優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告（精選13篇）
總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料，它能使我們及時(shí)找出錯誤并改正，因此，讓我們寫(xiě)一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編整理的優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇1
一年來(lái)，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導的肯定�？偨Y起來(lái)收獲很多。
1、加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點(diǎn)、連續作戰，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
2、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項制度的實(shí)施就意味著(zhù)領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負領(lǐng)導的重望，不影響公司的正常運營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人為因素出現意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的`監督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂(yōu)的滿(mǎn)腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應及時(shí)上報領(lǐng)導。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已，對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細節進(jìn)行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話(huà)等各項維修問(wèn)題，每一個(gè)細節都做詳細記錄并及時(shí)上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報給領(lǐng)導，期望領(lǐng)導予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導對安全問(wèn)題再強調，所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節，床鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛生制度”，它包括房間衛生、床鋪衛生、衛生間衛生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領(lǐng)班復查。堅持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責，監督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與打掃衛生，并且在發(fā)現有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個(gè)人身上出現兩次。這樣新工作人員會(huì )很快適應工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問(wèn)題，引導顧客開(kāi)門(mén)，指導顧客用客房?jì)鹊脑O施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購物。所謂大河有水小河滿(mǎn)。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(cháng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì )被浪費。
7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團結友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團體里，怎樣使其達到適當團結，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個(gè)長(cháng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性，講話(huà)方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的發(fā)展規模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
8、切實(shí)履行職責，認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報給上級領(lǐng)導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿(mǎn)意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
x天來(lái)，二三樓在兩級領(lǐng)導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益，但離領(lǐng)導的期望還很大很大，在x年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務(wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標準，全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng )服務(wù)工作新局面。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇2
一轉眼一年的時(shí)間飛快就過(guò)去了，我也成為了自己從來(lái)沒(méi)想過(guò)會(huì )成為的服務(wù)員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫，最后也算是命運使然來(lái)到了這里工作。既然工作了，那就要認真負責的工作，通過(guò)我這一年的努力，我也熟練了餐廳的各項工作。我一開(kāi)始也認為做一個(gè)服務(wù)員很容易，后來(lái)實(shí)際工作之后發(fā)現好像并沒(méi)有那么輕松，不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時(shí)間我也都堅持了下來(lái)，還是挺佩服自己的，下面就這一年做簡(jiǎn)略工作總結：
一、態(tài)度上
在一開(kāi)始我是很看不起這個(gè)工作的，難度低，工資低，覺(jué)得服務(wù)員這種丟人。但是后面自己也正式工作了，也想對得起餐廳給我的這份工作，雖然這種工作很容易，但我還是要認真做的，這是責任的問(wèn)題。但是等我剛剛工作的時(shí)候發(fā)現事實(shí)好像并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，做一個(gè)服務(wù)員好像也挺難的。我在剛剛開(kāi)始的時(shí)候犯下過(guò)很多錯誤，沒(méi)有記住臺號，在剛剛上班的時(shí)候上菜經(jīng)常上錯，也經(jīng)常拿錯菜，但我都認為這只是我不夠熟練而已，等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號，記住菜了之后我又遇到了新的問(wèn)題，因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門(mén)口帶位。就是把顧客帶到他們應該去的位置，盡量讓兩人位不要去做哪些大桌，但這次我真的遇到了困難，因為我很難說(shuō)服別人，而哪些老員工都可以，我一開(kāi)始也認為是我不夠熟練的問(wèn)題，后面我才發(fā)現這些也都是有技巧的'，并沒(méi)有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認真的學(xué)習了起來(lái)。
二、能力上
在這一年里我一直努力的工作，不單單是為了工資也是為了給餐廳負責，畢竟我拿了這份錢(qián)肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問(wèn)題，但也都一一的克服了，堅持到了現在。當然我這一路上也并不只是我一個(gè)人，也需要感謝在我無(wú)助時(shí)幫助我的同事，和餐廳的領(lǐng)導。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉，能力也是一直飛速的上升，這讓我很感謝當初的自己沒(méi)有因為是服務(wù)員而放棄了這項工作，也很感謝餐廳能夠給我這么一個(gè)成長(cháng)的平臺。
這一年在我的不斷努力中就這樣過(guò)去了，但是在未來(lái)的一年里面我會(huì )繼續努力的工作。讓自己的能力變得更強更優(yōu)秀，就算是服務(wù)員我也要做的哪一個(gè)。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇3
