酒水銷(xiāo)售工作總結
總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料，它是增長(cháng)才干的一種好辦法，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。我們該怎么寫(xiě)總結呢？以下是小編整理的酒水銷(xiāo)售工作總結，歡迎大家分享。
酒水銷(xiāo)售工作總結1
我是xx年x月底進(jìn)入公司，很珍視公司領(lǐng)導給予的機會(huì )，又值年終，現將我的酒水銷(xiāo)售工作總結如下，敬請各位領(lǐng)導指點(diǎn)，
一、培訓方面
xx年x月x日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試，監考非常嚴格，好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習得以順利通過(guò)。公司領(lǐng)導精湛的營(yíng)銷(xiāo)知識、鮮活的營(yíng)銷(xiāo)案例、異常成熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗、豐富的營(yíng)銷(xiāo)閱歷，無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時(shí)間也非常合理：上午營(yíng)銷(xiāo)知識學(xué)習，下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷(xiāo)知識。經(jīng)過(guò)一周的培訓學(xué)習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤(pán)考慮消化營(yíng)銷(xiāo)知識，在我的'面前呈現出了鮮明的營(yíng)銷(xiāo)大道，徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷(xiāo)迷霧，給了我豁然開(kāi)朗的感覺(jué)，原來(lái)營(yíng)銷(xiāo)是可以這樣做的！我以前對營(yíng)銷(xiāo)應該說(shuō)是一知半解，現在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營(yíng)銷(xiāo)有了一定的認知，對所培訓的知識有了深刻的認識，同時(shí)我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學(xué)習！
二、人力資源管理方面
根據公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng )新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績(jì)效管理與KPI績(jì)效考核》；
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過(guò)仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話(huà)一部與寬帶。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話(huà)（準備元旦后開(kāi)通）。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動(dòng)程序。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐州六縣區打招商電話(huà)。
6、為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障（協(xié)助王經(jīng)理復印、傳真、電話(huà)、文檔輸入電腦等）。
酒水銷(xiāo)售工作總結2
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職大酒店餐飲部工作已滿(mǎn)一年，根據餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門(mén)的培訓工作，現將本年度工作開(kāi)展情況作總結匯報，并就XX年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為國際知名的品牌酒店，餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟，市場(chǎng)知名度較高，經(jīng)過(guò)年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái)，主要開(kāi)展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設，是一個(gè)龐大的系統工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現，XX年度，在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作：
1、編寫(xiě)操作規程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準，為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現場(chǎng)監督，強化走動(dòng)管理
現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結），并直接參與現場(chǎng)服務(wù)，對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負責人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿(mǎn)意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì )上，各餐廳相互學(xué)習和借鑒，與會(huì )人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對問(wèn)題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結，針對問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開(kāi)展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓，其中服務(wù)技能培訓3場(chǎng)，新人入職培訓3場(chǎng)，專(zhuān)題培訓9場(chǎng)，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來(lái)，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現員工違紀現象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明，并對標準化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調整學(xué)員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實(shí)習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據實(shí)習生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專(zhuān)題培訓，其目的.是調整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實(shí)際，開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開(kāi)發(fā)了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認識到“沒(méi)有執行力，就沒(méi)有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節薄弱
在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對多次出現的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠
在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多，員工參與的機會(huì )較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話(huà)語(yǔ)速太快
餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì )，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、XX年工作打算
XX年是一個(gè)機會(huì )年，要夯實(shí)管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)將對XX年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素（對背景音樂(lè )進(jìn)行調整），對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì )質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的內容，擴大參會(huì )人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會(huì )的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況
XX年將根據質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等內容進(jìn)行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現有服務(wù)水準的基礎上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升，主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結構性調整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì )服務(wù)品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，XX年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調整培訓方向，創(chuàng )建學(xué)習型團隊
XX年將對培訓方向進(jìn)行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息，引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習，在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習型的團隊。
7、優(yōu)化培訓課程，提升管理水平。
XX年的部門(mén)培訓主要課程設置構想是：把XX年的部分課程進(jìn)行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》，擬訂新開(kāi)設的課程為：《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營(yíng)養》、《菜單制作》、《管理者情商》等，其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專(zhuān)題培訓，并將把日常管理工作與所學(xué)內容緊密結合，全面推動(dòng)餐飲管理。
8、配合人力資源部，培養員工企業(yè)認同感，提高員工職業(yè)道德修養
積極配合人力資源部的各項培訓工作，弘揚企業(yè)文化，培養員工對企業(yè)的認同感，提高員工的職業(yè)道德修養，增強員工的凝聚力。
XX年度工作的順利開(kāi)展，全賴(lài)于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷，也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門(mén)對我工作的大力支持。新年新希望，希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)�？偨Y過(guò)去，展望未來(lái)，在新歷開(kāi)篇之際，我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水x，為打造一支學(xué)習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力！
