幼兒園食堂工作計劃范文模板
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,為此需要好好地寫(xiě)一份計劃了。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計劃嗎?以下是小編幫大家整理的幼兒園食堂工作計劃范文模板,歡迎大家分享。

幼兒園食堂工作計劃范文模板1
一、食堂管理及食譜制訂
首先,食堂人員都要按規定操作,廚師必須持證上崗培訓,操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現有的消毒設施下,進(jìn)一步樹(shù)立消毒、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(cháng)宣傳幼兒食品衛生知識,取得幼兒家長(cháng)對衛生保健工作的支持與配合。
2、預防為主,常規消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水),餐具每餐消毒,專(zhuān)人專(zhuān)用,活動(dòng)室、寢室用紫外線(xiàn)消毒,每周兩次,流行病流行季節一日一消毒,廁所、盥洗室每日沖洗、消毒,被褥每周日光曝曬一次,環(huán)境每日小掃,每周大掃,定期評比,獎罰兌現,使幼兒有個(gè)良好的生活衛生環(huán)境。
3、幼兒的食品可分為六大類(lèi),糧谷類(lèi)、動(dòng)物食品類(lèi)、豆類(lèi)及其制品、蔬菜和水果類(lèi)、烹調油類(lèi)和調味品類(lèi),各類(lèi)食物均符合一定的衛生要求,才能滿(mǎn)足幼兒的健康需要。
二、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上,讓家長(cháng)清楚孩子在園的膳食結構。并通過(guò)“膳管會(huì )”這座幼兒園與家長(cháng)溝通互動(dòng)的橋梁,努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通,更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量,使幼兒健康成長(cháng)。幼兒正處于身體、大腦的'發(fā)育期,所以,充足、合理的營(yíng)養對她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄,是每一位家長(cháng)的心愿,每一位家長(cháng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(cháng)。
幼兒園食堂工作計劃范文模板2
一、指導思想:
這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實(shí)創(chuàng )新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據幼兒園的實(shí)際情況,做好園貌建設,開(kāi)源節流,加強物業(yè)和食堂管理,使各項工作再上新臺階。同時(shí),要不斷增強服務(wù)意識,讓幼兒園后勤真正為孩子、家長(cháng)、老師、社會(huì )服務(wù)。
二、工作重點(diǎn):
1、嚴格掌握幼兒園的安全工作,使全體教職員工都有高度的責任感,盡可能杜絕一切不安全因素。
2、由門(mén)衛重點(diǎn)對所有人員進(jìn)行出入登記,防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。
3、加強辦公用品、日用品和財務(wù)的管理,嚴格按照上級規定的收費標準收費。合理使用幼兒園經(jīng)費,一切開(kāi)支要慎重,省錢(qián)。
4、加強后勤隊伍建設,規范各類(lèi)物資進(jìn)出庫制度,確保各項工作到位。
5、協(xié)助幼兒園領(lǐng)導做好幼兒園招生工作。
三、具體措施:
1、加強安全保衛工作,將公園各類(lèi)設施、設備、室外、場(chǎng)地、大型玩具、綠化等責任分工落實(shí)到人。建立健全各項安全制度,成立安全檢查領(lǐng)導小組。成立以學(xué)校園長(cháng)為組長(cháng),主管園長(cháng)為副組長(cháng),各班班長(cháng)、教育成員、門(mén)衛、保健醫生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導小組,負責檢查整個(gè)園區的安全工作,重新簽署安全責任書(shū),促使園區內每個(gè)人都有做好安全工作的使命感和責任感,消除一切隱患,確保園區師生的安全。
2、所有工作人員和年幼兒童的父母將帶著(zhù)卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人,門(mén)衛會(huì )監督并填寫(xiě)完整的出入境登記表。所有外來(lái)人員進(jìn)入幼兒園前必須由內部人員接待。
3、加強后勤人員管理,完善食堂進(jìn)出庫制度,對幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級管理,規范管理,杜絕浪費。每個(gè)部門(mén)都充分體現了預見(jiàn)性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點(diǎn)。做好本學(xué)期初的各項準備工作,提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購計劃。采取切實(shí)可行的措施,按照一定的程序有序開(kāi)展復雜瑣碎的工作,提高工作效率。