鼓風(fēng)機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話(huà)聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場(chǎng)面，這就是本月的也是xx年最后一次大型會(huì )議的用餐場(chǎng)景。就要走過(guò)的xx年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營(yíng)以來(lái)不平凡的一年，實(shí)際上開(kāi)展工作也就半年的時(shí)間，在這段時(shí)間里，除進(jìn)行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實(shí)，積極開(kāi)展必要的培訓工作循序漸進(jìn)的提高員工素質(zhì)，無(wú)論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著(zhù)提高，現將這階段的工作總結如下：
一、加強內部管理工作：
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長(cháng)達70余頁(yè)，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開(kāi)展日常管理工作。
2、積極開(kāi)展各項規章制度、服務(wù)技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，規范每周例會(huì )(在武漢協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)工作時(shí)中斷)，每月一次員工生活會(huì )，制定每周清潔重點(diǎn)工作，加強了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(cháng)期半歇業(yè)養成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來(lái)遇超過(guò)70人會(huì )議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面，xx0人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì )議、娛樂(lè )的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現，如：城投房產(chǎn)集團會(huì )議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動(dòng)結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢(qián)的信封，立即上交餐飲部;廚師長(cháng)在xx月殘聯(lián)會(huì )議服務(wù)員全部要充當禮儀小姐，而會(huì )議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會(huì )議的接待客人反應情況適時(shí)做了調整和修訂。
4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實(shí)了衛生責任制，責任分區到人，改變原來(lái)臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著(zhù)的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì )議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺魚(yú)池商店、中廳、廚房等五個(gè)區域并責任到人;安排專(zhuān)人分管部門(mén)內的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿(mǎn)意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作有效檢查工作和杜絕隱患的'發(fā)生。此項檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內容之一。
二、加強員工福利方面的改善：
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。
2、在工作之余組織登山探險活動(dòng)、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng)，一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè )項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買(mǎi)回來(lái)以后，不定期在會(huì )議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng)，努力營(yíng)造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣(mài)垃圾的錢(qián)作為員工的活動(dòng)經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買(mǎi)一些解暑水果及購買(mǎi)襪子等小商品。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇4
彈指一揮間，20xx年即將逝去。在這一年里，我認真貫徹執行集團公司以及分公司的有關(guān)指示精神，圍繞分公司布置的各項任務(wù)，認真開(kāi)展工作，本著(zhù)對工作負責的態(tài)度，嚴格要求自己，以身作則，力爭一流。為工作目標不斷的總結經(jīng)驗，努力工作，并在實(shí)踐中學(xué)到了知識、經(jīng)受了鍛煉。這一年來(lái)，我主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展了工作
一、努力提高自身素質(zhì)，加強班組領(lǐng)導，落實(shí)各項管理制度。
車(chē)站的管理根本在于對人員的管理，而其中站班組人員更是起到了核心的作用，帶頭的作用，充分發(fā)揮班組成員的積極性、代表性、示范性，以點(diǎn)帶面，全面落實(shí)各項管理措施，為此我根據其工作特點(diǎn)，對班組成員進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的分工，各人有各項的具體布署和分管內容，目標分化，任務(wù)落實(shí)到各個(gè)崗位“千斤重擔人人挑，個(gè)個(gè)頭上有指標”從而徹底糾正了過(guò)去那種班組成員分工不明，思想不統一，人心煥散的現象。同時(shí)在此基礎上我站建立健全了以崗位責任制為主的包括勞動(dòng)紀律制度、安全管理制度、工作交接班制度等十多項規章制度，并分發(fā)各職工組織學(xué)習，在工作中突出以制度管理的特點(diǎn)，體現了公平性、透明性及適用性，受到了廣大站務(wù)職工的歡迎。另外針對個(gè)別工作不扎實(shí)，無(wú)責任心，不能勝任工作的班組成員，毫不心軟，按“能者上，庸者下”的原則，進(jìn)行了調換，今年我站空值班組、服務(wù)班組，就撤消班長(cháng)X人，調換班長(cháng)X人，而實(shí)事證明，這樣做極大的提高了職工的積極性，人人有了動(dòng)力和壓力，工作起來(lái)更加努力。
為提高全站服務(wù)質(zhì)量，樹(shù)立車(chē)站文明“窗口”，分公司于今年X月舉行一次“如何提高執行力”的知識充電，由客運分公司杜經(jīng)理親自主講。講課的內容十分生動(dòng)，可謂“入木三分”。分公司全體管理人員都參加了此次聽(tīng)課，并要求人人撰寫(xiě)學(xué)習心得體會(huì )。我也按照分公司要求，從上到下的貫徹和執行學(xué)習內容，從自身做起，在工作和生活中我不斷通過(guò)學(xué)習豐富自己，來(lái)提高自己的業(yè)務(wù)技能素質(zhì)；完善管理機制，積累管理經(jīng)驗是我一直工作的重心，把做好真正切實(shí)提高員工素質(zhì)、提高服務(wù)質(zhì)量放在工作首位。通過(guò)分公司領(lǐng)導的指導和站班組成員的共同努力，使全站上下面貌煥然一新。員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)也得到了極大的補充和提高。
制度的建立只是一個(gè)基礎，而執行落實(shí)才是首要，不流于形式，不搞表面工作，是我在今年工作中一直倡導要求的，我站專(zhuān)門(mén)成立了勞動(dòng)紀律督查小組，由站長(cháng)任組長(cháng)，副站長(cháng)及各班組成員為組員，由站長(cháng)親自領(lǐng)導，每天對車(chē)站各崗位的勞動(dòng)生產(chǎn)情況做不定期的檢查，發(fā)現問(wèn)題，按有關(guān)規章制度予以相應處罰，對個(gè)別嚴重違紀人員作出了下崗處理的決定，今年共計查處違紀人員X人次，罰款XXX元，下崗X人，維護了制度的嚴肅性，使全站上下的工作作風(fēng)有了非常大的改變。
在平時(shí)日常工作中，面對出現的各種問(wèn)題，更是要充分發(fā)揮民主集中的原則，不搞“一言堂”，定期召開(kāi)班組工作會(huì )議，商議討論有關(guān)重大問(wèn)題。今年共計召開(kāi)了站班組工作會(huì )議XX次，通過(guò)了有關(guān)處理意見(jiàn)、決議共計XX項。保證了公正性和透明度，使員工有歸屬感和主人翁的意識。