酒水銷(xiāo)售工作總結3
轉眼間又是一年。這一年，我繼續負責xx酒xx地區市場(chǎng)的拓展，從默默無(wú)聞，到家喻戶(hù)曉，我跟我的銷(xiāo)售團隊歷經(jīng)辛苦。這一年來(lái)，銷(xiāo)售額達xx萬(wàn)元，得到公司的稱(chēng)贊，合作伙伴關(guān)系也進(jìn)一步鞏固。
一、本年度的工作情況
1、開(kāi)展市場(chǎng)調研，拓展市場(chǎng)空間。目前，酒類(lèi)市場(chǎng)競爭激烈，我們代理的品牌在當地名不見(jiàn)經(jīng)傳。如何開(kāi)拓市場(chǎng)，對于競爭，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法，大做銷(xiāo)售廣告，在當地多家媒體做廣告，收到了明顯的效果。結果使當地老百姓對各酒類(lèi)家喻戶(hù)曉，人人皆知。同時(shí)我們大力在農村促銷(xiāo)酒類(lèi)。在促銷(xiāo)中，采取贈品與獎勵辦法，對農民具有強大的吸引力。如針對部分農民急需農機卻缺少資金的情況，在開(kāi)蓋有獎活動(dòng)中，把一等獎設為農用三輪車(chē)，而不是彩電、冰箱、空調之類(lèi)的高檔電器，并對獲獎?wù)哌M(jìn)行大力宣傳，使農民們懷著(zhù)獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想，在消費時(shí)認準了這一品牌;針對許多農民與親朋好友在一起，酒后喜歡打撲克的.特點(diǎn)，把贈品定為設計精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克，非常受農民朋友歡迎，從而銷(xiāo)量隨之大增。
2、人性化服務(wù)。自xx酒類(lèi)承諾“零風(fēng)險”以來(lái)，我對消費者零風(fēng)險服務(wù)進(jìn)行了認真調查研究，認為要通過(guò)xx酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細膩的市場(chǎng)細分服務(wù)消費者，消費者購買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi)，都印有800全國免費服務(wù)電話(huà)，通過(guò)溝通，拉近了消費者和青啤之間的距離，進(jìn)一步強化了xx啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，及時(shí)幫助加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無(wú)處不在的招貼提示，業(yè)務(wù)代表一路跟蹤，使得每個(gè)終端成為完美終端，個(gè)個(gè)作成為樣板工程，xx啤賣(mài)的不僅是商品，更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，并帶來(lái)的豐厚回報。據統計，年內銷(xiāo)售額達到了xx元。
二、存在的問(wèn)題
雖然在這一年，我們取得了比較不錯的成績(jì)，但仍然存在一些問(wèn)題，如果不加以糾正改善，將會(huì )影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。包括業(yè)務(wù)員的管理，后勤的配合。
1、業(yè)務(wù)員的管理比較松散，并沒(méi)有效的形成一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統，有時(shí)甚至是各自為戰。在以后的銷(xiāo)售管理過(guò)程中，要根據實(shí)際情況建立有效的管理制度，帶動(dòng)業(yè)務(wù)員的積極性，提高工作效率。
2、后勤配合有些遲緩，往往出現單已開(kāi)，貨遲遲發(fā)不了去的情況，使客戶(hù)信任度降低。
在即將來(lái)臨的一年，要注意上一年度出現的問(wèn)題，并繼續發(fā)揚我們的優(yōu)勢，爭取在明年xx酒的銷(xiāo)售中取得更好的成績(jì)。
三、來(lái)年工作打算
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷(xiāo)售工作時(shí)間較短，缺乏營(yíng)銷(xiāo)工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在來(lái)年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保xx萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成，并向xx萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水平。其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道。白酒市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。來(lái)年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，來(lái)年主要對系統人數和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調研工作。對市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
酒水銷(xiāo)售工作總結4
轉眼間，20xx年已將過(guò)去，我現在已是xx酒業(yè)的正式員工�；厥捉荒陙�(lái)的工作，我已逐漸融入到這個(gè)大集體之中。自20xx年xx月份開(kāi)始在辦事處實(shí)習，x月份在總廠(chǎng)培訓，至x月份分配到xx縣部工作，這段時(shí)間內我一直履行業(yè)務(wù)職責和義務(wù)，并在辦事處領(lǐng)導帶領(lǐng)下積極開(kāi)展各項業(yè)務(wù)工作，現根椐近一年來(lái)的工作實(shí)踐、經(jīng)驗和教訓，秉承實(shí)事求是的原則，回顧這段時(shí)間的工作歷程：
一、懷揣感恩的心來(lái)工作
首先要感謝辦事處領(lǐng)導對我個(gè)人工作能力的信任，在總廠(chǎng)分配銷(xiāo)售人員去往各大辦事處時(shí)將我留在呼辦繼續擔任業(yè)務(wù)工作，并分配到xx縣部擔任駐xx業(yè)務(wù)員，這使我對在呼辦實(shí)習期間的工作表現給予充分的肯定，讓我在日后的整個(gè)工作過(guò)程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿(mǎn)更多的工作熱情和工作動(dòng)力。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會(huì )努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績(jì)來(lái)回報辦事處領(lǐng)導的信任。
再次是感謝xx縣部經(jīng)理在工作上對我的教導，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時(shí)候，經(jīng)理會(huì )主動(dòng)與我進(jìn)行良好恰當的溝通，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開(kāi)展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時(shí)，他也很少以領(lǐng)導者身份自居將事情直接強制執行，而是通過(guò)講道理并聯(lián)系工作實(shí)際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。在生活上，部門(mén)經(jīng)理主動(dòng)幫我聯(lián)系住房，聯(lián)系取暖用的火爐子，由于xx氣候較冷風(fēng)又大，高經(jīng)理也經(jīng)常打電話(huà)叮囑我注意生火安全，這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。
二、不斷提高的工作狀況和工作心態(tài)
1、工作敬業(yè)表現、素質(zhì)修養逐漸提高
第一次接觸什么是愛(ài)崗敬業(yè)，什么是要有強烈的責任感和事業(yè)心，怎樣積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度要端正，要認真負責。我作為xx縣部的業(yè)務(wù)員，深深地感到肩負的重任，作為xx酒業(yè)以及呼市辦事處在xx的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了公司的形象。熱愛(ài)本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，認真遵守勞動(dòng)紀律，保證按時(shí)出勤，堅守崗位都是必須做到的！所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要，必須高標準、高規格的要求自己，加強自己的業(yè)務(wù)技能。
2、銷(xiāo)售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉
我今年x月份來(lái)到辦事處實(shí)習，系分到餐飲部擔任部門(mén)基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習，并從中自己摸索實(shí)踐，盡量在短的時(shí)間內理清部門(mén)工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路。在x月份正式來(lái)辦事處工作后，我本著(zhù)“超越自我，追求完美�！边@一高目標，開(kāi)拓創(chuàng )新意識，積極圓滿(mǎn)的完成領(lǐng)導分配的各項工作，并在余限的時(shí)間里，通過(guò)xx客戶(hù)引薦和部分政府、各企事業(yè)單位的領(lǐng)導、職工接觸洽談，為下一步工作打好基礎。由于心里對酒量的抵觸，在招待時(shí)總不能游刃有余，隨每次酒桌上都不斷的學(xué)習酒中的文化和學(xué)問(wèn)，并強制自己練酒量，在酒桌上向同事、向經(jīng)理學(xué)習說(shuō)話(huà)辦事的方法與技巧！這也是我今后的必修課，一定要在這方面加強鍛煉！
3、認真、按時(shí)、高效率地完成辦事處領(lǐng)導分配的其它工作
為了辦事處工作更全面更順利的進(jìn)行，以及部門(mén)之間的工作協(xié)調關(guān)系，除了做好本職工作之外，還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級關(guān)系，無(wú)論是份內、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導安排的工作絲毫不馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計劃，有主次的先后及時(shí)的完成各項工作，并達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作，同時(shí)在工作中學(xué)習各個(gè)方面的知識，努力鍛煉自己，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工作水平有了較長(cháng)足的進(jìn)步。
三、自身能力的欠缺，日后仍需努力
1、自身心態(tài)的不成熟
性情很不夠穩重。不管有點(diǎn)什么小事情、小狀況，都把當時(shí)的反應都表現在臉上，當工作比較順利、達到個(gè)人短時(shí)間內的預期目標的.時(shí)候，我的心態(tài)就會(huì )有點(diǎn)跳，不夠穩重，有點(diǎn)忘乎所以。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來(lái)總是有點(diǎn)慌張，不夠穩，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會(huì )努力克服自己的弱點(diǎn)，讓自己更適合干這份工作！
