年夜飯預訂方案
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，時(shí)常需要預先制定一份周密的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的年夜飯預訂方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
年夜飯預訂方案1
為了提高員工企業(yè)歸屬感，增強酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經(jīng)酒店研究決定，于20xx年1月壹五日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì )，具體如下：
活動(dòng)項目及內容
一、主題：
放飛夢(mèng)想希望無(wú)限（活動(dòng)前背景音樂(lè )“超越夢(mèng)想汪正正”）
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月壹五日14點(diǎn)（根據預訂情況決定，時(shí)間二小時(shí)以?xún)龋?/p>
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
xxxxx
四、參與對象：
酒店全體人員
五、活動(dòng)主持人：
xxx
六、活動(dòng)流程
第1個(gè)環(huán)節、攜手20xx風(fēng)雨同程（背景音樂(lè )建議采用西安總經(jīng)理年會(huì )背景音樂(lè )）本環(huán)節主要內容：
展示酒店（可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向）
新春寄語(yǔ)（員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準備好的抽獎箱中，每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，）公司高層致詞（執行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤森先生）
大型歌舞節目一個(gè)
介紹酒店的員工情況（20xx年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動(dòng)中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料）
第2個(gè)環(huán)節、感動(dòng)時(shí)刻溫情常在（背景音樂(lè )“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”）本環(huán)節主要內容：
慶祝近期時(shí)間員工生日
回顧酒店籌開(kāi)軍訓培訓影像資料
節目二個(gè)
第3個(gè)環(huán)節、青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚（背景音樂(lè )“想唱就唱”）
本環(huán)節主要內容
節目三個(gè)
互動(dòng)游戲（團結協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”）
第4個(gè)環(huán)節、激情蕩漾暢想明天（背景音樂(lè )“我相信”）
本環(huán)節主要內容：
傳遞快樂(lè )心情（現場(chǎng)傳動(dòng)一支話(huà)筒，由主持人隨意叫停，如話(huà)筒在誰(shuí)手里，由他說(shuō)出對酒店想要說(shuō)的`話(huà)，并參加現場(chǎng)抽獎，現場(chǎng)堆放數個(gè)氣球，里面有不同的獎品，也可能是懲罰等）
放飛希望（抽獎，由現場(chǎng)的觀(guān)眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名）
七、活動(dòng)準備工作：
行政部：主要負責本次活動(dòng)規劃、預算、組織、協(xié)調各部門(mén)
培訓部：協(xié)助行政部完成本次活動(dòng)，對活動(dòng)整體策劃、節目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費用報帳工作。
工程部：活動(dòng)當天14：00前完成音響燈光調試，2個(gè)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)有線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架，負責活動(dòng)現場(chǎng)背景音樂(lè )和員工節目音樂(lè )播放。
餐飲部：負責活動(dòng)當天14：00前場(chǎng)地布置完畢（綠色植物、彩帶等）。出品部：負責當天出品整個(gè)流程。
采購部：負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
市場(chǎng)銷(xiāo)售部：負責協(xié)調拍照、新聞稿、國際宴會(huì )廳背景寫(xiě)真制作及外圍宣傳。
八、獎品設置
一等獎1名（500元）
二等獎2名（100—200元）
三等獎3名（50元）
現場(chǎng)參與獎100名（10元）
九、費用預算
獎品：5000元（含10元氣球）
