食堂承包合同(合集15篇)
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，越來(lái)越多的場(chǎng)景和場(chǎng)合需要用到合同，簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。擬定合同的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的食堂承包合同，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
食堂承包合同1
甲方：
乙方：___________ 性別： 居民身份證號___________________ 根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條 合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作，合同期為兩年，自____月___日至年_____月____日。
第二條 乙方擔任 食堂廚工崗位(工種)工作。
第三條 乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時(shí)向甲方報告，并即時(shí)脫離工作崗位。
第四條 甲方應在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛生，食品安全衛生，服務(wù)規范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規章制度方面的培訓。
第五條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
第六條 甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實(shí)施崗位質(zhì)量規范，質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
第七條 乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。
第八條 乙方違反服務(wù)規范，勞動(dòng)紀律及甲方規章制度，出現服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據規章制度的規定進(jìn)行處理。
第九條 乙方的報酬采用月薪制，月薪為人民幣壹仟伍佰元（￥：1500.00元）
第十條 乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí)，平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，經(jīng)與工會(huì )和乙方協(xié)商后可以延長(cháng)工作時(shí)間，一般每日不得超過(guò)1小時(shí);因特殊原因需要延長(cháng)工作時(shí)間的，在保障乙方身體健康的條件下延長(cháng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí)，但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。 第十一條 甲方應按文山市的規定為乙方辦理工傷保險。
第十二條 乙方違反服務(wù)規范，質(zhì)量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方
相應規定承擔責任。
第十三條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同:
(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二) 有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;
(三)嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成重大損害的.;
(四)嚴重違反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;
(五)嚴重違反服務(wù)規范，損害消費者合法權益的;
(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;
(七)違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動(dòng)教養的;
(八)被依法追究刑事責任的。
第十四條 乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫療期滿(mǎn)后未不符合國家和本市(轉載于:www.zaIdian.cOM 網(wǎng))從事有關(guān)行業(yè)，工種崗位規定，甲方無(wú)法另行安排工作的，可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經(jīng)濟補償金。
第十五條 乙方解除本合同，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第十六條 乙方在履行勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十七條 本合同未盡事宜或與國家、文山市相關(guān)規定相悖的，按照有關(guān)規定執行。
第十八條 本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
甲方(公 章)乙方(簽字)
年月日 年月日
食堂承包合同2
甲 方： 甲方代表：
乙 方： 乙方家庭住址：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好學(xué)生食堂，服務(wù)廣大學(xué)生生。具體條款如下：
一、甲方的權利與義務(wù)：
1、甲方于 年 月 日將學(xué)生食堂提供給乙方經(jīng)營(yíng)，并提供食堂現有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約。
3、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定，每日用餐時(shí)間由學(xué)校安排，因停水停電造成的損失，有甲方負責。
4、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂，在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監督的權力，乙方應服從甲方后勤部門(mén)的管理。
5、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí)，乙方應親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及后勤部門(mén)的意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于將學(xué)生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加，視為違約。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務(wù)：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權力，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)、轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方提供的飯菜要保證質(zhì)量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)。如出現問(wèn)題將由乙方負全部責任并按《學(xué)生食堂管理規定》處罰。
3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，使用期內的維修費用由乙方承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的.衛生許可證和從業(yè)人員的個(gè)人健康證。
4、食堂內加工間、庫房等功能區應明確區分，食堂采購應明確記錄，餐具應嚴格清洗、保潔，并要認真消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內設有垃圾，學(xué)生吃生剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)外理。學(xué)生三餐保持桌面，地面清潔整齊。
5.乙方應認真做好防火，防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
6.乙方在承包期內對食堂安全、衛生負全責，必須參與有效管理，不能轉包，出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
7.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方如開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大學(xué)生服務(wù)的觀(guān)念，降低成本，減輕用膳學(xué)生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8.乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現有場(chǎng)地范圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含前費)由乙方自負。
10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問(wèn)題，發(fā)生食物中毒，或因乙方責任引起的集體 三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，學(xué)生生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。
四、承包期：
五、乙方如有中途調整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式貳份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學(xué)學(xué)生食堂管理規定》。
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人(簽字)： 法定代表人(簽字)：
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同3
