酒店員工激勵方案
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,常常需要預先制定方案,方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。那么你有了解過(guò)方案嗎?以下是小編整理的酒店員工激勵方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店員工激勵方案1
為提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步的提高和調動(dòng)員工的積極性,樹(shù)立德、能兼備的先進(jìn)典型,充分發(fā)揮“優(yōu)秀員工”的示范效應,弘揚尊重服務(wù)、重視服務(wù)、珍惜人才的時(shí)代風(fēng)尚;酒店決定開(kāi)展評選“優(yōu)秀員工”的活動(dòng),特擬訂此方案:
一、“優(yōu)秀員工”活動(dòng)的評選對象:酒店各管理處基層服務(wù)人員。
二、“優(yōu)秀員工”評選條件及標準:
1、有良好的職業(yè)道德和思想素質(zhì),遵紀守法。
2、熱愛(ài)本職工作,積極主動(dòng)地為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),代表酒店的'窗口形象。
3、服務(wù)熱情,耐心接待賓客,對工作有強烈的責任感,工作積極勤奮。
4、使用文明用語(yǔ),服務(wù)語(yǔ)言溫馨,態(tài)度和藹親切。
5、積極維護酒店榮譽(yù),在賓客中樹(shù)立了良好酒店形象和口碑,有特殊服務(wù)技能或突出事跡。
6、一切行為以酒店利益和聲譽(yù)為重。
7、積極參與酒店組織的各類(lèi)培訓,培訓考核合格。
三、獎勵辦法
1、優(yōu)秀員工:每月有獎勵;
2、連續三次評選為優(yōu)秀員工,年終有機會(huì )評選“星級員工”,并有豐厚獎勵。
四、評選流程:
1、每月初由部門(mén)經(jīng)理根據各部門(mén)名額標準評選,按照優(yōu)秀員工評選標準,于每月十日前將優(yōu)秀員工事跡和名單上報行政部;
2、行政部審核后于15日前呈報總經(jīng)理批示。經(jīng)總經(jīng)理書(shū)面批示后,行政部發(fā)文對其優(yōu)秀事跡進(jìn)行通報并予以獎勵;
3、連續三次被評為優(yōu)秀員工,可優(yōu)先作為星級員工評選候選人入闈。
酒店員工激勵方案2
收入計算方式:月工資收入=基本工資+醫療養老+電話(huà)補貼+房租補貼+工齡工資+全勤獎+職稱(chēng)補貼+崗位績(jì)效工資+星級工資+毛利額提成工資+其他獎勵+其他扣款(共12 項組成)。
注:1.A店是指月銷(xiāo)售在30萬(wàn)以上的門(mén)店,B店是指月銷(xiāo)售在15-30萬(wàn)的門(mén)店,C店是指月銷(xiāo)售在15萬(wàn)以下的門(mén)店;2.升降級標準:連續三個(gè)月銷(xiāo)售在相應級別門(mén)店的,第四個(gè)月起,升降級為相應級別的門(mén)店。
1基本工資:
1.基本工資在于保障員工最基本的生活保障;
2.店長(cháng)、值班長(cháng)、儲備店長(cháng)基本工資為1200元/月。
2醫療養老補貼:
補貼300元,買(mǎi)醫療養老的無(wú)醫療養老此項補貼,另外扣除235元,公司出663元。
3電話(huà)補帖:
A店店長(cháng)補貼200元,B店店長(cháng)補貼150元,C店店長(cháng)及值班長(cháng)補貼100元,儲備店長(cháng)補貼50元,如公司給予專(zhuān)配電話(huà),則無(wú)此項補貼。
4房租補帖:
