食堂承包合同常用(15篇)

　　隨著(zhù)人們對法律的了解日益加深，越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同，簽訂合同也是非常有必要的行為。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編幫大家整理的食堂承包合同，歡迎閱讀與收藏。

食堂承包合同1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了甲、乙雙方的責權關(guān)系，特擬定以下合約，甲、乙雙方須共同遵守。

　　一、甲方無(wú)償提供給乙方所用的廠(chǎng)地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠(chǎng)方不便之處可面議)

　　二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節假日乙方要安排正常開(kāi)膳，廚房用具保持衛生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴格執行(食品衛生法)同時(shí)負責廚房范圍、設備、用具的衛生及管理工作由乙方負責。

　　七、甲方有權隨時(shí)抽檢乙方食堂衛生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無(wú)異味，并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

　　八、甲方員工應自覺(jué)維護公共衛生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺(jué)把殘渣倒入桶內，不自覺(jué)者應由甲方負責。

　　九、甲方每天應在下午五點(diǎn)前提供第二天的'人數給乙方。

　　十、結算方式按甲方每天提供人數計算。

　　十一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過(guò)_________天。

　　十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。

　　十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠(chǎng)規。

　　十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。

　　十五、乙方從_________年_________月_________日開(kāi)始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿(mǎn)意，則按合同執行。

　　十六、如有問(wèn)題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。

　　甲方(簽章)：_________　　　　　　　　乙方(簽章)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同2

　　甲方：_____________________。

　　乙方：_____________________（身份證號碼：_____________________）。

　　根據《中華人民共和國民法典》及其他法律規定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工或其指定人員伙食事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，達成如下協(xié)議：

　　一、承包內容

　　1、乙方承包甲方食堂提供餐食服務(wù)，承包期限為_(kāi)______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

　　2、乙方應按甲方要求供餐，供餐標準如下：

　�。�1）早餐正常情況下為雞蛋、搭配稀飯或面條或饅頭等；

　�。�2）午餐正常情況下為3菜（葷素結合）、1湯、1主食；

　�。�3）晚餐正常情況下為3菜（葷素結合）、1湯、1主食；

　　3、供餐服務(wù)時(shí)間：

　　早餐7點(diǎn)-8點(diǎn)，午餐11：30-13：30，晚餐17：30-19：00。

　　除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時(shí)間外，乙方應嚴格按上述供餐服務(wù)時(shí)間供餐，不得無(wú)故延遲供餐。

　　二、價(jià)格及付款方式

　　1、付款方式：甲方每月支付乙方固定的承包費______________元（包括但不限于、油、鹽、食材等）。

　　2、乙方指定收款賬戶(hù)信息如下：賬戶(hù)名稱(chēng)：______________;

　　開(kāi)戶(hù)銀行：_____________________;銀行賬號：_____________________

　　三、甲方權利和義務(wù)

　　1、甲方向乙方提供的職工食堂運行所需要的場(chǎng)地和水、電、灶具等設備。

　　2、甲方有權對乙方的生產(chǎn)場(chǎng)所、辦公生活場(chǎng)地進(jìn)行安全監督檢查，發(fā)現事故隱患，責令乙方立即排除。

　　3、乙方存在事故隱患，經(jīng)甲方指出后，拒不整改或拖延不改的，乙方應按_______元/日支付甲方違約金，同時(shí)甲方享有單方解除權，由此帶來(lái)的一切經(jīng)濟損失由乙方承擔。

　　四、乙方權利義務(wù)

　　1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、碗筷廚具等所有設施等，保證無(wú)污漬雜物。

　　2、乙方負責每日食堂垃圾清運（含餐廚垃圾）、定期隔油池清理及定期消殺等工作，保證食堂安全衛生。

　　3、乙方需從正規渠道采購食材、調料、燃料等，費用由乙方自行承擔。乙方應保證食用油為_(kāi)_____________牌子的小桶裝油，保證食品的新鮮度和安全衛生，若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后，甲方有權扣除當月______________%的伙食費用。累計發(fā)生3次的.，甲方有權單方解除本合同，乙方應向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失。

　　5、乙方按照甲方要求的時(shí)間進(jìn)行供餐，如因乙方原因導致超過(guò)半個(gè)小時(shí)供餐的，乙方應按______________元/次向甲方支付違約金。

　　6、乙方作為食堂承包者，為安全管理的主體，自覺(jué)遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規和甲方的安全管理規定，做好安全生產(chǎn)管理工作。

　　7、乙方必須嚴格執行《食品安全法》及其他有關(guān)管理規定，因乙方原因造成的人身傷害（包括但不限于食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害）、設備設施等財產(chǎn)損壞等事故由乙方承擔全部責任和賠償，如甲方代償的，甲方有權從應付乙方款項中直接扣除，不足扣除的，甲方有權向乙方追償。

　　8、乙方要做好安全用電用火、防汛、防中毒、防盜竊等工作。保持用電設施的完好，嚴禁亂接亂拉電線(xiàn)。

　　9、乙方應當定期組織安全檢查及日常安全檢查，對查出的事故隱患及時(shí)整改。乙方必須接受甲方的安全監督檢查，對甲方提出的安全整改意見(jiàn)及時(shí)整改并反饋。

　　10、如因乙方原因（不符合經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、存在生產(chǎn)安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的原因）導致政府部門(mén)給予甲方處罰的，乙方應承擔全部責任并賠償甲方經(jīng)濟損失。

　　11、乙方保證乙方人員工作期間不允許抽煙、注意著(zhù)裝的整潔、保持餐廳的衛生干凈。

　　12、除本合同明確約定違約責任的情形外，乙方違反本協(xié)議約定，應按甲方要求及時(shí)整改，如乙方拒不整改或累計整改超過(guò)3次不合格的，甲方有權單方解除本協(xié)議，乙方賠償甲方損失。

　　五、乙方人員配置

　　乙方工作人員由乙方自主聘用、管理，與甲方不發(fā)生勞務(wù)、勞動(dòng)關(guān)系，乙方工作人員必須按規定進(jìn)行健康體檢，憑《健康證》上崗，無(wú)健康證或健康證過(guò)期的均不得上崗。

　　六、其他約定

　　1、協(xié)議有效期內，未經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。如乙方擅自停業(yè)的，乙方應按_______元/天支付甲方違約金。停業(yè)超過(guò)3天的，甲方有權單方解除本合同，乙方應向甲方支付_______2萬(wàn)元違約金并賠償甲方損失。

　　2、乙方不得擅自轉讓食堂承包經(jīng)營(yíng)權或委托他人經(jīng)營(yíng)，否則乙方應向甲方支付_______萬(wàn)元違約金并賠償損失，同時(shí)，甲方享有單方解除權。

　　3、承包期限屆滿(mǎn)如乙方有意繼續承包的，需在期限屆滿(mǎn)前1個(gè)月書(shū)面通知甲方，由雙方另行協(xié)商。

　　4、除本協(xié)議另有約定及雙方協(xié)商一致解除協(xié)議外，任何一方不得擅自解除本協(xié)議。

　　5、如發(fā)生爭議，甲乙雙方應友好協(xié)商，協(xié)商不成，雙方應向甲方所在地人民法院起訴。

　　6、本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效，協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，每份具有相同的法律效力。

　�。ㄒ韵聼o(wú)正文）

　　甲方：____________________________乙方（簽字）：____________________________

　　法定代表人：______________

　　簽字日期：_______年_______月_______日簽字日期：_______年_______月_______日

食堂承包合同3

　　簽約地：xxx

　　甲方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

　　乙方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

　　甲乙雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商，在互利共贏(yíng)的基礎上，就俄羅斯市場(chǎng)銷(xiāo)售承包事宜達成以下協(xié)議：

