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旅游的實(shí)習報告

時(shí)間:2025-12-20 00:44:46 報告 我要投稿

有關(guān)旅游的實(shí)習報告

  在人們越來(lái)越注重自身素養的今天,報告與我們的生活緊密相連,不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編為大家收集的有關(guān)旅游的實(shí)習報告,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)旅游的實(shí)習報告

有關(guān)旅游的實(shí)習報告1

  一、實(shí)習目的

  畢業(yè)實(shí)習是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現院校培養目標不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習了解旅游企業(yè)常規操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現狀,應用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習生應端正態(tài)度,克服實(shí)習過(guò)程中出現的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結合。

  二、實(shí)習內容

  這次我實(shí)習的地方是Xx省Xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金Xx萬(wàn)元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準,由Xx省旅游局核準,Xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內組團旅游和省內旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì )議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)Xx境內的各大精品線(xiàn)路,開(kāi)通了多條國內旅游線(xiàn)路,云南游線(xiàn)路是該旅行社的招牌線(xiàn)路。

  旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區等各個(gè)環(huán)節的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節。所以,選擇在旅行社實(shí)習,有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況。

  這次到旅行社實(shí)習,是以實(shí)習導游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務(wù),能都獨立承擔帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。

  上班第一天,沒(méi)什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著(zhù)。以前在旅行社做過(guò)兼職導游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來(lái)了往往把新人當做空氣,有事的時(shí)候才會(huì )去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著(zhù),隨便翻閱著(zhù)手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實(shí)習一個(gè)多月的旅行社。剛來(lái)旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì )去主動(dòng)的交你。你要去觀(guān)察去傾聽(tīng),看忙著(zhù)的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。

  中午大家忙著(zhù)也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說(shuō)了些客氣的話(huà)外,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無(wú)聲息的去觀(guān)察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無(wú)法得到認可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過(guò)去了。

  我主要是做實(shí)習到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導游業(yè)務(wù)知識。背導游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠將各種相關(guān)知識融會(huì )貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線(xiàn)路和新導游可能會(huì )去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍,開(kāi)始一周的時(shí)間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時(shí)也會(huì )幫計調們去給客戶(hù)送些票據之類(lèi)的東西。

  因為我以前在學(xué)校帶過(guò)學(xué)生團也在其他的旅行社帶過(guò)兩個(gè)團,有一點(diǎn)帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒(méi)為我安排什么培訓,只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點(diǎn)線(xiàn)路。

  帶團不是一件容易的'事,你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話(huà)題、多樣的娛樂(lè )項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。

  我帶的第一個(gè)團是到石門(mén)澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡(jiǎn)單一些,散客團基本上都是由幾個(gè)小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個(gè)小團體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難。上車(chē)之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來(lái),也沒(méi)出什么紕漏。

有關(guān)旅游的實(shí)習報告2

  實(shí)習是我們邁入社會(huì )這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向實(shí)際工作的第一個(gè)人生轉折點(diǎn)。帶著(zhù)希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習。實(shí)習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實(shí)習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現自己的預定目標,才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強者,不論從工作還是學(xué)習。我能學(xué)好,更能干得出色!

  實(shí)習目的

  為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合,學(xué)習服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會(huì ),為以后走入社會(huì )打基礎,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習。本次實(shí)習讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有助于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。

  實(shí)習單位簡(jiǎn)介

  南山國際會(huì )議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會(huì )議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房?jì)仍O施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì )廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼備,規模宏大,是商務(wù)、會(huì )議、宴請、品嘗美食的理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì )議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12。5米,設有觀(guān)眾席1600個(gè),豪華坐席包廂(5個(gè),現代化的視聽(tīng)音響系統和演出升降舞臺系統,全部采用計算機控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流,各項設施達到國內演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。

  實(shí)習經(jīng)過(guò)

  20xx年8月26號,我們被派往南山國際會(huì )議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著(zhù)滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現實(shí)畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。

  我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的`房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候對我們進(jìn)行了一系列的培訓。包括平時(shí)的注意事項,禮貌禮節,設施設備,工作流程等等理論知識。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開(kāi)口方向不符合規定。

  客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長(cháng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話(huà)應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認真對待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。

  在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實(shí)上報。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jì)任锲返姆N類(lèi)和數量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的 東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時(shí)幸好發(fā)現及時(shí)并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過(guò)前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們在收拾住客房時(shí)發(fā)現了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標準間。在維護空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì )議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著(zhù)全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái)。

有關(guān)旅游的實(shí)習報告3

  實(shí)習酒店:

  xxx國際酒店是xx省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長(cháng)樂(lè )市酒店業(yè)第一品牌。xxx國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長(cháng)樂(lè )市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會(huì )議、休閑娛樂(lè )等功能為一體。

  酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風(fēng)景秀麗的長(cháng)山湖。酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò )咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見(jiàn)廳及各種規格會(huì )議室及多功能廳,是長(cháng)樂(lè )市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長(cháng)樂(lè )機場(chǎng)二十分鐘車(chē)程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專(zhuān)業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

  實(shí)習內容:

