食品企業(yè)工作總結
總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規律性結論的書(shū)面材料,它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力,我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧。但是卻發(fā)現不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編為大家整理的食品企業(yè)工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品企業(yè)工作總結1
一、全面提高職工的專(zhuān)業(yè)能力
一是開(kāi)展質(zhì)量教育。
我們利用公司進(jìn)行質(zhì)量認證的機會(huì ),組織員工學(xué)習《食品衛生法》、《質(zhì)量手冊》、《程序文件》、《作業(yè)流程》、《作業(yè)文件》等,通過(guò)學(xué)習,提高質(zhì)量意識。
二是開(kāi)展業(yè)務(wù)教育
、眳⒓优嘤。董事會(huì )成員從去年開(kāi)始參加黨校組織的“國際工商管理高級總裁研修班”學(xué)習,聽(tīng)清華大學(xué)、北京大學(xué)、人民大學(xué)教授講課;管理層從月開(kāi)始,店長(cháng)以上人員每周六、周日全年參加時(shí)代光華遠程管理教育培訓,聽(tīng)名人、專(zhuān)家、教授講課。
、财刚垖(zhuān)家講課!痢聊暝氯,公司請立高公司總監羅偉前來(lái)講授《自我管理技能》課程,公司班長(cháng)以上的管理人員參加了培訓。月日,公司請臺灣烘焙顧問(wèn)邱國雄老師來(lái)我公司講授關(guān)于《門(mén)市營(yíng)運管理》課程,公司店長(cháng)以上管理干部參加了培訓
、迟徺I(mǎi)影碟教材組織培訓。公司先后多次購買(mǎi)影碟教材對全體員工進(jìn)行集體培訓,主要內容有《營(yíng)銷(xiāo)管理》、《人才管理》《成功一定有方法》和《管理》等。
、吹酱髮W(xué)深造。公司董事長(cháng)參加清華大學(xué)工商管理碩士班學(xué)習,并取得了學(xué)士文憑。公司還有十多名員工參加了上海、浙江、福建等有關(guān)院校組織的培訓,都取得了結業(yè)證書(shū)。通過(guò)業(yè)務(wù)技能教育,公司涌現出多名業(yè)務(wù)骨干,這些骨干已經(jīng)成為公司的業(yè)務(wù)精英和中堅力量。
二、堅持不懈地抓好活動(dòng),不斷激發(fā)員工的工作熱情
活動(dòng)是創(chuàng )建工作的紐帶,是搞好創(chuàng )建工作的`重要途經(jīng)。創(chuàng )建中,我們重視抓好活動(dòng),以活動(dòng)促進(jìn)創(chuàng )建工作。
一開(kāi)展“優(yōu)秀員工”評比活動(dòng)。開(kāi)辦《××企業(yè)報》和《簡(jiǎn)報》,大力宣傳本單位職業(yè)道德、社會(huì )公德、家庭美德的生動(dòng)事例。把××員工的良好的事例在兩報上宣傳。此外,還辦好宣傳櫥窗和宣傳畫(huà)廊,多種渠道宣傳公司的好人好事。宣傳后發(fā)動(dòng)公司職工參與優(yōu)秀員工評比。經(jīng)過(guò)層層選拔,每年都要選出名優(yōu)秀員工。此外,我們還開(kāi)展文明科室、文明家庭和文明個(gè)人評選活動(dòng),以上的科室、家庭獲得了文明科室和文明家庭稱(chēng)號。的員工獲得了文明個(gè)人稱(chēng)號。
。ǘ┡e辦“全球通六一親子裱花比賽——傾情奉獻”活動(dòng)。月日月日,公司與移動(dòng)公司和電視臺合作,在人民廣場(chǎng)總店音樂(lè )餐廳舉辦“全球通六一親子裱花比賽——傾情奉獻”活動(dòng)。請××市××大客戶(hù)中有歲兒童的父母在規定時(shí)間內參加自作蛋糕活動(dòng),獲獎的分別免費贈送元、元、元的蛋糕。沒(méi)有獲獎的分別贈送元蛋糕一個(gè)。當天有多名兒童和家長(cháng)參加了游戲,有多名兒童獲獎。此項活動(dòng),體現了對兒童的關(guān)愛(ài),同時(shí)也提升了形象。
。ㄈ╅_(kāi)展裱花比賽。月底,公司裱花部門(mén)組織了上半年裱花比賽,參賽人數達人。比賽結果評出了一等獎兩人、二等獎一人、優(yōu)勝獎一人、單項獎兩人、新人獎兩人和最快進(jìn)步獎一人。這次比賽的到了公司領(lǐng)導及其他部門(mén)的一致好評。
。ㄋ模┡e辦員工漂流活動(dòng)××年月日日,荊州分公司舉辦了“荊沙員工漂流活動(dòng)”。這次活動(dòng)共有人參加;顒(dòng)過(guò)程中大家互相交流、互相合作、互相幫助,摒棄了工作中的隔閡、交流中的矛盾,通過(guò)此次活動(dòng)更增加了員工的凝聚力,增強了員工團結的意識。
。ㄎ澹╅_(kāi)展演講比賽。今年月公司召開(kāi)以《變化》為題演講會(huì ),共有名選手參加了演講,獲得前三名有名。第一名:分公司的朱卉;第二名荊州分公司的周賽、分公司的周露;第三名荊州分公司的隗祖娟、崔文婷、分公司的余安安。