　　一、甲方授權乙方負責甲方產(chǎn)品在俄羅斯市場(chǎng)的銷(xiāo)售。

　　二、乙方承諾年度銷(xiāo)售額不低于＿150＿萬(wàn)美元，按月分解如下：

　　三、乙方人員工資及市場(chǎng)費用由乙方自行負責，甲方按照乙方銷(xiāo)售完成情況給予乙方返利，具體返利標準如下：

　　四、乙方返利的結算方法及時(shí)間：4．1甲方根據乙方每月的銷(xiāo)售回款，在次月____日前，先給予乙方銷(xiāo)售額4%的返利4．________年度末，甲方根據乙方全年度銷(xiāo)售完成量，將剩余返利在第________年度的第三個(gè)月前一次性返回給乙方

　　五、為了保證市場(chǎng)順利開(kāi)拓，甲方同意在協(xié)議簽定后的前兩個(gè)月，給予乙方每月＿＿美元的借款，作為乙方的費用，借款在年度返利中扣除。如果甲乙雙方合作未達到________年而終止協(xié)議的，則甲方有權根據乙方在協(xié)議存續期內的銷(xiāo)售完成情況，向乙方索要回借款。（或：

　　五、為了保證市場(chǎng)順利開(kāi)拓，甲方同意在本協(xié)議簽定后的兩個(gè)月內，給予乙方墊付部分費用，每月為＿＿美元，墊付的'依據是：乙方每月與新客戶(hù)簽定的銷(xiāo)售協(xié)議，且每個(gè)新客戶(hù)首次提貨不低于＿＿美元。墊付的費用在年度返利中扣除，若甲乙雙方合作末達到________年而終止協(xié)議的，則甲方有權根據乙方在協(xié)議存續期內的銷(xiāo)售完成情況，向乙方索要回借款。）

　　六、乙方每月____日前必須向甲方匯報上月工作總結及本月工作計劃，工作計劃包括月度回款計劃、客戶(hù)開(kāi)發(fā)計劃、促銷(xiāo)計劃、客戶(hù)維護計劃等。并根據市場(chǎng)需求和倉庫庫存情況，及時(shí)下達要貨計劃，因乙方原因造成斷貨或庫存積壓，甲方有權根據實(shí)際情況對乙方進(jìn)行處罰。

　　七、甲方負責產(chǎn)品的生產(chǎn)組織及由中國至俄羅斯甲方倉庫的物流

　　八、協(xié)議的終止，因下列情況之一者，甲乙雙方可選擇終止協(xié)議：8、1乙方連續兩個(gè)月或累計四個(gè)月月度回款低于協(xié)議約定額的5%8、2乙方在工作中做有損于甲方的事情，包括但不限于詆毀甲方產(chǎn)品在合同存續期間同時(shí)銷(xiāo)售其它品牌的同類(lèi)產(chǎn)品等8、3因甲方原因持續斷貨，致使乙方無(wú)法銷(xiāo)售

　　九、爭議解決：甲乙雙方產(chǎn)生爭議時(shí)，優(yōu)先協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，向簽約地人民法院據實(shí)訴訟解決

　　十、其它約定：10.1甲方向乙方下發(fā)的不違背被協(xié)議的通知，規定等，乙方必須嚴格遵守。

　　十一、協(xié)議有效期本協(xié)議有效期為＿＿＿年＿＿月＿＿日至＿＿＿年＿＿月＿＿日

　　十二、本協(xié)議一式＿份，甲方一份，乙方一份，具有同等法律效力

　　十三、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商達成補充協(xié)議，與本協(xié)議具有同等法律效力

　　甲方：xxx

　　乙方：

　　法人代表：法人代表：________年____月日________年____月____日

食堂承包合同4

　　甲 方： XXXX衛生院 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”）

　　乙 方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”）

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方

　　醫院食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫院食堂灶內原有的設備清點(diǎn)列清單，提供乙方無(wú)償使用，乙方應注意維護保養。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。。

　　2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3 、乙方自行采購、加工。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房?jì)拳h(huán)境衛生。

　　5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意。

　　6 、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐（含國家法定節假日）。

　　7 、承包期限自年月日始至年月日止，如需續約另簽合同。 甲方權利義務(wù)：

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。

　　2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。

　　3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。 乙方的權利義務(wù)：

　　1) 乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。

　　2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的.標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　3) 乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。

　　4) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　5) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。 6) 乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　7) 廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他;

　　1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，也須提前15天通知甲方；

　　2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方:XXXXXXXXXXXXX 甲方代表簽字：

　　乙方:乙方代表簽字：

　　簽約日期：年 月 日

　　接手時(shí)間年 月 日

　　醫院食堂員工健康體檢/化驗黏貼單

　　姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

　　姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

食堂承包合同5

　　發(fā)包方(甲方)：_______________________________

　　承包方(乙方)：_______________________________

　　根據教育局《xxxx》文件精神，為了進(jìn)一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。xx學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、承包范圍和期限

　　甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為_(kāi)___________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

　　二、報餐和供餐標準

　　1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標準;通學(xué)生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于____________樣，一周內沒(méi)有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿(mǎn)足不同消費層次學(xué)生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo)，其毛利不得高于____________%，超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

　　三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任

　　1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

　　在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時(shí)供餐，否則甲方有權對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品，甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀，并每次處以____________元的罰款，累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

　　4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實(shí)際使用的食品數量和單價(jià)給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求

　　1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所：

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關(guān)經(jīng)濟結算另行協(xié)商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按____________個(gè)月計算，共____________元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金____________萬(wàn)元，學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金____________萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)____________萬(wàn)元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的.現象，如發(fā)現罰款____________元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定，與甲方無(wú)關(guān)。

　　6、乙方必須按“創(chuàng )建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內外的環(huán)境衛生和除四害工作，接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以____________元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。

　　2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查，不得隨意移動(dòng)，滅火器使用后應及時(shí)報告更換，食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時(shí)維修。

　　4、煤氣灶應按規程操作，并由專(zhuān)人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。

　　2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門(mén)處理。

　　3、合同期滿(mǎn)，甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續包的權利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

　　5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式，應事先向甲方申請，同意后方可實(shí)施。

　　6、本合同一式____________份，甲乙雙方各執____________份，甲方主管部門(mén)____________份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛生安全管理規定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方：_______________________________

　　乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________

　　甲方代表：___________________________

　　乙方擔保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日

食堂承包合同6

　　訂立合同雙方：

　　發(fā)包方(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：_________

　　承包方(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：_________

　　一、甲、乙雙方職責

　　(一)甲方職責

　　1、為乙方提供現有的食堂經(jīng)營(yíng)用房供乙方使用。

　　2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點(diǎn)用水、用電。

　　(二)乙方職責

　　1、保障甲方師生正課期間，每天正餐飯菜的按時(shí)供給，雙休日及假期補課期間，必須遵從甲方安排，和其他承包戶(hù)輪流供應。

　　2、所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)均可出售早、晚點(diǎn)。

　　3、搞好食品及個(gè)人衛生，從業(yè)人員必須持有縣衛生部門(mén)(每年)健康檢查合格證，工作時(shí)必須穿載白衣、白帽，佩戴健康證。從業(yè)10~20天內不辦理健康證及未穿戴工作衣帽，每次罰款50元。學(xué)校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛生較差者，每次罰款50元。