飲料及水果：3000元（由采購部找供應贊助）
生日蛋糕200元
用餐：預計35桌，每桌按成本價(jià)500元準備
以上各項費用合計：
十、其它
各部門(mén)員工因工作需要不能參與的本次活動(dòng)預計有50—80人，將給予100元補貼（主要為前廳部、安全部、餐飲部）。
年夜飯預訂方案2
一、年會(huì )主題
增加公司于員工之間的凝聚力。
二、年會(huì )目的
1、感謝公司員工一年來(lái)的辛勤工作，增進(jìn)領(lǐng)導與員工間的互動(dòng)與交流；
2、通過(guò)舉辦一次全新的不同感覺(jué)的'年會(huì )，讓員工看到公司的實(shí)力以及增強其對未來(lái)的信心；
3、通過(guò)年會(huì )的舉辦，了解員工對公司未來(lái)發(fā)展的期望；
三、年會(huì )時(shí)間安排
�。�1）年會(huì )策劃及準備期（xx月xx日至xx月xx日）：本階段主要完成通知、節目收集、主持人確定。
�。�2）年會(huì )協(xié)調及進(jìn)展期（xx月xx日至xx月xx日）：本階段主要完成節目安排表、禮儀小姐確定、音響確定、物品購買(mǎi)。
�。�3）年會(huì )倒計時(shí)期（xx月xx日）：本階段主要完成年會(huì )全過(guò)程確定（包括節目單確定）。
�。�4）年會(huì )正式演出時(shí)間：20xx年xx月xx日晚
四、年會(huì )節目報名方式
1、及時(shí)通報名、電話(huà)報名、現場(chǎng)報名
2、聯(lián)系人：xx
3、聯(lián)系方式：xxxx
五、參會(huì )人員
公司全體員工和外來(lái)嘉賓
六、年會(huì )節目要求
1、歌曲類(lèi)：
�。�1）喜慶、祥和、熱烈的歌曲；
�。�2）青春、陽(yáng)光、健康、向上；
�。�3）與以上主題相關(guān)的原創(chuàng )歌曲。
2、舞蹈類(lèi)：
�。�1）積極向上、寓意深刻的藝術(shù)性舞蹈；
�。�2）具有高科技時(shí)代氣息的創(chuàng )意性舞蹈。
�。�3）喜聞樂(lè )見(jiàn)的街舞、現代舞、健美操、武術(shù)等；
�。�4）相關(guān)歌曲的伴舞。
3、曲藝類(lèi)：
�。�1）喜慶、熱鬧反映生活的相聲、小品；
�。�2）經(jīng)典的傳統曲藝類(lèi)節目（戲曲、話(huà)劇、評書(shū)等）；
�。�3）其它類(lèi)型的曲藝節目（樂(lè )器類(lèi)）。
4、每個(gè)部門(mén)所報節目不限；
5、提倡跨部門(mén)組合報名；
七、年會(huì )進(jìn)行流程
1、參會(huì )人員入場(chǎng)
2、主持人宣布年會(huì )開(kāi)始
3、總經(jīng)理董事長(cháng)講話(huà)
對年終做總結
表彰員工
4、表彰
各部門(mén)負責人做年度工作總結與計劃
對優(yōu)秀員工予以表彰
為優(yōu)秀員工發(fā)獎
優(yōu)秀員工發(fā)言
5、聯(lián)歡會(huì )節目表演
6、互動(dòng)小游戲
7、閉幕詞
各位來(lái)賓、各位代表、xx公司20xx年年會(huì )即將落下帷幕，我謹代表年會(huì )組委會(huì )對本次大會(huì )的圓滿(mǎn)成功表示熱烈地祝賀！本次年會(huì )得到各地方代表蒞臨參會(huì )歡聚烏市積極響應和熱情支持。下面我宣布：xx公司20xx年年會(huì )勝利閉幕！謝謝大家！
年夜飯預訂方案3
一、活動(dòng)目的：
為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對我酒店的大力支持，利用春節新年的有利商機來(lái)回饋我們的.新老客戶(hù)，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營(yíng)業(yè)額的穩定性增長(cháng)，最終達到更好的贏(yíng)利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
中、西餐廳及客房
四、主題口號：
相約xxxx，相聚xx
五、活動(dòng)內容：
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1、凡春節當天在西餐消費的客戶(hù)均可獲贈奧運紀念卡一張（自行制作）。
2、春節當日一次性消費滿(mǎn)300元的客戶(hù)，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、春節當日一次性消費滿(mǎn)600元的客戶(hù)，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠）一張。
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1、凡春節當天在中餐消費的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。
2、春節當天在中餐大廳消費的客戶(hù)，一次性消費滿(mǎn)500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿(mǎn)1000元，獲贈面值100元現金券（此現金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區消費）一張。
