香蕉巧克力奶昔的做法

　　巧克力香蕉奶昔是一道由香蕉、牛奶等食材制成的食品。下面，小編就為大家介紹一下香蕉巧克力奶昔的做法，快來(lái)看看吧!

　　香蕉的食用效果

　　1.補充能量

　　運動(dòng)員喜歡在上場(chǎng)前吃香蕉，這有助于臨場(chǎng)表現。從營(yíng)養的角度來(lái)分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。

　　2.保護胃黏膜

　　香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

　　3.降血壓

　　鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃?xún)蓷l香蕉，可有效降低10%血壓。

　　4.潤腸道

　　香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。

　　5.有助于睡眠

　　香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮靜作用。

　　香蕉巧克力奶昔的做法

　　原料

　　香蕉3根

　　牛奶2盒

　　冰塊

　　巧克力醬少許

　　做法

　　1、香蕉去皮，切成小段;

　　2、冰塊放入攪拌機內攪拌成碎粒，把切好的香蕉段放入攪拌機內;

　　3、再加入牛奶;

　　4、牛奶和香蕉放到一起后，蓋好蓋子，攪打到?jīng)]有大顆粒即可;

　　5、倒入杯中，我喜歡香蕉原味的 ，淋上巧克力醬再飲用。沒(méi)巧克力醬的可以省略。

　　飲食小常識

　　1、如果腸胃不好，就不要加冰塊了，改常溫吃法，但個(gè)人以為口感略差。

　　2、巧克力醬屬于錦上添花，如果沒(méi)有或是不喜歡吃，可以不加，加了的好處是令到口感有層次化，清甜中帶微苦，轉口間會(huì )有回味，再一個(gè)就是可以起到一定的裝飾作用。

　　3、如果不喜歡牛奶，可以用酸奶代替，至于前一陣子有人說(shuō)起過(guò)的香蕉和酸奶同食可能致癌的說(shuō)法并沒(méi)有事實(shí)依據。酸奶和香蕉同吃，在營(yíng)養上沒(méi)有任何不利之處，營(yíng)養素還有一定程度的互補：酸奶不含有膳食纖維和維生素C，而香蕉有;香蕉中不含有維生素A、D蛋白質(zhì)，而且維生素B2極低，而牛奶中這些營(yíng)養素都很豐富。有可能發(fā)生的問(wèn)題是。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉，更容易發(fā)生腹痛腹瀉的問(wèn)題。而一些容易便秘的人如此食用，反而能夠促進(jìn)排泄，有益健康。

　　4、不過(guò)，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒(méi)熟透的香蕉可能會(huì )起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會(huì )抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng)，如攝入過(guò)多就會(huì )引起便秘或加重便秘病情。所以，如果香蕉沒(méi)有熟透，是不能用于潤腸通便的。

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