【薦】食堂承包合同
隨著(zhù)時(shí)間的推移,合同對我們的約束力越來(lái)越不可忽視,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務(wù)。那么大家知道合同的格式嗎?下面是小編整理的食堂承包合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂承包合同1
發(fā)包方:__學(xué)院(甲方)
承包方:__ (乙方)
根據教育局《__》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。__學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給 __(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即:20__年12月1日至20__年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學(xué)生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒(méi)有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿(mǎn)足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時(shí)供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實(shí)際使用的食品數量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金__萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月__元,每年按10個(gè)月計算,共__元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金__萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金__萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)__萬(wàn)元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的.現象,如發(fā)現罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng )建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以__元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應及時(shí)報告更換,食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作,并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn),甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應事先向甲方申請,同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門(mén)一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表: 乙方:
20__年12月12日 20__年12月12日
食堂承包合同2
甲方:_____________________
乙方:_____________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點(diǎn)
_____________________
二、合同期限
合同期限為_(kāi)______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
三、甲方用餐人數
員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四、餐費標準
員工每人每天標準為_(kāi)______元,即早餐_______元,中、晚餐各_______元,管理人員每人每天標準_______為元,即早餐_______元,中、晚餐各_______元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準
早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時(shí)間
早;中;晚;宵夜。
七、承包方式
____________________________
八、付款方式
____________________________
九、雙方權利與義務(wù)
1.甲方的權利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(2)甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方
(3)甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的'義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2.乙方的權利與義務(wù)
(1)乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規,遵守甲方廠(chǎng)區及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區和其它區域。
(3)乙方應嚴格安照〔_____市食品衛生管理實(shí)施辦法〕的`規定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,。
(4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)
(5)乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當行保密義務(wù),。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交_______市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。
甲方:_____________________乙方:_____________________
地址:_____________________地址:_____________________
甲方代表:________________乙方代表:_________________
簽約日期:________________簽約日期:_________________
食堂承包合同3
發(fā)包方:____________以下簡(jiǎn)稱(chēng)(甲方)
承包方:____________以下簡(jiǎn)稱(chēng)(乙方)
現經(jīng)甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿的原則,在公平協(xié)商、互惠互信的基礎上,雙方一致同意由乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方的員工飯堂;為保障相互間的共同利益,特訂立以下協(xié)議內容,并共同遵照執行。
一、合約期限
協(xié)議有效期_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,協(xié)議期滿(mǎn),若雙方無(wú)異議,合同自動(dòng)延期一年,依此類(lèi)推;協(xié)議期滿(mǎn),若任何一方要求解約,需提前一個(gè)月向對方發(fā)出書(shū)面的終止協(xié)議通知;
二、合約內容
2.1協(xié)議期間,若乙方發(fā)生重大責任事故的,如:____________食物中毒、火災等,甲方有權隨時(shí)單方面終止協(xié)議;
2.2甲方應在規定的時(shí)間內付款給乙方,特殊情況如有超期,需知會(huì )乙方并征得乙方同意方可,否則需按照應付金額的1%每天支付違約金;
2.3若發(fā)生不可抗拒的事件(如:____________地震、戰爭、當地政府通告規定或其他動(dòng)亂等),本協(xié)議自行終止。
三、承包范圍:____________
3.1甲方將本廠(chǎng)員工餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng)。
四、餐費標準:____________
4.1供餐標準:____________
早餐:____________每人每餐_______元;
中、晚餐采取多元化的供餐模式,飯堂每餐提供有_______元餐,_______元餐,
_______元餐,_______元餐,_______元餐;
特色菜品種標準:____________煲仔飯、蒸菜、燉菜、面食、點(diǎn)心、包子、小炒以及特色小吃等。
五、供餐方式:____________
5.1供餐服務(wù)宗旨:____________經(jīng)營(yíng)品種多元化、多樣化,供餐服務(wù)專(zhuān)業(yè)化,以盡可能的滿(mǎn)足員工不同需求為目標,制定相應的供餐方案;
5.2甲方員工消費模式為:____________甲方每月補貼員工餐費金額_______元/人/月為(虛擬數值),該費用由甲方員工自由在飯堂內消費。
5.3若消費不足_______元/人/月(虛擬數值)時(shí),月底余額自動(dòng)清零,不另行以現金形式退回給甲方員工,不退還的余額歸甲方所有;若有餐費不足使用的則由甲方員工自行充值消費。
5.4乙方將制作價(jià)格不等的菜式供甲方員工自由選擇。
六、責任與義務(wù):____________
6.1甲方責任及義務(wù)
6.1.1提供現有廚房、餐廳場(chǎng)地,以及現有廚房設備、設施,給乙方使用;
6.1.2負責廚房餐廳水電燃料費用;
6.1.3提供住宿給乙方員工;
6.1.4質(zhì)量監督
協(xié)助處理員工投訴;
檢查乙方食物質(zhì)量;
檢查乙方服務(wù)質(zhì)量;
檢查乙方衛生質(zhì)量;
監控乙方請購物料的質(zhì)量;
監督乙方服務(wù)承諾完成情況;
6.1.5其他事項
若員工需延遲下班,應及時(shí)通知乙方;
協(xié)助處理突發(fā)性緊急事務(wù),如:____________飯堂員工急癥、工傷及其它突發(fā)性事件,
所產(chǎn)生費用由乙方承擔;
安排保安人員予以配合維持就餐秩序;
不得以任何形式聘用乙方在職或曾在職的員工;
當市場(chǎng)物價(jià)升幅較大時(shí),甲方在經(jīng)證實(shí)后,應與乙方共同協(xié)商調整餐費;
6.2乙方責任及義務(wù)
6.2.1運作及人員
飯堂工作人員的招聘及培訓,進(jìn)入甲方廠(chǎng)區前所有工作人員均必須執有效健
康證明;
飯堂工作人員必須每年一次體檢,檢查結果應及時(shí)知會(huì )甲方,對體檢不合
格的工作人員予以實(shí)時(shí)辭退處理;
若出現人員異動(dòng)時(shí),乙方將主動(dòng)及時(shí)的通知甲方;
對飯堂工作人員的管理,并嚴格遵循甲方的.管理規定,若有違反甲方的管
