餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案
為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？下面是小編為大家收集的餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案1
一個(gè)品牌在既定商場(chǎng)的開(kāi)業(yè)活動(dòng)只有一次機會(huì )。做好了能給產(chǎn)品帶來(lái)至少持續半年的品牌認知度，做不好則要在后期持續投入大量人力物力來(lái)彌補。因此，對于開(kāi)業(yè)活動(dòng)一定要給予相當程度的重視，并配備充足的準備。
一、開(kāi)業(yè)活動(dòng)目的：
1、確立專(zhuān)賣(mài)店的公眾形象，贏(yíng)得大眾的關(guān)注。
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣，展現顧家家居的全新形象，提高品牌知名度。
3、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)，加強顧家家居專(zhuān)賣(mài)店在當地的影響，推動(dòng)銷(xiāo)售工作。
4、通過(guò)獨特的活動(dòng)形式、吸引公眾與媒體視線(xiàn)，提高傳播效果。
二、前期宣傳方案：
前期宣傳到位與否是決定開(kāi)業(yè)活動(dòng)成敗的決定性因素之一。只有前期宣傳做好了，才能保證開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功舉行。我們在思想上一定要有這個(gè)意識，寧可推遲開(kāi)業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作如下：
1、媒體廣告
電視廣告：優(yōu)先選擇當地收視率前三甲的電視臺及本地電視臺進(jìn)行廣告投放，二、三線(xiàn)城市也可選擇投放一定量的滾屏字幕廣告（有些電視臺不允許）。廣告內容主要體現品牌元素、開(kāi)業(yè)信息、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)力度等，投放時(shí)間選擇在開(kāi)業(yè)前一周。
報紙廣告：選擇1-2份當地發(fā)行量最高的報紙投放開(kāi)業(yè)廣告（軟文+硬廣）。廣告內容主要體現品牌元 素、開(kāi)業(yè)信息、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)力度等，投放時(shí)間選擇在開(kāi)業(yè)前兩周，投放密度每周兩期。
電臺廣告：選擇1-2家當地收聽(tīng)率最高的電臺投放開(kāi)業(yè)廣告，投放形式以硬廣+專(zhuān)題植入的方式進(jìn)行。 網(wǎng)站廣告：選擇當地人氣較旺的地區網(wǎng)站、論壇或大型房產(chǎn)、家居網(wǎng)站的當地分站進(jìn)行廣告投放，投放形式可以硬廣+活動(dòng)頁(yè)面的方式進(jìn)行，設置參與平臺提高廣告告之度，如搶樓送禮等活動(dòng)。
雜志廣告：選擇當地閱讀量大的雜志投放開(kāi)業(yè)廣告，雜志廣告設計要求簡(jiǎn)潔，主題明顯，切忌設計雜亂無(wú)章缺乏檔次感。
2、DM投遞
報紙夾頁(yè)：活動(dòng)前三天進(jìn)行報紙夾頁(yè)定向DM投遞，優(yōu)先選擇新開(kāi)發(fā)樓盤(pán)、高端樓宇、商業(yè)中心區域進(jìn)行投遞。設計內容突出促銷(xiāo)力度。
其他DM整合商：選擇商場(chǎng)所在地優(yōu)質(zhì)區域DM整合商進(jìn)行合作，優(yōu)先選擇密集型居住區進(jìn)行投遞。為區別于千篇1律的`其他DM廣告并凸顯品質(zhì)感，盡量不要使用銅版紙。
3、戶(hù)外廣告
商場(chǎng)廣告牌：商場(chǎng)位置確定后第一時(shí)間與賣(mài)場(chǎng)溝通可以使用的戶(hù)外廣告位，位置盡量臨門(mén)、臨街。 戶(hù)外高炮：選擇城市主干道、入城口等車(chē)流量大的位置投放戶(hù)外高炮廣告。設計要求簡(jiǎn)潔，主題突出。 車(chē)身廣告：選擇車(chē)程長(cháng)、載客大的公交線(xiàn)路投放公交車(chē)身廣告。
海報張貼：選擇市民廣場(chǎng)、密集生活區廣場(chǎng)等人氣旺盛地帶張貼開(kāi)業(yè)信息廣告。
4、終端告知
短信平臺：采取衛星定位形式，集中針對新開(kāi)發(fā)樓盤(pán)、建材市場(chǎng)定位發(fā)送。原顧家沙發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商要求增 加原沙發(fā)客戶(hù)作為發(fā)送對象。