二、確保安全，搞好衛生工作。
安全是運輸生產(chǎn)的重點(diǎn)，向安全要效益不是一句空話(huà)，有針對性的做了以下幾點(diǎn)：
1、建立了車(chē)輛安全檢查(門(mén)檢)制度，對出站車(chē)輛進(jìn)行安全檢查，做到“三不進(jìn)站、五不出站”的要求。即易燃、易爆和易腐蝕等危險品不進(jìn)站、無(wú)關(guān)人員不進(jìn)站（發(fā)車(chē)區）、無(wú)關(guān)車(chē)輛不進(jìn)站，超載客車(chē)不出站、安全例行檢查不合格客車(chē)不出站、駕駛員資格不符合要求不出站、客車(chē)證件不齊全不出站、出站登記表未經(jīng)簽字審核不出站。內稽組和三品檢查班服務(wù)人員嚴格執行此規定，為廣大旅客的生命財產(chǎn)安全提供了必要的保障。
2、要求車(chē)站服務(wù)人員加強乘車(chē)安全宣傳教育，嚴格查堵危險品，做好旅客行包和攜帶物品的危險品檢查登記處理工作。
3、上車(chē)服務(wù)員做到每一趟車(chē)對旅客進(jìn)行一次乘車(chē)安全常識的宣傳，發(fā)車(chē)時(shí)繞車(chē)一周，檢查有無(wú)不安全因素，無(wú)，方可發(fā)車(chē)，發(fā)車(chē)時(shí)，服務(wù)人員應正確引導車(chē)輛安全倒車(chē)出庫，確保站場(chǎng)安全。
4、廣播員每天上午、下午進(jìn)行四次乘車(chē)安全常識宣傳，提醒旅客在候車(chē)時(shí)、上車(chē)前，注意保管好自己的隨身貴重物品，照看好小孩。確保旅客的正常出行和人、財安全。
衛生工作是車(chē)站的門(mén)面，是直接關(guān)系到旅客對我站的`第一印象，原來(lái)我站的衛生工作存在著(zhù)一定臟、亂、現象，旅客對此也頗有微詞。今年以來(lái)，通過(guò)人員合理調配加大這方面的投入，將衛生清潔人員從原來(lái)的X人增加到了X人，并規定隨臟隨掃，誰(shuí)出現問(wèn)題找誰(shuí)負責，責任落實(shí)到人，到現在車(chē)站的衛生狀況有了很大的改觀(guān)，站場(chǎng)清潔干凈了許多，贏(yíng)得了廣大旅客的好評和贊賞。
20xx年度我在自身工作上雖然取得了一定的的成績(jì)，但我們也還存在諸多不足，比如我站在站場(chǎng)管理及人員管理方面，也沒(méi)有全面的落實(shí)和實(shí)施，職工的職業(yè)素質(zhì)也亟待提高，在20xx年我站需要在以下方面多做功夫：
1、積極開(kāi)辟新的班次，增加企業(yè)效益。
2、擴大多種經(jīng)營(yíng)，努力加大非客運招攬收入在總收入中的比例，加強企業(yè)的抗風(fēng)險能力。
3、加強管理，確保運輸生產(chǎn)秩序化、規范化。
4、提高職工的福利，增加職工工資。
目前我站的主要收入還是靠日常發(fā)班從售票收入中提取勞務(wù)費，其它方面的收入所占比例不大，這種局面就決定了運輸生產(chǎn)工作是我站工作之中的重中之重，我建議采取以下幾點(diǎn)措施：
1、加大對站場(chǎng)設施基礎的設入。
隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高，旅客對乘車(chē)環(huán)境、乘車(chē)秩序、乘車(chē)工具有了更高的要求，為適應社會(huì )發(fā)展潮流，我站應加大投入對部分站場(chǎng)設施進(jìn)行更新，比如侯車(chē)室內已壞的座椅、破損的乘車(chē)公告牌、各種圖表等。
2、應對站場(chǎng)停車(chē)區重新進(jìn)行科學(xué)的規劃。
隨著(zhù)公司的日益發(fā)展，新增車(chē)輛越來(lái)越多，每天都會(huì )有早班車(chē)輛經(jīng)常出現被前車(chē)堵死而無(wú)法駛出應班，從而導致晚點(diǎn)的現象出現。應明確科學(xué)的劃分待班區，發(fā)班區，修車(chē)區，停車(chē)區。所有進(jìn)站車(chē)輛應配發(fā)進(jìn)站卡，根據車(chē)輛應停區域的不同發(fā)放不同顏色的進(jìn)站卡，如發(fā)現有亂停亂放的車(chē)輛要對其進(jìn)
行勸導，對屢教不改的堅決罰款。杜絕一切外來(lái)車(chē)輛無(wú)故進(jìn)入車(chē)站。從而使整個(gè)站場(chǎng)更加美觀(guān)實(shí)用，秩序井然。
3、加強對站場(chǎng)的管理工作。
針對“票販子”拉客、賣(mài)客的現象和過(guò)境車(chē)輛偷客的情況，應需要運管辦安排專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)，上街主動(dòng)出擊，打擊非法營(yíng)運。對車(chē)站前坪的士“拉客”“搶客”的現象應舉全站之力重點(diǎn)打擊。因為的士拉走、搶走的不僅僅是車(chē)站的錢(qián)，還有“形象”。另外應安排運管辦、綜治辦、機動(dòng)隊人員劃定責任區域，責任到人流動(dòng)值勤整治站場(chǎng)秩序。對于車(chē)站內“喊客”的現象應予重點(diǎn)處罰。還站場(chǎng)一個(gè)“清新”的次序。杜絕一切拉客、喊客現象。
4、加強服務(wù)人員的思想素質(zhì)提升。
車(chē)站乃至分公司的管理者應用跨越式發(fā)展的嶄新思維，對我們所屬行業(yè)進(jìn)行二次“定位”。要以科學(xué)的目光與市場(chǎng)經(jīng)濟的思維，從跨越式發(fā)展的高度，重新認識我們的管理工作與經(jīng)營(yíng)性質(zhì)。我們應從自身做起，不應把自己看做一名管理者，應自身認識到自己是一名服務(wù)人員，以自己做出榜樣，從上到下的帶動(dòng)基層服務(wù)人員。讓他們主動(dòng)實(shí)施“換腦”工程。只有使這種思想觀(guān)念的跨越成為每個(gè)車(chē)站、每個(gè)員工、每個(gè)生產(chǎn)崗位的自覺(jué)行動(dòng)，全面提高我們的思想素質(zhì)，車(chē)站效益的跨越式發(fā)展才能成為現實(shí)。
5、大打“品牌牌”。
衡汽集團在衡陽(yáng)地區乃至全省的客運行業(yè)中都是一個(gè)佼佼者，我們應努力提升我們“產(chǎn)品”的硬件與軟件，讓所有消費者都有“安全、舒適、快捷”的感受。讓旅客覺(jué)著(zhù)：坐衡汽的車(chē)就是放心，就是舒適。
20xx年雖然馬上就要過(guò)去，但是我要學(xué)會(huì )總結與積累，認識到自己在工作中的不足，努力加強自身在工作中的學(xué)習，積極的去完成公司領(lǐng)導交予我的各項任務(wù)，緊緊的圍繞在集團公司的精神和分公司的指導下開(kāi)展工作。懷著(zhù)感恩的心感謝領(lǐng)導對我的信任和幫助，我定要帶好我的班組迎接新一年的新挑戰！
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇5
在xx飯店工作差不多三年了吧，自從我進(jìn)入飯店之后，店長(cháng)以及各位親愛(ài)的同事對我都照顧有加，是大家一直在幫助著(zhù)我走向更好的將來(lái)，也讓我有了一份自己喜愛(ài)的工作，很感謝大家。這一年又悄悄過(guò)去了，對于這一年的工作，我有了一些總結和感受，希望寫(xiě)下來(lái)可以時(shí)刻督促自己繼續發(fā)展，。
1.服務(wù)態(tài)度最重要
服務(wù)工作是一項需要強大決心的工作，在進(jìn)入飯店之前，其實(shí)我也做過(guò)服務(wù)類(lèi)的工作，但是并不是做飯店的服務(wù)員，所以其實(shí)還是有一些主要區別的。進(jìn)入飯店三年，其實(shí)自己多多少少了積累了不少的經(jīng)驗，雖然在外人看來(lái)服務(wù)員是一個(gè)并沒(méi)有很大技巧性的工作，但其實(shí)它的要求是很多的。首先最重要的就是服務(wù)態(tài)度，這是我這一年一直堅守的'一道原則，也是我這三年里一直默默堅持的標準。只要我把服務(wù)態(tài)度建立起來(lái)了，其實(shí)很多問(wèn)題都會(huì )縫紉而解，根本不會(huì )造成太大的麻煩。所以未來(lái)一年，這一年也是需要不斷的去堅持的。
2.服務(wù)能力是關(guān)鍵
這一年，我個(gè)人的能力還是在不斷增長(cháng)的。以前做服務(wù)員的工作多多少少都會(huì )有一些磕碰，現在不會(huì )了，手腳麻利了很多，也很少做事毛手毛腳造成一些不好的影響了。我想這是我這個(gè)階段進(jìn)步的地方吧。我的服務(wù)能力是建立在很多方面的，首先我的服務(wù)態(tài)度是良好的，其次我的動(dòng)手能力也是很重要的，并且已經(jīng)得到了加強，得到了改善，這是一個(gè)很好的趨勢，也是激勵我更好的前進(jìn)的一個(gè)方面。
3.個(gè)人心態(tài)是重點(diǎn)
服務(wù)員有時(shí)候考驗的就是自己的心態(tài)，為什么服務(wù)工作難做？那就是因為我們總會(huì )經(jīng)歷一些考驗，經(jīng)歷一些能夠擊垮我們的難關(guān)，因此在服務(wù)行業(yè)，個(gè)人的心態(tài)是非常重要的，這也是我們拉開(kāi)差距的主要原因。服務(wù)工作做得好，與本身的技能相關(guān)之外，我們每個(gè)人的心態(tài)和態(tài)度都是很重要的，這一點(diǎn)我今年已經(jīng)實(shí)踐過(guò)一回了，并且得到了很大的改善和進(jìn)步。