發(fā)包方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)
承包方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方本著(zhù)合作共贏(yíng)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，乙方自愿承包甲方園區內餐廳，達成如下合同：
一、經(jīng)營(yíng)事項：
江蘇淮安 園區第一餐廳及第二餐廳承包經(jīng)營(yíng)。
二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)范圍：
甲方將園區內第一餐廳(位于園區內2號樓東側樓一、二層,建筑面積1044 ㎡)、第二餐廳(位于園區內4號樓一、二層, 建筑面積2143㎡)場(chǎng)地免費提供給乙方使用,用于提供園區所有職工三餐飲食以及商務(wù)包間的經(jīng)營(yíng)。
三、 甲方權利義務(wù)：
1.甲方免費提供場(chǎng)地、廚房設備、廚具、餐具、餐桌、椅等(附件：廚房及配套設施清單)商務(wù)包間提供4-5個(gè)雅廳是12個(gè)人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求時(shí)，優(yōu)先安排在園區餐廳就餐。
3.甲方有權對乙方經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行嚴格監管，確保乙方依法經(jīng)營(yíng)。乙方的經(jīng)營(yíng)行為應同時(shí)維護甲方形象和用餐人員的合法利益。乙方有違反相關(guān)國家相關(guān)規定及《餐廳安全生產(chǎn)管理》有關(guān)條款行為的，甲方有權要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付違約金，情節嚴重的，甲方有權單方解除合同。
四、 乙方的權利義務(wù)：
1.乙方按照國家相關(guān)規定，必須注冊獨立法人公司，取得從業(yè)資質(zhì)及衛生許可證等，確保所供膳食的絕對安全。
2.乙方自行承擔承包期間的餐廳水、電、氣費用。其中水費按 元/噸、電費按 元/度、氣費按 元/立方向甲方交納。
3.乙方須制定完備的制度，嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全權負責賠償并承擔造成的一切后果，并追究乙方的法律責任。
4.乙方必須接受餐廳管理檢查小組 (綜合部、企業(yè)及餐廳代表組成)監督和管理。乙方必須有健全的安全管理職責、措施和突發(fā)事件安全應急預案。
5.乙方須保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外衛生、清潔、干燥、整齊，垃圾要及時(shí)清理，同時(shí)要做好病蟲(chóng)害防治，滅鼠、滅蠅等工作。
6.乙方應建立完善、合法的用工制度，與聘用的員工訂立書(shū)面勞動(dòng)合同，交納各項社會(huì )保險。
7.乙方在承包期內，在未得到甲方書(shū)面同意的情況下，不得對甲方的餐廳進(jìn)行任何改造。
8.乙方在承包期內，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承擔。
9.乙方在承包期內，如果發(fā)生本合同未列出項目，但與使用承包餐廳有關(guān)的費用，均由乙方支付。
10、乙方不得轉承包該餐廳。
11、乙方負責所承包餐廳的治安、消防工作和門(mén)前及內部的衛生保潔工作，因治安、消防和衛生等問(wèn)題所造成的后果由乙方承擔。
12、 乙方驗收完畢取得餐廳承包權后，水、電、氣及下水在承包期內發(fā)生的故障由乙方負責維修，修理費用由乙方自理。
15、乙方應保證承包的甲方餐廳及餐廳內的所有物品的安全，若有損失或丟失，需按價(jià)賠償。
五、服務(wù)標準：
1.員工餐廳：
(1)乙方根據甲方需求提供餐飲服務(wù)保障，按照既定的食譜提供各種菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多種口味可供選擇。
(2)絕對禁止使用地溝油、注水肉等，劣質(zhì)變質(zhì)等以次充好的食品食物。食譜每周更換，需提前列出菜單，標明價(jià)格，送報餐廳管理檢查小組。
(3)在餐廳指定位臵公布每日菜單及價(jià)格。
2.商務(wù)包間：
(1)菜肴必須出配圖菜譜，明碼標價(jià)。
(2)香煙、酒水價(jià)格在正常進(jìn)價(jià)基礎上加10%，所有價(jià)格的確定須同甲方商定并經(jīng)甲方書(shū)面確認。
六、保證金(不計利息):
1.乙方在 年 月 日協(xié)議簽訂之日前必須向甲方交納人民幣壹萬(wàn)元(1萬(wàn)元)履約保證金。
2.乙方有義務(wù)保證對甲方提供設施、設備進(jìn)行維護和保養，使用過(guò)程中損失的按同質(zhì)同價(jià)自行配齊。協(xié)議期滿(mǎn)后，甲乙雙方交接清點(diǎn)中出現設備設施損壞、丟失等情況(正常使用情況下自然損壞的除外)，按要求折合金額，在保證金中扣除，剩余金額(不含利息)，在甲方確認乙方無(wú)其他糾紛后，在十日內退還乙方。
3.若乙方違反本合約任一條款之規定或未經(jīng)甲方同意擅自終止協(xié)議，甲方無(wú)需退還保證金。
七、承包期限：
1、承包期暫定十年，從20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，試承包期為6個(gè)月，從20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在試承包期內，如甲方對乙方承包工作不滿(mǎn)意的，甲方可隨時(shí)通知乙方解除承包合同，且無(wú)需向乙方說(shuō)明理由，也無(wú)需向乙方支付任何費用。
2、在承包期十年里的每一個(gè)年度到期30天前，甲方同意繼續履行下一年度合同的，甲方應書(shū)面通知乙方，甲方不書(shū)面通知乙方的，視為甲方不同意繼續履行合同，該年度到期，合同自行終止。具體如下：20xx年12月3日前，甲方應書(shū)面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續將餐廳承包給乙方;20xx年12月3日前，甲方應書(shū)面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否繼續將餐廳承包給乙方，……以此類(lèi)推。如果甲方書(shū)面通知乙方繼續將餐廳承包給乙方的，甲乙雙方繼續履行本合同，如有條款需要變更的，雙方簽訂補充協(xié)議。
3.在承包期滿(mǎn)前一個(gè)月，無(wú)論是否續約，乙方都需向甲方提出申請。
4、合同終止或提前解除的，乙方應于收到甲方通知之日起3日內，將必于乙方所有的可移動(dòng)物品搬清，并與甲方辦理完房屋及設施設備等的.交接手續。
八、違約處理:
1、乙方致力于園區企業(yè)職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如經(jīng)營(yíng)期間乙方有違反本合同行為的或客戶(hù)滿(mǎn)意率未達70%的，甲方有權要求乙方進(jìn)行整改，如乙方拒絕整改或經(jīng)二次整改甲方仍不滿(mǎn)意，甲方有權單方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及時(shí)交納水電氣費用的，每延期一天，向甲方支付違約金 元，延期交納超過(guò) 天的，甲方有權單方解除合同。
3、合同終止或提前解除的，乙方應如期交還房屋及屬甲方所有的設施設備，乙方逾期不撤場(chǎng)又不與甲方辦理交接手續的，甲方有權進(jìn)行停水、停電、停氣處理，造成相關(guān)損失的，由乙方自行承擔。同時(shí)，甲方將視為乙方放棄對室內物品的所有權，甲方有權自行接收并處臵，乙方應按日向甲方支付逾期交付房屋及設施設備的違約金 元。
4、乙方如有違反本合同約定行為的或因乙方違約甲方解除合同的，甲方均不退還承包保證金，同時(shí)乙方還應向甲方支付違約金 元，并賠償因此而給甲方造成的全部損失。
九、仲裁:
本協(xié)議發(fā)生爭議時(shí)，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，由甲方所在地人民法院管轄。
十、本協(xié)議如有遺漏和未完善之處，在《餐廳安全生產(chǎn)管理規定》明確，《餐廳安全生產(chǎn)管理規定》作本協(xié)議的組成部分，具有同等法 力效力。
十一、 本協(xié)議及《餐廳安全生產(chǎn)管理規定》各壹式肆份自雙方簽字蓋章后生效。甲、乙雙方各執貳份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同4
甲方：____________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方：____________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
一、甲方委托乙方興建鍋爐房、洗澡間、更衣室和木工室各一間，面積共76平方米。屋頂用空心預制板和加氣預制板兩種，頂部二層油氈。規格和技術(shù)要求嚴格按設計圖紙（后附）施工，下水埋設長(cháng)30米的8寸缸瓦管管道；上水地下部分挖填長(cháng)50米、深1米、寬0.6米的管道溝。各種建筑材料及一般工具（如鐵鍬、鎬、腳手架、必要的搬運工具）由甲方準備，小工具由乙方自備。
二、乙方同意按設計圖紙要求包建甲方上述工程，工期20天（從____月____日開(kāi)始）。
1．上述鍋爐房等房屋建筑甲方按梅平方米元付給乙方勞動(dòng)費，共計元，上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費總數的一半；工程結果，甲方根據設計標準馱收含格后，再付余額部分。如在________年內因施工隱患造成質(zhì)量事故，由乙方負責維修，甲方不付勞工費。
2．乙方如能在符合設計要求，保證質(zhì)量的'前提下提前完成修建任務(wù)，甲方給乙方追加勞工費急數9％的獎金；乙方如不能在預定工期完成任務(wù)，每拖延一天，甲方要扣除勞動(dòng)費總數2％的罰金。
三、甲方安裝的鍋爐重2. 4噸，直徑1.25米，高2. 6米，需在鍋爐房建前定位，由乙方從南樓西XX搬運到新建鍋爐房（距離約30米），并將12米高的煙囪按規定安裝完畢。為此，甲方付給乙方勞工費元。
四、安全第一。乙方在施工過(guò)程中，應保證施工人員的安全，如因施工組織、管理不善造成安全事故，由乙方負責。
五、停工待料由甲方負責。
甲方代表：____________（公章）
乙方代表：____________（公章）
____年__月__日
食堂承包合同5
甲方：
乙方：
