí)，應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”，很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ)，對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題，急客人之所急。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì )使我們的工作更為出色。
第四，以大局為重，不計較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間，如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為陽(yáng)光365賓館的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng)，服從上級領(lǐng)導的安排，加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。
第五，各個(gè)部門(mén)之間的溝通，配合問(wèn)題。
前臺，客房，后勤，在一起就像一個(gè)鏈條，每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強與其他部門(mén)的合作問(wèn)題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是可以做好的。所以，我會(huì )更加的認真，細心去做好每一件事情。每天看著(zhù)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，我為我能給他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。
我感謝我們部門(mén)的熊經(jīng)理當初給了我一個(gè)工作的`機會(huì )，感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪，我真摯的熱愛(ài)自己的崗位，希望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜，鎮定。在以后的時(shí)間里，我會(huì )多學(xué)習一些關(guān)于電話(huà)技巧和禮儀知識，以適應公司的快速發(fā)展，做好個(gè)人工作計劃，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實(shí)的基礎，也會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌！
賓館個(gè)人工作總結11
光陰似箭，歲月如歌，不知不覺(jué)在這個(gè)賓館已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開(kāi)始對前臺一去所知到現在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開(kāi)賓館給我所帶來(lái)的培訓，以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，"客人永遠是對的"這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
賓館為了達到一定的財務(wù)目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為賓館的經(jīng)營(yíng)者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì )化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸："客人永遠不會(huì )錯，錯的只會(huì )是我們"，"只有真誠的服務(wù)，才會(huì )換來(lái)客人的微笑"。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。賓館前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話(huà)轉接等服務(wù)。賓館的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。在這一年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務(wù)培訓，提高自身素質(zhì)
前廳部作為賓館的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)賓館的服務(wù)水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們賓館的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的`提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧，提高入住率
前廳部根據市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售，今年來(lái)賓館推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案，接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員："只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)"的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作
賓館就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦，協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系，如出現問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了賓館，不解決和處理好將對賓館帶來(lái)一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤
保證客人及時(shí)結帳，令客人滿(mǎn)意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人，"事不關(guān)已，高高掛起"最不可取的，它不但不能彌補過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)賓館的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況，請求幫助。在問(wèn)題解決之后，應再次征求客人意見(jiàn)，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷"、"勤學(xué)后方知不足"。
只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧。