今年的工作雖然已經(jīng)接近結束了，但是未來(lái)的日子，我想一定會(huì )有一些更好的方向可以去發(fā)展，我會(huì )繼續保持動(dòng)力，保持一份真誠和努力，在服務(wù)員這份工作上做到，不辜負每一個(gè)關(guān)心我的人對我的信賴(lài)和期待，后面的日子繼續加油！
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇6
二季度我站認真貫徹部、局部署，嚴格按照車(chē)務(wù)段安排扎實(shí)開(kāi)展各項工作。深刻吸取了事故教訓，狠抓安全生產(chǎn)工作，著(zhù)力提升了車(chē)站管理水平�？朔準辙r忙、酷暑高溫、汛期行車(chē)、職工子弟中、高考等不利因素，以沖刺安全百日為主線(xiàn)，深入開(kāi)展了車(chē)務(wù)段安排的各項安全活動(dòng)，認真抓好了防汛、暑運、調圖等各項重點(diǎn)工作，從細從實(shí)抓好了各項工作的有力有序有效推進(jìn)。確保了車(chē)務(wù)段安全生產(chǎn)100天的順利實(shí)現�，F將一季度工作匯報如下：
一、全力沖刺車(chē)務(wù)段安全生產(chǎn)100天
在這個(gè)百日期間，干部職工牢固樹(shù)立了“安全第一”的思想，團結拼搏，無(wú)私奉獻，辛勤勞動(dòng)、不畏艱難、奮力拼搏，展現了較好的責任意識和大局意識、肅“兩紀”、強基礎，嚴格落實(shí)各項規章制度，保持了“高標定位、常態(tài)管理”的工作態(tài)勢，勝利實(shí)現了安全生產(chǎn)100天。、
二、抓好季節性具體工作的落實(shí)
一是抓好施工安全控制。加強現場(chǎng)具體作業(yè)的卡控，按照車(chē)務(wù)段制定的施工安全管理的強化措施，做到在思想上控根源，在安全管理上找隱患，在現場(chǎng)作業(yè)中查不足，在超前卡控上定措施，精心組織，確保了各項施工的絕對安全。
二是統籌安排，確保了清明、“五一”、端午小長(cháng)假期間車(chē)站的安全穩定。
三是扎實(shí)做好了防洪準備工作，并將平穩進(jìn)入主汛期
1、落實(shí)領(lǐng)導責任。成立防洪領(lǐng)導小組，認真落實(shí)防洪領(lǐng)導負責制，健全責任體系，明確領(lǐng)導干部分工，明確職工防洪的崗位責任。
2、嚴格教育培訓。切實(shí)樹(shù)立全員防洪、以雨為令的思想意識，繼續加強干部職工的防洪教育，組織干部職工加強對《暴風(fēng)雨行車(chē)辦法》、《汛期安全行車(chē)措施》、《非正常行車(chē)辦法》的學(xué)習，確保職工業(yè)務(wù)素質(zhì)達標；有針對性地開(kāi)展非正常技術(shù)演練，提高職工非正常情況下的應急處理能力。
3、做好物資儲備。提前做好汛前的設備檢查和防洪物資準備，組織好防洪搶險隊伍，強化人員配備與聯(lián)系。認真開(kāi)展了渡汛安全隱患排查整治，對存在的問(wèn)題立即組織搶修，不能解決的要及時(shí)上報車(chē)務(wù)段。
4、做好搶險隊伍建設。由于我站人員變化較大，及時(shí)更改站區防洪搶險預備隊員的聯(lián)系方法和地址，有針對性地開(kāi)展防洪搶險演練，提高站區聯(lián)合搶險能力和獨立作戰能力；掌握沿線(xiàn)地方廠(chǎng)礦、企業(yè)及私人業(yè)主的大型機械設備情況和聯(lián)系渠道。
5、完善防洪搶險方案和應急響應機制。車(chē)站遵循系統、完整、可靠、準確的原則，確保預案的針對性、可操作性；制定和完善汛期非正常和特殊天氣情況下確保行車(chē)安全的`措施，認真繪制防洪關(guān)鍵控制圖，標明防洪重點(diǎn)地段、通往該地段的經(jīng)路、搶險人員組成和聯(lián)系方法、搶險備品及存放地點(diǎn)、地方企業(yè)大型起重機具的概況及聯(lián)系方式等；對本站區設備隱患及沙石料儲備情況做到情況明、底數清。發(fā)
生水害后，做到搶險方案心中有數，搶險人員、材料、機具、后勤保障及時(shí)到位，并按照職責分工，有效、有序地開(kāi)展搶修工作。
四是組織了防火檢查強化消防安全工作。抓好消防相關(guān)知識學(xué)習，必須做到“四懂四會(huì )”；抓好消防器材清點(diǎn)檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理；抓好一季度驗收消防安全問(wèn)題的整改。
三、車(chē)站干部高標定位、常態(tài)管理，不斷提升對運輸安全工作的管控能力
安全靠管理，管理靠干部，干部要承載責任、承擔壓力，高標準的把工作干好、干實(shí)。干部在安全工作中起著(zhù)導向作用。把高標定位做為常態(tài)管理的前提，使安全工作不留隱患、不留死角，安全工作長(cháng)治久安。堅持融入中心、服務(wù)大局、發(fā)揮優(yōu)勢、展示作為，凝聚起強大的合力，為確保今年運輸安全目標的實(shí)現提供強大的政治和組織保障。充分發(fā)揮組織作用，形成強大的攻堅合力。進(jìn)一步深化“四強四優(yōu)”創(chuàng )建活動(dòng)，充分發(fā)揮黨支部的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用；要深入開(kāi)展群眾性挖潛提效、節支降耗活動(dòng)，充分發(fā)揮“三支力量”的帶頭作用；團組織不斷深化“青年文明號”、“青年崗位能手”活動(dòng)，充分發(fā)揮團員青年的生力軍和突擊隊作用。
始終堅持嚴抓善管的工作作風(fēng)。牢固樹(shù)立認真負責的工作態(tài)度和高標準、嚴要求的管理意識，在思想上、標準上和考核上從嚴，做到敢抓敢管、真抓真管。堅決克服官僚主義、形式主義，嚴格按照車(chē)務(wù)段關(guān)于嚴肅干部紀律、改進(jìn)干部作風(fēng)和安全責任考核的要求，把主要精力用在安全管理上，突出安全重點(diǎn)，有的放矢地發(fā)現和解決問(wèn)題，
密切聯(lián)系群眾，團結帶領(lǐng)干部職工做好各項工作。摒棄私心雜念，堅決克服好人主義，做到從嚴管理，按章辦事，鐵面無(wú)私，敢于碰硬；注重管理過(guò)程與管理效果的統一，做到有理操作、有情管理，做好深入細致的思想政治工作。
不斷提升精細管理的工作水平。始終堅持學(xué)習求新的工作態(tài)度。干部職工，把學(xué)習當做一項基本工作和生活技能，在學(xué)習上不拘于形式、不拘手段，讓工作學(xué)習化、學(xué)習工作化、學(xué)習常態(tài)化。
四、深入開(kāi)展好安全百日反思“四大”活動(dòng)
以“安全百日大反思、人容站貌大整治、管理作風(fēng)大整頓、兩違陋習大圍剿”活動(dòng)為載體，做好“百日回頭看”工作。一是開(kāi)展安全教育。引導職工把安全行為落實(shí)到“在崗一分鐘、負責六十秒”上，把標準化作業(yè)作為確保安全最根本、最基礎的保證。教育職工克服對回頭看活動(dòng)的厭煩情緒，端正態(tài)度，結合自身工作開(kāi)展活動(dòng)。二是積極開(kāi)展專(zhuān)項檢查。按照上級活動(dòng)要求，腳踏實(shí)地地查找安全基礎管理、責任意識、關(guān)鍵控制以及事故應急處理能力上存在的隱患和問(wèn)題。對回頭看活動(dòng)期間發(fā)現的問(wèn)題，進(jìn)行疏理歸類(lèi)，對自身能夠解決的問(wèn)題，要制定具體的整改措施，明確責任人和整改期限，抓緊解決落實(shí)。三是突出重點(diǎn)抓整改。以干部管理、調車(chē)安全、施工安全、防洪防汛、人身安全、職工兩紀、客貨裝管理、環(huán)境衛生整治、車(chē)務(wù)設備質(zhì)量和客貨服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，梳理檢查存在的問(wèn)題，制定整改措施，對帶有普遍性的問(wèn)題，要采取控制措施。開(kāi)展多種形勢的安全教育，切實(shí)使全體干部職工“安全第一”的思想觀(guān)念永不動(dòng)搖，使“安全第一”的
思想意識進(jìn)一步牢固；眼睛向內，從最基本的工作做起，從最基礎的工作查起，對各工種的一日工作程序、一班作業(yè)制度落實(shí)和一人工作行為進(jìn)行逐項的對標檢查，發(fā)現不符合要求的立即進(jìn)行糾正。
五、做好新圖實(shí)施各項準備工作
車(chē)站認真分析調圖變化，對涉及本站的內容進(jìn)行拔萃，重點(diǎn)抓好旅客列車(chē)停變通、通變停、技術(shù)停車(chē)與辦理客運業(yè)務(wù)的變更、變更方向，客車(chē)會(huì )讓、編組變更等情況；交替方案做實(shí)做細，認真制定調圖各項工作安排、值班盯控、人員組織、安全控制、應急處理等實(shí)施措施。及時(shí)修改制作各崗位列車(chē)時(shí)刻表、穿越（占用）正線(xiàn)調車(chē)作業(yè)方案，更換各崗位的列車(chē)時(shí)刻表，及時(shí)更新客運各處所揭掛及引導揭示。認真核對旅客列車(chē)新舊交替方案，根據新舊交替方案編制本站過(guò)渡期間每日旅客列車(chē)開(kāi)行時(shí)刻表,抓好調整圖培訓考試。確保了本次調圖順利進(jìn)行、
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇7
在餐廳領(lǐng)導的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下，使我學(xué)到了許多的東西，使我開(kāi)闊了思路，加強了與各部門(mén)的工作交流，經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下，使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。下面做簡(jiǎn)要總結如下：
