我學(xué)炒雞蛋作文
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的我學(xué)炒雞蛋作文,希望對大家有所幫助。

我學(xué)炒雞蛋作文1
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕!钡亟辛似饋(lái)。我打開(kāi)冰箱看見(jiàn)有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著(zhù)呢!我眼珠子迅速一轉,想起我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的就是番茄炒雞蛋,何不來(lái)露一手呢!
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著(zhù)打開(kāi)燃氣灶,把番茄扔進(jìn)油鍋,再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來(lái)后,麻利地給它盛上來(lái),放入碗里。
接著(zhù)準備打三個(gè)雞蛋放入碗里,我右手拿著(zhù)雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地攪拌,直到攪拌均勻,就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的`,再放入番茄進(jìn)行翻炒,這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái),我迫不及待地吃了一口,心里感覺(jué)味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣,我開(kāi)心地笑了。
我感覺(jué)我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
我學(xué)炒雞蛋作文2
平時(shí)都是媽媽給我做飯,今天我要在媽媽的指導下,親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的方法,首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì )兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的`,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨吶,連我這一個(gè)小家伙都制服不了!蔽覛鈽O了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō):“蛋要從中間破開(kāi)一條長(cháng)口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),媽媽又告訴我說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地攪了一會(huì )兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān);鹈绾艉舻靥蛑(zhù)鍋底,倒上一些油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了!皠e怕,膽子大一點(diǎn),趕快把蛋倒進(jìn)去!眿寢尮膭钗艺f(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下,我又躡手躡腳地走過(guò)去,拿著(zhù)鏟子不停地翻動(dòng)著(zhù)雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嘗了一塊,酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴!
學(xué)了番茄炒雞蛋后,我明白了:做任何事情,看似簡(jiǎn)單,要做好很難,今后我還要多實(shí)踐。
我學(xué)炒雞蛋作文3
以前,看到別的同學(xué)幫媽媽做飯,心想:我也會(huì )做飯該多好!
于是,在我苦口婆心的“教導”下,媽媽終于答應了 嘻嘻……)——明天教我做飯。
第二天,我去找正在做家務(wù)的'媽媽?zhuān)屗涛,媽媽爽快的答應了,并教我做炒雞蛋,我非常高興。
開(kāi)始動(dòng)工了,媽媽先給我示范了一遍,媽媽把幾個(gè)雞蛋磕入碗中,用筷子攪拌均勻,撒上蔥花和適量的鹽。準備好后,再把鍋燒熱,把少許油緩緩倒進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì )兒,雞蛋就熟了。
看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的嘛!我迫不及待,馬上要試一試。
拿出雞蛋,咦?這玩意怎么把它弄破哩?
媽媽說(shuō):“要在碗沿上磕一磕,然后把雞蛋用兩手掰開(kāi)!
“哦、”我按照媽媽的話(huà),把雞蛋磕一磕,那東西是開(kāi)了,蛋液順著(zhù)手流到衣服里,我的天!一股腥味……
磕好了雞蛋,用筷子攪拌好——一切準備就緒!
要、要開(kāi)始炒了…心里真是忐忑不安!
把。把鍋燒熱。把。把油燒開(kāi)。把雞蛋放進(jìn)去,一會(huì )兒,雞蛋周?chē)霈F了好多小小的泡泡,由液體變成了固體,我連忙用鏟子翻了翻----還好了,只不過(guò)有點(diǎn)糊……
晚上,我又做了一遍,還在雞蛋上滴了一些醬油,味道比一開(kāi)始做的時(shí)候好多了!
!我終于會(huì )炒雞蛋了!
我學(xué)炒雞蛋作文4
星期六的中午,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉熘形绯允裁床搜?”媽媽告訴我說(shuō):“今天中午吃柿子炒雞蛋,愿意吃嗎?”我高興地歡呼起來(lái),“愿意吃!