100元/月。
5工齡工資:
工齡工資針對進(jìn)入公司滿(mǎn)1年的員工。工齡工資按工齡為每月50元,400元封頂。工齡工資每月應得=工齡x50元。
6全勤獎:
本月內上班、培訓及會(huì )議無(wú)請假,早退,遲到,曠工現象的即有30元/月。
7職稱(chēng)補貼:
1. 處方審核員補貼:50元/月;
2. 西藥師補貼:600元/月;中藥師補貼:700元/月;
3. 西藥執業(yè)藥師:1200元/月,中藥執業(yè)藥師:1300元/月。
8崗位績(jì)效工資:
現階段店長(cháng)崗位績(jì)效考核的內容包括:
(1)總銷(xiāo)售任務(wù)的完成率,占績(jì)效考核的20%即得分0.2分;
(2)毛利額任務(wù)的完成率,占績(jì)效考核的30%即得分0.3分;
(3)有效會(huì )員任務(wù)開(kāi)發(fā)的完成率,占績(jì)效考核的10%即得分0.1分;
(4)單品A(K)類(lèi)任務(wù)的完成率,占績(jì)效考核的10%即得分0.1分;
(5)門(mén)店的各項檢查,占績(jì)效考核的10%即得分0.1分;
(6)顧客滿(mǎn)意度,占績(jì)效考核的'10%即0.1分;
(7)員工帶教能力,占績(jì)效考核的10%即0.1分(主要檢查培訓記錄,根據培訓記錄內容對員工進(jìn)行考核,根據考核情況對店長(cháng)打分)。
○A店店長(cháng)崗位績(jì)效工資為800元/月。
○B店店長(cháng)崗位績(jì)效工資為700元/月。
○C店店長(cháng)崗位績(jì)效工資為600元/月。
○值班長(cháng)崗位績(jì)效工資為500元/月。
○儲備店長(cháng)崗位績(jì)效工資為400元/月。
9店長(cháng)星級工資:
星級店長(cháng)工資分為五個(gè)等級,三個(gè)月為一個(gè)考核評選期:
一星級店長(cháng):100元/月;
二星級店長(cháng):200元/月;
三星級店長(cháng):300元/月;
四星級店長(cháng):400元/月;
五星級店長(cháng):500元/月。
注:1.完成季度任務(wù)的店長(cháng)才有資格評選為星級店長(cháng),2.完成季度任務(wù)且每個(gè)月都排在第一名的自然升級為星級店長(cháng),3.完不成季度任務(wù)且每個(gè)月排倒數第一的依次下調1星級。
10毛利額提成工資:
A級門(mén)店(店長(cháng)系數1.5 ,店助、儲備店長(cháng)、值班長(cháng)系數1.2):
毛利額完成85%以下,無(wú)毛利額提成工資;
毛利額完成85%(含)以上至95%以下,按實(shí)際總毛利額的1%計算毛利額提成工資;
毛利額完成95%(含)以上,按實(shí)際總毛利額的1.2%計算毛利額提成工資;
再按店長(cháng)、店助、儲備店長(cháng)、值班長(cháng)的系數計算提成工資。
BC級門(mén)店店長(cháng):
毛利額完成85%以下,無(wú)毛利額提成工資;
毛利額完成85%(含)以上至95%以下,按實(shí)際總毛利額的2%計算毛利額提成工資;
毛利額完成95%(含)以上,按實(shí)際總毛利額的2.5%計算毛利額提成工資。
BC級門(mén)店店助、儲備店長(cháng)、值班長(cháng):
毛利額完成85%以下,無(wú)毛利額提成工資;
毛利額完成85%(含)以上至95%以下,按實(shí)際總毛利額的1.5%計算毛利額提成工資;
毛利額完成95%(含)以上,按實(shí)際總毛利額的2%計算毛利額提成工資。
備注:新上任店長(cháng),考核期內,毛利額完成85%以下的門(mén)店,店長(cháng)等門(mén)店管理員毛利額提成工資按毛利額完成85%級別計算毛利額提成工資。