根據《民法典》及有關(guān)法律、遵循平等自愿、公平和誠信的原則，雙方就本工程裝修事宜協(xié)商一致，特訂立本合同。
一、工程名稱(chēng)：
二、工程地點(diǎn)
三、承包方式：人工費清包
四、工期根據甲方要求工期完成。
五、承包內容：內墻抹灰
六、結算方式：按抹灰墻面空口實(shí)算11元每平方計算，后來(lái)增加的人數抹灰以空口實(shí)算12元計算。(包括陽(yáng)臺全部空口實(shí)算)。
七、質(zhì)量要求：乙方嚴格按現行規范標準及甲方要求施工，工程質(zhì)量必須達到合格。
八、付款方式：按形象進(jìn)度付款，即內墻面六層全部完成付10萬(wàn)元生活費，全部完成以后付工程款的`90%，待全部完成并驗收合格后工付工程量的95%，剩余的________年后全部付清。
九、甲方責任：負責材料、機械進(jìn)出場(chǎng)及技術(shù)監督、技術(shù)交底，提供乙方人員住宿條件及暫住治安費用，因材料及機械故障造成的停工及質(zhì)量問(wèn)題由甲方承擔(室內砼突出部分均由甲方派人剔鑿)。
甲方：乙方：
日期
食堂承包合同6
發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）：________________________
承包方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）：________________________
1.甲方承包給乙方的酒店位于_______市_______區_______路_______號，營(yíng)業(yè)執照店名______________。
2.該酒店現有裝修及設施，設備情況詳見(jiàn)合同附件清單。該附件清單作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿(mǎn)交還還給甲方時(shí)的驗收依據。
3.乙方在承包期內繳納房租人民幣_______元整及押金_______元整與甲方。
4.該酒店承包期自________年____月____日至________年____月____日止，乙方于________年____月____日前決定是否向甲方接手本店所有權。如果接手本店，需要支付甲方轉讓費人民幣_______元整（含乙方前期所付押金_______元整）轉讓費不含房租，甲方不得以任何名義加收轉讓費或者終止轉讓?zhuān)ㄈ缂追竭`約，則賠償乙方人民幣_______元整），并協(xié)助乙方與房東簽定合同。如果乙方不接手本店，承包期滿(mǎn)時(shí)結清水電與稅費，需付甲方_______元人民幣承包費。店內設施無(wú)損壞的甲方退回乙方押金_______元整，如有損壞照第5條實(shí)施。
5.乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方負責修復或者經(jīng)濟賠償。
6.乙方如改變房屋的'內部結構，裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書(shū)面同意后方可施工。
7.乙方承包期內需按時(shí)繳納水電費及稅費，逾期____月不交甲方有權終止合同。
8.在承包期間，乙方未經(jīng)甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得無(wú)故終止承包，否則需要賠償乙方人民幣_____元整。
甲方：（簽字蓋章）_____________
乙方：（簽字蓋章）____________
日期：
食堂承包合同7
發(fā)包方(甲方)：______________有限責任公司
承包方(乙方)：______________
鑒于甲方基于公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)發(fā)展及管理需要，與乙方協(xié)商一致，將公司經(jīng)營(yíng)權在本合同期限內發(fā)包給乙方以供經(jīng)營(yíng)。為了厘清雙方權利義務(wù)，特于簽訂此合同。
總則
第一條：承包事項：
公司所有與經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的事宜。
第二條：承包經(jīng)營(yíng)的方式：
發(fā)包方在承包經(jīng)營(yíng)期限內將公司全部經(jīng)營(yíng)權發(fā)包給承包方。承包經(jīng)營(yíng)期間,由承包方獨立核算、依法納稅、自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧。
第三條：承包經(jīng)營(yíng)期間,
承包方必須在本公司的法定經(jīng)營(yíng)范圍內從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)(以本公司企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執照為準)。
承包的期限、費用
第一條：承包經(jīng)營(yíng)的期限為_(kāi)_____年,即從________年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。
第二條：承包費為_(kāi)________元/年(大寫(xiě)：______________人民幣每年)，________年共計______元(大寫(xiě)：______________人民幣)。承包費用在本合同簽訂后______日內支付完畢。
第三條：承包期間包括但不限于人員工資福利、社會(huì )保險、工傷事故、房屋租金、水費、電費、物業(yè)管理費、寬帶費、電話(huà)費等與公司經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)的全部費用均由承包方支付。
承包方的權利與義務(wù)
第一條：承包方在承包期間,對承包事項享有自主、獨立的的.經(jīng)營(yíng)權。承包方在承包期間享有以下權利：
1、有權組建公司的管理團隊、聘任公司經(jīng)理和各部門(mén)負責人,組建公司領(lǐng)導機構。承包期滿(mǎn)或合同解除后,該部分人員的安置費用由承包方承擔。
2、有權決定公司的管理機構設置，制定規章制度，人事聘用、任免和獎懲。
3、有權根據實(shí)際需要購置新設備和資產(chǎn)。合同終止后，由承包方出資購買(mǎi)的設備和資產(chǎn)歸承包方所有。
第二條：承包方有權根據本合同規定,取得其在承包經(jīng)營(yíng)期間應得的合法收入。
第三條：承包方有權在承包期內使用公司公章、合同章、支票、賬號、發(fā)票等財務(wù)憑證。
第四條：承包方在承包期間應盡的義務(wù)
1、必須依照國家有關(guān)規定,合法用工、按期如數繳納承包事項應繳納的各種稅費等。若因承包方原因導致發(fā)包方承擔對公司的處罰，發(fā)包方可向承包方追償，并可解除承包合同。
2、承包方需維護公司形象、保護公司資產(chǎn)，不得作出損害公司權益的行為。若承包方作出損害公司權益的行為，發(fā)包方有權解除承包合同。
3、承包方必須按期足額支付合同中應由承包方支付的費用，延期支付的，經(jīng)發(fā)包方催告后仍不履行，發(fā)包方有權解除承包合同。
4、承包方因自身原因導致合同不能繼續履行的，應及時(shí)通知發(fā)包方，經(jīng)發(fā)包方同意后方可終止合同履行。否則視為無(wú)故單方面解除合同，所繳納的承包費不再退還。
5、承包經(jīng)營(yíng)期間因承包經(jīng)營(yíng)事項的經(jīng)營(yíng)行為造成的后果均由承包方承擔。由發(fā)包方或公司承擔的可向承包方追償。
發(fā)包方的權利與義務(wù)
第一條：發(fā)包方在承包經(jīng)營(yíng)期間享有的權利
1、有權維護公司利益不受損害。
2、有權監督公司的實(shí)施情況。
3、對公司的財務(wù)狀況享有監督權。
4、有權在本合同屆滿(mǎn)前30日組織審計機構對承包情況進(jìn)行審核，雙方代表在審計意見(jiàn)書(shū)上簽字后，承包方方可離職。
第二條：發(fā)包方在承包經(jīng)營(yíng)期間應盡的義務(wù)
1、不得干涉承包事項的經(jīng)營(yíng)管理，但損害公司利益的除外。
2、必須按本合同規定保障承包方的合法權益，為承包方開(kāi)展承包事項提供協(xié)助和便利，不得無(wú)故單方面解除承包合同。
3、必須全面履行合同中應由發(fā)包方履行的全部條：款。
其他
第一條：任何一方違反本合同內容，對方有權合同解除。發(fā)包方解除合同的，承包方已繳納的承包費用作為違約金不再退還;承包方解除合同的，發(fā)包方除退剩余的承包費用外，還應按承包費的6%向承包方支付違約金
第二條：本合同每章標題僅為閱讀方便設置，標題不作為合同內容使用，具體內容以合同條：款為準。
第三條：本合同的簽訂、生效、解釋及爭議，均適用中華人民共和國法律。甲乙雙方因執行本合同發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決，如協(xié)商未果，任何一方有權向有合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。
第四條：本合同如有不盡事宜，須經(jīng)雙方協(xié)商補充規定，補充規定與合同具有同等效力。
第五條：合同經(jīng)過(guò)雙方代表簽字或蓋章后生效，本合同文字為中文，合同及附件一式貳份，甲方執壹份、乙方執壹份。
合同附件：
1、發(fā)包方營(yíng)業(yè)執照復印件
2、承包方身份證復印件
3、移交時(shí)公司財務(wù)及資產(chǎn)負債表
發(fā)包方：_______________(蓋章)承包方：_________________(蓋章)
發(fā)包方代表：____________(簽字)承包方代表：_______________(簽字)
___________年__________ 月__________日
食堂承包合同8
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)協(xié)商，在自覺(jué)自愿的基礎上簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以確保辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權利與義務(wù)：
1、甲方于20_年2月24日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假，要求寄宿學(xué)生在校就餐。
2、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據學(xué)校校歷安排統一規定。
3、甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門(mén)的管理。