心態(tài)的耐性還不夠。作為xx縣業(yè)務(wù)員相對而言比較孤單，環(huán)境、工作流程都顯的有點(diǎn)單調和循規蹈矩，有些時(shí)候就“座”不住了，總想回呼市轉轉，整個(gè)人也顯得有點(diǎn)頹廢，不夠精神，然而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨練和調整，我現完全可以應對現有的工作任務(wù)和工作環(huán)境。將自己的年少輕狂拋掉，平淡的對待事情的發(fā)展，將眼光放得更長(cháng)遠一些，將目標定得更高一些，這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的挑戰，才能在工作中給自己到來(lái)更大的工作刺激，只有這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的工作興趣。
2、工作能力的欠缺
把握客戶(hù)心態(tài)不夠準確。對已經(jīng)合作一段時(shí)間的經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)，我往往會(huì )輕信他們。從經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)反饋得到的市場(chǎng)信息，大多數情況下我是聽(tīng)之信之，極少持懷疑態(tài)度，沒(méi)有作進(jìn)一步的分析和判斷。這樣做的后果會(huì )由于信息的不準確導致辦事處針對市場(chǎng)的判斷可能出現偏差，在操作中可能導致工作失誤。
在工作中我很少動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，即使思考了也不夠細致，思維方式比較單一。很多時(shí)候我都是按規定程序做事，根據領(lǐng)導的交待辦事，極少動(dòng)腦琢磨客戶(hù)，琢磨市場(chǎng)，琢磨導致問(wèn)題發(fā)生的根本原因。思維方式因為沒(méi)有經(jīng)常對事情周密、細致的思考和全面的分析，從而做起事來(lái)習慣性變得變的單一。作為業(yè)務(wù)員，必須考慮很多東西，以清晰的思路，思考事情的每一個(gè)細節，才能正確判斷客戶(hù)的真實(shí)情況。
四、xxxx年工作計劃
總結一年來(lái)的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習，xxxx年自己計劃在今年工作得失的基礎上取長(cháng)補短，重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
1、切實(shí)落實(shí)崗位職責，認真履行本職工作。盡心盡力完成區域銷(xiāo)售任務(wù)并及時(shí)催回貨款，負責嚴格執行產(chǎn)品的出庫手續，積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報領(lǐng)導，嚴格遵守廠(chǎng)規廠(chǎng)紀及各項規章制度。
2、努力做好現有工作的同時(shí)，盡快計劃在xx尋找有實(shí)力、有關(guān)系背景的代理商，主要做高端的xx等酒水銷(xiāo)售，以擴大銷(xiāo)售渠道提高業(yè)務(wù)銷(xiāo)售成績(jì)。
3、針對餐飲市場(chǎng)作出大力的銷(xiāo)售力度，爭取把這一薄弱渠道作起來(lái)，并對xx銷(xiāo)售市場(chǎng)的二批商維護進(jìn)行合理適當的整頓，使維護金發(fā)揮更大的效用。
4、在今后的工作中，要抓住各種不同的客戶(hù)爭取更充分、更準確的分析、處理好各項業(yè)務(wù)工作，并加強同客戶(hù)的交流和溝通，了解他們的業(yè)務(wù)需求，能夠恰當的地處理好業(yè)務(wù)關(guān)系，來(lái)羸得更多更好的客戶(hù)。
5、自己在搞好業(yè)務(wù)的同時(shí)計劃認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識、技能及通過(guò)銷(xiāo)售實(shí)戰來(lái)完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)，并且在工作上要具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感，并積極完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
6、為確保完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總，力爭在新區域開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，以擴大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。
綜上所述，盡管有了一定的進(jìn)步，但在很多方面還存在著(zhù)不足。比如有創(chuàng )造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做的還不夠完善，業(yè)務(wù)類(lèi)客戶(hù)資料太少，這些都有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。我相信通過(guò)這近一年的工作實(shí)踐，從中吸取的經(jīng)驗和教訓，經(jīng)過(guò)反思反省之后能讓我在各方面有一個(gè)新的進(jìn)步和提高，從而把工作做到更好更細更完善。
辭舊迎新，展望20xx年，在新的一年里，我將認真學(xué)習各項政策規章制度，刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識，努力使工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，提高自身的能力水平來(lái)努力完成辦事處的銷(xiāo)售任務(wù)和目標，為辦事處的發(fā)展做出更大更多的貢獻，同時(shí)希望個(gè)人、辦事處和公司再上一個(gè)新的臺階。
酒水銷(xiāo)售工作總結5
一、上半年完成的工作
1、銷(xiāo)售指標的完成情況
上半年在公司各級領(lǐng)導的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導下，及經(jīng)銷(xiāo)商的共同努力下，xx市場(chǎng)完成銷(xiāo)售額167萬(wàn)元，完成年計劃300萬(wàn)元的52%，比去年同期增長(cháng)126%，回款率為100%；低檔酒占總銷(xiāo)售額的41%，比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn)；中檔酒占總銷(xiāo)售額的28%，比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn)；高檔酒占總銷(xiāo)售額的31%，比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。
2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護
根據公司規定的銷(xiāo)售區域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，對經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)貨區域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)行管控和監督，督促其執行統一批發(fā)價(jià)，杜絕了低價(jià)傾銷(xiāo)和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過(guò)對各個(gè)銷(xiāo)售終端長(cháng)時(shí)間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營(yíng)銷(xiāo)策略，在各終端擺放了統一的價(jià)格標簽，使產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格符合公司指導價(jià)。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列，并動(dòng)員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專(zhuān)柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
3、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況
上半年開(kāi)發(fā)商超1家，酒店2家，終端13家。新開(kāi)發(fā)的1家商超是成縣規模的xx購物廣場(chǎng)，所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品；2家酒店是分別是xx大酒店和xx大酒店，其中xx大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年，xx大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開(kāi)發(fā)零售終端城區4家，鄉鎮9家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區，并大部分是42°系列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“xx酒”的認知度，樹(shù)立品牌形象，進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規定的統一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門(mén)市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè)，其中煙酒門(mén)市部及餐館門(mén)頭29個(gè)，其它形式的廣告牌6個(gè)。
5、銷(xiāo)售數據管理
根據公司年初的統一要求完善了各類(lèi)銷(xiāo)售數據管理工作，建立了經(jīng)銷(xiāo)商拉貨臺帳及經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售統計表，并及時(shí)報送銷(xiāo)售周報表、銷(xiāo)售月報表和每月要貨計劃，各類(lèi)銷(xiāo)售數據檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20xx年的'銷(xiāo)售情況按照經(jīng)銷(xiāo)商、各個(gè)單品分別進(jìn)行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀(guān)、準確。在每月月底對本月及累計的銷(xiāo)售情況分別從經(jīng)銷(xiāo)商、單品、產(chǎn)品結構等幾個(gè)方面進(jìn)行匯總分析，以便于更加準確客觀(guān)地反映市場(chǎng)情況，指導以后的銷(xiāo)售工作。
二、下半年工作打算
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷(xiāo)售工作時(shí)間較短，缺乏營(yíng)銷(xiāo)工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保300萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成，并向350萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水平
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面（尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面）的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道
xx市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調研工作
對市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
4、與經(jīng)銷(xiāo)商密切配合，做好銷(xiāo)售工作
協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商在穩住現有網(wǎng)絡(luò )和消費者群體的同時(shí)，充分拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發(fā)，讓他心里感到內疚。遇到經(jīng)銷(xiāo)商不能理解的事情，一定要認真的解釋?zhuān)荒芷乒拮悠扑�，由去發(fā)展，學(xué)會(huì )用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
酒水銷(xiāo)售工作總結6
