酒店財務(wù)上半年工作總結
總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它在我們的學(xué)習、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們一起認真地寫(xiě)一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？以下是小編為大家收集的酒店財務(wù)上半年工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店財務(wù)上半年工作總結1
財辦部是酒店的后勤部門(mén)主要為前勤做好各項服務(wù)工作保證酒店的正常運轉，它由財務(wù)室、辦公室和采保室組成。自20xx年1月酒店開(kāi)始籌備至今，我們財辦部全體員工在酒店領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，在其他各部門(mén)的熱心支持和大力幫助下，克服了種種困難，配合各部門(mén)順利的完成了20xx年上半年的各項工作。
一、工作完成情況：
1、按照總經(jīng)理室的安排，組織召開(kāi)了3次員工大會(huì )，傳達了酒店的工作思想和工作目標。
2、出臺了《員工入職管理制度》、《員工離職管理制度》、《物資采購制度》、《物資領(lǐng)用制度》、《員工活動(dòng)室管理制度》等一系列管理制度，并且完成了《員工手冊》初稿。
3、組建了員工活動(dòng)室，為員工提供閱讀休憩的場(chǎng)所，豐富了員工的業(yè)余生活。
4、2月初，組織召開(kāi)了一次意義非凡的員工聯(lián)歡會(huì )，加強員工間的團結，豐富了員工的生活。
5、在總經(jīng)理室的領(lǐng)導及各部門(mén)的配合下，順利完成了20xx年的人事招聘工作，并組織員工對酒店服務(wù)意識、消防安全知識、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等一系列相關(guān)知識的培訓，進(jìn)一步提升了員工的操作水平。
6、從開(kāi)業(yè)至今酒店營(yíng)業(yè)額達到了300萬(wàn)，每月平均在80萬(wàn)左右，財務(wù)科負責資金的收付和財務(wù)報帳、記賬。
7、酒店自3月14日開(kāi)始對經(jīng)理進(jìn)行績(jì)效考核，實(shí)行營(yíng)業(yè)額與工資掛鉤，真正做到了獎罰分明。
8、采保室20xx年配合各部門(mén)順利完成了采購任務(wù)保證了物資和食品的及時(shí)供應。
回顧半年來(lái)的工作，我們較圓滿(mǎn)地完成了各項工作，取得一定的成績(jì)，在總結成績(jì)的同時(shí)，還存在不足之處。
1、財務(wù)科、辦公室整條線(xiàn)的工作人員都是新手，對業(yè)務(wù)方面的知識非常欠缺，從而導致工作思路不夠清晰，出現問(wèn)題后處理力度不夠等問(wèn)題。
2、管理制度不夠完善，貫徹實(shí)施的力度也不夠。
為確保20xx年的工作順利的開(kāi)展，財辦部全體員工要加強學(xué)習，努力工作，積極配合其他部門(mén)辦好領(lǐng)導安排的`工作，盡自己最大的努力使工作水平上升到新的臺階。
二、現將財辦部20xx年的工作重點(diǎn)安排如下：
1、結合評星工作，進(jìn)一步完善管理制度，并加大實(shí)施力度。
2、加強酒店文書(shū)檔案管理和重要文件的處理，提高服務(wù)水平。
3、加強業(yè)務(wù)學(xué)習和知識更新，進(jìn)一步提高自身的組織協(xié)調能力。
4、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)的培訓，加大內部人才開(kāi)發(fā)力度，并制定好每月的培訓計劃。
5、積極配合各部門(mén)做好日常人力資源招聘與配置工作。
6、加強酒店報告、表單式管理。
7、進(jìn)一步完善財務(wù)管理制度。
8、落實(shí)相關(guān)營(yíng)業(yè)點(diǎn)及部門(mén)的獎罰制度。
9、統計各營(yíng)業(yè)點(diǎn)的低值易耗品及接待中心移交的固定資產(chǎn)實(shí)存數。
10、做好各項費用的開(kāi)支節流工作。
11、采保方面要把好質(zhì)量關(guān)，做好物資食品的供應工作。