回到家后,媽媽要開(kāi)始炒菜了,我來(lái)到媽媽身邊很是好奇,那么好吃的柿子炒雞蛋是怎么做成的呢?于是我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@個(gè)菜你是怎么做的呢?能教我嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,只要你認真學(xué),當然可以!蔽腋吲d極了。媽媽告訴我如何炒柿子雞蛋才能好吃。我把這道菜的制作順序記了下來(lái)。
先把雞蛋打一個(gè)小縫,順著(zhù)小縫把雞蛋皮掰開(kāi),把蛋液放到碗里,放入少量清水,再用筷子把雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻,放入少量清水是為了把雞蛋炒嫩,口感更好。柿子洗凈后,切成小塊,為了讓柿子的酸味能夠炒到雞蛋里。
準備工作做好,要開(kāi)始炒菜了,先往鍋里倒色拉油,待油溫升高,把攪拌好的'雞蛋液倒入鍋中,立刻改用小火,煎炒雞蛋至嫩黃色,盛出嫩雞蛋,再往鍋里倒入少量色拉油,中火加熱,十秒鐘倒入切好的柿子,翻炒幾下后把炒好的雞蛋加入鍋中一起翻炒,加入適量鹽,再翻炒到柿子皮脫落,雞蛋變成粉黃色,就可以裝盤(pán)端上桌了。一盤(pán)熱乎乎香噴噴的柿子雞蛋就炒好了。
做菜的過(guò)程讓我懂得了要想做出美味的飯菜,必須得認真做好每一步準備工作。用心地學(xué)習做菜的方法正如學(xué)習一樣,只有努力學(xué)習的人才有可能取的好成績(jì),不努力一定不會(huì )有好成績(jì)的。
我學(xué)炒雞蛋作文5
平時(shí),我看見(jiàn)媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請求下,媽媽終于答應教我炒雞蛋。
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。接著(zhù),我用筷子使勁攪拌一會(huì )兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開(kāi)火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾;ń。等油鍋開(kāi)始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現在鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒(méi)有膨脹呢,怎么辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過(guò)來(lái)?墒,我很害怕,“蛋糕”不聽(tīng)我的話(huà),滑滑的,只翻了一半過(guò)來(lái),媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說(shuō):“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的'盤(pán)子里。
剛鏟起來(lái)時(shí),一個(gè)盤(pán)子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過(guò)了一會(huì )兒,盤(pán)子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來(lái)能過(guò)上美好生活而努力。
我學(xué)炒雞蛋作文6
我很早就想學(xué)炒菜做飯了,今天媽媽終于同意教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
媽媽先給我講解了一遍作者道菜的步驟,然后讓我照著(zhù)她說(shuō)的去做。說(shuō)干就干,我從菜籃里拿了一個(gè)西紅柿、一個(gè)青椒、一根蔥、一塊姜,把它們都洗干凈,把西紅柿和青椒切成塊、姜和蔥切成末。我又從冰箱里取出兩顆雞蛋,洗干凈,找了一個(gè)碗,把雞蛋在碗沿上輕輕磕一下,雞蛋就出現了一條縫,我順著(zhù)縫把雞蛋掰開(kāi),蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗中,我把打好的雞蛋用筷子攪成糊狀。
媽媽時(shí)不時(shí)地到廚房來(lái)看看指導指導,這不媽媽來(lái)了,對我說(shuō):“把鍋放下,點(diǎn)火!蔽野磱寢屨f(shuō)的.,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著(zhù)火,又往鍋中放入一些油,等油冒煙了,就倒入蛋液,不一會(huì )兒蛋液鼓起來(lái)了,我用鏟子翻了幾下,當所有的蛋液都成型時(shí),再用鏟子分成幾塊,我可能動(dòng)作有點(diǎn)慢,雞蛋都炒干了,我趕緊把雞蛋盛入碗中,然后我又往鍋中倒入少許油,爆香蔥姜,放入西紅柿、青椒,翻炒幾下,加入少許醬油,直到西紅柿出汁,再放入炒好的雞蛋翻炒幾下即可出鍋了。
我把香噴噴的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中,叫道:“我學(xué)會(huì )炒雞蛋了!”雖然這次雞蛋炒的有點(diǎn)兒干,但我還會(huì )努力的,以后一定會(huì )炒的更好!
我學(xué)炒雞蛋作文7
一天中午,我回到家里。奶奶不知道去了哪里,還沒(méi)回來(lái)!我的肚子早就唱“空城計”了,我了只好自己湊和做一點(diǎn)兒飯吃了!
我先是在廚房里找來(lái)找去,但什么也沒(méi)有找到,我腦筋一動(dòng):對了,冰箱里有食物呀,我應該去冰箱里找吃的,做些飯吃呀!
想到這里,我飛快地跑到了冰箱面前,我打開(kāi)冰箱一看,哇!這么多的食物,我太興奮了,又轉念一想:我不會(huì )做飯呀。哎!我不會(huì )做飯,但我會(huì )學(xué)呀,對,就這么做了!