。┡e辦聯(lián)誼會(huì )月日晚時(shí)至時(shí),受追日電氣公司邀請,公司安排安排了名員工前往追日電氣俱樂(lè )部,參加了追日電氣舉辦的聯(lián)歡會(huì )。通過(guò)聯(lián)歡,交流了雙方文化,增進(jìn)了雙方了解,雙方都得到了提高。
。ㄆ撸┙M織給航天英雄聶海勝過(guò)生日活動(dòng)。月日神舟號成功落地,月日公司專(zhuān)門(mén)做了一個(gè)特制的大蛋糕,由董事長(cháng)帶隊送到聶海勝家里,同聶海勝家人一道祝賀航天英雄聶海勝生日快樂(lè )。該蛋糕高約一米,上圓下方,耗資元。底部方盤(pán)一側,寫(xiě)著(zhù)“祝賀神六航天員聶海勝生日快樂(lè )”字樣。方盤(pán)右側屹立著(zhù)半米高的神六模型,全部由巧克力做成。左側,由圓柱撐起一個(gè)碩大的“月球”,上方鑲嵌著(zhù)一條昂首長(cháng)嘯的盤(pán)龍。此項活動(dòng),既展現了愛(ài)國主義和民族主義精神,又是一次活生生的愛(ài)國主義教育,極大地振奮了××員工。
。ò耍╅_(kāi)展談心活動(dòng)。人力資源部經(jīng)理與廣大青年員工談一次心;公司董事與有關(guān)科經(jīng)理主管作一次溝通,為骨干成才提供幫助。這項活動(dòng)對調動(dòng)廣大員工的積極性,穩定員工隊伍具有一定的作用。
。ň牛╅_(kāi)展“溫馨之窗”活動(dòng)。在各直銷(xiāo)店推行問(wèn)候式語(yǔ)言、禮貌式服務(wù)和關(guān)懷式語(yǔ)言,要求做到主動(dòng)服務(wù)、熱情服務(wù)和周到服務(wù),提供優(yōu)質(zhì)、溫馨的全程式服務(wù)。
食品企業(yè)工作總結2
一、工作回顧
從**年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:
1)新市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)布局規劃、設點(diǎn)意向溝通和考察(**設點(diǎn)3個(gè),玉林、貴港、桂林各1個(gè),**2個(gè),并發(fā)貨試銷(xiāo));2)協(xié)助公司溝通磨合:物流、服務(wù)、財務(wù)各個(gè)方面由以前的省代轉向地級經(jīng)銷(xiāo)體制的
一個(gè)磨合和摸索;3)確定重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)客戶(hù)、重點(diǎn)主推品種(**依托冠凱、主推燒鹵、湯料系列以中高價(jià)位產(chǎn)品為主;**依托永興以中低價(jià)位的燒鹵、湯料、餡料系列為主打,**、**2客戶(hù)各進(jìn)了第二筆以上的貨物);4)重點(diǎn)市場(chǎng)的終端用戶(hù)開(kāi)發(fā)、和渠道分銷(xiāo)布點(diǎn)工作(**請了2個(gè)業(yè)務(wù)做宣傳和以菜市夜市為平臺發(fā)科普宣傳單,設了4家2批;
二、市場(chǎng)存在問(wèn)題及竟爭對手分析
A、其他市場(chǎng):桂林、貴港、玉林市場(chǎng)規模較小,暫時(shí)以經(jīng)銷(xiāo)商自然銷(xiāo)售為主,計劃主推低價(jià)和高價(jià)位產(chǎn)品。目前存在問(wèn)題是:**、
**2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費用去關(guān)注該區域的客戶(hù)!主要竟品為:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、
中端:撫順獨鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正
低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然
B、**市場(chǎng):(低端、高端為主)
1、市場(chǎng)特點(diǎn):
1)消費者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200-300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/KG(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80-90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。
2)大部分用戶(hù)對香精的誤解很深,都是偷偷使用,大的連鎖店喜歡用粉劑產(chǎn)品混合在其他味料里,小一點(diǎn)的店喜歡用膏劑;主要市場(chǎng)集中在:低端和高端的雞豬牛香精粉;鹵水市場(chǎng)(喜歡用膏);肉類(lèi)添加劑(通路貨);湯料、鹽局白切雞、餡料這五個(gè)細分市場(chǎng)
2、競爭對手:
高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)
中端:撫順獨鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)
低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、
3、存在問(wèn)題:
1)經(jīng)銷(xiāo)商:認為我們產(chǎn)品價(jià)格虛高,且性?xún)r(jià)比不高;和其經(jīng)銷(xiāo)的低價(jià)產(chǎn)品比無(wú)價(jià)格優(yōu)勢,和市場(chǎng)上的高端產(chǎn)品比無(wú)明顯特色和特點(diǎn),具體表現為用戶(hù)買(mǎi)過(guò)我們強推薦的高價(jià)位產(chǎn)品后很少有回頭客,同時(shí)公司也沒(méi)有明確指出哪些高價(jià)位的產(chǎn)品好,好在具體哪方面和誰(shuí)比較?
2)個(gè)人對自己的產(chǎn)品缺乏實(shí)踐和應用,對產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)和使用過(guò)程中的`注意事項沒(méi)有體驗;同時(shí)我個(gè)人覺(jué)得公司在這個(gè)方面也指導溝通太少!當出現產(chǎn)品問(wèn)題時(shí)候,沒(méi)有及時(shí)給予經(jīng)銷(xiāo)商指導和解決
3)前期未找準當地市場(chǎng)的脈搏及用戶(hù)的需求,品種太多,未找準重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標用戶(hù)!(應把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類(lèi)上,讓客戶(hù)認可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類(lèi)添加劑和豬、牛、雞香精)
4)未找到**市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)
C、**市場(chǎng)(低端、中端為主):
1、市場(chǎng)特點(diǎn):同**,米粉湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之,餐飲及餡料市場(chǎng)不如**;但產(chǎn)品主要以低端和中端為主,高端產(chǎn)品很難走動(dòng)
2、競爭對手:
高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、
中端:撫順獨鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、太行(8)
低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、北京萬(wàn)客隆、東莞金雞寶、邵陽(yáng)一品梅、正味和味正的低價(jià)產(chǎn)品
3、問(wèn)題和措施:
1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強推出去后無(wú)回頭客
2)**的調味品渠道未得到利用:急需公司把一些認知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規格未調整到位)
三、下半年市場(chǎng)目標和措施
前提:1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調整
2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶(hù)認可
3)籌辦技術(shù)交流會(huì )議(免費培訓班燒烤、鹵菜、湯料)
4)把一些認知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規格調整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競爭對手)
四、具體市場(chǎng)計劃及需要公司支持的地方
1、公司**年上半年投入廣西的費用清單
1)辦公費:2)人員招聘費用:3)宣傳單費用:4)人員工資:合計:
2、附件一:**年下半年**、**(燒烤、鹵菜、湯料)專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)品演示會(huì )方案和預算
3、計劃主推品種:骨髓浸膏(豬、牛、雞、上湯、爆烤鴨)、高倍肉精膏(老湯、上湯、深色、淺色)、老湯香精和上湯系列的一批價(jià)格希望下調3-5元/KG以?xún)?/p>
4、把一些認知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等,再下調2-5元/KG)和低價(jià)的雞、牛、豬香精
(1KG袋裝,零售價(jià)在30元/KG內)和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調5元/斤以?xún)?在調味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規格調整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)上量和沖擊競爭對手)
5、燒鹵系列和湯料系列品種,可推出一批500G裝的仿調味品包裝的產(chǎn)品切入細分這個(gè)市場(chǎng)
6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的DM宣傳單要盡快到位和繼續支持**、**重點(diǎn)市場(chǎng)配備廚師的計劃,確實(shí)有很多用戶(hù)對香精存在誤解和不知道怎么使用,需要普及宣傳香精的知識和使用!