時(shí)間依然遵循其亙古不變的規律延續著(zhù)，又一個(gè)年頭成為歷史，依然如過(guò)去的諸多年一樣，已成為歷史的20xx年，同樣有著(zhù)許多美好的回憶和諸多的感慨。20xx年對于白酒界來(lái)講是個(gè)多事之秋，雖然全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時(shí)間的過(guò)度。國家對白酒消費稅的調整，也在業(yè)界引起了一段時(shí)間的騷動(dòng)，緊接著(zhù)又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著(zhù)一路走來(lái)，其中的喜悅和憂(yōu)傷、激情和無(wú)奈、困惑和感動(dòng)，真的是無(wú)限感慨。
一、負責區域的`銷(xiāo)售業(yè)績(jì)回顧與分析
�。ㄒ唬I(yè)績(jì)回顧
1、年度總現金回款xx萬(wàn)，超額完成公司規定的任務(wù)；
2、成功開(kāi)發(fā)了xx個(gè)新客戶(hù)；
3、奠定了公司在以xx為中心的重點(diǎn)區域市場(chǎng)的運作的基礎工作；
�。ǘI(yè)績(jì)分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務(wù)，但距我自己制定的xx萬(wàn)的目標，相差甚遠。主要原因有：
a、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅定；
b、新客戶(hù)拓展速度太慢，且客戶(hù)質(zhì)量差（大都小是客戶(hù)、實(shí)力�。�；
c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場(chǎng)，同時(shí)也影響了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售信心；
2、新客戶(hù)開(kāi)放面，雖然落實(shí)了新客戶(hù)，但離我本人制定的目標還有一定差距，且這xx個(gè)客戶(hù)銷(xiāo)量也很一般。這主要在于我本人主觀(guān)上造成的，為了回款而不太注重客戶(hù)質(zhì)量。俗話(huà)說(shuō)“選擇比努力重要”，經(jīng)銷(xiāo)商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò )、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場(chǎng)運作的質(zhì)量。
3、我的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”，所以吸取之前的經(jīng)驗教訓，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規工作之中，最終決定以xx為核心運作市場(chǎng)，通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎。
二、個(gè)人的成長(cháng)和不足
在公司領(lǐng)導和各位同事關(guān)心和支持下，xx年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調、管理等各方面都有了很大的提升，同時(shí)也存在著(zhù)許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調整能力增強了；
2、學(xué)習能力、對市場(chǎng)的預見(jiàn)性和控制力能力增強了；
3、處理應急問(wèn)題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了；
4、對整體市場(chǎng)認識的高度有待提升；
5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區域市場(chǎng)的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、沒(méi)有能夠引導經(jīng)銷(xiāo)商按照我們的思路自己運作市場(chǎng)，對廠(chǎng)家過(guò)于依賴(lài)；
2、沒(méi)有在適當的時(shí)候尋找合適的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶(hù)作補充；
3、整個(gè)20xx年我走訪(fǎng)的新客戶(hù)中，有很多個(gè)意向都很強烈，且有大部分都來(lái)公司考察了。但最終落實(shí)很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也不足，浪費了大好的資源！
四、部分老市場(chǎng)的工作開(kāi)展和問(wèn)題處理
由于以前我們對市場(chǎng)的把握和費用的管控不力，導致以前的市場(chǎng)都遺留有費用矛盾的問(wèn)題。經(jīng)同公司領(lǐng)導協(xié)商，以“和諧發(fā)展”為原則，采取“一地一策”的方針，針對不同市場(chǎng)各個(gè)解決。
1）雖然公司有費用但必須再回款，以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解；
2）自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷(xiāo)售；
通過(guò)以上方式對各市場(chǎng)問(wèn)題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來(lái)也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠(chǎng)家過(guò)于依賴(lài)的心理。
酒水銷(xiāo)售工作總結7
我是20xx年x月底進(jìn)入公司，很珍視公司領(lǐng)導給予的機會(huì )，通過(guò)一個(gè)月來(lái)的努力，主要做了以下六個(gè)方面的工作：
一、培訓方面
20xx年x月x日——20xx年x月x日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，20xx年x月x日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試，監考非常嚴格，好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習得以順利通過(guò)。公司領(lǐng)導精湛的營(yíng)銷(xiāo)知識、鮮活的營(yíng)銷(xiāo)案例、異常成熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗、豐富的營(yíng)銷(xiāo)閱歷，無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時(shí)間也非常合理：上午營(yíng)銷(xiāo)知識學(xué)習，下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷(xiāo)知識。經(jīng)過(guò)一周的培訓學(xué)習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤(pán)考慮消化營(yíng)銷(xiāo)知識，在我的面前呈現出了鮮明的營(yíng)銷(xiāo)大道，徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷(xiāo)迷霧，給了我豁然開(kāi)朗的感覺(jué)，原來(lái)營(yíng)銷(xiāo)是可以這樣做的!我以前對營(yíng)銷(xiāo)應該說(shuō)是一知半解，現在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的'超強度短期培訓，對營(yíng)銷(xiāo)有了一定的認知，對所培訓的知識有了深刻的認識。同時(shí)我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學(xué)習!
二、人力資源管理方面
根據公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng )新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績(jì)效管理與kpi績(jì)效考核》;
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦;
3、醞釀人力資源管理制度;
4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過(guò)仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話(huà)一部與寬帶。交x元訂金預訂xxxxx免費電話(huà)。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助xx經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動(dòng)程序。
4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助x經(jīng)理復印、傳真、電話(huà)、文檔輸入電腦等)。
5、與x經(jīng)理分工合作，往xx、xx縣區打招商電話(huà)。
四、例會(huì )方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會(huì )議，聽(tīng)取員工匯報工作，點(diǎn)評員工工作中的問(wèn)題，褒揚先進(jìn)、鼓勵后進(jìn)，對下周的工作作出規劃。每次例會(huì )我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會(huì )給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷(xiāo)上還是個(gè)新丁，對酒水營(yíng)銷(xiāo)還很欠缺，對很多營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見(jiàn)很中肯，也確實(shí)有利于以后的營(yíng)銷(xiāo)工作;在我陷入營(yíng)銷(xiāo)困境中的時(shí)候，公司領(lǐng)導的點(diǎn)撥，給了我“山窮水盡已無(wú)路，柳暗花明又一村”的新感覺(jué)。
五、xx縣區酒水市場(chǎng)情況
1、認識到自己在酒水營(yíng)銷(xiāo)上的很多不足，希望能夠通過(guò)實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調研徐州xx縣區酒水市場(chǎng)情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過(guò)一周多時(shí)間的集中搜集酒水商資料，對xx縣區酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。
3、搜集的酒水商資料：xx區x家、xx縣x家(對原來(lái)的資料進(jìn)行補充)。
六、回訪(fǎng)xx縣區酒水商情況
1、有專(zhuān)門(mén)做一個(gè)品牌白酒的，如今xx、xx等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有x個(gè)品牌。
3、對我們的xx組合式營(yíng)銷(xiāo)模式很感興趣，認為很先進(jìn)，也一定有所作為。
4、有實(shí)力的酒水商(有成熟的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )、有資金、有多部車(chē)送貨)不多，基本上每個(gè)市場(chǎng)不到x家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開(kāi)訂貨會(huì )，積極備戰黃金銷(xiāo)售季節——春節的來(lái)臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進(jìn)貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷(xiāo);有人說(shuō)可以先在他那里擺一部分貨展銷(xiāo);還有人提出在我這設辦事處，等市場(chǎng)成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時(shí)間關(guān)系才回訪(fǎng)了三個(gè)縣區：xx區、xx市、xx縣，另外的三個(gè)縣市：xx市、x縣、x縣還沒(méi)有來(lái)得及回訪(fǎng)。
20xx年又是一個(gè)新的開(kāi)端，又一個(gè)奮斗目標提上了征程!