4、完善食品采購和進(jìn)出口制度,嚴格控制食品采購,形成驗收和認證制度,堅持保質(zhì)保量采購新鮮食品,確保食品質(zhì)量和食品安全,努力做到物美價(jià)廉,杜絕任何浪費。為了確保食品衛生安全,與相關(guān)供應商簽訂合同。
5、協(xié)助園區領(lǐng)導做好招生工作,愿為幼兒園招生建言獻策,熱情接待前來(lái)園區咨詢(xún)的家長(cháng)。
四、月度安排:
行進(jìn)
1、全園安全檢查,全面檢查教室、大型玩具、設備的使用情況。
2、對每個(gè)部門(mén)的物品進(jìn)行全面盤(pán)點(diǎn)。
3、慶祝3月8日婦女節。
4、消防安全演習。
5、協(xié)助保健醫生對全園兒童進(jìn)行體檢。
6、協(xié)助保健醫生做好春季的“抗感染”保健工作。
7、檢查食堂餐飲情況。
8、抽查各部門(mén)的衛生狀況。
9、嚴格驗收食堂食品。
10、做好幼兒園采購,做到物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)。
11、做好各部門(mén)的維護工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財務(wù)部門(mén)的對賬和審計工作。
14、督促保健醫生做好消毒工作。
15、了解孩子的飲食。
四月
1、檢修園區內的水、電、消防設備。
2、檢查食堂餐飲情況。
3、抽查各部門(mén)的衛生狀況。
4、嚴格驗收食堂食品。
5、做好幼兒園的采購工作,做到物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)。
6、做好各部門(mén)的維護工作。
7、督促保健醫生做好消毒工作。
8、了解孩子的飲食。
9、五一假期做好安全工作。
10、對貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財務(wù)部門(mén)的對賬和審計工作。
14、協(xié)助保健醫生制作夏季兒童食譜。
五月
1、檢查室外設備和綠化工作。
2、嚴格驗收食堂食品。
3、做好六一慶典后勤保障工作。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛生狀況。
6、做好幼兒園采購,做到物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護工作。
8、督促保健醫生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、對貨物進(jìn)行月末檢查。
11、做好財務(wù)部門(mén)的'對賬和審計工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
六月
1、對班級桌椅進(jìn)行維護。
2、協(xié)助班級做好“六一”活動(dòng)。
3、嚴格驗收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛生狀況。
6、做好幼兒園采購,做到物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護工作。
8、督促保健醫生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車(chē)輛管理工作。
12、對貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財務(wù)部門(mén)的對賬和審計工作。
七月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2、做好水、電、消防設備的維護工作。
3、嚴格驗收食堂食品。
4、檢查食堂餐飲情況。
5、抽查各部門(mén)的衛生狀況。
6、做好幼兒園采購,做到物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)。
7、做好各部門(mén)的維護工作。
8、督促保健醫生做好消毒工作。
9、了解孩子的飲食。
10、做好公園的綠化管理工作。
11、做好車(chē)輛管理工作。
12、對貨物進(jìn)行月末檢查。
13、做好財務(wù)部門(mén)的對賬和審計工作。
八月
1、做好教職工和兒童防暑降溫工作。
2、對園區內所有物品進(jìn)行期末檢查和盤(pán)點(diǎn)。
3、做好各種資料的歸檔工作。
4、嚴格驗收食堂食品。
5、檢查食堂餐飲情況。
6、抽查各部門(mén)的衛生狀況。
7、做好幼兒園采購,做到物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)。
8、做好各部門(mén)的維護工作。
9、督促保健醫生做好消毒工作。
10、了解孩子的飲食。
11、做好公園的綠化管理工作。
12、做好車(chē)輛管理工作。
13、做好財務(wù)審計工作。
14、為新學(xué)期做準備。
15、保健醫生要做好兒童的期末檢查。
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