理規定,需接受甲方的處罰;
6.2.2設備
廚房設備及用具由乙方負責保養;
甲方提供現有廚房設備給乙方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進(jìn)行點(diǎn)算核準后移交乙方簽收使用;乙方可以根據操作的需要添加部分餐具設備,合約到期由乙方自行處理;合同期滿(mǎn)需續約時(shí),繼續由乙方簽收使用,合同終止時(shí),乙方按交接清單上的數量歸還(自然使用損耗和經(jīng)雙方確認報廢的設備除外)。
6.2.3衛生
每餐餐后全面清潔廚房、工作間及餐廳;
所有餐具用具及設施、設備用后及時(shí)清潔;
員工于工作期間,一定要穿工衣、戴帽子,供餐時(shí)戴口罩、手套;
餐具于每日餐后消毒,餐廳、工作間及廚房地面每周全面消毒二次;
不提供隔夜飯菜給甲方員工吃;
食品及原材料需按國家衛生標準的相關(guān)規定進(jìn)行經(jīng)營(yíng),確保所有提供之食
品及各種原材料均符合國家衛生標準;
6.2.4安全
乙方員工不得無(wú)故與甲方員工發(fā)生沖突、打架等現象;
乙方員工應嚴格遵循安全操作規則,遇工傷或急癥需及時(shí)救冶,所有費用由
乙方承擔;
乙方員工不可以在除宿舍以外的區域里吸煙、大聲喧嘩;
如飯堂發(fā)生火災,甲、乙雙方應全力救火,經(jīng)調查事故原因,責任方為乙
方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);
如發(fā)生食物中毒事件,甲、乙雙方應全力救治,經(jīng)調查事故原因,若責任
方為乙方的,則由乙方承擔一切責任(含法律責任);
為甲方員工購買(mǎi)食物中毒險,并提供保單給甲方;
若發(fā)生無(wú)可抗據的災難所導致的損失與乙方無(wú)關(guān)(如:地震、戰爭、當地政府通告規定或其他動(dòng)亂等等)。
6.2.5其他
乙方負責處理每日每餐的剩飯菜(飯堂潲水);
乙方極積配合甲方辦理衛生許可證,硬件設置由甲方負責,個(gè)人衛生及餐廳、廚房衛生則由乙方負責。
七、餐費核算方式:____________
7.1甲方員工持IC卡自由刷卡就餐,餐費按實(shí)際刷卡消費金額計算。
八、餐費支付方式:____________
甲、乙雙方人事及財務(wù)人員于每月5號前將根據上月的實(shí)際消費金額數核算(如一方以各種理由不予以配合核對餐費的,則視為認可對方的餐費計算數額),甲方應根據對賬單于次月30號前將已核算的餐費以現金或轉賬的方式一次性支付給乙方,(例如:____________甲方員工6月份的餐費應于7月30前付清),如有特殊情況,未能及時(shí)付款時(shí),應及時(shí)通知乙方。此餐費不含稅,僅提供收據,若需提供稅票,稅金由甲方支付;
九、本協(xié)議一式兩份,每份四頁(yè),甲、乙雙方各執一份,并經(jīng)由雙方蓋章及代表人簽名后生效。如執行過(guò)程中遇本協(xié)議未盡之事項則由雙方另行友好協(xié)商解決。本協(xié)議一經(jīng)生效,甲、乙雙方須共同遵守。
甲方:
乙方:
xx年xx月xx日
食堂承包合同4
簽訂合同單位:xx學(xué)校 xx飲食服務(wù)有限公司
甲方:xx學(xué)校
乙方:xx飲食服務(wù)有限公司
xx學(xué)校為減輕后勤管理壓力,節省人力、物力,同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過(guò)招標,xx飲食服務(wù)有限公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條本合同規定甲方將無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢,持有有效的“健康證”方可作業(yè)。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時(shí),節假日正常開(kāi)餐,如需加餐,乙方應負責加工服務(wù)。
第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質(zhì)量、分量,保證甲方學(xué)校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度,以致甲方遭受損失時(shí),應按直接經(jīng)濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本 2份,xx學(xué)校、xx飲食服務(wù)有限公司等單位各執1份。
附:某某學(xué)校食堂用具清單
甲方:(公章)乙方:(公章)
地址: 地址:
法人代表(簽名):法人代表(簽名):
簽約日期:20xx年xx月xx日
簽約地點(diǎn):
作者:不詳來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )
發(fā)包方:
承包方:
為深化企業(yè)改革,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,依據《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)責任制暫行條例》,經(jīng)____人民政府批準,將____廠(chǎng)實(shí)行招標承包經(jīng)營(yíng)。由____管理局、____財政局、____稅務(wù)局、____勞動(dòng)局和中國工商銀行____分行組成的____工業(yè)發(fā)包委員會(huì )和為發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng):發(fā)包方。)發(fā)包方通過(guò)規定的招標程序最終確定以____為代表的(個(gè)人、合伙人、企、事業(yè)單位法人)抽標者中標,作為本合同規定承包期限內____廠(chǎng)的承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng):承包商)。雙方協(xié)商一致辭,簽訂本合同。
第一章、總則
第一條、招標承包經(jīng)營(yíng)是在堅持企業(yè)的社會(huì )主義全民所有制的基礎上,按照所有權與經(jīng)營(yíng)權分離的原則,通過(guò)公開(kāi)招標,選拔經(jīng)營(yíng)者,并以承包合同形式確定發(fā)包方、承包商、企業(yè)職工三者責、權、利關(guān)系,使企業(yè)真正成為自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧的.社會(huì )主義商品生產(chǎn)者。
第二條、承包經(jīng)營(yíng)期間、本廠(chǎng)必須堅持社會(huì )主義方向,貫徹執行黨和國家的方針、政策、法規、法令。
第三條、承包經(jīng)營(yíng)期間,本廠(chǎng)獨立核算,照章納稅,自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。所有制、原有行政隸屬關(guān)系及財政、稅收渠道不變。
第四條、承包經(jīng)營(yíng)期間,本廠(chǎng)必須堅持生產(chǎn)____產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方向,在此基礎上可以實(shí)行多種經(jīng)營(yíng)。
第二章、承包期限、形式和主要指標
第五條、本廠(chǎng)本次實(shí)行招標承包經(jīng)營(yíng)的期限為_(kāi)___年,即從____年____月____日起至____年____月____日止。
第六條、本廠(chǎng)本次招標承包經(jīng)營(yíng)的形式為:保上繳利潤,保技術(shù)改造投資,職工工資總額與上繳利潤掛鉤的承包經(jīng)營(yíng)責任制。
第七條、本廠(chǎng)本次招標承包經(jīng)營(yíng)的形式為:保上繳利潤,保技術(shù)改造投資,職工工資總額上等級目標。具體如下;
第一款、以“包死基數、逐年遞增、不足自補、超交分成”為原則,承包經(jīng)營(yíng)期間上繳利潤總額為_(kāi)___萬(wàn)元,其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,……。
第二款、承包經(jīng)營(yíng)期間,保技術(shù)改造項目完成,技術(shù)改造投資總額為_(kāi)___萬(wàn)元,其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,……。
第三款、承包經(jīng)營(yíng)期間,歸還銀行貸款總額為_(kāi)___萬(wàn)元,其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,____年為_(kāi)___萬(wàn)元,……。
第四款、本廠(chǎng)企業(yè)上等級目標為_(kāi)___年底以前達到國家(市)級企業(yè)標準。
第三章、承包方的權利與義務(wù)
第一節、承包方的權利
第八條、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包個(gè)人或合伙承包的第一承包商(以下簡(jiǎn)稱(chēng):第一承包人)為該廠(chǎng)法人代表,當然廠(chǎng)長(cháng),享受廠(chǎng)長(cháng)負責制和本合同賦予廠(chǎng)長(cháng)的全部權利,并承擔其全部義務(wù),如企、事業(yè)法人承包則由其指派的承包代理人(公限一個(gè))作為本研制的法人代表,行使廠(chǎng)長(cháng)的職權,并代表承包方履行本合同。
第九條、承包方在承包期間,對本廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理有如下權利:
第一款、有權按國家規定自主聘任副廠(chǎng)長(cháng)及副廠(chǎng)級行政干部,組成本廠(chǎng)領(lǐng)導機構,并報主管局備案,承包期滿(mǎn)或合同解除后,該領(lǐng)導機構即告解體。
第二款、有權決定本廠(chǎng)的機構設置、人事任免和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的聘任。
第三款、有機依照有關(guān)規定獎懲、招用職工和辭退違紀職工。
第四款、有權改革本廠(chǎng)內部分配制度,在上級核定的工資總額范圍內有權自選工資形式,自定工資標準。
第五款、有權根據實(shí)際需要購置新設備。
第六款、在不違反本合同第四條的前提下,有權開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。
第十條、承包方有權依據本合同規定,取得其應得的保法收入。
第二節、承包方的義務(wù)
第十一條、承包方在承包期間應盡義務(wù)如下:
第一款、對本廠(chǎng)的物質(zhì)文明建設和精神文明建設負有全面責任。
第二款、必須依照國家有關(guān)規定,按期如數繳納應繳納的各種稅、費和統籌基金。
第三款、必須按期完成本合同規定的各項經(jīng)濟技術(shù)指標和各項附加指標。
第四款、在承包期間,應保證本廠(chǎng)廠(chǎng)房設備的完好,并按國家規定,分類(lèi)按比例撮因定資產(chǎn)折舊基金和大修理基金,做到專(zhuān)款專(zhuān)用。
第五款、應完成國家給本廠(chǎng)下達的知項指令性計劃。