小區入戶(hù)：最原始卻最直接有效的操作手段。選擇新開(kāi)樓盤(pán)、密集型居住區，兩人一組進(jìn)行小區設點(diǎn) 宣傳�，F場(chǎng)與業(yè)主一對一溝通，發(fā)放DM廣告的同時(shí)篩選準客戶(hù)，以預交定金送禮品的方式吸引客戶(hù)前往賣(mài)場(chǎng)下單。設點(diǎn)布置要求道具精致，禮品堆頭突出。開(kāi)業(yè)前一天與所有提供聯(lián)系方式的業(yè)主進(jìn)行電話(huà)溝通，邀請開(kāi)業(yè)到場(chǎng)。
三、開(kāi)業(yè)活動(dòng)現場(chǎng)氛圍的營(yíng)造：
1、商場(chǎng)周邊
指示系統：商場(chǎng)周邊一公里范圍內路燈刀旗廣告，設計突出品牌元素及專(zhuān)賣(mài)店位置。
悍馬巡游：總公司提供加長(cháng)悍馬，經(jīng)銷(xiāo)商負責租賃車(chē)隊，開(kāi)業(yè)當天組織悍馬車(chē)隊巡游活動(dòng)。車(chē)貼要求 設計簡(jiǎn)潔大方，張貼整齊劃一。切忌使用貨車(chē)、三輪車(chē)等低檔次車(chē)型。
2、商場(chǎng)外圍
刀旗：商場(chǎng)主干道每隔3米放置一面刀旗，刀旗選擇優(yōu)質(zhì)注水刀旗，切忌使用普通插桿刀旗。四面體或六面體：布置賣(mài)場(chǎng)外圍主干道，以6到8個(gè)為宜，主體面告知品牌信息，側體面告知促銷(xiāo)開(kāi)業(yè)信息。
落地球：采購雙層球落地球（外層透明，里層顧家紅色球，告知品牌信息），布置在賣(mài)場(chǎng)外圍草坪或主過(guò)道。（注：四面體或六面體以及落地球，可任選其一做）
拱門(mén)：在商場(chǎng)允許的范圍內盡量多做幾個(gè)，一字排開(kāi)做足氣勢。
升空氣球：提前審批，把控質(zhì)量關(guān)。切忌出現掛到樹(shù)上，氣球漏氣等現象。
主題展板：商場(chǎng)門(mén)口設立大型主題展板，發(fā)布活動(dòng)主題及內容。
樓體豎標：商場(chǎng)允許的情況下在樓體懸掛巨型彩色豎標。
DM發(fā)放員：商場(chǎng)門(mén)口安排兩名以上DM發(fā)放員，發(fā)放員要求親和力高、精神飽滿(mǎn)。
卡通娃娃：禮儀小姐穿著(zhù)印有公司LOGO的卡通娃娃服裝在商場(chǎng)過(guò)道發(fā)放DM傳單。
3、商場(chǎng)內
地毯廣告：地毯從商場(chǎng)門(mén)口直接鋪到專(zhuān)賣(mài)店門(mén)口，地攤上印制公司LOGO及活動(dòng)主題廣告。 指路標識：商場(chǎng)拐彎處等放置專(zhuān)賣(mài)店位置指引標識。
吊旗：商場(chǎng)過(guò)道天花板懸掛印刷活動(dòng)主題的吊旗。
電梯口地墊：提前與商場(chǎng)管理方溝通取得電梯口等廣告地墊放置權限。
中廳豎幅：中廳懸掛印刷有活動(dòng)主題的豎幅。
中廳活動(dòng)：商場(chǎng)中廳進(jìn)行抽獎、走秀等低噪音活動(dòng)。
4、專(zhuān)賣(mài)店內
微笑天使：選擇兩名以上形象較好者作為微笑天使，不直接參與產(chǎn)品銷(xiāo)售。僅作迎賓及服務(wù)工作，提 升店面整體檔次。
吊旗：天花板懸掛印刷活動(dòng)主題的吊旗。
宣傳冊及DM：店內醒目位置放置三大系列產(chǎn)品宣傳冊，解決無(wú)法陳列所有產(chǎn)品的局限。同時(shí)配置DM宣傳單頁(yè)，方便顧客隨時(shí)取拿。
床尾旗：床尾處橫放印有LOGO及活動(dòng)主題的布藝床尾旗，要求布料平整無(wú)褶皺。
禮品：禮品選擇要有品質(zhì)感，擺放要有氣勢，堆頭要大，給人以禮品很多，很值錢(qián)的感覺(jué)。
玻璃斜貼：貼于專(zhuān)賣(mài)店櫥窗玻璃上，告知開(kāi)業(yè)活動(dòng)促銷(xiāo)內容
糖果糕點(diǎn)：提供新鮮水果以及糖果糕點(diǎn)，供顧客享用。水果以無(wú)皮無(wú)核小水果為好，以維護店內清潔。
四、路演活動(dòng)
1、舞臺搭建
位置選擇：路演場(chǎng)地選擇商場(chǎng)主入口，容易聚集人氣。
主題背景板：設計要求簡(jiǎn)潔、主題突出。噴繪前校色，切忌噴繪顏色失真嚴重。
衍架搭建：衍架搭建要求牢固穩定，舞臺區無(wú)外露，切忌風(fēng)吹可動(dòng)。
2、節目安排
樂(lè )隊現場(chǎng)演奏、爵士舞紅裙舞西班牙斗牛舞、魔術(shù)小丑、模特走秀穿插搭配整個(gè)舞臺表演，保證舞臺表演精彩性以及互動(dòng)趣味性。同時(shí)在配以主持人隨機增加互動(dòng)游戲發(fā)放小禮品環(huán)節，調動(dòng)觀(guān)眾情緒。
3、演職人員
主持人：主持人要求親和力高，能調動(dòng)現場(chǎng)氣氛。
演員：演員要求有職業(yè)素養，工作積極配合。
工作人員：工作人員要求精神飽滿(mǎn)，隨時(shí)解決現場(chǎng)突發(fā)情況。
DM發(fā)單員: 安排DM發(fā)單員在舞臺表演周?chē)l(fā)放宣傳單頁(yè)。
餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案2
一、活動(dòng)背景