4、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加，聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量，以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約。
5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務(wù)：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權利，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方只能在在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約。
3、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準，每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應于20_年2月25日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證。
4、食堂的電費由乙方承擔，電費按電表實(shí)用數收取。
5、食堂內操作間、倉庫。食堂采購應明確記錄，米、面、油、肉等的購入應有相關(guān)合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生，做好食堂衛生自查工作。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的'飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6、乙方每日每餐都應有食品留樣，并做好食品留樣記載。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。
8、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,若出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
9、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。
11、乙方在簽訂本合同是時(shí)應向甲方一次性繳納1萬(wàn)元的財產(chǎn)押金，用于因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內無(wú)事故發(fā)生，食堂內公共設施無(wú)損壞，則全額退還。乙方同時(shí)向甲方一次性繳納水費、管理費3000元，每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元，承包期結束后，有下一承包人按80%的比例付給乙方。
12、若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。
13食堂內的所有設備，餐具，由乙方自行購買(mǎi)。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若無(wú)故中途停止營(yíng)業(yè)，學(xué)生在外生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，按違約處理，甲方有權中止合同，因此帶來(lái)的一切后果由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。
8、乙方如有中途調整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金50元以上。
四、承包期限：一學(xué)期：從20_年2月24日起至20_年7月15日止，學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設施，新學(xué)期開(kāi)學(xué)前重新發(fā)包。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同9
甲 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)"甲方")
乙 方：____________ (以下簡(jiǎn)稱(chēng)"乙方")
根據《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：____________
一、經(jīng)營(yíng)方式
1. 甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2. 乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價(jià)賠償或重新購置。
3. 乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4. 乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
二、 雙方權利及義務(wù)
1. 甲方權利義務(wù)
1) 甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調工作。
2) 甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行監督，并有權要求乙方及時(shí)整改。
3) 甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2. 乙方的權利義務(wù)
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購買(mǎi)的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。
3) 乙方必須按時(shí)供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7) 乙方現場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準
______5元/人，晚餐5元/人。其中______標準為 2葷 1素菜1 湯，晚餐標準為 2葷 1素菜 1湯，米飯任食。(如有變動(dòng)，雙方協(xié)商核定)
四、 結算方式
甲方按ID用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，于每月的______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年，即從_____年_____月_____日至20__年10月19日止。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方;
七、違約責任
1. 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2. 嚴禁從非法渠道購買(mǎi)包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關(guān)處理。
八、須遵守的食堂相關(guān)規定
1. 用餐時(shí)間：__________________11：____________30-12：____________30 晚餐17：____________30-18：____________30
2. 嚴格遵守公司各項規定,講究個(gè)人衛生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3. 食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專(zhuān)用工作服裝和帽子。
4. 食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5. 嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。
6. 清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。
7. 每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛生。
8. 加強對餐廳工作臺及工作區域的.衛生管理，隨時(shí)清掃，使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。
9. 盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進(jìn)行及時(shí)處理。
10. 食堂應按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專(zhuān)用場(chǎng)地，其中，備餐間必須單獨設立。
11. 食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
12. 食堂從業(yè)人員出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時(shí)，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
13. 要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛生與安全。
14. 食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規范，確保食品的質(zhì)量和衛生。
15. 每天對所采購的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗，并有驗收記錄;對直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。
16. 在食品貯存場(chǎng)所內，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
17. 接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查，規范用電行為，定期檢查用電線(xiàn)路，嚴禁私自設置大功率設備以防線(xiàn)路負荷過(guò)大引起火災或觸電事故。
19.遵守項目部關(guān)于食堂管理的規定和要求。
九、 其 它
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：____________東莞市______公司
乙方：____________ 餐飲管理有限公司
甲方代表：____________
乙方代表：____________
簽約日期：________年 _______月 _______日
食堂承包合同10