第六款、應負責繼續履行本廠(chǎng)與其它單位已簽訂的一切有效經(jīng)濟合同,并應承擔本廠(chǎng)與其它單位一切原有合法債權、債務(wù)。
第七款、自覺(jué)接受本廠(chǎng)黨組織和本廠(chǎng)職工的監督,尊重和保護本廠(chǎng)職工的民主權利,定期向本廠(chǎng)職代會(huì )報告工作,聽(tīng)取職工的意見(jiàn)和建議。
第八款、維護本廠(chǎng)職工的合法權益,改美職工的勞動(dòng)備件,在不數據提高經(jīng)濟效益的前提下,逐步提高本廠(chǎng)職工收,不數據改善職工福利待遇。
第十二條、承包方須以一定的自有資金做抵押(或擔保)。承包方的抵押金(或擔保金)額為_(kāi)___元。
第十三條、承包方必須全面履行本合同中應由承包方履行的全部條款。
第四章、發(fā)包方的權利和義務(wù)
第十四條發(fā)包方的權利如下:
第一款、有權維護國家利益和本廠(chǎng)利益不受損害。
第二款、有機監督本廠(chǎng)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方向。
第三款、對本廠(chǎng)有財務(wù)監督權、審計權和產(chǎn)品質(zhì)量檢查權。
食堂承包合同5
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經(jīng)與______________本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿(mǎn)意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。
第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。
第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開(kāi)支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤提取獎金。
第四條雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:一、乙方責任1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);2.任期目標:(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實(shí)到人;(2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環(huán)境衛生,不得發(fā)生食物中毒;(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。3.嚴格執行(食品衛生法),遵守企業(yè)有關(guān)衛生管理規定,嚴把采購關(guān),保證職工身體健康;4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價(jià)賠償;5.設立意見(jiàn)箱(食堂、生活區各一個(gè)),每________月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;6.搞好經(jīng)營(yíng)和內部分配,每月向甲方通報經(jīng)營(yíng)情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。二、甲方責任1.充分保障乙方依據權利經(jīng)營(yíng)職工食堂;2.依照有關(guān)食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查;3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應;4.建立職工伙食管理委員會(huì ),每季度召開(kāi)一次會(huì )議,伙委會(huì )成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉達乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任1.違反食品衛生法規,發(fā)生食物中毒事件;2.出現經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟問(wèn)題;3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;4.職工評議食堂意見(jiàn)為:滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意三種。滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意率低于70%,不滿(mǎn)意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后,方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)
簽訂日期______年_____月_____日
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日
甲方:
乙方:
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點(diǎn):
二、合同期限:合同期限為年,自__年_____月_____日至__年_____月_____日止。
三、甲方用餐人數:?jiǎn)T工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四、餐費標準:?jiǎn)T工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時(shí)間:早;中;晚;宵夜;
七、承包方式:
八、付款方式:
九、雙方權利與義務(wù):
1。甲方的權利與義務(wù)
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(2)甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應提前通知乙方
(3)甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的.安全,保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權利與義務(wù)
(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關(guān)手續),負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。
(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規,遵守甲方廠(chǎng)區及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區和其它區域。
(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實(shí)施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
(4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務(wù)
(5)乙方在采購原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應當行保密義務(wù)。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決:
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。
甲方:乙方:
地址:地址:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:簽約日期:
食堂承包合同6
甲方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:___________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下事宜:
一、 經(jīng)營(yíng)方式
。保追教峁⿵N房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
。玻曳截撠煆N房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
。常曳阶孕胁少、加工,自負盈虧。
。矗曳阶孕邪才艔N房員工,并負責廚房員工工資福利。
。担邪趦缺仨毺碇没蚋鼡Q廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務(wù)
。保追綑嗬x務(wù):
。保┘追桨闯邪贤幎ūO督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調工作。
。玻┘追綄σ曳竭M(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督,并有權要求乙方及時(shí)整改。
。常┘追綉獏f(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
。玻曳降臋嗬x務(wù):
。保┮曳截撠熓程玫慕(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
。玻┮曳奖仨氉袷貒液偷胤接嘘P(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的'新鮮和衛生。
。常┮曳奖仨毎磿r(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
。矗┎秃笳J真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
。担┳龊孟、蠅、鼠害。
。叮┍穸ㄆ谇謇、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
。罚┮曳浆F場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
。福┧惺程霉ぷ鲉T工工資和福利均由乙方負責。
。梗⿵N房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,晚餐標準為_(kāi)______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每_______個(gè)月計算餐費,于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為_(kāi)______個(gè)月,合同期_______年,即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前_______天通知甲方;
七、違約責任
。保蛞曳教峁┎粷嵤澄镌斐杉追饺藛T食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