　　4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜，出售的飯菜價(jià)格除市場(chǎng)自身調節外，必須服從甲方的宏觀(guān)調控。

　　5、嚴禁出售腐爛變質(zhì)等不衛生食物，若因出售的食物引發(fā)中毒事故，一切責任由乙方擔負，并取消經(jīng)營(yíng)資格，承包期末到也不再退承包費。

　　6、接受甲方監督管理小組的監督檢查，遵守甲方的'作息制度，聽(tīng)取甲方合理建議，及時(shí)改善服務(wù)質(zhì)量，服從甲方管理。

　　7、承擔所有電費及經(jīng)營(yíng)所涉及的工商稅費。

　　8、必須在學(xué)校指定的地點(diǎn)加工、銷(xiāo)售，不得戶(hù)外加工，占道經(jīng)營(yíng)。

　　9、大小食堂任何經(jīng)營(yíng)房灶臺必須在室內擺設，嚴禁設置室外，占道經(jīng)營(yíng)。

　　10、不得轉包他人。

　　11、乙方服從甲方的管理，若違反管理要求，接受罰款處理每次以50元為基數。承包期滿(mǎn)時(shí)，學(xué)校對各家食堂進(jìn)行考評，取消罰款余額較高兩家的承包資格。

　　二、雙方權利

　　(一)甲方權利

　　甲方監督管理小組有權對乙方的食品衛生、質(zhì)量、數量、價(jià)格進(jìn)行監督檢查，若乙方違反所承擔責任，甲方有權視其情節把經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題公布給師生或給予50元以上罰款，甚至取消乙方的承包資格(承包期滿(mǎn)也不退承包費)。若上級衛生部門(mén)抽查檢驗，不合格一項罰款50元。

　　(二)乙方權利

　　乙方有權要求甲方盡量為其解決照明、鼓風(fēng)機電路，在正常情況下，用水供應。

　　三、雙方利益

　　(一)甲方利益

　　乙方付給甲方全年承包費：第一食堂萬(wàn)仟佰。電費按電表實(shí)際用數交費。此款項須在簽訂本合同時(shí)一次性付情。

　　(二)乙方利益

　　1、乙方在甲方管理監督下自主經(jīng)營(yíng)，自主管理，享受所得經(jīng)營(yíng)收入。

　　2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正，在承包期滿(mǎn)后扣除違紀部分全部返還。服從學(xué)校管理，期滿(mǎn)后學(xué)校在9家食堂承包戶(hù)中評出四戶(hù)每戶(hù)分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。

　　四、經(jīng)營(yíng)期限一年：20xx年2月25日至20xx年2月25日。承包費一次性交清。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同7

　　發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)

　　承包方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)

　　甲方根據需要將公司食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方應共同遵守執行。

　　一、承包期限：

　　本合同有效期為壹年，從20_年7月 日至20_年7月 日止，其中試用期3個(gè)月。

　　二、具體內容：

　　1、甲方在班員工憑(刷卡)飯票到食堂就餐，食堂應保證不同班次的員工都能吃上同樣標準的飯菜。

　　上班員工每人每天享有一次憑(刷卡)飯票就餐機會(huì )，總經(jīng)辦每月末匯總員工就餐人數，按每人每次5元計算結算當月費用。

　　飯菜標準：一葷兩素一湯，米飯保證員工吃飽。每天葷菜不一樣，素菜不重樣，保證早餐每天不重樣，保證夜餐與中餐質(zhì)量一致，總經(jīng)辦發(fā)現不符合或達不到標準，第一次警告，第二次，考核20元，第三次，考核50元，一個(gè)月內有三次以上，一年內有十次以上，公司有權終止合同，并不承擔任何違約責任。

　　未憑飯票員工在食堂就餐時(shí)，食堂可根據飯菜成本直接向其收取就餐費用。

　　2、乙方根據甲方員工工作班次，及時(shí)保質(zhì)提供工作餐。

　　甲方長(cháng)住的員工，乙方需保證長(cháng)住員工的早餐、晚餐兩餐就餐，早餐標準5元，晚餐標準10元，由就餐人員簽字就餐。

　　3、平時(shí)節假日期間甲方如有員工加班，乙方應保證甲方加班人員正常就餐。

　　法定假日就餐 原則上由公司加班人員自行解決，費用由公司報銷(xiāo)。

　　4、食堂保證每天24小時(shí)白開(kāi)水供應。

　　5、夏季食堂負責制作綠豆湯供車(chē)間工人飲用，綠豆、糖等由公司負責購買(mǎi)。

　　6、乙方需向甲方交納誠信保證金，金額為3000元，如果在承包經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生安全事故(如食物中毒等)，甲方有權扣除保證金作為對公司的賠償，如果造成的損失保證金不夠賠償的，甲方有權從當月結算的餐費用直接扣除，并且有權直接終止合同而不承擔任何責任。

　　三、甲方責任：

　　1、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具(大的物件，冰柜、冰箱、煤灶、煤氣罐)等，小的物件如鍋、碗、瓢、盆及食堂需要用的器具均由食堂自行購買(mǎi)使用。

　　乙方在使用甲方提供的用品時(shí)，需小心保管，盡心使用，后期如果發(fā)生設備損壞，需由乙方負責賠償。后期設備的新增與維修保養均由乙方承擔。甲方負責保證水、電正常供應，大物件正常使用。

　　2、甲方提供乙方男工作人員的住宿，相關(guān)的'生活必須品由乙方自行配置。

　　3、甲方提供廚房所用的水、電，費用由乙方承擔，食堂平時(shí)需節約用水、用電。

　　四、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類(lèi)似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作(如有特殊情況除外)，甲方有權追究乙方的責任。

　　并有權進(jìn)行經(jīng)濟考核，從當月結算餐費中直接扣除。

　　3、甲方有權對飯菜質(zhì)量、數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權進(jìn)行考核，考核標準見(jiàn)管理規定，并可要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

　　4、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。

　　5、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方重大損失或事故的，上訴至法院處理。

　　6、甲方每月對員工做一次食堂滿(mǎn)意度調查，調查結果如果連續兩個(gè)月低于60%，甲方將對乙方提出警告，如果乙方仍未改進(jìn)，甲方有權終止協(xié)議。

　　如果有兩個(gè)月低于50%，甲方有權立即終止合同。乙方結束承包時(shí)，甲方需要等乙方用完購進(jìn)的食材，原則上時(shí)間不超過(guò)三天。三天以后還未用完的，由乙方自行處置拿走。

　　五、乙方責任：

　　1、嚴格執行甲方消防、治安、衛生及食堂管理等各項規章制度。

　　在承包期間(含聘用人員)發(fā)生一切安全問(wèn)題均由乙方完全負責。

　　2、乙方必須確保在甲方的工作人員數量，至少不低于2人(其中廚師1人)。

　　工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查，并提供體檢證明，相關(guān)費用由乙方承擔。

　　3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅，定期(每天)清潔打掃衛生，定期(每月)全面一次清潔整理，必須確保食堂工作場(chǎng)所、就餐場(chǎng)所干凈、整潔、清爽。

　　甲方每天進(jìn)行檢查，不符合要求，甲方按照公司規章制度進(jìn)行考核，考核的費用甲方有權從當月的結算的餐費中直接扣除。

　　4、已方必須確保食物的質(zhì)量，購進(jìn)的原料必須保證新鮮、衛生、品質(zhì)好、無(wú)污染，杜絕食品中毒事故，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，做到食品衛生及環(huán)境衛生。