一、工作理念
1、顧客理念：一切為顧客為焦點(diǎn)，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客為最終目的。
2、細節理念：細節決定成敗，做好每一個(gè)工作細節，餐廳的管理系統，服務(wù)系統才會(huì )順暢的運轉。
3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、餐飲服務(wù)
餐飲服務(wù)時(shí)間長(cháng)，爭取利用時(shí)間組織培訓學(xué)習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。
三、經(jīng)營(yíng)理念
堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的.經(jīng)營(yíng)理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得餐廳的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進(jìn)行了統一的操作標。
四、健全制度
圍繞餐廳發(fā)展要求，健全餐廳管理程序與制度，明確發(fā)展使命。
五、規范管理
規范企業(yè)管理，實(shí)行品牌發(fā)展戰略，在后勤此情形下，我們深感責任重大，餐廳領(lǐng)導能以高度的責任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結、高效、務(wù)實(shí)、奉獻的企業(yè)精神。通過(guò)節能降耗維持餐廳運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
只要我們堅持在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù)，為世紀做出我們應有的貢獻。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇8
自20xx年10月份進(jìn)入公司以來(lái)，在公司領(lǐng)導的關(guān)心下，在各個(gè)部門(mén)同事的幫助下，我學(xué)習到了很多。也讓我在我們源和電力成長(cháng)了許多。
一、 自身問(wèn)題，角色轉變
1、 在進(jìn)入源和電力之前，是在利川市財政監督評審管理中心（是一個(gè)管理單位，主要是負責利川市的所有財政項目的評審和利川市所有的BT項目現場(chǎng)監督管理）。這是一個(gè)國家單位，是一個(gè)別人辦事找你的單位。而現在的一個(gè)物資，勞務(wù)總包的施工單位。在無(wú)形中是一個(gè)別人辦事找你和你辦事找別人的一個(gè)轉變。在這兩個(gè)月的時(shí)間內自身并沒(méi)有很迅速的進(jìn)入自身的角色。讓公司在此上受到了損失。
2、 自身問(wèn)題。如在利川電力公司找負責人的時(shí)候并沒(méi)有看清楚自身的位置，并沒(méi)有找到合適的切入點(diǎn)，在轉變的過(guò)程中，要么過(guò)高的看自己，要么過(guò)低的看自己。這樣的方式和態(tài)度直接導致的是，辦事沒(méi)有效率沒(méi)有到達預期目的。又如，利川建南的團堡電站修建項目，我們找到的主要領(lǐng)導給建設方給了一點(diǎn)的壓力，但是由于自身的業(yè)務(wù)水平和關(guān)鍵人物的溝通出現的一定的問(wèn)題，導致沒(méi)有很緊密的跟上事態(tài)發(fā)展的節奏，該聯(lián)系的時(shí)候并沒(méi)有聯(lián)系好。
3、 領(lǐng)導要求和自身要求的結合點(diǎn)。我經(jīng)歷的幾個(gè)項目中，自己的定位是找到關(guān)鍵人物，找到切入點(diǎn)，直接性的完成一
個(gè)項目。這是對自身的一個(gè)過(guò)高的估計。這是一個(gè)個(gè)人主義的典型。沒(méi)有想到團隊合作。沒(méi)有把領(lǐng)導的意圖明確的完成。領(lǐng)導要求的是把關(guān)鍵人物找到，并不是憑一人來(lái)完成這項目，領(lǐng)導要求的是要找到第一手信息資料，然后反饋給公司，公司再做決策。
二、 改變自身，認真學(xué)習
1、 沉下來(lái)，不漂浮。在這幾個(gè)月中給自己的感覺(jué)就是，自己接觸到了的業(yè)務(wù)，自己很有希望拿下來(lái)。但是一旦深入了解后就不知道如何去運作，越往后就越不知道如何去辦？就越感覺(jué)業(yè)務(wù)離自己越來(lái)越遠。這跟最開(kāi)始的感覺(jué)的興奮是越來(lái)越遠的。
2、 不做無(wú)頭蒼蠅�，F在的業(yè)務(wù)，我能做一個(gè)無(wú)頭蒼蠅到處亂飛。到處亂撞。要認真的學(xué)習，沒(méi)有學(xué)習的過(guò)程和沉淀是不可能穩定的上升，你可能是運氣關(guān)系等一系列原因獲得了一單、一些業(yè)務(wù)，但都不是長(cháng)久之計。沒(méi)有過(guò)硬的業(yè)務(wù)水平和經(jīng)驗能力是不可能在這條路上走很遠。所以要認真學(xué)習，無(wú)論是客戶(hù)同事等，都是要認真學(xué)習。
三、 從簡(jiǎn)單做起，不好高騖遠
從公司內部最簡(jiǎn)單的拿送東西等一些小事情做起，要做到“一屋不可掃何以?huà)咛煜隆�，做到慢慢融入公司，慢慢接觸到公司，慢慢學(xué)習公司文化，公司理念，從旁邊學(xué)起，再到業(yè)務(wù)、招投標等由淺入深的學(xué)習。
四、 合理的管理，更利于公司的發(fā)展
1、 杜絕新手
無(wú)論從事任何事情，都需要工作經(jīng)驗和社會(huì )閱歷。這樣無(wú)論從事任何事情都會(huì )快很多。新手的激情大多數都是短暫的，都是憑著(zhù)一腔熱血在工作，在奮斗。沒(méi)有理智的分析和判斷。這樣會(huì )白白的浪費公司的資源。
2、 杜絕關(guān)系
我們是正規的公司，不是關(guān)系公司，特別的關(guān)系戶(hù)進(jìn)如公司會(huì )給公司帶來(lái)管理的不便，會(huì )帶來(lái)其他員工工作的怠慢。一旦關(guān)系員工不再關(guān)系，工作能力又很一般，那又如何處理？
3、 留下比培養更重要
培養一個(gè)人需要幾年時(shí)間，需要公司花費很大的精力、 物力、財力。公司經(jīng)過(guò)很多的努力培養出來(lái)的人才，在轉眼間要離去，留下人才才是最重要的。
4、 不重外輕內
外面的業(yè)績(jì)很重要，外面的工程也重要。但是內部管理同樣重要，內部就像一個(gè)電腦內存條。他是一個(gè)管理的中轉點(diǎn)，是上傳下達的集結點(diǎn)。我公司現在的狀態(tài)就是屬于內部管理和內部管理者存在缺陷�，F在我公司除了和總之外能夠出去談，出面管理調節的只有范總一人。而現在范總手上的事情很多，很雜，現在主要的業(yè)務(wù)事情都很多了。再讓他搞其他的事情的`話(huà)就太分心了�，F在公司就差一個(gè)“大內總管”。
而從現狀來(lái)看，本公司沒(méi)有一個(gè)人能勝任這份工作。我認為需要招一個(gè)能人。
五、 建設公司凝聚力
公司是由員工組成的，是公司的財富。是公司的血液。
1、作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者要有一顆廣闊的胸懷，用真誠打動(dòng)員工。
2、建設培訓制度，把企業(yè)文化理念精神有序的培訓給每一位員工，把員工的文化等其他特長(cháng)應用到工作中來(lái)。（如：定期進(jìn)行文化娛樂(lè )交流，定期進(jìn)行交流了解，把每個(gè)部門(mén)連接起來(lái)，不能讓每個(gè)部門(mén)獨立而不能連動(dòng)起來(lái)。）
3、個(gè)性化管理，上下級建設好良好的關(guān)系。上級對下級的關(guān)懷，讓在公司的每一位員工感受到公司對他及他家庭的溫暖。（如：工作兩年以上的員工，請管理者記住他的生日，一個(gè)短信，一個(gè)問(wèn)候，是對員工的肯定，是對員工的關(guān)懷。）
4、做好團隊的幕后總指揮，成員在工作中肯定會(huì )遇到各種自己無(wú)法應付的問(wèn)題，作為管理者，其最重要的職責就是做好指揮工作，要和成員形成良好的溝通，要培養好成員工作中出現什么問(wèn)題及時(shí)匯報溝通的工作習慣。（無(wú)論是工作中或者是生活中的難題，需要公司解決或者幫忙的話(huà)，應該開(kāi)“綠燈”通過(guò)，這點(diǎn)我公司做的很好。）
5、團隊任務(wù)，任務(wù)的完成不是由一個(gè)人來(lái)完成，而是要制定團隊任務(wù)，讓團隊一起來(lái)完成。個(gè)人的業(yè)績(jì)是個(gè)人的，也是
團隊的。制定團隊任務(wù)，讓團隊共同完成，讓大家共同的發(fā)展，讓業(yè)績(jì)差的向能做出優(yōu)秀業(yè)績(jì)的員工學(xué)習，讓業(yè)績(jì)差的更有激情去工作。找到平衡點(diǎn)。
望通過(guò)源和電力所有員工不斷的努力在20xx年里有更好的成績(jì)。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇9
時(shí)間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在餐廳愉快的度過(guò)了六個(gè)月。認真工作，享受生活是我的一貫準則，我希望在這里我能將我的快樂(lè )帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以下是我的工作總結。