。玻追綗o(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)_______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_______%/天。
。常环接幸饨K止合作而沒(méi)有提前通知對方,須賠償對方最后一個(gè)月餐費的_______%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同7
訂立合同雙方:為調動(dòng)廣大農民、職工及社會(huì )各界保護和建設草原的積極性,不斷提高草原原生產(chǎn)能力,加快畜牧業(yè)的發(fā)展,增加經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。根據《中華人民共和國草原法》和《____省實(shí)施中華人民共和國草原法條例》及有關(guān)法律法規的規定,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,特訂立本合同。以供雙方共同遵守。
一、承包期限承包期共________年,從________年____月____日起,至______年____月___日止。
二、承包草原面積、地點(diǎn)、質(zhì)量:甲方將畝承包給乙方,該草原位于東至西至北至使用現狀,植被,產(chǎn)草量公斤。
三、乙方的主要權利和義務(wù)
、逡曳降牧x務(wù)
1、承包者應全面履行承包合同;
2、不得擅自改變草原用途,需要開(kāi)發(fā)利用的,要報請縣草原監理部門(mén)批準。
3、服從縣、鄉草原改良建設統一規劃。依法按時(shí)繳納草原管理費和承包費,每年____月____日向甲方一次性交齊草原管理費和承包費,合計金額元;
4、對承包的畝產(chǎn)甘草量100公斤以下的低產(chǎn)草原,每年要改良建設5%以上;不該建或少改建的面積每畝向甲方交違約金元;
5、接受草監理部門(mén)的監督和培訓;
6、按市場(chǎng)物價(jià)變動(dòng)情況,每年對承包費進(jìn)行調整。
、嬉曳降臋嗬
1、依法經(jīng)營(yíng)草原從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的自主權,產(chǎn)品處理權和收益權;
2、生產(chǎn)成果和經(jīng)濟收益的使用支配權及處置權;
3、有接受?chē)液图w資助進(jìn)行草原改良建設的權力;
4、承包經(jīng)營(yíng)權受到侵害時(shí),有請求處理及要求賠償損失及發(fā)生糾紛經(jīng)調解不服向法院起訴的權力。
5、依法裝讓、承包所承包的草原;
6、承包者的繼承人在承包期內享有繼承權;
7、承包期滿(mǎn)后,在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包權;如不再承包,其所建生產(chǎn)性工程及開(kāi)發(fā)性投入應合理作價(jià)返給原承包者。
四、甲方的權力和義務(wù)
、寮追降牧x務(wù)
1、保護乙方合法的經(jīng)營(yíng)權,產(chǎn)品處置權、收益權、裝讓權、轉包權、繼承權。
2、協(xié)助乙方解決草原改良建設資金和機械、牧草種子、化肥等服務(wù)。
3、負責承包方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、保護、建設、利用活動(dòng)中的技術(shù)指導;
4、承包期滿(mǎn),在同等條件下給原承包方優(yōu)先承包的權力。
、婕追降臋嗔
1、依法代收草原管理費的權力和定期收取草原承包費及違約金的權力。
2、收取乙方的草原管理費、承包費、違約金等均有單據交對方,作為乙方義務(wù)完成的憑據;
3、監督承包戶(hù)進(jìn)行草原保護建設和合理利用;
4、經(jīng)批準開(kāi)發(fā)利用的草原,當畜牧業(yè)發(fā)展需要時(shí),縣草原監理部門(mén)有權收回還牧。
5、凡是草原被征、占用的補償費均由甲方結算,甲方按實(shí)計征、占用的面積,從乙方當年的承包費中扣出。
6、上級政府對草原有新的規定,甲、乙雙方都應服從上級政府的調整,否則終止合同。
五、其它
1、本合同不因甲方法定代表人的變更而變更;合同執行期任何一方不得擅自變更和解除;合同如有未盡事宜,由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補充規定;補充規定與本合同具有同等效力。本合同一式三份,甲、乙雙方各執一份,縣草原監理站一份,備案待查。甲方;縣鄉甲方代表人:(蓋章)乙方法定代表人:(蓋章)附:
1、每年上交草原管理費、承包費表
2、承包草原方位簡(jiǎn)圖________年____月____日草原承包方位簡(jiǎn)圖圖幅編號:甲方代表:乙方代表:勘測人:________年____月____日(章)(章)(章)承包合同篇10甲方:_________乙方:_________甲方根據需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執行下列之條款:
一、合同雙方發(fā)包方:________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)承包方:_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限從________年____月____日至________年____月____日止。
三、具體內容
1.甲方有職工_________人,其每人每天為_(kāi)________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。
2.甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方管理部每天將次日用餐人數通知乙方食堂主管,乙方按此人數準備飯菜數量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按市場(chǎng)價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5.乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6.在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同規定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1.提供廚房及其附屬設備的維修保養。
2.甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
3.不得隨意停止承包和增加收費項目。
4.甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限
1.甲方有權對乙方進(jìn)行監督管理,如:衛生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權追究乙方的責任。
3.甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進(jìn)行適當的.補償。
4.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權要求乙方給予適當的經(jīng)濟補償。
6.乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任
1.甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行健康檢查,持證上崗。
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。
4.嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛生達標。
6.乙方工作人員須穿著(zhù)統一工作服裝和衛生用品。
7.乙主必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,可依甲方之規定予以處罰。
9.對甲方廚房現有設備及餐具,乙方應合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面! 1
1.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限
1.自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2.有權自主聘用,調用食堂工作人員。
3.甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),適當增加伙食費。
八、其它
1.不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2.甲、乙雙方員工應保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無(wú)理的一方負責。
3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
4.承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
5.承包期滿(mǎn)時(shí),是否續約或終止合同,甲、乙雙方均應提前壹個(gè)月通知對方。
6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份。
甲方(蓋章):___________負責人(簽字):_________ ________年____月____日
乙方(蓋章):___________負責人(簽字):_________ ________年____月____日
食堂承包合同8
甲方:
乙方:
為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場(chǎng)承包給個(gè)體經(jīng)營(yíng),本著(zhù)平等互利的原則,為明確雙方的權利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),乙方負責供應甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。
2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備﹙清單附后﹚,進(jìn)場(chǎng)前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿(mǎn)后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。
3、一次性交保證金12000元。
4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營(yíng)者負責。且要急時(shí)維修不得拖延。
5、煤、電、水、宿舍為甲方無(wú)償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設立專(zhuān)門(mén)賬本管。承包經(jīng)營(yíng)者按合同要求做到,合同期滿(mǎn)全數退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評,凡不能達到70%滿(mǎn)意度則扣除當月誠信金。