塑顏康醫學(xué)修復抗衰中心隸屬于寧波孚潤康澤貿易有限公司。是由資深皮膚、醫美產(chǎn)品品牌運營(yíng)商和公立醫院醫生團隊合力打造的專(zhuān)業(yè)皮膚管理機構。遵循醫學(xué)護膚的理念，嚴謹務(wù)實(shí)的態(tài)度，以輕醫美的定位，運用專(zhuān)業(yè)的儀器、產(chǎn)品、技術(shù)等方式專(zhuān)注于各種問(wèn)題皮膚的修復及皮膚年輕化的打造，提供全方位、一站式的護膚需求。
20xx年，塑顏康品牌即將入駐寧波，致力于將國際先進(jìn)皮膚管理技術(shù)引入寧波，推動(dòng)寧波市民皮膚健康水平邁上新高度。在不斷向上發(fā)展的過(guò)程中，塑顏康堅持回饋社會(huì )，傳播科學(xué)的皮膚管理健康觀(guān)念，提高皮膚管理意識�；趯幉ㄊ忻衿つw管理意識的不斷提高，塑顏康貫徹品牌發(fā)展理念，憑借自身豐富的醫學(xué)資源、先進(jìn)的儀器以及專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，為更多有皮膚需求的`市民提供高層次、全方位的服務(wù)。
經(jīng)過(guò)充分的準備，塑顏康醫學(xué)修復抗衰中心品牌寧波旗艦機構即將開(kāi)業(yè)，祝福寧波市民好顏好肌膚。
二、活動(dòng)目的
1.制造聲勢，吸聚眼球，營(yíng)造慶典氛圍
2.引導公眾關(guān)注，宣傳開(kāi)業(yè)活動(dòng)優(yōu)惠，吸引受眾實(shí)際消費
3.宣傳塑顏康品牌形象，加深寧波市民對塑顏康醫學(xué)修復抗衰中心的印象
4.全方位向寧波市民展示塑顏康品牌的服務(wù)、醫療團隊、技術(shù)設備等
三、活動(dòng)主題
塑顏康醫學(xué)修復抗衰中心開(kāi)業(yè)慶典-----暨寧波市第一屆科學(xué)護膚啟動(dòng)儀式
四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間：12月（暫定）
地點(diǎn)：機構門(mén)前或旁邊不影響車(chē)輛通行區域（暫定）
五、活動(dòng)邀約
邀約規模：50-100人
六、活動(dòng)主要內容
開(kāi)業(yè)流程
時(shí)間
環(huán)節
主要內容
出場(chǎng)人物
負責人
物料及配合
8:30—9:30
開(kāi)場(chǎng)準備
禮儀通知嘉賓、媒體就位
典禮現場(chǎng)嘉賓席，嘉賓桌牌，塑顏康礦泉水，環(huán)節所需物流及人員準備就緒
9:58—10:01
開(kāi)場(chǎng)節目
小提琴表演
表演人員（外請）
道具、表演人員、背景音樂(lè )
10:01—10:04
主持人開(kāi)場(chǎng)
主開(kāi)場(chǎng)詞，介紹持人致來(lái)賓
主持人
講臺準備（臺花），話(huà)筒（話(huà)筒牌）
10:04—10:07
總經(jīng)理致辭
總經(jīng)理致辭
上臺音樂(lè )、講臺、話(huà)筒、發(fā)言稿
10:07—10:10
廠(chǎng)商代表致辭
�。ùǎ�
廠(chǎng)家代表
上臺音樂(lè )、講臺、話(huà)筒、發(fā)言稿
10:10—10:13
店長(cháng)致辭并宣誓
�。ùǎ�
話(huà)筒、攝像攝影對接拍攝、致辭宣誓稿
10:13—10:16
舞獅點(diǎn)睛
為兩只舞獅點(diǎn)睛（先點(diǎn)睛后舞獅）
外請
舞獅背景音樂(lè )、點(diǎn)睛毛筆
10:16—10:19
剪彩儀式
主持人邀請領(lǐng)導嘉賓上臺，領(lǐng)導與嘉賓手持金剪刀剪彩，禮炮開(kāi)響
領(lǐng)導嘉賓
剪彩背景音樂(lè )、彩帶彩球、剪刀、托盤(pán)、禮儀、禮花、禮炮
10:19-10:29
合影
領(lǐng)導嘉賓合影留念
領(lǐng)導嘉賓
攝像合影拍攝，重要嘉賓、領(lǐng)導
院內參觀(guān)
1、主持人邀請嘉賓參觀(guān)門(mén)店
2、素顏康店長(cháng)及醫護人員做好介紹引領(lǐng)工作
3、參觀(guān)完畢帶領(lǐng)嘉賓到休息室
院內各樓層、各科室引領(lǐng)參觀(guān)，
桌椅擺放、桌花、糕點(diǎn)、塑顏康礦泉水、水果、伴手禮
注：保持現場(chǎng)秩序，應急的處理。
七、活動(dòng)宣傳
針對素顏康品牌的開(kāi)業(yè)，宣傳方面主要針對活動(dòng)前期宣傳造勢，后期回顧宣傳。
具體的宣傳細節，需與媒體進(jìn)一步確定，并達成合作。
餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案3
一、（25日——30日）試營(yíng)業(yè)期內重點(diǎn)工作安排
1、確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢(xún)人員進(jìn)行對開(kāi)業(yè)活動(dòng)的強化培訓，要求必須要明白活動(dòng)的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開(kāi)始進(jìn)入派發(fā)階段。（建議開(kāi)業(yè)三天內需最少派發(fā)傳單5000—6000份）
