社區食品安全工作計劃范文

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社區食品安全工作計劃范文1

　　一、總體思路

　　深化治理整頓，強化科學(xué)監管，加強宣傳教育，提高應急能力，動(dòng)員社會(huì )廣泛參與，構建長(cháng)效機制，提升食品藥品安全保障水平，保障群眾健康和消費權益。

　　二、主要目標

　�。ㄒ唬┦称匪幤钒踩�組織網(wǎng)絡(luò )健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面；各項管理制度規范；組織協(xié)調督查，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類(lèi)食品藥品安全違法違規問(wèn)題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿(mǎn)意度。

　�。ǘ�）進(jìn)一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領(lǐng)導、組織網(wǎng)絡(luò )、食品安全信息員隊伍建設，制定好食品安全領(lǐng)導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規范化制度要求，簽訂好轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責任書(shū)。確保食品安全任務(wù)到人，責任到人，嚴格執行食品安全責任追究制。

　�。ㄈ�）建立全社區食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺帳。對經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐戶(hù)登記，分類(lèi)匯總，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規范化要求和制度發(fā)放到位。

　�。ㄋ模┘訌姴惋嬍称�、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械監管，扎實(shí)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項整治，嚴厲打擊違法犯罪行為。

　�。ㄎ澹┞鋵�(shí)農村家宴申報備案制度，做好農村家宴食品衛生指導服務(wù)，農村家宴申報備案率達90%。

　�。�六）做好小賣(mài)鋪，小商鋪，小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋。

　　三、工作措施

　�。ㄒ唬┘訌娙粘１O管、開(kāi)展專(zhuān)項整治。一是按照市、街道統一部署，配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門(mén)組織開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

　�。ǘ�）開(kāi)展“違禁超限”專(zhuān)項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

　�。ㄈ�）開(kāi)展“假冒偽劣”專(zhuān)項整治。嚴密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴厲打擊過(guò)期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為，組織開(kāi)展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅戰。

　�。ㄋ模┘訌娹r村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規范行為，落實(shí)家宴申報制度，對廚師進(jìn)行食品安全強制培訓，對農村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開(kāi)展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。

　�。ㄎ澹┦窃谥匾�節日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項目實(shí)施期間，配合街道食藥監辦牽頭開(kāi)展的聯(lián)合執法，加強食品藥品安全檢查，加強各監管部門(mén)和監管環(huán)節的督查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通報，限期整改。

　�。�六）加強藥品醫療器械監管。嚴格規范藥品醫療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強化藥械質(zhì)量監管；加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度，加強藥品廣告監管。

　�。ㄆ撸�強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求，組織開(kāi)展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動(dòng)，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護食品藥品安全”的良好社會(huì )氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的.監督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓，加強輿情研判，積極回應社會(huì )關(guān)切。

　�。ò耍┩晟茟�急機制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》，建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制，適時(shí)開(kāi)展應急演練，提高食品藥品安全突發(fā)事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置，加大正面引導力度。

　�。ň牛┙∪�制度，完善體系。高度重視食品藥品安全工作，要落實(shí)食品藥品安全監管專(zhuān)兼 職人員，進(jìn)一步完善食品藥品安全各項規章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規章制度行之有效，發(fā)揮應有的作用，確保全鎮食品藥品安全工作正常開(kāi)展。

社區食品安全工作計劃范文2

　　一、指導思想

　　以圍繞建設西部經(jīng)濟核心增長(cháng)區為重點(diǎn)，強化落實(shí)監管責任，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，進(jìn)一步建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(cháng)效監管機制，提高監管的能力和水平，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不合格、不達標的食品等產(chǎn)品的違法違規行為，維護正常的市場(chǎng)經(jīng)濟秩序，確保廣大居民群眾的合法消費權益。

　　二、健全機構、制定計劃、切實(shí)抓好食品安全工作

　　XX社區成立了以社區書(shū)記XX為組長(cháng)，社區主任XX為副組長(cháng)的“食品安全工作領(lǐng)導小組”，同時(shí)我們根據社區具體工作實(shí)際，在做好調查研究的基礎上，制定出實(shí)施方案和專(zhuān)項整治計劃。做到人人有責任，工作有目標，絕不走過(guò)場(chǎng)，真正的'把食品安全專(zhuān)項整治工作落到實(shí)處。

　　三、宣傳教育工作

　　1、加強對《食品衛生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律法規的宣傳教育，開(kāi)展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。

　　2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式，如：LED宣傳屏幕、宣傳欄等，廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容，認真抓好“食品安全宣傳周”活動(dòng)，努力營(yíng)造全社會(huì )參與監督食品安全的良好工作氛圍，增強社區群眾食品消費的維權意識和責任意識。