  我的實(shí)習崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì ),由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車(chē),易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話(huà)就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。

  敲門(mén)方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì )微笑著(zhù)說(shuō);“先生(小姐),您好!請問(wèn)現在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì )以標準的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的`時(shí)間,當天下午六點(diǎn)前衣服會(huì )被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。

  一天的工作就這樣完了。

  中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

  實(shí)習體會(huì ):

  作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì ),也沒(méi)有真正的親身去體驗社會(huì )生活,所以關(guān)于社會(huì )的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì )也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì )”,上至總監,下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語(yǔ)相向、處處為難。

  相反,看到我們不會(huì )的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì )來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。

  在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過(guò)節費等。

有關(guān)旅游的實(shí)習報告4

  回顧這段實(shí)習日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生、一名成年人,在這真實(shí)的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會(huì )起到了很好的緩沖作用。

  一、實(shí)習目的

  旅游管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強的專(zhuān)業(yè),通過(guò)專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習,加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過(guò)實(shí)操來(lái)掌握實(shí)習部門(mén)的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區)管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養綜合運用所學(xué)理論知識去發(fā)現、認識、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區)經(jīng)營(yíng)管理中出現的新問(wèn)題、新觀(guān)念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎上,對我國旅游業(yè)的現狀、未來(lái)發(fā)展有一個(gè)基本的認識。同時(shí),培養同學(xué)們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。

  二、實(shí)習內容

  1、崗前培訓和崗位分配

  我們到達實(shí)習點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實(shí)習生都進(jìn)行了兩次培訓,一次是全體培訓,分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主,室內培訓主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀(guān)了主題公園,酒店別墅,讓我們實(shí)習生對實(shí)習點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解。整體培訓的第四天,人事部結合實(shí)習生的意愿和培訓期間的表現,進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導游,公園商場(chǎng)服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷(xiāo)售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達自己工作的部門(mén),進(jìn)行由各自部門(mén)安排的崗位培訓。我覺(jué)得進(jìn)行兩次的培訓效果很好,全體培訓讓我們實(shí)習生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應期,部門(mén)培訓也具有很強的針對性。

  2、實(shí)習部門(mén)和實(shí)習崗位

  我實(shí)習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實(shí)習生總共有六個(gè),都是女生。溫泉部細分三個(gè)小部門(mén),前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區有兩個(gè)部分組成,一個(gè)是xx溫泉,一個(gè)是xx水谷。溫泉的開(kāi)放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,水谷的開(kāi)放時(shí)間是每年的五月到次年的九月,交替開(kāi)放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開(kāi)放的,十一黃金周和五一假期。

  崗前培訓由溫泉前廳部領(lǐng)班負責,主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號,溫泉部的部門(mén)歌曲,崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開(kāi)溫泉,所以我們培訓是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:

 。1)門(mén)口寫(xiě)單接待(工作內容是在門(mén)口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門(mén)票類(lèi)型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口,另外如果有旅游團隊,門(mén)口接待還要對團隊進(jìn)行講解)

 。2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有拿鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))

 。3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)

 。4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類(lèi)型輸入電腦,夜班要做報表)

  另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區消費的買(mǎi)單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實(shí)習生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對應人數的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺輸單、入口、出口、門(mén)口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì )支援收銀工作。

  三、實(shí)習效果和實(shí)習體會(huì )

 。1)外面的.世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈

  不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律,但也大同小異。作為一名一線(xiàn)服務(wù)員,應該具備的一定的基本素質(zhì)。

  首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無(wú)異樣。

  第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒(méi)客人的時(shí)候也要注意自己的形象。

  第三,有責任心,團結協(xié)作。無(wú)論將來(lái)是否要從事旅游業(yè),這份實(shí)習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛(ài),在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,實(shí)習工作的時(shí)侯才發(fā)現一切其實(shí)都來(lái)之不易。有一句話(huà)是這樣說(shuō)的:外面的世界很精彩,外面的世界很無(wú)奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習書(shū)本知識;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了養家糊口、為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有親身經(jīng)歷才明白社會(huì )的復雜性。通過(guò)實(shí)習,覺(jué)得自己成長(cháng)了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應社會(huì ),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。

 。2)人際關(guān)系與溝通能力

  在度假區工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì )處理與領(lǐng)導、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門(mén)藝術(shù),我們在與人交流時(shí)要學(xué)會(huì )善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì )遇到各種各樣的客人,甚至會(huì )遇到外國人。開(kāi)始與他們交流的時(shí)候我通常會(huì )感到壓力很大,有時(shí)會(huì )緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語(yǔ)言表達能力并學(xué)會(huì )應該如何與他們交流。很多客人會(huì )打電話(huà)咨詢(xún)或者當面咨詢(xún)溫泉的情況,通過(guò)我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺(jué)的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會(huì )怎樣為人處世無(wú)疑是我得到的的回報。

  四、總結

  在實(shí)習過(guò)程中,xxx給予了我機會(huì )和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來(lái)我會(huì )加倍努力學(xué)習,珍惜校園生活,明確自己的目標和方向,為以后的人生道路打下堅實(shí)的基礎。

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