一、微笑
在餐廳日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
二、精通
要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧�！扒Ю镏�，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓課，并在實(shí)際操作中不斷地總結經(jīng)驗，取長(cháng)補短，做到一專(zhuān)多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備
即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì )手忙腳亂。
四、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對穿戴方面都特別隨便，這是因為他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細膩
主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神，在餐廳也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí)，我也會(huì )和顧客談天，了解他們所喜歡的.口味并推薦新菜品讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，為服務(wù)別人而快樂(lè )，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè )，而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，希望領(lǐng)導能多加督促，同事能互相學(xué)習，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在餐廳感受到不一般的快樂(lè )！
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇10
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員，我的工作很簡(jiǎn)單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說(shuō)不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會(huì )有一個(gè)比較好的成績(jì)�，F將餐飲部年終工作主要工作總結如下：
1、抓好安全防火工作
成立安全防火領(lǐng)導小組，落實(shí)各分部門(mén)安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀(guān)看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過(guò)有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開(kāi)展和財產(chǎn)的安全，今年以來(lái)未發(fā)生任何的失火事故。
2、健全管理機構
由飲食部領(lǐng)導、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級對一級負責，實(shí)行對管理效益有獎?dòng)辛P，提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。完善飲食部的會(huì )議制度。會(huì )議包括年終總結會(huì )、季度總結會(huì )、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì )、每周例會(huì )、每日檢討會(huì )、班前班后會(huì )、財務(wù)監督稽查會(huì )、衛生安全檢查匯報會(huì )等，由于制度的完善，會(huì )議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時(shí)落實(shí)執行。加強協(xié)調關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節多，一項工作的完成，有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調合作，每周例會(huì )上反復強調，出現問(wèn)題，部門(mén)之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現對方的.優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調，今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節不協(xié)調的現象。
3、全員公關(guān)，爭取更多的回頭客
飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作來(lái)抓，大小會(huì )議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。通過(guò)大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。按照標準，完善硬件配套設施，美化了環(huán)境，穩定了客源，提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。由于服務(wù)設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
4、增強員工效益意識
加強成本控制，節約費用開(kāi)支。飲食部領(lǐng)導經(jīng)常強調成本控制、節約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動(dòng)。今年全體員工已養成良好的節約習慣，合理開(kāi)閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現浪費現象，及時(shí)制止。另外，飲食部領(lǐng)導、供應部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調查，掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，及時(shí)調整原材料的進(jìn)貨價(jià)。嚴格勞動(dòng)用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。由于勞動(dòng)用工的嚴格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
為了這個(gè)目標，我會(huì )努力的。不過(guò)我現在要做好的就是做好我的工作了，我相信我會(huì )在將來(lái)的一年中做的更好的！
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇11
時(shí)光嫣然流水年華，總想光著(zhù)膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里，金黃時(shí)段家喜笑顏開(kāi)的豐收季節秋爽也成為了定格，冬的冷酷干燥家已經(jīng)領(lǐng)略，正在慢慢襲來(lái)的寒意告訴我們又快過(guò)年了。
流年似水，在即將逝去的09年里我與等高線(xiàn)的全體員工肩并肩走過(guò)了不短暫的七個(gè)月時(shí)光，現將歲末年終以及最后一個(gè)月工作的匯報總結如下，不足不當之處敬請公司領(lǐng)導同事批評指正。
一、我的成長(cháng)。
本人于今年六月六日進(jìn)入公司，開(kāi)始學(xué)習真人cs鐳戰。鐳戰教官是我的應聘職位，初到公司只是覺(jué)得這個(gè)項目挺好玩的，也許還因為本人剛剛從部隊復員，對有著(zhù)蠻深厚的感情，想著(zhù)這回不玩真了再在這玩假吧。就這樣我開(kāi)始了‘鐳戰生涯’，其實(shí)這與我在野戰部隊真正的戰火硝煙相比較，根本就沒(méi)有可比性。不同之處還在于部隊天天面對的所有場(chǎng)合都是嚴肅的，而在等高線(xiàn)是愉快的娛樂(lè )的商業(yè)活動(dòng)項目。在我那部隊從來(lái)不用你多說(shuō)一句話(huà)，也不需要你有什么幽默感，真正有的只有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專(zhuān)多能。所以剛來(lái)到等高線(xiàn)時(shí)我依然喜歡遇到問(wèn)題時(shí)自己去默默鉆研解決。在這的成長(cháng)我自己認為是很的，偶爾的也會(huì )小幽默下，不再是部隊領(lǐng)導說(shuō)我的“一張不茍言笑冷酷的殺手的臉，一對憂(yōu)郁怨恨的殺人的眼睛”。
我有著(zhù)多年的帶兵及到地方企業(yè)學(xué)校去見(jiàn)習和訓的經(jīng)驗，是部隊的優(yōu)秀帶兵骨干，是企業(yè)及學(xué)校的優(yōu)秀教員教官。也許是部隊鐵血的紀律鑄就了我們不會(huì )面帶微笑不會(huì )幽默調侃，但是在等高線(xiàn)要帶隊伍以及我們的生活要多姿多彩，就需要燦爛的面容和風(fēng)趣語(yǔ)言組織性，我想這就是我的進(jìn)步，因為我逐漸做到了這一點(diǎn)。這也充分表明我和我的部隊真的是‘落伍’了。