　　違者乙方承擔全部責任。所需米、面、油、肉食等物品需保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，從正規渠道采購，以確保飲食安全。

　　5、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　6、乙方必須按甲方規定時(shí)間作息，準時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定，如有變動(dòng)應事先通知乙方。

　　7、由甲方提供的廚房現有的設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管?chē)栏窆芾�，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

　　乙方在日常使用水、電、氣時(shí)要注意節約，不得浪費，如果甲方發(fā)現乙方存在浪費行為，有權按公司制度進(jìn)行考核與通報。

　　8、乙方在運作期間的各項材料費用及所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　如果因乙方原因導致發(fā)生勞動(dòng)糾紛，由乙方承擔所有責任，因此而給甲方造成的損失，甲方有權從承包費用中扣除損失的費用。

　　六、乙方的權限：

　　1、有權自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查，若情況屬實(shí)，應適當增加伙食費用。

　　七、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現打架等事例，因乙方責任造成的傷害由乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負責加工，甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。

　　4、承包結束時(shí)，乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5、承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前一個(gè)月通知對方。

　　6、甲方每月15---20號期間與乙方結算上個(gè)月的餐費費用。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　協(xié)商不成，可以向甲方所在地法院起訴。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

　　甲方代表〔簽名〕：

　　乙方代表〔簽名〕：

　　單位[蓋章]： 單位[蓋章]： 年 月 日

食堂承包合同8

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為做好學(xué)校后勤服務(wù)工作，確保師生飲食衛生、健康，同時(shí)增強飲食服務(wù)人員的責任心，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商制定承包經(jīng)營(yíng)合同如下：

　　一、承包經(jīng)營(yíng)范圍

　　學(xué)校食堂、生活服務(wù)部（服務(wù)部所售商品須嚴格執行甲方的規章制度）。

　　二、財產(chǎn)管理

　　1、甲方提供現有的場(chǎng)所和設備供乙方使用（乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中根據需要可自行增添設備，所增添設備在承包期滿(mǎn)可折價(jià)轉讓給甲方）。

　　2、乙方使用的固定設施出現故障自己維修。

　　三、經(jīng)營(yíng)原則

　　1、甲乙兩方共同負責教育學(xué)生文明就餐。如學(xué)生就餐中同工作人員發(fā)生糾紛，甲方負責協(xié)調處理。

　　2、校內來(lái)客、重大節日的學(xué)校招待，乙方本著(zhù)無(wú)償服務(wù)熱情接待，甲方只付成本費。

　　3、甲方負責保障乙方水、電、暖正常使用。水費、取暖費由甲方承擔，煤、電由乙方自己承擔。電費以電表的實(shí)際數目為準（每度電費0。5元）。

　　四、承包費用

　　1、以100名學(xué)生為基數，1年（8個(gè)月）交承包費______元。

　　2、承包費用逐月核算，按上灶學(xué)生每月人數付本月的'承包費。

　　3、學(xué)生人數每50人為一界限，超越50人不足100人按50人計。如100—149人月交承包費_____元、150—200人月交承包費________元、200—249人月交承包費________元。（每月月底時(shí)付清上月承包費）備注：如上灶學(xué)生低于100人，乙方不付甲方承包費（因乙方無(wú)力承擔），但不能在一學(xué)期未完停止合同。

　　五、其它

　　1、乙方若因飯菜價(jià)格、質(zhì)量明顯出格，甲方有權利監督并提出整改意見(jiàn)。

　　2、雙休日內必須為不回家的學(xué)生提供吃飯。

　　3、甲方負責辦理衛生許可證，乙方負責輸工作人員衛生健康證。

　　4、為保師生金錢(qián)丟失一律打卡用餐買(mǎi)東西。教師就餐按80%計算。

　　5、主副食品價(jià)格應由甲方管理人員和乙方商定，乙方飯菜價(jià)格必須明碼標價(jià)。

　　本合同一式二份，簽字雙方各執一份。承包時(shí)間：

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日

　　________年____月____日

食堂承包合同9

　　甲方：_______

　　乙方：___________

　　身份證：_______

　　住址：____________

　　為完善管理制度，保障職工的正常生活及身體健康，確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方職責，經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議：

　一、工程名稱(chēng)：______工程：建筑面積：約_____㎡。

　　二、承包日期：計劃開(kāi)工日期：______年______月______日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

　　三、承包經(jīng)營(yíng)范圍及費用繳納：

　　1、承包經(jīng)營(yíng)范圍：承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵、通宵），嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理，除甲方提供的單層約__平方米活動(dòng)房及水電到位外，其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。

　　2、費用繳納：

　�。�1）食堂所產(chǎn)生的水電費（單獨計表）根據實(shí)際產(chǎn)生的用量，每月由甲方代付費用乙方承擔，并在當月_____日前交清。

　�。�2）乙方在經(jīng)營(yíng)期間，按季度繳納臨時(shí)設施租金及管理費人民幣_____元/季度，（費用記取日期：自_____年______月______日開(kāi)始到全部外架拆除完止）

　　3、合同簽訂生效后，乙方支付甲方______元做為合同履行的保證金（所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還）。

　　四、雙方職責：

　　1、甲方職責：

　�。�1）食堂基礎設施建設，保證通水、通電，做好食堂的`初裝修工作。確保工人不自主煮飯，禁止“三爐”，乙方配合監督，以拍照為準每次罰款_____元。

　�。�2）項目部指定_（聯(lián)系電話(huà)：11111111111）負責對食堂進(jìn)行監督管理（飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等）。

　�。�3）提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品（成品）存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。

　　2、乙方職責：

　�。�1）做好食堂范圍（包括餐廳）內衛生，治安狀況應保持良好；采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。

　�。�2）必須保證做到食品（成品）存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。

　�。�3）食堂的廚師等人員均應持證上崗。

　�。�4）采購的食物應新鮮衛生，應努力學(xué)習烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。

　�。�5）乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內經(jīng)營(yíng)其它項目，違者甲方有權沒(méi)收對乙方進(jìn)行相應處罰。

　�。�6）乙方應負責在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權對乙方處罰_____元，其造成的損失均由乙方負責。

　�。�7）乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照，規范符合文明施工及衛生管理的相關(guān)條文，及時(shí)配合相關(guān)部門(mén)對食堂的檢查指導工作，并承擔管理不到位的相關(guān)處罰費用。

　�。�8）除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應膳食。不得無(wú)故停止營(yíng)業(yè)。如擅自停止營(yíng)業(yè)超過(guò)三天，則甲方有權在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場(chǎng)，由此造成的損失由乙方自行負責。

　�。�9）甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。

　　五、本合同一式二份，具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同10

　　甲方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)

　　乙方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)

　　第一條 合作方式：

　　1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。

　　2、甲方將應付乙方一個(gè)月的餐費，作為乙方的風(fēng)險保證金。

　　2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等，負責購置廚房設備;

　　3、乙方自行安排、管理廚房員工，并負責廚房員工工資和福利。

　　5、每日就餐人員以甲方實(shí)際就餐人員為基準計算。

　　6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時(shí)保質(zhì)保量供應，提供時(shí)間：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00)，夜霄(23：30-24：00)。

　　夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯堂。

　　甲方因特殊情況需推遲就餐時(shí)應通知乙方。

　　第二條 雙方權利及義務(wù)：

　　1、甲方權利義務(wù)：

　　1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。

　　2) 甲方對乙方食材和配菜的營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督和管理，并有權要求 乙方及時(shí)整改。