酒水銷(xiāo)售工作總結8
轉眼間，20xx年已將過(guò)去，我現在已是xx酒業(yè)的正式員工�；厥捉荒陙�(lái)的工作，我已逐漸融入到這個(gè)大集體之中。自20xx年x月份開(kāi)始在辦事處實(shí)習，x月份在總廠(chǎng)培訓，至x月份分配到xx縣部工作，這段時(shí)間內我一直履行業(yè)務(wù)職責和義務(wù)，并在辦事處領(lǐng)導帶領(lǐng)下積極開(kāi)展各項業(yè)務(wù)工作，現根椐近一年來(lái)的工作實(shí)踐、經(jīng)驗和教訓，秉承實(shí)事求是的原則，回顧這段時(shí)間的工作歷程：
一、懷揣感恩的心來(lái)工作
首先要感謝辦事處領(lǐng)導對我個(gè)人工作能力的信任，在總廠(chǎng)分配銷(xiāo)售人員去往各大辦事處時(shí)將我留在呼辦繼續擔任業(yè)務(wù)工作，并分配到xx縣部擔任駐xx業(yè)務(wù)員，這使我對在呼辦實(shí)習期間的工作表現給予充分的肯定，讓我在日后的整個(gè)工作過(guò)程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿(mǎn)更多的工作熱情和工作動(dòng)力。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會(huì )努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績(jì)來(lái)回報辦事處領(lǐng)導的信任。
再次是感謝xx縣部經(jīng)理在工作上對我的教導，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時(shí)候，經(jīng)理會(huì )主動(dòng)與我進(jìn)行良好恰當的溝通，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開(kāi)展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時(shí)，他也很少以身份自居將事情直接強制執行，而是通過(guò)講道理并聯(lián)系工作實(shí)際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。在生活上，部門(mén)經(jīng)理主動(dòng)幫我聯(lián)系住房，聯(lián)系取暖用的火爐子，由于xx氣候較冷風(fēng)又大，高經(jīng)理也經(jīng)常打電話(huà)叮囑我注意生火安全，這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。
二、不斷提高的工作狀況和工作心態(tài)
1、工作敬業(yè)表現、素質(zhì)修養逐漸提高
第一次接觸什么是愛(ài)崗敬業(yè)，什么是要有強烈的責任感和事業(yè)心，怎樣積極主動(dòng)認真的'學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度要端正，要認真負責。我作為xx縣部的業(yè)務(wù)員，深深地感到肩負的重任，作為xx酒業(yè)以及呼市辦事處在xx的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了公司的形象。熱愛(ài)本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，認真遵守勞動(dòng)紀律，保證按時(shí)出勤，堅守崗位都是必須做到的！所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要，必須高標準、高規格的要求自己，加強自己的業(yè)務(wù)技能。
2、銷(xiāo)售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉
我今年x月份來(lái)到辦事處實(shí)習，系分到餐飲部擔任部門(mén)基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習，并從中自己摸索實(shí)踐，盡量在短的時(shí)間內理清部門(mén)工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路。在x月份正式來(lái)辦事處工作后，我本著(zhù)“超越自我，追求完美�！边@一高目標，開(kāi)拓創(chuàng )新意識，積極圓滿(mǎn)的完成領(lǐng)導分配的各項工作，并在余限的時(shí)間里，通過(guò)xx客戶(hù)引薦和部分政府、各企事業(yè)單位的領(lǐng)導、職工接觸洽談，為下一步工作打好基礎。由于心里對酒量的抵觸，在招待時(shí)總不能游刃有余，隨每次酒桌上都不斷的學(xué)習酒中的文化和學(xué)問(wèn)，并強制自己練酒量，在酒桌上向同事、向經(jīng)理學(xué)習說(shuō)話(huà)辦事的方法與技巧！這也是我今后的必修課，一定要在這方面加強鍛煉！
3、認真、按時(shí)、高效率地完成辦事處領(lǐng)導分配的其它工作
為了辦事處工作更全面更順利的進(jìn)行，以及部門(mén)之間的工作協(xié)調關(guān)系，除了做好本職工作之外，還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級關(guān)系，無(wú)論是份內、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導安排的工作絲毫不馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計劃，有主次的先后及時(shí)的完成各項工作，并達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作，同時(shí)在工作中學(xué)習各個(gè)方面的知識，努力鍛煉自己，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工作水平有了較長(cháng)足的進(jìn)步。
三、自身能力的欠缺，日后仍需努力
1、自身心態(tài)的不成熟
性情很不夠穩重。不管有點(diǎn)什么小事情、小狀況，都把當時(shí)的反應都表現在臉上，當工作比較順利、達到個(gè)人短時(shí)間內的預期目標的時(shí)候，我的心態(tài)就會(huì )有點(diǎn)跳，不夠穩重，有點(diǎn)忘乎所以。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來(lái)總是有點(diǎn)慌張，不夠穩，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會(huì )努力克服自己的弱點(diǎn)，讓自己更適合干這份工作！
心態(tài)的耐性還不夠。作為xx縣業(yè)務(wù)員相對而言比較孤單，環(huán)境、工作流程都顯的有點(diǎn)單調和循規蹈矩，有些時(shí)候就“坐”不住了，總想回呼市轉轉，整個(gè)人也顯得有點(diǎn)頹廢，不夠精神，然而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨練和調整，我現完全可以應對現有的工作任務(wù)和工作環(huán)境。將自己的年少輕狂拋掉，平淡的對待事情的發(fā)展，將眼光放得更長(cháng)遠一些，將目標定得更高一些，這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的挑戰，才能在工作中給自己到來(lái)更大的工作刺激，只有這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的工作興趣。
2、工作能力的欠缺
把握客戶(hù)心態(tài)不夠準確。對已經(jīng)合作一段時(shí)間的經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)，我往往會(huì )輕信他們。從經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)反饋得到的市場(chǎng)信息，大多數情況下我是聽(tīng)之信之，極少持懷疑態(tài)度，沒(méi)有作進(jìn)一步的分析和判斷。這樣做的后果會(huì )由于信息的不準確導致辦事處針對市場(chǎng)的判斷可能出現偏差，在操作中可能導致工作失誤。
在工作中我很少動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，即使思考了也不夠細致，思維方式比較單一。很多時(shí)候我都是按規定程序做事，根據領(lǐng)導的交待辦事，極少動(dòng)腦琢磨客戶(hù)，琢磨市場(chǎng)，琢磨導致問(wèn)題發(fā)生的根本原因。思維方式因為沒(méi)有經(jīng)常對事情周密、細致的思考和全面的分析，從而做起事來(lái)習慣性變得變的單一。作為業(yè)務(wù)員，必須考慮很多東西，以清晰的思路，思考事情的每一個(gè)細節，才能正確判斷客戶(hù)的真實(shí)情況。
四、20xx年駐xx工作計劃
總結一年來(lái)的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習，20xx年自己計劃在今年工作得失的基礎上取長(cháng)補短，重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
1、切實(shí)落實(shí)崗位職責，認真履行本職工作。盡心盡力完成區域銷(xiāo)售任務(wù)并及時(shí)催回貨款，負責嚴格執行產(chǎn)品的出庫手續，積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報領(lǐng)導，嚴格遵守廠(chǎng)規廠(chǎng)紀及各項規章制度。
2、努力做好現有工作的同時(shí)，盡快計劃在xx尋找有實(shí)力、有關(guān)系背景的代理商，主要做高端的xx等酒水銷(xiāo)售，以擴大銷(xiāo)售渠道提高業(yè)務(wù)銷(xiāo)售成績(jì)。
3、針對餐飲市場(chǎng)作出大力的銷(xiāo)售力度，爭取把這一薄弱渠道作起來(lái)，并對xx銷(xiāo)售市場(chǎng)的二批商維護進(jìn)行合理適當的整頓，使維護金發(fā)揮更大的效用。
4、在今后的工作中，要抓住各種不同的客戶(hù)爭取更充分、更準確的分析、處理好各項業(yè)務(wù)工作，并加強同客戶(hù)的交流和溝通，了解他們的業(yè)務(wù)需求，能夠恰當的地處理好業(yè)務(wù)關(guān)系，來(lái)羸得更多更好的客戶(hù)。
5、自己在搞好業(yè)務(wù)的同時(shí)計劃認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識、技能及通過(guò)銷(xiāo)售實(shí)戰來(lái)完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)，并且在工作上要具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感，并積極完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
6、為確保完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總，力爭在新區域開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，以擴大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。
綜上所述，盡管有了一定的進(jìn)步，但在很多方面還存在著(zhù)不足。比如有創(chuàng )造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做的還不夠完善，業(yè)務(wù)類(lèi)客戶(hù)資料太少，這些都有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。我相信通過(guò)這近一年的工作實(shí)踐，從中吸取的經(jīng)驗和教訓，經(jīng)過(guò)反思反省之后能讓我在各方面有一個(gè)新的進(jìn)步和提高，從而把工作做到更好更細更完善。
辭舊迎新，展望20xx年，在新的一年里，我將認真學(xué)習各項政策規章制度，刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識，努力使工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，提高自身的能力水平來(lái)努力完成辦事處的銷(xiāo)售任務(wù)和目標，為辦事處的發(fā)展做出更大更多的貢獻，同時(shí)希望個(gè)人、辦事處和公司再上一個(gè)新的臺階。
酒水銷(xiāo)售工作總結9
xx年年xx月27日——xx年年12月2日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，xx年年12月3日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試，監考非常嚴格，好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習得以順利通過(guò)。公司領(lǐng)導精湛的營(yíng)銷(xiāo)知識、鮮活的營(yíng)銷(xiāo)案例、異常成熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗、豐富的營(yíng)銷(xiāo)閱歷，無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時(shí)間也非常合理：上午營(yíng)銷(xiāo)知識學(xué)習，下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷(xiāo)知識。
經(jīng)過(guò)酒水工作總結一周的培訓學(xué)習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤(pán)考慮消化營(yíng)銷(xiāo)知識，在我的面前呈現出了鮮明的營(yíng)銷(xiāo)大道，徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷(xiāo)迷霧，給了我豁然開(kāi)朗的'感覺(jué)，原來(lái)營(yíng)銷(xiāo)是可以這樣做酒水促銷(xiāo)員工作總結的!
