美食記—濃香鴨血粉絲湯作文

　　鴨血粉絲湯是我們這里的風(fēng)味小吃，讓人一想就口水流成河，那滋味真是美味無(wú)比！

　　看！晶瑩剔透的粉絲沉浸在可口的湯里，一塊塊紅色的鴨血伴著(zhù)碧綠的香菜、褐色的鴨肝、泛白色的鴨腸散落其中，真是色香味俱全！看著(zhù)就讓人非常想吃。

　　鴨血粉絲湯的做法很簡(jiǎn)單，客人來(lái)了，隨手抓一把泡好的粉絲，放入制作的竹漏勺里，在熱湯里來(lái)回搖晃一下，等一兩分鐘，將燒熟的粉絲放入碗中加入米褐色的湯料，再撒上切好備用的鴨肝、鴨腸、香菜，喜歡吃辣的客人還可以澆上辣油，喜歡吃酸的客人可以澆上醋。一碗可口的鴨血粉絲湯就做好了。你說(shuō)，是不是很簡(jiǎn)單？

　　我吃鴨血粉絲湯喜歡先把辣油澆在湯里，把晶瑩剔透的粉絲拌一下，辣油立刻像比賽的運動(dòng)員一樣跑到了碗的邊上。然后，吃一根嘗嘗它的味道，接著(zhù)淺嘗鴨肝、鴨腸、鴨血的味道，最后細細品嘗！有一次，我在吃第一根粉絲的時(shí)候由于吸得過(guò)猛，湯濺得我滿(mǎn)臉都是，讓我狼狽不堪！

　　啊，鴨血粉絲湯真是人間的美味！有空你也來(lái)吃一下，相信你定會(huì )像我一樣愛(ài)上它！

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