11扣款:
日常工作紀律罰款按照公司相關(guān)規定制定。
本方案執行期滿(mǎn)后,公司視情況決定延期與否。如有變動(dòng)另行下文。
酒店員工激勵方案3
為了調動(dòng)員工整體積極性、穩定員工,激勵員工不斷進(jìn)取,保持高水準的優(yōu)質(zhì)服務(wù),給員工一個(gè)展現自我價(jià)值的空間,特制定以下優(yōu)秀員工評選制度:
一、評選方法:
。ㄒ唬┰露葍(yōu)秀員工:
1、 酒店各部門(mén)于每月28日前,由部門(mén)經(jīng)理召集管理人員及員工代表評出候選人上報人力資源部,要求針對《月度優(yōu)秀員工評選標準》分別注明特別突出事跡,或優(yōu)秀表現,并附上候選人的照片及部門(mén)經(jīng)理簽名,否則視為放棄參選。
2、 人事部收到《月度優(yōu)秀員工評選標準》后進(jìn)行初審,在每月1日前報人事部經(jīng)理。
3、所有參選人員名單上交后,由酒店質(zhì)檢小組根據評選標準進(jìn)行初審,并報人事經(jīng)理審核,確定月度優(yōu)秀員工人員名單。
4、人事部負責落實(shí)獎金及優(yōu)秀員工證書(shū)的發(fā)放。
5、每月第二個(gè)周例會(huì )舉行優(yōu)秀員工表彰,由總經(jīng)理頒獎,并同當選員工合影留念。
6、人事部負責聯(lián)系攝影和沖印照片,并將每月優(yōu)秀員工照片張貼在員工宣傳欄。
。ǘ┠甓葍(yōu)秀員工:
1、 各部門(mén)于每年元月20日前上交部門(mén)候選人名單,要求針對《年度優(yōu)秀員工評選標準》選出部門(mén)候選人,并列出先進(jìn)事跡報人力資源部,在行政例會(huì )上由各部經(jīng)理審核評選。
2、 人力資源部收到《年度優(yōu)秀員工評選標準》后進(jìn)行初審,在元月底報人事經(jīng)理。
3、 所有參選人員名單上交后,由人事部組織各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行評選。
4、 人事部負責落實(shí)獎金及優(yōu)秀員工的獎金和證書(shū)的發(fā)放。
5、 在年度的員工春節聯(lián)誼會(huì )上,為年度優(yōu)秀員工進(jìn)行表彰。由副總經(jīng)理頒獎、授牌,并同當選員工合影留念。
6、 人力資源部負責相片的攝影和沖印,并將相片張貼在宣傳欄。
二、獎勵方法:
。ㄒ唬┰露葍(yōu)秀員工(每月評選2位):
1、 當月優(yōu)秀員工可獲得獎金100元及酒店蓋章的`優(yōu)秀員工證書(shū)壹本。
2、 連續三個(gè)月被評為月度優(yōu)秀員工,將優(yōu)先考慮列入年度優(yōu)秀員工的評選。
。ǘ┠甓葍(yōu)秀員工(每年評選6位,含月度優(yōu)秀員工、領(lǐng)班級以上人員)。
1、 年度優(yōu)秀員工可獲得刻有總經(jīng)理名字的證書(shū)、獎牌。
2、 根據酒店實(shí)際情況給予合理安排外出學(xué)習的機會(huì )。
三、以上管理規定由人力資源部負責組織貫徹各部門(mén)認真執行。
四、本辦法自20xx年1月1日起施行。
酒店員工激勵方案4
在酒店行業(yè),激勵對于員工管理和防止員工流失更起到了至關(guān)重要的作用,尤其是對于一線(xiàn)的基層員工。但是由于起步時(shí)間較短,基層員工文化程度較低等種種問(wèn)題。我國酒店的基層員工激勵還存在著(zhù)許多不足、例如激勵手段較單一,激勵方式不合理等,這些短板或多或少的在影響著(zhù)我國酒店行業(yè)的發(fā)展。本文以金石國際會(huì )議中心為研究對象,在調查的基礎上詳細分析了該酒店基層員工激勵目前的現狀和問(wèn)題所在,對問(wèn)題進(jìn)行了系統性的分析并提出了解決的方案。