二、經(jīng)營(yíng)模式
乙方承包的職工食堂,在甲方監督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過(guò)努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價(jià)廉,薄利多銷(xiāo),改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)增加營(yíng)業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、承包期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_(kāi)____年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權。
四、甲方的權利和義務(wù)
1、甲方建立健全職工食堂衛生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗收衛生制度,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛生、除蟲(chóng)滅害衛生管理制度等,并監督和檢查乙方對制度的執行情況。
2、甲方向乙方免費提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方對乙方執行職工食堂的相關(guān)規章制度、飯菜衛生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監督后,對存在的問(wèn)題有權要求乙方及時(shí)整改完善,乙方的經(jīng)營(yíng)必須滿(mǎn)足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
4、甲方對乙方每月補助費用_____元。
5、承包期內必需添置或更換的廚房設備,由乙方自行解決,甲方不承擔任何費用。
五、乙方的權利和義務(wù)
1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營(yíng)。
2、乙方負責職工食堂的經(jīng)營(yíng)管理,嚴格執行國家和地方環(huán)境與食品衛生的標準及相關(guān)規定,嚴格遵守和執行甲方就職工食堂制定的各項規章制度﹙附后﹚。
3、必須接受衛生管理部門(mén)和甲方的監督檢查,服從管理,接受職工的監督,樹(shù)立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。
4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價(jià)格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛生好,價(jià)格合理,讓大多數職工有滿(mǎn)意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負責。
6、乙方所有員工上崗前必須通過(guò)當地勞動(dòng)部門(mén)指定醫院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無(wú)健康合格證者,不準在食堂工作。
7、做好食堂的飲食衛生和環(huán)境衛生,嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現象。食堂員工要衣著(zhù)干凈整潔,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙。
8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管,承包期滿(mǎn)后如數交回,若損壞或者丟失按價(jià)賠償。
9、乙方要節約煤、水、電的.使用,杜絕長(cháng)明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現食物中毒和各種安全事故,責任和經(jīng)濟賠償均由乙方自行承擔。
10、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān),在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營(yíng),否則按違約處理。
六、伙食標準
1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標準、價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執行﹙附后﹚。
2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價(jià)格,乙方不得隨意提價(jià)或降低飯菜質(zhì)量,負責按違約處理。
八、違約責任
1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類(lèi)事項,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經(jīng)濟損失。
2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關(guān)職工食堂的衛生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。
3、如乙方經(jīng)營(yíng)不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛生差等,經(jīng)甲方監督整改無(wú)效的,甲方有權單方面終止合同,由乙方承擔違約責任。
4、承包期內以月度計算,經(jīng)統計連續兩個(gè)月以上職工滿(mǎn)意度低于70%,甲方有權終止合同,由乙方承擔違約責任。
5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個(gè)月通知對方,否則需賠償對方最后一個(gè)月餐費的20%。
6、甲乙雙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償相應損失。
七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等效力。
甲方: 乙方:
附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)
1、廚房人員遵守公司各項管理制度,違者按公司規定處罰。
2、實(shí)行由綜合管理部抽查監督和員工本人監督,做飯菜中葷菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。
3、注重工作環(huán)境衛生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個(gè)人衛生及宿舍衛生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個(gè)人頭發(fā)以免掉入菜內。
4、保證食堂工作場(chǎng)地及就餐場(chǎng)地衛生,若達不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元/次。
5、進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/次。
6、為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內有毛發(fā)、蟲(chóng)子等罰款50元/次。
7、對就餐人員一視同仁,若發(fā)現徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元/次。
8、增加品種,多樣化經(jīng)營(yíng),所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價(jià)后方可出臺
9、做菜時(shí)盡可能滿(mǎn)足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。
甲方: 乙方:
食堂承包合同9
甲方: 中國xx集團北方xx有限公司 分公司
法定代表人:
地址:
聯(lián)系人: 聯(lián)系電話(huà):
乙方:
法定代表人:
地址:
聯(lián)系人: 聯(lián)系電話(huà):
為了完善甲方食堂管理,提高職工膳食標準,為甲方員工營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛生、整潔的就餐環(huán)境,甲方同意將職工食堂包由乙方經(jīng)營(yíng)、管理。為明確雙方的權利和義務(wù),甲乙雙方在平等互利的基礎上,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、承包方式
二、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍
乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負責供應甲方職工早、午兩餐。乙方必須確保上述就餐正常供應。同時(shí),在甲方有特定需求的情況下,根據甲方指令提供接待餐業(yè)務(wù)。
三、承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿(mǎn)后,如甲方須繼續對外發(fā)包,在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
四、場(chǎng)地使用及費用承擔
1、甲方承包給乙方經(jīng)營(yíng)的食堂位于辦公樓七樓(建筑
面積平方米)。甲方無(wú)償向乙方提供食堂經(jīng)管管理所必要的設施、場(chǎng)地和器物。甲方負責將基礎設施及廚房用品配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿(mǎn)后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2、食堂經(jīng)營(yíng)管理中的各種經(jīng)費的負擔劃分為:
承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由方自行承擔。承包區內的設施維修、整改費用由甲方承擔。
食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費,由甲方負擔。
食堂經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的勞務(wù)費、材料費及相應雜費、保健衛生、交通費、電話(huà)費(限于長(cháng)途電話(huà))和營(yíng)業(yè)費,由乙方負擔。
五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)
1、甲方員工為刷卡就餐。膳食供應時(shí)間:早餐:7:30 —9:00;午餐:11:20—13:00;甲方可根據工作需要要求乙方變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。