12、積極響應總經(jīng)理室的號召，認真完成領(lǐng)導安排的各項任務(wù)。
20xx年是酒店發(fā)展最關(guān)鍵的一年，我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為前勤服務(wù)，保證酒店正常運轉”的服務(wù)宗旨，齊心協(xié)力，團結一致，為酒店的美好明天共同努力。
酒店財務(wù)上半年工作總結2
在酒店總辦的正確指導和各兄弟部門(mén)的通力合作及全力支持下，財務(wù)部全體員工，團結一致圓滿(mǎn)的完成了酒店20xx年上半年度的會(huì )計核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項工作任務(wù)；通過(guò)樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，通過(guò)堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節約成本”的工作原則，充分發(fā)揮了財務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通過(guò)“分散調查，集中定價(jià)”管理制度，加強了對采購成本的控制，取得了一定的成績(jì)，各出品部的成本也得到了有效的控制�，F對我部20xx年上半年工作匯報如下：
一、 部門(mén)人事培訓方面
財務(wù)編制54人，上半年度離職16人，新入職16人，目前，財務(wù)部在職人數為49人，缺編5人。在20xx年上半年，本部人員一直都處于不穩定狀態(tài)，其中因私人問(wèn)題及工資待遇問(wèn)題，員工思想波動(dòng)較大，流動(dòng)率較高，招工也較困難，熟手的員工更難招聘。在這種情況下，本部主要采用內部調動(dòng)的形式，提拔培訓基層員工擔任，總帳會(huì )計、成控主管、成本會(huì )計、應付會(huì )計、審計主管等重要崗位都是從內部調動(dòng)，培訓工作的難度較大，因員工的適應能力有一個(gè)過(guò)程，故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來(lái)實(shí)習、工作，沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗；承受能力也較差。面對壓力，本部通過(guò)思想工作與崗位培訓工作兩手抓，通過(guò)發(fā)動(dòng)員工加班加點(diǎn)來(lái)完成工作。上半年度，在全體人員的共同努力下，充分發(fā)揮團隊精神，大力倡導“責任明晰、恪盡職守、敢于負責、忠于企業(yè)”的責任文化，使員工樹(shù)立正確的崗位責任價(jià)值觀(guān)，讓責任理念融入人心，讓文化意識落地生根，正是責任心造就了員工的自律，促使員工自覺(jué)地在工作中精益求精，在平凡的工作中脫穎而出，在不斷提高員工業(yè)務(wù)知識的同時(shí)，按時(shí)按質(zhì)完成上級安排各項工作及本職工作。
二、 部門(mén)重點(diǎn)工作落實(shí)情況
為響應總辦節能降耗的號召，20xx年度，采購成本的控制工作將列為財務(wù)部的主抓工作，財務(wù)部在做好日常成本管理工作外，也加大了市場(chǎng)信息的采集工作，如在每月月底均組織了各大廚房負責人對蔬菜類(lèi)、牛肉類(lèi)、凍品類(lèi)及各類(lèi)餐料進(jìn)行了市場(chǎng)調查，再集中組織使用部門(mén)與供應商進(jìn)行協(xié)商定價(jià)等。
目前，各固定供應商的價(jià)格都在可控范圍內。而餐料方面就特別的明顯，20xx年上半年度，在各出品部門(mén)的配合下，通過(guò)“分散調查，集中定價(jià)”這種模式，打破了餐料供應說(shuō)了算，價(jià)格長(cháng)期只升不趺的格局，餐料的采購價(jià)格比以往全面下降。經(jīng)過(guò)明查暗訪(fǎng)，凍品類(lèi)、干貨類(lèi)也出現了價(jià)格差�？傓k的高度重視下，通過(guò)聯(lián)合出品部，有效地控制了采購成本。酒店各部在面對20xx年出現的通脹壓力下，各出品部的綜合成本率依然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績(jì)最為顯著(zhù)，數據顯示，20xx年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%，20xx年上半年度綜合成本為35.28%，兩者對比下降了7.39個(gè)百分點(diǎn)。排除收入下降因素影響，成本實(shí)際節約了94萬(wàn)元。
