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水仙茸勾茶的沖泡方法
水仙茸勾茶屬于綠茶中的茶品,茶味鮮醇甘爽,品味極佳,是綠茶茶葉中的珍品。對于水仙茸勾茶來(lái)說(shuō),我們要如何沖泡才能使其茶湯更具韻味呢?下面小編就帶大家來(lái)看看水仙茸勾茶如何沖泡吧。,。
水仙茸勾茶泡法
沖泡之前:對于泡茶來(lái)說(shuō),沖泡之前要將用到的茶具、茶葉、茶巾等沖泡用具準備好。將茶具用開(kāi)水清洗一番,同時(shí)也溫潤一番茶具。
沖泡過(guò)程:沖泡時(shí),取適量水仙茸勾茶茶葉放入茶杯中,倒入開(kāi)水。第一泡時(shí)間三秒以?xún),然后倒去茶湯,這樣能夠去除茶雜和殘留物。然后繼續倒入開(kāi)水進(jìn)行沖泡,水溫一般控制在90攝氏度左右。
沖泡過(guò)后:沖泡好的水仙茸勾茶茶湯就可倒出來(lái)品飲了,茶杯中最好要留下三分之一的茶湯,這樣讓下次沖泡時(shí)茶湯依然會(huì )濃郁。品飲好后接著(zhù)繼續沖泡,具體的沖泡次數根據跟人的口味來(lái)決定哦。
苦丁茶的沖泡特性
對于苦丁茶來(lái)說(shuō),因其所具有的清涼解毒之功效受到人們的歡迎。對于苦丁茶來(lái)說(shuō)其在沖泡方面與其他茶葉上有著(zhù)不同之處,下面我們就來(lái)看看吧。
對于苦丁茶來(lái)說(shuō),其特點(diǎn)之一就是耐泡。對于普通的茶葉來(lái)說(shuō),一般泡上三四次的話(huà)味道就會(huì )變的淡了,喝起來(lái)就會(huì )感覺(jué)沒(méi)味道;而苦丁茶就不一樣了,苦丁茶泡上8次味道依然會(huì )濃郁。因此沖泡苦丁茶時(shí)取出少量就可以喝一段時(shí)間了哦。
苦丁茶還有一個(gè)特點(diǎn)就是,其味道相對比較勻,沖泡的時(shí)間就算長(cháng)些,味道改變也不會(huì )很大。就算投放的量多幾倍,苦丁茶的味道喝起來(lái)依然是鮮醇爽口的,知識味道會(huì )弄一些。而對于其他茶葉來(lái)說(shuō),如果放的茶葉多一些,或者沖泡的時(shí)間久一些的話(huà),喝起來(lái)就會(huì )變的苦澀了。
孕婦可以喝普洱茶嗎
孕婦懷孕期間,最好不要喝包括普洱茶在內的任何茶。但如果孕婦有茶癮,非喝不可,那可以適量喝些淡的普洱茶熟茶,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的熟茶茶性溫和,養胃暖體,經(jīng)過(guò)加工,已經(jīng)幾乎不含咖啡堿。同時(shí)也要注意茶葉的質(zhì)地,劣質(zhì)茶、假冒茶不要喝,另外不要喝濃茶,也不要喝很多。順便說(shuō)一下,各種碳酸飲料、汽水也要少喝,最好不喝。多喝綠色無(wú)害、無(wú)添加物的東西。普洱茶與脂肪的代謝有很深的關(guān)連。根據研究資料顯示,因為它經(jīng)過(guò)獨特的發(fā)酵過(guò)程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,這對脂肪分解具有效用。 但孕婦如果飲用普洱茶生茶的話(huà),則宜泡得清淡,因為如果茶葉過(guò)濃,所含咖啡堿濃度高于10%時(shí),會(huì )增加孕婦的尿和心跳次數與頻率,還會(huì )加重孕婦的心與腎的負荷量。這也是為什么孕婦在懷孕期間不宜飲用其他種類(lèi)的茶和咖啡的由來(lái)。一般我們也不會(huì )建議孕婦喝普洱茶生茶。
沖泡飲用肉桂茶應該避免哪些誤區
肉桂茶產(chǎn)于福建省武夷山地區,是武夷巖茶,屬于烏龍茶類(lèi),飲用肉桂茶對于人體有著(zhù)頗多的益處。對于不同的茶葉有著(zhù)不同的特性,沖泡時(shí)要選用合適的方法才能泡出茶葉最好的品質(zhì)。對于肉桂茶來(lái)說(shuō)沖泡時(shí)應該避免哪些誤區呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
誤區一:用保溫杯來(lái)沖泡肉桂茶。用保溫杯泡茶的話(huà),茶葉長(cháng)時(shí)間浸在高溫下,會(huì )使茶葉中的茶堿分解過(guò)多,這樣使得沖泡出來(lái)茶湯味道會(huì )苦澀。
誤區二:泡肉桂茶放比較多的茶葉。沖泡肉桂茶時(shí),放入太多的茶葉的話(huà),會(huì )使茶湯喝起來(lái)很濃不說(shuō),還會(huì )更加的苦澀,這樣對于大多數人來(lái)說(shuō)是不喜歡飲用的。
誤區三:沖泡后就將肉桂茶茶渣倒掉。對于泡過(guò)的茶渣還是有用處的,如果倒掉的話(huà)就可惜了哦。
紅茶要怎么沖泡口味更好
如何沖泡紅茶口感香氣才會(huì )更佳呢?只要百度搜索紅茶的泡法,相信會(huì )有數不勝數的泡法招數。但是小編認為想要讓紅茶散發(fā)出那足夠那誘人的香氣,主要還是需要依靠著(zhù)熱氣來(lái)散發(fā)出。
如果將煮沸的會(huì )倒入冰冷的茶壺或中,再把沖泡出來(lái)的紅茶在倒入茶杯當中飲品。這樣的熱度會(huì )大大的降低,同時(shí)茶葉的香氣也不會(huì )散發(fā)出來(lái)。所以才會(huì )有在沖泡茶葉之前,先將茶杯及茶壺一起用熱水燙洗過(guò)一次。將茶杯注滿(mǎn)熱水等茶水泡好后在倒掉注入泡好的茶湯。
還有一點(diǎn)就是紅茶不利于放置涼后在飲用。涼后的紅茶不僅會(huì )影響到其暖胃的效果。還會(huì )因為放置很長(cháng)的時(shí)間而降低了本身的營(yíng)養成分。所以飲紅茶的時(shí)候最好要保持溫度及濃度。
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