賓館個(gè)人工作總結12
xx年12月了，又到了回顧歷史，展望未來(lái)的時(shí)間�？v觀(guān)xx年整個(gè)年度，一切是那樣的平靜、平淡和平常，而在這極度平凡的一年里，我們是怎樣安然的走過(guò)xx年的呢?
既然經(jīng)營(yíng)是重點(diǎn)，那就先說(shuō)說(shuō)xx年的銷(xiāo)售吧。年初訂下的銷(xiāo)售任務(wù)是全年九百萬(wàn)的銷(xiāo)售額，并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份，大概只有三月份較去年同期銷(xiāo)售額減少之外，其余月份都較去年同期略漲(包括了內支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外，大部分月份均超額完成計劃，并被給予了超額部分獎金的獎勵。所以到現在為止，九百萬(wàn)的銷(xiāo)售計劃早已完成，就看與去年同期相比較，超額部分所能達到的數據了。只是現在看12月份的預訂情況，銷(xiāo)售似乎不太樂(lè )觀(guān)，為此，經(jīng)理特地召集我們開(kāi)了個(gè)鼓勵士氣大會(huì )，讓我們再接再厲，一鼓作氣，站好最后一班崗，爭取最大程度的銷(xiāo)售額。
除了經(jīng)營(yíng)方面的工作，培訓和管理工作也穿插其中，每月的月結會(huì )及培訓工作也是有條不紊。由于今年的平淡無(wú)奇，公安系統方面的培訓也增加了許多，不僅有海派的`安全培訓，前臺登記工作的要求也越來(lái)越嚴格，還有海淀分局出入境的外事戶(hù)籍培訓，每一項培訓我們前臺員工都積極參與其中，為增強自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。
當然，xx年的改變也有不少。其一，由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。賓館有許多的老顧客，每當他們來(lái)店時(shí)，常說(shuō)的一些話(huà)就是“喲，改臺子了，不錯，更氣派了�！薄昂芎冒�，更直觀(guān)，也更舒適了�！笨腿藗兊母杏X(jué)都不錯，而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導們的關(guān)懷，而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二，還有前臺添置的壁掛電視，重復播放的北大風(fēng)光片，賓館介紹片，入住賓客登記要求，入住賓客溫馨
提示等等內容，也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間，又充分感受到了賓館的熱忱和周到。另外，賓館還響應國家政策，給大家調整了工資，并從xx年下半年起補發(fā)，都讓員工們心中慰藉不少，也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷(xiāo)店且重新開(kāi)張了。不但恢復了以往商務(wù)中心的服務(wù)項目，還額外增加了旅游項目，給酒店客人帶來(lái)更多更周到的服務(wù)。
為了xx年工作的順利開(kāi)展，賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預算，主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程，還有大堂的賓館正門(mén)增加避風(fēng)裝置，從而增加大堂的溫度舒適度等內容。另外前臺也添置了一臺小型復印機，保證了外國賓客的證件復印功能，從而達到海淀分局外事戶(hù)籍登記工作的基本要求，這些都是賓館在硬件設施方面的改進(jìn)。在軟件方面，銷(xiāo)售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通，簽訂了協(xié)議，增加了網(wǎng)絡(luò )訂房的渠道，前臺則不斷地培訓，接待員與收銀員共同學(xué)習，不但學(xué)習本崗位相關(guān)知識，而且準確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識，從而提高個(gè)人素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)技能，以便更加貼心，更加周到，更加熟練地對客服務(wù)，來(lái)增加賓館的回頭客。似乎總是老調重彈，但正如日復一日，年復一年，賓館總是不斷地完善客房的硬件設施，而我們員工也總是努力地提高對客服務(wù)的能力，只有這樣，資源賓館才能屹立在競爭日益激烈的時(shí)代里，賓館的明天才能更加美好和輝煌。
賓館個(gè)人工作總結13
前臺的服務(wù)，是代表著(zhù)我們賓館的形象，而這一年，我們也是盡責的去為客戶(hù)服務(wù)，去取得他們的肯定，做好了工作，同時(shí)也是讓我感受到做好前臺經(jīng)理并不是那么的輕松，但是我也是盡責的完成工作，讓自己得到成長(cháng)，在此也是來(lái)整理下自己的工作，做好這一年的總結。
前臺的服務(wù)工作也是我主抓的重點(diǎn)，而自己也是從前臺的工作中出來(lái)的，所以也是熟悉這份工作該如何的開(kāi)展，作為經(jīng)理我也是帶領(lǐng)同事們盡責的為客戶(hù)去服務(wù)，平時(shí)的時(shí)候自己也是多去培訓他們，多反思工作之中遇到的問(wèn)題，每天也是會(huì )一起溝通，一起了解工作里頭哪些問(wèn)題出現了，哪些是可以去繼續進(jìn)步做的更好的，服務(wù)好了客戶(hù)，得到他們的肯定，也還是我們前臺該做好的，同時(shí)也是對于自己的一個(gè)負責，對于工作多去思考，多去優(yōu)化，讓我們的.服務(wù)第一時(shí)間就是被客戶(hù)認同的，那么無(wú)論是有什么情況都是可以更好的處理，同時(shí)也是可以為賓館帶來(lái)更多的回頭客。工作當中我也是做好管理，我清楚工作并不是一個(gè)人可以去完成的，而是依靠大家一起的努力，而我作為帶頭的人，平時(shí)的時(shí)候同事們有什么問(wèn)題也是會(huì )及時(shí)的處理，同時(shí)一些同事有急事，我也是會(huì )去頂班。
工作上的流程優(yōu)化，以及自己也是對于服務(wù)的理解更多，以前在前臺的崗位其實(shí)思考的并不是那么多，畢竟工作也是很忙碌，但是現在雖然也會(huì )是更忙碌了，但是肩上的責任同樣也是更重，我也是多去考慮，我們的服務(wù)是不是還有再繼續改進(jìn)的，只為了讓賓館的前臺服務(wù)客戶(hù)是更為滿(mǎn)意，無(wú)論如何，這服務(wù)的姿態(tài)，也是客戶(hù)選擇賓館一個(gè)非常重要的參考，我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面，自己作為經(jīng)理的一個(gè)經(jīng)驗不是很足，有時(shí)候管理起來(lái)也是有些急躁，或者經(jīng)驗不是那么的成熟，但是也是去改進(jìn)，去思考也是會(huì )在以后做好。