　　3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有權追究乙方的責任。

　　4) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　5) 甲乙雙方每月聯(lián)合進(jìn)行就餐人員滿(mǎn)意度調查，就餐人員滿(mǎn)意度達不到60分以上的，第一次甲方據實(shí)對乙方提出口頭警告，第二次甲方據實(shí)對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰， 第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。

　　6) 甲方將不定期對乙方原材料采購質(zhì)量進(jìn)行抽檢，發(fā)現不符合國家相關(guān)要求時(shí)，根據實(shí)際情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善，第二次甲方據實(shí)對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。

　　2、乙方的權利義務(wù)：

　　1) 乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服 務(wù)等。

　　2) 乙方負責食材的日常質(zhì)量檢驗和質(zhì)量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油，嚴禁購買(mǎi)、使用 地溝油;全部調味品應是正規廠(chǎng)家生產(chǎn)并取得國家QS安全認證。

　　3) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持 菜肴的新鮮和衛生。

　　4) 乙方必須按時(shí)供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。

　　5) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

　　8) 乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證，到期需及時(shí)更換。

　　9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　10)乙方負責公司劃分的'食堂衛生區內的環(huán)境衛生并按公司制度執行。

　　第三條 就餐標準：

　　1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯，菜品兩日內不得重復。

　　2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點(diǎn)和白米稀飯，兩日不得重復。

　　3、餐費標準：每人315元/月。

　　第四條 結算方式：

　　1、餐費為月結30天。

　　第五條 合同期限：

　　1、合同期壹年，即從20_年12月28日至20_年12月28日止。

　　2、合同期間雙方不得無(wú)故解除本合同，合同期滿(mǎn)后本合同自動(dòng)失效。

　　第六條 合同解除條例：

　　1、因乙方原因造成的食品安全事故,乙方除承擔經(jīng)濟法律責任外,甲方可單方面解除合同。

　　2、甲方拖欠餐費達兩個(gè)月以上,甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

　　3、國家政策調整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執行本合同,經(jīng)協(xié)商雙方可解除合同。

　　4、在承包過(guò)程中甲方員工意見(jiàn)多，反映提出后不及時(shí)改正、不按照承包協(xié)議執行或無(wú)視食堂管理規定的，經(jīng)核實(shí)，甲方有權隨時(shí)終止承包合同。

　　5、除本合同6.1條款外，解除本合同，需要提前30天以書(shū)面形式通知對方。

　　第七條 違約責任：

　　1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的損失及法律后果。

　　2、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方餐費超過(guò)30日(以結算確認單日起)時(shí)，應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。

　　3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方風(fēng)險保證金的50%。

　　第八條 其它：

　　1、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執行。

　　3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　4、本合同到期后甲、乙雙方不再續約時(shí)，乙方在甲方食堂的相關(guān)設施乙方同甲方的新食堂承包商協(xié)商轉讓。

　　轉讓價(jià)格為總費用減使用年限的折舊費，具體價(jià)格由乙方和新食堂承包商溝通解決，甲方不參與。

　　甲方： 乙方：

　　簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日

食堂承包合同11

　　甲方：_____________________

　　乙方：_____________________

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達成如下協(xié)議：

　　一、食堂地點(diǎn)

　　_____________________

　　二、合同期限

　　合同期限為_(kāi)______年，自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

　　三、甲方用餐人數

　　員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

　　四、餐費標準

　　員工每人每天標準為_(kāi)______元，即早餐_______元，中、晚餐各_______元，管理人員每人每天標準_______為元，即早餐_______元，中、晚餐各_______元，宵夜視貴公司情況而定。

　　五、供餐標準

　　早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

　　六、供餐時(shí)間

　　早;中;晚;宵夜。

　　七、承包方式

　　____________________________

　　八、付款方式

　　____________________________

　　九、雙方權利與義務(wù)

　　1.甲方的權利與義務(wù)

　　(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　(2)甲方根據其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，每天應將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動(dòng)，甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐，應提前通知乙方

　　(3)甲方應按本合同規定時(shí)間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

　　(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現問(wèn)題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個(gè)別不良人員有權向乙方提出更換。

　　(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的'義務(wù)，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

　　(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠(chǎng)房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。

　　(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經(jīng)書(shū)面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的`要求。

　　2.乙方的權利與義務(wù)

　　(1)乙方負責辦理〔衛生許可證〕(甲方負責提供相關(guān)手續)，負責甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

　　(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，應遵循國家及上海市的有關(guān)法律法規，遵守甲方廠(chǎng)區及宿舍的安全，生產(chǎn)制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區和其它區域。

　　(3)乙方應嚴格安照〔_____市食品衛生管理實(shí)施辦法〕的規定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛生監督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。

　　(4)乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務(wù)

　　(5)乙方在采購原材料時(shí)，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，

　　(7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應當行保密義務(wù)，。

　　(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進(jìn)行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。

　　十、違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　十一、合同終止

　　本合同期滿(mǎn)，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優(yōu)先權。

　　十二、爭議的解決

　　一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應提交_______市人民法院解決。

　　十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。

　　甲方：_____________________乙方：_____________________

　　地址：_____________________地址：_____________________

　　甲方代表：________________乙方代表：_________________

　　簽約日期：________________簽約日期：_________________

食堂承包合同12

　　發(fā)包人：_______________蔬菜科學(xué)研究所

　　承包人：_______________

　　甲方將其位于____________________的蔬菜科學(xué)研究所的食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲、休閑等，根據《中華人民共和國民法典》等有關(guān)法律、法規的規定，雙方就租賃事宜經(jīng)協(xié)商達成協(xié)議如下：_____

　　第一條租賃場(chǎng)地

　　乙方承包甲方的食堂位于_______________蔬菜科學(xué)研究所南岸科研示范園內。其中：_____

　　1、承包場(chǎng)地：_____位于該示范園東北面，北至水溝，南至場(chǎng)內水泥硬化排灌溝、西至鄉村公路、東至小溪，占地面積約________平方米，具體位臵以甲乙雙方標畫(huà)的紅線(xiàn)范圍為準，該四至范圍內的一切設施及附著(zhù)物在承包期內其使用權、管理權均歸乙方所有。

　　2、食堂設施：__________甲方自建于其示范園內的磚木結構餐飲用房共兩層及值班室上下兩層，約_____平方米，其中一層廚房1間、客房2間，二層包廂5間、用餐大廳1間、產(chǎn)品展示廳1間、室外露臺1間。

　　第二條承包期限

　　自______年_____月_____日起至______年_____月_____日止,共計_______年_______月，租賃期滿(mǎn)乙方享有在同等條件下的優(yōu)先承包經(jīng)營(yíng)權。

　　第三條承包金

　　1、本合同承包金標準按時(shí)段分別計付：___________年_____月_____日起至______年_____月_____日止的承包金以____________元包干。______年_____月_____日起至______年_____月_____日止共計_________年，______年_____月_____日起至______年_____月_____日承包金為_(kāi)_______元，______年_____月_____日以后每______年的______年承包金在前一年的基礎上增加________元/年。

　　2、本合同承包金每年支付二次，承包金支付方式為現金。

　　3、本合同承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方不得以任何理由調高承包金。

　　第四條保證金

　　自本合同簽訂之日起3日內，乙方支付本合同保證金_________元，作為履行合同的擔保。該保證金自________年______月______日起作為乙方承包金，在乙方應交納的承包金中抵扣。

　　第五條甲方權利義務(wù)