2、早餐膳食標準: 午餐膳食標準: 。乙方以周為單位確定食譜。乙方應提前一周列出下周食譜,并報請甲方相關(guān)部門(mén)審核同意。
六、衛生管理和環(huán)境、設施保護
1、承包期內,乙方應搞好承包區內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合相應國家標準。認真搞好廚房和食堂的清潔衛生,食堂內外必須保持衛生整潔。每餐供應結束后要將食堂的地面、桌椅、工作臺打掃、清理干凈,并把用具擺放有序,每周進(jìn)行一次食堂的清潔衛生大掃除。
2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放臵,不得隨意舍棄。
3、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。
4、廚房用品具應嚴格實(shí)行一洗、二過(guò)、三消毒的規程。
5、不得使用任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實(shí)際操作中若違反上述規定,所導致的后果由乙方全部承擔。
8、甲方有權對乙方的供餐內容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)進(jìn)行監督,對不符合甲方要求的,甲方有權要求乙方進(jìn)行整改。
9、乙方應妥善管理各類(lèi)設備設施。因乙方責任造成有關(guān)設施損壞時(shí),乙方負責賠償損失。
七、制度的建立
1、承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按照制度和操作規程工作。這些制度主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班。
2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜及飯菜食品的'衛生安全
工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方承擔全部責任。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。
八、結算方式
九、違約責任
1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛均與甲方無(wú)關(guān)。
2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。
3、甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規定要求按時(shí)計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。
4、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。
5、未經(jīng)甲方書(shū)面同意,乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間不得轉包、分包或以變相轉包、分包第三人。否則,甲方有權終止合同,由此造成的損害由乙方承擔。
十、爭議解決
甲乙雙方因執行本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),提交有管轄權的法院。
十一、附則
本合同未盡事宜,雙方可通過(guò)補充協(xié)議明確,補充協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等的法律效力。
本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,一式四份,雙方各持兩份! 甲方關(guān)于食堂管理的規定或相關(guān)制度 》作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具同等效力。
甲方:中國xx集團北方xx有限公司黑龍江省分公司
簽約代表人:
簽約時(shí)間:
乙方 :
簽約代表人:
簽約時(shí)間:
食堂承包合同10
甲方: 身份證號碼:乙方: 身份證號碼:
甲方在鎮村新農村建三間三層半房屋一棟,建筑落地面積約米米,由乙方承包施工。經(jīng)雙方協(xié)商同意,特簽訂如下合同:
一、承包方式:采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,主要包括:紅磚、黃砂、碎石、石灰、水泥、鋼材等,水電接至施工現場(chǎng)(配電箱后的線(xiàn)路由乙方負責)。乙方提供承包施工過(guò)程中的全部勞務(wù)、模板、支撐、腳手架、鐵釘、鐵絲及施工過(guò)程中的.輔助材料、施工用具等。
二、承包范圍:乙方按照甲方提供的施工圖及甲方提出的要求承建。主要包括墻體、梁、柱、樓梯、樓面、模板、鋼筋、現澆混凝土及地面、門(mén)前臺階砼墊層;室內裝飾粉刷、外墻面水泥砂漿粉刷、外墻貼瓷磚、屋面貼琉璃瓦,同時(shí)作好防滲處理、配合水電施工、門(mén)窗施工做好修補工作,配合甲方做好材料保管。
三、承包價(jià)格:按施工圖要求、乙方承包范圍、建造內容及乙方責任,施工費用總價(jià)包干,包干價(jià)格為元,含安全文明施工措施費及購買(mǎi)農村建房保險費。(施工期間甲方向乙方施工人員提供午餐及茶水)
四、付款方式:乙方進(jìn)場(chǎng)開(kāi)工天后甲方付款元,完成
第一層磚砌并搗制好樓面付款元,完成
第二層付款元,完成
第三層付款元,屋面完工后付款元,工程全部完工,經(jīng)驗收合格后付至元,余XX作為保修金待個(gè)月后,經(jīng)檢查屋面無(wú)滲漏墻面無(wú)開(kāi)裂等質(zhì)量缺陷,付清余款。
五、雙方責任:甲方負責水電供給及原材料及時(shí)進(jìn)場(chǎng)。乙方必須保證工程質(zhì)量,安全文明施工及購買(mǎi)農村建房保險,按施工圖紙和甲方要求進(jìn)行施工,節約材料,并做好材料保管,不得丟失。
六、質(zhì)量要求:乙方應當按照國家規定的房屋質(zhì)量標準和甲方提供的施工圖要求組織施工,工程質(zhì)量不合格及達不到甲方要求由乙方負責返工,返工費由乙方負責。
七、施工安全:文明施工,如果乙方施工人員出現工傷,因施工造成他人損傷等事故,一切由乙方負責,甲方不負擔任何責任和費用。文明施工,講究職業(yè)道德,講究清潔衛生。
八、工期要求:工程總工期為個(gè)月,從月號乙方進(jìn)場(chǎng)施工開(kāi)始算起,乙方必須在年月底前完成承包范圍內的全部工程,最遲不能拖延到月日,如超過(guò)月日甲方要給予乙方經(jīng)濟處罰。乙方所需材料,應天前向甲方提出計劃,以便迅速籌備。
九、其它未盡事宜,由甲乙雙方協(xié)商解決。本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,從簽字之日起生效。
甲方簽字(章): 乙方簽字(章):
聯(lián)系電話(huà): 聯(lián)系電話(huà):
____日期:________年____月____日
____日期:________年____月____日
食堂承包合同11
甲方:
乙方:
甲乙雙方就員工餐廳承包經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:
1、甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),供餐范圍僅限___集團內部員工及公司客人,禁止對外開(kāi)展經(jīng)營(yíng)行為,一經(jīng)發(fā)現乙方有對外開(kāi)展的經(jīng)營(yíng)行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除),甲方并可視嚴重程度,確定是否解除本合約。
2、甲方提供就餐場(chǎng)地,收取乙方場(chǎng)地使用費,場(chǎng)地租金按元/月結算,場(chǎng)地衛生由乙方指派專(zhuān)人負責清掃;甲方根據目前餐廳現狀提供相應設備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)行補給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費用由乙方承擔并按月向甲方予以支付;對雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應在認定責任人后予以賠償處理。
3、甲方對食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統繳相關(guān)人員
4、乙方在經(jīng)營(yíng)員工餐廳期應接受甲方的監督和管理,在甲方發(fā)現問(wèn)題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問(wèn)題,否則視為乙方違約,甲方有權終止本合同。
5、乙方按照甲方要求,于每個(gè)工作日時(shí)前,保證飯菜供應到位,不得無(wú)故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。
6、乙方為甲方的供餐標準為人民幣/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌,供餐標準可通過(guò)甲乙雙方協(xié)商作出調整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應到甲方員工食堂。
7、乙方應根據季節更替對菜品進(jìn)行更新,并于每月前提供給甲方主管部門(mén)本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類(lèi)不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒(méi)有重復過(guò)的`新菜品。
8、經(jīng)營(yíng)期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛生安全和環(huán)境衛生,對所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現場(chǎng)留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔由此帶來(lái)的所有法律責任和經(jīng)濟賠償責任。
9、乙方在經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監督。
10、乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結算憑據,餐費每月結算一次,甲方與乙方在次月10日前結算前一個(gè)月餐費,在甲方與乙方確認當月消費總額后拾伍個(gè)工作日內將前一個(gè)月餐費現金支付給乙方。
11、甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外,可以提供其他形式的服務(wù)來(lái)取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品,且兌換價(jià)格必須不超過(guò)同期超市零售價(jià)格)。嚴禁兌換現金和其他物品,甲方會(huì )對乙方的工作做不定期的監督、檢查,如果發(fā)現一次此類(lèi)兌換行為,處乙方罰金人民幣三仟元(甲方可從乙方每月用餐費用中直接扣除)。