4、春節當日一次性消費滿(mǎn)xx元，即贈送貴賓卡一張。
5、春節當日在中餐一次性消費滿(mǎn)3000元，贈送標準客房一間一晚。
6、春節當日在中餐一次性消費滿(mǎn)1xx元，可獲贈20xx年xx門(mén)票一張。
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1、凡春節當天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈紀念卡一張。
2、春節當晚個(gè)人入住客房，一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、春節當晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者，送20xx年xx門(mén)票一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
�。�1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門(mén)。內容為：相約xxxx，相聚xx！
�。�2）設計制作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。
�。�3）設計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
�。�4）設計制作贈房券。
�。�5）設計制作現金券。
2、口碑宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部，以銷(xiāo)售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達到宣傳，吸引客戶(hù)消費的作用。
七、場(chǎng)地布置：
1、酒店外圍：
�。�1）大門(mén)正對面綠色植物區，制作20xx年倒計時(shí)。
�。�2）酒店大門(mén)及西餐側門(mén)吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。
�。�3）酒店大門(mén)正對面，制作“春節快樂(lè )”裝飾。
2、大堂：酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架（整個(gè)活動(dòng)內容）
八、責任分工及完成時(shí)間：
1、總指揮：x總
2、總執行及總協(xié)調：x副總
3、布場(chǎng)（20xx年xx月xx日完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部，各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責各類(lèi)廣告宣傳、票券的設計及制作。
6、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務(wù)部負責關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購，美工跟進(jìn)。
注：門(mén)票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當日能順利把門(mén)票送到客人手中。
年夜飯預訂方案4
一、活動(dòng)主題
20xx紅新春嘉年華
二、活動(dòng)構想
本次活動(dòng)不以單純的銷(xiāo)售為目的，最終的目標是在提高國際會(huì )所消費人氣的同時(shí)，考慮我們春節后的娛樂(lè )消費淡場(chǎng)期。所以，在活動(dòng)的設計上更多想到的是如何能吸引消費者的關(guān)注程度，讓消費者對我們產(chǎn)生極大的興趣、好感，然后，再在此基礎上提高營(yíng)業(yè)額。因此，本次活動(dòng)預期效果是要達到紅紅火火的鬧新年的熱烈、喜慶的氣氛。
三、活動(dòng)目的
1、利用春節的契機，提升夜總會(huì )大廳、KTV在春節、情人節期間的消費氣氛，挖掘周邊年輕消費者的消費潛力；
2、提升客人關(guān)注程度，培養節后消費者的消費潛力，搶占市場(chǎng)先機。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx月x日（除夕夜）—x日（元宵節）
20xx月x日開(kāi)始春節廣告宣傳，x月x日開(kāi)始情人節廣告宣傳。屆時(shí)，集團公司旗下企業(yè)一起推出本次活動(dòng)廣告、促銷(xiāo)方案。
五、廣告訴求
1、媒體計劃：
宣傳賀卡、x展架、內場(chǎng)噴畫(huà)、短信息、人員促銷(xiāo)
2、廣告詞：
�、俳鹂鞓�(lè )辭舊歲，五福歡騰鬧新年
�、诮o您一個(gè)快樂(lè )、給您一個(gè)吉祥、給您一份祝愿，給您一片真情。金至尊恭賀：新春快樂(lè )！
�、�20xx紅新春嘉年華一個(gè)繽紛四射的新年愿我們的快樂(lè )與您共享！
3、促銷(xiāo)禮品：春節的.金幣巧克力、元寶、五福娃公仔。情人節的玫瑰花、心形巧克力；
六、促銷(xiāo)內容
在我們傳統的春節期間，人人都期盼來(lái)年大吉大利，出門(mén)有個(gè)好“口彩”，求一份富貴，祈家人平安。所以，我們時(shí)刻要注意：客人來(lái)我們會(huì )所進(jìn)行娛樂(lè )消費也是要圖個(gè)氣氛、找到感覺(jué)、玩到開(kāi)心。所以，各服務(wù)部門(mén)要加強春節期間服務(wù)培訓，通過(guò)一個(gè)好的“口彩”、加上我們精心制造的喜慶氣氛，就能大大加強客人的消費欲望和消費沖動(dòng)。