　　1、按合同約定收繳承包金，依法協(xié)助各級行政管理機關(guān)對乙方進(jìn)行監督管理。

　　2、按約定為乙方提供場(chǎng)地及相關(guān)配套設施和經(jīng)營(yíng)條件，負責協(xié)調周邊村民、村組委及上級管理部門(mén)與相關(guān)職能部門(mén)的關(guān)系，保證乙方合法的正常經(jīng)營(yíng)。

　　3、負責為乙方提供水源電源，保證水電供應正常。負責協(xié)助乙方做好安全保衛工作，營(yíng)業(yè)期間門(mén)衛室由乙方共同使用。

　　4、負責協(xié)調當地關(guān)系，協(xié)助乙方在進(jìn)該所的主馬路入口處建設牌樓一座營(yíng)業(yè)期間負責騰空所內停車(chē)場(chǎng)，保證該停車(chē)場(chǎng)僅為乙方經(jīng)營(yíng)使用負責協(xié)助乙方向村民租賃土地等用以擴大經(jīng)營(yíng)，給乙方擴大經(jīng)營(yíng)提供方便。乙方需在其承包場(chǎng)地內開(kāi)墾魚(yú)塘、菜圃搭建塔樓、包廂、圍廊硬化停車(chē)場(chǎng)等，甲方應積極支持并負責協(xié)助辦理相關(guān)手續。

　　5、營(yíng)業(yè)期間，甲方的果蔬基地及養殖基地等向乙方及其顧客開(kāi)放，為乙方實(shí)現自助式、體驗式休閑提供方便，有償提供菜地及相關(guān)技術(shù)支持。甲方所種植的果蔬及畜牧產(chǎn)品按市場(chǎng)價(jià)優(yōu)先供應給乙方，其價(jià)格按市場(chǎng)價(jià)考慮一定比例的優(yōu)惠乙方顧客需采購甲方所種植的果蔬及畜牧產(chǎn)品由乙方負責向甲方采購結算，乙方向顧客的銷(xiāo)售、定價(jià)及收款由乙方負責。

　　6、承包期間，甲方不得在期該所范圍內經(jīng)營(yíng)乙方同類(lèi)產(chǎn)業(yè)，不得與第三人以租賃或與第三人合伙等方式提供乙方同類(lèi)服務(wù)。

　　7、甲方在該所內所開(kāi)展的種植、養殖、科研等不得影響乙方正常經(jīng)營(yíng)，在承包期內甲方不行干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　8、以甲方名義為乙方辦理相關(guān)手續，委托乙方為該經(jīng)營(yíng)實(shí)體的法人代

　　表，負責該實(shí)體的經(jīng)營(yíng)管理與利益分配等。

　　9、負責對房屋及其設備設施按期進(jìn)行檢查、修繕，以保證乙方居住安全和正常使用，如需乙方維修其費用由甲方負責。

　　10、對承擔因前期建設及合同期間因甲方原因造成的一切經(jīng)濟和法律責任。因甲方原因造成乙方的損失及法律責任概由甲方負責。

　　第六條乙方權利義務(wù)

　　1、應具備合法的經(jīng)營(yíng)資格，并按照相關(guān)部門(mén)核準的經(jīng)營(yíng)范圍亮證照經(jīng)營(yíng)。

　　2、應按照約定的用途開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，服從甲方的監督管理。按期支付承包金和實(shí)際使用的水電費用，并承擔因經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的按法律法規規定由乙方負責的稅費。

　　3、應愛(ài)護并合理使用甲方提供的各項設施，經(jīng)營(yíng)期內乙方有權擴大經(jīng)營(yíng)，并在期承包場(chǎng)地內進(jìn)行改擴建。乙方改動(dòng)或擴建應先征得甲方同意，造成損壞的還應承擔修復或賠償責任。

　　4、應按照各級行政管理部門(mén)的規定，本著(zhù)公平合理、誠實(shí)信用的原則合法經(jīng)營(yíng)，不得損害國家利益及其他經(jīng)營(yíng)者和消費者的合法權益，并承擔因違法經(jīng)營(yíng)造成的一切后果。

　　5、將場(chǎng)地轉讓給第三人或和其他租戶(hù)交換場(chǎng)地的，應先征得甲方的書(shū)面同意，按規定辦理相關(guān)手續。

　　6、經(jīng)營(yíng)期內其顧客在甲方非承包范圍內的管理必須服從甲方相關(guān)規定。乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不得影響甲方的正�？蒲泻蜕�產(chǎn)。

　　第七條合同的`解除

　　1、乙方不具有合法經(jīng)營(yíng)資格的，未按照約定的用途使用場(chǎng)地，，進(jìn)行其他違法活動(dòng)造成惡劣影響的將場(chǎng)地擅自轉租、轉讓、轉借給第三人，或和其他租戶(hù)交換場(chǎng)地的逾期未支付承包金，經(jīng)甲方書(shū)面催告后仍未能支付或拒絕支付承包金的，甲方有權解除合同。

　　2、因甲方原因需提前解除合同的，應提前30日書(shū)面通知對方，經(jīng)協(xié)商一致后辦理解除承包手續。因甲方原因提前解除合同由此而造成乙方投入的資金等損失概由甲方負責。

　　第八條違約責任及免責條款

　　1、甲方未按約定提供場(chǎng)地或用水、用電及經(jīng)營(yíng)設施等致使乙方不能正常經(jīng)營(yíng)的，應減收相應租金，乙方有權要求甲方繼續履行或解除合同，

　　并要求甲方賠償相應的損失。

　　2、乙方未按照約定支付租金的，應向甲方支付遲延租金5%的違約金。

　　4、因不可抗力或其他不可歸責于雙方的原因，使場(chǎng)地不適于使用時(shí)，甲方應減收相應的承包金。如果場(chǎng)地無(wú)法復原的，本合同自動(dòng)解除，應退還保證金及利息，雙方互不承擔違約責任。

　　第九條爭議解決方式

　　本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決或申請有關(guān)部門(mén)調解解決，協(xié)商或調解解決不成的，依法向人民法院起訴。

　　第十條其他約定事項

　　1、場(chǎng)地在承包期限內所有權發(fā)生變動(dòng)的，不影響本合同的效力。

　　2、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式四份，甲乙雙方各持二份。

　　3、雙方對合同內容的變更或補充應采用書(shū)面形式，并由雙方簽字蓋章作為合同附件，附件與本合同具有同等的法律效力。

　　4、本合同未盡事宜，甲乙雙方另行協(xié)商。

　　甲方：________________乙方：________________

　　代表：______________________代表：______________________

　　簽約日期：______________________

食堂承包合同13

　　簽訂合同單位：xx學(xué)校 xx飲食服務(wù)有限公司

　　甲方：xx學(xué)校

　　乙方：xx飲食服務(wù)有限公司

　　xx學(xué)校為減輕后勤管理壓力，節省人力、物力，同時(shí)提高學(xué)校師生員工的伙食水平，現決定將校食堂對外承包。通過(guò)招標，xx飲食服務(wù)有限公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。

　　第一條本合同規定甲方將無(wú)償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。

　　第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門(mén)體檢，持有有效的“健康證”方可作業(yè)。

　　第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

　　第四條甲方要求每日三餐定時(shí)，節假日正常開(kāi)餐，如需加餐，乙方應負責加工服務(wù)。

　　第五條乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門(mén)的檢測或合格食品方能使用。

　　第六條乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學(xué)校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚(yú)、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風(fēng)味窗口以適應不同口味人員選擇。

　　第七條乙方保證按照合同的規定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進(jìn)度，以致甲方遭受損失時(shí)，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

