土豆燉牛肉作文

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的土豆燉牛肉作文，希望能夠幫助到大家。

土豆燉牛肉作文1

　　對于很多人來(lái)說(shuō)，牛肉并不算陌生。在這個(gè)年代，土豆燉牛肉已不是那么罕見(jiàn)，但它永遠是我記憶中的美食。

　　以前我就非常愛(ài)吃土豆燉牛肉，總是讓奶奶做給我吃。每到中午，我坐在沙發(fā)上，時(shí)不時(shí)聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳出悅耳的炒菜聲。在這樣的夏日里，微風(fēng)習習，拂過(guò)我的身旁，帶來(lái)蔥花和牛肉散發(fā)出的香氣。這香氣跑到樓道里，淘氣似的，吸引著(zhù)著(zhù)來(lái)往的鄰居駐足一會(huì )兒。

　　這牛肉燉土豆，牛肉的氣味是那樣粗獷，而土豆又是淡淡的香甜。土豆似乎善施教化，就用那清甜去渲染牛肉的味道。所以嘗起來(lái)口感濃而不烈，粗獷和輕柔配合地恰到好處。我小時(shí)候非常挑食，不愛(ài)吃魚(yú)和各種蔬菜，唯獨愛(ài)吃土豆燉牛肉。經(jīng)常手里拿著(zhù)勺子，坐在爺爺懷里，就等著(zhù)那冒著(zhù)熱氣的大鍋端上來(lái)。因為家里人太多，土豆燉牛肉用盤(pán)子裝不下，只好用鍋盛。我最喜歡冬天吃這道菜了，家人熱熱鬧鬧地圍坐在一起，鍋里的'牛肉冒著(zhù)熱氣兒，暖乎乎的。夾起一塊肉咬一口，鮮嫩多汁，咸中透著(zhù)一股香甜。牛肉和土豆混在一起放進(jìn)大鍋，鍋里的湯汁不多，恰好將食材浸在里面。這樣做出來(lái)的土豆燉牛肉才別有風(fēng)味。

　　小時(shí)候不經(jīng)常吃牛肉，或許因為它昂貴吧！和過(guò)去相比，現在人們變得富裕起來(lái)，在徐州就能買(mǎi)到各種食材，牛肉也不再成為一種渴望。但在這個(gè)變化的同時(shí)，我對牛肉也缺少了以前那種期待，牛肉也似乎沒(méi)那么好吃了。

　　奶奶又做土豆燉牛肉了，那香氣依然沒(méi)變，但卻好像少了點(diǎn)什么。驟然發(fā)現，這味道沒(méi)變，只是少了那種盼望、激動(dòng)的情感。吃了牛肉，往事浮心頭，童年的味道久久地回味著(zhù)，久久……

土豆燉牛肉作文2

　　我有很多難忘的事，有第一次學(xué)騎自行車(chē)、有第一次做土豆燉牛肉，但但讓我最難忘的還是第一次做土豆燉牛肉。

　　那一次我放學(xué)回家，看見(jiàn)家里沒(méi)有人，就騎著(zhù)自行車(chē)到閆雨軒家。我按響了門(mén)鈴，她開(kāi)了門(mén)說(shuō)，“今天我們家里沒(méi)有人，我們倆可以自己做飯了�！闭f(shuō)做就做，我來(lái)做土豆燉牛肉，她來(lái)燜大米。我忙著(zhù)把土豆洗干凈，削皮，切成塊兒，又把肉洗一洗，切成肉塊，然后我小心的把油放到鍋里，剛放到鍋里，油就開(kāi)始蹦跳玩耍起來(lái)，有一些都跳了出來(lái)。這時(shí)我就知道油熱了，我把土豆和肉放到了鍋里，油嘩的一聲響，冒煙了，我連忙把抽油煙機打開(kāi)了，油煙頓時(shí)煙消云散，我又開(kāi)始翻炒土豆和肉，讓閆雨軒燒水，我往鍋里放鹽，老抽，生抽，醋，又放調味料，又放水，蓋好鍋蓋，等了一會(huì )兒后我看見(jiàn)了深紅色的湯水，我用筷子夾了一塊土豆，真好吃，又面又多水。我又夾了一塊深紅色的牛肉，軟軟的'，香香的。這時(shí)閆雨軒也已經(jīng)把米淘好了，在電飯煲里面燜了，然后我和她一起去看電視了。

　　看完后我們要去檢查土豆燉牛肉，米好香啊，我們把土豆燉牛肉用勺子舀了起來(lái)，盛了點(diǎn)大米，開(kāi)吃啦！我吃了一口說(shuō)：“真好吃�！�，然后我用開(kāi)玩笑的語(yǔ)氣說(shuō)：“以后我要你們家天天沒(méi)人，這樣我們就可以天天一起做飯了�！�

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