在我接手鐳戰這一塊的所有事情之后，一面認真的學(xué)習施強的帶隊風(fēng)格語(yǔ)言組織，一面還加緊研究解決鐳戰裝備的故障排除維修保養，可以說(shuō)接手裝備問(wèn)題是很多的，但是我從來(lái)沒(méi)有提出來(lái)過(guò)，是因為我把它當作是我的本職，是我的職責所在，再在向高總匯報只是讓高總親歷親為這不是一個(gè)公司老總應該處理的事情。身為部署這點(diǎn)必須做到。在公司內部所有人相處的蠻融洽這點(diǎn)我很喜歡，這也是我可以在這多做一陣子不計較干多少得多少的原因之一。其實(shí)一個(gè)人的`能力以及可以做的遠遠不止這些�？梢院芸隙ǖ恼f(shuō)鐳戰交到我手上之后沒(méi)有讓公司其他人費過(guò)一點(diǎn)心，我是一站式保姆式的管理。
二、我們的問(wèn)題。
人無(wú)完人金無(wú)足赤，因為每個(gè)人的成長(cháng)環(huán)境和經(jīng)驗閱歷不同所以每個(gè)人都是不一樣的，這使得我們在面對他人時(shí)不可能沒(méi)有缺點(diǎn)。我們來(lái)自不同的地方，我們接受的教育不一樣，我們的背景也不同，我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線(xiàn)這臺機器里運轉，需要一定的磨合還需要適當的潤滑。到等高線(xiàn)不久我就想往拓展上發(fā)展，因為我覺(jué)得拓展的工作比鐳戰輕松很多，拓展沒(méi)有前期的后期的裝備保障后勤保障，不像鐳戰活動(dòng)之前之后都有很多的事情要做，而鐳戰所有的事情又都是我一個(gè)人在做。這樣的負責有時(shí)候覺(jué)得是挺累的，但是我沒(méi)有說(shuō)過(guò)什么，偶爾的牢騷也是一笑而過(guò)。后來(lái)發(fā)現工作的量并不是很，只是偶爾忙的時(shí)候會(huì )很辛苦，這樣我也做起了和尚得過(guò)且過(guò)。這是我的問(wèn)題是我的錯，不能夠持之以恒的保持著(zhù)工作的熱情和學(xué)習的沖勁。
我想真正說(shuō)的是，如果我們等高線(xiàn)發(fā)展下去是不能有‘英雄’存在的，等高線(xiàn)除了創(chuàng )辦人外，其實(shí)少了誰(shuí)都可以轉的很好非常好。世界杯足球賽事，媒體及球隊與贊助商勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊的英雄，結果那場(chǎng)世界杯他們輸掉了。一個(gè)球隊想要贏(yíng)得比賽勢不可擋的不應該是‘我’而是我們。等高線(xiàn)也一樣，我們這些‘新零件’加入到機器的運轉，是需要相互的協(xié)調一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內的工作做好，但是我還是認為我們這個(gè)集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動(dòng)激勵。
三、我的打算。
在這年終歲尾，說(shuō)實(shí)話(huà)我想的更多的是今年這個(gè)年怎么過(guò)，以及過(guò)完年自己的路要怎么走。人無(wú)遠慮必有近憂(yōu)，但是很多時(shí)候自己往往成為行動(dòng)的矮人，晚上想好千條路，晨起還是走原路。我對未來(lái)的規劃目標很明確切相當渺茫。這使我不得不重新回過(guò)頭拾起自己凌亂的腳步，計劃著(zhù)下一步的落子如何贏(yíng)得全局贏(yíng)得未來(lái)。
下一步的打算依然會(huì )圍繞在等高線(xiàn)的職責所在盡心盡力，因為部隊鍛造了我只要你交給了我要辦的事情，你就只要知道結果會(huì )很好就可以。雁過(guò)留聲人過(guò)留名，我不會(huì )流芳百世但也不至于遺臭萬(wàn)年，當我離職時(shí)就算我什么都沒(méi)有留下，但是我還是在這里留下過(guò)腳印，不管行色是匆忙還是淡定，最少我讓等高線(xiàn)的洗手間變得干凈了，我這個(gè)鐳戰教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。
以上是我的20xx年終總結，在等高線(xiàn)的日子里我相對覺(jué)得挺開(kāi)心，也很自豪可以與各位‘同甘共苦’。最后祝愿家在新的一年里身體健康、工作順利、萬(wàn)事如意，鼠年虎虎生威享福行運賺錢(qián)。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇12
回顧一年的學(xué)習和工作，在王總的正確領(lǐng)導下，在各部門(mén)的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，20xx年，餐飲部圓滿(mǎn)完成了年初酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標任務(wù)。作為xx一家酒店，餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已趨成熟，市場(chǎng)知名度也較好，經(jīng)過(guò)九年的管理經(jīng)驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓上取得較突破也有一定的難度。為了盡快提高服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行業(yè)形象，分管餐飲工作以來(lái)，主要從以下的幾個(gè)方面開(kāi)展工作，現將一年的工作情況總結如下：
一、重編操作流程，提升服務(wù)質(zhì)量
在浙北酒店指導老師的指導下，根據餐飲部的實(shí)際情況編寫(xiě)了宴會(huì )服務(wù)、零點(diǎn)服務(wù)、包廂服務(wù)、VIP接待服務(wù)流程，統一了各崗位的服務(wù)標準，落實(shí)了五�；芾�，為部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據。規范了員工的服務(wù)操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語(yǔ)言要求、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、能源節約等方面作了更明確詳細的規定，促進(jìn)了貴賓包廂整體接待水平。
二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶(hù)客史檔案，減少顧客投訴率
今年來(lái)，餐飲部在各班組實(shí)施餐飲案例收集制度，同時(shí)做好老客戶(hù)客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的案例在部門(mén)例會(huì )上進(jìn)行分析總結，針對問(wèn)題拿出解決方案，同時(shí)使各班組資源共享，不再出現同樣的問(wèn)題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的為老客戶(hù)服務(wù)，真正體現人性化服務(wù)。
三、加強培訓，強化酒店員工的服務(wù)意識
為了培養員工的服務(wù)意識，提高他們的業(yè)務(wù)操作技能，今年來(lái)餐飲部共參加培訓19場(chǎng)，其中酒店組織的培訓6場(chǎng)，部門(mén)組織的服務(wù)技能培訓9場(chǎng)，新員工入職培訓4場(chǎng)。內容包括·節禮貌》、《酒店概況》、《xx景點(diǎn)概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四酒店業(yè)務(wù)基本知識》、《四酒店操作技能》等，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識、服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都明顯增強。
四、開(kāi)展青工技能比武活動(dòng)，提高服務(wù)技能
今年來(lái)，酒店會(huì )同前廳、客房、餐飲等崗位開(kāi)展了青工技能比武活動(dòng)，內容包括餐飲中式擺臺、走客房清掃、散客入住接待、散客退房接待等項目。比賽先由部門(mén)預賽推選出前六名再參加酒店的總決賽，一年來(lái)評出趙蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成為家業(yè)務(wù)學(xué)習的榜樣。
五、績(jì)效掛鉤，提高員工工作積極性
酒店20xx年制定了新的績(jì)效考核辦法，激勵政策更趨市場(chǎng)化，把員工的收入與工作業(yè)績(jì)、勞動(dòng)貢獻與業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的考核辦法不僅使員工更關(guān)心本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)指標、營(yíng)業(yè)收入，同時(shí)更加努力工作，積極創(chuàng )收。另一方面，在工資分配上對重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績(jì)、勞動(dòng)所得與去年相比都有了一個(gè)的提升。再則通過(guò)高級工、中級工的評比，拉開(kāi)了老員工與新員工的工資差距，限度地調動(dòng)了員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng )造性。
六、辦公室工作如下：
1、努力做好行政管理工作，認真做好材料的撰寫(xiě)、打印、信息上報和檔案管理等工作。