　　第八條甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規定，乙方有權終止合同并要求作出賠償。

　　第九條本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。

　　本合同正本一式2份，甲方、乙方各執1份，副本 2份，xx學(xué)校、xx飲食服務(wù)有限公司等單位各執1份。

　　附：某某學(xué)校食堂用具清單

　　甲方：（公章）乙方：（公章）

　　地址： 地址：

　　法人代表（簽名）：法人代表（簽名）：

　　簽約日期：20xx年xx月xx日

　　簽約地點(diǎn)：

　　作者：不詳來(lái)源：網(wǎng)絡(luò )

　　發(fā)包方：

　　承包方：

　　為深化企業(yè)改革，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，依據《全民所有制工業(yè)企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)責任制暫行條例》，經(jīng)____人民政府批準，將____廠(chǎng)實(shí)行招標承包經(jīng)營(yíng)。由____管理局、____財政局、____稅務(wù)局、____勞動(dòng)局和中國工商銀行____分行組成的'____工業(yè)發(fā)包委員會(huì )和為發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：發(fā)包方。）發(fā)包方通過(guò)規定的招標程序最終確定以____為代表的（個(gè)人、合伙人、企、事業(yè)單位法人）抽標者中標，作為本合同規定承包期限內____廠(chǎng)的承包方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：承包商）。雙方協(xié)商一致辭，簽訂本合同。

　　第一章、總則

　　第一條、招標承包經(jīng)營(yíng)是在堅持企業(yè)的社會(huì )主義全民所有制的基礎上，按照所有權與經(jīng)營(yíng)權分離的原則，通過(guò)公開(kāi)招標，選拔經(jīng)營(yíng)者，并以承包合同形式確定發(fā)包方、承包商、企業(yè)職工三者責、權、利關(guān)系，使企業(yè)真正成為自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧的社會(huì )主義商品生產(chǎn)者。

　　第二條、承包經(jīng)營(yíng)期間、本廠(chǎng)必須堅持社會(huì )主義方向，貫徹執行黨和國家的方針、政策、法規、法令。

　　第三條、承包經(jīng)營(yíng)期間，本廠(chǎng)獨立核算，照章納稅，自主經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。所有制、原有行政隸屬關(guān)系及財政、稅收渠道不變。

　　第四條、承包經(jīng)營(yíng)期間，本廠(chǎng)必須堅持生產(chǎn)____產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方向，在此基礎上可以實(shí)行多種經(jīng)營(yíng)。

　　第二章、承包期限、形式和主要指標

　　第五條、本廠(chǎng)本次實(shí)行招標承包經(jīng)營(yíng)的期限為_(kāi)___年，即從____年____月____日起至____年____月____日止。

　　第六條、本廠(chǎng)本次招標承包經(jīng)營(yíng)的形式為：保上繳利潤，保技術(shù)改造投資，職工工資總額與上繳利潤掛鉤的承包經(jīng)營(yíng)責任制。

　　第七條、本廠(chǎng)本次招標承包經(jīng)營(yíng)的形式為：保上繳利潤，保技術(shù)改造投資，職工工資總額上等級目標。具體如下；

　　第一款、以“包死基數、逐年遞增、不足自補、超交分成”為原則，承包經(jīng)營(yíng)期間上繳利潤總額為_(kāi)___萬(wàn)元，其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，……。

　　第二款、承包經(jīng)營(yíng)期間，保技術(shù)改造項目完成，技術(shù)改造投資總額為_(kāi)___萬(wàn)元，其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，……。

　　第三款、承包經(jīng)營(yíng)期間，歸還銀行貸款總額為_(kāi)___萬(wàn)元，其中____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，____年為_(kāi)___萬(wàn)元，……。

　　第四款、本廠(chǎng)企業(yè)上等級目標為_(kāi)___年底以前達到國家（市）級企業(yè)標準。

　　第三章、承包方的權利與義務(wù)

　　第一節、承包方的權利

　　第八條、承包經(jīng)營(yíng)期間，承包個(gè)人或合伙承包的第一承包商（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：第一承包人）為該廠(chǎng)法人代表，當然廠(chǎng)長(cháng)，享受廠(chǎng)長(cháng)負責制和本合同賦予廠(chǎng)長(cháng)的全部權利，并承擔其全部義務(wù)，如企、事業(yè)法人承包則由其指派的承包代理人（公限一個(gè)）作為本研制的法人代表，行使廠(chǎng)長(cháng)的職權，并代表承包方履行本合同。

　　第九條、承包方在承包期間，對本廠(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理有如下權利：

　　第一款、有權按國家規定自主聘任副廠(chǎng)長(cháng)及副廠(chǎng)級行政干部，組成本廠(chǎng)領(lǐng)導機構，并報主管局備案，承包期滿(mǎn)或合同解除后，該領(lǐng)導機構即告解體。

　　第二款、有權決定本廠(chǎng)的機構設置、人事任免和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的聘任。

　　第三款、有機依照有關(guān)規定獎懲、招用職工和辭退違紀職工。

　　第四款、有權改革本廠(chǎng)內部分配制度，在上級核定的工資總額范圍內有權自選工資形式，自定工資標準。

　　第五款、有權根據實(shí)際需要購置新設備。

　　第六款、在不違反本合同第四條的前提下，有權開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。

　　第十條、承包方有權依據本合同規定，取得其應得的保法收入。

　　第二節、承包方的義務(wù)

　　第十一條、承包方在承包期間應盡義務(wù)如下：

　　第一款、對本廠(chǎng)的物質(zhì)文明建設和精神文明建設負有全面責任。

　　第二款、必須依照國家有關(guān)規定，按期如數繳納應繳納的各種稅、費和統籌基金。

　　第三款、必須按期完成本合同規定的各項經(jīng)濟技術(shù)指標和各項附加指標。

　　第四款、在承包期間，應保證本廠(chǎng)廠(chǎng)房設備的完好，并按國家規定，分類(lèi)按比例撮因定資產(chǎn)折舊基金和大修理基金，做到專(zhuān)款專(zhuān)用。

　　第五款、應完成國家給本廠(chǎng)下達的知項指令性計劃。

　　第六款、應負責繼續履行本廠(chǎng)與其它單位已簽訂的一切有效經(jīng)濟合同，并應承擔本廠(chǎng)與其它單位一切原有合法債權、債務(wù)。

　　第七款、自覺(jué)接受本廠(chǎng)黨組織和本廠(chǎng)職工的監督，尊重和保護本廠(chǎng)職工的民主權利，定期向本廠(chǎng)職代會(huì )報告工作，聽(tīng)取職工的意見(jiàn)和建議。

　　第八款、維護本廠(chǎng)職工的合法權益，改美職工的勞動(dòng)備件，在不數據提高經(jīng)濟效益的前提下，逐步提高本廠(chǎng)職工收，不數據改善職工福利待遇。

　　第十二條、承包方須以一定的自有資金做抵押（或擔保）。承包方的抵押金（或擔保金）額為_(kāi)___元。

　　第十三條、承包方必須全面履行本合同中應由承包方履行的全部條款。

　　第四章、發(fā)包方的權利和義務(wù)

　　第十四條發(fā)包方的權利如下：

　　第一款、有權維護國家利益和本廠(chǎng)利益不受損害。

　　第二款、有機監督本廠(chǎng)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方向。

　　第三款、對本廠(chǎng)有財務(wù)監督權、審計權和產(chǎn)品質(zhì)量檢查權。

食堂承包合同14

　　甲方（學(xué)校）：_______________________________

　　乙方（承包方）：_____________________________

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務(wù)