甲方根據需要將醫院飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執行：
一、合同雙方：
發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
承包方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
二、承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為_(kāi)_____餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費，結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任：
1、提供設備的維修保養。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。
3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
五、甲方權限：
1、甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類(lèi)似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無(wú)特殊情況下），甲方有權追究乙方的.責任。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實(shí)，把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關(guān)處理。
甲方（公章）
乙方（公章）
甲方代表：
乙方代表：
xxxx年xx月xx日
xxxx年xx月xx日
食堂承包合同11
甲方：_________________
乙方：_________________
根據《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1、甲方只提供乙方部分廚房設備及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，現有物品及設備均提供乙方無(wú)償使用，但需乙方支付押金5元，合同期滿(mǎn)后返還。
2、乙方負責廚房區域內設施的'維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3、乙方對所需物品、材料自行采購、加工，自負盈虧，甲方不參與乙方任何經(jīng)營(yíng)性行為。
4、乙方根據經(jīng)營(yíng)需要自行安排廚房員工。
二、雙方權利及義務(wù)：
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。
2、如乙方不按合同規定營(yíng)業(yè)，甲方有權利收回出租場(chǎng)地。
3、乙方必須保證食品衛生安全和生產(chǎn)安全，責任自負。
4、如乙方需辦理任何手續如營(yíng)業(yè)執照等證件，均由乙方自行辦理。
5、如在乙方經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì )因素產(chǎn)生的問(wèn)題及糾紛，由乙方自行解決，與甲方無(wú)關(guān)。
6、甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水電，但電費需另外計算，不含在租金中。
三、結算方式：
每月租金1元(房屋使用費)，自合同簽訂日期之日起，由乙方以現金形式先行繳付甲方合同價(jià)款5%(人民幣6元整)，合同進(jìn)行到中期時(shí)，乙方支付下半年租金。
四、合同期限：
合同期一年，即從_________年_______月_______日至_________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開(kāi)始生效。
五、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系，須提前3天通知甲方;
六、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過(guò)15日(以合同日期算起)的，應承擔違約金5%。
3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對方，須賠償對方合同價(jià)款5%。
八、其它：___________________________
1、如甲方出售售樓處，合同到期后，乙方仍有意向租用場(chǎng)地，需自行與購房方結合。
2、本合同壹式肆份，甲方執叁份乙方執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：_________________
乙方：__________________
簽約日期：_____________
食堂承包合同12
甲方：__________________________
乙方：__________________________
____________經(jīng)與______________本著(zhù)平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下合同：
第一條 承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿(mǎn)意的'四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。
第二條 承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。
第三條 承包方式雙方自簽定合同之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開(kāi)支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;合同終止時(shí)乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤提取獎金。
第四條 雙方責任甲、乙雙方合同簽定后，雙方履行以下責任：
一、乙方責任
1.以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);
2.任期目標：
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實(shí)到人;
(2)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環(huán)境衛生，不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工吃好達到基本滿(mǎn)意。
3.嚴格執行(食品衛生法)，遵守企業(yè)有關(guān)衛生管理規定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康;
4.注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價(jià)賠償;
5.設立意見(jiàn)箱(食堂、生活區各一個(gè))，每________月開(kāi)箱一次，虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;
6.搞好經(jīng)營(yíng)和內部分配，每月向甲方通報經(jīng)營(yíng)情況和分配結果，接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經(jīng)營(yíng)職工食堂;
2.依照有關(guān)食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監督和檢查;
3.按照實(shí)際需要，做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會(huì )，每季度召開(kāi)一次會(huì )議，伙委會(huì )成員要廣泛征求職工意見(jiàn)，評議職工食堂工作，并將意見(jiàn)轉達乙方，以便改進(jìn)工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進(jìn)行評議。
第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí)，甲方可以終止合同并追究乙方責任
1.違反食品衛生法規，發(fā)生食物中毒事件;
2.出現經(jīng)營(yíng)不善，管理混亂以及經(jīng)濟問(wèn)題;
3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見(jiàn)為：滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意、不滿(mǎn)意三種。滿(mǎn)意、基本滿(mǎn)意率低于70%，不滿(mǎn)意率高于30%。
第六條 終止合同后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續后，方可撤離。
第七條 本合同未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充合同。
本合同一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：___________(簽字或蓋章)
簽訂日期______年_____月_____日
乙方：__________(簽字或蓋章)
簽訂日期：_____年_____月_____日
食堂承包合同13
甲方(發(fā)包方)：_____________
乙方(承包方)：_____________
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營(yíng)方式
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電及廚工住宿(扣水電)。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利，乙方廚房員工與甲方無(wú)勞動(dòng)雇傭關(guān)系。
二、合同期限
1、本協(xié)議有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。
2、合約期滿(mǎn)前30天未定新約時(shí)，視為不再續約。
三、承包保證金
1、乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣壹萬(wàn)元整，作為食堂承包保證金。