說(shuō)完,我就從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,準備人最簡(jiǎn)單的炒雞蛋開(kāi)始做起。
進(jìn)了廚房,我把雞蛋朝桌子上狠狠地磕了下去,結果,雞蛋都碎了,還濺了我一身蛋液,不過(guò),我也毫不氣餒,又心平氣和地繼續操作了。
第二次,我把雞蛋輕輕地磕一下,趕快把它倒進(jìn)碗里,攪拌均勻。我爸爸以前說(shuō):“炒雞蛋要多放油,油越多雞蛋就越香越好吃!庇谑,我就開(kāi)火,先放了一些油,待油熱后,我就把雞蛋倒了鍋里,在雞蛋進(jìn)鍋的一剎那,“嚓”的一聲,我發(fā)現雞蛋開(kāi)始膨脹了,就趕快拿起鏟子,把雞蛋在鍋里翻炒,那雞蛋都變成黃澄澄的,就先把火關(guān)了,然后把雞蛋盛到了盤(pán)子中,一盤(pán)美味的炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋還有最重要的一點(diǎn):一定不能炒的時(shí)間太長(cháng),否則就老了,也不好吃的`了。
這時(shí),奶奶正好回來(lái)了,她一到家就對我說(shuō):“君賀,我是聞著(zhù)香味回來(lái)的,你做了這么香的一盤(pán)炒雞蛋,我太為你高興了!”奶奶說(shuō)完,給我一個(gè)大大的擁抱,我的臉都紅了。
我這一次學(xué)做了炒雞蛋,我以后還會(huì )學(xué)更多生活技巧,我也要自力更生,我還會(huì )為我的家人做更多的事情。
我學(xué)炒雞蛋作文8
今年寒假,由于新型冠狀病毒產(chǎn)生的疫情,大都只能宅在家里。借此,我向請教如何做韭黃炒。
首先,在媽媽的指導下,我拿出一大扎韭黃,把韭黃放盆子中清洗。然后,往水池里裝好水,把韭黃放進(jìn)水池里清洗,除去臟物。接著(zhù),洗好韭黃后,第一個(gè)挑戰來(lái)臨了。媽媽把韭黃放在砧板上并告訴我:現在要把韭黃切成一小段一小段,每小段大概5厘米左右。說(shuō)完,媽媽便示范了一次。我想:這還不?可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,有些我切得10厘米長(cháng),有些卻切得只有2厘米短。我有些懊惱地問(wèn)媽媽為什么我切得不好。媽媽笑著(zhù)拍了拍我的頭說(shuō):可以用目測法呀,切之前先看準一段,然后再把刀定好位,最后切下去。你試試!這個(gè)方法果然管用,我把后面的`韭黃切得十分完美,不愧是經(jīng)驗豐富的媽媽?zhuān)?/p>
接下來(lái)是打蛋,這又是一個(gè)挑戰。媽媽教我在桌子上輕輕地把蛋敲開(kāi),接著(zhù)倒進(jìn)碗里。我小心翼翼地敲開(kāi)雞蛋,不料力道掌握不好,直接將雞蛋打碎了,吸取教訓再次嘗試終于了。
最后就是下鍋炒了。我先熱好鍋,倒油,接著(zhù)把韭黃倒進(jìn)鍋里,然后不停翻炒。過(guò)了一會(huì )兒,把雞蛋也倒進(jìn)鍋里,再撒入一點(diǎn)鹽,再不停翻炒,最后就是起鍋把韭黃和蛋裝入盤(pán)子里,香噴噴的韭黃炒雞蛋就做好了。
望著(zhù)那韭黃炒雞蛋,我的心里不由得有一種成就感,真不錯!只要肯學(xué)習,愛(ài)動(dòng)手,我們就會(huì )有!
我學(xué)炒雞蛋作文9
我會(huì )熬粥,但不會(huì )炒菜。盡管我做過(guò)飯,但是沒(méi)有媽媽做的好吃,不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開(kāi)火,小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì )兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè )。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過(guò)來(lái)了,看著(zhù)我做的雞蛋番茄都反應不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久,媽媽才反應過(guò)來(lái),她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō):媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了,這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛(ài),母愛(ài)是最偉大的`。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難,但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難,我還明白了母愛(ài)是最偉大的,最無(wú)私的. 我以后還要做會(huì )做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
我學(xué)炒雞蛋作文10
“哇!這道菜好好吃呀,不愧是我!编,你會(huì )做飯嗎?這周末我就學(xué)會(huì )了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶(hù)外課,聽(tīng)到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了!