　　四、工作目標

　　1、嚴格落實(shí)食品安全監管責任制，協(xié)調處理好本區域內的食品安全工作，對發(fā)現的問(wèn)題、隱患及時(shí)制止并報告街道辦相關(guān)部門(mén)。

　　2、切實(shí)履行好生產(chǎn)環(huán)節原輔材料的進(jìn)貨查驗記錄、出廠(chǎng)檢驗、不合格食品召回等法定義務(wù)，強化食品生產(chǎn)源頭的監控。

　　3、開(kāi)展食品衛生許可證專(zhuān)項整治。清理整頓無(wú)證和不符合衛生許可條件的企業(yè)。

　　4、加強食品完全監管網(wǎng)絡(luò )建設，設立專(zhuān)職食品安全信息員，將食品安全工作滲透到社區網(wǎng)格員的日常工作中。

社區食品安全工作計劃范文3

　　XX社區按照XX街道辦事處的文件要求，結合本社區的實(shí)際情況，更好地開(kāi)展本社區的食品安全監查工作，特制定20xx年工作計劃。

　　一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長(cháng)，社區工作人員任成員。

　　二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話(huà)上墻率為100%。

　　三、組織社區工作人員、轄區居民進(jìn)行食品安全知識的'學(xué)習。

　　五、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過(guò)懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪(fǎng)轄區食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，開(kāi)展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。

　　六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟普查的契機，更為準確地摸清社區轄區內食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、單位的基本情況。

　　七、我們將結合社區物價(jià)監督站工作，搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作，在穩定物價(jià)的同時(shí)，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛生等職能部門(mén)，對轄區內的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。

　　八、做好隨機抽查調查工作，發(fā)現違法違規行為，及時(shí)指出，做好登記、上報等工作。

　　九、每個(gè)月份，我們社區將開(kāi)展責任區的自查，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標。

社區食品安全工作計劃范文4

　　農貿市場(chǎng)是經(jīng)營(yíng)生鮮農產(chǎn)品的市場(chǎng)，其以自然狀態(tài)出售農產(chǎn)品，是完善市場(chǎng)體系的重要組成部分，是最接近居民生活的公共服務(wù)設施之一，它的形象可以從側面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟發(fā)展水平。近年來(lái)，縣城區市場(chǎng)布局與建設步伐嚴重滯后居民實(shí)際生活需要，為徹底改變這一現狀，經(jīng)廣泛調研和充分論證，特提出縣城（區）農貿市場(chǎng)規劃布局的方案。

　　一、工作目標

　　通過(guò)對縣城區范圍內的市場(chǎng)進(jìn)行總體規劃，加快農貿市場(chǎng)建設改造步伐，逐步改變現有農貿市場(chǎng)人車(chē)混雜、交通混亂、購物環(huán)境差、硬件設施簡(jiǎn)陋、容量狹小等問(wèn)題，滿(mǎn)足我縣城區居民日益增多的生活需求，逐步以環(huán)境優(yōu)美、設施標準、功能完善、管理規范的新型市場(chǎng)取代傳統農貿市場(chǎng)，努力營(yíng)造公平、衛生、安全、放心的消費環(huán)境，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護好人民群眾的`根本利益。

　　二、規劃與建設原則

　　1、規劃先行、以人為本。按照縣城居民的實(shí)際生活需要，對農貿市場(chǎng)進(jìn)行先期規劃，形成科學(xué)合理便捷的菜市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)布局。在整個(gè)市場(chǎng)完成配套后，達到居民每行走10分鐘有一個(gè)菜市場(chǎng)的總體目標。

　　2、與縣城區其它商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)相結合。形成以市場(chǎng)為基礎、超市為重點(diǎn)、便利店相補充的菜市場(chǎng)體系。

　　3、分區合理、功能完備、配套完善。每個(gè)農貿市場(chǎng)要求根據各自地區的消費特點(diǎn)、區域特征，做到經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)突出，市場(chǎng)內分區合理，功能完備，并搞好各自水電路及車(chē)輛�？繀^等相關(guān)服務(wù)設施的配套。

　　4、科技支撐，設施齊備。強化農貿市場(chǎng)科技、信息建設，重點(diǎn)在市場(chǎng)內配備微機管理系統，包括電子屏幕顯示器、電子秤、導購圖計價(jià)監控、產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統等。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設備，提升農貿市場(chǎng)檔次。

　　5、管理科學(xué)、制度健全。對建設完成的農貿市場(chǎng)實(shí)行積分制、押金制、招標制等具體的管理措施，做到管理科學(xué)化、精細化，確保管理出水平、出效益。

