【必備】食堂承包合同3篇

　　隨著(zhù)人們法律意識的加強，越來(lái)越多的人通過(guò)合同來(lái)調和民事關(guān)系，合同是企業(yè)發(fā)展中一個(gè)非常重要的因素。你所見(jiàn)過(guò)的合同是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的食堂承包合同3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食堂承包合同 篇1

　　甲 方： XXXX衛生院 （以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”）

　　乙 方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”）

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方

　　醫院食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　1 、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫院食堂灶內原有的設備清點(diǎn)列清單，提供乙方無(wú)償使用，乙方應注意維護保養。本協(xié)議終止時(shí)必須原物返回。。

　　2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

　　3 、乙方自行采購、加工。

　　4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房?jì)拳h(huán)境衛生。

　　5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經(jīng)甲方同意。

　　6 、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無(wú)間斷提供就餐（含國家法定節假日）。

　　7 、承包期限自年月日始至年月日止，如需續約另簽合同。 甲方權利義務(wù)：

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。

　　2、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。

　　3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。 乙方的`權利義務(wù)：

　　1) 乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。

　　2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　3) 乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。

　　4) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　5) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。 6) 乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

　　7) 廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度、廚房紀律。 其他;

　　1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，也須提前15天通知甲方；

　　2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方:XXXXXXXXXXXXX 甲方代表簽字：

　　乙方:乙方代表簽字：

　　簽約日期：年 月 日

　　接手時(shí)間年 月 日

　　醫院食堂員工健康體檢/化驗黏貼單

　　姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

　　姓名： 性別：年齡： 歲 檢驗結果：

食堂承包合同 篇2

　　訂立合同雙方：

　　發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

　　法定代表人：***

　　住所：綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心

　　承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)：***

　　工作單位：綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

　　甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權利義務(wù)，經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

　　第一條承包物

　　餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(mǎi)(乙方購買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。

　　第二條承包費、承包期限及結算方式

　　承包費每年16,000.00元，承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止)，承包期內承包費96，000.00元，此款由甲乙雙方用來(lái)購買(mǎi)餐具、用具等設備，此款購買(mǎi)物品產(chǎn)權歸甲方所有，此款之外購買(mǎi)物品，由乙方自定，產(chǎn)權歸乙方所有。

　　第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內的各部門(mén)在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢(qián)準時(shí)存入飯卡，經(jīng)費確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補貼款的，年末縣財政在各部門(mén)的經(jīng)費中按現有人數足額扣繳。

　　機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過(guò)15。如有特殊要求，可單獨點(diǎn)菜，乙方負責制作，價(jià)格隨行就市。

　　第四條機關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:301-8:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。

　　第五條甲、乙雙方權利和義務(wù)

　　1、甲方的權利和義務(wù)

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

　　(3)乙方不承擔上級部門(mén)指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價(jià)格標準收取。

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛生、安全、環(huán)境建設。

　　(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照，由甲方負責。

　　2、乙方的權利和義務(wù)

　　(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。

　　(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的'，周一至周五原則上不許對外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰友聚會(huì )等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機關(guān)安靜、安全。

　　(3)自覺(jué)服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監督和指導。

　　(4)保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關(guān)法律追究責任。

　　(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛生部門(mén)體檢合格并持證上崗，要做到穿著(zhù)整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

　　(8)乙方保證機關(guān)食堂在20xx年5月20日正式投入使用。

　　第六條違約責任

　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

　　第七條合同期滿(mǎn)

　　乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價(jià)賠償。

　　第八條其它條款

　　本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　二0xx年x月七日

食堂承包合同 篇3

　　發(fā)包方： 公司（下稱(chēng)甲方）承包方：廣州市遠宏餐飲服務(wù)公司（下稱(chēng)乙方）

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準：甲方員工每天（二、三）餐伙食費標準為人民幣 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中級人員 餐為人民幣 元；高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式：

　　A：用餐方式：

　　1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據（餐數、桌位）人數辦理伙食。

　　B：結算及付款：

　　1、按 日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。

　　4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任：

　　1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用（注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元）。

　　3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的.維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環(huán)境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時(shí)幫助維修。

　　8、員工不能無(wú)根據的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任：

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現食物衛生問(wèn)題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環(huán)境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則。

　　8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區；如違反者，甲方有權將依廠(chǎng)規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。

　　11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任：

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調查，若查明責任在乙方的錯點(diǎn)，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同；否則后果自負

　　六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為 年，承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期： 年 月 日

　　甲方代表簽名：乙方代表簽名：

　　蓋章： 蓋章：

　　簽訂日期： 年 月 日

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