2、員工因食物不潔、劣質(zhì)原材料等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，致使甲方員工受到傷害時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內補全)，該保證金由甲方財務(wù)處負責保管。3、協(xié)議期滿(mǎn)乙方如無(wú)債務(wù)或履行協(xié)議之事宜時(shí)，甲方于乙方退廠(chǎng)起算(7日內)無(wú)息返還。
四、乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開(kāi)始進(jìn)入食堂前，須在正規衛生部門(mén)取得健康證明材料，如沒(méi)有乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時(shí)應立即通知甲方，新進(jìn)人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方工作人員休息時(shí)，不得在廚房?jì)忍膳P。廚房、餐廳、庫房?jì)炔坏脭[放個(gè)人物品。
3、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執，應立即報請甲方行政處理。
4、乙方工作人員，如有服務(wù)態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應即督導改善或予以撤換，乙拒不改正，甲方有權及時(shí)解除合同。
五、房屋設備
1、甲方提供廚房設備，無(wú)償提供乙方使用(另附設備清單，與本協(xié)議不可分割)，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修或換新責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過(guò)失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。
3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盤(pán).碗筷等)，自行負責管理。
六、清潔衛生安全
1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無(wú)污漬雜物。每天每餐后小掃除，每周一次大掃除。
2、在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的'傷害及所需醫藥費，全權由乙方負責。
七、飲食標準及結算
1、每餐按：兩葷一素一湯加米飯，7.2元/餐，乙方負責打掃甲方宿舍樓衛生按0.8元/餐補貼，因此，甲方員工(含總部及甲方客人)按8元/餐結算。
2、節假日加餐由甲方與乙方另行協(xié)商。
3、餐數統計：以甲方提供的卡機數量為準，每月一號上午到行政部統計上月消費餐數。外來(lái)人員就餐均需出示由行政部發(fā)放的"臨時(shí)就餐卡"，否則乙方可不予安排供餐，甲方憑"臨時(shí)就餐卡"統計每月客餐數量。
4、甲方于每月23日-27日結算乙方上月承包費用，最長(cháng)時(shí)間不超過(guò)10個(gè)工作日。
八、營(yíng)業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節輕重，予以罰款或沒(méi)收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經(jīng)營(yíng)權轉讓?zhuān)蛭兴私?jīng)營(yíng)。乙方不得對甲方外的單位或個(gè)人經(jīng)營(yíng)開(kāi)放。
3、在協(xié)議有效期限內，乙方須依照本協(xié)議之規定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、乙方為甲方提供米、油及其他肉類(lèi)的品質(zhì)檢驗報告，并由甲方進(jìn)行抽檢。
5、甲方(辦公室)有權對乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛生狀況進(jìn)行監督，并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書(shū)面整改通知。、
6、非甲方員工就餐時(shí)間，乙方不得開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間以甲方公布的作息時(shí)間為準。
九、其它事項
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到40%時(shí)，甲方應立即整改及改善，被本公司員工投訴率達到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。
4、乙方需為乙方員工購買(mǎi)社會(huì )保險或商業(yè)保險，且將復印件提交至行政部備案。
5、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛生管理，若發(fā)生責任事故，將追究乙方責任。
6、乙方周日不允許供餐，甲方只承認周一至周六中餐和晚餐的刷卡消費，其余時(shí)段皆為無(wú)效刷卡。
十、本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。
十一、本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執壹份存檔。
甲方代表：_____________乙方代表：_____________
電話(huà)：_____________電話(huà)：_____________
日期：_____________日期：_____________
食堂承包合同14
甲方：
乙方(承包人)：
甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體條款如下：
一、甲方的權利與義務(wù)：
1.甲方于2014年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。
2.甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部，否則視為違約。
3.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定。
4.甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方相關(guān)部門(mén)的管理。
5.食堂用水原則上由甲方提供，乙方負責設施的使用管理以及平時(shí)雨水的集流、消毒，若因乙方未及時(shí)蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。
二、乙方的權利與義務(wù)：
1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《定西市學(xué)校食堂衛生管理辦法》以及《石泉初級中學(xué)食堂管理制度》等。
2.飯菜要保質(zhì)保量，不得使用出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。
3.承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證，從業(yè)人員的培訓及個(gè)人健康證等所需費用由承包人負責。
4.食堂的電費、冬季取暖費、衛生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。
5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區區分應明確。乙方在食品原料采購時(shí)要索取相關(guān)有效票據，甲乙雙方共同做好相關(guān)進(jìn)貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔，并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服，做到衣帽統一、穿戴整齊，保持個(gè)人衛生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6.乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)用電等安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔，(假期做好看護工作)。
7.乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責，必須參與有效管理，出現安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān)。
8.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議時(shí)，乙方應到場(chǎng)參加，虛心聽(tīng)取學(xué)生、教師、家長(cháng)代表及學(xué)校領(lǐng)導意見(jiàn)，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的`觀(guān)念，減輕用餐師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質(zhì)保量做好飯菜。原則上飯菜價(jià)格要低于本地市場(chǎng)價(jià)格，若市場(chǎng)價(jià)格上調，具體由甲乙雙方協(xié)商上調，但乙方不得擅自提價(jià)。
10.乙方負責學(xué)生日常開(kāi)水、冷水的供應。開(kāi)水每天供應1次，原則上達到生均一壺，所需費用學(xué)校適當補貼，冷水供應要注意節約。
三、違約責任及解決辦法：
1.乙方若中途停止營(yíng)業(yè)或毀約，由此造成的損失由乙方負全責。
2.乙方因違反相關(guān)法律、規定等給學(xué)校及師生造成的損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3.合同期滿(mǎn)后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。
4.乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。
5.若乙方違反本合同的有關(guān)條款，甲方將有權責令其限期整改。
四、承包期限：
一學(xué)期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。
五、其它事項：
1.學(xué)校財務(wù)人員應按月將住宿生生活補助費按照學(xué)生在食堂實(shí)際消費金額打到學(xué)生飯卡上，并已現金形式付給乙方。不足部分或沒(méi)有生活補助的同學(xué)費用由學(xué)生自己承擔。
