一心西餐廳周年慶典策劃書(shū)
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，為了迎接新的工作目標，這時(shí)候，最關(guān)鍵的策劃書(shū)怎么能落下！策劃書(shū)要寫(xiě)哪些內容呢？以下是小編整理的一心西餐廳周年慶典策劃書(shū)，希望對大家有所幫助。
一、組織概況介紹
一心西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價(jià)錢(qián)適中的中檔西餐廳，位于廣州大學(xué)松田學(xué)院內，消費人群主要是松田學(xué)院的學(xué)生。餐廳用餐面積達300平方米，有用餐座位一百多個(gè)，員工二十余人。
二、活動(dòng)背景及原因
為凸現百分百西餐廳周年慶典宏大氣勢，提高百分百西餐廳的的知名度及美譽(yù)度，展現優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客。樹(shù)立和推廣百分百西餐廳的品牌優(yōu)勢，建立商業(yè)實(shí)力和文化，從而提升主辦方的核心競爭力，為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路。
三、活動(dòng)目標
1、通過(guò)周年慶典舉辦，營(yíng)造店面隆重的喜慶氛圍；
2、建立起百分百西餐廳的品牌形象及知名度；
3、通過(guò)一系列的促銷(xiāo)方式，喜慶氛圍和新穎的節目演出，吸引消費者對百分百西餐廳的關(guān)注，建立良好顧客群；
4、店面位于廣州大學(xué)松田學(xué)院內，該店可向該校學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳；融洽與廣大學(xué)生的良好關(guān)系；為該店下一步的發(fā)展贏(yíng)得更多的契機，打造良好的形象基礎；
5、通過(guò)的本次慶典活動(dòng)，調動(dòng)百分百西餐廳工作人員的工作積極性及創(chuàng )造力；加快該部門(mén)員工之間的默契程度。并在工作實(shí)踐中，發(fā)現自我的優(yōu)勢與劣勢。事后做好工作總結，為今后的商業(yè)實(shí)戰增添了寶貴經(jīng)驗；
6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動(dòng)，增加員工的凝聚力及向心力，提升企業(yè)整體文化內涵，彰顯企業(yè)實(shí)力。
四、活動(dòng)主題
“迎新春優(yōu)惠大放送樂(lè )享百分百周年慶”
五、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月1日下午2：30（暫定）
六、活動(dòng)地點(diǎn)
百分百西餐廳
七、活動(dòng)對象
廣州大學(xué)松田學(xué)院學(xué)生
八、活動(dòng)主辦方與協(xié)辦方
主辦方：百分百西餐廳
協(xié)辦方：105文化傳媒有限公司
九、活動(dòng)策劃：
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)內容及亮點(diǎn)
1.精心營(yíng)造周年慶典的活動(dòng)現場(chǎng)，渲染出大氣磅薄的慶典氣氛；同時(shí)時(shí)尚活躍的節目演出，也對過(guò)往的消費者形成強烈的視覺(jué)感，吸引更多的顧客前來(lái)參加本次慶典活動(dòng)，期間大肆植入促銷(xiāo)廣告；
2.加強活動(dòng)的周密性，提升傳播效率，增加顧客的消費欲望；
3.慶典當天的促銷(xiāo)信息，通過(guò)單頁(yè)、x展架和形象招貼對外宣傳；并根據學(xué)校的政策，在周邊適當的做些標語(yǔ)宣傳。
4.當日促銷(xiāo)活動(dòng)：
a.當日凡是在本店消費滿(mǎn)100元，均可以贈送特色菜xx份；
b.滿(mǎn)200可以送特色菜xx份及果盤(pán)1份。
c.如消費達到400元（不包括酒水），可以回饋20%“代金劵”、在下次光臨時(shí)，可免費獲得一道價(jià)值xx元的菜（點(diǎn)心）及百分百西餐廳會(huì )員卡一張作為答謝回報。
d.凡是收銀單上尾數號碼逢8，可獲得獲金額xx元代金券xx張；
�。ǘ┉h(huán)境布置
1.面對百分百西餐廳門(mén)口將擺放，大型金色氣供門(mén)1座（標語(yǔ)：“祝百分百西餐廳周年慶典圓滿(mǎn)成功”）及金獅氣柱2對，彰顯大氣不凡、雄偉壯觀(guān)；
2.將在走向百分百西餐廳門(mén)口鋪設大紅地毯，給前來(lái)的嘉賓一種朝陽(yáng)的喜氣
�。ň唧w尺寸，由現場(chǎng)核量為準）；
3.在嘉賓入口位置，設置簽到處；準備40朵嘉賓胸花，供出席慶典儀式；
并安排本公司4-6位氣質(zhì)好，形象佳的女員工為前來(lái)嘉賓佩戴胸花（根據邀請來(lái)賓人數，確定是否擺設）；
4.活動(dòng)現場(chǎng)將西餐廳vip廂房設為貴賓休息室，會(huì )所門(mén)口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守，增加消費者關(guān)注度；