我以前對營(yíng)銷(xiāo)應該說(shuō)是一知半解，現在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營(yíng)銷(xiāo)有了一定的認知，對所培訓的知識(公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營(yíng)銷(xiāo)模式等)有了深刻的認識。同時(shí)我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學(xué)習!
二、人力資源管理方面
根據公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng )新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績(jì)效管理與kpi績(jì)效考核》；
2酒水業(yè)務(wù)員工作總結、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過(guò)仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話(huà)一部與寬帶(費用：上網(wǎng)不限時(shí)一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件)。交300元訂金預訂800(400)7100009免費電話(huà)(準備元旦后開(kāi)通)。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系酒水銷(xiāo)售工作計劃統、安酒水行業(yè)年終總結裝驅動(dòng)程序。
4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助王經(jīng)理復英傳真、電話(huà)、文檔輸入電腦等)。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐
四、例會(huì )方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會(huì )議，聽(tīng)取員工匯報工作，點(diǎn)評員工工作中的問(wèn)題，褒揚先進(jìn)、鼓勵后進(jìn)，對下周的工作作出規劃。每次例會(huì )我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會(huì )給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷(xiāo)上還是個(gè)新丁，對酒水營(yíng)銷(xiāo)還很欠缺，對很多營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見(jiàn)很中肯，也確實(shí)有利于以后的營(yíng)銷(xiāo)酒水年度總結工作；在我陷入營(yíng)銷(xiāo)困境中的時(shí)候，公司領(lǐng)導的點(diǎn)撥，給了我“山窮水盡已無(wú)路，柳暗花明又一村”的新感覺(jué)。
五、徐州六縣區酒水市場(chǎng)情況
1、認識到自己在酒水營(yíng)銷(xiāo)上的很多不足，希望能夠通過(guò)實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調研徐州六縣區酒水市場(chǎng)情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過(guò)一周多時(shí)間的集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。
3、搜集的酒水商資料：賈汪區29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41銷(xiāo)售個(gè)人工作總結家、豐縣30家、沛縣37家(酒水銷(xiāo)售對原來(lái)的資料進(jìn)行補充)。
六、回訪(fǎng)徐州六縣區酒水商情況
1、有專(zhuān)門(mén)做一個(gè)品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個(gè)品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營(yíng)銷(xiāo)模式很感興趣，認為很先進(jìn)，也一定有所作為。
4、有實(shí)力的酒水商(有成熟的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )、有資金、有多部車(chē)送貨)不多，基本上每個(gè)市場(chǎng)不到10家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開(kāi)訂貨會(huì )，積極備戰黃金銷(xiāo)售季節——春節的來(lái)臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進(jìn)貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷(xiāo)；有酒水銷(xiāo)售合同人說(shuō)可以先在他那里擺一部分貨展銷(xiāo)；還有人提出在我這設辦事處，等市場(chǎng)成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時(shí)間關(guān)系才回訪(fǎng)了三個(gè)縣區：賈汪區、邳州市、睢寧縣，另外的三個(gè)縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒(méi)有來(lái)得及回訪(fǎng)。
酒水銷(xiāo)售工作總結10
歲末年初，又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷(xiāo)售主任，負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下，銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得，與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。在這一年里我們的具體工作如下：
一、對外銷(xiāo)售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷(xiāo)售
xx素有“xx”之美譽(yù)，地處xx，xx北端。是xx風(fēng)景名勝區的核心景區之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光，吸引著(zhù)全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、xx景區和湯池溫泉建立了長(cháng)期友好的合作關(guān)系，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊家，例如：為酒店創(chuàng )收。每一個(gè)團隊的到來(lái)，我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調酒店各部門(mén)，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù)，如：優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù)，也讓他們介紹了更多的新團隊開(kāi)始入住我們酒店，無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
2、商務(wù)型客戶(hù)、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售
xx除了是一座旅游城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，采取不同的銷(xiāo)售模式，運用靈活多變的銷(xiāo)售方式，吸引著(zhù)酒店的新、老客戶(hù)。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶(hù)入住消費提供快速便利的服務(wù)，共辦理vip卡張，共充值元。
與此同時(shí)，我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議，截止年底共簽署現金協(xié)議份，掛帳協(xié)議份。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務(wù)，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí)，我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡，以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù)，反饋客戶(hù)信息，并及時(shí)整理歸檔，維護與客戶(hù)之間的關(guān)系，不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售，從無(wú)序工作到有序工作，從無(wú)市場(chǎng)調研分析到市場(chǎng)調研分析和同行業(yè)分析，并根據客戶(hù)的實(shí)際消費給予適當的送房?jì)?yōu)惠，直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。
3、會(huì )議銷(xiāo)售
酒店擁有大中小型會(huì )議室共8間，可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù)，使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會(huì )議共場(chǎng)。其中大型會(huì )議場(chǎng)。中型會(huì )議場(chǎng)。小型會(huì )議場(chǎng)。大型會(huì )議有：輕機招商會(huì )議、政協(xié)會(huì )議、全省組織部會(huì )議、全省財政預算會(huì )議等，僅這幾次會(huì )議為酒店創(chuàng )收萬(wàn)元。在這些大型會(huì )議中，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù)，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長(cháng)，即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的局面。
4、宴席銷(xiāo)售
酒店的'餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng )新，接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí)，還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會(huì )議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，9月12日，xx輕機孫總的壽宴創(chuàng )開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規格，我們以一流的服務(wù)，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。
二、對內管理與考核
1、對內管理
銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標，做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng)，每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡，及時(shí)反饋客戶(hù)信息，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度，保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績(jì)效考核
為了加強銷(xiāo)售部的管理，提高員工的工作積極性和主動(dòng)性，今年特制定了對銷(xiāo)售人員的考核方案，實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同，要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細，部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤，確保酒店的流動(dòng)資金。
三、適時(shí)促銷(xiāo)，全員營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí)，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，答謝新老客戶(hù)，推出了周一特價(jià)房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點(diǎn)，做團隊市場(chǎng)。如：與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房?jì)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議，實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。