4、確保開(kāi)業(yè)期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯(lián)系好買(mǎi)家，隨時(shí)能供貨。
5、檢查店內衛生情況，并對在試業(yè)期內的進(jìn)店消費的顧客采取咨詢(xún)建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內消費的顧客好評。
6、31日晚，需檢查所有開(kāi)業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當，第二日開(kāi)業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。
二、（3月1日——3日）正式營(yíng)業(yè)期前三日，促銷(xiāo)策略執行計劃
1、開(kāi)業(yè)首日：
�。�1）確認所有邀請參與開(kāi)業(yè)慶典的人員到場(chǎng)，包括邀請在內的行政人員以及前來(lái)祝賀的親朋好友們，務(wù)必在開(kāi)業(yè)前能聚集更多的人氣。
�。�2）當日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過(guò)往客人。
�。�3）吉時(shí)一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門(mén)口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼?zhuān)迹夯疱伒�，現在正式開(kāi)業(yè)。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時(shí)花鼓隊繼續開(kāi)始演奏賀喜。
�。�4）之后專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓好的工作流程開(kāi)始接待開(kāi)業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理（或指定負責人）須時(shí)刻在現場(chǎng)以解決各類(lèi)突發(fā)事件。
�。�5）開(kāi)業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領(lǐng)導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。
�。�6）指定人員專(zhuān)門(mén)負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開(kāi)始。我們的服務(wù)遠比你送這一餐飯要重要許多。
�。�7）認真做好各桌享受優(yōu)惠的名額，在現場(chǎng)做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。
�。�8）晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節負責人進(jìn)行今日情況總結，指出今日營(yíng)業(yè)情況的問(wèn)題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開(kāi)業(yè)第二日（2日）
�。�1）開(kāi)門(mén)之時(shí)即可馬上進(jìn)入營(yíng)業(yè)狀態(tài)，按照預測，在今日將會(huì )有更多的客人沖著(zhù)宣傳單的活動(dòng)而來(lái)，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來(lái)沖人氣了。
�。�2）本日的“今天，您家的`晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。
�。�3）其它的按照正常營(yíng)業(yè)流程進(jìn)行，還需要大堂經(jīng)理（或指定負責人）在現場(chǎng)做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準備。
3、開(kāi)業(yè)第三日（3日）
開(kāi)業(yè)第三日，繼續派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發(fā)的同時(shí)告訴過(guò)路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進(jìn)行參與活動(dòng)。
本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)的幸運家庭，總經(jīng)理需出來(lái)與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。
晚上打烊后，進(jìn)行三日總結，分析成敗之處，加強改進(jìn)。