2、1—6月份每月按時(shí)統計上報酒店各部門(mén)工資報表。
3、全年完成了20xx年xx市“十品牌旅游飯店”的申報、酒店、中華餐飲名店、綠色飯店、食品衛生量化分級管理xx單位復評的所有資料的準備和申報工作。
4、協(xié)助工會(huì )做好工會(huì )新員工入會(huì )、召開(kāi)職代會(huì )，組織員工獻愛(ài)心活動(dòng)、三八婦女節福利發(fā)放等各項工作。
5、20xx年優(yōu)秀員工的考核、評比；高級工、中級工的評比。
6、四酒店評定過(guò)程中所有材料的準備，會(huì )議紀要的記錄以及各項整改項目的整改計劃的制定、上報工作。
七、存在的差距及努力方向。
雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績(jì)，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平與上級領(lǐng)導的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決，管理工作有時(shí)被動(dòng)。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng )新能力不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平不均衡。
八、努力方向：
1、要強化個(gè)人學(xué)習、注重實(shí)踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當好領(lǐng)導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加制度執行的力度，充分調動(dòng)自己的主觀(guān)能動(dòng)性，動(dòng)腦筋想辦法，堅決把上級領(lǐng)導的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。
3、要通過(guò)多渠道了解xx酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動(dòng)態(tài)，吸取人家的好經(jīng)驗好做法，結合本酒店的實(shí)際情況，推陳出新。
4、要把提高酒店員工業(yè)務(wù)水平當作主要工作去抓，突出質(zhì)檢、培訓與考核、晉級、評比相結合；常規性培訓與針對性培訓相結合；集中培訓與分手批輪訓相結合；培訓的內容形式與集體活動(dòng)和員工愛(ài)好相結合。
九、20xx年工作具體設想：
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當今顧客的消費需求已經(jīng)從過(guò)去的吃飽吃好轉變到今天的吃特色、吃營(yíng)養、吃文化，所以這些方面應該是明年餐飲部開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)的新思路，結合我們現有菜肴的'特色，多推出精品新菜肴，增加我們菜品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力。
2、要定期組織崗位練兵、比武。通過(guò)各種形式的專(zhuān)業(yè)技能競賽，提高員工主動(dòng)學(xué)習、主動(dòng)進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門(mén)整體服務(wù)水平。
3、要提倡部門(mén)全員參與管理。涉及到部門(mén)全面建設方面的問(wèn)題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長(cháng)期開(kāi)展“金點(diǎn)子”活動(dòng)，對于我們酒店提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì )知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過(guò)去管理只是少數領(lǐng)導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門(mén)每一名員工都參與到管理中去。
4、要強調管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑，更不是簡(jiǎn)單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩步提升樹(shù)立典型，最終目的是利潤化。明年我們可以在公開(kāi)欄、員工餐廳、休息區設立“光榮榜、曝光臺”用相機和圖片記錄日常工作中具有典型性、有代表性的正面和面的人和事，從而更好地表楊先進(jìn)、鞭策落后。
5、把酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)100條縮小成小頁(yè)，以小冊子的形式發(fā)給員工，便于家學(xué)習和提高，更好地配合酒店《員工手冊》、《酒店崗位職責》、《各崗位操作流程》的學(xué)習，不斷提高員工的整體素質(zhì)。
6、要經(jīng)常走出去學(xué)習。固步自封、閉門(mén)造車(chē)，永遠都會(huì )落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀(guān)摩、多學(xué)習，才能不斷提高自己。外出學(xué)習，管理者回來(lái)后也會(huì )有緊迫感、危機感，真正感受到與別人的差距。
最后把一句話(huà)送給自己也送給家，在新一年工作中一定要“能邁步的邁步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”新年新希望，希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導和同事們更多的支持和助，把酒店管理工作推上一個(gè)新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)，我們全體員工的收入有更的提高�？偨Y過(guò)去，展望未來(lái)，在新年即將到來(lái)之際，我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，和家一起打造一支更優(yōu)秀的酒店服務(wù)團隊。
優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告 篇13
20xx年是收獲的一年，也是發(fā)展的一年。在xx的教育、支持、鼓勵下。在與餐廳的工作配合下，使我學(xué)到了許多的東西，使我開(kāi)闊了思路，加強了與各部門(mén)的工作交流，經(jīng)過(guò)我與家的共同努力下，使我圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交給我的任務(wù)。下面對今年的工作總結如下。
一、日常工作中樹(shù)立三個(gè)理念。
一切為顧客為焦點(diǎn)，不論遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的。細節決定成敗，做好每一個(gè)工作細節，餐廳的管理系統，服務(wù)系統才會(huì )順暢的運轉。讓顧客享受一種高品質(zhì)的、特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
二、培養敬業(yè)精神并堅持經(jīng)營(yíng)理念。
餐飲服務(wù)時(shí)間長(cháng)，爭取利用時(shí)間組織培訓學(xué)習。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻爭做先進(jìn)的`敬業(yè)精神。堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得餐廳的標準，是每一位員工的工作尺子為提高員工的標準意識，我制定的崗位培訓計劃，組織員工進(jìn)行了統一的操作標。圍繞餐廳發(fā)展要求，健全餐廳管理程序與制度，明確發(fā)展使命。
三、規范企業(yè)管理，實(shí)行品牌發(fā)展戰略。
在此情形下，我們深感責任重，餐廳領(lǐng)導能以高度的責任感和飽滿(mǎn)的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展，發(fā)揚團結、高效、務(wù)實(shí)、奉獻的企業(yè)精神。通過(guò)節能降耗維持餐廳運轉，取得了良好的效果。穩定了員工隊伍，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
新的一年，新世紀面臨新的挑戰，同時(shí)也蘊藏新的機遇，只要我們扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計提高服務(wù)質(zhì)量，不斷提過(guò)全體員工服務(wù)水平，就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù)，做出我們應有的貢獻。
【優(yōu)秀服務(wù)員個(gè)人工作總結報告】相關(guān)文章：
會(huì )議服務(wù)員個(gè)人工作總結報告范文12-05
[優(yōu)秀]餐廳服務(wù)員工作個(gè)人總結07-01
個(gè)人總結報告優(yōu)秀范文10-18
保險優(yōu)秀業(yè)務(wù)員的工作個(gè)人總結報告09-19
英語(yǔ)個(gè)人總結報告范文優(yōu)秀08-25
優(yōu)秀醫生個(gè)人總結報告09-01