七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候，我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案，大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌，為酒店創(chuàng )收元，占xx市場(chǎng)份額的%。
四、同行合作，互利互惠
今年七月份我們和xx旅游局、xx 各旅游景區賓館合作，以宣傳xx風(fēng)光一行，應約參加在xx的宣傳展示，在會(huì )展中心遞出了我們xx大酒店這張名片。會(huì )展結束后，有些團隊拿著(zhù)我們酒店的名片慕名而來(lái)，如，此次武漢之行，為酒店取得了一定的外圍客源，實(shí)現了同行間互利的新銷(xiāo)售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，成績(jì)是主要的，但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn)，有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。分別如下：
1、對外銷(xiāo)售需要繼續加強；
2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作中要認真細致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒水銷(xiāo)售工作總結11
20xx年以來(lái)，我作為酒廠(chǎng)業(yè)務(wù)部經(jīng)理，負責x地區各種酒類(lèi)的銷(xiāo)售工作。在這一年中，我珍惜這份工作，在工作中認真負責，在競爭中成才，不折不扣做好銷(xiāo)售工作，在金融危機酒類(lèi)銷(xiāo)售不暢的情況下，咬緊牙關(guān)，堅定信心、追求卓越、趕超一流，解放思想，競爭進(jìn)取，立足更高的起點(diǎn)，堅持更高標準，實(shí)現更快的發(fā)展，再創(chuàng )酒類(lèi)銷(xiāo)售新輝煌。取得了可喜的成績(jì)。下面，就一年來(lái)工作述職如下：
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險”服務(wù)
自x酒類(lèi)承諾“零風(fēng)險”以來(lái)，我對消費者零風(fēng)險服務(wù)進(jìn)行了認真調查研究，認為要通過(guò)x酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細膩的市場(chǎng)細分服務(wù)消費者，消費者購買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi)，都印有xx全國免費服務(wù)電話(huà)，通過(guò)溝通，拉近了消費者和青啤之間的距離，進(jìn)一步強化了x啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，及時(shí)幫助x加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無(wú)處不在的x招貼提示，業(yè)務(wù)代表一路跟蹤，使得每個(gè)終端成為完美終端，個(gè)個(gè)作成為樣板工程，x啤賣(mài)的不僅是商品，更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，并帶來(lái)的豐厚回報。據統計，年內銷(xiāo)售額達到了x元。
二、拓寬了市場(chǎng)
在年初以前，x市場(chǎng)上x(chóng)酒類(lèi)占市場(chǎng)達x%以上。而x酒類(lèi)較我們的酒類(lèi)落后許多，對于競爭，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法，大做銷(xiāo)售廣告，在當地多家媒體做廣告，收到了明顯的效果。結果使x地老百姓對x酒類(lèi)家喻戶(hù)，人人皆知。同時(shí)我們大力在農村促銷(xiāo)酒類(lèi)。在促銷(xiāo)中，采取贈品與獎勵辦法，對農民具有強大的吸引力。如針對部分農民急需農機卻缺少資金的情況，在開(kāi)蓋有獎活動(dòng)中，把一等獎設為農用三輪車(chē)，而不是彩電、冰箱、空調之類(lèi)的高檔電器，并對獲獎?wù)哌M(jìn)行大力宣傳，使農民們懷著(zhù)獲得一輛三輪車(chē)的.夢(mèng)想，在消費時(shí)認準了這一品牌；針對許多農民與親朋好友在一起，酒后喜歡打撲克的特點(diǎn)，把贈品定為設計精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克，非常受農民朋友歡迎，從而銷(xiāo)量隨之大增。
三、總結
總之，一年來(lái)，我在銷(xiāo)售中做了大量工作，但也存在一些不足，主要是宣傳的力度還不夠大，宣傳導資金欠缺。不過(guò)，隋著(zhù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的大好，在明年x酒類(lèi)的銷(xiāo)售中，我們會(huì )做得更好。
酒水銷(xiāo)售工作總結12
一、負責區域的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)回顧與分析
�。ㄒ唬�、業(yè)績(jì)回顧
1、年度總現金回款xx萬(wàn)，超額完成公司規定的任務(wù)；
2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶(hù)；
3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點(diǎn)區域市場(chǎng)的運作的基礎工作；
�。ǘ�、業(yè)績(jì)分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬(wàn)的目標，相差甚遠。主要原因有：
a 、上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場(chǎng)的特殊性（地方保護）和后來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng)，雖然市場(chǎng)環(huán)境很好，但經(jīng)銷(xiāo)商配合度太差，又放棄了。直至后來(lái)選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了！
b、新客戶(hù)拓展速度太慢，且客戶(hù)質(zhì)量差（大都小是客戶(hù)、實(shí)力�。�；
c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場(chǎng)，同時(shí)也影響了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售信心；
2、新客戶(hù)開(kāi)放面，雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶(hù)，但離我本人制定的6個(gè)的目標還差兩個(gè)，且這4個(gè)客戶(hù)中有3個(gè)是小客戶(hù)，銷(xiāo)量也很一般。這主要在于我本人主觀(guān)上造成的，為了回款而不太注重客戶(hù)質(zhì)量。俗話(huà)說(shuō)“選擇比努力重要”，經(jīng)銷(xiāo)商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò )、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場(chǎng)運作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規工作之中，最終于xx月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場(chǎng)，通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎。
二、個(gè)人的成長(cháng)和不足
在公司領(lǐng)導和各位同事關(guān)心和支持下，我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調、管理等各方面都有了很大的提升，同時(shí)也存在著(zhù)許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調整能力增強了；
2、學(xué)習能力、對市場(chǎng)的預見(jiàn)性和控制力能力增強了；
3、處理應急問(wèn)題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了；
4、對整體市場(chǎng)認識的高度有待提升；
5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區域市場(chǎng)的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場(chǎng)
雖然地方保護嚴重些，但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調，再加上市場(chǎng)運作上低調些，還是有一定市場(chǎng)的，況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明，經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農村市場(chǎng)消費的。在淡季來(lái)臨前，由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷(xiāo)商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最終經(jīng)銷(xiāo)商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉，而且廠(chǎng)家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、泗水市場(chǎng)
雖然經(jīng)銷(xiāo)商的人品有問(wèn)題，但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的（無(wú)地方強勢品牌，無(wú)地方保護）且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場(chǎng)上也有一定的積極因素，后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng)，并且市場(chǎng)反應很好。失誤之處在于沒(méi)有提前在費用上壓住經(jīng)銷(xiāo)商，以至后來(lái)管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬，對事情的'預見(jiàn)性不足，反映不夠快。
四、xx年以前的部分老市場(chǎng)的工作開(kāi)展和問(wèn)題處理
由于以前我們對市場(chǎng)的把握和費用的管控不力，導致xx年以前的市場(chǎng)都遺留有費用矛盾的問(wèn)題。經(jīng)同公司領(lǐng)導協(xié)商，以“和諧發(fā)展”為原則，采取“一地一策”的方針，針對不同市場(chǎng)各個(gè)解決。
1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解；
2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷(xiāo)售；
3、泗水：同滕州
4、嶧城：尚未解決
通過(guò)以上方式對各市場(chǎng)問(wèn)題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來(lái)也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠(chǎng)家過(guò)于依賴(lài)的心理。四、“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運作模式運作區域市場(chǎng)
根據公司實(shí)際情況和近年來(lái)的市場(chǎng)狀況，我們一直都在摸索著(zhù)一條運作市場(chǎng)的捷徑，真正體現“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運作的功效，但必須符合以下條件：
1、市場(chǎng)環(huán)境要好，即使不是太好但也不能太差，比如地方保護過(guò)于嚴重、地方就太強等；
2、經(jīng)銷(xiāo)商的質(zhì)量一定要好，比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò )、配送、配合度”等；
辦事處運作的具體事宜：
1、管理辦事處化，人員本土化；
2、產(chǎn)品大眾化，主要定位為中檔消費人群；
3、運作渠道化、個(gè)性化，以流通渠道為主，重點(diǎn)操作大客戶(hù)；
4、重點(diǎn)扶持一級商，辦事處真正體現到協(xié)銷(xiāo)的作用；
五、對公司的幾點(diǎn)建議