12、甲方將在每個(gè)季度開(kāi)展一次針對全體職工的“員工食堂的滿(mǎn)意度調查”,同時(shí)邀請乙方參與到調查之中(調查總分中員工評分占總分值的70%,副總級以上高管評分占總分值的30%),每次調查以70%的滿(mǎn)意率為合格指標,甲方將調查統計結果及整改意見(jiàn)三日內發(fā)至乙方,如果在調查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個(gè)月的改善觀(guān)察期,如果在改善觀(guān)察區仍不能達到滿(mǎn)意率則甲方有權解除本合同。
13、原公司小食堂繼續保留,單獨供應董事長(cháng)及副總級以上高管用餐,副總用餐標準為10元/人/餐,董事長(cháng)用餐以30元/餐的標準(按每天固定壹餐的費按月用進(jìn)行結算)進(jìn)行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨列出并由相關(guān)領(lǐng)導簽字確認。
14、本合同有限期,自年日至____年___月____日止;合同期滿(mǎn),同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權。
15、甲乙雙方不得無(wú)故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應該提前叁拾天通知對方。
16、未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向人民法院起訴。
17、本合同,甲乙雙方各執,合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同12
甲方:____________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:____________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲方將____________工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),為明確雙方職責,本著(zhù)協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實(shí)際情況,經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:
一、工程概況
1、工程名稱(chēng):____________
2、工程地點(diǎn):____________
3、承包內容:民工食堂
二、合同內容
1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,施工人員撤離為止。
2、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應。
3、押金:合同簽定后三天內,乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計息歸還。
三、甲方職責
1、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
2、向乙方提供施工用水、用電。但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用。
3、組織衛生部門(mén)的經(jīng)營(yíng)驗收工作。
4、對食堂經(jīng)營(yíng)狀況、衛生、物價(jià)有監督管理職責。
5、正常施工后就餐人數低于100人/天時(shí),項目部補助200元/天
四、乙方職責
1、自備廚房操作間的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設備,保證能供應民工不少400人的伙食工作。蒸飯箱、開(kāi)水箱由甲方提供,由乙方負責統一管理,每天開(kāi)水供應時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)
2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示。每月進(jìn)行一次健康檢查及衛生知識培訓,經(jīng)考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學(xué)習和熟悉食堂管理制度和各類(lèi)衛生制度,并貫徹執行。
3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開(kāi),餐具要嚴格消毒。食堂加工現場(chǎng)的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,防止食品污染。
4、應努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。
5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環(huán)境污染。
6、負責食堂食品和周?chē)h(huán)境的衛生工作,確保食品和環(huán)境衛生。切實(shí)做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負全部責任。
7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關(guān)部門(mén)的檢查、驗收工作。誠信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平。
8、做好食品衛生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級有關(guān)部門(mén)的驗收工作。
9、負責用火、用電的安全。
五、其他
1、食堂所用水電費由乙方承擔(不包括工人蒸飯箱用電、工人開(kāi)水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),每月10日與項目部結算,電費水費按相關(guān)部門(mén)規定價(jià)格收取,并按用電量比例承擔線(xiàn)損電量,用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區垃圾)。
2、食堂及周邊區域為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門(mén)檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門(mén)處理意見(jiàn)承擔全部責任外,另罰乙方20xx年____________元/次。
3、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現一次沒(méi)有按規定封存罰款100元/樣。
4、甲方將定期對乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛生設施等進(jìn)行檢查,發(fā)現安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時(shí)甲方有權解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)。
5、乙方對所經(jīng)營(yíng)的食品、餐具的'衛生負全部責任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進(jìn)行按以下規定進(jìn)行處罰:發(fā)現變質(zhì)、變味食品銷(xiāo)售,每次罰款20xx年元,發(fā)現三次以上甲方有權解除合同,并沒(méi)收全部保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)。若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發(fā)生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)。
6、乙方可在食堂開(kāi)設小賣(mài)部,開(kāi)設小賣(mài)部所需手續由乙方辦理,如與行政部門(mén)發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣(mài)部必須保證貨源正規,如發(fā)現假貨、過(guò)期物品等,發(fā)現一次罰款20xx年元。并承擔由此造成的損失及賠償。
6、乙方如出現無(wú)法保證民工的伙食及開(kāi)水供應的情況,甲方有權解除合同,并沒(méi)收保證金,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng)。
7、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx年元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。
8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,如發(fā)現異常由甲方介入調查,在保證乙方合理的利潤下,由甲方進(jìn)行定價(jià),并對乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款。
8、項目部管理人員餐費按食堂定價(jià)由就餐人承擔。
9、本合同一式二份,雙方各執一份。
本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效。
甲方:____________
乙方:____________
代表:____________
代表:____________
身份證號碼:____________
身份證號碼:____________
日期:____________
日期:____________
食堂承包合同13
甲方:_________中醫院
乙方:_________餐飲公司
根據合同法和相關(guān)法律法規,以及《_________市中醫院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂事宜,雙方協(xié)商一致,簽訂如下合同:
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要積極滿(mǎn)足來(lái)院就診人員和醫院職工的需求,自覺(jué)接受醫院監督管理,努力做好醫院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2、承包期限承包期限為3年,自____________年______月______日至____________年______月______日。
3、承包金額
3.1承包期間每年承包金額(含房租費)為_(kāi)___________萬(wàn)元(小寫(xiě)______元)。
3.2乙方須在每個(gè)承包年度開(kāi)始時(shí)按時(shí)、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個(gè)承包年度開(kāi)始后30日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動(dòng)放棄承包經(jīng)營(yíng)權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。