　　三、實(shí)施方法及范圍

　�。ㄒ唬�實(shí)施辦法。按照現有居民區居民生活需要的緊急程度，采取先期規劃、分步實(shí)施、穩步推進(jìn)的辦法進(jìn)行。

　�。ǘ�）實(shí)施范圍�？h城規劃區范圍。

　　四、規劃選址意見(jiàn)

　�。ㄒ唬┮巹澬陆�零售農貿市場(chǎng)3個(gè)

　　1、城東農貿市場(chǎng)（福之源農貿市場(chǎng)）

　　已選址于護城社區南面朝陽(yáng)街與泉坪路交界處�？傉嫉孛娣e7畝，有效使用面積4.5畝�？紤]城東地區人流相對較多，建議市場(chǎng)部分建設兩層，建成后市場(chǎng)交易區4200平方米左右。城東市場(chǎng)建成后，可以覆蓋安福東路、朝陽(yáng)東街、人民醫院附近、縣職中近10000戶(hù)2.8萬(wàn)人的居民生活所需，同時(shí)可以輻射楊板、烽火等地居民。

　　2、城西農貿市場(chǎng)

　　選址于汽車(chē)西站現有場(chǎng)地，建設面積9000平方米，有效面積5000平方米，總投資300萬(wàn)元左右，項目建成后可以覆蓋城西近2.5萬(wàn)人的生活需求，并可輻射佘市、文家、陳二等地居民。

　　3、城南農貿市場(chǎng)

　　選址于文塘社區居委會(huì )后坪。此處空間較大，土地為集體所有，適宜市場(chǎng)布局，可以建設1個(gè)4000平方米左右的市場(chǎng)，市場(chǎng)部分投資300萬(wàn)元左右。城南市場(chǎng)建成后，可以輻射文塘社區附近近1。5萬(wàn)人的居民生活需求，并覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。

　�。ǘ�）規劃建設農產(chǎn)品超市2個(gè)

　　1、工業(yè)園農產(chǎn)品超市。項目與工業(yè)園商貿中心一同布局，超市面積500平方米左右。項目建成后主要為工業(yè)園內廠(chǎng)家企業(yè)進(jìn)行配套服務(wù)。

　　2、外灘新城農產(chǎn)品超市。與已規劃的外灘商業(yè)步行街一同布局，面積300平方米，主要為小區居民服務(wù)。

　�。ㄈ�）規劃建設農產(chǎn)品便利店15個(gè)

　　主要建于已開(kāi)發(fā)的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個(gè)小區及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右，主要銷(xiāo)售大米、食用油、作料等相關(guān)生活必需品，為居民提供就近服務(wù)。

　�。ㄋ模┮巹澖ㄔO農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)

　　選址于臨崗公路以東區域，控制面積100畝左右，總投資1億元以上。主要面向常德、輻射湘西北，進(jìn)行農產(chǎn)品批發(fā)貿易。

　　五、建設年限

　　20xx—20xx年2年內完成城東、城西、城南三個(gè)市場(chǎng)的新建任務(wù)及朝陽(yáng)市場(chǎng)的改造任務(wù)。

　　六、相關(guān)要求

　　1、做好所有農貿市場(chǎng)選址地段的規劃控制工作

　　由住建規劃及商務(wù)部門(mén)編制各農貿市場(chǎng)規劃選址地形圖和紅線(xiàn)圖，住建、國土部門(mén)根據紅線(xiàn)圖對市場(chǎng)選址區域進(jìn)行規劃控制，嚴格限制選址地從事其它建設，確保全縣市場(chǎng)配套。

　　2、對新建市場(chǎng)科學(xué)定位

　　建議對新建市場(chǎng)功能科學(xué)設定，其中城東市場(chǎng)突出干貨及本地農特產(chǎn)銷(xiāo)售、城西市場(chǎng)突出水果批發(fā)銷(xiāo)售、城南市場(chǎng)突出水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品交易。

社區食品安全工作計劃范文5

　　為認真貫徹落實(shí)《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》，根據《農貿市場(chǎng)設置與管理技術(shù)規范》和《關(guān)于加強食用農產(chǎn)品市場(chǎng)準入與產(chǎn)地準出銜接工作的意見(jiàn)》文件要求，在縣城區各農貿市場(chǎng)推行農產(chǎn)品市場(chǎng)準入措施，配備農藥殘留檢測設施，落實(shí)檢測人員，建立檢測室的要求，特制定本方案。

　　一、指導思想

　　各農貿市場(chǎng)主辦方要嚴格上級有關(guān)食用農產(chǎn)品準入制度，規范我縣農貿市場(chǎng)日常管理秩序，保障人民群眾食用農產(chǎn)品消費安全，把住餐桌前最后一道農產(chǎn)品質(zhì)量安全防線(xiàn)，確保市民吃上放心的農產(chǎn)品。