7、公司在產(chǎn)品應用和實(shí)踐上多給予指導和培訓
8、產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的廣度
湯料醬鹵豬牛雞肉燒烤添加劑餡料
深度老湯粉燒臘鹵香粉低價(jià)粉烤香王脆肉素豬肉特級
上湯粉鹵香王中價(jià)骨髓燒烤精粉富麗磷雞肉特級
上湯骨髓鹵肉寶鹽局雞類(lèi)乙基肉寶王
老湯肉精膏海鮮精粉肉脆磷肉香王
肉味皇中皇
9、細分目標市場(chǎng)
目標市場(chǎng)一湯料市場(chǎng)
目標市場(chǎng)二醬鹵市場(chǎng)
目標市場(chǎng)三豬、牛、雞肉香精應用市場(chǎng)
目標市場(chǎng)四燒烤市場(chǎng)
目標市場(chǎng)四餡料市場(chǎng)
食品企業(yè)工作總結3
時(shí)間一晃而過(guò),20xx已經(jīng)過(guò)去,新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的x個(gè)月里,我加入了食品安全監管這個(gè)光榮的隊伍中,為解決人們的民生問(wèn)題貢獻出自己的力量。在這里,我首先要感謝上級領(lǐng)導對我的信任和關(guān)懷,以及同事的支持與幫助。這是我踏出學(xué)校步入社會(huì )的第一步,也是對我人生的第一次挑戰。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識到工作不同于在校求學(xué),它更需要的是全身心的投入,需要的是對工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì )虛心學(xué)習踏實(shí)工作,好好彌補自己的不足,力爭做好領(lǐng)導委交我的`各項任務(wù),F將我x個(gè)月來(lái)的工作總結歸納如下:
一、思想學(xué)習方面
在工作之余,我堅持不懈以學(xué)習新的知識來(lái)充實(shí)自己,通過(guò)理論學(xué)習,不斷提高自己的理論水平和思想覺(jué)性,并做到學(xué)以致用。每周x,還進(jìn)行各種文件、資料的學(xué)習,進(jìn)一步提高自身的專(zhuān)業(yè)能力。
二、工作方面
。1)工作職責以及工作完成情況
1、積極參加有關(guān)食品安全監督工作會(huì )議和食品安全知識培訓。在x月份,我參加了為期x周的xx崗前培訓,認真學(xué)習了各項關(guān)于食品安全方面的知識,了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎。
2、建立協(xié)管區域食品企業(yè)檔案,及時(shí)掌握食品企業(yè)數量、企業(yè)名稱(chēng)、執照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規模等變動(dòng)情況。在x月份,我街道食安辦對街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對街道x個(gè)社區的食品企業(yè)統計,并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細劃分歸類(lèi),建立完善檔案。
3、負責對轄區內食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺帳和記錄,發(fā)現隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報告。每周都堅持完成不少于x次的出行,及時(shí)掌握轄區內食品企業(yè)的具體情況和變更,對有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監督檢查,督促企業(yè)完善臺賬制度,及時(shí)發(fā)現并解決隱患。
4、深化食品安全專(zhuān)項整治。今年x月份,我食安辦組織“xx”和“xx”的專(zhuān)項整治;顒(dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對轄區各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢(xún)問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式,確保從源頭解決“xx”的問(wèn)題。
食品企業(yè)工作總結4
時(shí)光飛逝,隨著(zhù)新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經(jīng)歷了很多轉變,也學(xué)到很多東西。自年初勝任夜班主管以來(lái),雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,也遇到過(guò)很多挫折坎坷,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個(gè)比較好的狀態(tài)下運轉,本以為自己對基層管理已經(jīng)有所認識,但結合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績(jì),方知自己作為一名基層的食品生產(chǎn)管理者,在很多方面還有諸多的不足。
首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的食品生產(chǎn)管理者,公司要求的規章制度自己必須帶頭做好,我充分認識到自己既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執行者。要想帶好一個(gè)班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關(guān)的工作及事務(wù),要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動(dòng)承擔工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒(méi)有按計劃組織培訓、學(xué)習,發(fā)現問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)開(kāi)會(huì )強調,妥善處理,導致員工不自覺(jué)的養成了壞習慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會(huì )在這方面嚴格要求自己。在作風(fēng)上,能團結同事、樂(lè )觀(guān)上進(jìn),始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),在生活中發(fā)揚勤儉耐勞、樂(lè )于助人的優(yōu)良傳統,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務(wù)。
