說(shuō)明文不同的春節習俗

　　春節，是一個(gè)不同以往的春節。今年，我既感受了京城老北京的傳統習俗，也了解了韓國首爾人家別樣的過(guò)年氣氛。

　　老北京

　　“二十三糖瓜粘、二十四掃房子、二十五炸豆腐、二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭、三十晚上熬一宿�！逼鋵�(shí)，北京的“年”從臘月初八就開(kāi)始“過(guò)”起來(lái)了——臘八，要泡臘八醋、臘八蒜，喝臘八粥。

　　到了臘月二十三過(guò)“小年”（在長(cháng)沙，可是要到二十四才過(guò)小年呢。我的理解是，“小年”——就是小孩子過(guò)年，這一天，爺爺、奶奶、媽媽也會(huì )給我紅包哦）的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)就忙著(zhù)祭灶、掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼“�！弊�、年畫(huà)，剪窗花，貼對聯(lián)……一直到除夕夜做年夜飯。

　　臘月二十九開(kāi)始蒸饅頭。老北京過(guò)年忌諱“炸、煮、烙”的諧音，所以這時(shí)候的主食就是蒸饅頭，講究的人家還會(huì )蒸一些造型各異、色彩艷麗的花卷、豆包（我最喜歡那些小動(dòng)物造型的豆包，一個(gè)個(gè)都那么可愛(ài)，真不舍得吃）。滿(mǎn)族人家還會(huì )蒸喜餅、子孫饅頭、如意卷，那花樣可真是太多了！

　　到了年三十，全家就圍坐一起吃年夜飯。年夜飯是一年中最豐盛的一餐，菜品之全都快趕上“滿(mǎn)漢全席了”！除夕和年初一還要吃元寶餃子，餃子里放入糖、銅錢(qián)、花生、棗、栗子，包含的說(shuō)法可多了，反正都有著(zhù)美好的`寓意。

　　除夕守歲、子時(shí)接神。新年到來(lái)之時(shí)，長(cháng)輩們焚香祭祖、小孩子放炮驅邪。講究的人家還要擺上九堂大供：有成堂的蜜供、套餅、水果、干果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子，素炒菜。

　　祭祖過(guò)后，晚輩給長(cháng)輩拜年，長(cháng)輩給小朋友派壓歲錢(qián)。之后，全家一起吃五更餃子。

　　初一到初五，串親走友逛廟會(huì )。北京的廟會(huì )格外熱鬧，到大鐘寺敲鐘白云觀(guān)摸石猴琉璃廠(chǎng)踩高蹺、捏面人、吹糖、舞龍、舞獅、太平鼓、小車(chē)會(huì )、五虎棍……有各種好玩好看的，還有各種小吃（不過(guò)，對于吃慣了長(cháng)沙美食的我，北京的小吃的確不怎么的�。�

　　韓國首爾

　　今年，我在首爾也感受到了不一樣的“春節習俗”。在韓國，農歷新年是僅次于中秋節的第二大節日，新年期間，全家團圓、祭祖、拜年、敬神禮佛。

　　大年初一，最莊重的禮儀是“祭禮和歲拜”。在房屋的正室上方，擺放著(zhù)祖宗的畫(huà)像。供桌上擺著(zhù)各式供品，物品擺放規則極其嚴格，有“魚(yú)東肉西”、“頭東尾西”、“紅東白西”、“生東熟西”、“左飯右羹”等講究，供品還有“棗栗梨柿”、“米糕片湯”等。祭祀的程序嚴格按家譜排位，全家身著(zhù)傳統民族服裝，依次向祖先鞠躬磕頭，祈求祖宗創(chuàng )下的家業(yè)興旺發(fā)達。

　　祭禮完畢后，全家才能吃大年初一的第一餐——“米糕片湯”。韓國人把春節食品統稱(chēng)為“歲餐”，“米糕片湯”是其中最具代表性的第一餐。正月初一早晨吃“米糕片湯”寓意著(zhù)迎接太陽(yáng)的光明和萬(wàn)物更生的純潔。

　　韓國人將正月十五稱(chēng)為元夕節或上元節，也有人稱(chēng)元宵節，但并沒(méi)有吃元宵的習氣。這天，吃花生、栗子、核桃等堅果，喝"耳明酒"。導游姐姐說(shuō)，這天早晨向圓月許三個(gè)愿望都能實(shí)現。

　　在街頭慶典活動(dòng)中，有吹吹打打的韓國傳統民間舞蹈“五谷舞”，還有打年糕、蕩秋千、打陀螺、跳板、贈送福笊籬等游戲。

　　北京和首爾的“春節”雖然有著(zhù)那么多的不同，但它們實(shí)際上都是古老的、抹不去的民俗文化，都蘊含著(zhù)與家人團聚的歡喜，體現了對美好生活的期望。

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