我選了一道永不過(guò)時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開(kāi)始被老師分配到削皮區,剛一拿到工具一臉懵,不知從何開(kāi)始,看了老師的.示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動(dòng)!一旁的同學(xué)提醒:“大力一點(diǎn)試試!蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說(shuō):“我來(lái)我來(lái)”。我只好尷尬地離開(kāi)。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,終于輪到我來(lái)炒菜了,我把材料拿了過(guò)來(lái),聽(tīng)著(zhù)老師的指導,我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒(méi),被老師看見(jiàn)了,讓我站在一旁看著(zhù),老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來(lái)用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點(diǎn)!蔽沂盏嚼蠋煹娜蝿(wù),又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。
開(kāi)飯了!同學(xué)們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學(xué)們也嘗了一下,紛紛好評。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。
老師點(diǎn)評:做飯前的準備以及做飯時(shí)的過(guò)程描述很細致,寫(xiě)出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細節過(guò)程方面,讓內容連接通順些,可以加入嘗菜時(shí)的感受,形容再具體生動(dòng)些。
我學(xué)炒雞蛋作文11
早上,我看見(jiàn)媽媽想做韭菜炒雞蛋,我便跑過(guò)去和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)炒雞蛋,你能教我嗎?”媽媽說(shuō):“好的,那你就好好學(xué)吧!”媽媽告訴我說(shuō):“先準備好雞蛋和韭菜!蔽野凑諎寢尩闹甘鞠劝央u蛋打碎攪拌好后,往鍋里放入油,等油加熱后,我把攪好的雞蛋倒入鍋中。雞蛋在油鍋里冒起了泡泡,不一會(huì ),黃澄澄的雞蛋餅就做成了。
我盛出雞蛋,又把韭菜放入鍋中,放入調料,翻炒幾下,又放入雞蛋。我做著(zhù)很順利,我想做韭菜炒雞蛋也沒(méi)有什么難的'啊。但正在我得意的時(shí)候,我卻聞到了一股焦糊的味道,原來(lái),火太大,菜要炒糊了。我趕緊往菜里加水,沒(méi)想到,手忙腳亂中,鍋里的油卻濺到了我的衣服上。天哪,這可是我新買(mǎi)的衣服啊,弄臟了可咋辦啊,我的眼淚馬上就要出來(lái)了。媽媽看出了我的著(zhù)急,趕緊過(guò)來(lái)安慰我:“成功的過(guò)程中難免會(huì )出現挫折,經(jīng)歷過(guò)的要吸取教訓,下次注意就好了!甭(tīng)媽媽這么一說(shuō),我想,這點(diǎn)小事算得了什么啊。于是,我把火調小,又往菜里加了點(diǎn)水,加了鹽。
繼續翻炒起來(lái)。菜做好后,我先嘗了一口,啊,味道好極了。這是我第一次做菜,我成功了。菜的味道很美,成功的味道更甜。我高興極了。
我學(xué)炒雞蛋作文12
今天是星期天,爸爸、媽媽出門(mén)去了,我在家復習功課?斓街形鐣r(shí),我聽(tīng)到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來(lái)做午飯,等他們回來(lái)給他們一個(gè)驚喜。
于是,我走進(jìn)廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時(shí)愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,對就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把雞蛋打在碗里。平時(shí)雞蛋沒(méi)少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰戰兢兢地拿著(zhù)雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,接著(zhù)我又把西紅柿洗干凈放在菜板上,怎樣才能把它切開(kāi)呢?我看著(zhù)菜刀小心地拿起來(lái),真沉呀!我有些害怕,手開(kāi)始發(fā)抖,心想:要是把手切破怎么辦?還是等爸媽回來(lái)再說(shuō)吧。想著(zhù)我放下菜刀準備離開(kāi)。忽然,我又想起來(lái)不是還有水果刀嗎,于是,我靈機一動(dòng)找來(lái)水果刀,對著(zhù)西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來(lái),我打著(zhù)了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續翻炒,終于做熟了。