三、（4日—7日）正式營(yíng)業(yè)前四日，促銷(xiāo)策略執行計劃
1、開(kāi)業(yè)第四日
�。�1）從本日開(kāi)始，所有宣傳單全部換成第二種促銷(xiāo)方案，并繼續派人繼續派發(fā)。（此刻有一點(diǎn)需要注意：印制宣傳單的時(shí)候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過(guò)的顧客會(huì )直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力）
�。�2）從今日開(kāi)始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動(dòng)已經(jīng)結束。
2、開(kāi)業(yè)第五、六、七日
�。�1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。
�。�2）第六日，傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了，但還需時(shí)不時(shí)有人在門(mén)口進(jìn)行傳單派發(fā)。
四、促銷(xiāo)方案
�。�1）利用天氣轉暖的機會(huì )，可以進(jìn)行扎啤大派送，凡是進(jìn)來(lái)吃火鍋就送扎啤，而且不限量。（目前這個(gè)效果更好）
�。�2）晚上搞大排檔。
�。�3）代金券。
�。�4）吃多少返還多少。
�。�5）可以發(fā)DM單頁(yè)，憑單頁(yè)可以送飲料或現金優(yōu)惠等形式進(jìn)行。
�。�6）在團購網(wǎng)站（成本允許）做廣告，以提高知名度。這個(gè)途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。
�。�7）與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費打折。
餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案4
一、活動(dòng)構思
1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線(xiàn)，通過(guò)大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會(huì )來(lái)完成活動(dòng)目的。
2、通過(guò)活動(dòng)傳播開(kāi)始內部認購的信息，使潛在消費者獲得信息。
3、通過(guò)活動(dòng)的間接影響，使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個(gè)基本的了解，進(jìn)而吸引既定的目標人群。
4、通過(guò)活動(dòng)的各種新聞傳播，讓既定目標人群確認自己了解的樓盤(pán)信息，較其他方式更為客觀(guān)。
二、整體氣氛布置
整個(gè)會(huì )場(chǎng)將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，工地四個(gè)空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點(diǎn)一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗，內墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。
1、布置
�。�1）在主干道兩側插上路旗及指示牌。
�。�2）懸掛海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典橫幅。
內容：文字海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典”
顏色：字（中黃色）底色（紅色）
字體：圓黑色
�。�3）充氣拱形門(mén)一個(gè)（內容、顏色、字體同（2））
�。�4）門(mén)口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。
�。�5）內四壁掛滿(mǎn)紅、黃、藍相間的氣球。
�。�6）門(mén)匾罩紅綢布。
2、奠基現場(chǎng)（工地）布置
奠基現場(chǎng)四個(gè)空飄氣球懸掛空中，文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開(kāi)業(yè)慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典”。
在奠基現場(chǎng)放置一塊青石碑，若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。
3、主會(huì )場(chǎng)區
�。�1）在主會(huì )場(chǎng)區的入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長(cháng)木桌，引導佳賓簽到和控制入場(chǎng)秩序。