2.甲方每學(xué)期付給乙方為學(xué)生燒開(kāi)水用煤補助1500元，食堂每天為學(xué)生提供與食譜相符的營(yíng)養早餐，按月在出納處結賬。乙方若有臨時(shí)性需承擔的任務(wù)或因物價(jià)上漲、學(xué)生自然減少等造成的經(jīng)營(yíng)不利，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進(jìn)行。
3.若因國家或上級部門(mén)重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
4.初次承包前進(jìn)行簡(jiǎn)單維修，確保食堂的干凈整潔。
六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同15
甲方：
乙方：
甲方經(jīng)社會(huì )公開(kāi)招標，乙方中標取得甲方XX市XX人民醫院北區食堂三年的承包經(jīng)營(yíng)權，提供職工和病員的膳食保障服務(wù)，為明確雙方的權利以及義務(wù)，甲乙雙方經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著(zhù)平等互利的原則，就XXXX人民食堂（北區）承包經(jīng)營(yíng)權達成如下協(xié)議，并簽訂本合同，內容如下：
一、經(jīng)營(yíng)方式：
1、乙方需自行投資對甲方提供的局部區域自行布局、裝潢，并自備所有廚房用具（除甲方提供的設施設備清單外）及基本設施等，所分割的操作間，功能用房等可自主調整，但流程須符合食品衛生監督機構的要求，承包期間，需按期自行支付水、電、氣費、衛生費、管道疏通及窨井清淤等費用，并繳納工商管理費、稅費等各項行政事業(yè)性收費，乙方承包后自主經(jīng)營(yíng)。
2、廚具、餐具等配套設備由乙方購置，甲方可參與相關(guān)設備的質(zhì)量監督，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格后方可投入使用。
二、經(jīng)營(yíng)期限：
經(jīng)營(yíng)期限為2+1年，具體時(shí)間： 年月日至年月日，順利完成二年合同服務(wù)期后，考評合格，經(jīng)營(yíng)合同延續一年，三年合同期滿(mǎn)后，在同等條件下乙方享有優(yōu)先權。
三、管理費標準及付款方式：
乙方每年向甲方繳納食堂承包的經(jīng)營(yíng)服務(wù)費用，總承包費用為每年（￥：），乙方在年月日前一次性繳納半年經(jīng)營(yíng)服務(wù)費人民幣萬(wàn)元，年月日前一次性交齊剩余半年經(jīng)營(yíng)服務(wù)費人民幣萬(wàn)元。
四、經(jīng)營(yíng)目標和經(jīng)營(yíng)范圍
1、實(shí)現食品衛生安全目標，確保無(wú)食物中毒事故或食源性疾病的發(fā)生。
2、實(shí)現安全生產(chǎn)目標，確保員工的身心健康，杜絕火災、燙傷、機械傷人等事故的發(fā)生,所產(chǎn)生的任何費用由乙方自行承擔。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)期間須向甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，實(shí)現病人和職工就餐滿(mǎn)意的目標，保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì)，飯菜價(jià)格合理。
4、實(shí)現環(huán)境衛生目標，確保室內外環(huán)境清潔衛生。
5、實(shí)現文明服務(wù)的目標，做到“三優(yōu)、三熱、五不、五文明”。
6、主要為住院病人、職工等人員提供膳食服務(wù)，餐飲保障單位需按醫院作息時(shí)間為病人、職工供應早、中、晚及工作餐、點(diǎn)餐服務(wù)，并可根據職工和患者及家屬需要兼營(yíng)小炒，來(lái)料加工等業(yè)務(wù)，需下病區為住院病人進(jìn)行訂餐和集體送餐服務(wù)；需配合醫院開(kāi)展營(yíng)養治療工作。
7、須確保窗口服務(wù)人員數量，大廳須有專(zhuān)人管理，確保就餐有序進(jìn)行。
管理要求
1、乙方經(jīng)營(yíng)期間須向甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，保證一日三餐正點(diǎn)，足量、優(yōu)質(zhì)、飯菜價(jià)格合理。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，保證按需供應，做到安全衛生，新鮮可口，品種多樣，早餐品種不少于10樣，中餐、晚餐品種不少于12樣，主要提供職工就餐、病員就餐、體檢就餐、無(wú)陪護病房的普食、重大突發(fā)事件的餐飲供應等，若經(jīng)營(yíng)期間遇突發(fā)原因（停電、停水、停氣等），甲方需為乙方提供必要協(xié)助，所產(chǎn)生的任何費用由乙方承擔。
2、乙方要接受甲方職能管理部門(mén)的日常指導和管理。乙方經(jīng)營(yíng)后，甲方協(xié)助乙方辦理相關(guān)許可證，產(chǎn)生的一切費用由乙方承擔，甲方配合提供有關(guān)文件資料。
3、乙方擁有食堂自主經(jīng)營(yíng)權，自負盈虧；衛生檢疫、工作人員體檢等費用均由乙方自理，因乙方經(jīng)營(yíng)管理不善造成人員食物中毒，由乙方全權負責并承擔法律責任。
4、乙方經(jīng)營(yíng)期間需向甲方繳納質(zhì)量風(fēng)險金及履約保證金，合計人民幣:10萬(wàn)元（主要用于食物中毒風(fēng)險及服務(wù)質(zhì)量保證等），經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)后，甲方在一個(gè)月內返還乙方（不計利息）。
5、經(jīng)營(yíng)期內乙方未征得甲方書(shū)面同意不得擅自破壞房屋結構及改變房屋的用途，不得轉租給第三方經(jīng)營(yíng)，更不能利用甲方資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現，甲方有權收回房屋，一切損失由乙方自行承擔。
6、經(jīng)營(yíng)所需原材料由乙方自行采購，并建臺賬和三餐飯菜留樣。
7、乙方負責生產(chǎn)場(chǎng)所的消防安全工作，服從甲方職能部門(mén)的統一管理，確保消防安全無(wú)事故。
8、餐廳、操作間、室內外樓梯等均屬于乙方管理范圍，乙方保證服務(wù)區域衛生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規以及甲方管理規定，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監督實(shí)施，不能與病人生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現有違反上述要求的情況，甲方有權視情節提出處理意見(jiàn)。
9、乙方擁有食堂的自主經(jīng)營(yíng)權，自負盈虧，同時(shí)需根據《勞動(dòng)法》的相關(guān)規定，按時(shí)發(fā)放所聘人員工資，獨立承擔一切民事責任和食品安全責任。乙方應依法用人，對于所聘人員需承擔體檢、培訓、服裝等相關(guān)費用，并保證所用人員遵紀守法，且不得違反計劃生育政策等相關(guān)法律法規，甲方不負責提供食堂值班人員的值班休息室。
10、乙方在接到甲方正式運營(yíng)的通知5日內，確保所有設施設備可以投入使用，否則承擔一切損失及后果，承租費在正式運營(yíng)之日起計算。
六、食堂經(jīng)營(yíng)要求
1、乙方不允許二次轉包或委托他人經(jīng)營(yíng)食堂，更不能違法經(jīng)營(yíng)。一經(jīng)發(fā)現，甲方有權取消其承包資格，沒(méi)收全部履約保證金并給予經(jīng)濟處罰或訴諸法律。
2．食堂由乙方負責經(jīng)營(yíng)，任命一位有資質(zhì)、有經(jīng)驗的'管理人員，全權負責食堂的日常管理，并接受院方的監督管理，落實(shí)合同約定的要求。
3、重視和搞好食品衛生安全和食堂衛生防疫工作，就餐環(huán)境必須達到甲方和上級主管部門(mén)制定的標準。如因乙方的管理不善造成安全事故，由乙方負全部責任。
4、承包期間的用水（單獨裝表計量）、用電（單獨裝表計量）、用氣（單獨裝表計量）、衛生費由乙方按物價(jià)部門(mén)規定按月交納，逾期不交造成后果由乙方負責。
5、承包期間乙方可添置需要的廚具設備，承包期滿(mǎn)添置的廚具設備由乙方自行處理，甲方不接收。
6、承包期間，員工的住宿問(wèn)題由乙方自行解決。
7、乙方所聘用人員必須向甲方提供其身份證、健康證，報院方備案。培訓考核合格并與乙方簽定合同后方可上崗。培訓內容：《中華人民共和國食品衛生法》等。
8、食堂必須明碼標價(jià),甲方有權檢查、督促乙方飯菜質(zhì)量、價(jià)格、 衛生、服務(wù)態(tài)度等。 乙方所購主要材料的購銷(xiāo)合同需到甲方處備案。
9、甲方對乙方處違約金標準
�。�1）不明碼公示飯菜價(jià)，處違約金 100 元/次。
�。�2）飯菜價(jià)格檢查超過(guò)甲方規定要求，XX次處違約金200 元，以后加倍罰款。
�。�3）不遵守甲方統一規定的飯菜價(jià)格，查出一次處違約金 200 元。
�。�4）不準閑雜人員進(jìn)入操作間，發(fā)現一次處違約金 100元。
�。�5）生熟物品及加工用具必須明確標志，分開(kāi)使用，否則發(fā)現一次處違約金 100元。
�。�6）剩飯、剩菜不準隔頓使用，否則發(fā)現一次處違約金 200元。
�。�7）冰柜定期清理、生熟分開(kāi)存放，違者處違約金 200 元。
�。�8）對餐具及用具應及時(shí)消毒，未及時(shí)消毒發(fā)現一次處違約金 200 元。
�。�9）垃圾必須送到指定地點(diǎn)，亂倒垃圾，發(fā)現一次處違約金 100 元。
�。�10）操作間打掃不干凈，發(fā)現一次處違約金 200 元。
�。�11）工作期間不準員工酗酒，發(fā)現一次處違約金 200 元/人。
�。�12）工作期間， 工作衣帽穿戴不整潔， 發(fā)現一次處違約金 50元/人。
�。�13）嚴禁在操作間和售飯窗口抽煙，否則發(fā)現一次處違約金 100 元/人。
�。�14）乙方必須嚴格執行食品質(zhì)量檢驗與留樣制度，留存食品必須做到有早餐、中餐、晚餐標簽，留足數量（每個(gè)品種留樣量不少于100克）、留足時(shí)間（專(zhuān)用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上），并做好留樣登記，如發(fā)現一次留樣不規范，處違約金500元。
�。�15）乙方如受到工商、稅務(wù)、公安、環(huán)衛等部門(mén)罰款的，甲方將對乙方處同樣數量的違約金，如因甲方原因導致出現的罰款由甲方負責。