1、加強產(chǎn)品方面的硬件投入，產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺(jué)；
2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發(fā)揮人員的主觀(guān)能動(dòng)性；
3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場(chǎng)；
4、注重品牌形象的塑造。
總之20xx年的功也好過(guò)也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在xx年的門(mén)檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累！
酒水銷(xiāo)售工作總結13
一、上半年完成的工作
1、銷(xiāo)售指標的完成情況
上半年在公司各級領(lǐng)導的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導下，及經(jīng)銷(xiāo)商的共同努力下，xx市場(chǎng)完成銷(xiāo)售額167萬(wàn)元，完成年計劃xxxx萬(wàn)元的52%，比去年同期增長(cháng)126%，回款率為100%;低檔酒占總銷(xiāo)售額的41%，比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷(xiāo)售額的28%，比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷(xiāo)售額的31%，比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。
2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護
根據公司規定的銷(xiāo)售區域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，對經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)貨區域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)行管控和監督，督促其執行統一批發(fā)價(jià)，杜絕了低價(jià)傾銷(xiāo)和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過(guò)對各個(gè)銷(xiāo)售終端長(cháng)時(shí)間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營(yíng)銷(xiāo)策略，在各終端擺放了統一的價(jià)格標簽，使產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格符合公司指導價(jià)。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列，并動(dòng)員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專(zhuān)柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
3、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況
上半年開(kāi)發(fā)商超1家，酒店2家，終端13家。新開(kāi)發(fā)的1家商超是成縣規模最大的xx購物廣場(chǎng)，所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是xx大酒店和xx大酒店，其中xx大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年，xx大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開(kāi)發(fā)零售終端城區4家，鄉鎮9家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區，并大部分是42°系列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“xx酒”的.認知度，樹(shù)立品牌形象，進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規定的統一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門(mén)市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè)，其中煙酒門(mén)市部及餐館門(mén)頭29個(gè)，其它形式的廣告牌6個(gè)。
5、銷(xiāo)售數據管理
根據公司年初的統一要求完善了各類(lèi)銷(xiāo)售數據管理工作，建立了經(jīng)銷(xiāo)商拉貨臺帳及經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售統計表，并及時(shí)報送銷(xiāo)售周報表、銷(xiāo)售月報表和每月要貨計劃，各類(lèi)銷(xiāo)售數據檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20xx年的銷(xiāo)售情況按照經(jīng)銷(xiāo)商、各個(gè)單品分別進(jìn)行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀(guān)、準確。在每月月底對本月及累計的銷(xiāo)售情況分別從經(jīng)銷(xiāo)商、單品、產(chǎn)品結構等幾個(gè)方面進(jìn)行匯總分析，以便于更加準確客觀(guān)地反映市場(chǎng)情況，指導以后的銷(xiāo)售工作。
二、下半年工作打算
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷(xiāo)售工作時(shí)間較短，缺乏營(yíng)銷(xiāo)工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保300萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成，并向350萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水平
其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道
xx市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調研工作
對市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
4、與經(jīng)銷(xiāo)商密切配合，做好銷(xiāo)售工作
協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商在穩住現有網(wǎng)絡(luò )和消費者群體的同時(shí)，充分拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發(fā)，讓他心里感到內疚。遇到經(jīng)銷(xiāo)商不能理解的事情，一定要認真的解釋?zhuān)荒芷乒拮悠扑�，由去發(fā)展，學(xué)會(huì )用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
酒水銷(xiāo)售工作總結14
xx年在公司領(lǐng)導的大力支持下，在店長(cháng)指導下，我恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，各項工作得到進(jìn)一步提升，現將xx年工作心得和感受總結如下：
一、酒水銷(xiāo)售方面。
1.配合店長(cháng)完成公司下達的各項銷(xiāo)售指標。
2.定期的拜訪(fǎng)零店，維護好客情關(guān)系，及時(shí)合理訂貨，以做好產(chǎn)品的生動(dòng)陳列。
3.開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng)，提高市場(chǎng)的占有率。
4.積極推廣新品，提高市場(chǎng)鋪貨率。
5.積極收集竟品信息并及時(shí)整理上報
二、執行公司的`各項銷(xiāo)售計劃
在做好訂貨和排面的同時(shí)，我同時(shí)也是公司的終端導購員，盡我自己的所能向消費者介紹我公司產(chǎn)品，使他們成為我們伊利特公司的忠實(shí)消費者，在促銷(xiāo)方面，執行公司的各項促銷(xiāo)計劃。
三、專(zhuān)賣(mài)店店面方面
1、按時(shí)整理柜子，和庫房，每天早上一上班進(jìn)行衛生清潔，保證貨架干凈明亮。
2、按時(shí)檢查維修安保、消防、防水、防火設施。
3、能及時(shí)配合公司的盤(pán)點(diǎn)工作。
4、應收款的收繳能按時(shí)完成。
5、財務(wù)對接賬實(shí)相符。
四、有待改善的幾個(gè)方面
1.進(jìn)一步加強開(kāi)發(fā)空白市場(chǎng)，提高新品的鋪貨率。
2.及時(shí)與客戶(hù)溝通，進(jìn)一步增加客情。
3.加強學(xué)習，運用到實(shí)際工作中。
4.自己的不足就是工作起來(lái)不是很認真，希望領(lǐng)導及時(shí)批評與指正，以得在以后工作中加以改正。
最后我們將堅定不移地延續品牌道路，及時(shí)了解市場(chǎng)，加強與市場(chǎng)互動(dòng)合理發(fā)展，我相信在我的共同努力下，我們必將度過(guò)各種難關(guān)，取得市場(chǎng)戰役的更大勝利。
酒水銷(xiāo)售工作總結15
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會(huì )議，聽(tīng)取員工匯報工作，點(diǎn)評員工工作中的問(wèn)題，褒揚先進(jìn)、鼓勵后進(jìn)，對下周的工作作出規劃。每次例會(huì )我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會(huì )給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷(xiāo)上還是個(gè)新丁，對酒水營(yíng)銷(xiāo)還很欠缺，對很多營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見(jiàn)很中肯，也確實(shí)有利于以后的營(yíng)銷(xiāo)工作;在我陷入營(yíng)銷(xiāo)困境中的時(shí)候，公司領(lǐng)導的點(diǎn)撥，給了我“山窮水盡已無(wú)路，柳暗花明又一村”的新感覺(jué)。
xx六縣區酒水市場(chǎng)情況
1、認識到自己在酒水營(yíng)銷(xiāo)上的很多不足，希望能夠通過(guò)實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調研xx六縣區酒水市場(chǎng)情況的.任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過(guò)一周多時(shí)間的集中搜集酒水商資料，對xx六縣區酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。
回訪(fǎng)xx六縣區酒水商情況
1、有專(zhuān)門(mén)做一個(gè)品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個(gè)品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營(yíng)銷(xiāo)模式很感興趣，認為很先進(jìn)，也一定有所作為。
4、有實(shí)力的酒水商(有成熟的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )、有資金、有多部車(chē)送貨)不多，基本上每個(gè)市場(chǎng)不到xx家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開(kāi)訂貨會(huì )，積極備戰黃金銷(xiāo)售季節——春節的來(lái)臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進(jìn)貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷(xiāo);有人說(shuō)可以先在他那里擺一部分貨展銷(xiāo);還有人提出在我這設辦事處，等市場(chǎng)成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
后記：寫(xiě)完這個(gè)工作總結，因為經(jīng)營(yíng)方面的原因，這個(gè)公司就完全的放假了，公司所有員工大放假，也就是說(shuō)又要面臨新的工作選擇，迎接新的挑戰了!
【酒水銷(xiāo)售工作總結】相關(guān)文章：
酒水銷(xiāo)售工作總結09-06
酒水銷(xiāo)售工作總結07-07
酒水銷(xiāo)售工作總結范文07-21
酒水銷(xiāo)售工作總結模板11-29
酒水銷(xiāo)售人員工作總結11-06
酒水銷(xiāo)售人員工作總結12-21
酒水銷(xiāo)售個(gè)人工作總結12-21
酒水銷(xiāo)售個(gè)人總結07-07
酒水銷(xiāo)售計劃書(shū)10-16