一、金石國際會(huì )議中心基本情況
金石會(huì )議中心位于金石灘旅游度假區內,作為大連本土的老牌酒店品牌享有一定的知名度。中心目前擁有員工400余人,建筑面積4.7萬(wàn)平方米,擁有各類(lèi)豪華客房及20棟別墅,可以提供大型的會(huì )議設施和康體娛樂(lè )設施。但由于地理位置距離市區較遠,又坐落在旅游景區內,酒店營(yíng)業(yè)淡旺季分明。
員工勞動(dòng)保障方面,金石會(huì )議中心為所有正式員工簽訂了勞務(wù)合同,并為企業(yè)員工提供了員工宿舍與員工食堂以及便利店。酒店員工實(shí)行8小時(shí)工作制,雖存在加班的現象,但是基本都能在員工的個(gè)人意愿下進(jìn)行倒休或輪休。同時(shí),中心也有針對一線(xiàn)員工的婚假,產(chǎn)假和喪假,員工的休息時(shí)間是能夠得到保證的。由于酒店存在淡季歇業(yè)的情況(每年1月―3月),員工也在這段時(shí)間內放假休息。由于員工宿舍和食堂的設備老化,食堂供應的餐食品質(zhì)尚不能滿(mǎn)足員工的需要。
二、研究方法、結論和原因
。ㄒ唬┭芯糠椒ê徒Y論
本研究采用了訪(fǎng)談式調查法,直接與金石國際會(huì )議中心一線(xiàn)員工進(jìn)行訪(fǎng)談以取得最直接的資料。本次訪(fǎng)談對象共10 人,涉及酒店中餐部、西餐部、酒水部三個(gè)部門(mén);崗位涉及一線(xiàn)服務(wù)人員、領(lǐng)班和部門(mén)經(jīng)理等。調查通過(guò)對話(huà)、記錄、問(wèn)題反應等方式,以量化目前金石國際會(huì )議中心員工激勵的現狀和存在的問(wèn)題。
目前金石國際會(huì )議中心基本上能滿(mǎn)足員工工作的基本需要,但是并不能卓有成效的保障員工在酒店充分實(shí)現自己的價(jià)值。多數員工在中心工作的原因就是因為這里工作較為輕松,自然環(huán)境較好,以此地為落腳點(diǎn)以期找到更好的機會(huì )。大部分員工缺乏對工作的滿(mǎn)足感和忠誠感,更談不上工作能給他們帶來(lái)幸福感。換句話(huà)說(shuō),目前員工對于工作的認識就只是工作而不是事業(yè)。由此可知,金石會(huì )議中心員工關(guān)系需要的滿(mǎn)足并不完善。
。ǘ┰
第一,員工交流存在一定障礙。一線(xiàn)員工的交流局限在部門(mén)內的居多,這就導致了交流的范圍較窄,并且形成了為數眾多的“小團體”,領(lǐng)班只和領(lǐng)班交往,服務(wù)員只和服務(wù)員交流,廚師只和廚師聯(lián)系。組織缺乏對企業(yè)文化的建設,員工缺乏“被企業(yè)關(guān)心”的感受。雖然酒店在中秋、國慶等重大節日象征性的向企業(yè)一線(xiàn)員工發(fā)放月餅或餐補等實(shí)物補貼,但是企業(yè)在這方面做的依然不如同類(lèi)酒店。
第二,員工社交需要不能得到滿(mǎn)足。由于金石會(huì )議中心地理位置較偏僻,進(jìn)出完全依靠公司班車(chē),這導致了員工社交圈子較窄,結束工作之余除了員工宿舍無(wú)處可去,容易造成員工的社交心理障礙,這從側面反應了酒店對員工福利關(guān)注不夠。
第三,中心對于企業(yè)員工的關(guān)注程度偏低。中心幾乎從不組織任何的業(yè)余活動(dòng),這難以讓員工產(chǎn)生集體的榮譽(yù)感和歸屬感,不能以作為金石會(huì )議中心的員工而自豪,集體的歸屬感亟待加強。
三、提升酒店基層員工激勵成效的對策