其次是員工管理方面,作為一個(gè)管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛(ài)好、處事作風(fēng)、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣和工作任務(wù),做到人盡其才,物盡其用。同時(shí)要懂得關(guān)心自己的員工,真誠的關(guān)心。當他們犯錯的時(shí)候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會(huì )到領(lǐng)導層的關(guān)心與器重,讓他知道我們不但是上下級關(guān)系、同事關(guān)系,我們還是互相支持、關(guān)心的朋友關(guān)系。當然,作為管理者,同樣要在員工面前樹(shù)立自己的威信。這種威信不是靠惡語(yǔ)批評,更不是靠一味的做老好人樹(shù)立起來(lái)的。一個(gè)優(yōu)秀的管理者,是要讓自己?jiǎn)T工中的'大部分人說(shuō)你好,小部分說(shuō)你壞,才能稱(chēng)之為優(yōu)秀的管理者。因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內事就行了,你需要的是一個(gè)團隊的力量,你需要說(shuō)你好的人的支持,你同樣需要說(shuō)你壞的人的執行。因為朋友和同事概念上的執行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經(jīng)驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經(jīng)驗欠缺,委實(shí)給了我巨大的壓力,
深感管理是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn),是一種藝術(shù)。如何在這個(gè)濃縮的有著(zhù)形形色色人物的小社會(huì )中把這個(gè)團體玩轉起來(lái),不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認識到你的能力,無(wú)論是理論、實(shí)踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強,至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養鍛煉的同時(shí),要嚴格要求執行公司的規章制度,事不過(guò)三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時(shí)還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個(gè)團隊帶好,想讓每個(gè)人都得到領(lǐng)導的肯定與認可,他們才會(huì )從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個(gè)團隊就成型了。當然,由于自己社會(huì )閱歷,經(jīng)驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個(gè)方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒(méi)有深入的了解,從而導致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動(dòng)手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會(huì )經(jīng)驗等問(wèn)題,工作效率難免不同,這就需要結合現有條件,很好的協(xié)調搭配,不斷加強指導、鍛煉,相互磨合,調整相對適合恰當的崗位,同時(shí)多組織培訓學(xué)習、增進(jìn)感情交流,豐富業(yè)余活動(dòng)等,創(chuàng )造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時(shí)制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會(huì )在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個(gè)好的心態(tài)下積極的工作。
最后,作為一個(gè)優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場(chǎng)說(shuō)話(huà),在上級面前要做到有責任,敢擔當,全力輔助領(lǐng)導的工作,從而讓整個(gè)食品生產(chǎn)秩序能在一個(gè)順暢的環(huán)境下進(jìn)行。
總之,感謝公司領(lǐng)導給我提供這個(gè)平臺,感謝領(lǐng)導給予我的支持與關(guān)心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過(guò)這一年的摸打滾爬,我深刻體會(huì )到:細心、嚴謹是所應具備的素質(zhì),而融會(huì )貫通和不斷創(chuàng )新是平庸或優(yōu)秀的關(guān)鍵因素。關(guān)鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的唯一標準!
食品企業(yè)工作總結5
一、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