在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，在政策收緊，報告要求變動(dòng)的情況下，本部通過(guò)積極向國、地稅局相關(guān)人員請教相關(guān)的稅務(wù)知識，同時(shí)也查閱大量的財務(wù)資料，順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過(guò)對稅務(wù)籌劃的學(xué)習，提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量，并且熟練掌握了統計局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。
20xx年上半年度，具體工作落實(shí)以下：
1、 元月主要完成了20xx年度的'年度報表、各類(lèi)股東報表、各類(lèi)評優(yōu)資料及獎金的計算發(fā)放等，在春節期間，為做好新年早茶的收款工作，收銀部在排班及人員安排上進(jìn)行了精心的籌劃，并對中餐收銀員進(jìn)行了電腦系統操作培訓，手工計價(jià)算單培訓，應急方案培訓等，保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂(yōu)。
2、 二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開(kāi)始，為配合會(huì )計師事務(wù)所的查帳征收工作，本部完成了各項帳務(wù)的整理及資料歸集工作，同時(shí)做好了資金的動(dòng)作計劃及員工借款和準備工作。
3、 三月份，財務(wù)部在按時(shí)完成各項財務(wù)報表、資金收支、會(huì )計核算、財務(wù)分析、成本費用核算、應收帳款管理、發(fā)票上報及稅務(wù)清繳等日常工作的同時(shí)，會(huì )計部主要配合會(huì )計事務(wù)所進(jìn)行20xx年度的匯算清繳工作及跟進(jìn)后續工作（補充資料），完成及跟進(jìn)了20xx年度廣東省“重合同守信用”的申請工作，出納室完成了20xx年度的員工借款工作、《廣東省酒類(lèi)零售許可證》相關(guān)資料填報換證工作（3月x日已順利換取新證）及酒店保險到期車(chē)輛的續保工作等。收銀部完成了廣交會(huì )期間的英語(yǔ)培訓及業(yè)務(wù)培訓工作。為響應總辦全落實(shí)質(zhì)量管理的號召，財務(wù)部以各分部主管為成員，成立了財務(wù)部的質(zhì)量管理小組，組織了相關(guān)成員學(xué)習了相關(guān)質(zhì)量管理條例，借而提高各分部的質(zhì)量管理意識，在工作之余不定期地對各分部進(jìn)行檢查，對存在問(wèn)題進(jìn)行跟進(jìn)等。
4、 四月份財務(wù)部跟進(jìn)了酒店環(huán)保及節能規劃報告所需各類(lèi)數據及資料（此工作內容較多，數據歷時(shí)跨度大，相關(guān)部部門(mén)所需資料也較模糊，所以耗用的時(shí)間也較多，后來(lái)經(jīng)過(guò)往來(lái)多次取數才完成）、完成了20xx年度酒店營(yíng)業(yè)執照及組織機構代碼證年審工作。加強了應收工作的跟進(jìn)，對一些超過(guò)三個(gè)月未結帳單位采取了上門(mén)催款并發(fā)出催款函。配合了**實(shí)業(yè)及***wv公司年審所需的各類(lèi)資料及跟進(jìn)了貴賓樓報建的有關(guān)資料（如各類(lèi)資信證明書(shū)、股東會(huì )決議及項目保險） ，春交會(huì )期間合理安排收銀人員，全面跟進(jìn)了廣交會(huì )的結帳接待工作，今年的外幣兌換較上年同期大幅增加，但在大堂副理的密切協(xié)助下零失誤完成了廣交會(huì )的接待工作。