激勵是現代酒店管理中調動(dòng)員工積極性和創(chuàng )造力的最常用也是最有效的方法。要想提高基層員工激勵的成效,需要從企業(yè)的多方面著(zhù)手,如企業(yè)內部制度、管理人員的觀(guān)念等都要進(jìn)行改變。
。ㄒ唬┥嫘枰募
對于酒店一線(xiàn)員工來(lái)說(shuō),薪酬激勵是最直接也是最有效的激勵手段。因此,科學(xué)的薪酬制度是可以最直接的刺激酒店員工和調動(dòng)員工的工作熱情。根據維克托?弗魯姆的期望理論和亞當斯的公平理論,一個(gè)科學(xué)的薪酬制度應該具備三個(gè)必要條件:公平,吸引力,以及合理。根據公平理論公式,員工會(huì )將自己的投入報酬比例和身邊其他員工的投入報酬比例作比較,然后根據自己得出的結論有所行動(dòng)。當他們認為自己所處在“不公平”的境地時(shí),通常也會(huì )選擇改變投入量來(lái)實(shí)現平衡(努力或早退)。不同的是在這樣的行為后如果還是不能達到公平,員工則會(huì )主動(dòng)尋找所在的組織尋求公平,比如向領(lǐng)導提出加薪。當所有方法都不能達到公平時(shí),員工就會(huì )離職。因此,在建設報酬制度時(shí)要充分考慮到客觀(guān)公正的因素。
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在保障制度上,作為用人單位應該明確一線(xiàn)員工的工作制度和責任,確保工作時(shí)間和休息時(shí)間的穩定,保證員工的人格得到充分的尊重。要與雇員簽訂正規的勞動(dòng)合同,明確員工在醫療,住房,保險,養老方面的權利和應該履行的義務(wù)。要強化集體認同感,消除“中轉站”的`思想,鼓勵員工長(cháng)期為酒店服務(wù)。酒店應該重視環(huán)境設施建設,保證員工食宿的健康、安全。員工工作環(huán)境的好壞直接影響到員工的流動(dòng)性和忠誠度。同時(shí)盡可能的豐富員工的生活,建設一些能夠讓員工日常接觸到的文體設施,如乒乓球或臺球室,健身房等。
。ㄈ╆P(guān)系需要的激勵
在滿(mǎn)足員工被尊重和交流需要的時(shí)候,企業(yè)文化就成了滿(mǎn)足這項激勵需要的根本條件。企業(yè)的文化決定了員工尊重的需要,如著(zhù)名的富士康公司就是因為沒(méi)有妥善處理好員工關(guān)系需要才導致了一系列悲劇的出現。而某種意義上來(lái)講,酒店員工的工作性質(zhì)與富士康企業(yè)的員工相同。改善的方式是要建立以人為本的企業(yè)文化環(huán)境。企業(yè)文化是指一個(gè)組織特有的價(jià)值觀(guān)、信念和辦事風(fēng)格等組成的能夠代表這個(gè)企業(yè)的標志。企業(yè)文化作為一種管理方法已經(jīng)普遍運用在當代酒店管理上,并且在不同程度的激勵著(zhù)企業(yè)員工并作為其行為準則。
。ㄋ模┌l(fā)展需要的激勵
員工發(fā)展需要的激勵是指為員工創(chuàng )造更多的機會(huì )以讓員工變得比過(guò)去的自己更好。應用到企業(yè)管理層面來(lái)說(shuō),員工發(fā)展激勵就是指公司提供機會(huì ),給予員工培訓,升職,加薪,允許員工不斷提高自己的能力,從而讓他們能夠勝任更有意義、創(chuàng )造價(jià)值更多機會(huì )的工作。