5.在百分百西餐廳門(mén)口分別設置一個(gè)x展架，展架內容分別該店當日的促銷(xiāo)信息及賀詞標語(yǔ)；
6.在百分百西餐廳門(mén)口懸掛一道橫幅；
7.活動(dòng)現場(chǎng)將搭建周年慶典儀式大背景及時(shí)尚t型舞臺(安裝尺寸由現場(chǎng)考核為準），圍繞舞臺四周布滿(mǎn)金布，并在舞臺上前段擺放20個(gè)冷焰火，用于營(yíng)造慶典隆重氛圍；
8.舞臺中央擺放一架豎立式麥克風(fēng)，分別由領(lǐng)導致辭和主持人報幕使用；
9.舞臺兩邊配音響兩套，并選定迎賓、領(lǐng)導上臺和啟動(dòng)時(shí)候的音樂(lè )；
10.兩邊各設立旋風(fēng)彩虹機2座，將在慶典啟動(dòng)儀式正式啟動(dòng)后噴發(fā)，將活動(dòng)氣氛帶進(jìn)高潮；
11.t型舞臺兩邊各設立20個(gè)嘉賓靠背椅，使嘉賓便于觀(guān)賞時(shí)尚走秀，樂(lè )隊表演等一些列精彩演出。
�。ㄈ┘钨e的邀請
1.百分百西餐廳董事會(huì )成員、高管領(lǐng)導、企業(yè)所有員工全部到場(chǎng)；
2.邀請學(xué)院領(lǐng)導、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶(hù)、及社會(huì )各界有關(guān)人士。
�。ㄋ模┗顒�(dòng)宣傳
1、與學(xué)院各學(xué)生組織合作，通過(guò)提供贊助學(xué)生活動(dòng)，利用各大學(xué)生組織進(jìn)行對學(xué)生宣傳。
2、通過(guò)微博大量的進(jìn)行轉發(fā)有獎之類(lèi)的活動(dòng)，務(wù)求使學(xué)校范圍內的每一個(gè)微博用戶(hù)都知道百分百西餐廳周年慶典活動(dòng)。
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)流程
4月22日下午2點(diǎn)30，慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。
4月22日5點(diǎn)15分-6點(diǎn)，安排邀請嘉賓參加晚宴。
�。┚唧w分工
1.總策劃小組：負責全方位的活動(dòng)推進(jìn)，監督所有小組的工作周期；各種現場(chǎng)內外的工作人員調度、組織、突發(fā)情況的應急（負責人：xxx）；
2.籌劃組：負責本次宣傳的鼓動(dòng)；撰寫(xiě)本次活動(dòng)的策劃方案、物料設計、預算支出、活動(dòng)流程、場(chǎng)地布置、下家對接及制定慶典活動(dòng)周期推廣表（負責人：xx）；
3.宣傳組：負責慶典活動(dòng)文字資料的整理與撰寫(xiě)，慶典活動(dòng)的現場(chǎng)演出人員安排及節目編排，氣氛調動(dòng)；配合主辦方加快促銷(xiāo)方案的執行；（負責人：xx）；
4.協(xié)調組：負責組委會(huì )人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作；極力配合好總策劃小組的監督工作；協(xié)助宣傳組執行促銷(xiāo)方案；活動(dòng)現場(chǎng)人員職務(wù)的安排、現場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)度的協(xié)調及交通秩序有關(guān)一事；在活動(dòng)期間安排人員去現場(chǎng)周?chē)肆髅芗�，派發(fā)dm單頁(yè)（負責人：xx）；
5.接待組：負責聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導、嘉賓；及安排當天慶典的接待工作；并在活動(dòng)前期，與主辦方管理人協(xié)商當日宴會(huì )招待及酒水訂購；并根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數量；統一安排布展員工當日午餐（負責人：xx）；
6.財務(wù)辦：針對本次活動(dòng)所有支出費用的統計整理及相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的成本預算（由財務(wù)部安排統籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組，在由協(xié)調組下達通知）；
7.安保組：負責慶典現場(chǎng)和活動(dòng)期間治安、車(chē)輛運輸，交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理（以男員工為主，當日現場(chǎng)安排3-4人）。
十、活動(dòng)效果預測
百分百西餐廳周年慶典現場(chǎng)宏大氣勢，能夠有效提高百分百西餐廳的的知名度及美譽(yù)度，展現優(yōu)良形象及良好風(fēng)范，廣泛吸引潛在顧客。樹(shù)立和推廣百分百西餐廳的品牌優(yōu)勢，建立商業(yè)實(shí)力和文化，從而提升百分百西餐廳的核心競爭力，為主辦方旺盛經(jīng)營(yíng)鋪路。
十一、經(jīng)費預算略
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