　　二、工作目標和工作計劃

　　工作目標：城區各農貿市場(chǎng)建立農藥殘留檢測室，配備檢驗檢測設施，落實(shí)檢測人員，開(kāi)展農產(chǎn)品農藥殘留檢測�？h城外鄉鎮的農貿市場(chǎng)由所在地市場(chǎng)監督管理分局負責定期抽檢。

　　工作計劃：8月底前設立檢測場(chǎng)所配備檢測設備儀器，6月中旬對檢測人員培訓，開(kāi)展農產(chǎn)品農藥殘留檢測工作；9月底市場(chǎng)監督管理局對各農貿市場(chǎng)前期準備工作和后期的檢測開(kāi)展情況進(jìn)行檢查。

　　三、設立標準及工作要求

　�。ㄒ唬┺r產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

　　建立不少于15平方米以上檢測室，配備與本市場(chǎng)相適應的速測儀2臺，有經(jīng)過(guò)培訓的檢測人員2人以上，實(shí)施蔬菜進(jìn)場(chǎng)交易前檢測。具體要求為：

　�。�1）入場(chǎng)前批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶(hù)向市場(chǎng)檢測室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件（產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件等）；

　�。�2）檢測室對提供相關(guān)認證和具有產(chǎn)地證明、檢測合格報告、“產(chǎn)地準出卡”等農產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的，實(shí)行入市抽檢。無(wú)產(chǎn)地證明、檢測合格報告單或未取得相關(guān)認證農產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的，實(shí)行入市前批批檢測；蘇北批發(fā)市場(chǎng)每日對有相關(guān)合格證明的經(jīng)營(yíng)戶(hù)隨機抽檢不少于20%戶(hù)次，不少于20%品種，并且每日不少于60批次。

　�。�3）對檢測合格的蔬菜發(fā)放檢測合格證明，未取得檢驗合格證的蔬菜，不得進(jìn)入市場(chǎng)交易；

　�。�4）對同一產(chǎn)地、同一產(chǎn)品連續3次抽檢不合格的`，其產(chǎn)區的相應品種6個(gè)月內禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，并在新聞媒體上公布；

　�。�5）經(jīng)營(yíng)戶(hù)在銷(xiāo)售農產(chǎn)品時(shí)必須開(kāi)具銷(xiāo)售憑證。

　�。ǘ�）有固定設施的農貿市場(chǎng)

　　建立15平方米以上的檢測室，配備速測儀1臺，有經(jīng)過(guò)培訓的檢測人員1名，實(shí)施銷(xiāo)售前檢測，具體要求為：

　�。�1）銷(xiāo)售前經(jīng)營(yíng)戶(hù)向市場(chǎng)提交相關(guān)證明（產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、數量、證明等）；

　�。�2）檢測室對未取得相關(guān)認證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售憑證的產(chǎn)品，實(shí)行銷(xiāo)前批批檢測。對農民自產(chǎn)自銷(xiāo)產(chǎn)品按農業(yè)部門(mén)要求對重點(diǎn)品種批批抽檢；每日對有相關(guān)合格證明的攤位隨機抽檢不少于10%個(gè)次，不少于10%品種，并且每日不少于30批次。

　�。�3）經(jīng)營(yíng)戶(hù)在批發(fā)市場(chǎng)購買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)必須索取票證。

　　四、工作措施

　�。ㄒ唬┰O立場(chǎng)所。各農貿市場(chǎng)主辦方在場(chǎng)內明顯處按檢測室標準設立檢測室一間。

　�。ǘ�）配置設備。各農貿市場(chǎng)自行采購或委托相關(guān)部門(mén)統一采購，費用由各農貿市場(chǎng)主辦方支出。

　�。ㄈ�）人員培訓。為了提高檢測效能，市場(chǎng)監管局將會(huì )同市有關(guān)部門(mén)舉辦檢測人員培訓班。農貿市場(chǎng)檢測人員都要經(jīng)過(guò)崗位專(zhuān)業(yè)培訓。

　�。ㄋ模┮幏豆芾�。各農貿市場(chǎng)要按照農藥殘留檢測制度，做到按規范抽樣檢測、公示。接受社會(huì )各界的監督。

　�。ㄎ澹�檢查考核。市場(chǎng)監督管理局將按照檢測室建設標準和操作規程進(jìn)行督查。并對各單位開(kāi)展情況進(jìn)行通報。對農產(chǎn)品市場(chǎng)準入中違法違規行為依據《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》嚴厲查處。

　　各農貿市場(chǎng)本著(zhù)對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度，積極推進(jìn)農貿市場(chǎng)農殘檢測工作。

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