年夜飯預訂方案5
一， 活動(dòng)主題
喜氣羊羊（洋洋）賀新年，貴賓樓酒店慶團圓
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年01月1日——02月15日止（2月18日除夕）
三、活動(dòng)內容
貴賓樓大酒店20xx年夜飯及春節團圓宴火爆預訂中
自20xx年01月01日起，貴賓樓大酒店隆重推出年夜飯、吉祥如意團圓宴，闔家幸福團圓宴。提前預定，驚喜多多，20xx年元月20日前預定即有精美小禮品贈送。
四、年夜飯標準:
1、喜氣洋洋宴：1288元/桌2、合家團圓宴：1588元/桌3、鴻運當頭宴：2888元/桌4、財源滾滾宴：5888元/桌。（菜單附后）
1、預定有禮：
�。�1）、預定任何套餐即贈送團圓水餃一份，雪碧、可樂(lè )、紅酒一瓶，全家福照片一張。
�。�2）、預定以上任何套餐的客戶(hù)買(mǎi)單可參加新年抽獎活動(dòng)，酒店有抽獎解釋權。
�。�3）、預定1288、1588套餐可享受活海門(mén)票兩張（價(jià)值380元）、代金券200元；預定2888套餐送酒店特制貴賓酒30年（2瓶?jì)r(jià)值360元）、代金券300元；預定5888元套餐送豪華單間一晚(價(jià)值988元）不限期消費，并給予菜金8.5折優(yōu)惠（酒水，香煙，海鮮除外）。
�。�4）、凡在宴會(huì )廳預定任何套餐，給予88折優(yōu)惠（酒水，海鮮，香煙）除
外。
�。�5）、抽獎送禮：解釋權歸酒店。
2、消費預定
�。�1）、所有預定以繳納定金為準，未交納定金的可保留24小時(shí)；
�。�2）、年夜飯及團圓宴菜單需提前一周確認下單；
�。�3）、宴會(huì )廳和包廂均可參加抽獎，結賬時(shí)收銀臺抽取并予以當場(chǎng)兌現；
�。�4）、年夜飯及團圓宴菜單標準以1288元/桌-5888元/桌為標準。（菜單附后）
3、注意事項：
�。�1）、預定年夜飯需要交500元訂金，可沖抵年夜飯餐費。
�。�2）、由于年夜飯的特殊性，菜單使用只限合菜，不采取點(diǎn)菜方式。
�。�3）、所有預訂年夜飯以繳納訂金為準，特殊情況必須由相關(guān)人員擔保。
�。�4）、年夜飯若要取消需提前一周提出。否則，定金不退，禮品收回。
�。�5）、訂金繳納后，酒店與賓客雙方進(jìn)行確認時(shí)間、包廂，如有變動(dòng)請提前告知。
【創(chuàng )意美食好精彩·喜氣羊羊賀團圓】20xx年貴賓樓大酒店年夜飯及春節團圓宴火爆預訂中
老話(huà)說(shuō)“百節年為首”。
當北風(fēng)凜冽、雪花飄零的時(shí)候，一年一度的大年又到啦。
今年的您
是否覺(jué)得在家吃年夜已缺乏新意？
是否想過(guò)一個(gè)別樣尊貴的除夕夜？
是否想在饕餮美食盛宴中歡樂(lè )跨年？
那就來(lái)桐城貴賓樓！貴賓樓酒店創(chuàng )意美食精華，布置高雅雋永，設計融合了中國傳統韻味與現代時(shí)尚氣派的大廳，及豪華包廂是您新春佳節期間宴請親朋好友、家人團聚的最佳選擇。
辛苦一年的`甘甜，
一年的思念更盼望這一年快樂(lè )的團圓，
自20xx年01月01日起，
貴賓樓大酒店隆重推出年夜飯（標準套餐）：
喜氣洋洋宴（1288元/桌）、
合家團圓宴（1588元/桌）、
鴻運當頭宴（2888元/桌）、
財源滾滾宴（5888元/桌）。
年夜飯數量有限，
親們，心動(dòng)就行動(dòng)，快樂(lè )過(guò)新年！
�。ㄔ�20日前預定即有精美禮品贈送）。
預定有禮：
�。�1）、預定任何套餐即贈送團圓水餃一份，雪碧、可樂(lè )、紅酒一瓶，全家福照片一張。
�。�2）、預定以上任何套餐的客戶(hù)買(mǎi)單可參加新年抽獎活動(dòng)，酒店有抽獎解釋權。
�。�3）、預定1288、1588套餐可享受活海門(mén)票兩張（價(jià)值380元）、代金券200元；預定2888套餐送酒店特制貴賓酒30年（2瓶?jì)r(jià)值360元）、代金券300元；預定5888元套餐送豪華單間一晚(價(jià)值988元）不限期消費，并給予菜金8.5折優(yōu)惠（酒水，香煙，海鮮除外）。
�。�4）、凡在宴會(huì )廳預定任何套餐，給予88折優(yōu)惠（酒水，海鮮，香煙）除外。
�。�5）、抽獎送禮：解釋權歸酒店。
消費預定及注意事項
�。�1）、所有預定以繳納定金為準，未交納定金的可保留24小時(shí)（需要交500元訂金，可沖抵年夜飯餐費，特殊情況必須由相關(guān)人員擔保。訂金繳納后，酒店與賓客雙方進(jìn)行確認時(shí)間、包廂，如有變動(dòng)請提前告知。若要取消需提前一周提出。否則，定金不退，禮品收回。）；
�。�2）、年夜飯及團圓宴菜單需提前一周確認下單（菜單使用只限合菜，不采取點(diǎn)菜方式。）；
�。�3）、宴會(huì )廳和包廂均可參加抽獎，結賬時(shí)收銀臺抽取并予以當場(chǎng)兌現；
�。�4）、年夜飯及團圓宴菜單標準以1288元/桌-5888元/桌為標準。
開(kāi)啟美妙春節旅程，選擇貴賓樓一站式服務(wù)將新春狂歡進(jìn)行到底，美景之處必有美食，還等什么，快預訂貴賓樓酒店年夜飯，喜氣羊羊賀新年！
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