�。�2）會(huì )場(chǎng)周?chē)O置兩只大音箱和有架話(huà)筒，便于主持和有關(guān)人員發(fā)言講話(huà)。
�。�3）樂(lè )隊和舞龍隊位于主會(huì )場(chǎng)主持區一側。
三、活動(dòng)程序設置
作為一個(gè)慶典活動(dòng)，歡慶的氣氛應濃烈，我們計劃用一部分歡慶活動(dòng)來(lái)起到調動(dòng)會(huì )場(chǎng)情緒的作用。由舞龍活動(dòng)來(lái)制造喜慶氣氛，也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場(chǎng)面。故而，以舞龍活動(dòng)作為開(kāi)業(yè)儀式上的一個(gè)組成部分最為合理。另外，應當由司儀主持慶典活動(dòng)全過(guò)程，由司儀來(lái)穿針引線(xiàn)，才能使會(huì )場(chǎng)井然有序。
具體活動(dòng)程序設置：
09:00 迎賓（禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發(fā)資料）。
09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會(huì )場(chǎng)。
09:30 樂(lè )隊奏曲和司儀亮相，宣布海角紅樓利都度假酒店開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始
并向嘉賓介紹慶典活動(dòng)簡(jiǎn)況，逐一介紹到場(chǎng)領(lǐng)導及嘉賓。
09:50 為爾公司方總致詞（致詞內容主要是感謝各級領(lǐng)導在百忙之中抽空前來(lái)參加海角紅樓利都度假酒店的開(kāi)業(yè)儀式。 并對為爾公司及本項目進(jìn)行簡(jiǎn)短介紹。
10:00 市領(lǐng)導講話(huà)（內容主要為祝賀詞）。
10:20 剪彩儀式。
10:30 揭幕儀式。
10:40 為兩只龍頭點(diǎn)睛（方總、陳總、市領(lǐng)導）。
10:42 舞龍表演。
10:50 司儀請嘉賓隨舞龍隊的'引領(lǐng)進(jìn)入奠基現場(chǎng)。
11:00 燃放鞭炮，樂(lè )隊樂(lè )曲再次響起。（禮儀小姐為嘉賓派發(fā)鐵鏟）
11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動(dòng)。
11:20 邀請嘉賓前往參觀(guān)和稍作休息（這時(shí)應有專(zhuān)人派發(fā)禮品）。
12:00 ××酒店，慶祝酒會(huì )開(kāi)始（酒會(huì )可以以西式自助餐形式，氣氛融洽又高雅）。
四、活動(dòng)配合
1、活動(dòng)總負責――總務(wù)組：負責活動(dòng)總體進(jìn)展，確定嘉賓名單
人員配置：暫定1人。
2、現場(chǎng)總協(xié)調――會(huì )場(chǎng)組：協(xié)調現場(chǎng)各工序間工作。
人員配置：暫定1人。
3、道具準備――后勤組：負責購買(mǎi)活動(dòng)所需材料及用品，活動(dòng)結束的清理會(huì )場(chǎng)。
人員配置：暫定2人。
4、對外聯(lián)絡(luò )――公關(guān)組：負責派送請柬，聯(lián)系樂(lè )隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。
人員配置：暫定4人。
5、 賓客接待――接待組：負責嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導車(chē)輛停放，活動(dòng)結束后，負責送客。
人員配置：暫定4人。
五、媒體配合
海角紅樓利都度假酒店元月15日的開(kāi)業(yè)儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關(guān)鍵性的亮相將影響到今后整個(gè)海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業(yè)形象和建立品牌知名度為目標，從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁(yè)和條幅等傳播媒體和傳播方式，以大量的硬性廣告來(lái)宣傳項目。
1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時(shí)報》、《南方都是報》上刊登
時(shí)間： 《羊城晚報》元月8日－12日的一期1/4版。
《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續3天到刊登，1/4版。
文案：橫排 “元月十五日”
橫排黑體小字：值海角紅樓利都度假酒店.元月15日開(kāi)業(yè)之際，凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。