4、甲方權利和義務(wù)
4.1甲方權利
4.1.1甲方對乙方在承包期間的'管理和經(jīng)營(yíng)有權提出改進(jìn)意見(jiàn),乙方不得以任何理由推諉或不執行。
4.1.2如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經(jīng)營(yíng),使來(lái)院就診人員及醫院職工利益遭受損害,影響醫院聲譽(yù),甲方有權單方終止合同,如產(chǎn)生相關(guān)費用,由乙方自負,甲方不承擔任何責任。
4.2甲方義務(wù)
4.2.1甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,甲、乙雙方現場(chǎng)確認。
4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌____________張,聯(lián)椅____________個(gè),承包到期或報廢時(shí),經(jīng)甲方檢驗收回。
5、乙方的權利和義務(wù)5.1乙方權利
5.1.1乙方在食堂改造裝修期間,可自行設計改造和裝修方案,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時(shí),乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務(wù)
5.2.1乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,食堂內的工作人員屬于乙方員工,與醫院不存在任何勞動(dòng)關(guān)系。所有員工應定期體檢,并提供體檢證明,做到食品安全衛生,提高就診人員和全院職工的滿(mǎn)意度。
5.2.2乙方必須主動(dòng)按照相關(guān)規定辦理各類(lèi)經(jīng)營(yíng)證件,繳納各類(lèi)稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.2.3乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用,乙方須按時(shí)到相關(guān)部門(mén)繳納。
6、安全經(jīng)營(yíng)
6.1乙方設備、設施應做到安全衛生與方便。環(huán)境保護和安全衛生條件,按現行的消防衛生、安全法規和標準,配備相關(guān)設施設備。
6.2乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,工作人員及第三方利益遭受損害,造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用,完全由乙方承擔。
7、其他
7.1乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同。
7.2承包期內不得轉讓?zhuān)米赞D讓院方有權無(wú)條件收回,院方不承擔任何責任。
7.3合同到期,甲方重新組織招標,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先權。如雙方不再合作,乙方配備的物品自行處置,醫院不作任何補償。
7.4承包期內,如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷,造成損失甚至無(wú)法繼續運營(yíng),甲方不承擔任何責任。如乙方提出終止合同,甲方按照實(shí)際天數退還乙方承包費用。
7.5甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關(guān)條款,乙方改造裝修期限為30天。
7.6 《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,甲、乙雙方須嚴格遵守。
7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,甲、乙雙方可向人民法院起訴。
甲方(委托人):___________________
簽約日期:____________年____________月____________日
乙方(委托人):___________________
簽約日期:____________年____________月____________日
食堂承包合同14
甲方:
乙方:
甲、乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,現就乙方承包甲方職工食堂一事達成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
一、甲方權利和義務(wù):
1、甲方將現有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負責提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫(xiě):壹千肆佰園)。
3、甲方負責維修、更換食堂損壞的設備。
4、甲方有權對乙方工作情況進(jìn)行檢查監督,當就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見(jiàn)很大時(shí),甲方有權終止乙方的承包合同。
二、乙方權利和義務(wù):
1、乙方及乙方所雇用工作人員應當身體健康,符合衛生監督部門(mén)有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規定,乙方對自己以及雇用人員承擔社會(huì )保險等一切責任。
2、乙方應當保證工作日三餐服務(wù),節假日根據工作的需要,保障工作人員的就餐,服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛生整潔。
3、干部職工的三餐的價(jià)格由甲乙雙方協(xié)商確定,根據物價(jià)上漲情況適時(shí)調整,乙方應保障三餐的'膳食合理搭配、衛生和營(yíng)養,甲方的會(huì )議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標準和價(jià)格雙方協(xié)商,甲方應保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預,乙方正確使用食堂的設備,如有損壞,應當照價(jià)賠償,合同終止時(shí),要交還所有炊事用具。
三、附則:
1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年;合同到期即行終止,如甲方繼續對外承包,同等條件下乙方具有優(yōu)先權。
2、合同執行期間發(fā)生爭議時(shí),雙方協(xié)商解決,雙方終止協(xié)議,需提前30天以上提出。
甲方(蓋章):_______________乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________地址:___________________________
電話(huà):_______________________電話(huà):___________________________
傳真:_______________________傳真:___________________________
日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日
食堂承包合同15
甲方:xx限責任公司
乙方:
為了更好地為職工服務(wù),搞好職工生活,甲乙雙方充分落實(shí)責、權、利,在甲乙雙方平等友好協(xié)商的基礎上達成如下承包協(xié)議:
1.乙方直屬甲方財務(wù)部綜合科管理,實(shí)行獨立核算、自負盈虧。
2.乙方工作服務(wù)對象為甲方員工及甲方工作業(yè)務(wù)客飯。
3.乙方必須遵守某某公司的有關(guān)規章制度,保證公司工作餐的供應,無(wú)論節假日,只要生產(chǎn)工作需要加班,食堂應無(wú)條件保質(zhì)保量提供工作餐,若未能及時(shí)供應,乙方將承擔加班人員由此而在外就餐發(fā)生的全部費用。
4.乙方(食堂)所用水、電、氣自行承擔,公司每月按表計量收費。乙方燃料每月由自己與燃氣公司結算。
5.乙方應嚴格按照國家有關(guān)規定停用燃煤,如有違反,造成一切后果由乙方自負。
6.甲方為乙方提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。
7.甲方將現有食堂物資借用給承包人(乙方),乙方辦理借用手續,承包期滿(mǎn)或終止協(xié)議時(shí),需如數歸還,如有遺失、損壞照價(jià)賠償。
8.甲方將現有食物按現價(jià)折合人民幣計算給乙方。
9.乙方必須嚴格執行國家《飲食衛生條例》,每年對食堂工作人員進(jìn)行定期體檢,體檢結果交辦公室保存,身體不合格者一律不能從事食堂工作。嚴禁使用過(guò)期或變質(zhì)食物進(jìn)行加工出售,如因食堂不清潔,而造成的后果均由乙方承擔,情節嚴重的甲方可以對乙方進(jìn)行處罰,取消承包資格,直至追究法律責任;清潔由甲方不定期對乙方檢查。
10.乙方承包食堂后,如有小的`改造必須通過(guò)甲方,費用由乙方處理;涉及到大的維修改造,乙方可以與甲方協(xié)商解決。
11.乙方承包食堂后,所用食堂原合同制工的養老保險、失業(yè)險單位部份由甲方解決,其醫療福利目前按公司統一規定執行;若遇醫療制度改革,按國家統一規定執行;乙方在甲方已注冊員工,可以享受甲方發(fā)放的節假日慰問(wèn)品和清涼飲料。
12.乙方承包食堂后,在外所購物資欠款均由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
13.大鍋飯菜及工作餐必須保證質(zhì)量和控制價(jià)格水平,并接受甲方綜合科的監督。
14.乙方向甲方交納承包風(fēng)險金多少元(小寫(xiě)元),承包期滿(mǎn)或終止承包(終止承包:指承包終斷,乙方不再與甲方發(fā)生承包關(guān)系。但如果承包期未滿(mǎn),乙方應提前一月向甲方書(shū)面提出解除承包協(xié)議,同時(shí)甲方將按每月多少元的違約金從承包風(fēng)險金中扣減,不足一月按一月計算,直至扣完為止)時(shí)予以退還。
15.乙方在承包期內不得隨意將食堂轉租(轉借)給第三方。
16.承包期為xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,合同期滿(mǎn)視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續簽。
17.本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
18.本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執行。
19.本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方:乙方:
年月日年月日
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