5、 五月份全力配合***稅務(wù)師事務(wù)所順利完成了20xx年度酒店及**服務(wù)咨詢(xún)有限公司稅審報告，及網(wǎng)上申報工作，完成了20xx年房產(chǎn)稅、土地使用稅納稅申請。在此同時(shí)：為提高財務(wù)人員的消防安全意識，在保安部的支持指導下，聯(lián)合總辦、營(yíng)銷(xiāo)及組織了各分部進(jìn)行消防培訓演習。為配合酒店質(zhì)量檢查，提高財務(wù)人員的服務(wù)意識及工作質(zhì)量，本部還不定期地組織各分部主管進(jìn)行自查自檢自測工作，且對工程倉材料進(jìn)行搬遷，完成了用品倉與原工程倉的并倉整理工作，進(jìn)而舒緩了用品倉和管事倉的存貨的保管壓力，也降低了兩個(gè)倉的消防隱患。另一方面，為節約成本，組織與各出品部門(mén)多次外出進(jìn)行市場(chǎng)信息調查，通過(guò)“分散調查，集中定價(jià)”的模式，各類(lèi)原材料的采購價(jià)格均得到了一定的控制，在各出品部門(mén)的努力下，酒店各出品成本均得到了有效控制。
6、 六月份，圍繞總辦“全心獻服務(wù)， 因禮更精彩”活動(dòng)，財務(wù)制定相關(guān)活動(dòng)方案，組織全體員工進(jìn)行課堂式學(xué)習，實(shí)操訓練等�；顒�(dòng)基本達到了既定目標。另一方面，為完成總辦分配的月餅銷(xiāo)售任務(wù)，在六月份，本部發(fā)動(dòng)全體員工，積極聯(lián)系潛在客戶(hù)。在全體員工的努力下，財務(wù)部在 6月份完成3284盒，完成了任務(wù)的91%。財務(wù)部在完成日常工作的同時(shí)，跟進(jìn)了：
�、僭嘛炂钡娜霂旒鞍l(fā)放工作。
�、谌ε浜辖y計局完成“廣東省法治化國際化營(yíng)商環(huán)境問(wèn)卷調查（酒店業(yè)）”，配合地稅完成“20xx年重點(diǎn)稅源企業(yè)分行業(yè)類(lèi)型調查表”等。
�、蹖π氯肼殕T工進(jìn)行崗前培訓工作。
�、芡瓿闪烁魇浙y點(diǎn)月餅券領(lǐng)取結存數跟蹤及系統的審核工作。
�、莞M(jìn)了各部門(mén)的月餅銷(xiāo)售數量的統計及完成任務(wù)情況的數據跟蹤工作。
�、尥瓿�**公司營(yíng)業(yè)執照20xx年度的年檢、公共場(chǎng)所衛生許可證及桑拿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所備案證明及換證工作。
�、咄瓿闪�***管理公司帳務(wù)的交接工作等。在此同時(shí)六月份開(kāi)展了半年度的資產(chǎn)大盤(pán)點(diǎn)工作，本次盤(pán)點(diǎn)工作在酒店各兄弟部門(mén)的大力配合及支持下，得以順利完成。資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)報告將在7月份完成。
三、 存在的問(wèn)題及建議
1、 人員的招聘依然困難，經(jīng)過(guò)溝通了解人員流動(dòng)率大及招工困難的主要原因，工資待遇偏低占大部份比例，經(jīng)調查，五星級酒店財務(wù)分部主管的工資均在4000元/月或以上。更多的是，本酒店從內部培養人才后，到期其它酒店任更好的職位。以本酒店前幾任的總帳會(huì )計為例，離職后均在新的酒店中任會(huì )計經(jīng)理一職，工資均有6000元以上。當然，員工的流動(dòng)為正�，F象，但人員的更替，帶給財務(wù)的是更多的內部信息的流失，工作環(huán)節的交替脫節。
2、 20xx年上半年，實(shí)行了“分散調查，集中定價(jià)”后，采購價(jià)格雖有一定下降，但此這只能針對長(cháng)期合作的供應商。而酒店采購員的現金操控過(guò)多，自購物品量過(guò)大，各種環(huán)節難以控制，采購員與供應商的關(guān)系難以變成酒店與供應商的關(guān)系，不利于酒店長(cháng)遠發(fā)展。本部建議盡量減少自購，酒店多與供應商變成合作伙伴關(guān)系，從而實(shí)現物美價(jià)廉的目標，進(jìn)而有效控制采購成本。
3、 目前，酒店月均掛賬消費的金額為163.83萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入總額的22.12%，較正常。但目前有幾個(gè)較難收款的單位，分別是：**村委會(huì )xx年前的掛賬款至今仍有0.99萬(wàn)元未結賬；**模具20xx年7至8月份消費的掛賬款至今仍有0.13萬(wàn)元未結；**紙業(yè)于20xx年x月份的消費款至今仍有掛賬款1.04萬(wàn)元未結等。
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