學(xué)燒番茄雞蛋湯的作文三篇

　　【篇一：學(xué)做番茄雞蛋湯】

　　今天天氣很冷，媽媽沒(méi)有出去買(mǎi)菜。媽媽說(shuō)家里還有兩個(gè)西紅柿，媽媽要給我做“西紅柿雞蛋湯”。

　　媽媽先把西紅柿洗了，然后把西紅柿切成塊，鍋里倒上油，放上蔥花，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里炒成醬，再往鍋里放水。這時(shí)媽媽將兩個(gè)雞蛋打好，等鍋開(kāi)了以后，將雞蛋倒進(jìn)鍋里。一會(huì )兒，雞蛋漂了上來(lái)，媽媽關(guān)了火，放了鹽、味精、香油、香菜。就這樣香噴噴美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。

　　【篇二：學(xué)做西紅柿蛋湯】

　　這個(gè)周末，我向媽媽學(xué)會(huì )了一項本領(lǐng)——那就是又簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿雞蛋湯。

　　首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)火紅火紅的西紅柿和三個(gè)圓溜溜的雞蛋。媽媽讓我來(lái)打雞蛋。

　　平時(shí)，我看見(jiàn)媽媽打雞蛋非常的輕松，我想不會(huì )難倒我的。于是我把兩個(gè)雞蛋輕輕地對敲，但是兩個(gè)雞蛋沒(méi)有破，我很生氣，重重地對敲一下，結果，但是破了，可是我的手就慘了——蛋清，蛋黃沾滿(mǎn)了我的手。我趕緊洗過(guò)手，重新去取兩個(gè)雞蛋。只見(jiàn)媽媽在碗口輕輕地一打，雞蛋就乖乖地裂開(kāi)了，我照著(zhù)媽媽的樣子，輕輕地在碗口一打，雞蛋也乖乖地流在碗里。然后，我左手拿著(zhù)碗，右手拿著(zhù)筷子，在碗里不停地攪拌著(zhù)雞蛋，過(guò)來(lái)幾分鐘，雞蛋被我攪拌成稠狀。

　　媽媽告訴我，先要把水燒開(kāi)。我連忙在鍋里放入適量的水，然后，加油，鹽調料，我在等水還沒(méi)燒開(kāi)的時(shí)候，忙著(zhù)切西紅柿。我左手拿著(zhù)西紅柿，右手拿著(zhù)刀，“啪”西紅柿變得兩塊了，我連續切了幾刀，西紅柿均勻地變成了小塊，等我切好了，水正好也燒開(kāi)我急忙把西紅柿放入水中，再次等水沸騰，媽媽告訴我：西紅柿的味道完全進(jìn)入湯里了，然后，把雞蛋輕輕地撲在了鍋里，我發(fā)現了：稠狀的雞蛋見(jiàn)了沸騰的水，幾秒鐘就變成了雞蛋花。這樣就變成香噴噴的菜——紅的西紅柿，黃的雞蛋花，再撒下碧綠的香蔥，一碗美味菜變得更豐富了。

　　如果爸爸，媽媽不在家，也可以做一碗西紅柿雞蛋湯哦！

　　【篇三：我學(xué)燒西紅柿蛋湯作文】

　　這一天中午，我十分想喝西紅柿蛋湯，于是我就讓媽媽指導我燒我最?lèi)?ài)喝的西紅柿蛋湯。媽媽一聽(tīng)，便同意了。

　　我笨手笨腳地把西紅柿和2個(gè)雞蛋洗好了，然后把西紅柿切成一片一片的，活像小半個(gè)太陽(yáng)，我又把雞蛋在碗邊輕輕地敲兩下，然后扣住裂縫，使勁一掰好了，這兩個(gè)雞蛋就打好了。呀，白白的蛋青黃黃的蛋黃，真像兩個(gè)正發(fā)出金色光芒的小太陽(yáng)呢！我把筷子插在蛋黃里攪一攪。接著(zhù)，我把西紅柿放入了鍋里，打開(kāi)液化氣，再打開(kāi)油煙機，然后我小心翼翼地把鏟子的平面放在下面，再使勁往下壓，盡量多壓出一些汁水。壓完后，把雞蛋也倒入鍋中。不好，雞蛋要糊了，此時(shí)的我心里緊張極了，似乎現在是在比賽一般。我連忙家進(jìn)一些水和油；然后放入鹽、味精、蔥、姜和少量的黑胡椒粉。接著(zhù)用鏟子來(lái)回翻炒，直到把調料拌均勻才行。我正準備蓋上鍋蓋等水開(kāi)了，媽媽一看，立刻大叫道：“不可！再加一些水，不然最后就會(huì )變成稠糊糊的了，那就叫面糊，不叫湯了！”我不禁啞然失笑，連忙拿著(zhù)碗接了大半碗的水倒進(jìn)鍋里，要輕輕地哦，小心油濺到身上。

　　好了，我把燒好的湯給媽媽品嘗，媽媽連聲叫好，讓我以后經(jīng)常燒湯，一定會(huì )越燒越好！聽(tīng)了媽媽的鼓勵，我心里美滋滋的。

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