企業(yè)基層員工激勵是每個(gè)企業(yè)必須要重視到問(wèn)題,因為企業(yè)員工的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到顧客對于酒店的印象和體驗,尤其是基層服務(wù)人員。目前許多酒店需要做的工作,主要:一是企業(yè)文化建設缺失,企業(yè)員工缺少凝聚力。企業(yè)文化的缺失主要體現在兩個(gè)方面,員工凝聚力的不足和員工對于企業(yè)認同感的缺失。正如前文所述,企業(yè)文化建設是滿(mǎn)足員工關(guān)系需要的重要手段,應該得到重點(diǎn)改善;二是晉升機制有待加強,企業(yè)員工的晉升機制應該加強,加快的人才的提拔,縮短“需要→激勵→需要”的循環(huán)過(guò)程,留住員工,減少人才流失;三是完善薪酬體系,盡快完善一線(xiàn)員工的薪酬體系,保障員工生存的基本需要,并重視公平。讓員工報酬公式穩定在 報酬÷投入 ≥ 1上面 是員工保持旺盛的工作熱情;四是員工的生活環(huán)境有待改善,改善員工的生活環(huán)境,尤其是員工食堂的餐飲服務(wù),更換老化的硬件設備,豐富員工的業(yè)余時(shí)間生活,滿(mǎn)足員工的基本生活需要將減少大量的員工流失;五是拓寬員工發(fā)展空間,重視員工的培訓,提高基層員工團隊的文化素質(zhì),培養屬于金石國際會(huì )議中心自己的酒店管理人才,建立定期崗位培訓機制和外派交流學(xué)習機制,提高一線(xiàn)員工視野,增強員工服務(wù)水平和文化素質(zhì)。
本文的結論是在總結阿爾福德的ERG理論基礎上,結合馬斯洛的需要層次學(xué)說(shuō),亞當斯的公平理論以及實(shí)地的訪(fǎng)談?wù){研得出的。在總結前人研究的基礎上,重點(diǎn)闡述了需要的滿(mǎn)足就是激勵的過(guò)程,并將企業(yè)文化和基層員工激勵緊密的連接在了一起。雖然只是針對一家酒店進(jìn)行的研究,但是該結論具有一定的普遍性,對大多同類(lèi)酒店都能夠適用,對酒店管理實(shí)踐具有一定的參考價(jià)值。
酒店員工激勵方案5
一、員工激勵方案的重要性
1. 增強員工工作積極性:激勵方案可以激發(fā)員工的工作熱情和積極性,提高員工的工作效率和工作質(zhì)量。
2. 增加員工滿(mǎn)意度:激勵方案可以滿(mǎn)足員工的個(gè)人需求和期望,提高員工的滿(mǎn)意度和忠誠度。
3. 提高員工績(jì)效表現:激勵方案可以激勵員工努力工作,提高工作績(jì)效,從而為酒店創(chuàng )造更好的業(yè)績(jì)。
二、員工激勵方案的設計原則
1. 公平公正:激勵方案應該公平公正,避免任何形式的偏袒或歧視。
2. 個(gè)性化:激勵方案應該根據員工的個(gè)人需求和表現情況進(jìn)行個(gè)性化設計,以提高激勵效果。
3. 可量化:激勵方案應該具有可量化的`目標和獎勵機制,以便員工能夠清楚地了解自己的表現和獎勵。
三、員工激勵方案的具體措施
1. 薪酬激勵:提供競爭力的薪資水平,并根據員工的績(jì)效表現進(jìn)行獎勵,例如年終獎金和提成制度。
2. 培訓和發(fā)展機會(huì ):提供員工培訓和發(fā)展機會(huì ),幫助他們提升職業(yè)和個(gè)人能力,從而提高工作表現。
3. 獎勵制度:設立獎勵制度,例如員工月度最佳表現獎、年度最佳員工獎等,以表彰員工的出色工作。
4. 工作環(huán)境改善:改善員工的工作環(huán)境,提供良好的工作條件和舒適的辦公設施,以提高員工的工作滿(mǎn)意度和工作效率。
5. 職業(yè)晉升機會(huì ):提供員工職業(yè)晉升機會(huì ),根據員工的表現和能力,提供晉升和升遷的機會(huì ),激勵員工更好地發(fā)展自己的。
一個(gè)有效的員工激勵方案對于酒店的發(fā)展至關(guān)重要。通過(guò)增強員工的工作積極性、提高員工滿(mǎn)意度和績(jì)效表現,酒店可以提高服務(wù)質(zhì)量和業(yè)績(jì),實(shí)現可持續發(fā)展。因此,酒店管理者應該重視員工激勵方案的設計和執行,確保其合理性和有效性。
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