10、乙方經(jīng)營(yíng)期結束后，必須完好地移交甲方提供的物資（正常損耗的除外），如損壞按價(jià)賠償。在經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)后 5 日內，（立即）撤走乙方自備物資，把場(chǎng)所交給甲方，遲交一天處違約金200元，直至院方強制搬出。
11、由于醫院形式多樣化等因素，甲方對經(jīng)營(yíng)環(huán)境、就餐人數等不作任何承諾。
12、乙方在經(jīng)營(yíng)期間所產(chǎn)生債務(wù)賒欠責任自負。
13、乙方對食堂的水電裝修及房屋結構等改造，需經(jīng)甲方同意后方可施工，費用由乙方自負。
14、甲方設專(zhuān)職食堂衛生安全管理員，對乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、服務(wù)水平及衛生狀況進(jìn)行檢查監督，有不合格處，甲方有權要求乙方及時(shí)整改，乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。
15、乙方應依法經(jīng)營(yíng)、履行協(xié)議，嚴禁違法經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)。不得銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品以及違禁物品；不得在醫院飼養家禽家畜；否則視為違約。
16、乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《環(huán)境保護法》、及甲方的相關(guān)規定。具體如下：
�。�1）食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品；
�。�2）食堂內餐具必須嚴格做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔，應保證消毒柜的正常運行和使用；
�。�3）食堂工作人員衣帽必須統一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套；
�。�4）食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施；
�。�5）制訂食堂衛生管理制度、崗位職責、衛生責任區劃分，并懸掛顯著(zhù)位置；認真搞好食堂內部、用餐大廳的環(huán)境衛生，要求每餐一小掃、每天一大掃，建立食堂衛生安全工作自查臺帳記錄；
�。�6）食堂所有垃圾應倒在甲方指定的垃圾收集點(diǎn)，否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除衛生管理費每次200元；
�。�7）食堂工作人員應講衛生，進(jìn)操作間不準戴首飾、不準涂指甲油、必須穿工作服，售飯時(shí)必須戴口罩和一次性手套；
�。�8）食堂嚴禁出售假冒、偽劣、過(guò)期、腐爛、變質(zhì)、有毒物品。
�。�9）食堂必須規范使用食品添加劑，使用品種和用量必須符合《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）。
17、乙方必須嚴格遵守食品原料（如：米、面、油、肉、調味品、豆類(lèi)等）采購制度，購買(mǎi)物品必須做到定點(diǎn)采購，嚴禁隨意采購，并且要及時(shí)索要定點(diǎn)供貨商的食品衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照復印件。乙方保證采購、制作、銷(xiāo)售的食品質(zhì)量要求符合國家的衛生、安全標準；并保證隨時(shí)接受甲方對食堂進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量檢查與監督，并對以上各項要求予書(shū)面承諾。
18、乙方儲藏食品原料必須離地、離墻20cm以上，食品按種類(lèi)分類(lèi)，分柜存放，并實(shí)行標簽化管理；食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品；食品不得與藥品、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放；生、熟食品要分開(kāi)存放。
19、若乙方在經(jīng)營(yíng)中，造成食物中毒等重大事故者，承擔在此事故中的全部法律責任和所有費用，甲方有權解除協(xié)議，造成損失由乙方負責，情節嚴重的走司法程序。
20、乙方要按甲方規定的就餐時(shí)間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知院方。
21、乙方應在食堂顯著(zhù)地方公布菜譜價(jià)格，并接受甲方監督。若乙方供應飯菜價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格差異較大，甲方有權向乙方提出相關(guān)建議并督促乙方加以整改。
22、乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中注意維護甲方的財產(chǎn)不受損失，不得將產(chǎn)權屬乙方的設備、用具等拿出院外；承包期內甲方食堂內的固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
23、違約責任
23.1乙方若中途停止營(yíng)業(yè)，所交納的履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還，如因甲方原因導致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的，由甲方負責。
23.2乙方因違反《食品安全法》、《環(huán)境保護法》給甲方造成損失，乙方應負全部經(jīng)濟責任及相關(guān)法律責任。
23.3承包期滿(mǎn)或解除、終止協(xié)議時(shí)，乙方應將甲方所有固定資產(chǎn)（設備設施）完好交還甲方（自然損耗自行購置設備除外），否則甲方將從乙方的履約保證金中扣除實(shí)際修理費或賠償費。
23.4乙方逾期無(wú)法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備條件而被衛生防疫部門(mén)處罰，乙方應負賠償責任。
23.6在承包期內，若甲方需要收回甲方食堂，則應賠償乙方在甲方食堂的全部經(jīng)濟損失。
23.7若乙方將所承包的甲方食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權中止協(xié)議，且乙方所交納的履約保證金不予退還。
23.8甲方若違反本協(xié)議的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的全部經(jīng)濟損失。
七、乙方的權利和義務(wù)
1、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》。自承租之日起自主經(jīng)營(yíng)、自負盈虧，人員自行招聘，獨立承擔法律責任。餐廳和窗口不得轉租。
2、在營(yíng)業(yè)過(guò)程中保證足夠的營(yíng)業(yè)時(shí)間，確保病人、職工等早餐、中餐、晚餐的正常供應。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)期間應主動(dòng)遵守甲方的院紀院規以及食堂的各項規章制度，嚴格遵守安全生產(chǎn)法規，嚴格執行有關(guān)的操作規程和規章制度，杜絕火災、燙傷、中毒等事件的發(fā)生，承擔安全生產(chǎn)責任。
4、在甲方的指導下做好膳食供應。菜肴品種葷菜每日不少于3個(gè)，半葷菜不少于3個(gè)，經(jīng)常輪換。未經(jīng)甲方許可，不得隨意張貼廣告，不得私自擴、建改建營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，如有違反，給予乙方1000元－3000元罰款。
5、膳食供應時(shí)間，甲方可根據季節變換，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應積極配合，并準時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。乙方需在甲方規定的時(shí)間準時(shí)送餐到各個(gè)病區，乙方應每天安排人員到病房訂餐。
6、乙方應主動(dòng)繳納水、電、氣等費用，按市價(jià)標準執行。
7、乙方應遵守國家的有關(guān)法律法規依法經(jīng)營(yíng)，在經(jīng)營(yíng)期間食品安全要符合甲方相關(guān)要求，如發(fā)生食物中毒等重大責任事故，除按甲院食堂有關(guān)管理規定進(jìn)行處理外，事故相關(guān)的所有費用有乙方承擔，乙方獨立承擔相關(guān)民事和刑事責任。
8、如乙方不再繼續經(jīng)營(yíng)，需提前二個(gè)月書(shū)面通知甲方，無(wú)條件交回經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，其前期自購的桌、椅、板凳、廚具、餐具等物品自行處置。
9、加強員工素質(zhì)教育,做到文明服務(wù)。
10、乙方按自然月對甲方職工就餐刷卡金額、招待餐、會(huì )議餐相關(guān)費用進(jìn)行匯總，與甲方核對無(wú)誤后，乙方開(kāi)具發(fā)票（僅提供普票）后，甲方將費用款項與20日轉賬至乙方指定賬戶(hù)。
八、保證金條款
為保證乙方規范經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，乙方在年月日前一次性向醫院繳納合同保證金人民幣萬(wàn)元，延續至本合同期滿(mǎn)時(shí)予以退還。乙方如違反本合同中的有關(guān)條款，醫院有權要求限期整改，并可直接從保證金中扣除有關(guān)賠款損失和違約金，不足部分限期補齊。
九、爭議解決方式
1、本合同如有未盡事宜，需甲乙雙方協(xié)商作出補充條款，與本合同具有同等效力。
2、本合同執行中如發(fā)生爭議應協(xié)商解決，如協(xié)商不成，由合同履行地的人民法院訴訟解決。
十、 其他約定事項
未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以列入補充條款。（如合同空間不夠，可以另附紙張，由雙方簽字或者蓋章確認。）
。
十一、本合同經(jīng)雙方簽章，乙方繳納保證金后生效。正本一式四份，甲乙雙方各執二份，具有同等效力。
甲方 ： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
年月日 年月日
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