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酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位
隨著(zhù)旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店管理專(zhuān)業(yè)越來(lái)越受到同學(xué)們的青睞。那么,酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位都有哪些大家清楚嗎?下面,小編就為大家講講酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位,一起來(lái)了解一下吧!

酒店管理專(zhuān)業(yè)的培養要求:
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習現代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的`基本理論和基礎知識,接受現代星級酒店服務(wù)與管理標準化職業(yè)素養方面的基本訓練,掌握專(zhuān)業(yè)管理理論知識和酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本能力。
酒店管理專(zhuān)業(yè)的培養目標:
本專(zhuān)業(yè)培養適應星級酒店發(fā)展需要,具備較高的`管理理論素養和扎實(shí)的酒店管理專(zhuān)業(yè)知識,具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導藝術(shù)、創(chuàng )新意識、創(chuàng )業(yè)精神和社會(huì )責任,熟悉現代星級酒店經(jīng)營(yíng)管理方法和手段,能夠在高星級酒店、高級住宿業(yè)機構、高級餐飲業(yè)機構、教育科研機構等從事酒店管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應用型、復合型專(zhuān)業(yè)人才。
酒店管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力:
1.掌握工商管理類(lèi)學(xué)科的基本理論和基本知識;
2.掌握現代酒店各經(jīng)營(yíng)與管理崗位的基本技能;
3.具備國際化酒店服務(wù)與管理標準化職業(yè)素養;
4.熟悉國家旅游、酒店管理方面的方針、政策和法規;
5.了解酒店管理及其他現代服務(wù)業(yè)管理理念的`發(fā)展趨勢;
6.具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力,具有一定的創(chuàng )新性思維能力;
7.具備較高的外語(yǔ)水平,擁有較好的國際交流能力。
酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)的方向
學(xué)生畢業(yè)可在旅游行政管理部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區、會(huì )展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導游、人力資源培訓等工作。
具體從業(yè)崗位包括:各類(lèi)酒店、飯店、賓館的.門(mén)迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類(lèi)旅游公司、旅游管理部門(mén)工作人員;各類(lèi)酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢(xún)、會(huì )展等工作;各類(lèi)酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò )服務(wù)工作;各類(lèi)酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事市場(chǎng)調查、情報、信息服務(wù)等工作。
酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)的崗位
酒店大堂經(jīng)理,酒店營(yíng)銷(xiāo)主管等。
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