一年的服務(wù)工作也是要結束了，作為經(jīng)理，看到自己以及同事們的進(jìn)步，我知道對于來(lái)年工作也是更有信心，而且外部的環(huán)境也是越來(lái)越好，對于我們賓館的經(jīng)營(yíng)更好，我也是要更好的來(lái)帶領(lǐng)同事們做好前臺工作。同時(shí)自己也是要積極的去提升管理經(jīng)驗，多學(xué)多去做來(lái)更好服務(wù)。
賓館個(gè)人工作總結14
一、加強內部管理工作：
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長(cháng)達70余頁(yè)，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開(kāi)展日常管理工作。
2、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會(huì )議的接待客人反應情況適時(shí)做了調整和修訂。
3、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發(fā)展需要。
4、落實(shí)了衛生責任制，責任分區到人，改變原來(lái)臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著(zhù)的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì )議室網(wǎng)球嘗前臺魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區域并責任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內的男女寢室。
5、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿(mǎn)意的前提下有效控制成本。
6、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內容之一。
二、加強員工福利方面的改善：
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。
2、在工作之余組織登山探險活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng)，一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè )項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買(mǎi)回來(lái)以后，不定期在會(huì )議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng)，努力營(yíng)造團結、合作的`和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣(mài)垃圾的錢(qián)作為員工的活動(dòng)經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買(mǎi)一些解暑水果及購買(mǎi)襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門(mén)的要求合理規劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛生質(zhì)量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時(shí)調換了不適應小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調。
3、增加屏風(fēng)，隔離開(kāi)大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì )議室硬件符合市場(chǎng)競爭需要，滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
在明年的工作中，我們將要做好以下工作：
1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jì)效考核的重要表現方式。
2、根據季節變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。
3、規范建制補充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊，如果開(kāi)展生態(tài)養殖業(yè)，可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉變。
賓館個(gè)人工作總結15
本人來(lái)自康樂(lè )部的客房領(lǐng)班XXXXX，現階段主要負責酒店開(kāi)業(yè)之前的客房各區域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個(gè)月�，F對近期工作總結如下：
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務(wù)。
2、熟練掌握管轄區域內的設施設備和硬件措施。
3、完善本部門(mén)的詳細培訓計劃和培訓時(shí)間并及時(shí)與領(lǐng)導溝通。
4、、巡視現場(chǎng)熟悉場(chǎng)地的'進(jìn)度和變化，檢查本部門(mén)存在的工程問(wèn)題和漏洞及時(shí)上報，并及時(shí)跟蹤解決所記錄的問(wèn)題。
5、與各部門(mén)做好溝通協(xié)調工作，積極主動(dòng)參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個(gè)月里我憑借著(zhù)自己對工作的熱愛(ài)和責任心、踏實(shí)肯干、好學(xué)讓我再這里學(xué)到很多東西，認識了很多同事和朋友，在這個(gè)和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進(jìn)一步提高，從心里感謝這個(gè)企業(yè)給我這么好的一個(gè)自我提升的平臺，感謝這里的領(lǐng)導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時(shí)刻準備好迎接芭堤雅酒店的開(kāi)業(yè)。
在自我提高的同時(shí)，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點(diǎn)。加強人際交流方面的能力，凡事多學(xué)多問(wèn)，豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識。
今后工作方向：
1、克服自身缺點(diǎn)，提高工作效率，更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門(mén)的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作，并樹(shù)立正面榜樣。
4、認真完成領(lǐng)導傳達的各項工作對客服務(wù)流程并做出榜樣。
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