另：在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語(yǔ)“海角紅樓利都度假酒店，一生的、幸福的”都標注上，標志圖案要顯眼，廣告語(yǔ)字體要有別于文案字體。
地址：電話(huà)：
2、制作宣傳單頁(yè)，派銷(xiāo)售員到各繁華地段及居民區散發(fā)。
時(shí)間： 元月8日－元月11日三天
文案： A頁(yè)：（參照報紙廣告）
B頁(yè)：（項目概況）
六、費用預算
1、 報紙廣告刊登費用：
2、條幅9條：60元/條
3、請柬：100張1.00元/張
4、司儀：
5、禮儀小姐：10人
6、樂(lè )隊：1280元7、充氣拱形門(mén)：一座×200元/天
8、路旗：7元×50面
9、指示牌
10、花藍：60元/個(gè)×20個(gè)
11、佳賓胸花：4.00元/束
12、鞭炮：200元
13、裝飾品購買(mǎi)費：
14、宣傳單頁(yè)制作費：
15、石碑購買(mǎi)費：
16、鐵鏟購買(mǎi)費：8把
17、空飄氣球租賃費：
18、舞龍隊：1280元：
19、音響、話(huà)筒租用費：
20、簽名用文具購買(mǎi)費：
21、剪彩、揭幕用紅綢購買(mǎi)費：
22、禮品：
餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案5
時(shí)間：
20xx年12月10日
地點(diǎn)：
xx西餐廳
主題：
xx西餐廳開(kāi)業(yè)暨“xx浪漫時(shí)光“啟動(dòng)儀式
用餐形式：冷餐會(huì )（廚房制定冷餐會(huì )菜單）
一、具體策略導向為
推廣方向：走開(kāi)業(yè)特惠路線(xiàn)，用促銷(xiāo)視覺(jué)表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產(chǎn)生親切的效果。
推廣力度：以“開(kāi)業(yè)”為切入點(diǎn)，進(jìn)行打折，代金券等促銷(xiāo)方式來(lái)達成目標。
活動(dòng)力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場(chǎng)客戶(hù)的認可，價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。
客源搶奪：用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷(xiāo)活動(dòng)對市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。
整合渠道資源，精準目標客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)：一是搶奪市場(chǎng)消費群；二是加強中心區宣傳推廣。
二、促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)
1、開(kāi)業(yè)前三天，每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎機會(huì )，獎品分別為：兩張面值100元的`代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開(kāi)業(yè)特價(jià)：消費滿(mǎn)300元減50元，消費越多，折扣越多（待定），同時(shí)還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優(yōu)惠（廚房制作套餐菜單）。
三、開(kāi)業(yè)前的籌劃準備工作
1、禮品袋：內含本餐廳20xx年臺歷一份，本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。
備注：
A、餐廳臺歷、宣傳冊以xx的時(shí)尚、浪漫為基調，圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
B、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開(kāi)業(yè)期間使用（12月10日-1月20日）。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
2、邀請嘉賓：為塑造xx品牌，應邀請省市區領(lǐng)導，當地商賈名紳等。
3、啟動(dòng)儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+xx浪漫時(shí)光”字樣，預留多個(gè)紅酒注入口，啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿(mǎn)字體。融入xx的紅酒文化，浪漫而喜慶。
4、統一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類(lèi)印刷品；戶(hù)外POP旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開(kāi)業(yè)鮮花預訂布置、紅地毯、開(kāi)業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。
