怎么做奶酪焗三文魚(yú)

　　食材明細

　　三文魚(yú)5塊

　　土豆 1個(gè)

　　番茄 3片

　　蘋(píng)果 2片

　　薩拉醬 適量

　　海鹽 少許

　　藍莓醬 少許

　　生菜 少許

　　馬蘇里奶酪 50克

　　做法

　　1. 冰鮮的三文魚(yú)塊，洗凈。

　　2. 撒上少許海鹽腌制一會(huì )兒。

　　3. 烤盤(pán)鋪錫紙，擺上腌好的三文魚(yú)塊。

　　4. 蓋上錫紙，烤箱200°預熱，中層上下火烤10分鐘。

　　5. 取出，揭開(kāi)錫紙，在魚(yú)塊上撒馬蘇里奶酪碎。

　　6. 再放入烤箱烤5分鐘。

　　7. 土豆削皮，切片，入蒸鍋蒸熟。

　　8. 將熟土豆放入碗里用勺子搗成泥，并加入薩拉醬搗勻。

　　9. 取一大盤(pán)，鋪上生菜葉，擺上土豆泥、番茄、蘋(píng)果片，擠上藍莓醬。

　　10. 擺入焗好的三文魚(yú)，即可上桌。

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