　　1、甲方于__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務(wù)部及其內部學(xué)校資產(chǎn)（注：資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二：__________食堂固定資產(chǎn)清單）提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見(jiàn)，對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區（詳見(jiàn)附圖）。

　　2、甲方負責向第一食堂供水、供電注：若停電，甲方應及時(shí)發(fā)電；若自來(lái)水廠(chǎng)停水，甲方應及時(shí)提供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）

　　3、甲方承諾在承包期內不在校內開(kāi)設第__________家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗室進(jìn)行實(shí)驗教學(xué)活動(dòng)不受此限。

　　4、__________食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定。

　　5、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門(mén)管理，并予以積極配合。

　　6、在甲方每__________召開(kāi)一次膳食工作會(huì )議時(shí)，提前一周告知乙方。

　　二、乙方的權力與義務(wù)

　　1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進(jìn)行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區用途，不得變更各功能區使用范圍，不得擴大使用場(chǎng)所，不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。乙方在__________食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應，在服務(wù)部?jì)冉?jīng)營(yíng)生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房?jì)取?/p>

　　2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對__________食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。

　　3、乙方對其承包的__________食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規定。

　　4、乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________萬(wàn)元整和擔保抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定，甲方在合同期滿(mǎn)后應將風(fēng)險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方；承包期內__________食堂內的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開(kāi)業(yè)前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

　　5、__________食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務(wù)科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料。炒菜、大灶用__________為燃料，其它加熱應用__________。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

　　6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛生要求》，認真做好食堂衛生。

　　7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的'開(kāi)水，每壺價(jià)格不得超過(guò)__________元，每桶價(jià)格不得超過(guò)__________元，并確保開(kāi)水供應。每份干飯（以大多數男生能吃飽為準）售價(jià)不得超過(guò)__________元，且應有每份__________元的干飯售賣(mài)，以滿(mǎn)足多數女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)__________元。

　　8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì )議，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專(zhuān)用；認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。

　　10、若工商、衛生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。

　　三、違約責任及解決辦法

　　1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，所交納承包費、風(fēng)險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　3、合同期滿(mǎn)后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。

　　4、乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣__________元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內，若甲方需要收回__________食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣__________元。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

　　四、合同的解除

　　1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營(yíng)業(yè)（指停止向師生供應飯菜開(kāi)水等一餐以上），若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。

　　2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回__________食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

　　3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時(shí)，合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在__________食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后，乙方應__________小時(shí)內將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對__________食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

　　五、承包期限

　　從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

　　六、承包金額

　　1、承包金額：每年為人民幣：__________元整。

　　2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前；第二次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日；第三次交納承包時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日。

　　七、其他事項

　　若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

　　本合同一式__________份，甲、乙雙方各執__________份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　擔保人應對合同的義務(wù)承擔連帶責任。

　　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

　　甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同15

　　甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂了此合同，承諾共同遵守，嚴格執行，以保證學(xué)校食堂的順利運營(yíng)和為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以下為具體合同條款：

　　一、甲方的權利和義務(wù)：

　　1、甲方于20xx年9月2日提供給乙方使用已有的食堂設備和炊具。

　　2、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的餐飲種類(lèi)予以限制，不得銷(xiāo)售煙、酒、日用品、雜物、文具、水果、冷飲等不相符食堂主營(yíng)業(yè)務(wù)的物品。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約行為。

　　3、食堂的營(yíng)業(yè)和停業(yè)時(shí)間由甲方根據學(xué)校日歷安排執行。

　　4、甲方對乙方的食堂經(jīng)營(yíng)行為有檢查和監督的權力，包括食品衛生、質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)態(tài)度等方面。乙方須服從甲方職能部門(mén)的管理。

　　5、每月一次的膳食工作會(huì )議上，乙方應當親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表和職能部門(mén)的意見(jiàn)，并及時(shí)改進(jìn)，提高服務(wù)質(zhì)量。若連續兩次未能親自參加，將視為不親自經(jīng)營(yíng)管理，屬于違約行為。

　　6、如乙方需要對食堂內的`水電、裝修和房屋結構等進(jìn)行改造，則需要先獲得甲方的同意后，方可施工。

　　二、乙方的權利和義務(wù)：

　　1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》和學(xué)校的其他相關(guān)規定。在承包期內，乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或提供不正常的服務(wù)，也不得將經(jīng)營(yíng)權轉讓給他人。

　　2、乙方應保證飯菜的質(zhì)量和數量，不得銷(xiāo)售任何有問(wèn)題的食品，例如過(guò)期、有毒、發(fā)霉或者變質(zhì)的食品。

　　3、在承包期內，乙方負責管理使用甲方的所有固定資產(chǎn)。同時(shí)，乙方必須獲得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證，個(gè)人健康證的費用由乙方承擔。

　　4、食堂的水電費用由乙方承擔。

　　5、乙方應明確食堂內各個(gè)功能區域的差異，例如粗加工區、更衣區、倉儲區和面點(diǎn)區等，并按照規范進(jìn)行采購。餐具應當規范清洗、消毒、沖洗和保潔。食堂員工應穿戴整齊，衣帽整齊，保持清潔衛生。防鼠、防蠅和防塵措施應應全部落實(shí)到位。乙方應認真負責食堂內外的衛生工作，垃圾和學(xué)生未食用的食品等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)清理處理。

　　6、乙方應認真負責食堂內的防火、防盜以及其他安全工作。如有安全事故，乙方承擔全部責任。

　　第七條：承包期內，乙方對食堂的安全衛生負全部責任，必須有效參與管理，不得轉包。如出現安全問(wèn)題，甲方無(wú)責。

　　第八條：承包者必須親自參與食堂管理，并傾聽(tīng)甲方師生的建議，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。每月一次，甲方會(huì )召開(kāi)膳食工作會(huì )議，乙方必須參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)建議，并及時(shí)整改。乙方應培養為廣大師生服務(wù)的熱情，減輕用餐師生的負擔，努力做到飯菜熱、香、價(jià)廉物美，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　第九條：乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須按照甲方提供的現有場(chǎng)所要求進(jìn)行。不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并且不得在現有場(chǎng)所范圍之外搭棚或蓋房等。

　　第十條：乙方必須按照甲方要求的補助標準，保證飯菜的質(zhì)量和數量。

　　第三部分：違約責任與解決辦法：

　　第一條：中途停止營(yíng)業(yè)，學(xué)生在外的生活費用由乙方全額負責。

　　第二條：乙方如違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應承擔相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　第三條：合同期滿(mǎn)后，甲方的全部固定資產(chǎn)必須完好無(wú)損地交回學(xué)校。否則，甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。

　　第四條：如果乙方逾期未能辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方立即整改。如果因乙方不具備上述資質(zhì)，被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。

　　第五條：如果乙方違反本合同的任何條款，甲方有權責令其限期整改。

　　第六條：如果乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，甲方有權中止合同。

　　第四部分：承包期限：自20xx年9月2日至20xx年7月20日止。

　　第五部分：補助金額如下：

　　第一條：甲方每月向乙方支付人民幣x萬(wàn)元的學(xué)生用餐補助費。

　　第二條：如果乙方中途調整補助標準，將視為違反合同，甲方有權終止合同并收回食堂進(jìn)行新一輪發(fā)包。

　　第六部分：如果國家發(fā)生重大政策性調整，或者發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素，致使合同無(wú)法履行，甲、乙雙方應通過(guò)協(xié)商變更或解除合同。雙方均不承擔連帶責任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。合同自雙方簽署之日起生效。

　　甲方代表：

　　乙方代表：

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