這時(shí),我聽(tīng)道門(mén)響了,準是媽媽回來(lái)了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽?zhuān)骸拔覍W(xué)會(huì )炒菜了!”媽媽不以為然地說(shuō):“是真的嗎?”我著(zhù)急地拉著(zhù)媽媽的.手,跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說(shuō):“原來(lái)是真的,我女兒真會(huì )做飯了!”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我想起媽媽曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò):無(wú)論遇到什么困難都不能退縮。所以我想,只要認真地對待每一件事,開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,就會(huì )戰勝困難取得成功。
我學(xué)炒雞蛋作文13
今天,我在家里學(xué)會(huì )了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準備就緒,我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“不著(zhù)急敲得輕一點(diǎn)!蔽矣帜昧艘粋(gè)蛋,輕輕的'在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個(gè)我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺(jué)這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí),我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖,把油倒進(jìn)去,油像一朵菊花綻開(kāi)了,可是我來(lái)不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著(zhù)我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開(kāi)了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)炒雞蛋作文14
記得有一次,爺爺對我說(shuō):每天都是我們炒菜給你吃,現在你十歲了也應該學(xué)炒菜了吧。就這樣,我開(kāi)始學(xué)炒菜的,開(kāi)始爺爺教我的`是炒雞蛋。于是我們準備好炒雞蛋要用的食材后,爺爺就教我炒雞蛋了。
我先學(xué)打雞蛋,看爺爺示范了一遍后,我就開(kāi)始打雞蛋了,我第一次打雞蛋-用力,雞蛋里的蛋黃像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的小寶寶一樣掉到我腳上,爺爺馬上拿來(lái)毛巾給擦掉。這時(shí)我有點(diǎn)灰心地說(shuō):爺爺,我不想學(xué)了。爺爺語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):做事可不能半途而廢。我只好乖乖點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后爺爺又給我示范一遍,這次,我看得很認真,兩只眼瞪得像熊貓眼那么大,這時(shí)我鼓起勇氣,又試了一次,這次雞蛋清和黃像個(gè)乖巧的孩子,它們乖乖地跳到了鍋里,聽(tīng)見(jiàn)鍋里油在吱吱的響著(zhù),F在該學(xué)翻炒雞蛋了。第一次學(xué)翻炒雞蛋時(shí),我翻雞蛋時(shí),雞蛋就像一個(gè)調皮地孩子,一下子跳到我的手上,爺爺馬上拿毛巾給我擦手,著(zhù)急地問(wèn)我:孩子沒(méi)事吧!我說(shuō):爺爺,我沒(méi)事,再讓我試一試。這時(shí),我小心翼翼地翻了一遍,雞蛋寶寶來(lái)了完美大轉身,我成功了,我成功了。我高興地喊叫著(zhù),在一旁的爺爺也笑了。
!我學(xué)會(huì )了炒雞蛋,爸爸、媽媽、爺爺、奶奶,他們每天都為我們做飯炒菜,真是太不容易了!我要感謝他們?yōu)槲腋冻隽诉@么多心血。
我學(xué)炒雞蛋作文15
晚上放學(xué),爸爸、媽媽不在家,我肚子已經(jīng)“咕嚕咕!敝苯,于是我下定決心自己炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出了兩個(gè)圓圓的雞蛋,再從柜子里拿出一個(gè)碗,我沿著(zhù)碗邊敲碎雞蛋殼,“啪嚓”一聲,雞蛋掉到了地上,我連忙掃起,又小心翼翼地打另一個(gè)雞蛋,可算成功了!用筷子在碗里攪拌均勻!皽蕚涔ぷ骱美,開(kāi)始炒菜!”我自言自語(yǔ)說(shuō)道。
我把鍋放在電爐上,鍋剛剛熱,我拿起油瓶往鍋里就到,這時(shí)幾滴油珠飛濺出來(lái),燙到了我的手,我直喊疼。真想放棄,可是還餓,不能半途而廢,我馬上把雞蛋放進(jìn)鍋里,想起媽媽上次炒雞蛋告訴我的話(huà):雞蛋要快速翻炒,要不然容易炒焦,我按照媽媽的話(huà),認真做了起來(lái)。由于第一次做,我心“怦怦”直跳,生怕出了差錯。終于做好了,雖然整個(gè)雞蛋都炒碎了,沒(méi)有胡,我卻感到非常欣慰。我張開(kāi)嘴巴品嘗了一下,“好好吃!”當時(shí)我的心里比吃了蜜還甜!
做菜看著(zhù)非常簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)就很難。做事都是從一點(diǎn)一滴積累成的`。我們要多多嘗試,不能半途而廢,這樣才能有很大的收獲!
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