美味的鴨血粉絲湯作文(2篇)

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的美味的鴨血粉絲湯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

美味的鴨血粉絲湯作文1

　　俗語(yǔ)說(shuō)得好：“民以食為天”，這句話(huà)被我這個(gè)資深吃貨奉為座右銘。什么？你說(shuō)我才十二歲就膽敢自稱(chēng)為吃貨，還是資深。哎呀，這你就大錯特錯了！我對世界三珍這種簡(jiǎn)單的問(wèn)題已不屑一顧，正向更高深的美食境界發(fā)起進(jìn)攻。如：壽司分為多少種？芥末究竟是怎么做的？炸醬面的醬如何熬制得又香又鮮？奶酪的口感為什么特別醇厚……算了，再講下去想必我也會(huì )流口水。不過(guò)，看你那饞樣，我就簡(jiǎn)單講講南京夫子廟的鴨血粉絲湯吧！

　　眾所周知，南京夫子廟的小吃品種繁多，琳瑯滿(mǎn)目。然而，你若行走在熙熙攘攘的人群中，一定會(huì )被一股奇特的香味所吸引。那天，我就是循著(zhù)香氣一路尋找，才遇見(jiàn)赫赫有名的鴨血粉絲的。

　　那是一家很普通的店面，但有各種美食供人挑選。不過(guò)我徑直走向柜臺，單點(diǎn)了一份鴨血粉絲湯，我對它的盛名還持有懷疑態(tài)度，所以要來(lái)好好嘗一嘗，它到底有什么獨到之處。

　　等待的時(shí)光是很難熬的。每一個(gè)經(jīng)過(guò)我身邊的大碗，都被投入了最熱忱的期盼。好不容易，鴨血粉絲湯上來(lái)了。我一看：哇！真漂亮！簡(jiǎn)直就是一幅畫(huà)��！金燦燦的油果子，瑪瑙紅的`鴨胗，象牙白似的鴨腸，還有泛著(zhù)玉石光澤的鴨血，一起錯落有致地散落在翠綠的生菜上，青菜下面是晶瑩剔透的粉絲，它們好像都在誘惑著(zhù)我，快吃掉！快吃掉！但我卻不忍心下口了，因為此刻的鴨血粉絲湯早已成為一盤(pán)五光十色的珠寶。

　　終于，我忍不住這美食的誘惑，動(dòng)口吧！我先夾起了一個(gè)油果子，有點(diǎn)燙，吹一吹，再放入嘴里，牙齒輕輕一咬，頓時(shí)，這微酥的美妙感覺(jué)襲遍全身。果子蘊含的湯汁飽含了整鍋的鮮味，又與它自帶的香味融合在一起，微微的油香回蕩在口中，回味無(wú)窮。

　　我接著(zhù)夾起鴨血，這閃著(zhù)光澤的小精靈，好像是要跟我捉迷藏，忽然變得十分滑溜，“唰”的一下又跳回了鍋中。我更加小心地夾起了鴨血，輕輕地咬下去，柔嫩的它在唇齒間來(lái)回翻滾、跳躍，讓我在那一刻差點(diǎn)誤認它是布丁。剛入口雖有一點(diǎn)點(diǎn)腥味，不過(guò)隨后的鮮香馬上把那一絲腥味沖淡的一干二凈。

　　然后，我用筷子輕輕地挑起粉絲。那粉絲是一條瀑布、一條天河，帶著(zhù)柔美的銀光。我“哧溜”一口吸進(jìn)嘴里，初入口的感覺(jué)是堅韌的，但含在嘴里細細一品，又是柔軟的，就好似富有彈性的拉面。剛一入口，咸、香、韌、胡椒辣，用舌頭輕輕一抿，便覺(jué)口頰生香。

　　接下來(lái)，我又吃了口感極好的鴨胗，鮮香可口。韌性十足的鴨腸，回味無(wú)窮。清新可口的生菜，鮮嫩無(wú)比……

　　好吧，必須承認，我喝光了碗里最后的一滴湯。很不情愿地走出店門(mén)，感覺(jué)十分恍惚，好似喝了一杯度數極低的雞尾酒，似醉非醉，似醒非醒。鴨血粉絲不愧是南京最有名的小吃啊，所謂“此菜只應天上有，人間難有幾回嘗”，難怪我還意猶未盡，想再進(jìn)去吃它一大碗！

美味的鴨血粉絲湯作文2

　　中國古代，就有許多鮮美的小吃：刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過(guò)各種小吃，但最讓我回味無(wú)窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。

　　據說(shuō)鴨血粉絲湯還有這樣一個(gè)傳說(shuō)哩!以前有位老人，殺鴨時(shí)把鴨血盛在了一個(gè)小碗里，可不小心把粉絲掉進(jìn)去弄臟了，所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪，沒(méi)想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。

　　江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯，老板娘是一位和藹熱情的中年婦女，賣(mài)出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎，而我，也自然成了那里的�？�。

　　這天，我的饞蟲(chóng)又冒出來(lái)了，實(shí)在忍不住啦!便拉著(zhù)媽媽光臨了鴨血粉絲店，點(diǎn)了兩個(gè)小碗后，我便和媽媽媽媽在座位上等了起來(lái)。我心想，這么好吃的鴨血粉絲是怎么做出來(lái)的呢?好奇心的驅使下，我來(lái)到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著(zhù)湯勺為客人準備東西一邊笑瞇瞇地對我說(shuō)：“我會(huì )先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上，然后，再用漏勺把粉絲燙熟，放進(jìn)沒(méi)放味精的高湯里，鴨血粉絲就做完啦!”我聽(tīng)了恍然大悟，原來(lái)鴨血粉絲湯的鮮美是因為有了鴨肝、鴨血、鴨胗、鴨腸和時(shí)間的作用呀!

　　終于，鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里，一團團粉絲纏繞著(zhù)一片片鴨血，鴨腸鴨肝散落四周，兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中，翠綠的香菜點(diǎn)綴其中，甚是好看。湊近聞一聞，一股鮮美的'香氣頓時(shí)撲面而來(lái)，我貪孌地猛吸了幾口，呵，還沒(méi)動(dòng)筷，我的心已經(jīng)滿(mǎn)足了!

　　舀一勺辣油，我便迫不及待地拿起了筷子，撈起了一根粉絲，猛得一吸，還沒(méi)好好來(lái)得及品味，粉絲就已“哧溜”滑進(jìn)了我的喉嚨，只在嘴里留下了一絲微微的辣。我又夾了幾根，沒(méi)有猛吸，而是慢慢嚼著(zhù)，這粉絲嚼勁十足且富有彈性，接著(zhù)，我又夾了塊鴨血，同樣的光滑柔軟，肥嫩滑膩，鴨血在口中融化，鮮美在舌尖跳躍，瞬間，我的整個(gè)口腔都彌漫著(zhù)這股鮮嫩美味，我的味蕾已被美味包圍，整個(gè)人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的世界中。

　　鴨血粉絲湯實(shí)在是太好喝了!脆生生的鴨腸，軟糯糯的鴨肝，滿(mǎn)是汁水的油豆腐。沒(méi)過(guò)多久，滿(mǎn)滿(mǎn)一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了，我砸吧著(zhù)嘴，心滿(mǎn)意足。我真為先人創(chuàng )造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。

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