四、開(kāi)業(yè)前廣告宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶，選擇當地發(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶(hù)，時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天、開(kāi)業(yè)當天和開(kāi)業(yè)第二天。
3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質(zhì)量較高的區域，如：大型商場(chǎng)門(mén)口、小區門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間門(mén)口。
發(fā)放要求：
�。�1）發(fā)放時(shí)段：11：00-12：30；17：00-18：00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間。
�。�2）發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著(zhù)看起來(lái)較有經(jīng)濟實(shí)力者。
�。�3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來(lái)，以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網(wǎng)絡(luò )、雜志、手機短信、出租車(chē)等。發(fā)布開(kāi)業(yè)及優(yōu)惠信息（待定）。
五、開(kāi)業(yè)慶典流程
禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送開(kāi)場(chǎng)表演：俄羅斯舞蹈董事長(cháng)致辭，嘉賓領(lǐng)導致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式，宣布正式開(kāi)業(yè)，并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢，就餐酒會(huì )開(kāi)始。（流程禮儀公司配合）
禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領(lǐng)到正門(mén)—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領(lǐng)回餐廳—董事長(cháng)致詞—破冰儀式—冷餐會(huì )開(kāi)始—演出開(kāi)始（節目待定）。
餐飲店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案6
一、前期廣告宣傳
1、開(kāi)業(yè)宣傳DM單（1000張）
發(fā)布內容：
a、有關(guān)XX餐廳開(kāi)張信息
b、有關(guān)XX餐廳開(kāi)業(yè)酬賓優(yōu)惠活動(dòng)
c、有關(guān)XX餐廳場(chǎng)地及產(chǎn)品的圖片展示
擺放在現場(chǎng)由顧客自由取閱；員工在周邊（商業(yè)街及居民區）發(fā)放
發(fā)放日期：開(kāi)業(yè)前10天
2、現場(chǎng)廣告橫幅
發(fā)布內容：XX餐廳、盛大試業(yè)！特惠酬賓！
3、宣傳海報（墻體噴繪）
發(fā)布內容：XX餐廳開(kāi)張信息；特色產(chǎn)品圖片展示；
4、門(mén)頭廣告
展示品牌LOGO、指引客源進(jìn)入；
5、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告（預計每周一期）
發(fā)布內容：XX餐廳開(kāi)張信息；特色產(chǎn)品圖片展示；XX餐廳品牌文化信息；
二、后期廣告宣傳（POP廣告、互聯(lián)網(wǎng)及微端廣告）
品牌文化及特色菜品介紹
發(fā)布內容：
a、品牌文字、圖片介紹
b、特色菜圖片展示及文字說(shuō)明
c、特色菜的原材料、烹飪方法、營(yíng)養成份介紹
d、優(yōu)惠及后續升級介紹
三、開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)內容
a、開(kāi)業(yè)酬賓期間，凡用餐客人，每桌贈送餐前開(kāi)胃小菜2份；免費啤酒暢飲；
b、開(kāi)業(yè)酬賓期間，凡用餐滿(mǎn)200元；免費贈送特色菜品一份；
c、開(kāi)業(yè)酬賓期間，凡微信轉發(fā)廣告并集贊滿(mǎn)30，免費贈送特色菜品一份；
d、上述優(yōu)惠可并用也可分階段單獨使用。
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