1.完成了《xx》的制定,在公司領(lǐng)導和部門(mén)負責人的指導和幫助下,依據《xx》,結合國家產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、資本市場(chǎng)等諸多方面,撰寫(xiě)了《xx》,內容主要包括xx公司未來(lái)x年的戰略定位、發(fā)展目標、競爭策略等。
2、隨部門(mén)領(lǐng)導赴xx等省市考察調研當地部分食品企業(yè)的發(fā)展狀況。通過(guò)參加企業(yè)座談會(huì )及與行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析員的溝通,使自身的業(yè)務(wù)能力有一定的提高。
3、調查收集整理了xx產(chǎn)業(yè)、xx行業(yè)的行業(yè)規模、市場(chǎng)行情、競爭態(tài)勢的.簡(jiǎn)要指標及行業(yè)主要企業(yè)的公司概況和相關(guān)財務(wù)數據。
4、收集整理了“xx”等方面的相關(guān)資料,已上報部門(mén)領(lǐng)導。
5、協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導完成向xx項目申報的資料準備、部分地方政府函件往來(lái)及部門(mén)年度總結等文案工作。
6、參與整理完成了相關(guān)xx行業(yè)上市公司概況及主要財務(wù)數據庫的建設。
7、整理完成了xx項目的前期考察資料收集工作及領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
二、工作態(tài)度及職業(yè)素養方面
1.積極參加公司黨支部組織的集體學(xué)習活動(dòng),認真學(xué)習規定的學(xué)習內容和篇目,并認真撰寫(xiě)心得體會(huì )和學(xué)習筆記,使自身思想政治素質(zhì)有了一定提高。
2.積極主動(dòng)學(xué)習投資行業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識,爭取取長(cháng)補短。于20xx年x月申請參加“xx”的培訓,提升自己的業(yè)務(wù)能力。
另外,本人嚴格遵守公司的規章制度、按時(shí)出勤;有效利用工作時(shí)間,保證工作能按時(shí)完成,工作態(tài)度較為端正,認真負責地對待每一項工作。
三、存在的不足
個(gè)人的工作敏感性不是很強,對領(lǐng)導交辦的事不夠敏感,對全局工作情況掌握不細,還不能主動(dòng)、提前為項目發(fā)展的謀思路、想辦法,許多工作還只是處于被動(dòng)指導的狀態(tài),個(gè)別時(shí)候導致工作效率不是很高。
四、今后的工作打算
在今后的工作中,我將進(jìn)一步強化投資行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習意識,在提高自身業(yè)務(wù)能力上下功夫。爭取由被動(dòng)完成領(lǐng)導交辦的任務(wù)向主動(dòng)性方向轉變;同時(shí),加強與同事之間的協(xié)同配合,理清工作思路,提高辦事效率。全力做好本職工作。
食品企業(yè)工作總結6
時(shí)間一晃而過(guò),新的一年已經(jīng)來(lái)臨。在過(guò)去的一年里,我加入了食品安全監管這個(gè)光榮的隊伍中,為解決人們的民生問(wèn)題貢獻出自己的力量。在日常工作中我深深看到了自己的不足,讓我意識到工作需要的是全身心的.投入,需要的是對工作熱忱的態(tài)度。實(shí)踐出真理,我會(huì )虛心學(xué)習踏實(shí)工作,好好彌補自己的不足,力爭做好領(lǐng)導委交我的各項任務(wù)。以下是我今年的工作總結。
一、積極參加食品安全知識培訓
我參加了食品安全協(xié)管員崗前培訓,認真學(xué)習了各項關(guān)于食品安全方面的知識,了解到作為一名食品安全協(xié)管員的職責和義務(wù),為以后的工作奠定了基礎。
二、建立協(xié)管區域食品企業(yè)檔案
及時(shí)掌握食品企業(yè)數量、企業(yè)名稱(chēng)、執照情況、企業(yè)法人、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品種類(lèi)、生產(chǎn)規模等變動(dòng)情況。我街道食安辦對街道所有企業(yè)進(jìn)行登記,重點(diǎn)對企業(yè)的證照情況進(jìn)行核實(shí),并督促無(wú)證經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理好。同時(shí)對街道社區的食品企業(yè)統計,并按餐飲、流通、生產(chǎn)加工、種植畜牧、小作坊詳細劃分歸類(lèi),建立完善檔案。
三、負責對轄區內食品生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查
督促企業(yè)建立健全質(zhì)量管理安全制度、臺帳和記錄,發(fā)現隱患及時(shí)制止并向有關(guān)部門(mén)報告。每周都堅持完成不少于2次的出行,及時(shí)掌握轄區內食品企業(yè)的具體情況和變更,對有問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監督檢查,督促企業(yè)完善臺賬制度,及時(shí)發(fā)現并解決隱患。
四、宣傳食品安全監督管理工作的法律法規
組織各項活動(dòng)進(jìn)行食品安全知識的普及。我食安辦開(kāi)展“xx”的主題活動(dòng),進(jìn)社區、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的三步走,以板書(shū)、宣傳冊、橫幅、講座多種形式大力宣傳食品安全知識,普及居民的日常食品安全知識;顒(dòng)中,我有幸作為副講,負責其中一部分的講解,為此我做好充分準備,努力學(xué)習食品安全的相關(guān)知識,盡量做到講解能夠詳盡細致,讓居民對食品知識能夠深入了解。
五、深化食品安全專(zhuān)項整治
我食安辦組織“xx”和“xx”的專(zhuān)項整治,保障居民能吃上放心油;顒(dòng)中,我們以拉網(wǎng)式對轄區各家食品企業(yè)進(jìn)行檢查,詢(xún)問(wèn)了解食用油的來(lái)源以及處理方式,確保從源頭解決“地溝油”的問(wèn)題。
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